ALAT BANTU DALAM PROMOSI GIZI

Oleh :
DELFI RAMADHINI
1520312018

Dosen :
Dr. dr. Masrul, M.Sc, Sp.GK

PROGRAM STUDI ILMU BIOMEDIK

FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS ANDALAS
PADANG
2016
OUTLINE

A. Pendahuluan
B. Pengertian Alat Bantu/Media
C. Pengertian Media Promosi Kesehatan
D. Kerucut Edgar Dale
E. Fungsi Media Promosi Kesehatan
F. Kegunaan Media Promosi Kesehatan
G. Syarat Media Promosi Kesehatan
H. Tujuan Media Promosi Kesehatan
I. Penggolongan Media Promosi Kesehatan
J. Kesimpulan
K. Diskusi
A. PENDAHULUAN

 Salah satu upaya untuk peningkatan dan perbaikan

gizi di Indonesia dilakukan dengan melakukan
perubahan perilaku sadar gizi melalui promosi gizi.
 Promosi gizi merupakan proses transfer informasi
tentang gizi yang diharapkan melalui komunikasi.
 Komponen komunikasi tersusun atas pengirim dan
penerima pesan, isi pesan, media dan efek dari pesan.
 Media sebagai saluran informasi merupakan salah
satu komponen penting dalam promosi gizi.
 Melalui media yang tepat, diharapkan informasi gizi
sampai tetap sasaran kepada masyarakat.
B. PENGERTIAN ALAT BANTU/MEDIA

 Alat bantu adalah alat-alat yang digunakan

untuk memperlancar komunikasi dan
penyebarluasan informasi terkait gizi
 Media (Latin) adalah bentuk jamak dari
medium. Menurut AECT (Association for
Education and Communicatian Technology)
media merupakan segala bentuk yang
dimanfaatkan dalam proses penyaluran
informasi.
 Berdasarkan di atas dapat di simpulkan bahwa
alat bantu maupun media memiliki pengertian
yang sama.
C. PENGERTIAN MEDIA PROMOSI
GIZI
 Media promosi gizi adalah semua sarana atau
upaya untuk menampilkan pesan atau
informasi yang ingin disampaikan oleh
komunikator, baik itu melalui media cetak,
elektronika dan media luar ruang, sehingga
sasaran dapat meningkat pengetahuannya
yang akhirnya dapat berubah perilaku ke
arah positif terhadap gizi.
 Elgar Dale membagi media menjadi sebelas
macam dari intensitas yang paling kecil
sampai yang paling besar.
D. KERUCUT EDGAR DALE

1  Kata-kata
2  Tulisan
3  Rekaman/radio
4  Film
5  Televisi
6  Pameran
7  Field trip
8  Demonstrasi
9  Sandiwara
10  Benda Tiruan
11  Benda Asli
E. FUNGSI MEDIA PROMOSI GIZI
F. KEGUNAAN MEDIA PROMOSI GIZI

 Dapat menghindari salah

pengertian/pemahaman atau salah tafsir.
 Dapat memperjelas apa yang diterangkan
dan dapat lebih mudah ditangkap.
 Apa yang diterangkan akan lebih lama
diingat, terutama hal-hal yang mengesankan.
 Dapat menarik serta memusatkan perhatian.
 Dapat memberi dorongan yang kuat untuk
melakukan apa yang dianjurkan.
G. SYARAT MEDIA PROMOSI GIZI

 Harus mudah dimengerti oleh masyarakat

sasaran.
 Ide atau gagasan yang terkandung di
dalamnya harus dapat diterima oleh sasaran.
H. TUJUAN MEDIA PROMOSI GIZI

 Mempermudah penyampaian informasi

 Menghindari kesalahan persepsi
 Dapat memperjelas informasi
 Mempermudah pengertian
 Mengurangi komunikasi yang verbalistik
 Dapat menampilkan obyek yang tidak
bisa ditangkap mata
 Memperlancar komunikasi
I. PENGGOLONGAN MEDIA PROMOSI
GIZI
1. Berdasarakan bentuk umum penggunaan
• Bahan bacaan : modul, buku
rujukan/bacaan, leaflet majalah, buletin,
tabloid dll
• Bahan peragaan : poster tunggal, poster
seri, flip chart, transparansi, slide, film
dll
 Lanjutan ...

2. Berdasarkan cara produksi

• Media cetak
• Media elektronik
• Media luar ruang
a. Media Cetak

 Yaitu suatu media statis dan mengutamakan

pesan-pesan visual.
 Pada umumnya terdiri dari gambaran
sejumlah kata, gambar atau foto dalam tata
warna.
 Contoh : Majalah, Surat Kabar, Lembar
Balik, Flyer, Brosur, Pamflet, Leaflet,
Poster., Katalog
 Lanjutan ...

