Reaktor fermentor

A.

Pengertian Fermentor

Fermentor adalah sebuah alat yang digunakan untuk memproduksi mikrobia

untuk melakukan fermentasi. Produk-produk berbasis mikroba seperti biofertilizer,
biokontrol, biopestisida, biodekomposer, ataupun produk biomassa mikroba memerlukan
fermentor untuk memproduksinya. Fermentor untuk memproduksi mikroba ini tidak
harus berteknologi tinggi. Fermentor dapat dibuat dengan peralatan sederhana, namun
fungsional. Bahkan bisa dibuat sendiri dengan biaya yang terjangkau.
Ada banyak pertimbangan untuk memilih fermentor, antara lain:
a.
b.
c.
d.
B.
1.

tingkat kesulitan dan kerumitan proses,

nilai produk yang dihasilkan,
biaya investasi
biaya yang dibutuhkan untuk memproduksi mikroba tersebut.
Jenis-jenis Fermentor
Fermentor Sederhana untuk Produksi Mikroba

Fermentor terdiri dari beberapa bagian, yaitu:

a.
Tabung fermentor, yaitu tabung untuk menempatkan media. Tabung ini bisa dibuat
dari galon air mineral.
b.

Penutup tabung, bisa dibuat dari penutup karet.

c.
Pipa inlet. Pipa kaca kecil yang dihubungkan dengan pompa udara. Pipa kaca ini
berukuran panjang hingga hampir menyentuh dasar tabung. Pipa ini terendam di dalam
larutan media.
d.
Pipa outlet. Pipa kaca kecil yang lebih pendek dari pipa inlet dan ujung bagian
dalam berada di atas permukaan media. Ujung selang outlet direndam dalam larutan
clorin/pemutih atau alcohol.
e.

Selang karet. Selang untuk menhubungkan pipa-pipa kaca.

f.
Millipore. Saringan udara berukuran 0.2 um untuk sterilisasi udara yang masuk ke
dalam fermentor.
g.
Pompa udara. Pompa udara untuk memberikan aerasi pada media kultur. Pompa
udara bisa menggunakan pompa udara untuk aquarium.
h.

Botol. Botol yang diberi air dan larutan pemutih (clorin).

Fermentor ini memiliki beberapa keuntungan. Pertama harganya murah dan terjangkau.
Untuk membuat satu fermentor sederhana membutuhkan biaya kurang dari Rp. 1 juta.
Fermentor dari stainless steel bisa mencapai puluhan juta. Biaya paling besar untuk
saringan micron yang mencapai beberapa ratus ribu. Bahan lain harganya sangat murah.
Keuntungan kedua, volumenya cukup, tidak banyak dan tidak sedikit. Jika terjadi
kontaminasi, maka tidak banyak bahan/media yang dibuang. Keuntungan ketiga, mudah
dioperasionalkan. Perawatan juga mudah. Jika terjadi kerusakan bisa diperbaiki sendiri.

Fermentor ini cocok untuk menumbuhkan bakteri, khamir, atau alga. Bisa juga untuk
menumbuhkan jamur, tetapi jamur umumnya lebih baik dengan menggunakan fermentasi
padat. Bakteri-bakteri untuk biofertilizer seperti Pseudomonas sp, Bacillus sp, Rhizobium
sp, Bacillus thuringiensis, dan bakteri lain bisa ditumbuhkan dengan fermentor ini.
Fermentor ini juga bisa untuk memproduksi sel bakteri, metabolit, protein sel tunggal
ataupun biomassa sel (kristal protein).
Fermentor - Lambda Minifor

Minifor ini dikembangkan sebagai hasil dari kebutuhan untuk membangun sebuah
laboratorium kecil untuk volume fermentor dari 0,035 ke 4.5l. Berdasarkan pengalaman
praktis pribadi panjang dalam fermentasi kami ingin menciptakan sebuah fermentor, yang
mudah digunakan dan dengan kapasitas untuk mengukur dan mengendalikan semua
parameter penting dari budaya biologis. Para fermentor harus mengambil ruang minimal
di bangku tapi dengan akses yang baik ke semua bagian.
Beberapa fermentors harus, ketika diletakkan berdampingan cocok untuk optimalisasi
parameter pertumbuhan budaya atau optimalisasi biotransformations dll
Setiap fermentor harus dapat bekerja secara mandiri atau terhubung ke PC untuk maju
peraturan dan perawatan data ekstensif.
Spesifikasi Lermentor Lambda Minifor
A. Unit Dasar
Fitur utama dari adalah bahwa semua Minifor elektronik, power supply, IR pemanas,
katup udara, aliran massa meteran, kabel dan tabung diposisikan dalam satu base unit,
yang digunakan sebagai dukungan untuk fermentasi kapal dan semua peralatan lain yang
diperlukan . Susunan platform unit dasar membuat semua bagian dari fermentor jelas
terlihat dan mudah dicapai dari semua sisi dimensi dasar meskipun hanya 22 40 cm (kirakira sebuah kertas A4).
Hingga lima botol reagen 250 ml di pemegang magnet dapat diletakkan di belakang kapal
dan fermentor hingga 4 pompa dapat ditempatkan pada pemegang disesuaikan dipasang

