STANDAR PELAYANAN

PUBLIKKARANTINA IKAN,
BADAN
PENGENDALIAN
MUTU, DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN

Evaluasi Standar Pelayanan Publik

Stasiun Karantina Ikan Pengendalian Mutu dan Keamanan
Hasil Perikanan Merak
Cilegon, 29 Maret 2023
PENDAHULUA
N
 Dasar Hukum
A. Undang-Undang
 UU Nomor 39 Tahun 2008 tentang Kementerian Negara
 UU Nomor 31 Tahun 2004 tentang Perikanan sebagaimana telah diubah dengan Undang-Undang Nomor 45 Tahun
2009
 UU Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan
 UU Nomor 21 Tahun 2019 tentang Karantina Hewan, Ikan dan Tumbuhan
 UU Nomor 11 Tahun 2020 tentang Cipta kerja

B. Peraturan Pemerintah
 PP Nomor 15 Tahun 2002 tentang Karantina Ikan
 PP Nomor 28 Tahun 2004 tentang Keamanan, Mutu dan Gizi Pangan
 PP Nomor 57 Tahun 2015 tentang Sistem Jaminan Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan serta Peningkatan Nilai
Tambah Produk Hasil Perikanan
 PP Nomor 24 Tahun 2018 tentang Pelayanan Perizinan Berusaha Terintegrasi Secara Elektronik
 PP Nomor 5 Tahun 2021 tentang Penyelenggaraan Perizinan Berusaha Berbasis Risiko
 PP Nomor 85 Tahun 2021 tentang Jenis dan Tarif atas Jenis Penerimaan Negara Bukan Pajak yang Berlaku pada
Kementerian Kelautan dan Perikanan
 Perpres Nomor 63 Tahun 2015 tentang Kementerian Kelautan dan Perikanan

C. Peraturan turunan dalam bentuk Peraturan dan Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan
 DASAR HUKUM
C. Peraturan dan Keputusan Menteri
 Permen KP Nomor 19/PERMEN-KP/2010 tentang Pengendalian Sistem Jaminan Mutu dan Keamanan Hasil
Perikanan
 Permen KP Nomor 51/PERMEN-KP/2018 tentang Persyaratan dan Tata Cara Penerbitan Sertifikat Penerapan
Program Manajemen Mutu Terpadu/Hazard Analysis and Critical Control Point
 Permen KP Nomor 9 Tahun 2019 tentang Instalasi Karantina Ikan
 Permen KP Nomor 11/PERMEN-KP/2019 tentang Pemasukan Media Pembawa dan/atau Hasil Perikanan
 Permen KP Nomor 38/PERMEN-KP/2019 tentang Pengeluaran Media Pembawa dan/atau Hasil Perikanan
 Permen KP Nomor 19 Tahun 2020 tentang Larangan Pemasukan, Pembudidayaan, Peredaran, dan Pengeluaran Jenis Ikan
yang Membahayakan/Merugikan ke dalam dan dari Wilayah Pengelolaan Perikanan Republik Indonesia
 Permen KP Nomor 48/PERMEN-KP/2020 tentang Organisasi dan Tata Kerja Kementerian Kelautan dan Perikanan
 Permen KP Nomor 92/PERMEN-KP/2020 tentang Organisasi dan Tata Kerja Unit Pelaksana Teknis Karantina Ikan,
Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan
 Permen KP Nomor 1 Tahun 2021 tentang Jenis Ikan yang Dilindungi
 Permen KP Nomor 15/PERMEN-KP/2021 tentang Pelayanan Publik di Lingkungan Kementerian Kelautan dan
Perikanan
 Permen KP Nomor 10 Tahun 2021 tentang Standar Kegiatan Usaha dan Produk Pada Penyelenggaraan Perizinan
Berusaha Berbasis Risiko Sektor Kelautan Perikanan
 Kepmen KP Nomor 51/KEPMEN-KP/2020 tentang Tempat Pemasukan dan Pengeluaran Media Pembawa Hama dan Penyakit
Ikan Karantina
 Kepmen KP Nomor 54 Tahun 2022 Tentang Nama Layanan Publik Dan Produk Layanan Publik Di Lingkungan
Kementerian Kelautan Dan Perikanan
 Tujuan Evaluasi Pelayanan Publik

TUJUAN
Menyusun perumusan dan/atau
pemutakhiran standar layanan ,
memberi
masukan dan saran kepada
penyelenggara pelayanan.
AMANAT
UU Nomor 25 Tahun 2009 dan PP Nomor 96
Tahun 2012 :
“Penyelenggara wajib mengikutsertakan
masyarakat
dalam penyelenggaraan Pelayanan”
Permen PAN RB Nomor 15 Tahun 2014 tentang
Pedoman Standar Pelayanan

STANDAR PELAYANAN
 Latar Belakang

Adanya perubahan kebijakan, inovasi dalam pelayanan, bisnis proses dan

perkembangan teknologi informasi yang semakin banyak dipergunakan sebagai sarana
penunjang pelayanan
Dalam rangka meningkatkan kualitas pelayanan publik guna menciptakan pelayanan
publik yang prima di lingkungan Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu, dan Keamanan Hasil
Perikanan
Review Keputusan Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu, dan Keamanan
Hasil Perikanan Nomor 82/ KEP-BKIPM/2019 tentang Standar Pelayanan Publik Badan
Karantina Ikan, Pengendalian Mutu, dan Keamanan Hasil Perikanan
Maklumat Pelayanan

8
 TRANFORMASI
PELAYANAN PUBLIK SKIPM
Merak
 Survey Kepuasan Masyarakat
(SKM) Secara Elektronik

Secara elektronik Berkala setahun 4

kali/pertriwulan

TW I : Jan - Mar

TW II : Apr - Jun
http://ok.bkipm.kkp.go.id/
TW III : Jul - Sept

TW IV : Okt - Des
13
 Hasil SKM SKIPM MerakTriwulan Tahun
2021 - 2022
Triwulan
87,02 I Triwulan
81,65
2022 I

