Biskut Lidah Kucing Pelangi

Assalamualaikum.. Resepi ni asalnya kita nak buat untuk makan-makan masa raya
puasa baru-baru ni.. Tapi masa tu puas pusing bakery kat Kuantan.. Tak jumpa satu
pon.. Kebetulan lepas tu hubby kena outstation kat KL.. Minta tolong dia carikan.. Nasib
baik ada satu.. Alhamdulillah... Hubby beli dekat sini..
A!"# AK$R%&
'(-')& *alan Rugbi +,-,.
#eksyen +,& /.+.. #hah Alam& #elangor
Tel0.,-''++ .()) 1a20.,-''++ .()3
Resepi saya dapat dari blog A4lita Masam Manis.. #aya minta share kat sini ye...


LIDAH KUCING
Resepi 0 1atmah ahla5an
Rujukan 0 6itarasa5an
7'. gm mentega
+8' gm gula kastor
+.. ml putih telur
7.. gm tepung gandum
'. gm tepung jagung
+-/ sudu teh emple2
9e5arna merah& oren& kuning& hijau dan biru
Loyang khas lidah kucing di gris dengan sedikit mentega
Ayak tepung jagung& tepung gandum dan emple2& ketepikan
:alam mi2er pukul mentega dan gula hingga berkrim
Masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan putar hingga sebati
Masukkan tepung dan kaup balik dengan spatula hiungga rata
ahagikan adunan kepada beberapa bahagian
Letakkan pe5arna untuk setiap bahagian
Masukkan dalam piping bag atau bag plastik untuk setiap 5arna berlainan
9otong hujung muncung bag plastik atau piping bag kecil
9aipkan atas loyang lidanh kucing mengikut corak yang di kehendaki mengikut 5arna
pelangi
akar dalam o;en pada suhu +'. 6 selama +' < 7. minit
*aga jangan sampai keperangan dan hangus kerana 5arnanya akan pudar dan tidak
menyerlah
iarkan sejuk sebelum di simpan di dalam bekas kedap udara
Nutella Pod Wif Salted Caramel
Assalamualaikum wbt..
Salam Ramadhan untuk semua.. Dah lama tak update belogh ni.. Sampai dah masuk bulan
puasa dah ni... Sementara tunggu waktu nak balik ni, eloklah isi masa terluang berkongsi
resepi dengan kawan-kawan...

PLAIN POD
Sumber : Ida Osman (Faebook!
"#$ : Aleen Aireish
% &'( awan tpg gandum
)sb serbuk koko (miza tambah)
) sdt soda bikarbonate**
)'% sdt baking powder**
+, gm serbuk walnut** (dibakar dalam suhu )-, elius, selama + minit!
) awan butter
) )'( awan gula kastor (miza guna gula perang)
) b. telur
) sdt esen /anilla
0ntuk 1illing :
203455A seukupn6a
7A2A"84 seukupn6a 9optional:
Tapi saya separuhkan semua adunan.
5angkah-langkah pen6ediaann6a..


;alnut dibakar terlebih dahulu

"ara-ara :
). A6ak bahan bertanda **
%. $utar butter dan gula hngga gebu. <asukkan telur diikuti esen. 3uang tepung dan kaau
rata hingga .adi doh.

&. 7lis mu11in pan. =ulat-bulatkan doh dan letak dalam mu11in pan. =akar suhu )-,dar.ah
elius, --), minit

(. Setelah keluar dari o/en tunggu ) minit sebelum menekan ookies tadi utk membuat
lubang.
+. $ipekan nutella ke dalam pod bila ookies dah se.uk.
**.gn biar ookies se.uk..sbb kukis akan .d retak bila ditekan**
Salted aramel
=ahan-bahan ( (, <edium-Si>e <aarons !
)'% "awan 7ula
& sb =utter
)'% "awan 8ea/6 "ream, Suhu =ilik (kalau takde boleh guna susu air!
Seubit 7aram
"ara-ara
). "airkan gula menggunakan api sederhana sehingga berwarna keperangan.
%. ?aau gula tadi agar perangn6a serata.
&. Apabila gula sudah bertukar kepada warna perang gelap tutupkan api dan masukkan
butter dan kaau sehingga sebati.
(. <asukkan hea/6 ream dan garam ke dalam ampuran tadi dan kaau sehingga sebati.
+. Se.ukkan. Isi dalam piping bag dan paipkan ke atas pod 6ang dah berisi nuttela dan
toasted walnut.
