Tugas Kimia

Kunjungan ke Bionic Farm daerah Bogor

Nama : Hendry
Kelas : XI SMA
NIS : 13776
NISN : 9997418198

SMA Chandra Kusuma

Perumahan Villa Kapuk Mas Blok H4 No. 1
Jln Kapuk Muara Jakarta Utara

Kata Pengantar
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala limpahan Rahmat, Inayah,
Taufik dan Hinayahnya sehingga saya dapat menyelesaikan penyusunan makalah ini
dalam bentuk maupun isinya yang sangat sederhana. Semoga makalah ini dapat
dipergunakan sebagai salah satu acuan, petunjuk maupun pedoman bagi pembaca
dalam administrasi pendidikan dalam profesi keguruan.
Harapan saya semoga makalah ini membantu menambah pengetahuan dan
pengalaman bagi para pembaca, sehingga saya dapat memperbaiki bentuk maupun isi
makalah ini sehingga kedepannya dapat lebih baik.
Makalah ini saya akui masih banyak kekurangan karena pengalaman yang saya miliki
sangat kurang. Oleh kerena itu saya harapkan kepada para pembaca untuk
memberikan masukan-masukan yang bersifat membangun untuk kesempurnaan
makalah ini.
Bekasi, Desember 2012
Penyusun
Hendry Anggriawan

2 | Page

Pendahuluan
Bionic farm Bogor terdapat di Jl. HE Sukma Km.
16. Rt 1 Rw 1 Ciherang Pondok Caringin Bogor,
Bogor, Jawa Barat, Indonesia. Bionic farm
merupakan dari singkatan Biology dan Organic,
Sedangkan farm yang artinya kebun. Jadi bionic
farm adalah kebun yang masih menggunakan
teknologi organic dalam kata lain kebun yang
masih belum menggunakan bahan bahan kimia.
Seperti yang telah anda ketahui bahwa pestisida
alami atau organic jauh lebih baik dari peptisida
buatan, namun pembuatan pestisida alami jauh lebih sulit dan harus rutin diberikan
penyemprotan sedangkan pestisida kimia hanya membutuhkan beberapa kali
penyemprotan.
Lahan yang dimiliki bionic farm seluas 4 hektar, segala sesuatunya masih bersifat alami
seperti pembuatan pupuk, pestipsida, bahkan perangkap untuk lalat buah. Segala
sesuatu yang dibutuhkan untuk pembuatanya pun bersifat ramah lingkungan tanpa
menggunakkan zat kimia yang dapat merusak lingkungan. Seperti pada pembuatan
kompos, digunakkan campuran dari kotoran binatang yang diternakkkan disana dan
dicampurkan dengan bahan lainya.

3 | Page

Lampiran Gambar Lokasi dan Fasilitas :

Isi
Pestisida adalah bahan yang digunakan untuk mengendalikan, menolak, atau
membasmi organisme pengganggu.
Nama ini berasal dari pest ("hama") yang diberi akhiran -cide ("pembasmi").
Sasarannya bermacam-macam, seperti serangga, tikus, gulma, burung, mamalia, ikan,
atau mikrobia yang dianggap mengganggu. Pestisida biasanya, tapi tak selalu, beracun.

4 | Page

Penggunaan pestisida tanpa mengikuti aturan yang diberikan membahayakan

kesehatan manusia dan lingkungan, serta juga dapat merusak ekosistem. Berdasarkan
Konvensi Stockholm mengenai Polutan Organik Persisten, 9 dari 12 senyawa kimia
organik berbahaya adalah pestisida.

Keunggulan pestisida nabati dari pestisida kimia :

1. Tidak beresiko keracunan karena tidak mengandung bahan bahan yang dapat
bersifat mematikkan
2. Tidak meninggalkan residu yang dapat membuat serangga menjadi semakin
kebal terhadap pestisida tersebut.

Contoh Contoh pestisida /nabati :

1. Jengkol

: Berfungsi sebagai penolak (Repelent) Hama berupa tikus

Caranya dengan Jengkol di potong potong kemudian di sebar di
tanah
2. Jahe & Lengkuas : Berfungsi sebagai penolak serangga
Caranya dengan diblender dengan halus, ambil sarinya untuk
disemprotkan ke tanaman.
3. Pandan & Sereh : Berfungsi sebagai penarik perhatian (Attractan) serangga
jantan
Caranya dengan potong halus dan rebus untuk diambil sarinya
kemudian celupkan kapas di dalamnya untuk diletakkan di
insectrap
4. Daun Sirsak
: Berfungsi sebagai toxic pencernaan karena mengandung
anonain
untuk mengurangi nafsu makan ulat dan serangga
Caranya dengan diremas remas dan rendam selama 1 hari.
Seltelah itu diambil airnya untuk disemprotkan ke tanaman.

