Puree Pepaya
Bahan:
100 gr pepaya
100 cc asip/air matang
Cara Membuat:
Saring pepaya lalu campur dengan asip atau air.
Puree Alpukat
Bahan:
Puree Apel
Bahan:
1 Buah apel merah yg manis icip dulu lalu kukus
100 cc asip/air
Cara Membuat:
Saring apel kukus campur dgn asip atau air
Bahan:
1 buah kentang kukus
1/2 buah apel kukus
150 cc asip/air
Cara Membuat:
Blender semua bahan campur dgn asip/ air matang
Bahan:
100 gr ubi ungu kupas kukus
100 cc air matang
50 cc asip(asi perah)
Cara Membuat:
Haluskan ubi kukus lalu campur dengan air dan siram asip
Bahan:
1 sdm tepung beras merah organik aku pke gasol
100 cc air matang
100 cc asip
Cara Membuat:
Masak tepung beras dengan air aduk hingga tercampur dan mengental setelah
masak campur dengan asip.
Bahan:
1 buah jagung ampil pipilnya lalu rebus
100 cc asip/air matang
Cara Membuat:
Blender semua bahan.
Bahan:
100 gr buncis baby
100 gr labu air
100 gr zucchini
50 cc asip
Cara Membuat:
Rebus sayur lalu blender dan campur dgn asip
Bahan:
1 sdm tepung beras putih organik
100 gr pepaya
100 cc air kaldu, 50 cc asip
Cara Membuat:
blender pepaya dan air lalu campur dengan tepung lalu masak hingga mengental
setelah masak masukan asip.
Puree Coklat
Bahan:
1 sdm tepung organik pisang
1/2 potong pisang ambon
1/2 potong apel
100 cc air matang
50 cc asip
Cara Membuat:
Blender semua bahan kecuali asip lalu masak dgn api kecil aduk sampai mengental
campur asip.
Puree Pinky
Sekilas kaya bubur beras merah tp ini lain,hihi
Bahan:
1 sdm tepung kacang merah organik
1 buah jambu biji merah buang bijinya
100 cc air matang
50 cc asip
Cara Membuat:
Campur dan blender semua bahan kec asip lalu masak hingga mengental setelah
matang campur asip.
Rasanya yang manis dan segar membuat buah belimbing sangat nikmat untuk
dinikmati. Selain itu, buah ini pun kaya akan air, vitamin C dan vitamin A.
Tambahkan buah belimbing dalam menu makan bayi Anda.
Bahan:
50 gram belimbing
100 gram ubi putih
50 cc ASI perah atau 1,5 sendok takar peres susu formula
50 cc air matang
Cara membuat:
- Rebus 50 gram belimbing dan 100 gram ubi putih secara terpisah.
- Haluskan ubi menggunakan sendok.
- Haluskan belimbing menggunakan blender.
- Tambahkan 50 cc ASI perah atau 1,5 sendok takar peres susu formula yang
dilarutkan dalam 50 cc air matang.
- Campur kedua bahan.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 87 kilo kalori
Protein: 2.5 gram
Lemak: 1 gram
Karbohidrat: 17.5 gram
Untuk usia 6-9 bulan.
Untuk memasukkan jeruk dalam menu makanan bayi pilihlah jeruk yang memiliki
rasa manis. Ambil airnya atau biarkan bayi mengonsumsinya sebagai finger food.
Awasi biji dan kulitnya. Bila memungkinkan, buang terlebih dahulu.
Bahan:
50 gram tepung beras
1 sendok teh tepung maizena
300 cc ASI perah atau 9 sendok takar peres susu formula
100 gram mangga
1 buah jeruk baby
300 cc air matang
Cara membuat:
- Masak 50 gram tepung beras.
- Kemudian masukkan 300 cc ASI perah, atau 9 sendok takar susu formula yang
dilarutkan dalam 300 cc air matang hingga kental.
Saus
- Buat saus dengan menghaluskan 100 gram mangga, masak di atas api kecil.
- Tambahkan perasan 1 buah air jeruk baby dan 1 sendok teh tepung maizena yang
sudah dilarutkan dengan air.
- Aduk rata hingga agak kental.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 151 kilo kalori
Protein: 2 gram
Lemak: 0.3 gram
Karbohidrat: 35 gram
Untuk bayi usia 9-12 bulan.
Kandungan serat 100 gram edamame setara dengan 1 iris roti gandum. Kini, bayi 69 bulan Anda bisa menikmatinya. Pilih yang masih muda, rebus lalu kupas kulitnya.
Haluskan atau cincang halus dan campur bersama makanan lain.
Bahan:
50 gram edamame
100 gram kentang
100 cc ASI atau 3 sendok takar susu formula
100 cc air matang
Cara membuat:
- Rebus 50 gram edamame, haluskan menggunakan blender. Sisihkan. Rebus
100 gram kentang, haluskan dengan menekan-nekan hingga halus.
- Tambahkan kentang dengan 100 cc ASI perah atau 3 sendok takar peres susu
formula yang dilarutkan dalam 100 cc air matang dan edamame halus. Aduk
rata.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 90 kilo kalori
Protein: 4 gram
Lemak: 2 gram
Karbohidrat: 15 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan.
Rasanya yang segar tentu menggugah selera makan bayi Anda. Buah yang kaya
vitamin C ini sangat nikmat bila dipadukan dengan buah avokad dan juga melon.
Bahan:
1 buah jeruk
100 gram daging avokad
50 gram melon
Cara membuat:
-Peras 1 buah jeruk baby. Potong kotak 100 gram daging avokad.
-Masukkan semua bahan ke dalam blender. Tambahkan 50 gram melon. Proses
hingga halus.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 137 kilo kalori
Protein: 1.5 gram
Lemak: 12 gram
Karbohidrat: 7 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan
Kedelai merupakan sumber protein nabati, zat besi dan kalsium. Sajikan pure ayam
kedelai untuk menu MPASI atau makanan padat bayi Anda.
Bahan:
50 gram kedelai
50 gram ayam tanpa tulang
100 ml kaldu ayam
Cara membuat:
1. Rebus 50 gram kedelai hingga matang. Angkat dan dinginkan.
2. Rebus 50 gram ayam tanpa tulang dengan 100 ml kaldu ayam.
3. Haluskan bersama kedelai menggunakan blender.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi):
Energi: 133 kilo kalori
Protein: 15 gram
Lemak: 5 gram
Karbohidrat: 7.7 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan
Bayi 9-12 bulan boleh, kok, makan edamame. Resep mpasi ini dipadukan dengan
roti gandum. Kandungan serat 100 gram edamame setara dengan 1 iris roti
gandum. Pilih yang masih muda, rebus lalu kupas kulitnya. Haluskan atau cincang
halus dan campur bersama makanan lain.
Bahan:
50 gram edamame
25 gram keju
100 gram makaroni
50 gram wortel
-
Cara membuat:
Rebus 50 gram edamame lalu haluskan dan campur dengan 25 gram keju
cheddar parut.Sisihkan.
Rebus 100 gram makaroni dan 50 gram wortel secara terpisah. Serut halus
wortel. Sajikan makaroni dengan saus edamame.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 224 kilo kalori
Protein: 13 gram
Lemak: 2 gram
Karbohidrat: 38 gram
Untuk bayi usia 9-12 bulan.
Bayi 9-12 bulan sudah boleh diberi mpasi hati ayam. Kedelai juga baik karena
mengandung asam linolenat dan asam oleat, pada lecithin yang dibutuhkan
seorang anak agar ia sehat dan cerdas. Dalam 100 gram kedelai mengandung 35
gram protein.
Bahan:
100 gram kedelai bubuk
200 ml air
25 gram hati ayam
50 gram susu formula
Cara membuat:
1. Masak 100 gram kedelai bubuk dengan 200 ml air hingga matang.
2. Rebus 25 gram hati ayam, cincang kasar.
3. Campur kedua bahan, tambahkan 50 gram susu formula yang sudah dicairkan.
4. Aduk rata.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi):
Energi: 250.7 kilo kalori
Protein: 21.6 gram
Lemak: 10 gram
Karbohidrat: 17 gram
Untuk bayi usia 9-12 bulan.
140 mg kalsium terkandung dalam 100 gram atau 1 cup kecil yoghurt tawar.
Tambahkan yoghurt dalam menu pure aprikot untuk bayi Anda.