Tart Nenas
9enyakit berjangkit dari jiran di pejabat.. Hadoi bila dah rasa sebiji tak cukup& akhirnya terpaksala godeh
tepung& uli sendiri. Resepi ni sangat senang.. #aya tak gunakan mi2er pon. #emuanya uli tangan je .
:oh tart0
+'.gm butter
+ biji kuning telur
7..gm tepung gandum
7.gm tepung kastard
jem nenas dibentukkan bujur lebar acuan =saya punya lenih kurang sai4 siling +.sen>
9utih telur ? pe5arna kuning sket@gaul sebati
6ara0-
+. 9anaskan o;en pada suhu +(.-+8. darjah celcius. =#aya guna +(' bergantung pada o;en anda jugak
suhu ni>
7. !aulkan sebati semua bahan sehingga membentuk adunan yang boleh dipicit.
,. Masukkan ke dalam acuan =saya guna acuan semperit yang tekan pakai jari je>
/. Tekankan anggaran , inci.
'. Letakkan jem yang telah dibentukkan dihujung.
(. !ulungkan doh berhati-hati. 9otong lebih tepung.
8. #apukan dengan putih telur yang dicampurkan pe5arna tadi.
). akar selama 7. minit atau sehingga masak.
Famous Amos Chocolate Chip Cookies
$atutn6a ni entr6 malam tadi... 3api line intenet maaam siput...Abis semua 6ang dah siap
taip tak sempat sa/e dalam dra1t... 5epas dah setel ker.a-ker.a rumah, tengok .am, baru
kul ),.,, malam.... =oring ni takde mende nak buat... ?alo baking sempat lagi ni...
8uhuhu... 3erus .e ngadap lapp6 dan ari resepi 6ang sesuai.... 5ast-last tersangkut kat
m6resepi.... =iskut hoolate hip ala 1amous amos.... Sa6a op6 and paste a.e 6e...
Sebelum dibakar
Resepi 6ang luma6an.. Dapat lebih kurang %,,bi.i (sai> keil maam sa6a buat!.
3api, separuh dah abis makan sorang.. 8ehehe... Serius, resepi 6ang mudah tapi
sangat sedap...
Sumber: <6resepi b6 S6ari.
=ahan-bahan ( )kilo ookies @ ),, keping !
) awan gula - Saya tak guna pn
) awan padat gula perang * - Saya guna ! !"# $a%an & !'(gm tapi agak
manis. Nak kurangkan kepada !)(gm lenkali.
) awan mentega (A)+,gm!
) awan min6ak - Saya guna minyak masak a*e
) telor
) sb susu segar - Saya guna ! sudu besar susu tepung+!sb air
( awan tepong gandum
) sk garam * - Saya guna !", sk saha*a
) sk ream o1 tartar - Saya tak guna ni. -anti dgn !sk $uka
) sk baking soda
B awan walnut inang - Saya guna badam
% awan semisweet hoolate hips - Saya guna !((gm saha*a (pek ke$il)
) sk /anilla eCtrat
"ara-ara
1. $ukul gula, mentega, min6ak, telor, susu and /anilla hingga sebati.
2. <asukkan bahan% kering, walnut dan hoolate hips
3. Adunan nampak lembik, sudukan satu sudu keil ke atas dulang pembakar, tak perlu
di gris.
4. =akar pada suhu &+, DF ()E+F "! dlm ),-)+ minit (bergantung pada .enis o/en!
5. 2ota * Rasa agak manis, boleh kurangkan gula perang kepada B atau G awan. Hika
mentega dah masin kurangkan garam kepada B sk.
6. "ookies ini agak peroi (rapuh!, .ika suka keras sedikit, lebihkan tepung ikut
kesukaan.
7. ;alnut boleh diganti dengan kaang .enis lain
8. )! Sempena kempen kurangkan gula, sukatkan &'( awan gula halus I &'( awan
gula perang %!3ips utk dpt kan ookies 6ang tak terlalu rapuh - tambahkan tepung .agung
ikut kesesuaian keras adunan (&! utk ookies 6ang bentukn6a antik instead o1
leper'merebak - selepas siap mengadun masukkan dlm 1ridge &, minit, selepas tu boleh
disudukan ke dlm dulang pembakar atau guna tangan, .uga in between membakar simpan
adunan dalam 1ridge supa6a ia tidak air.
agi yang dah beli biskut pret4el sama ada berperisa coklat& karamel atau kosong& pasti akan
tercari-cari resepi homemade biskut pret4el yang mudah dan sedap.
iasalah orang kata makanan yang sedap ni sekali cuba pasti nak lagi. Tapi nak beli banyak-banyak
pastinya mahal. *adi& nak mudah dan jimat bolehlah buat sendiri mengikut resepi yang disediakan di
ba5ah. #emoga berjayaA
ahan-bahan = +7 keping >
+ paket yis
/ ca5an tepung serbaguna
+ biji telur dicampur + sudu makan air dan dipukul. ="ntuk disapu atas pret4el sahaja>
+ +-7 sudu teh !aram
+ sudu makan gula
7 sudu makan mentega yang dicairkan.
