PERANAN TEKNOLOGI

DALAM PEMBANGUNAN
PERTANIAN
PENDAHU  Teknologi adalah “berbagai upaya yang dapat

LUAN dilaksanakan manusia untuk meningkatkan taraf hidup

yang lebih baik”
 Teknologi pertanian merupakan alat, cara, metode
yang digunakan dalam mengelola/memproses input
pertanian sehingga menghasilkan output berdaya
guna dan berhasil baik bahan mentah, setengah jadi
maupun siap pakai
 Teknologi merupakan syarat mutlak dalam
pembangunan pertanian
SYARAT TEKNOLOGI
1. Secara teknis dapat dilaksanakan
2. Secara ekonomis menguntungkan
3. Secara sosial dapat diterima
4. Sesuai dengan peraturan pemerintah
PERKEMBANGAN TEKNOLOGI
PERTANIAN
Dalam perjalanan pertanian, kemajuan teknologi produksi dapat
dikelompokkan berdasarkan gagasan yang dikembangkan.
1. Pertanian tradisional disebut sebagai Pertanian 1.0.
2. Dilanjutkan dengan penggunaan alat-alat mekanisasi atau pertanian
mekanis yang disebut dengan Pertanian 2.0.
3. Tahapan berikutnya adalah pertanian yang berbasis sistem informasi
yang disebut dengan Pertanian 3.0.
4. Pertanian 4.0 adalah pertanian presisi yang dikombinasikan dengan
teknologi informasi digital yang utamanya didukung oleh big data,
mobile internet dan cloud computing.
https://www.youtube.com/watch?v=XENMOfD-mLs
MASALAH DAN TANTANGAN
PENGEMBANGAN TEKNOLOGI
 Pada level mikro permasalahnya :
1. Kegiatan penelitian untuk menghasilkan teknologi belum
berkembang
2. Produk penelitian belum siap diaplikasikan
3. Desiminasi yang belum lancar
4. Social responsibility dari pengusaha (lebih senang impor
teknologi)
 Strategi dalam pemilihan teknologi yang tepat dibidang
pertanian harus memperhatikan sektor hulu dan hilir
 Strategi dalam pemilihan teknologi menjadi secara umum
dan khusus
 Secara umum bioteknologi pengembangan benih dan
teknologi budidaya yang tepat sasaran dilaksankan
disektor hulu
SECARA KHUSUS PEMILIHAN
TEKNOLOGI TEPAT SASARAN
HARUS DIDASARKAN KEPADA :
 Kembangkanlah teknologi yang mendukung
pengadaan pangan pokok
 Kembangkanlah teknologi yang tepat sasaran
 Kembangkanlah teknologi yang mengakar di
masyarakat
 Kembangkanlah teknologi yang dapat
menghasilkan produk yang dapat bersaing
dipasar global
PERAN TEKNOLOGI PERTANIAN
1. Peningkatan dan jaminan mutu, baik mutu produk (gizi maupun
mutu fisik), kemasan dan penampilan produk secara keseluruhan
2. Pemilihan dan penggunaan teknologi secara tepat akan berpelang
untuk menekan biaya produksi
3. Menekan harga jual, sehingga akan berpengaruh dalam
meningkatkan daya saing
TOPIK KHUSUS : TEKNOLOGI
PERTANIAN
Bioteknologi
dan Hidroponik
APA ITU BIOTEKNOLOGI ?
 Bioteknologi berasal dari kata:
 Bios hidup; Teuchos alat; Logos ilmu
 Penggunaan organisme atau sistem hidup untuk memecahkan suatu masalah atau
untuk menghasilkan produk yang berguna.
Atau
 Seperangkat teknik yang memanfaatkan organisme hidup atau bagian dari
organisme hidup, untuk menghasilkan atau memodifikasi produk, meningkatkan
kemampuan tumbuhan dan hewan, mengembangkan mikroorganisme untuk
penggunaan khusus yang berguna bagi kehidupan manusia
TEKNIK-TEKNIK DALAM BIOTEKNOLOGI
1. Fermentation
2. Analisis Genetik
3. Seleksi dan Pemuliaan / penangkaran
4. Analisis DNA
5. Kultur Sel dan Jaringan
6. Rekayasa Genetik atau DNA Rekombinan
BIOTEKNOLOGI DAPAT
DIMANFAATKAN DALAM:
1. Peningkatan kualitas biji bijian
2. Peningkatan kadar protein
3. Pembentukan tanaman resisten hama, penyakit, dan herbisida
4. Pembentukan tanaman toleran kekeringan, tanah masam, suhu
ektrem
5. Pembentukan tanaman yang lebih bernilai nutrisi tinggi, seperti
vitC, E dan β-karoten
BERTANI SECARA HYDROPONICS
 Hydroponic : Pengetahuan tentang cara
bertani/bercocok tanam tumbuhan dlm medium bukan
tanah dan menggunakan air sbg hara dan sbg medium
pembawa campuran hara lain yg diperlukan utk
pertumbuhan tanaman secara optimal
 HYDROPONICS HYDRO (air) + PONOS (kerja)
 Dicetuskan oleh Dr. W. F. Gericke(1930)
KEUNTUNGAN
HYDROPONICS :
1. Tidak perlu pemupukan
2. Tidak perlu pengolahan tanah
3. Tidak perlu rotasi tanaman
4. Hasil seragam
5. Bersih
6. Hasi ltinggi
7. Tenaga kerja sedikit (efisien)
8. Lebih mudah dalam pemeliharaan
9. Lebih mudah dalam mengganti
10. Tanaman baru bila diperlukan
11. Dapat merupakan tempat dancara utk
memperbaiki mutu tanaman
18
THANK YOU
someone@example.com