di bar-bar di bagian belakang unit dasar. Yang soket terletak di sisi belakang unit dasar
sehingga mengeluarkan kabel dari area kerja
B.

Pengukuran dan Peraturan

Panel kontrol terdiri dari sebuah layar LCD dan tombol kontrol. Semua parameter (suhu,
pH, PO 2, laju aliran udara, agitasi dan satu parameter dipilih bebas (untuk mantan. PCO
2, optik kepadatan, antifoam dll) yang terlihat sekilas pada LCD yang besar lampu
belakang layar (4 40 digit ). Kontrol yang sederhana dan logis.
Pada hampir semua parameter batas rendah atau / dan alarm tinggi dapat diatur. Setelah
aktivasi alarm sinyal akustik terdengar, indikasi muncul di layar dan sinyal listrik muncul
pada sisi belakang konektor dari fermentor. Setiap fermentor dapat dioperasikan dalam
cara yang otonom atau dapat digabungkan ke PC (lebih RS 485) menggunakan program
fermentasi khusus (FNet atau SIAM). Hal ini memungkinkan kemungkinan hampir tak
terbatas untuk kontrol dan data pengobatan (banyak fermentors secara paralel).
C.

Fermentasi Kapal

Bejana fermentasi standar memiliki total volume 1 liter (volume lainnya dari 35 ml
menjadi 4,5 l dapat disampaikan berdasarkan permintaan). Kapal yang terbuat dari kaca
Pyrex berkualitas tinggi dengan membuka pusat threaded besar untuk fiksasi membran
dan vibromixer dan 6-8 threaded sisi leher untuk fiksasi sensor yang berbeda, saluran
udara, penarikan sampel, inokulasi dsb Dua pemegang disesuaikan terus kapal di posisi.
Kapal ini disterilisasi dalam autoklaf.
D.

Agitator

Daripada baling-baling tradisional agitator vibromixer baru digunakan dalam Minifor.

Elektromagnet kuat bergerak satu atau beberapa berlubang cakram naik dan turun.
Keuntungan utama adalah pencampuran yang efisien dan aerasi dari budaya media
bersama-sama dengan sangat efisien pemisahan bagian dalam kapal dari luar oleh
membran silikon dengan biaya rendah. Tidak ada pusaran dibangun dan membingungkan
dihapuskan. Agitasi jenis ini juga lembut pada sel-sel dan buih berkurang. Frekuensi
getaran dikendalikan oleh mikroprosesor dan dapat bervariasi melalui input range.The
luas udara dibuat melalui microsparger dapat membersihkan sendiri tetap di bawah
terendah disk.
E.

Pengontrol Suhu

Baru dipatenkan IR radiator dengan reflektor parabola yang berlapis emas digunakan
untuk menghangatkan budaya kaldu. Radiasi panas (150 W) terkonsentrasi di bagian

bawah kapal mana ia adsorbed oleh media dengan cara yang mirip dengan matahari
memanaskan air. Tidak ada kepanasan dari budaya umum dengan pemanas ditempatkan
langsung dalam medium. Berkat kapasitas panas yang rendah dari sumber IR,
overshooting suhu berkurang dan suhu dapat dikontrol secara lebih tepat. Sensor suhu
ditempatkan langsung di sensor pH dan digunakan pada saat yang sama untuk koreksi
otomatis pH dan PO 2 elektroda.
F.

Pengatur dan Pengontrol PH

PH diukur dengan kombinasi, sterilisable pH elektroda dengan sensor suhu yang

tergabung dan kontrol suhu otomatis. Terima kasih kepada yang baru beberapa plug
Variopin dapat disterilisasi tanpa perlindungan apapun. Dua titik kalibrasi dari elektroda
adalah semi-otomatis. Penambahan asam atau basa dikendalikan oleh mikro-prosesor.
Laju aliran dari pompa Preciflow, Multiflow atau HiFlow bervariasi antara 0 sampai
100%, yang membuat kontrol pH halus dibandingkan dengan Common ON / OFF
switching dari pompa dengan kecepatan tetap. Pompa aliran yang unik Integrator
(pilihan) ketika digabungkan ke pompa memungkinkan pemantauan kegiatan pumps
selama proses. Ini menghasilkan data kinetik tepat mengenai negara budaya dan aktivitas.
G.

