ESTER

雷锋 PPT 网 -WWW.LFPPT.COM 平台上提供的 PPT 作品，雷锋 PPT 网 -WWW.LFPPT.
COM 每天更新 PPT 模板
ESTER
Kelompok 6
NAMA KEL
雷锋 PPT 网 -WWW.LFPPT.COM 平台上提供的 PPT 作品，雷锋 PPT 网 -WWW.LFPPT.COM 每天更新 PPT 模板
Hilda UNS R (6)
M Adlan Mahfud P (11)
M Mahyan Masbuby (14)
CONTENT
TATA NAMA REAKSI
CARA MEMPEROLEH KEGUNAAN

TATA NAMA
LET‘S GO
Untuk memberi nama senyawa
ester secara IUPAC mengikuti pola alkil
alkanoat dengan aturan penentuan nama sebagai
berikut:
1. Menentukan rantai atom C yang terikat
langsung dengan gugus fungsi ester – COO
– dan diberi nama dengan nama alkanoat.
2. Menentukan rantai atom C yang bertindak
sebagai alkil.
CONTOH PENAMAAN ESTER BERIKUT BERDASARKAN ATURAN IUPAC.
02
CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – COO – CH2 – CH3, pada

senyawa tersebut rantai atom C yang terikat langsung
dengan gugus ester – COO – berjumlah 5 buah atom
01
sehingga namanya Sementara itu alkil yang terikat adalah
CH3 – COO – CH3, pada senyawa tersebut rantai – CH2 – CH3 yang berarti etil. Berdasarkan hal tersebut,
atom C yang terikat dengan gugus fungsi – COO – maka nama senyawanya adalah etil pentanoat.
berjumlah 2 buah sehingga namanya Sementara

alkil yang terdapat pada senyawa tersebut adalah –
CH3 yang berarti metil. Berdasarkan hal tersebut,
maka nama senyawa tersebut adalah metil etanoat.
CONTOH PENAMAAN ESTER BERIKUT BERDASARKAN ATURAN IUPAC.
03
Pada senyawa tersebut terdapat 4 atom C yang terikat langsung dengan gugus
fungsi – COO – (ditandai warna orange) dan 4 atom C yang bertindak sebagai
alkil (ditandai dengan warna biru).
Berdasarkan gambar tersebut, maka nama senyawa ester dengan rumus
struktur itu adalah isobutil butanoat (nama alkilnya menggunakan isobutil
karena rantai alkil dengan jumlah 4 atom C nya tidak lurus).
REAKSI
LET‘S GO
REAKSI
HIDROLISIS ESTER
Ester dapat bereaksi dengan air atau terhidrolisis membentuk

senyawa asam karboksilat (asam alkanoat) dan alkohol
(alkanol). Reaksi hidrolisis merupakan reaksi kebalikan dari
reaksi esterifikasi. Contoh reaksi hidrolisis: Etil asetat dengan
air menghasilkan Asam asetat dan Etanol.
REAKSI ESTER
DENGAN AMONIA
Reaksi ester dengan amonia menghasilkan amida dan alkohol.

TRANSESTERIFIKASI
Ester dapat melakukan reaksi transesterifikasi dengan alkohol

sehingga
雷锋 PPT 网 -WWW.LFPPT.COM menghasilkan
平台上提供的 PPT 作品，雷锋 PPT 网 ester yang berbeda.
-WWW.LFPPT.COM Hasil samping
每天更新 PPT 模板
diperoleh adalah alkohol.

CARA MEMPEROLEH
LET‘S GO
Menggunakan Senyawa Alkohol
01 dan Asam karboksilat
Ester dihasilkan apabila asam
Menggunakan Alkohol
karboksilat dipanaskan bersama 03 dan anhidrida asam
alkohol dengan bantuankatalis asam
Ester dapat dihasilkan melalui
Menggunakan Senyawa
02 Alkohol
雷锋 PPT 网 -WWW.LFPPT.COM danPPT
平台上提供的 Asil Klorida
作品，雷锋
pemanasan alkohol dan anhidrida asam
PPT 网 -WWW.LFPPT.COM 每天更新 PPT 模板
namun reaksi keduanya berlangsung
Ester dihasilkan dengan menambahkan lebih lambat ketimbang reaksi asil
sebuah asil klorida kedalam sebuah klorida
alkohol, maka reaksi yang terjadi
menghasilkan sebuah ester dan awan-
awan dari asap hidrogen klorida yang
asam dan beruap.
KEGUNAAN
LET‘S GO
02
01
Beeswax, campuran ester 03
Sebagai essence pada seperti C25H51COO – C30H61,
Lemak dan minyak
makanan dan minuman.
dan caurnauba wax merupakan ester penting
Beberapa ester mempunyai
digunakan pada cat/pelapis yang terdapat pada makanan
aroma buah-buahan seperti
mobil dan mebel. kita.
apel (metil butirat), aroma
pisang (amil asetat), dan
aroma nanas (etil butirat).
05
04 Sebagai bahan untuk
Ester seperti aspirin dan metil salisilat digunakan membuat sabun.
dalam pengobatan sebagai analgesik dan
antiperadangan. Metil salisilat, juga disebut minyak
wintergeen, merupakan bahan utama rasa/bau
wintergeen. Etil asetat digunakan sebagai penghapus
06
cat kuku/kutek.
Sebagai bahan untuk
membuat mentega.
暑期夏令营培训课件 PPT 模板
THANK YOU

ESTER

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

ESTER

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

雷锋 PPT 网 -WWW.LFPPT.COM 平台上提供的 PPT 作品，雷锋 PPT 网 -WWW.LFPPT.

COM 每天更新 PPT 模板

TATA NAMA REAKSI

CARA MEMPEROLEH KEGUNAAN

CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – COO – CH2 – CH3, pada

berjumlah 2 buah sehingga namanya Sementara

Ester dapat bereaksi dengan air atau terhidrolisis membentuk

Reaksi ester dengan amonia menghasilkan amida dan alkohol.

Ester dapat melakukan reaksi transesterifikasi dengan alkohol

diperoleh adalah alkohol.

Anda mungkin juga menyukai