SURVEILANS GIZI

KELOMPOK 2

Wanda Panji D (244021001) Aeni Susilawati (244021012)

Iska (244021006) Nabila Zakia R (244021010)

 Surveilans gizi adalah suatu proses pengamatan masalah dan program
gizi secara terus menerus baik situasi normal maupun darurat meliputi
SURVEILANS GIZI pengumpulan ,pengolahan,analisis dan interpretasi data secara
sistematis, serta penyebarluasan informasi untuk pengambilan tindakan
sebagai respon segera dan terencana

Meliputi

Pengumpulan Pengolahan Analisis Pengkajian data secara sistematis

Upaya perbaikan gizi masyarakat bertujuan untuk meningkatkan mutu gizi perseorangan dan
masyarakat. Antara lain :

1. Perbaikan pola konsumsi makanan

2. Perbaikan perilaku sadar gizi
3. Peningkatan akses dan mutu pelayanan gizi
4. Peningkatan kesehatan sesuai dengan kemajuan ilmu dan teknologi
 Memberikan acuan bagi pemerintah pusat dan pemerintah daerah
termasuk pengelola program gizi dalam mendukung program
perbaikan gizi

TUJUAN SURVEILANS Menata pelaksanaan teknis surveilans gizi di berbagai tingkatan

GIZI pemerintahan

Memberikan gambaran menyeluruh mengenai permasalahan gizi dan

capaian indikator program gizi
 Menyediakan informasi yang teratur dan
tekini tentang situasi dan kondisi gizi
penduduk dan faktor-faktor yang
mempengaruhinya

MANFAAT SURVEILANS
GIZI

Monitoring program gizi,perencanaan

program,dan prediksi masa depan
 PERANAN SURVEILANS GIZI

1. Memonitoring variabel-variabel yang menyebabkan timbulnya masalah gizi seperti

variabel makanan dan variabel non makanan

2. Faktor yang mempengaruhi pada variabel makanan seperti

produksi,keberadaan,daya keterjangkauan,keamanan dan lain-lain

3. Faktor yang mempengaruhi pada variabel non makanan seperti infeksi,sanitasi dan
pelayanan
 PRINSIP DASAR SURVEILANS GIZI

Tersedia informasi gizi secara terus menerus dan teratur

Proses analisis/kajian perkembanagn informasi gizi seperti status gizi balita,distribusi

kapsul vitamin A pada balita dll

Proses penyebarluasan informasi hasil analisis atau kajian perkembangan untuk

menentukan tindakan yang perlu dilakukan

Tindakan kongkrit sebagai respon terhadap perkembangan data status gizi

balita,distribusi vitamin A balita dll
 FAKTOR YANG MEMPENGARUHI STATUS GIZI

FAKTOR FAKTOR
EKSTERNAL INTERNAL

Pendapatan
Usia

Pendidikan
Kondisi fisik

Pekerjaan

Infeksi
Budaya
 FAKTOR YANG MEMPENGARUHI STATUS GIZI

Status Gizi Baik Sehat

Kebiasaan Makan 1. Anemi zat besi

2. Kurang vit A
Gizi Kurang 3. Dll

Status Gizi Buruk 1. Jantung Koroner

2. Hipertensi
Gizi Lebih 3. Obesitas
 Survailens gizi berfungsi untuk memberikan
informasi keadaan gizi masyarakat dan faktor yang
Mengapa harus
mempengaruhinya secara cepat,akurat dan
dilakukan surveilans
berkelanjutan sehingga dapat digunakan untuk
gizi ???
menetapkan kebijakan gizi maupun penanggulangan
masalah gizi
 RUANG LINGKUP SURVEILANS GIZI

MELIPUTI

Pengolahan data dan Diseminasi informasi

Pengumpulan data
penyajian informasi
 KEGIATAN SURVEILANS GIZI MENGACU PADA

1. Indikator masalah gizi

Antara lain :
1. Presentase balita berat badan kurang (underweight)
2. Presentase balita pendek (stunting)
3. Presentase balita gizi kurang (wasting)
4. Presentase remaja putri anemia
5. Presentas ibu hamil risiko kurang energi kronik (KEK)
6. Dll

2. Indikator kinerja program gizi

Antara lain :
6. Cakupan bayi usia kurang dari 6 bulan mendapat ASI eksklusif
7. Cakupan bayi usia 6 bulan mendapatkan ASI eksklusif
8. Cakupan remaja putri mendapat tablet tambah darah
9. Cakupan ibu hamil kurang energi kronik (KEK) yang mendapat makanan tambahan
10. Dll
 KEGIATAN SURVEILANS GIZI

Kegiatan surveilans gizi meliputi pengumpulan dan pengolahan data,penyajian

serta desiminasi informasi bagi pemangku kepentingan. Informasi dan surveilans
gizi dimanfaatkan oleh para pemangku kepentingan untuk melakukan tindakan
segera maupun untuk perencanaan program jangka pendek,menengah maupun
jangka panjang serta untuk perumusan kebijakan

1. Pengumpulan data

Pengumpulan data secara cepat,akurat,teratur dan berkelanjutan dari berbagai

kegiatan survailens gizi sebagai sumber informasi seperti

1. Kegiatan rutin yaitu penimbangan bulanan,pemantauan dan pelaporan kasus

gizi buruk dll
2. Kegiatan survei khusus yang dilakukan berdasarkan kebutuhan seperti
pemantauan status gizi anak dan ibu hamil,wanita usia subuk (WUS),risiko
kurang energi kronis (KEK) dll
2. Pengolahan data dan penyajian informasi

Pengolahan data dapat dilakukan secara deskriprif maupun

analitik yang disajikan dalam bentuk narasi,tabel,grafik dan
peta atau bentuk penyajian informasi lainya

3. Diseminasi informasi

Desiminasi informasi dilakukan untuk menyebarluaskan

informasi surveilans gizi masyarakat kepada pemangku
kepentingan. Kegiatan desiminasi dapat dilakukan dalam
bentuk pemberian umpan balik,sosialisasi atau advokasi
TERIMA KASIH