Bahan:
50 ml yoghurt tawar
50 gram aprikot
50 gram pisang
100 ml ASIP atau 50 gram susu formula
75 ml air matang
Cara membuat:
1. Haluskan 50 ml yoghurt tawar dan 50 gram aprikot yang sudah dikukus dengan
menggunakan blender.
2. Tambahkan 50 gram pisang yang sudah dipotong kecil dan 100 ml ASIP atau 50
gram susu formula yang sudah dicairkan dengan 75 ml air matang.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 67 kilo kalori
Protein: 3 gram
Lemak: 1 gram
Karbohidrat: 11 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan.
Puding yoghurt yang nikmaat dan saus avokad yang kaya akan zat gizi esensial
yang baik untuk bayi Anda. Berikan puding yoghurt saus avokad pada bayi Anda
sejak usia 8 bulan.
Bahan:
2 sdm agar-agar putih
100 ml air
50 gram yoghurt tawar
buah avokad
Cara membuat:
1. Masak 2 sendok makan agar-agar putih dengan 100 ml air hingga mendidih.
2. Tambahkan 50 gram yoghurt tawar. Aduk rata.
3. Buat saus avokad dengan menghaluskan buah avokad. Tambahkan di atas
puding.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 64 kilo kalori
Protein: 2 gram
Lemak: 6 gram
Karbohidrat: 1 gram
Untuk bayi usia 9-12 bulan.
Dengan tekstur yang lembut pure pepaya pisang cocok untuk bayi Anda. 100 gram
pepaya mengandung 761 mcg betakaroten.
Bahan:
50 gram pepaya
buah avokad
1 buah pisang
100 ml asi
50 gram susu formula
75 ml air matang
Cara membuat:
1. Blender 50 gram pepaya dan buah avokad secara bersamaan.
2. Tambahkan 1 buah pisang dan 100 ml asip atau 50 gram susu formula yang
sudah dicairkan dengan 75 ml air matang.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 133 kilo kalori
Protein: 2.2 gram
Lemak: 7 gram
Karbohidrat: 17 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan
100 gram tahu putih memberikan 8 gram protein dan 105 mg kalsium yang
dibutuhkan bayi. Berikan
pure jagung bayam tahu untuk bayi Anda.
Bahan:
100 gram tahu putih
50 gram jagung manis pipil
100 cc kaldu ayam
25 gram daun bayam hijau
Cara bahan:
1. Kukus 100 gram tahu putih yang sudah dipotong kotak. Rebus 50 gram jagung
manis pipil dengan 100 cc kaldu ayam hingga matang.
2. Masukkan 25 gram daun bayam hijau, rebus sebentar hingga lunak. Haluskan
menggunakan blender. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 74 kilo kalori
Protein: 6 gram
Lemak: 3 gram
Karbohidrat: 8.5 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan.
100 gram singkong memberikan 131 kilo kalori dengan tambahan kalium sebanyak
243 mg. Berikan pure singkong apel untuk bayi Anda.
Bahan:
50 gram singkong
1 buah apel
100 ml ASI atau 3 sendok takar susu formula
100 ml air matang
Cara membuat:
1. Rebus 50 gram singkong dan 1 buah apel yang sudah dipotong-potong secara
terpisah.
2. Haluskan keduanya menggunakan blender.
3. Tambahkan 100 ml ASI atau 3 sendok takar susu formula yang diseduh dalam
100 ml air matang.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 74 kilo kalori
Protein: 1.5 gram
Lemak: 1 gram
Karbohidrat:15 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan.
Nasi tim jingga mengandung ayam dan juga ubi merah yang mengandung vitamin
A dan E yang baik untuk bayi Anda.
Bahan:
30 gram beras
400 cc air kaldu ayam
50 gram ayam
25 gram ubi merah
25 gram wortel
Cara membuat:
1. Rebus 30 gram beras dengan 400 cc air kaldu ayam.
2. Tambahkan 50 gram ayam, 25 gram ubi merah dan 25 gram wortel yang sudah
diparut kasar. Masak hingga matang.
Untuk 1 porsi
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 247 kilo kalori
Protein: 12 gram
Lemak: 6 gram
Karbohidrat: 34 gram
Untuk bayi usia 9-12 bulan.
Singkong Thailand
Selain nasi dan jagung, singkong memiliki kandungan karbohidrat yang baik.
Kenalkan bayi Anda sejak ia berusia 8 bulan. Berikan menu singkong thailand
untuknya.
Bahan:
100 gram singkong
5 sendok makan santan encer
1 buah pir
1 sendok makan keju parut
Cara membuat:
1. Rebus 100 gram singkong hingga matang dan merekah.
2. Angkat, buang tulang tengahnya. Haluskan singkong menggunakan blender
menggunakan 5 sendok makan santan encer yang sudah direbus.
3. Masak kembali singkong halus, tambahkan 1 buah pir dan 1 sendok makan keju
parut. Aduk rata. Sajikan.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 107 kilo kalori
Protein: 3 gram
Lemak: 2 gram
Karbohidrat: 20 gram
Untuk bayi usia 9-12 bulan.
Kacang polong merupakan sumber protein, kalsium, vitamin A, C dan zat besi.
Berikan sup kacang polong untuk bayi Anda.
Bahan:
100 gram kacang polong
100 gram wortel
100 ml kaldu ayam
Cara membuat:
1. Kukus 100 gram kacang polong dan 100 gram wortel yang sudah dipotongpotong. Haluskan keduanya dengan blender.
2. Masak kembali kacang polong wortel dengan menambahkan 100 ml kaldu ayam.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 58 kilo kalori
Protein: 4 gram
Lemak: 0.5 gram
Karbohidrat: 9 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan.
Kandungan zat besi 100 gram kacang polong setara dengan zat besi pada 1 potong
daging. Campurkan kacang polong dengan bahan kreasi lainnya.
Bahan:
1 siung bawang putih
sendok makan mentega tawar
1 buah kentang
50 gram kacang polong
2 sendok teh tepung terigu
100 ml ASIP atau 3 sendok takar susu formula
100 ml air matang
25 gram keju parut
Cara membuat:
1. Tumis 1 siung bawang putih dengan sendok makan mentega tawar.
2. Masukkan 1 buah kentang yang sudah dihaluskan dan 50 gram kacang polong
yang sudah direbus dan dicincang kasar. Aduk rata.
3. Tambahkan 2 sendok teh tepung terigu dan 100 ml ASIP atau 3 sendok takar susu
formula, seduh dalam 100 ml air matang.
4. Aduk rata dan taburi dengan 25 gram keju parut. Buat bulatan, panggang
sebentar.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 113 kilo kalori
Protein: 8.5 gram
Lemak: 2 gram
Karbohidrat: 15 gram
Untuk bayi usia 9-12 bulan.
Makaroni mengandung protein dan rendah lemak. Selain itu, ia juga termasuk
sumber karbohidrat. Sajikan bubur makaroni teri sejak bayi usia 8 bulan.
Bahan:
50 gram makaroni
50 gram ikan teri tawar basah
50 gram daun bayam
Cara membuat:
1. Rebus 50 gram makaroni bersama 50 gram ikan teri tawar basah.
2. Tambahkan 50 gram daun bayam, masak hingga bayam matang. Haluskan
menggunakan blender.
Untuk 1 porsi
NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 251 kilo kalori
Protein: 19 gram
Lemak: 2 gram
Karbohidrat: 39 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan
Kandungan protein 100 gram makaroni setara dengan 1 potong ayam bagian dada.
Berikan bayi Anda makaroni saus keju.
Bahan:
1 siung bawang putih
50 gram daging sapi cincang
100 ml kaldu
25 gram wortel parut
25 gram keju parut
2 sendok makan makaroni
1 butir kuning telur
25 gram brokoli
2 sendok makan makaroni rebus
Cara membuat:
1. Tumis 1 siung bawang putih yang sudah dicincang halus.
2. Masukkan 50 gram daging sapi cincang. Aduk hingga matang.
3. Masukkan 100 ml kaldu, 25 gram wortel parut dan 25 gram keju parut. Masak
hingga matang.
4. Masukkan 1 butir kuning telur yang sudah dikocok, aduk rata. Tambahkan 25
gram brokoli yang dicincang halus.
5. Tuang saus di atas 2 sendok makan makaroni yang sudah direbus.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 228 kilo kalori
Protein: 18 gram
Lemak: 4 gram
Karbohidrat: 22.5 gram
Untuk bayi usia 9-12 bulan.
Siapa tak suka daging? dari anak-anak hingga orang dewasa menyukainya.