Minyak sayur =untuk sapuan sahaja>
( ca5an air ? +-, ca5an doda bikarbonat dimasak atas dapur sehingga mendidih.
Hiasan-perasa tambahan =mana-mana pilihan jika suka>
!aram laut =sea salt Blakes> C untuk hiasan boleh juga guna gula atau serbuk kayu
manis..boleh didapati di kedai peralatan kek.
6oklat masakan-nuttela
!ula karamel
6ara-cara
1. Masukkan garam& gula dan yis di dalam air suam. iarkan seketika selama ' minit tanpa
dikacau.
2. #etelah ' minit. Masukkan tepung serbaguna satu demi satu pada kelajuan yang rendah
=minimum> di selang selikan dengan mentega yang telah dicairkan.
3. "li dengan pemutar kek selama 8 minit. *ika diuli dengan tangan doh perlu diuli selama +.
ke +' minit.
4. #iap diuli..sapukan minyak sayuran pada mangkuk yang bersih. Ambil doh dan bentukkan
menjadi bulat. Letak dlm mangkuk dan sapukan minyak sayuran atas doh supaya
permukaannya licin.
5. Tutup dengan plastik kedap udara selama + jam di ka5asan yang lembab-tidak sejuk =suhu
bilik>.
6. #elepa sejam& ambil doh tersebut dan bahagi kepada 7 bahagian. #etiap + bahagian
dibahagikan menjadi ( ketulan kecil.
7. "li memanjang menjadi seperti tali dan bentukkan menjadi huruB D"E. Ambil hujung doh ba5a
ke ba5ah dan tekan hujungnya. "langi langkah ni hingga semua doh siap.
8. :i atas dapur0 didihkan air yang dicampur soda bikarbonat. #etelah air mendidih masukkan
doh yang dibentuk tadi + demi + selama ,. saat dan angkat dengan spatula.
9. #apu dulang pembakar dengan minyak sayuran. #usun atas tray.
10. #apukan telur pada setiap doh. Taburkan garam laut-sea salt =garam biasa pon boleh juga>
atau serbuk kayu manis. akar pada suhu +). darjah celcius selama +. -+' minit.
11. iar pret4el menjadi 5arna keperangan baru diangkat.. biar seketika lebih kurang , -' minit
sebelum dihidangkan.
12. *ika suka& bolehlah celup pret4el tersebut dalam coklat cair atau boleh juga dalam gula
karamel dan biarkan sekejap untuk ianya membeku. 9asti memikat selera siapa sahaja yang
melihat.
POPIA NESTUM @ HORLICK
a!""a#a! $%% pcs&
'aha!(!)a*
+ paket kulit popia $% kepi!"&
,,+ +-( c.! !estum o#i"a!al
,,+-( c.! susu tepu!" aku "u!a /utch la/)&
,,+-( c.! ho#lick
,,+-( c.! "ula casto#
+ s0 tepu!" "a!/um 0a!cuh /"! se/ikit ai#&
mi!)ak utk me!""o#e!"
Ca#a mem0uat!)a*
+& 'uka kulit popia satu pe#satu /a! "ulu!"1 sapuka! 0a!cuha!
tepu!" ta/i /i hu2u!" kulit popia )" telah /i"ulu!"11 tepu!" tu
0e#3u!"si se0a"ai "am4 tak 0a"i kulit popia tu te#0uka 0ila
/i"o#e!"1
(& 'uat sampai ha0is kulit popia tu11 lepas tu "u!ti!" se#o!"(11 +
"ulu!" 0oleh /i"u!ti!" kp/ +% 0h"ia!1 5u!ti!" semua11
6& Pa!aska! mi!)ak utk me!""o#e!" /alam kuali1 0ila mi!)ak
/ah 0etul( pa!as4 0a#u masukka! popia ta/i1 api 2"! 0esa# s"t1
"o#e!" sehi!""a keemasa! sikit11 0alik(ka! supa)a .a#!a!)a
sekata11 0ila /ah siap4 a!"kat /a! toska!11 pastika! mi!)ak /i
tos ka! 0etul(11 alas 0ekas /e!"a! tisu1
$& Seme!ta#a me!""o#e!" popia tu4 se/iaka! 0aha! u!tuk
se#0uk!)a pula11 0le!/ semua 0aha! )" 0e#ta!/a ,,1
7& 'ila popia /ah ke#i!" /a#i mi!)ak4 masukka! popia /alam
campu#a! !estum ta/i /a! "aul #ata11 0uat sampai siap11
8& 9ah siap11 0oleh masuk /alam 0ala!"11
: TIPS
, Ketika me!""ulu!" kulit popia4 pastika! ke/u/uka! a!/a
2auh /a#i kipas1 Kalau ti/ak4 kulit popia aka! cepat ke#i!"1
, 'oleh "u!a li/i o# chopstick 0a"i memu/ahka!