Saluran Udara

Laju aliran dapat ditetapkan 0-5 l / min. dalam langkah 0,1. Sebuah aliran massa tepat
digunakan meter. Pengukuran ini bebas dari tekanan dan variasi suhu udara. Umum
digunakan bola mengambang kapiler memberikan pembacaan yang tidak akurat dalam
kasus ini. Sebuah katup udara proporsional menggunakan logam memori menyesuaikan
laju aliran.
Digunakan udara disaring oleh penyaring PTFE. Jika perlu Peltier opsional kondensor
dapat digunakan untuk menghilangkan uap air dari sungai. Kondensor didasarkan pada
sel Peltier tidak menggunakan pendingin air.
H.

Inokulasi dan Metode sampling

Inokulasi, penambahan asam atau basa dan penghapusan sampel dilakukan melalui empat
kapiler stainless steel yang dilengkapi dengan adapter Luer-Lock atau konektor Peek
multiseal.
Sterilisasi:
Kapal fermentasi seperti biasa disterilisasi dalam autoklaf setelah sambungan kabel dari
elektroda dan vibromixer.
Dimensi
Banyak upaya dilakukan untuk membuat Minifor kecil dan kompak mungkin. Platform
susunan fermentor membuat kontrol dan akses ke seluruh bagian mudah dari semua
sides.The jarak antara reagen botol, pompa diletakkan di atas mereka dan kapal fermentor

yang sesingkat mungkin.

I.

Pompa Peristaltik

Empat peristaltik pompa Preciflow, Multiflow atau HiFlow dapat ditempatkan pada
pemegang terpaku pada dua batang di bagian belakang fermentor. Mereka dihubungkan
dengan sebuah kabel ke soket di sisi belakang fermentor. Karena pompa peristaltik tidak
terikat pada fermentor mereka dapat digunakan untuk aplikasi lain di tempat lain di
laboratorium (untuk ex. Untuk kromatografi dll). Hal ini dapat menyajikan sebuah
ekonomi cukup besar bagi pengguna
J.

Perangkat lunak PC

FNet adalah perangkat lunak untuk memantau fermentasi dan kultur sel dengan Minifor
Lambda fermentor. Perangkat lunak ini berjalan di bawah Windows NT, 2000 dan XP.
Siap untuk menggunakan perangkat lunak
1.

mudah untuk menginstal

2.
mengenali perangkat lunak fermentors terhubung saat start. Hingga 6 fermentors,
12 integrator dan 6 pompa dapat dihubungkan ke satu PC
3.

Tidak perlu pengetahuan pemrograman

4.

semua kabel mudah untuk menghubungkan konektor standar

Persyaratan yang sangat tinggi kami mengusulkan industri perangkat lunak fermentasi
SIAM. Hampir tidak ada keinginan, yang tidak dapat puas dengan SIAM. Fungsi-fungsi
khusus dapat ditambahkan sesuai dengan kebutuhan klien.
Parameter teknis
Minifor dikendalikan oleh dua mikroprosesor
Power
Kekuasaan

Keutamaannya 190-245 V CE sesuai AC/50-60 Hz

(tegangan lain berdasarkan permintaan)

Dimensi

22 40 38 cm (W D H)

Tampilan

LDC 4 40 digit dengan latar

Bejana
fermentor

Pyrex kaca dengan 5-8 sisi leher 0,5, 1 l, 3 l (volume lainnya

berdasarkan permintaan)

Kontrol suhu

sumber panas radiasi khusus dengan bersepuh reflektor 100

W,

Peraturan

Mulai dari 5 C lebih dari RT hingga 70 C

Pengukuran

0-99,9 C 0,1 C langkah

Precision

0.2 C (0 to 60 C)

Sensor

Pt 100 tergabung dalam sensor pH

pH kontrol

Elektroda pH pH 0 to13, dengan suhu otomatis koreksi,

Variopin konektor, dua-titik kalibrasi semi-otomatis

Resolusi

PH 0,01 unit

Precision

0,02 pH unit

Po2 kontrol

Oksigen sensor dengan respon yang cepat dan diperkuat

membran Teflon, peraturan melalui laju aliran udara

Jangkauan

0-10 mg oksigen / l, dalam 0,1 mg / l langkah-langkah

Air Flow

0-5 l / min. dalam 0,1 l / min. langkah, aliran massa meteran,

linearitas 3%, reproduktifitas 0.5%

Control

katup proporsional menggunakan logam memori

Supplied
tekanan udara

Antara 0,05 dan 0,2 MPa

Agitasi

40 W vibromixer 0-20 Hz dengan 1 atau lebih mengaduk

cakram, kemandulan sama dengan kopling magnetik

Parameter yang Parameter tambahan dapat dikendalikan oleh instrumen

Dipilih
(berbuih kontrol, Pco2, optik densitas, konduktivitas, dll)
Sampling port empat jarum dengan alat kelengkapan Luer-Kunci dapat
digunakan untuk pengambilan sampel dan penambahan
solusi koreksi
Pompa