Faktanya, 25 gram daging memenuhi 39% kebutuhan protein bayi. Berikan bubur
brokoli daging giling sebagai pilihan menu makan bayi Anda.
Bahan:
25 gram beras
25 gram daging giling
50 gram brokoli
Cara membuat:
1. Masak 25 gram beras dan 25 gram daging giling hingga matang dan menjadi
bubur.
2. Masukkan 50 gram brokoli yang sudah dipotong kecil. Masak hingga matang.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 85 kilo kalori
Protein: 5 gram
Lemak: 2 gram
Karbohidrat: 10 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan.
Mengonsumsi daging baik untuk bayi. Untuk itu pilih daging tanpa lemak, giling lalu
direbus untuk mendapatkan protein dan zat besi.
Bahan:
1 siung bawang putih
1 sendok teh mentega tawar
50 gram daging giling
50 gram jagung serut
25 gram wortel parut
25 gram sawi hijau
75 gram nasi tim
Cara membuat:
1. Tumis 1 siung bawang putih yang sudah dihaluskan menggunakan 1 sendok teh
mentega tawar.
2. Masukkan 50 gram daging giling, 50 gram jagung serut, dan 25 gram wortel
diparut kasar. Masak hingga lunak dan matang.
3. Tambahkan 25 gram sawi hijau yang diiris halus. Cetak 75 gram nasi tim,
tambahkan tumisan daging di atasnya.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 161 kilo kalori
Protein: 8 gram
Lemak: 7 gram
Karbohidrat: 17 gram
Untuk bayi usia 9-12 bulan.
Vitamin C untuk bayi bisa juga diberikan dengan mengonsumsi blewah. Berikan
pure pisang blewah untuk bayi Anda.
Bahan:
50 gram blewah
1 buah pisang
50 ml perasan air jeruk
100 ml ASI atau 3 sendok takar susu formula
100 ml air matang
Cara membuat:
1. Haluskan 50 gram blewah dan 1 buah pisang menggunakan blender.
2. Tambahkan 50 ml perasan air jeruk dan 100 ml ASI atau 3 sendok takar susu
formula, seduh dalam 100 ml air matang.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 99.5 kilo kalori
Protein: 2 gram
Lemak: 1 gram
Karbohidrat: 22 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan.
100 gram mangga setara dengan 1 buah jeruk. Berikan bubur sumsum saus
mangga yang kaya vitamin C untuk bayi Anda.
Bahan:
100 gram tepung beras
50 ml air
1 lembar daun pandan
100 ml ASIP dan 3 sendok takar susu formula
100 ml air matang
50 gram mangga
Cara membuat:
1. Masak 100 gram tepung beras dengan 50 ml air. Tambahkan 1 lembar daun
pandan. Aduk rata, masak hingga matang.
2. Siram bubur dengan 100 ml ASIP dan 3 sendok takar susu formula yang diseduh
dalam 100 ml air matang.
3. Sajikan dengan saus dari 50 gram mangga yang sudah dihaluskan.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 70 kilo kalori
Protein: 1.5 gram
Lemak: 1 gram
Karbohidrat: 14 gram
Untuk bayi usia 9-12 bulan.
100 gram mangga mengandung 43 mg vitamin C. Sajikan jus mangga melon untuk
kebutuhan vitamin C bayi Anda.
Bahan:
50 gram mangga
50 gram melon
50 ml air jeruk manis
100 ml ASIP atau 3 sendok takar susu formula
100 ml air matang
Cara membuat:
1. Haluskan 50 gram mangga dan 50 gram melon menggunakan blender.
2. Tambahkan 50 ml air jeruk manis dan 100 ml ASIP atau 3 sendok takar susu
formula yang sudah diseduh dalam 100 ml air matang.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 220 kilo kalori
Protein: 4.6 gram
Lemak: 1.3 gram
Karbohidrat: 47 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan.
Jus pisang kurma baik untuk pencernaan bayi Anda. Kenalkan kurma sejak anak
berusia 8 bulan.
Bahan:
1 buah pisang ambon
4 buah kurma
2 sendok makan jeruk manis
100 ml ASI atau 3 sendok takar susu formula
100 ml air matang
Cara membuat:
1. Potong 1 buah pisang ambon dan 4 buah kurma.
2. Haluskan menggunakan blender.
3. Tambahkan 2 sendok makan jeruk manis dan 100 ml ASI atau 3 sendok takar
susu formula yang sudah diseduh dengan 100 ml air matang bila tekstur kurang
encer.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 127 kilo kalori
Protein: 2.2 gram
Lemak: 1.3 gram
Karbohidrat: 29 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan.
Sejak usia 8 bulan, bayi sudah dapat menikmati terong. Berikan tim hati terong
untuk bayi Anda.
Bahan:
20 gram beras merah
150 ml kaldu
25 gram hati ayam
50 gram terong
50 gram bayam
1 sendok teh margarin tawar
Cara membuat:
1. Masak 20 gram beras merah menggunakan 150 ml kaldu. Tambahkan 25 gram
hati ayam. Masak hingga matang dan menjadi bubur.
2. Masukkan 50 gram terong yang dipotong kecil dan 50 gram bayam. Masak
hingga sayuran matang. Tambahkan 1 sendok teh margarin tawar.
Untuk 1 porsi
NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 175 kilo kalori
Protein: 10 gram
Lemak: 8 gram
Karbohidrat: 22 gram
Untuk bayi usia 9-12 bulan.
Selain menjadi salah satu finger food, terong juga dapat diolah menjadi pure yang
nikmat untuk anak.
Bahan:
100 gram terong
100 gram zucchini
100 ml ASI atau 3 sendok takar susu formula
100 ml air matang
Cara membuat:
1. Potong 100 gram terong dan 100 gram zucchini yang sudah dikupas. Kukus
keduanya secara terpisah.
2. Haluskan terong dan zucchini menggunakan blender. Tambahkan 100 ml ASI atau
3 sendok takar susu formula yang sudah diseduh dengan 100 ml air matang. Saring.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi):
Energi: 44 kilo kalori
Protein: 2 gram
Lemak: 1 gram
Karbohidrat: 7 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan.
Buah sukun memang jarang disajikan dalam bentuk makanan bayi. Namun, sukun
memiliki kandungan karbohidrat, protein, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor dan
zat besi yang tinggi. Selain itu, kandungan air di dalam buah sukun cukup tinggi
yaitu 69%.
Bahan:
1 sdm kacang merah
150 cc kaldu
50 gram sukun, kupas
100 cc ASI perah atau 3 sendok takar peres susu formula
100 cc air matang
Cara Membuat:
1. Rebus 1 sendok makan kacang merah yang sudah direndam dengan 150 cc
kaldu.
2. Masukkan 50 gram sukun yang sudah dikupas, masak hingga matang.
3. Haluskan kacang merah dan sukun rebus menggunakan blender.
4. Tambahkan 100 cc ASI perah atau 3 sendok takar peres susu formula yang
dilarutkan dalam 100 cc air matang.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 105.2 kilo kalori
Protein: 5 gram
Lemak: 1.5 gram
Karbohidrat: 19 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan.
Tomat bisa dikenalkan mulai usia 8 bulan. Buah tomat juga mengandung kalium,
magnesium, vitamin A dan vitamin C. Sajikan pure tomat kacang merah untuk bayi
Anda.
Bahan:
50 gram tomat, buang kulit dan bijinya
50 gram kacang merah
100 gram kabocha
100 ml ASIP atau 3 sendok takar susu formula
100 ml air matang
Cara membuat:
1. Kukus 50 gram tomat, buang kulit dan bijinya.
2. Rebus 50 gram kacang merah.
3. Kukus 100 gram kabocha, kupas dan potong dadu.
4. Haluskan semua bahan menggunakan blender.
5. Tambahkan 100 ml ASIP atau 3 sendok takar susu formula yang diseduh dalam
100 ml air matang.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi):
Energi: 132 kilo kalori
Protein: 7.5 gram
Lemak: 2 gram
Karbohidrat: 23 gram
Untuk bayi usia 6-9 bulan.
Kentang merupakan pengganti karbohidrat yang baik, sajikan bersama daun katuk
yang kaya vitamin K, B dan C untuk pemenuhan nutrisi bayi Anda.
Bahan:
50 gram kentang
250 cc kaldu ayam
30 gram tempe
50 gram daun katuk
Cara membuat:
1. Rebus 50 gram kentang yang sudah diparut kasar dengan 250 cc kaldu ayam.
2. Tambahkan 30 gram tempe yang sudah dicincang kasar dan 50 gram daun katuk
yang sudah dicincang halus.