p#oses me!""ulu!" kulit popia1
tp aku tak "u!a pu!&
, ;a!"a! "ulu!" te#lalu pa/at4 0ia# lo!""a# sikit supa)a popia tu
aka! 2a/i #a!"up /a! se#0uk !estum 0oleh masuk /icelah(
popia1
kalau pa/at4 popia aka! 2a/i ke#as selepas /i"o#e!"&
SELAMAT MENCU'A<<
P-S *Hu#mm11 mu/ah sa!"at ka!11 aku #asa macam tak cukup
2e# se0ala!" tu u!tuk #a)a4 mcm !ak .at la"i 2e#11 hahaha11 tua!
#umah )" 0a!)ak maka! !i11
ALMOND TREASURE:
Sumber: Che !ub"#$"h
%M"&"'"h R"(" O)*+ber 2010,
D#+'"h +'eh DUN-ADA.UR/AMA
0"h"12:
0"h"1 A:
1602 me1*e2"
902 2u'" 3"(*+r
1 b#&# 3u1#12 *e'ur %("4" 5 'e*"3,
2 (u$u *eh )"66u)#1+ emu')+ %("4" 2u1" )+7ee emu')+,
0"h"1 0:
502 bubb'e r#(e 8 3#("r
502 )+19e3( 8 3#("r
2002 *e6u12 1"#3 (e1$#r#
1:2 (u$u be("r (erbu3 3+3+
-1*# :
M#'+ )ere"' %Che 5 'e*"3 *"6# ("4" 'e*"3,
;#"("1:
0"$"1 N#b
C+3'"* m"("3"1
C"r" membu"*14":
Seb"*#3"1 A.
M"(u33"1 (emu" b"h"1 0.
0u'"*3"1 $e12"1 "122"r"1 1:2 (u$u *eh.
-(#3"1 #1*#.
Ce'u6 3e $"'"m 6u*#h *e'ur
<+'e33"1 3e $"'"m b"$"1 1#b
0"3"r (eh#122" m"("3.
Se*e'"h (e&u3 )e'u6 3e$"'"m )+3'"* m"("3"1.
M"(u33"1 3e$"'"m )"="1 3er*"(.
T-.S:
U1*u3 b#(3u* *"h"1 '"m"> b"3"r 2u1" (uhu re1$"h %130 8140 $"r&"h (eh#122"
b#(3u* be*u'2 m"("3 %r"12u6, 'eb#h 3ur"12 30 8 45 m#1#*,
BISKUT SARANG SEMUT
Sumber: Majalah Saji Tahun 1997
Peralatan :
Penyagat
Bahan-bahan :
500g mentega
250g gula kastor
Sedikit perasa vanila
185g tepung castard
750g tepung gandum
C"r" membu"*14" :
Pukul mentega dan gula kastor hingga kembang. (jangan terlalu kembang -agak2 sebati jer)
Masukkan tepung castard dan tepung gandum.
Sagat dengan menggunakan penyagat.
Masukkan kedalam cup.
Hias dengan colour@ choc rice.
Bakar sehingga masak menggunakan suhu sederhana. (Saya guna suhu 140 darjah selam 1/2 jam)
TIP:
# Saya bakar biskut guna suhu yang rendah dan lama bakarnya. Ini akan menjadikan biskut akan
menjadi tahan lama.
Biskut Oat Cornflakes Rangup | kiri ditambah dengan serbuk coklat
Bahan-bahan:
+ ma!"kuk tepu!" "a!/um
+ ma!"kuk tepu!" 2a"u!"