 Flyer: umumnya memiliki ukuran tak lebih dari A5 (14,8

cm x 24 cm).
 Brosur: ukurannya mulai dari satu halaman kertas
Folio/A4 yang dilipat/dijilid.
 Pamflet: ukuran mulai dari satu halaman kertas
folio/A4 dengan dan tanpa lipatan tanpa jilid. dengan
cetak bolak balik.
 Leaflet: ukuran kertas kecil (sama dengan pamflet, tapi
ukuran lebih kecil).
 Poster: selembar publikasi gambar atau teks atau
gabungan keduanya dengan maksud untuk ditempelkan
di dinding atau di permukaan yang vertikal. Umumnya
ukurannya besar., yaitu 24 x 36 inchi.
 Katalog: memuat informasi yang lebih lengkap
dibanding flyer.
 Lanjutan ...

 Fungsi utama: memberi informasi dan

menghibur
 Kelebihan :
• Tahan lama
• Mencakup banyak orang
• Biaya tidak terlalu tinggi
• Tidak perlu energi listrik
• Dapat dibawa
• Mempermudah pemahaman Meningkatkan gairah belajar
 Kelemahan :
• Tidak dapat mensimulasi efek suara dan efek gerak
• Mudah terlipat
b. Media Elektronik

 Yaitu suatu media bergerak dan dinamis

dapat dilihat dan didengar dalam
menyampaikan pesannya melalui alat
bantu elektronika” Contoh : Televisi,
Radio, Film, Kaset, CD, VCD, DVD, Slide
Show, CD Interactive dll

 Kelebihan
• Sudah dikenal
masyarakat
• Melibatkan semua
panca indra
• Lebih mudah dipahami
• Lebih menarik karena
ada suara & gambar
• Bertatap muka
penyajian dapat
dikendalikan
• Jangkauan relatif lebih
besar / luas
• Sebagai alat diskusi
dapat diulang – ulang
Lanjutan ...
 Kelemahan
• Biaya lebih tinggi
• Sedikit rumit
• Memerlukan energi
listrik
• Diperlukan alat canggih
dalam proses produksi
• Perlu persiapan yang
matang
• Peralatan yang selalu
berkembang & berubah
• Perlu ketrampilan
penyimpanan
• Perlu ketrampilan dalam
pengoperasian
c. Media Luar Ruangan

 Yaitu suatu media yang menyampaikan

pesannya di luar ruang secara umum melalui
media cetak dan elektronik secara statis .
 Contoh : Papan Reklame, Spanduk, Pameran,
Banner, TV Layar Lebar Dll
 Lanjutan ...

 Kelebihan
• Sebagai informasi umum dan hiburan
• Melibatkan semua panca indra
• Lebih menarik karena ada suara dan gambar
• Adanya tatap muka
• Penyajian dapat dikendalikan
• Jangkauan relatif lebih luas
 Kelemahan
• Biaya lebih tinggi
• Sedikit rumit
• Ada yang memerlukan listrik dan atau alat canggih
• Perlu kesiapan yang matang
• Peralatan yang selalu berkembang dan berubah
• Perlu ketrampilan penyimpanan
J. KESIMPULAN

 Media promosi gizi adalah semua sarana atau

upaya untuk menampilkan pesan atau informasi
yang ingin disampaikan oleh komunikator, baik
itu melalui media cetak, elektronika dan media
luar ruang, sehingga sasaran dapat meningkat
pengetahuannya yang akhirnya dapat berubah
perilaku ke arah positif terhadap gizi.
 Penggolongan media promosi gizi yaitu:
berdasarkan penggunaan (bacaaan dan peraga)
dan cara produksi (cetak, elektronik, luar
ruangan)
K. DISKUSI

 Promosi gizi merupakan “bagaimana menjual

produk “gizi” sehingga terlihat lebih menarik
dengan menggunakan berbagai media sehingga
mudah dimengerti dan dapat diterima sasaran,
salah satunya iklan televisi. Apakah
diperbolehkan mempromosikan gizi melalui iklan
dengan menggunakan kata-kata atau tindakan
yang dapat memanipulasi fikiran masyarakat
awam.
 Misalnya, suatu jenis makanan tertentu di
katakan dapat menutrisi sel, sementara kita
ketahui bahwa setiap kita mengkonsumsi
makanan itu pasti untuk memberikan nutrisi bagi
sel.
REFERENSI

 Dewi, Lia. 2010. Promosi Kesehatan. Jakarta:

Salemba Medika.
 Maulana, Heri. 2009. Promosi Kesehatan.
Jakarta: EGC.
 Notoatmodjo, Soekidjo. 2003. Pendidikan dan
Prilaku Kesehatan. Jakarta : Rineka Cipta.
 Notoatmodjo, Soekidjo. 2007. Promosi
Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jakarta : Rineka
Cipta.