3. Masak hingga matang.
Untuk 1 porsi
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 78 kilo kalori
Protein: 5 gram
Lemak: 1.8 gram
Karbohidrat: 12 gram
Untuk bayi usia 9-12 bulan.
Sereal Aprikot
Havermut atau oatmeal dikenal memiliki serat yang baik bagi tubuh bayi. Sementara
Aprikot mengandung caretonoid, betakaroten, viamin A, C, kalium, magnesium dan zat besi
yang dibutuhkan bayi. Perpaduan kedua bahan ini baik diberikan bagi bayi mulai usia 7
bulan.
Bahan:
100 gram oatmeal siap dimasak
1 buah Aprikot, potong-potong
50 ml ASI perah/50 gram susu formula yang dicairkan dengan 75 ml air matang
Cara membuat:
1. Rebus buah aprikot hingga matang, lalu haluskan.
2. Masak oatmeal hingga matang. Campurkan dengan aprikot yang sudah dihaluskan.
3. Masukkan ASI perah atau susu formula. Aduk rata.
4. Hidangkan dengan menambahkan saus aprikot di atas sereal.
Havermut kaya akan kandungan serat dan memberikan energi untuk otak bayi. Selain itu havermut juga
mengandung vitamin B, E, seng, dan kalium. Tambahkan telur agar makanan lebih berwarna. Pas untuk
bayi 9-12 bulan.
Bahan:
1 butir telur
1 sendok teh mentega tawar
100 gram havermut
100 ml ASIP atau 50 gram susu formula
Cara membuat:
1. Dadar 1 butir telur menggunakan 1 sendok teh mentega tawar. Acak hingga ukuran yang lebih
kecil. Sisihkan.
2. Seduh 100 gram havermut dengan 100 ml ASIP atau 50 gram susu formula yang sudah
dipanaskan. Aduk rata.
3. Beri scramble egg di atasnya.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 110 kilo kalori
Protein: 6 gram
Lemak: 6 gram
Karbohidrat: 9 gram
Sajikan bubur daging labu siam ini sebagai MPASI bayi 9-12 bulan. Makanan bayi yang kaya serat,
protein dan karbohidrat.
Bahan :
100 gram daging giling
100 gram labu siam
50 gram wortel
100 gram bubur nasi
Cara membuat :
Rebus 100 gram daging giling dan 100 gram labu siam.
Tuang 100 gram bubur nasi yang sudah lembut ke dalam mangkuk, beri
daging giling, labu siam dan wortel yang sudah dihaluskan di atasnya.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi)
Energi: 194 kilo kalori
Protein: 14 gram
Lemak: 9 gram
Karbohidrat: 12.5 gram
Serat pada labu siam baik bagi sistem pencernaan bayi. Dalam 100 gram labu siam
mengandung 1.7 gram serat. Sajikan pure ini sebagai MPASI bayi 6-9 bulan Anda.
50 ml
Bahan :
100 gram jagung manis
100 gram labu siam
ASI atau 2 sendok makan susu formula yang sudah dicairkan
Cara membuat:
1. Haluskan 100 gram jagung manis dan 100 gram labu siam yang sudah
direbus menggunakan blender.
2. Tambahkan 50 ml ASI atau 2 sendok makan susu formula yang sudah
dicairkan hingga teksturnya menjadi lembut.
3. Saring, sajikan.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi)
Energi: 87 kilo kalori
Protein: 3 gram
Lemak: 2 gram
Karbohidrat: 17 gram
Beras merah mengandung zat besi yang cukup tinggi dan vitamin B1, B6, juga B12.
100 gram beras merah mengandung 1.6 mg zat besi. Pure atau bubur beras merah
ini, baik untuk MPASI bayi berusia 6-9 bulan.
Bahan:
30 gram beras merah
250 ml kaldu ayam
50 gram tempe
Cara membuat:
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi)
Energi : 113 kilo kalori
Protein: 6.5 gram
Lemak: 3 gram
Karbohidrat: 17 gram
Tahukah Anda, 100 gram ubi kuning memberi energi sebesar 102 kilo kalori. Setara
dengan porsi nasi. Yuk, sajikan sebagai MPASI bayi 6-9 bulan.
Bahan :
200 gram ubi kuning
100 gram pir
100 ml ASIP atau 50 gram susu formula yang sudah dicairkan dengan 100 ml air
Cara membuat :
Haluskan 200 gram ubi kuning dan 100 gram pir yang sudah dikukus secara
terpisah, menggunakan blender.
Saring ubi kuning, tambahkan pir halus dan 100 ml ASIP atau 50 gram susu
formula yang sudah dicairkan dengan 100 ml air.
Sajikan.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi)
Energi : 152 kilo kalori
Protein: 3.5 gram
Lemak: 1.2 gram
Karbohidrat: 33 gram
Beras merah mengandung zat besi yang cukup tinggi dan vitamin B1, B6,
juga B12. Dibuat puding sebagai MPASI, pasti jadi favorit bayi 9-12 bulan.
Bahan :
2 sendok teh agar-agar putih
200 ml air
50 gram beras merah
50 gram pepaya
Cara membuat :
Masak 2 sendok teh agar-agar putih dengan 200 ml air. Tambahkan 50 gram
beras merah yang sudah dihaluskan. Didihkan.
Tuang dalam cetakan, biarkan dingin. Sajikan dengan 50 gram pepaya yang
dihaluskan menjadi saus pepaya.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi)
Energi : 99 kilo kalori
Protein: 2 gram
Lemak: 0.7 gram
Karbohidrat: 22.5 gram
100 gram avokad mengandung 217 Kalori yang cukup untuk memenuhi kebutuhan sekali makan bayi
yang baru belajar makan. Berikan untuk si 9-12 bulan.
Bahan:
100 gram jagung manis.
100 gram avokad.
50 ml susu cair/ASI
Cara membuat:
1. 100 gram jagung manis, disisir dan rebus hingga matang.
2. Haluskan bersama avokad dan 50 ml jus jeruk.
3. Tambahkan 50 ml susu cair, aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi)
Energi: 92 Kalori
Protein: 3 gram
Lemak: 2 gram
Karbohidrat: 19 gram
Brokoli segar sebanyak 100 gram mengandung 112 mg kalsium yang memenuhi 28% kebutuhan kalsium
bayi.
Bahan:
50 gram brokoli
50 gram wortel
Cara membuat:
1. 50 gram brokoli, potong sesuai kuntum, kukus bersama 50 gram wortel yang sudah dipotong
kecil. Angkat.
2. Haluskan sayuran bersama 75 ml air matang. Tuang ke dalam mangkuk kecil, sajikan setelah
dingin.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi)
Energi: 13 Kalori
Protein: 1 gram
Lemak: 0.1 gram
Karbohidrat: 2 gram
Kandungan kalsium dan magnesium dalam mangga baik untuk pertumbuhan tulang
dan gigi bayi 9-12 bulan. Kombinasikan dengan manisnya pisang.
Bahan
150 ml ASI atau 3 sendok takar susu formula bubuk yang dilarutkan dalam
100 cc air matang.
Cara membuat
1. Haluskan pisang bersama air jeruk manismenggunakan food processor.
Tuangkan ke dalam mangkuk, sisihkan.
2. Lumatkan mangga bersama susu cair, siram ke atas pure pisang. Sajikan
hangat.
Kabocha atau labu orange asal jepang mengandung potasium cukup tinggi. Lezat
diolah bersama tahu untuk si 9-12 bulan.
Bahan:
2 sendok makan beras merah.
150 ml kaldu ayam.
30 gram tahu sutra.
25 gram kabocha, kupas, buang biji lalu potong kecil.
Cara membuatnya:
1. Masak beras merah menggunakan kaldu hingga matang. Sisihkan.
2. Kukus tahu dan kabocha secara terpisah hingga lunak.
3. Masukkan keduanya ke dalam blender, haluskan.
4. Campur dengan beras merah. Sajikan.
100 cc ASI atau 3 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 cc
air matang.
Cara membuat
1. Rebus apel hingga lunak selama 3 menit.Angkat.
2. Haluskan dengan blender bersama air, tuang ke dalam mangkuk kecil.
3. Tambahkan ASI atau susu formula cair, aduk rata. Sajikan.
Untuk 2 porsi.