+-( ca.a! oat )a!" /ikisa# halus(boleh juga lebihkan serbuk oat dan kurangkan tepung gandum)
+ ma!"kuk oat kasa#
(7%" 0utte# (boleh tambah lagi jika kurang)
+ +-( ma!"kuk "ula casto# (boleh kurangkan kalau tak suka manis)
+ 0i2i telu#
+ sk ese! =a!ila
( "e!""am co#!3lakes /i #amas kasa#
,Optio!al> Coklat 0a# )a!" /ici!ca!" halus atau coklat cip
,Optio!al> 6>$ s0 se#0uk coklat
Cara-cara:
+1 Masukka! tepu!" "a!/um4 tepu!" 2a"u!"4 se#0uk oat )a! /ikisa# halus4 oat kasa#4 ese! =a!illa ?
telu# ke/alam satu 0ekas /a! "aul se0ati1
(1 Kemu/ia! masukka! 0utte# se/ikit /emi se/ikit /a! "aul sehi!""a a/u!a! 0oleh /ikepal1
Kemu/ia! masukka! co#!3lakes ? coklat 0a# )a!" telah /i/a/u /a! "aul se0ati1
61 Kemu/ia! 0e!tukka! 0ulat@ kecil /a! letak /i atas lo)a!" /a! kemu/ia! 0oleh /iteka!
pe#mukaa! atas 0iskut /e!"a! hu2u!" "a#3u1
$1 Masukka! ke /alam o=e! /a! /i0aka# le0ih ku#a!" +%>+7 mi! atau sehi!""a kepe#a!"a!
71 Setelah masak se2ukka! /i atas #e/ai /a! 0oleh /isimpa! /i /alam 0ekas )a!" ke/ap u/a#a
?"runh6 "orn1lakes "ho. "hip "ookiesJ
kak 1idaKm6resipi.om
=iskut ra6a 6ang rangup.. :!
"reated on : %)-,E-%,)&
$rint
4-mail kepada kawan
3ulis 5aporan
8ubungi kak 1ida

Bahan-bahan ( 80-90 keping )
=ahan A :-
%+, g butter - lembut
&'( wn gula perang
)'( wn gula iing
) bi.i telur
) sk esen /anilla
=ahan = (a6ak bersama! :-
) )'% wn tepung gandum
)'% sk biarbonate soda
)-% sk serbuk koko
=ahan " :-
% wn orn1lakes hanur
)'% wn ho. hips (akak bubuh ) wn sbb tak letak kaang!
)'% wn kekaang inang
Cara-cara
1.
$ukul bahan A hingga rata.
2.
<asukkan bahan = dan pukul sebati.
3.
<asukkan bahan " dan gaul dengan senduk hingga sebati.
4.
Susun adunan ber.arak, ) sudu keil penuh di atas lo6ang pembakar.
5.
=akar pada suhu )E," selama ),-)% min atau hingga keoklatan. =iar biskut suam di dalam lo6ang
dan alihkan ke atas redai kek untuk dise.ukkan dan segera disimpan di dalam bekas kedap udara.
?$uding Roti 5apis OreoJ
kak 1idaKm6resipi.om
4nak dimakan dingin... :!
"reated on : )L-,%-%,)(
$rint
4-mail kepada kawan
3ulis 5aporan
8ubungi kak 1ida

Bahan-bahan ( loyang 9x9 inc. )
=ahan A :-
- keping roti putih - siat%
) tin susu air
) awan air (akak guna susu segar!
)'% awan susu manis ()+,g!
% bi.i telur
) sk esen /anilla
=ahan = :-
) peket agar% serbuk (),-)%g!
% awan air
) awan gula halus
=ahan " :-
% sb ma.erin'mentega
& sb serbuk koko - dia6ak
)%-)+ keping biskut Oreo - patah%kan bersama krimn6a sekali
Cara-cara
1. <asukkan bahan% A ke dalam blender dan kisar halus dan ketepikan.
2. <asak bahan% = hingga larut dan mendidih lalu ampurkan bahan 6ang dikisar tadi dan masak
lagi hingga sebati dan pekat.<asukkan ma.erin'mentega, kaau dan matikan api.
3. Ambil %'& adunan dan ampurkan dengan serbuk koko dan kaau sebati. )'& bahagian lagi
dibiarkan putih.
4.
=asahkan lo6ang, tuang )'% bahagian adunan koko dan ratakan, masukkan ke dalam 1ree>er utk %-&
min.
5.
?eluarkan lo6ang lalu tuangkan separuh adunan puding putih ke atas lapisan koko,taburkan biskut
oreo dan tuang lebihan adunan putih menutupi biskut oreo tadi.<asukkan lagi lo6ang ke dalam 1ree>er
untuk %-& min lagi.
6.
