BIOTEKNOLOGI

OLEH
Pungky Maulani, S. Pd

MTsN Surakarta 1
MOTIVASI

Vaksin
 TUJUAN PEMBELAJARAN
Dapat menjelaskan prinsip dasar bioteknologi, dasar
pengembangan bioteknologi konvensional dan dasar
pengembangan bioteknologi modern
PERHATIKAN, AMATI DAN PAHAMILAH VIDEO BERIKUT!

https://www.youtube.com/watch?v=CB5YptK6lss&t=111s
PERHATIKAN, AMATI DAN PAHAMILAH VIDEO BERIKUT!

https://www.youtube.com/watch?v=BRp8RPwgmQA
MARI BERKELOMPOK
MARI BUKA LKPD
MARI BERDISKUSI!
MARI PRESENTASI!
 ALTERNATIF JAWABAN DISKUSI
1. Bioteknologi merupakan penerapan prinsip-prinsip biologi, biokimia, ilmu rekayasa,
serta ilmu lainnya dalam pengolahan bahan dengan memanfaatkan makhluk hidup
dan komponen komponennya untuk menghasilkan barang dan jasa, sehingga dapat
meningkatkan kesejahteraan manusia.
2. Bioteknologi dapat dikelompokkan menjadi dua, yaitu bioteknologi konvensional
dan bioteknologi modern.
3. Prinsip fermentasi
4. Prinsip Rekayasa Genetika
5. - Bioteknologi konvensional adalah bioteknologi yang menggunakan
mikroorganisme sebagai alat untuk menghasilkan produk dan jasa, misalnya jamur dan
bakteri yang menghasilkan enzim-enzim tertentu untuk melakukan metabolisme
tubuh sehingga diperoleh produk yang diinginkan
- Bioteknologi modern dalam produksi pangan dilakukan dengan menerapkan teknik
rekayasa genetika. Rekayasa genetika adalah kegiatan manipulasi gen untuk
mendapatkan produk baru dengan cara memanipulasi materi genetik, baik dengan
cara menambah atau menghilangkan gen tertentu
SIMPULAN