Lama memasak: 10 menit
Kalori per porsi : 65 kalori
Padanan beras merah, ikan dan sayuran, membuat makan siang bayi 6-9 bulan
padat gizi.
Bahan:
30 gram beras merah, cuci.
30 gram kacang merah segar, cincang halus.
30 gram tuna, cincang halus.
30 gram wortel, parut halus.
500 ml air.
Cara membuat
1. Campur semua bahan dalam mangkuk kecil tahan panas. Tambahkan sedikit
air, aduk rata.
2. Rendam mangkuk berisi bahan dalam mangkuk lebih besar yang berisi air.
Kukus atau tim hingga matang. Angkat, haluskan. Sajikan setelah dingin.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi):
Energi : 128 Kalori
Protein : 9 gram
Lemak : 1 gram
Karbohidrat : 21 gram
Selain nasi, kentang juga lezat diolah untuk si 9-12 bulan. Campur dengan daging
dan sayur, nilai gizinya makin sempurna.
Bahan:
50 gram kentang, kupas, potong dadu kecil.
50 gram daging cincang.
30 gram buncis, buang serat, iris halus.
1 sendok makan margarin.
30 ml air.
Cara membuat:
1. Masukkan kentang, daging dan buncis dalam mangkuk tahan
panas.Tambahkan margarin dan air, aduk rata.
2. Panaskan dandang berisi air, kukus campuran kentang hingga matang.
Angkat, sajikan setelah dingin.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi):
Energi : 125 Kalori
Protein : 7 gram
Lemak : 7 gram
Karbohidrat : 7 gram
Sebagai permulaan, pepaya aman diberikan untuk bayi 6-9 bulan yang
baru belajar makan. Campur dengan jeruk manis agar citarasanya makin
segar.
Bahan
100 gram pepaya, kupas.
150 ml air jeruk manis.
Cara membuat
1. Potong kecil pepaya, masukkan ke dalam blender.
2. Tambahkan air jeruk, haluskan. Tuang ke dalam mangkuk kecil, sajikan.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi) :
Energi : 82 Kalori, Protein : 0.5 gram, Lemak : 0.2 gram, Karbohidrat : 21 gram
Ubi, bayam dan susu akan menjadi kombinasi bubur yang kaya gizi untuk si 9-12
bulan.
Bahan:
50 gram ubi, kupas
25 gram bayam, cincang halus.
100 ml ASI atau 2 sendok takar susu formula dilarutkan dalam 100 ml air.
Cara membuat:
1. Rebus ubi hingga hampir matang.
2. Masukkan bayam, masak hingga bahan matang. Angkat.
3. Haluskan ubi dan bayam, tambahkan susu, aduk rata. Sajikan dingin.
untuk 2 porsi
Nilai GiZi (per porsi)
Energi : 108 kalori
Protein : 3 gram
Lemak : 4 gram
Karbohidrat : 17 gram
Pure Laccoli
Pure dari labu kuning dan sayur broccoli yang bergizi untuk variasi MPASI si 6-9
bulan. Rasa manis dari labu membuat pure ini jadi favorit.
Bahan:
50 gram labu kuning, buang biji, potong kecil.
30 gram brokoli, potong sesuai kuntum
100 ml ASI atau 2 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 ml air
matang.
3.
Cara Membuat:
1. Kukus labu kuning dan brokoli hingga matang. Angkat.
2. Haluskan dengan blender.
Pindahkan ke dalam mangkuk kecil, tambahkan susu, aduk rata. Sajikan segera.
untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi)
Energi : 88 kalori
Protein : 2 gram
Lemak : 4 gram
Karbohidrat : 11 gram
TIP: Bila ingin membuat porsi berikutnya, simpan labu dan brokoli kukus dalam
wadah terpisah.
Kombinasi bahannya, selain kaya gizi, juga mengenyangkan. Coba yuk untuk si 6-9
bulan.
Bahan:
30 gram bayam hijau segar, buang tangkai, cuci.
25 gram ubi, kupas, cincang.
25 gram kacang polong beku.
25 gram butter tawar.
30 gram daun bawang, iris
200 ml kaldu.
Cara membuat:
1. Panaskan butter dalam wajan untuk menumis daun bawang selama 2-3 menit
hingga layu. Masukkan ubi dan kaldu. Masak selama 7 hingga 8 menit hingga
mendidih dan ubi matang.
2. Tambahkan kacang polong dan bayam, masak selama 3 menit hingga lunak.
Angkat, setelah dingin, haluskan. Tambahkan ASI bila terlalu kental.
untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi)
Energi : 86 kalori
Protein : 3 gram
Lemak : 5 gram
Karbohidrat : 7 gram
Padukan dua jenis bahan berasa unik dan bergizi ini untuk variasi makanan si 9-12
bulan.
Bahan:
30 gram daging ikan tuna, cincang.
50 gram wortel, kupas, cincang.
30 gram brokoli, cincang.
1 sendok makan minyak zaitun.
600 ml air.
Cara membuat
1. Rebus ikan, wortel dan brokoli hingga matang.
2. Tambahkan minyak zaitun. Angkat. Setelah dingin, haluskan.
3. Pindahkan ke dalam mangkuk, sajikan.
untuk 2 porsi
Nilai Gizi
Energi : 71.5 kalori
Protein : 5 gram
Lemak : 5 gram
Karbohidrat : 1.5 gram
Ikan Patin bisa jadi alternatif bahan makanan MPASI. Masukkan dalam nasi tim,
rasanya tak kalah lezat dengan jenis ikan lain. Harganya pun terjangkau. Untuk si 912 bulan
Bahan:
30 gram nasi aron.
30 gram patin, cincang halus.
30 gram wortel, kupas, parut halus
30 gram buncis, cincang.
1 sendok makan margarin.
500 ml kaldu.
Cara membuat:
1. Campur nasi aron, patin cincang, wortel, buncisi, margarin, dan kaldu dalam
mangkuk tahan panas, aduk rata.
2. Tim atau kukus hingga matang. Angkat, sajikan dalam mangkuk kecil setelah
dingin.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi) :
Energi : 93 kalori
Protein : 4.25 gram
Lemak : 4.8 gram
Karbohidrat : 8 gram
Bunda sedang cari variasi MPASI? Coba menu ini. Labu kuning dan brokoli akan
menjadi paduan yang super sehat untuk si 6-9 bulan.
Bahan:
50 gram labu kuning, buang biji, potong kecil.
30 gram brokoli, potong sesuai kuntum
100 ml ASI atau 2 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 ml air
matang.
Cara membuat:
1. Kukus labu kuning dan brokoli hingga matang. Angkat.
2. Haluskan dengan blender.
3. Pindahkan ke dalam mangkuk kecil, tambahkan susu, aduk rata. Sajikan segera.
untuk 2 porsi. Bila ingin membuat porsi berikutnya, simpan labu dan brokoli kukus
dalam wadah terpisah.
Nilai Gizi (per porsi)
Energi : 88 kalori
Protein : 2 gram
Lemak : 4 gram
Karbohidrat : 11 gram
Pasta Sayur
Bahan:
50 gram pasta keong.
50 gram daging cincang.
1 sendok teh bawang bombay cincang.
30 gram kacang polong, cincang.
50 gram wortel, kupas, parut.
30 gram tomat, cincang.
250 ml kaldu.
Cara membuat:
1. Rebus daging cincang bersama kaldu hingga daging matang.
2. Tambahkan bawang bombay, kacang polong, wortel, dan tomat, tutup dan
masak di atas api kecil hingga bahan matang.
3. Masukkan pasta, masak hingga lunak. Angkat dan haluskan. Sajikan dalam
mangkuk kecil.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi) :
Energi : 112 kalori
Protein : 7.25 gram
Lemak : 5.7 gram
Karbohidrat : 8 gram
Kandungan gizi dalam buah Naga mampu menguatkan daya kerja otak dan
meningkatkan daya tahan tubuh. Buatkan untuk si 6-9 bulan
Bahan:
50 gram daging buah naga, kupas, potong kecil.
1 buah pisang ambon matang, kupas, potong kecil.
200 ml air.
100 ml ASI atau 2 sendok takar peres susu formula, larutkan dengan 100 ml air.
Cara membuat:
1. Rebus buah Naga bersama pisang hingga lunak. Angkat dan haluskan.
2. Pindahkan ke mangkuk kecil, tambahkan susu, aduk rata. Sajikan setelah dingin.
untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi)
Energi : 116 kalori.
Protein : 2,4 gram.
Lemak : 4 gram.