?eluarkan lo6ang semula dan tuang lebihan adunan koko dan ratakan.Simpan dalam peti ais bahagian
pendingin'hiller untuk didinginkan.
7.
$otong puding sesuai selera untuk disa.ikan.
CORN@LA/ES CO/LAT DEN<AN 0ADAM RAN<U.
salam ka5an7 yg disayangi& bersempena dgn Ramadhan yang dah 2 sampai +. hari pun
lagi nak datang ni& mesti ada yg dah tercongak7 terteleng7 nak cari idea buat biskut raya
kan...
jadi& disini ita nak share resepi mudah sangat buat 6FRN1LAK$# 6FKLAT ni... 2 payah
nak keluar mi2er& 2 payah nak keluar o;en... kacau7& sudukan& dah keras simpan dlm
botol... siapAAA
.$.L.".M.6."..A..$.L.".M.T.A.H."
AHAN-AHAN
7..g cornBlakes =ita beli kat kedai baking je 7'.g RM/>
'.g almond strip =nak letak banyak pun bolehGlagi sedap>
Hoh ya... almond ni panggang I sangai dulu sampai rangup
/..g coklat masak
sedikit coklat putih =untuk hiasan>
6ARA-6ARA
cairkan coklat masak dengan kaedah double boiler
=klu boleh guna mangkuk steel I kaca yg besar agak7 muat untuk sebatikan semua
bahan7>
bila coklat dah cair J tidak berketul& masukkan cornBlakes J badam tadi
gaul sampai semua bersalut J rata
sudukan atas papercup dengan segera
letak ba5ah kipas I biar sehingga coklat keras baru hias dgn coklat putih
biar seketika sebelum disimpan dalam bekas kedap udara
dah siap.... mudahkanK
HTL9#0 kalau takut coklat keras sebelum siap sudukan dalam paper cup& boleh letak
mangkuk steel atas rice cooker yg ada air menggelegak J MonM kan suisnya...
CARA MUDA; MENCA-R/AN CO/LAT
#ALAM LF!!$RA
$NTRL RLN!KA# "NT"K A:LK7 #A%A %! $RTAN%A T$NTAN! 6ARA NAK 6ALRKAN
6FKLAT.
M"N!KLN RAMAL %AN! :AH TA" KA$:AH LNL& M"N!KLN *"!A A:A %! $L"M
TAH"... :AN LNL A:ALAH "NT"K M$R$KA...
H6ARA M":AH #TALL L"!$"& HAN%A !"NAKAN RL6$ 6FFK$R...
L$TAK ALR :ALAM RL6$ 6FFK$R J FN& LARKAN ALR :L:ALAMN%A M$N:L:LH
#$M$NTARA 6FKLAT 6ALR
KA6A" :$N!AN #":" #AM9AL 6FKLAT 6ALR :!N RATA& M":AH KANK HARA9 TL9#
LNL :A9AT M$MANT" A:LK7 #A%A %AN! AR" NAK $LA*AR "AT L#K"T RA%A
#$N:LRL& LN!AT... NAK 9AN:AL NL "KAN #AHA*A K$NA TAH" R$#$9L TA9L *"!A
K$NA RA*LN $RTAN%A J TAK 6$9AT 9"T"# A#A KALA" "AT TAK *A:L... 6"A
LA!L :$N!AN 6$RMAT J 6ARA %! $T"L& LN#%ALLAH *A:L...
HANTARA L#K"T %! !"NA 6FKLAT 6ALR0 ALMFN: LFN:FN& 6FRN1LAK$#
6FKLAT J FRAN!$ MF"##$
Hem Strawberr6
DelilaKm6resipi.om
Resepi mak..
"reated on : %)-))-%,,E
$rint
4-mail kepada kawan
3ulis 5aporan
8ubungi Delila

Bahan-bahan ( 1 botol )
+,, gram =uah Starwberr6 Segar (bahagi % bahagian!
%,, gram gula (ikut kemanisan 6ang anda mahu!
)'% sudu teh garam halus
Air seukupn6a
Cara-cara
1.
$anaskan ) periuk air bersama )'% sudu teh garam hingga mendidih dan elurkan kesemua buah
strawberr6.5ebih kurang %-& minit atau hingga la6u.Angkat dan toskan.
2. =ahagikan kepada % bahagian buah strawberr6 6ang telah dielur tadi. Ambil satu bahagian
dan hanurkan.
3.
Dalam satu periuk ampurkan buah strawberr6 6ang dihanurkan dan 6ang belum dihanurkan
dengan gula."ampurkan )'% awan air dan masak hingga pekat dan gula hanur.Se.ukkan dan
bolehlah di masukkan ke dalam botol.Sentiasa simpan di dalam peti se.uk .ika tidak diguna.=oleh
di.adikan 1illing mu11in.