Insectrap adalah alat yang digunakan untuk menangkap hama pengganggu tanaman
seperti lalat buat.
Lalat Buah merupakan salah hama yang sering menjadimusuh bebuyutan para petani
buah dan sayur. Lalat buah menyerang buah dan sayuran pada bagian buah muda dan
bakal buah. Hal itulah yang membuat kerja keras dan usaha pemeliharaan tanaman
seolah tidak membuahkan hasil. Alhasil dapat dipastikan petani akan merugi besar
bahkan bisa sampai gagal panen.
5 | Page

Cara membuat insectrap :

Bahan :
1.
2.
3.
4.
5.

Botol air mineral (Sudah dipotong sepertiga dari tutup botol)

Kapas
Tali/Kawat
Antraktan
Cutter

Langkah langkah :
1. Siapkan botol air mineral yang telah dipotong.
2. Lumuri kapas dengan antraktan
3. Gantungkan kapas dengan tali atau kawat yang telah digantungkkan ke dalam
botol.
4. Isi botol dengan air yang tidak mengenai antraktan saat botol dimiringkkan.
5. Masukkan ujung botol yang ada tutup ke dalam botol.

Info :
Jangan letakkan di tengah kebun karena mengkin dapat menyebabkan tanaman di
pinggiran kebun tidak tertarik dengan antraktan tersebut, sebaiknya letakkan di
pinggir suatu kebun.

Pupuk adalah material yang ditambahkan pada media tanam atau tanaman untuk
mencukupi kebutuhan hara yang diperlukan tanaman sehingga mampu berproduksi
dengan baik.
Material pupuk dapat berupa bahan organik ataupun non-organik (mineral). Pupuk
berbeda dari suplemen. Pupuk mengandung bahan baku yang diperlukan pertumbuhan
dan perkembangan tanaman, sementara suplemen seperti hormon tumbuhan
membantu kelancaran proses metabolisme. Meskipun demikian, ke dalam pupuk,
khususnya pupuk buatan, dapat ditambahkan sejumlah material suplemen.
Dalam pemberian pupuk perlu diperhatikan kebutuhan tumbuhan tersebut, agar
tumbuhan tidak mendapat terlalu banyak zat makanan. Terlalu sedikit atau terlalu
6 | Page

banyak zat makanan dapat berbahaya bagi tumbuhan. Pupuk dapat diberikan lewat
tanah ataupun disemprotkan ke daun. Salah satu jenis pupuk organik adalah kompos.
Pupuk organik adalah pupuk yang tersusun dari materi makhluk hidup, seperti
pelapukan sisa -sisa tanaman, hewan, dan manusia. Pupuk organik dapat berbentuk
padat atau cair yang digunakan untuk memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah.
Pupuk organik mengandung banyak bahan organik daripada kadar haranya. Sumber
bahan organik dapat berupa kompos, pupuk hijau, pupuk kandang, sisa panen (jerami,
brangkasan, tongkol jagung, bagas tebu, dan sabut kelapa), limbah ternak, limbah
industri yang menggunakan bahan pertanian, dan limbah kota (sampah).
Jadi, Pupuk organic cair adalah larutan dari pembusukan bahan-bahan organik yang
berasal dari sisa tanaman, kotoran hewan, dan manusia yang digunakan untuk
memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah.
Macam macam Pupuk Organik Cair :
1. Pupuk vegetatif : Untuk tanaman pada masa pertumbuhan akar dan batang
2. Pupuk generative : Untuk tanaman pada masa pembuahan, perkembangan.
Bahan membuat pupuk Vegetatif : (Dibuat dengan cara mencampurkan semua bahan)
1.
2.
3.
4.
5.

Bonggol pisang (250gr)

Urine Kambing (0.5 L)
Air kelapa (1 L)
Air cucuan beras (2 L)
Molase (200 mL)

(Setelah semua bahan tersebut dicampur, tutup dan diamkan selama 2 minggu)

Bahan untuk membuat pupuk generative : (Dibuat dengan cara mencampurkan semua
bahan)
1.
2.
3.
4.

Ampas tumah tangga (1 Kg) (Buah dan Sayur)

Air cucian beras (2,5 L)
Air kelapa (1 L)
Molase (200 mL)

(Setelah semua bahan tersebut dicampur, tutup dan diamkan selama 2 minggu )

Pada pengaplikasian pupuk organic campur 1 L POC dengan 10 L air untuk

diaplikasikkan 10 hari sekali
7 | Page

Bahan bahan penysun pupuk sehingga dapat munyuburkan tanaman karena

mengandung :

NH4+

H2PO4

HPO4

K2O+

Kelebihan pupuk kimia dari pupuk organic adalah hanya diperlukkan pemberian pupuk
hanya beberapa kali hingga masa panen, namun pada pupuk organic diperlukkan
pemberian yang rutin sekitar sekali seminggu. Namun, pupuk kimia pun pasti memiliki
kekuranggan dari pupuk organik seperti :
1. Dalam pemakaian dalam jangka waktu lama akan menurunkan PH tanah
8 | Page

2. Dapat mengakibatkan tidak seimbangnya unsur hara dalam tanah karena

pemupukan tidak seimbang
3. Mengakibatkan residu pada tanah

Sistem yang digunakkan pada bionic farm adalah Intergrated Farming

Dengan mempunyai lahan untuk dimulai dari berternak

Kotoran
Ternak

Ternak

Tanam
an

Alasan mengapa ternak merupakkan langkah awal terbaik adalah :

Ternak hanya membutuhkkan makanan dari rumput liar yang sangat mudah
didapatkan
Setelah usaha sudah berkembang, kita dapat memanfaatkan kotoran ternak
untuk pupuk tanaman
9 | Page

Alasan mengapa bukan Tanaman langkah awal :

Jika langkah awal dari usaha kita adalah tanaman maka akan sulit untuk
mendapatkkan pupuk untuk tanaman itu kecuali kita membeli produk produk
pupuk kimia
Jika kita menggunakkan pupuk kimia otomatis juga akan meningkatkan biaya,
karena jika kita menggunakkan pupuk alami tidak memerlukkan biaya sama
sekali.