Karbohidrat : 18,35 gram.
Baby Muesli
Campuran sereal dengan buah segar bisa menjadi pilihan sarapan sehat untuk sang
bayi yang sudah mulai mencoba MPASI.
Bahan:
50 gram oat instan, haluskan dengan food processor.
15 gram tepung gandum.
25 gram pepaya, parut.
1 buah apel, kupas, buang tengahnya, parut
100 ml ASI atau 3 sendok takar susu formula dilarutkan dalam 100 ml air hangat.
50 ml sari jeruk manis.
Cara membuat:
1. Campur oat halus, tepung gandum dan parutan pepaya. Tambahkan susu
hangat, lalu diamkan hingga terendam selama 5 menit.
2. Masukkan adonan ke dalam blender, tambahkan parutan apel dan sari jeruk.
Haluskan. Tuang ke dalam mangkuk kecil, sajikan segera.
untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi)
Energi : 117 kalori
Protein : 3.7 gram
Lemak : 1.8 gram
Karbohidrat : 21 gram
Gizi dalam kacang hijau dan tomat, dikombinasikan jadi energi yang baik
untuk pertembuhan bayi Anda.
Bahan
100 cc ASI atau 2 sendok takar peres susu bubuk formula, larutkan dalam 100
cc air matang
Saus Tomat
1/2 sendok teh tepung maizena, cairkan dengan 1 sendok makan air.
200 cc air
Cara membuat
1. Campur tepung kacang hijau dengan air hangat. Aduk rata lalu panaskan
sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat. Tuang ke dalam mangkuk kecil.
2. Tambahkan susu dan saus tomat, aduk rata.
3. Saus tomat. Seduh tomat dengan air panas lalu kupas. Haluskan dan saring
ke dalam panci kecil. Tambahkan air lalub rebus hingga mendidih. Kentalkan
dengan maizena, tambahkan air jeruk. Aduk rata.
Untuk 2 porsi.
Tekstur lembut biskuit dipadu manisnya sari jeruk, cocok untuk sarapan si 6-9
bulan.
Bahan:
3 keping biskuit mari, remukkan.
50 ml sar jeruk manis.
150 ml susu (3 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam150 ml air matang
hangat).
Cara membuat:
1. Campur biskuit dengan susu hangat dalam mangkuk kecil. Aduk hingga
biskuit lumat.
2. Siram dengan sari jeruk, aduk rata lalu sajikan.
Untuk 2 porsi
Nilai nutrisi (per porsi):
Energi : 194 kalori
Protein : 4 gram
Lemak : 6.2 gram
Karbohidrat : 31 gram
Kentang, bayam, ikan. Paduan tiga jenis bahan makanan untuk bayi 6-9
bulan, yang nilai gizinya sepadan dengan kelezatannya.
Bahan
50 gram kentang, kupas, potong kecil.
25 gram bayam, cuci, cincang.
30 gram tuna, cincang.
250 ml kaldu ikan.
100 ml ASI atau 3 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 ml air.
Cara membuat
1. Rebus kentang bersama kaldu hingga kentang lunak.
2. Tambahkan bayam dan ikan, masak hingga bahan matang. Angkat.
3. Haluskan campuran kentang, tambahkan susu. Aduk rata. Sajikan dalam
mangkuk kecil.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi)
Energi : 120 kalori, Protein : 6,25 gram, Lemak : 4,3 gram, Karbohidrat : 13,7 gram
Kalsium dalam teri, melengkapi gizi bayi tercinta. Olah tim kentang teri ini dan
sajikan untuk 9-12 bulan.
Bahan:
50 gram kentang, kupas, parut kasar.
30 gram teri basah, tumbuk halus atau blender.
30 gram buncis, siangi, cincang.
25 gram tomat, kupas, cincang.
150 ml air.
Cara membuat:
1. Masukkan kentang bersama teri, buncis dan tomat dalam mangkuk tahan
panas dan aduk bersama. Tambahkan air, lalu kukus atau tim hingga matang.
Angkat.
2. Tuang ke dalam mangkuk kecil, sajikan setelah dingin. Bila masih terlalu
kasar, dapat dihaluskan dengan blender atau food processor.
untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi)
Energi : 81 kalori
Protein : 10 gram
Lemak : 1.5 gram
Karbohidrat : 7 gram
Agar lebih sehat, makanan siap saji untuk bayi bisa kok di di-upgrade dengan
sayuran. Menu ini bisa dicoba untuk si 9-12 bulan.
Bahan:
30 gram pure instan Heinz tender beef with vegetable mash.
25 gram daging giling.
30 gram wortel, kupas, parut.
30 gram tomat, kupas, cincang.
200 ml air.
100 ml ASI atau 2 sendok takar susu formula, cairkan dalam 100 ml air matang.
Cara membuat:
1. Rebus wortel, tomat dan daging hingga matang dan air berkurang. Angkat.
2. Tuang pure ke dalam mangkuk kecil, tambahkan campuran wortel-tomatdaging dan susu. Aduk rata. Sajikan.
untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi)
Energi : 101.5 kkal
Protein : 10 gram
Lemak : 5 gram
Karbohidrat : 4 gram
Sajian bubur beras untuk bayi 6-9 bulan makin lezat jika divariasikan
dengan sari buah jeruk. Segar dan mengenyangkan.
Bahan
50 gram tepung beras putih siap pakai.
buah apel, kupas, buang tengah, potong kecil.
100 ml air jeruk manis.
200 ml air matang hangat.
Cara membuat
1. Buat dulu saus buah: rebus apel hingga lunak. Angkat dan haluskan bersama
air jeruk manis. Sisihkan.
2. Campur tepung beras dengan air hangat, aduk rata.
3. Tuang bubur ke dalam mangkuk kecil, beri saus jeruk. Sajikan.
Sereal Kiwi
Sereal siap pakai bisa dipadu dengan kiwi segar. Hasilnya, cukup lezat untuk makan
siang si 9-12 bulan. Selamat mencobanya bunda!
Bahan:
30 gram sereal instan.
1 buah kiwi, kupas, potong kecil.
100 ml ASI atau 2 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam
100 ml air matang.
150 ml air panas.
Cara membuat:
1. Campur sereal instan dengan air panas sambil diaduk hingga kental. Sisihkan.
2. Haluskan kiwi bersama susu dalam blender. Tuang ke dalam sereal, aduk rata.
Sajikan hangat dalam mangkuk kecil.
untuk 2 porsi
Nila Gizi (Per Porsi)
Energi : 96 kkal
Protein : 3,4 gram
Lemak : 2 gram
Karbohidrat : 15 gram
Padanan bahan bakunya, melengkapi gizi bayi. Ada bayam, labu kuning, daging
ayam dan tambahan ASI. Rasanya, pasti lezat. Untuk si 6-9 bulan.
Bahan:
50 gram bayam, iris halus.
100 gram labu kuning, kupas, potong dadu kecil.
50 gram daging ayam, buang lemak, cuci, cincang.
250 ml air.
100 ml ASI atau 2 sendok takar susu formula dilarutkan dalam 100 ml air
matang.
Cara membuat:
1. Rebus potongan labu kuning dan ayam cincang hingga matang.
2. Masukkan bayam, kemudian rebus lagi selama 3 menit hingga bayam lunak.
Angkat, tiriskan.
3. Haluskan, tuang ke mangkuk saji, tambahkan susu. Aduk rata.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (PER PORSI)
Energi : 123 kkal
Protein : 9 gram
Lemak : 6 gram
Karbohidrat : 9 gram
Bananarama
Pisang, buah yang aman dikenalkan di awal pemberian MPASI. Campur dengan
bahan lain agar jadi santapan yang baru. Untuk si 6-9 bulan
Bahan:
1 buah pisang ambon , kupas, potong kecil.
1 sendok makan tepung beras putih instan.
100 ml ASI atau 2 sendok takar susu formula , larutkan dalam 100 ml air matang
Cara membuat:
1. Rebus pisang hingga matang. Angkat, lalu haluskan.
2. Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan tepung beras dan susu sambil diaduk
rata. Sajikan hangat.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi :
Energi : 62.5 kkal
Protein: 1 gram
Lemak : 1.2 gram
Karbohidrat : 12 gram
Pot Ayam
Untuk 2 porsi
Kandungan gizi (per porsi)
Energi : 135 kkal, Protein : 7.8 gram, Lemak : 9.2 gram, Karbohidrat : 5 gram
Sup Apel
Campuran buah dan sayur, jadi variasi makan siang yang lezat. Untuk usia 6-9
bulan
Bahan:
1 buah apel royal gala, kupas, buang bagian tengahnya, potong kecil.
