MANAJEMEN

PERSEDIAAN

Dosen pengampu :
Muthmainnah, M.S.Ak., CAP.
Sri Devi Mukharomah_503200049
Najmi Laili_503200041
Definisi
Manajemen persediaan merupakan salah satu bagian dari
perusahaan. Bagian tersebut berfungsi untuk menjaga dan
mengatur persediaan yang dimiliki perusahaan. Beberapa
aktivitas yang dilakukan dalam manajemen persediaan
adalah mulai dari cara memperoleh persediaan, menyimpan,
hingga persediaan tersebut dimanfaatkan.
Jenis Persediaan
Bahan mentah (raw material) adalah input-input dasar dari
A
Text
proses produksi sebuah perusahaan. Persediaan ini adalah
yang termurah, karena organisasi belum menginvestasikan
tenaga kerja ke dalamnya.

Barang setengah jadi (work in process) adalah bahan baku

B
Text
yang telah melalui tahap-tahap proses produksi tetapi
belum menjadi barang jadi.

C
Text Barang jadi (finished goods) adalah item-item yang telah
melewati proses produksi tetapi belum terjual. Ini adalah
persediaan yang sangat nyata.
 Fungsi economic lost sizing
Persediaan lost size ini perlu
mempertimbangkan penghematan-penghematan
atau potongan pembelian biaya pengangkutan
per unit menjadi lebih murah dan sebugarnya.

Fungsi Persediaan
Fungsi decoupling Fungsi antisipasi
Fungsi decoupling adalah Apabila perusahaan mengalami
persediaan yang memungkinkan fluktuasi permintaan yang dapat
perusahaan dapat memenuhi diperkirakan dan diramalkan
permintaan langganan tanpa berdasarkan pengalaman atau data-data
tergantung pada suplier. masa lalu, yaitu permintaan musiman.
 Biaya penyimpanan (carrying costs)
A Biaya terdiri dari biaya-biaya yang bervariasi secara langsung
dengan kuantitas persediaan.

Biaya pemesanan atau pembelian (ordering costs)

B Biaya pemesanan atau pembelian (ordering costs) merupakan biaya yang
terkait dengan pembelian kembali untuk mengisi persediaan yang dimiliki.

Biaya penyiapan (manufacturing)

C Hal ini terjadi apabila bahan-bahan tidak dibeli tetapi produsi
sendiri dalam perusahaan, dalam perusahaan menghadapi biaya
Macam-macam
persiapan untuk memproduksi komponen tertentu.
Biaya Persediaan
Biaya kehabisan atau kekurangan (shortage costs)
D Biaya yang timbul apabila persediaan tidak mencukupi
adanya permintaan bahan.
 Pendekatan Metode
Manajemen Persediaan
Metode EOQ (Economic Order Quantity) Metode Analisa ABC
Merupakan salah satu metode pengelolaan persediaan Dalam metode ini dilakukan penggolongan
dengan cara membeli persediaan sesuai dengan pesanan persediaan di mana dasar penggolongan
yang diterima. Rumus EOQ : tersebut adalah nilai serta persediaan.
EOQ = √ (2 x D x S / H)
Metode Periodic Review
Metode MRP (Material Requirement Planning)
Lebih dikenal dengan metode perencanaan kebutuhan Dalam metode ini memungkinkan dilakukan
material, merupakan metode pengendalian serta pemesanan persediaan bahan dalam jarak
perencanaan persediaan untuk menjamin bahan baku waktu yang sama.
selalu tersedia.
Metode JIT (Just In Time)
Metode ini punya istilah lain yaitu metode tepat waktu.

Metode First In,
First Out (FIFO)
Metode First In, First Out atau yang disingkat
sebagai FIFO merupakan metode di mana
barang yang dibeli paling awal maka perlu
dijual pertama. Contoh manajemen yang
mengatur persediaan barang dengan metode
FIFO ini adalah ketika suatu perusahaan yang
menjual makanan, maka perusahaan itu perlu
menjual makanan yang pertama kali dibuat
atau sampai.
Sistem Pencatatan Dan
Contoh Manajemen 
Persediaan
Metode First In,
Last Out (FILO)
Metode berikutnya yaitu First In, Last Out
atau disingkat dengan FILO. FILO
merupakan metode yang bertolak belakang
dengan metode FIFO.Contoh dari manajemen
yang menggunakan metode First In, Last Out
adalah ketika suatu perusahaan pakaian
misalnya membeli stok baju atau barang lain
sebagai persediaan.
Metode Persediaan
Rata-Rata
Metode persediaan rata-rata atau juga
bisa disebut metode average adalah
metode yang mencatat persediaan rata-
rata tertimbang.
Contoh manajemen persediaan dari
metode ini yaitu perusahaan membagi
biaya barang dengan jumlah unit barang
yang ada.
 Contoh Kasus Manajemen
Persediaan

Sebagai contoh, kamu berjualan sabun batang secara

online. Tahun lalu, permintaan akan sabun batang sekitar
5.000 buah. Adapun biaya pemesanan rata-rata Rp2.500
dan biaya penyimpanan per unit Rp500 per tahun.
Maka
penghitungannya EOQ adalah sebagai berikut:

标题内容 = √ (2 x 5.000 x Rp2.500 / Rp500)

= √ (50.000)
= 224 unit
Berdasarkan hasil penghitungan ini, jumlah pesanan
persediaan yang ekonomis atau economic order quantity
adalah 224 unit per pesanan.
THANK YOU