JEM NENAS
Recipe By: AlongRoz!o"e#reation
1 biji Nenas ranum yg bersaiz Besar - sagat & sukat 5 cawan
2 cwn Gula
1 helai Daun Pandan
A!A2"
# Masa$ di a%as a&i yg $ecil sehingga &e$a%' Al(ng masa$ ni an%ara )#* jam baru sia&'
# +a%i2 su&aya jgn %erlalu $ering, %a$u% nan%i jem a$an $eras sele&as di ba$ar dgn bis$u%' Guna $uali yg %ida$ mele$a%
u%$ memudah$an $erja'

$at %ena& "e"ang pop'lar ter'ta"a pa(a "'&i" C%). Along b'at ni 'tk ka&i kat ka*an baik yg p'lang ke +iri 'tk
"enya"b't C%). ,ah la"a tak b'at tat nena& 'tk (ia- it' lah b'at kali ni c'ba re&epi #akAni"... "e"ang be&t re&epi
#akAni" ni- le"ak har'" . cair (ala" "'l't/ $0 #akAni" cayang/ 1nt'k inti 2e"- Along g'na re&epi Along &en(iri.
By: AlongRoz!o"e#reation
3o'rce: #akAni"
Re&epi (i taip &e"'la 'tk "'(ah r'2'k
Bilangan 4100 ket'l
PAS-!."
11/g Bu%%er
11/g Minya$ Sa&i
1 bj -elur
*/0g -e&ung Gandum (HomeKreation: Along cuma guna 330g)
1 s% Garam
Air Seju$ (HomeKreation: tak bubuh)
1 bj -elur - utk sapuan
A!A2"
1' Pu$ul %elur dgn whis$ %angan'
Masu$$an bu%%er 2 minya$ sa&i dan &u$ul lagi sehingga seba%i'
Masu$$an %e&ung 2 garam, sedi$i%2 sehingga memben%u$ d(h lembu%'
2' anai$an d(h 2 guna r(ller se&er%i gambar di bawah u%$ bua% &a%%ern'
P(%(ng d(h mengi$u% saiz di $ehenda$$i 2 gulung dgn jem nenas'
Bua% sehingga habis'
Sa&u %elur di a%as nya 2 %abur &(&&y seed 3ji$a ada4'
)' Ba$ar 150 selama 1/#20 mini%'
Seju$$an sebelum di sim&an dalam be$as $eda& udara'
JEM NENAS
Recipe By: AlongRoz!o"e#reation
1 biji Nenas ranum yg bersaiz Besar - sagat & sukat 5 cawan
2 cwn Gula
1 helai Daun Pandan
# Masa$ di a%as a&i yg $ecil sehingga &e$a%' Al(ng masa$ ni an%ara )#* jam baru sia&'
# +a%i2 su&aya jgn %erlalu $ering, %a$u% nan%i jem a$an $eras sele&as di ba$ar dgn bis$u%' Guna $uali yg %ida$ mele$a%
u%$ memudah$an $erja'
,oh yg telah (i canai (gn pencanai tat
$art Roller (5encanai tat)
Be6ore bake
By: AlongRoz!o"e#reation
3aiz: 8.78998 per&egi
BA+AN2 A"
10 bj -elur
16(z Men%ega
1 gelas Gula 7as%(r (Ill a!! more ne"t time)
182 gelas 360g4 -e&ung +(ng$(ng91
1 cwn Susu Pe$a%
1 cwn Se$aya
200g +(rlic$s
1 sb :;ale%
BA+AN B"
182 gelas 360g4 -e&ung +(ng$(ng92
BA+AN2 "
1 gelas -e&ung Bis$u% :re( (ketepikan krim# blen! biskut sehingga halus & sukat)
/0g (c(a P(wder
100g ($la% - cairkan
A!A2"
1' Pu%ar $esemua bahan2 A, $ecuali men%ega, dgn $elajuan %inggi sehingga $embang 2< ganda'
Masu$$an men%ega 2 &u%ar lagi sehingga seba%i'
2' Asing$an 6 cwn $ecil, cam&ur$an bahan B sehingga seba%i'
Bahagi$an $e&ada dua bahagian'
2' Adunan selebihnya di cam&ur dgn bahan2 sehingga seba%i'
)' !a%a$an 1 cwn $ecil bahagian %ida$ berwarna 2 grill dgn a&i a%as sahaja sehingga &erang'
=a$u$an sehingga %iga la&isan'
*' !a%a$an 1 cwn $ecil adunan :re( 2 grill dgn a&i a%as sahaja sehingga masa$'
>langi sehingga habis $esemua adunan :re('
/' !a%a$an 1 cwn $ecil bahagian %ida$ berwarna 2 grill dgn a&i a%as sahaja sehingga &erang'
=a$u$an sehingga %iga la&isan'
N(%a" Se%ia& la&isan henda$ lah di %e$an dgn &ene$an $e$ la&is sebelum mera%a$an la&isan yg se%erus nya su&aya la&isan nya ra%a'

BA+ASA MA=A.S?A @E!S?:N
:h.... terrra2in lah p'la "elapi& akhir; ni....hehe. #ek ni &e(ap ta'..... le"b't 2er.... "y h'bby . anak; &e"'a kata
&e(ap. Along &'ka re&epi ni &bb "engg'nakan hanya 7 bi2i tel'r. #ebia&aan nya kek lapi& "engg'nakan 10-<0b2 tel'r
bergant'ng pa(a re&ipi. 3ebenar nya Along b'at ni &ebab a(a teta"' =B (ari #> yg akan berk'n2'ng ke r'"ah h'2'ng
"ingg' ni.