30 gram wortel, kupas, potong kecil.
30 gram kentang, kupas, potong kecil.
250 ml kaldu ayam.
Cara membuat:
1. Didihkan kaldu, masukkan apel, wortel, dan kentang. Rebus hingga bahan
matang. Angkat.
2. Setelah agak dingin, haluskan buah dan sayuran rebus dalam blender. Tuang
ke mangkuk, sajikan.
Untuk 2 porsi
Ubi ungu punya antosianin, yang mampu mencegah peradangan dan melindungi sel
otak si kecil.
Bahan:
25 gram ubi ungu, kupas, cuci, potong kecil.
25 gram bayam merah, cuci, cincang halus.
150 cc kaldu ayam.
100 cc ASI atau 3 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 cc air
matang.
Cara membuat:
1. Kukus potongan ubi ungu hingga lunak. Angkat, sisihkan. Rebus bayam merah
dengan kaldu selama 3 menit hingga matang.
2. Campur ubi dan bayam merah, haluskan dengan blender.
3. Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan susu. Sajikan segera.
Untuk 2 porsi
Teksturnya yang lembut dan rasa manis alaminya pasti disukai si kecil. Untuk si 6-9
bulan.
Bahan:
200 cc ASI atau 2 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 200 cc
air matang.
1. Cairkan tepung beras merah dengan air matang dalam panci kecil, aduk
hingga rata.
2. Jerang di atas api kecil hingga mendidih. Tambahkan wortel. Masak hingga
wortel matang. Angkat.
3. Tuang ke dalam mangkuk kecil, tambahkan susu. Aduk rata.
untuk 2 porsi
Bubur Wortel
Selain rasa manis alaminya, wortel kaya vitamin A yang baik untuk kesehatan
mata. Untuk si 6-9 bulan.
Bahan
50 gram wortel, kupas, potong kecil.
100 cc ASI atau 2 sendok takar peres
susu formula dilarutkan dalam 100 cc air matang.
200 cc air.
Makanan favorit bayi 6-9 bulan
Cara membuat
1. Rebus wortel dalam panci kecil hingga lunak. Angkat.
2. Setelah agak dingin, haluskan dengan blender. Tuang ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan ASI atau susu formula cair, aduk rata. Bila terlalu kental,
tambahkan air sisa rebusan wortel. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Campuran apel dan labu, jadi makanan bergizi yang mengenyangkan. Buatkan
untuk si 6-9 bulan.
Bahan:
50 gram apel Royal Gala, kupas, buang tengahnya, potong kecil.
25 gram labu kuning, kupas, potong dadu.
250 cc air
100 cc ASI atau 3 sendok takar peres susu formula, larutkan dalam 100 cc air
matang.
Cara membuat:
1. Rebus potongan apel dan labu hingga lunak. Angkat, tiriskan.
2. Masukkan apel dan labu rebus ke dalam blender, haluskan.
3. Tuang ke dalam mangkuk kecil, tambahkan ASI atau susu formula cair. Aduk
rata. Sajikan segera.
Untuk 2 porsi
Custard Ubi
Sebagai variasi menu utama, cobakan hidangan ubi dengan resep unik ini. Untuk si
9-12 bulan
Bahan:
75 gram ubi merah, rebus, kupas, lumatkan.
50 gram pisang, kupas, lumatkan.
100 cc air.
100 cc ASI atau susu formula cair.
1 kuning telur, kocok.
sendok teh bubuk kayumanis.
Cara membuat:
1. Campur lumatan ubi dan pisang ke dalam mangkuk. Tambahkan air, lalu aduk
rata.
2. Masukkan kuning telur kocok, aduk rata kembali.
3. Tuang ke dalam mangkuk kecil tahan panas, bubuhkan bubuk kayumanis lalu
panggang dalam oven bersuhu 160C selama 30 menit hingga matang.
4. Angkat, tuang ke dalam mangkuk saji. Tambahkan susu, aduk rata. Sajikan
setelah dingin.
Untuk 2 porsi.
Di usianya kini, variasi bahan makanan makin bisa ditambah. Sehingga makin
bergizi dan kaya rasa. Untuk usia 9-12 bulan.
Bahan:
50 gram jagung manis yang sudah disisir.
25 gram tauge, siangi.
25 gram kacang hijau kupas.
200 cc kaldu ayam.
100 cc ASI atau 3 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 cc air
matang.
Cara membuat:
1. Rebus jagung manis, tauge dan kacang hijau dalam panci kecil hingga
seluruhnya matang. Angkat, tiriskan.
2. Setelah dingin, haluskan dengan blender atau alat lain untuk menghaluskan
makanan bayi.
3. Tuang ke dalam mangkuk kecil, tambahkan susu, aduk rata. Sajikan segera.
Untuk 2 porsi
Segarnya rasa tiga macam buah yang berpadu satu pasti disukai si bayi. Untuk usia
6-9 bulan.
Bahan:
50 gram apel merah, kupas, buang tengahnya, potong kecil.
50 gram pisang matang, kupas, potong kecil.
50 cc air jeruk manis.
200 cc air matang.
Cara membuat:
1. Rebus potongan apel bersama air selama 7 menit hingga lunak. Angkat.
2. Haluskan apel bersama pisang, lalu tuang ke dalam mangkuk kecil.
Tambahkan air jeruk, aduk rata. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Bila tidak tersedia food processor, haluskan makanan dengan blender, saringan
kawat, atau alat penghalus makanan bayi.
Salmon si ikan air tawar yang kaya gizi dipadu dengan kentang sebagai sumber
karbohidrat.
Bahan:
50 gram fillet salmon dengan kulit, potong dadu kecil.
50 gram kentang, kupas, potong dadu kecil.
500 cc kaldu sayuran atau kaldu ikan.
Cara membuat:
1. Panaskan kaldu dalam panci kecil hingga mendidih.
2. Masukkan kentang dan salmon, masak selama 7 menit hingga bahan matang.
Angkat.
3. Tuang ke dalam mangkuk, haluskan dengan bantuan garpu. Sajikan setelah
dingin.
Untuk 2 porsi
Buah bisa dijadikan penambah variasi rasa pada bubur susu. Pilih yang rasanya
manis dan campurkan dalam bentuk sari buah atau bubur.
Bahan:
20 gram tepung maizena.
200 cc air.
Susu formula bubuk sesuai takaran untuk 200 cc air.
50 cc sari jeruk.
Cara membuat:
1. Campur tepung maizena dan air hingga larut, lalu masak hingga
mendidih dan kental sambil terus diaduk supaya tidak menggumpal.
2. Setelah mendidih, angkat dari api.
3. Masukkan susu formula, aduk hingga rata. Tuang ke dalam mangkuk saji.
4. Siram sari jeruk di atasnya, atau dapat dihidangkan terpisah.
PUREE: Makanan Lembut Untuk Bayi 6-12 Bulan
Custard Ubi
Sebagai variasi menu utama, cobakan hidangan ubi dengan resep unik ini. Untuk si
9-12 bulan
Bahan:
75 gram ubi merah, rebus, kupas, lumatkan.
50 gram pisang, kupas, lumatkan.
100 cc air.
100 cc ASI atau susu formula cair.
1 kuning telur, kocok.
sendok teh bubuk kayumanis.
Cara membuat:
1. Campur lumatan ubi dan pisang ke dalam mangkuk. Tambahkan air, lalu aduk
rata.
2. Masukkan kuning telur kocok, aduk rata kembali.
3. Tuang ke dalam mangkuk kecil tahan panas, bubuhkan bubuk kayumanis lalu
panggang dalam oven bersuhu 160C selama 30 menit hingga matang.
4. Angkat, tuang ke dalam mangkuk saji. Tambahkan susu, aduk rata. Sajikan
setelah dingin.
Untuk 2 porsi.
Sayuran pun kaya vitamin dan serat. Campur dengan susu formula cair, maka
hidangan ini siap disajikan. Untuk usia 6-9 bulan.
Bahan:
115 gram wortel.
175 gram kentang.
115 gram brokoli.
300 cc susu formula cair
(3 sendok takar peres susu bubuk formula, larutkan dalam
300 cc air matang)
Cara membuat:
1. Cuci brokoli, potong sesuai kuntum. Kupas wortel dan kentang, cuci, lalu
potong dadu kecil.
