MAKALAH

VALUE CHIN
USAHA IKAN KOI

NAMA : SYARIF HIDAYATULLAH

NIM : 21312A0020
UVIVERSITAS MUHAMMADIYAH MATARAM
2015

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar belakang
Ikan Koi termasuk ikan hias eksotis yang kini semakin banyak penggemarnya.
Selain dipelihara sebagai hobi, juga bisa dijadikan lahan bisnis yang menjanjikan.
Tentu saja bagi mereka yang benar-benar serius menekuninya. Selain pesona warna
dan lekukannya yang indah, keistimewaan lain dari koi adalah keelokan yang
dipertontonkan tatkala menyembul dan melompat ke atas air. Sungguh sebuah
pemandangan yang istimewa bagi mereka yang hobi memeliharanya.
Disisi lain koi sudah menjadi prestise. Salah satu ajang untuk mendongkrak
prestise koi adalah lewat kontes. Koi yang berhasil mendapat gelar juara akan
terangkat pamornya, sehingga harganya bisa melambung tinggi. Bahkan biasanya
pemilik tidak rela melepaskan koi kesayangannya meski ditawar dengan harga 4-5
kali harga semula.
Adapun mengenai mutu dan kualitas ikan koi sangat ditentukan oleh tipe bentuk
badan yang sempurna, warna tubuh yang cemerlang, dan pola warna tubuh yang
unik. Keindahannya merupakan perpaduan antara keelokan warna dan bentuk
tubuh, disertai perlakuannya secara keseluruhan.
Kualitas ikan koi sesungguhnya sulit dilukiskan dengan kata-kata. Kualitas yang
tinggi merupakan perpaduan antara warna-warna putih, merah, hitam, dan bentuk
badan secara keseluruhan. Suatu kecenderungan untuk menilai koi lebih yang
besar, tanpa melepaskan kriteria warna badannya, adalah sangat penting.
Tingginya harga koi menjadikan bisnis ikan yang menjadi kebanggaan
masyarakat Jepang ini tidak pernah surut. Bagaimana perkembangan ikan koi di
Indonesia ?

Pada hakikatnya kondisi alam Indonesia sangat menunjang untuk budidaya ikan
koi. Sayangnya, usaha produksi ikan ini masih terbatas. Para pengusaha di dalam
negeri belum mampu memanfaatkan peluang pasar ikan koi secara optimal.
Alasannya, membudidayakan ikan koi membutuhkan lahan dan dana yang tidak
sedikit. Padahal di sisi lain, budidaya ikan koi di Indonesia berpeluang menyaingi
Jepang. Sebab, budidaya ikan koi di Jepang juga terhambat akibat beberapa
persoalan, antara lain: terbatasnya lahan, mahalnya upah tenaga kerja, dan
pengaruh empat musim yang menjadi kendala terbesar dalam budidaya koi di
Jepang.
Hal inilah yang medorong kami untuk ikut serta, dalam mengembangkan bisnis
ikan

koi

di

Indonesia.

Dengan

berbagai

keadaan

tersebut,

diharapkan

perkembangan bisnis di Indonesia dapat meningkat.

1.2 Tujuan
1. Menjadi pengusaha mandiri yang berkualitas dalam hal bisnis ikan hias.
2. Memasyarakatkan ikan koi di Indonesia.
3. Menjadikan ikan koi sebagai komoditas perikanan utama di Indonesia.
4. Memberikan

masyarakat

kemudahan

dalam

berkualitas di Indonesia.
5. Mendapatkan keuntungan dari hasil penjualan.

mendapatkan

ikan

koi

BAB II
PEMBAHASAN RANCANGAN BISNIS
1. I DENTITAS USAHA
1.1.1. Nama Usaha
KOI'S HEAVEN
1.1.2. Lokasi Usaha
Lokasi untuk membuka cabang pertama Kois heaven berada di wilayah
Cakranegara, Mataram. Kami memilih lokasi tersebut karena Cakra merupakan
tempat yang sangat strategis, dimana terdapat banyak pertokoan, perkantoran,
bank, dan terdapat banyak perumahan.

1.2. Ketenagakerjaan
Dalam menentukan tenaga kerja, tidak hanya membutuhkan keterampilan yang
tinggi dan khusus, tetapi juga ketelitian dan kedisiplinan, serta kejujuran. Dalam hal
ini manajemen telah membuat suatu pembagian tugas dan tanggung jawab untuk
menjalankan bisnis ini, antara lain :
1. Pengelola harian
Pengelola harian bertanggung jawab dalam kegiatan pemeliharaan dan
perawatan ikan koi dan kios. Adapun tugasnya adalah memberikan
pelayanan pada konsumen, memberi makan dan merawat ikan koi.
2. Keuangan

Bagian keuangan bertanggung jawab atas keuangan pada perusahaan,

mulai dari cash flow sampai laporan keuangan yaitu laporan laba/rugi dan
neraca.
3. Marketing
Marketing merupakan bagian yang penting untuk majunya suatu perusahaan.
Bagian ini berkaitan dengan konsumen dimana tugasnya adalah mempromosikan
produk Kois Heaven sehingga dapat dikenal oleh masyarakat.