sampai dengan 4 pompa independen dengan variasi

kecepatan 0-100% dapat digunakan dengan Minifor.

Temperatur
kerja

0-40 C 0-40 C

kelembaban
relatif

0-90 % 0-90%

Bobot

7.5 kg 7,5 kg

control
PC

DNS PC lengkap DNS dan perawatan tanggal SIAM fermentasi

menggunakan perangkat lunak atau FNet

3. Fermentor Gal Blichmann Conical

Fermenator adalah produk yang didesain dengan indah. Fitur-fiturnya menyediakan
fungsionalitas tempat pembuatan bir komersial konsumen harga yang

baik. Penggunannya sangat mudah untuk digunakan dan sarat dengan fitur
standar. Estndar usuran fermentor ini yaitu berukuran 7 gal., 14,5 gal., dan 27 gal;
ukuran sempurna berukuran 5, 10 dan 20 gal (1 gal = 3, 78541 liter).
Fermentor ini menggunakan bahan Stainless Steel. Stainless steel ini sangat tahan lama
dan merupakan bahan yang paling mudah untuk dibersihkan. Oleh karena itu, tahan
terhadap panas, fermentor ini tidak akan pecah seperti kaca, dan tidak akan nol, discolor
dan antiseptik.
Bagian atas dari fermentor yang berbentuk kerucut, "uni-tank" menawarkan banyak
keuntungan, yaitu mengalami keadaan Dumping (dapat istirahat/dingin setelah diberi
panas), dapat mengumpulkan sampel dengan cepat dan benar-benar mempunyai sistem
sanitasi yang baik, dapat dengan mudah menumbuhkan ragi, bersifat Pressurizeable untuk
memompa CO2, tahan terhadap sinar UV yang menyebabkan "skunking" dalam bir.,
memperkokoh lengan (agitator) yang berputar memungkinkan menyedot murni endapan
saja.
4. Fermentor Rakitan (Fermentasi anaerobik)
Fermentor ini dibuat secara sederhana. Inokulumnya adalah ragiSaccharomyces
cerevisiae dan prosesnya adalah fermentasi anaerobik menjadi etanol. Etanol terbentuk
ditandai oleh CO2 terbentuk. Dapat dilihat dari gambar di atas, CO2 ditampung di dalam
gelas
ukur
500
ml.
5. Fermentor an aerobik

Fermentor diemail tank

Anaerobik reaktor (fermentor / fermentors)
Anaerobik reaktor (fermentor / fermentors)
Anaerobik reaktor (fermentors)
Anaerobik reaktor (atau, fermentors) menghilangkan
kontaminasi organik dalam proses kliring tinggi konsentrasi limbah cair ke tingkat tinggi.
Piring yang diemail tank gastight memberikan perlindungan permukaan terbaik
tersedia terhadap serangan korosif cair dan gas hasil fermentasi. Mereka dapat menahan
dingin dan panas reaktor dengan temperatur kerja hingga 60C.
Desain reaktor dapat menggabungkan teknologi pencampuran yang berbeda - integral
mixer, pompa eksternal, gas. Batin peralatan dapat dioptimalkan untuk persyaratan
tertentu dari setiap bahan, yang biasanya bercampur lumpur dari pengolahan limbah cair,
kotoran ternak atau limbah dari industri farmasi atau bahan makanan.
Anaerobik reaktor (Fermentors) - produksi biogas di "Vtkovice" tank Anaerobik
reaktor
/
fermentors

1. Anaerobik REACTOR / fermentor

2. ENGINE ROOM
3. CONCRETE FOUNDATION
1. THERMAL Insulated ROOF
2. Insulated BEARING DIRI ROOF
3. Filling PIPING
4. PENAWARAN PIPING SYSTEMS
5. Switch PLATFORM UNTUK Spherical CAP
6. Overflow palung
7. Katup Chamber
8. DISCHARGE OF BIOGAS DARI TANK
9. LIQUID FUSE
10. Agitator