Triwulan Triwulan
II II
90,59 89,83
2021
Triwulan III Triwulan
III 87,48
85,76
Triwulan
IV 92,78
Triwulan IV KATEGORI:
86,06
BAIK
Inovasi Pelayanan Publik SKIPM Merak

1
5
Contact Center
SKIPM MERAK
 REVIU STANDAR
PELAYANAN PUBLIK
BKIPM
 STANDAR PELAYANAN PUBLIK
BKIPM
Jenis
Layanan:

1. Pelayanan Administratif

2. Pelayanan Jasa Publik.

19
 Nama Jenis Layanan Administratif
(1)
1. Penjaminan Kesehatan Ikan, Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (Health
Certificate for Fish and Fishery Products) untuk Pengeluaran dari wilayah Negara
Kesatuan Republik Indonesia (Ekspor);
2. Penjaminan Kesehatan Ikan, Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (SKIPP)
untuk Pengeluaran dari suatu Area ke Area lain di dalam wilayah Negara
Kesatuan Republik Indonesia (Domestik Keluar);
3. Penjaminan Kesehatan Ikan, Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan untuk
Pemasukan
dari luar ke dalam Wilayah Negara Kesatuan Republik Indonesia (Impor);
4. Penjaminan Kesehatan Ikan, Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (SKIPP)
ntuk Pemasukan dari suatu Area ke Area lain di dalam wilayah Negara
Kesatuan Republik Indonesia (Domestik Masuk);
 Nama Jenis Layanan Administratif
(1)
5. Penjaminan Kelayakan Instalasi Karantina Ikan (IKI) Milik
Pemerintah dan Pihak Lain;
6. Penja mina n Penerapan Program Manajemen Mutu Terpadu/Hazard
Analysis and Critical Control Point (PMMT/HACCP);

7. Penerbitan Nomor Registrasi Unit Pengolahan Ikan ke Negara Mitra

(Approval Number);

8. Penerbitan Surat Persetujuan Muat (SPM);

9. Penerbitan Surat Keterangan Lalu Lintas Ikan dan Produk Perikanan

(SKLL);

10. Penerbitan Surat Keterangan Media Pembawa Lain (SKMPL).

 Nama Jenis Layanan Jasa Publik
(2)

Jasa Pengujian Hama Penyakit Ikan Karantina, Mutu dan Keamanan Hasil
Perikanan, serta Kualitas Air;
 Komponen Standar
Pelayanan
PELAYANAN
SERVICE PUBLIK MANUFACTURING
DELIVERY
1. Persyaratan 1. Dasar Hukum
2. Sistem, 2. Sarana,
Mekanisme Prasarana
& Prosedur dan/atau
Fasilitas
3. Jangka
3. Kompetensi
Waktu Pelaksana
4. Biaya/Tarif 4. Pengawasan
5. Produk Internal
Layanan 5. Jumlah Pelaksana
6. Penanganan 6. Jaminan
Pengaduan, Pelayanan
STANDAR PELAYANAN PUBLIK 7. Jaminan Keamanan
Peraturan MenPAN-RB
Saran dan Nomor 15 Tahun
2014
4
4
 2. Penjaminan Kesehatan Ikan, Mutu dan Keamanan Hasil
Perikanan untuk Pengeluaran dari suatu Area ke Area lain di
dalam Wilayah Negara Kesatuan Republik Indonesia (Domestik
Keluar)
Waktu Pelaporan
 Barang bawaan : 4 jam sebelum Tindakan
Persyaratan Karantina Biaya/Tarif
• KUSUKA  Barang muatan atau Kiriman pos : 1 hari Sesuai PP Nomor 85 Tahun 2021
• Form PPK online sebelum Tindakan Karantina tentang Jenis dan Tarif atas Jenis
• Kartu Identitas pemohon  Barang muatan atau Kiriman pos berCKIB : 4 jam Penerimaan Negara Bukan Pajak yang
• Invoice dan Packing List sebelum Tindakan Karantina Berlaku pada Kementerian Kelautan
• dan Perikanan
Laporan Hasil Uji
• Nomor Sertifikat
Penerapan
PMMT/HACCP* Produk Layanan
• Nomor Sertifikat  Sertifikat Kesehatan Ikan dan Produk Perikanan Domestik Berbasis
CPIB Pengujian Produk Akhir (end product testing)
• Nomor Sertifikat  Sertifikat Kesehatan Ikan dan Produk Perikanan Domestik Berbasis Cara
IKI* Karantina Ikan yang Baik (CKIB) dan/atau Hazard Analysis Critical
• Dokumen lain Control Point (HACCP) atau Cara Penanganan Ikan yang Baik (CPIB)
yang 28
dipersyaratkan*
 Mekanism e dan
Layanan S ertifikat Keseh atan Ikan dan
2a. Layanan
Prosedur
Sertifikat Kesehatan Ikan dan Produk
2b.
Produk Perikanan Domestik Berbasis Cara
Perikanan Domestik berbasis Pengujian Produk Karantina Ikan yang Baik (CKIB) dan/atau
Akhir (end product testing) Hazard Analysis Critical Control Point
(HACCP) atau Cara Penanganan Ikan yang
Baik (CPIB)

4 hari 5 jam 5 menit 2 jam 30 menit 29

Inovasi Pemeriksaan Kebenaran Jenis dan Jumlah
oleh Pejabat Karantina dilakukan secara Online

Spesifikasi :
Resolusi minimal 1.080 dpi
Voice
Support IP Address