Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Kel Enzim

    Diunggah oleh

    Nurul Jurnalisa Rauf
    3 tayangan7 halaman
    Dokumen tersebut membahas tentang enzim. Secara singkat, dokumen tersebut menjelaskan bahwa (1) enzim tersusun atas protein dan komponen non-protein yang membentuk satu kesatuan, (2) enzim bekerja secara spesifik untuk menurunkan energi aktivasi suatu reaksi kimia, dan (3) cara kerja enzim meliputi teori kunci-gembok dan teori induksi pas.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    Ppt Kel Enzim

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen tersebut membahas tentang enzim. Secara singkat, dokumen tersebut menjelaskan bahwa (1) enzim tersusun atas protein dan komponen non-protein yang membentuk satu kesatuan, (2) enzim bekerja secara spesifik untuk menurunkan energi aktivasi suatu reaksi kimia, dan (3) cara kerja enzim meliputi teori kunci-gembok dan teori induksi pas.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    3 tayangan7 halaman

    Kel Enzim

    Diunggah oleh

    Nurul Jurnalisa Rauf
    Dokumen tersebut membahas tentang enzim. Secara singkat, dokumen tersebut menjelaskan bahwa (1) enzim tersusun atas protein dan komponen non-protein yang membentuk satu kesatuan, (2) enzim bekerja secara spesifik untuk menurunkan energi aktivasi suatu reaksi kimia, dan (3) cara kerja enzim meliputi teori kunci-gembok dan teori induksi pas.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 7

    Home Content Discussion Conclusion

    Kelompok 1
    Enzim
    1.Nurul jurnalisa Rauf
    2. Lexsha M. Usman
    3.Iriani Jannah Abd. Wahid
    4.Yusril Antula
    5.Djulfikar Katili
    6.Siti Fadila Umar
    7.Fitri Ramadhani
    8.Moh. Dzaky Mobonggi
    9.Dhea Ishak

    SIGN UP
    Home Content Discussion Conclusion

    Konsep Materi
    Suhu Konsentrasi Substrat

    Faktor Faktor Kerja


    pH Zat Pengiat
    Enzim

    Sifat dan Mekanisme Konsentrasi Zat Penghambat


    ENZIM
    Kerja Enjim

    Komponen Enzim

    BACK NEXT
    Home Content Discussion Conclusion
    Faktor yang
    Mempengaruhi
    Cara Kerja Kerja Enzim
    Enzim
    Struktur
    Enzim Faktor yang
    Mempengaruhi
    05
    Kerja Enzim
    Sifat Enzim
    03
    01
    04
    BACK
    02 NEXT
    Home Content Discussion Conclusion

    Struktur enzim

    • Enzim tersusun atas bagian yang berupa protein dan bukan protein.
    • Bagian protein umumnya bersifat termolabil atau tidak tahan panas,
    yang disebut apoenzim.
    • Bagian yang bukan protein adalah bagian aktif yang disebut gugus
    prostetik, biasanya berupa logam seperti besi, tembaga, seng, dan
    bahan lainnya yang mengandung logam.
    • Apoenzim dan gugus prostetik ini membentuk satu kesuatuan yang
    disebut holoenzim.
    • Enzim tersusun atas apoenzim dan gugus prostetik. Namun, ada enzim
    yang bagian apoenzim dan gugus prostetiknya tidak bersatu, yang
    disebut koenzim.
    NEXT

    . 
    Home Content Discussion Conclusion

    Sifat Enzim
    Enzim merupakan biokatalisator
     Enzim tersusun atas protein
    Seperti dalam pengertiannya, enzim
    Komponen penyusun utama enzim
    bersifat biokatalisator. Itu berarti, enzim
    tersusun atas protein, tapi tidak semua
    hanya mengubah kecepatan reaksi dengan
    protein merupakan enzim.
    menurunkan energi aktivasinya. 

    Enzim bekerja secara spesifik


    Suatu enzim hanya bekerja pada substrat yang spesifik
    untuk membentuk produk yang spesifik juga. Dalam hal
    Kerja enzim bersifat bolak balik ini, kamu bisa membayangkan enzim sebagai “kunci”
    (reversible) yang mempunyai bentuk khusus, sehingga hanya bisa
    Suatu enzim dapat melakukan reaksi dua membuka satu “gembok” aja. Contohnya, enzim
    amilase yang hanya bekerja pada substrat berupa
    arah, yaitu dari substrat menjadi produk amilum (pati).
    atau produk menjadi substrat.

    NEXT
    Home Content Discussion

    A.Teori anak kunci ( lock and

    O key  )
    Sisi aktif enzim mempunyai bentuk
    tertentu
     yang hanya sesuai untuk satu jenis
    substrat saja.

    How To.
    u Cras sed maximus ante, vel bibendum
    justo. Integer pulvinar erat in quam
    varius, at aliquam justo fringilla.

    Impact.
    a Cras sed maximus ante, vel
    bibendum justo. Integer pulvinar
    erat in quam varius, at aliquam justo
    fringilla.
    Home Content Discussion Conclusion

    Cara Kerja Enzim


    a.
      Teori gembok 
     -
     anak kunci ( 
     lock and key 
      )
    -
    Case 1
     Sisi aktif enzim mempunyai bentuk tertentu
     yang hanya sesuai untuk satu jenis substrat saja. Case 2 Case 3
    b. Lorem ipsum Lorem ipsum Lorem ipsum
      Teori dolor sit amet, dolor sit amet, dolor sit amet,
     Induced Fit  consectetur. consectetur. consectetur.
    -Sisi aktif enzim bersifat fleksibel dalam
     menyesuaikan strukutur sesuai dengan struktur
     substrat.
    NEXT

    Anda mungkin juga menyukai