Mengapa pupuk dapat menyebabkan lampu menyala ?

Karena pupuk mengandung elektrolit elektrolit ( NH 4+ , H2PO4, HPO4, dan K2O+ ) yang
dapat menyuburkan tanah.
Elektrolit adalah zat yang mampu menghantarkan listrik, maka dari itulah dapat
menyebabkan lampu menyala.
Sehingga, kita dapat menguji kualitas pupuk dengan uji tersebut. Semakin terang
cahaya dari bola lampu maka semakin bagus juga pupuk yang dihasilkan. Setelah
dilakukan pengujian, dapat dilihat bahwa terang lampu yang dihasilkan POC tidak kalah
dengan produk produk pupuk kimia yang diuji disana.

Kesimpulan
Dari hasil pengamatan yang telah kami lakukan dapat disimpulkkan bahwa produk
alami itu tidak kalah dari produk kimia, bahkan jauh lebih sehat bagi makhluk hidup,
karena tidak mengandung zat-zat berbahaya, seperti pestisida nabati bersifat tidak
mematikan, berbeda dengan pestisida yang dapat mematikan hama pengganggu yang
kemungkinan dapat juga berdampak pada komsumen pengkonsumsi makanan
tersebut, dan pada pestisida kimia juga dapat meninggalkan residu yang dapat
membuat hama menjadi semakin kebal. Di bionic farm, selain penggunaan pestisida
nabati juga didukung dengan pembuatan insectrap untuk membasmi hama dalam
10 | P a g e

langkah untuk meningkatkan produktivitas. Dan agar tanamanya dapat subur, di bionic
farm pun menggunakan pupuk organic berbeda dengan petani petani lain yang
menggunakan pupuk kimia karena beraggapan lebih simple, tetapi mereka tidak melihat
dampak dari pupuk kimia itu sendiri. Namun hasil pengamatan uji arus listrik dapat saya
dapati bahwa semakin kuat nyala suatu lampu menyatakan semakin bagus pula
kualitas dari suatu pupuk yang diuji. Karena dipengaruhi oleh banyaknya elektrolit
elektrolit yang terkandung dalam pupuk tersebut yang mempunyai fungsi untuk
menyuburkan tanah karena mengandung NH4+ ,H2PO4 ,HPO4 ,K2O+. Dan setelah
dilakukan uji tersebut didapatkan bahwa pupuk organic tidak kalah dengan pupuk kimia
Maka dari itulah kita harus mengembangkan usaha usaha pertanian yang lebih bersifat
organic agar dapat hidup lebih sehat dan terbebas dari zat zat kimia berbahaya. Dan
juga, kualitas dari produk produk organic juga tidak kalah dengan pupuk kimia

Daftar Pustaka
My Blog (Hendryanggriawan68.blogspot.com)
https://id.wikipedia.org
http://hendryanggriawan68.blogspot.com/2015/05/kualitas-pupuk-organik-cair-poc.html
http://hendryanggriawan68.blogspot.com/2015/05/pupuk-organik-cair.html
http://hendryanggriawan68.blogspot.com/2015/05/macam-macam-dan-pengertianpestisida.html
11 | P a g e

http://hendryanggriawan68.blogspot.com/2015/04/kunjungan-ke-bionic-farm-daerahbogor.html

Lampiran alat dan bahan

Pembuatan pestisida nabati

12 | P a g e

Insectrap

Tes uji
kualitas
pupuk

13 | P a g e

Pupuk Organik Cair

Pesan & Kesan

Kesan saya selama berada di bionic farm sangat menikmati aktivitas yang dilakukan
disana, dan di bionic farm sangat mengajarkan kita untuk mencintai lingkungan kita
dengan menghindari bahan bahan kimia yang dapat merusak lingkungan. Karena
segala aktivitas yang dilakukan disana masih bersifat sangat alami tanpa bahan kimia.
Segala sesuatu dimanfaatkan dari alam.

14 | P a g e

Pesan saya agar untuk lebih meningkatkan para petadi Indonesia untuk lebih
mengembangkan pertanian organic agar masyarakat yang terbebas dari bahan kimia
yang berbahaya dan dapat hidup sehat. Dan juga untuk pemerintah agar lebih
memperhatikkan pengembangan usaha pertanian organic di Indonesia.

Kunjungi :

Hendryanggriawan68.blogspot.com

15 | P a g e