By: AlongRoz!o"e#reation
3o'rce: RozR%et (kebet'lan na"a &a"a- t? ya Roz)
3aiz: @8 per&egi
BA+AN2"
200g Bu%%er
12/g ream heese
/ biji 7uning -elur
) biji Pu%ih -elur
1*0g Gula as%(r
1 sb :;alle%%e
12/g -e&ung GandumA
1 s% Ba$ing P(wderA ($ a%ak sekali)
/0g Air Ais
A!A2"
1' Pu$ul bu%%er sehingga $embang'
Masu$$an cream cheese 2 &u$ul sehingga seba%i'
2' Dlm mang$u$ berasingan, &u$ul %elur, gula 2 (;alle%%e sehingga $embang'
Masu$$an %e&ungA 2 air ais berselang#seli sehingga seba%i'
Masu$$an adunan bu%%er 2 cream cheese sehingga seba%i'
)' !a%a$an * sudu ma$an $e dlm %in yg di la&i$ $er%as 2 di gris'
Ba$ar dengan a&i Grill sehingga &ermu$aan nya &erang'
-e$an su&aya ra%a 2 la&is$an dengan adunan se%erus nya'
Ba$ar sela&is2 sehingga habis'
Bahan-bahan Nasi Arab Chicken Mandy
4 gelas beras basmathi
4 gelas air
2 sudu minyak zaitun
2 sudu besar garam
1 kiub ayam
4 sudu besar yogurt
4 helai daun pandan
Daun ketumbar
Daun pudina
1 paket rempah ustazah nasi ayam mandhy
Cara-cara Memasak Dengan Periuk Noxxa
1. Masukkan air, minyak zaitun, kiub ayam, garam, daun pandan, yogurt dan rempah ustazah
nasi arab mandhy. Kacau hingga sebati.
2. Masukkan pula beras basmathi, ayam dan kacau sehingga sebati. Setting periuk Noa !igh
"ressure selama 4 minit.
#. $ila dah cukup 4 minit, keluarkan %ap dan buka penutup periuk. $ancuh sedikit pe%arna
kuning telur dan ren&is'ren&is atas nasi. Kalau ada sa((ron lagi baik, tapi cuma ada pe%arna
saha&a. )aburkan daun ketumbar, daun pudina dan kalau ada ga&us dan kismis pon boleh.
Bahan-bahan Salad Arab
)imun *uccinni didadu
Daun salad
)omato cherry didadu
Daun ketumbar
Daun pudina
1 cili merah di hiris
1 botol yogurt
Cara-cara Membuat Salad Arab
1. "otong semua bahan'bahan di atas
2. +etakkan yogurt dalam ni. )erus masukkan dalam peti ais biarkan se&uk. $ila nak makan nanti
baru gaulkan.
Bahan-bahan Sos Harrah
, cili hidup merah - 1 cili padi
4 bi&i tomato
1 bi&i ba%ang besar bersaiz kecil
Daun pudina sikit
.aram sedikit
Cara-cara Membuatnya
1. "otong semua dan blend. .ambar sos di ba%ah ni yang %arna merah tu.
/nilah hasilnya sepinggan Nasi Arab Chicken Mandy dimasak dengan rempah ustaah
chicken mandy dengan menggunakan periuk Noxxa! Senang sangat dan mudah.