2. Masukkan sayuran dalam panci kecil, tambahkan 250 cc air lalu masak hingga
matang.
3. Haluskan dengan blender hingga lembut. Tuang ke dalam mangkuk. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Bananakado
Haluskan avokad dan pisang ambon bersama larutan susu formula. Pasti si kecil
menyuakainya. Buatkan untuk bayi usia 6-9 bulan.
Bahan:
100 gram ( bagian) avokad, keruk daging buahnya.
1 buah pisang ambon matang ukuran kecil, kupas, potong kecil.
100 cc susu formula (3 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 cc
air matang).
Cara membuat:
1. Haluskan avokad bersama pisang dan susu.
2. Tuang ke dalam mangkuk kecil, sajikan. Bila terlalu pekat, atur kekentalannya
dengan menambahkan susu formula cair.
Untuk 2 porsi.
Fruit Muesli
Kombinasi buah, oat, dan susu, menghasilkan rasa baru yang lezat untuk si Kecil.
Untuk usia 6-9 bulan
Bahan:
4 sendok makan oat instant.
2 sendok makan kismis, rendam air hangat, haluskan.
100 cc susu formula cair (2 sendok takar peres susu bubuk formula larutkan dalam
100cc air matang).
1 buah apel ukuran kecil, kupas, buang tengahnya, potong-potong.
1 buah pir ukuran kecil, kupas, buang tenganya, potong-potong.
250 cc air untuk merebus.
Cara membuat:
1. Rebus apel dan pir dalam panci kecil tertutup selama 10 menit hingga buah
lunak. Angkat, tiriskan dan haluskan. Sisihkan.
2. Didihkan sisa air perebus buah, tambahkan oat lalu aduk hingga kental.
Tambahkan kismis. Aduk rata, angkat.
3. Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan pure buah dan susu. Aduk rata. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Menu kaya karbohidrat, protein, vitamin dan mineral ini memperkaya cita rasa dan
asupan gizi balita. Untuk usia 6-9 bulan.
Bahan:
50 gram beras.
25 gram kacang polong.
25 gram tomat, iris dadu kecil.
25 gram ikan kakap, iris kecil.
25 gram tahu, rebus, iris dadu kecil.
100 cc air rebusan (kaldu) ikan.
Cara membuat:
1. Masak beras bersama kaldu ikan sambil diaduk perlahan hingga mendidih dan
menjadi bubur.
2. Masukkan kacang polong, masak hingga matang.
3. Kemudian masukkan tomat, ikan dan tahu. Aduk dan masak sebentar hingga
semua bahan matang. Angkat haluskan dengan blender, lalu sajikan.
Untuk 2 porsi.
Pisang paling cocok untuk bayi yang baru belajar makan makanan
padat.tambahkan perasan jeruk manis, ia pasti suka. Untuk usia 6-9
bulan.
Bahan:
1 buah pisang ambon
buah jeruk baby
Cara membuat
1. Siapkan mangkuk. Kupas pisang dan lumatkan dengan garpu.
2. Peras jeruk baby, lalu campurkan ke dalam lumatan pisang, aduk hingg arata.
Sajikan segera agar kandungan gizinya tetap prima.
Labu dan bayam merah, paduan seru untuk makanan pertama bayi Anda.
Tambahkan kakap atau tuna. Sehat, mudah dan praktis membuatnya! (Untuk usia
6-9 bulan)
Bahan
150 gram labu kuning, potong dadu kecil.
30 gram daun bayam merah, cincang halus.
50 gram kakap atau tuna, cincang.
1 sendok makan margarin.
200 ml air panas.
Cara membuat
1. Campur labu, bayam cincang, ikan dan margarin dalam mangkuk kecil tahan
panas.
2. Tuangkan air hingga sampai semua bahan terendam, lalu aduk rata.
3. Masukkan mangkuk ke dalam dandang, tutup dandang dan kukus hingga
matang. Angkat, haluskan sebelum disajikan.
Untuk 2 porsi
Havermut yang kaya serat dipadu si raja vitamin C, pilihan tepat makanan pertama
buat bayi. Untuk usia 6-9 bulan.
Bahan:
100 gram havermut.
10 cc air jeruk peras.
50 cc air.
Cara Membuat:
1. Didihkan air, masukkan havermut.
2. Aduk hingga kental. Angkat.
3. Tuangkan air jeruk peras, aduk sebentar hingga tercampur. Hidangkan
hangat.
Lengkapi gizi makaroni dengan campuran bayam dan ikan untuk memperkaya rasa
si kecil. (9- 12 bulan)
Bahan:
50 gram makaroni elbow.
50 gram fillet kakap, cincang.
50 gram daun bayam, cincang halus.
sendok teh garam.
1 sendok makan margarin.
500 cc air.
Cara membuat:
1. Rebus makaroni hingga lunak dan rebus ikan sampai matang. Gabungkan
keduanya.
2. Masukkan bayam, masak sebentar hingga matang.
3. Tambahkan garam dan margarin, aduk rata. Angkat.
Untuk 2 porsi
Sereal Apel
Sereal kaya serat yang baik untuk pencernaan. Dicampur apel, atau buah lain, jadi
lezat. Untuk 9-12 bulan.
Bahan:
1 buah apel gala, kupas, buang tengahnya, potong-potong.
50 gram sereal.
200 cc air.
100 cc susu formula.
Kayu manis bubuk.
Cara membuat:
1. Rebus sereal dan apel di atas api sedang. Tutup dan cek sambil diaduk hingga
apel dan sereal lunak. Angkat, aduk hingga apel lumat.
2. Setelah dingin, tuang ke dalam mangkuk, tambahkan susu formula, aduk rata.
Taburi kayumanis bubuk, sajikan.
Untuk 2 porsi
50 g nasi aron
Cara membuat : Aduklah nasi aron, daging cincang, wortel, tomat, dan kuning
telur agar tercampur. Tuang ke dalam wadah tahan panas, campurkan air hingga
semuanya terendam. Masukkan mangkuk tadi ke dalam panci berisi air, tutup, lalu
tim sampai matang.
Untuk 2 porsi
1300 ml air
Rebus beras bersama daging dan air. Tambahkan tempe, masak sampai
menjadi bubur kental. Angkat.
Resep untuk bayi 6-9 bulan ini penuh gizi untuk kesehatan mata, tulang,
perkembangan otak, jantung, dan antibodi bayi. Sajikan menu ini sebagai
makanan pendamping ASI (MPASI) untuk bayi yang mulai makan makanan
padat.
Bahan:
50 gram labu kuning, kukus, haluskan
15 gram kacang polong, cincang halus
1 sendok teh tepung terigu
25 gram daging ayam giling
1 sendok teh margarin
150 cc kaldu
Cara membuat:
1. Lelehkan margarin dalam wajan kecil, masukkan tepung terigu.
2. Tambahkan kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga halus.
3. Masukkan labu kuning, kacang polong, dan daging ayam. Rebus hingga
matang dan kental. Angkat, sajikan hangat.
Untuk 2 porsi
Bayam Tuna
40 g tepung beras
Cara membuat:
Masukkan buncis, wortel dan daging ayam ke dalam blender. Haluskan dan
sisihkan.
Dalam panci aduk tepung beras dengan air kaldu sedikit demi sedikit. Jerang
di atas api kecil dan aduk hingga menjadi bubur yang lembut.
Campur bahan-bahan yang sudah diblender. Aduk rata bersama bubur tepung
beras. Angkat dan tunggu hingga agak dingin.
Tuang ke dalam mangkuk bayi dan suapkan segera pada bayi dengan sendok
kecil.
Pepes Tahu
Kenalkan bayi Anda pada tahu sejak usia 8 bulan. Pilihlah tahu tawar dan sajikan
pepes tahu sebagai menu makan bayi Anda.
Bahan:
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 butir kemiri sangrai
100 gram tahu putih
100 gram salmon
Labu siam, daun kemangi dan tomat secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih dan 1 butir kemiri
sangrai.
2. Campurkan dengan 100 gram tahu putih dan 100 gram salmon tanpa tulang
yang sudah dikukus dan dihaluskan.
3. Tata di atas daun pisang: 2 sendok makan tahu, 1 lembar daun kemangi, tomat
dan labu siam yang dipotong memanjang. Kukus selama 15 menit.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 111 kilo kalori
Protein: 15 gram
Lemak: 5 gram
Karbohidrat: 1 gram
Untuk bayi usia 9-12 bulan.