KERANG DARA (Anadara granosa)

JUBAIDAH SITOMPUL 0811686

Sumber : asal usul

APA TU KERANG DARA.??? Kerang darah Anadara granosa merupakan salah satu Bivalve yang dapat dimakan dan bernilai ekonomis yaitu sebagai sumber protein dan untuk dijual. Kerang darah Anadara granosa hidup di perairan pantai yang memiliki pasir berlumpur dan dapat juga ditemukan pada ekosistem estuari, mangrove dan padang lamun.

BUDIDAYA KERA DARA

bibit ditebar, lahan tambah terlebih dahulu diolah sehingga

siap untuk dijadikan tempat pembesaran kerang pakannya tidak perlu disiapkan, karena sudah tersedia secara alami di dalam tambak. kerang dara dipanen setelah dibesarkan selama 5 hingga 6 bulan Kerang hasil panen dikumpulkan dan dimasukkan kedalam karung plastik, kerang dara yang telah dipanen dapat bertahan hidup selama 24 jam. Dilkakukannya penjualan

NUTRISI
MINERAL
Asam Lemak Tak Jenuh, monounsatur ated, 0.107 g

Lemak

KANDUNGAN PADA KERANG DARA

Asam Lemak Tak Jenuh, polyunsatu rated, 0.104 g

Vitamin

Asam Amino

Manfaat Kerang Dara Bagi Kesehatan

air kerang dara yang sudah direbus sangat baik untuk diminum, karena bisa membantu menyembuhkan penyakit hepatitis

TERIMA KASIH