Nutrisi ibu hamil adalah makanan bergizi seimbang yang diperlukan oleh ibu hamil untuk menjaga kesehatan

dan kelangsungan pertumbuhan normal bayi dalam kandungan sehingga bayi sehat.
Gizi yang cukup selama hamil akan mengurangi resiko dan komplikasi pada ibu, menjamin pertumbuhan jaringan sehingga bayi baru lahir memiliki berat badan optimal. Untuk memnuhi zat-zat gizi janin dalam kandungan dan kebutuhan gizi sang ibu sendiri Meningkatkan berat badan janin dalam kandungan Menghinadari terjadinya komplikasi anemi dan preeklamsi Meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan otak menjadi sempurna

Lemak

selain

sebagai vitamin-

sumber kalori juga untuk KEBUTUHAN & SUMBER NUTRISI

1. Kebutuhan Energi Kebutuhan energi ibu hamil adalah 300-500 Kcal lebih banyak dari makanan yang biasa ibu makan setiap hari. Sumber energi dapat diperoleh: Golongan padi-padian: beras, jagung, gandum. Golongan umbi-umbian: kentang, ubi jalar, ubi kayu. Lain-lain: sagu 2. Kebutuhan protein
Kebutuhan protein pada ibu hamil 30% lebih banyak dari yang tidak hamil. SUMBER PROTEIN Protein hewani: daging, ikan, unggas, telur, kerang, dll. Protein nabati: kedelai, kacang tanah, kacang tolo, dll.

memperoleh

vitamin yang larut dalam lemak yaitu vitamin A, D, E dan K.

makanan yang segar, bergizi dapat meningkatkan selera makan

4. Kebutuhan vitamin
Vit A: minyak ikan, kuning telur, wortel, tomat, papaya, dll. Vit B1: telur, ginjal, otak ikan, beras, kacang, dll. Vit B2: macam2 buah, sayur, kacang, dll.

3. Kebutuhan lemak

 Niasin: sayuran, daging, kacang. Vit B12: terdapat pada sel hewan. Asam folik: sayur hijau tua, telur, jeruk, pisang, kacang, dan roti.

5. Garam mineral
Garam mineral yang dibutuhkan oleh ibu hamil antara lain kalsium atau garam kapur, zat besi dan zat pospor. Suplemen, Multivitamin dan Mineral Secara teknis ibu hamil tidak perlu suplemen atau multivitamin maupun mineral. Namun ibu hamil yang pola makannya tidak memenuhi kebutuhan misalnya ibu hamil yang sedang sakit. Ibu hamil hamil yang umurnya kurang dari 20 tahun, kurang gizi, perlu diberikan suplemen atau mu;tivitamin dan mineral.suplemen yang perlu diberiakan adalah B6,C,D,E, Folic acid dan panthothemic acid.

Kekurangan energi & protein (KEP) o Menyebabkan bayi BBLR o Pertumbuhan otak janin tidak sempurna Anemia Gizi o Kematian janin dalam kandungan o Cacat bawaan o Abortus Difisinsi Yodium o keratin endomic (faktor utama) o janin diresorbsi, o abortus, o lahir mati/lahir lemah, o masa hamil lebih lama/partus lama. Divisiensi Zeng (Zn) o hambatan pertumbuhan janin, o kehamilan serotinus o partus lama. Divisiensi Vitamin A o meningkatnya prefelensi prematuritas o retardasi janin. Difisiensi Thiamin o penyakit beri-beri congenital Difisiensi Kalsium o kelainan struktur tulang secara menyeluruh pada bayi.
Hal-Hal Yang Harus Diperhatikan

Kandungan gizi pada makanan bukan banyaknya makanan Makanan yang bermutu tidak harus mahal Perhatikan bagaimana cara memasak makanan yang baik Tumbuhlah dengan makanan selingan pada pagi dan sore hari

GANGGUAN GIZI PADA IBU DAN JANIN

Disusun Oleh : I NENGAH ARDANA YASA 12160031

PROGRAM PENDIDIKAN PROFESI NERS

FALKUTAS ILMU KESEHTAN UNIVERSITAS RESPATI YOGYAKARTA 2012