This presentation has live captioning.

INDUSTRI CPO
MINYAK KELAPA SAWIT
 KELOMPOK 4
A D D
C O M P A N Y
N A M E H E R E

• ALFISAH HULJANNAH/09120230083
• ISMA AULIA/09120230087
• QHANITA NAJWA PUTRI SUPRI/09120230088
• MUFIDATUL NISA/09120230090
 A D D
C O M P A N Y
N A M E H E R E
CRUDE PALM OIL
(CPO)
CPO adalah jenis minyak kelapa sawit mentah yang
dihasilkan dari pengempaan atau ekstraksi mesocarp
atau daging buah kelapa sawit. Minyak yang murah,
mudah diproduksi, dan sangat stabil ini digunakan untuk
berbagai variasi makanan, kosmetik, produk kebersihan,
dan juga bisa digunakan sebagai sumber biofuel atau
biodiesel.
 PERKEMBANGAN INDUSTRI
A D D
C O M P A N Y
N A M E H E R E

KELAPA SAWIT
PERKEMBANGAN INDUSTRI KELAPA SAWIT
Kelapa sawit sebagai tanaman penghasil minyak sawit dan inti sawit merupakan salah satu
primadona tanaman perkebunan yang menjadi sumber penghasil devisa non migas bagi
Indonesia. Cerahnya prospek komoditi minyak kelapa sawit dalam perdagangan minyak nabati
dunia telah mendorong pemerintah Indonesia untuk memacu pengembangan areal perkebunan
kelapa sawit.
Berkembangnya sub‐sektor perkebunan kelapa sawit di Indonesia tidak lepas dari adanya
kebijakan pemerintah yang memberikan berbagai insentif, terutama kemudahan dalam hal
perijinan dan bantuan subsidi investasi untuk pembangunan perkebunan rakyat dengan pola
PIR‐Bun dan dalam pembukaan wilayah baru untuk areal perkebunan besar swasta.
DIAGRAM PENGOLAHAN

Write identity or value here

Write identity or value here

Write identity or value here

TAHAPAN PENGOLAHAN
TAHAPAN PENGOLAHAN
TAHAPAN PENGOLAHAN
TAHAPAN PENGOLAHAN
 KESIMPULAN
• Kesimpulan mengenai teknik industri kimia dalam pengolahan CPO (Crude
Palm Oil) adalah bahwa teknik ini memainkan peran kunci dalam memproses
minyak kelapa sawit mentah menjadi produk jadi yang berkualitas. Teknik-
teknik seperti ekstraksi, penyulingan, pemurnian, dan fraksinasi digunakan
untuk mencapai hasil akhir yang diinginkan.
• Penerapan teknik industri kimia yang cermat dapat meningkatkan efisiensi
produksi CPO, mengurangi kerugian dan limbah, serta memastikan kepatuhan
terhadap standar kualitas dan lingkungan. Dalam industri minyak kelapa sawit
yang seringkali memiliki dampak lingkungan yang signifikan, teknik industri
kimia juga dapat membantu dalam mengurangi dampak negatifnya.
 A D D
C O M P A N Y
N A M E H E R E

THANK YOU...