2. ANALISIS PRODUK
2.1. Diskripsi Produk
Kami meyediakan berbagai macam jenis ikan koi diantaranya adalah :
1. Ikan koi Kohaku.
2. Ikan koi Sanke.
3. Ikan koi Showa.
4. Ikan koi Hikari Utsuri
5. Ikan koi Hikari Mujimono
6. Ikan koi Kin Gin Rin
7. Ikan koi Doitsu

2.2. Keunikan atau Keunggulan Produk

Beberapa keunggulan atau keunikan ikan koi dari ikan lain
1. Bisa menjadi teman seumur hidup. Takdir hidup koi sangat panjang. Di
Jepang ada yang sampai berumur 200 tahun.
2. Warna-warninya beragam. Koi mempunyai corak warna yang sangat
beragam dan setiap pola warna koi sangat berbeda,
3. Koi tidak terlalu mahal. Pada umumnya. orang beranggapan bahwa koi
sebagai ikan hias yang harganya mahal. Tapi jika kita mau memeliharanya
mulai dari kecil ikan ini tidak terlalu mahal.
4. Koi mudah menyesuaikan diri. Koi juga dikenal sebagai ikan yang gampang
menyesuaikan diri dengan lingkungan barunya. Ikan ini bisa menempati
hampir semua tempat.
5. Koi mudah menerima makanan. Salah satu sebab mengapa koi mudah
dipelihara adalah karena koi mudah menerima makanan apa saja. Tidak
seperti halnya pada budidaya kodok. Kodok sulit dibudidayakan karena
perilaku makanannya sangat khusus.
6. Tidak pemilih terhadap perawatnya. Pada umumnya sebuah hobi hanya milik
perorangan. Kalau seorang ayah mempunyai kegemaran memelihara
burung, mungkin anggota keluarga yang lain tidak bisa ikut menikmati
karena memang tidak tahu apa yang menarik dari burung tersebut. Tapi kalo
memelihara koi, banyak orang yang bisa menikmati
7. Koi lemah lembut dan jinak. Tidak ada pemimpin dalam kelompok koi, dan
tidak ada seekor pejantan kasar yang mengganggu koi betina. Sebagai

penghuni lama, koi tidak akan me-nyiksa koi pendatang baru. Koi sangat
lemah lembut.
8. Raja Ikan Hias Air Tawar. Koi merupakan ikan hias air tawar terbesar dan
merupakan ikan bergengsi. Kepalanya besar dengan dihiasi sepasang
kumis. Kumis inilah yang membedakannya dengan ikan mas koki, Carassius
auratus.
9. Koi Merupakan Karya Seni Jepang. Koi mempunyai sejarah panjang sebagai
ikan peliharaan. Ikan ini diimpor ke Jepang dari tempat asalnya di Asia
Tengah lewat Cina dan Korea.

3. ANALISIS PASAR
3.1. Profil Konsumen
Karena pasar yang ingin dituju adalah masyarakat umum, maka kami akan
memberikan pelayanan yang baik serta didukung dengan suasana nyaman yang
tercipta dari interior yang kami tata sedemikian rupa sehingga memancarkan
kehangatan dan kenyamanan.

3.2. Target
Target dari bisnis ini adalah masyarakat umum dan komunitas pecinta ikan
hias pada khususnya. Dan juga melakukan kerja sama dengan supplier serta
distributor ikan hias. Menurut pengamatan kami, belum terdapat kios ikan koi di
daerah cakranegara, kota Mataram.
3.3. Segmentasi
Sesuai dengan hasil analisis data, pasar potensial bisnis ini adalah para
pecinta ikan koi, sedangkan yang tidak potensial adalah pecinta ikan hias biasa. Hal
tersebut dikategorikan berdasarkan frekuensi permintaan terhadap ikan koi.
3.4. Pesaing dan Peluang Pasar
Sementara ini untuk pesaing masih sedikit karna hanya ada beberapa tempat
yang menyediakan penjualan ikan hias, namun agak jarang yang menyediakan ikan
koi sehingga peluang kami dalam bisnis ini masih sangat besar mendapatkan
respon dari konsumen.
3.5. Target atau Rencana Penjualan 1 tahun
Dalam bisnis ini, tentu kebutuhan ikan hias ini tidak seperti kebutuhan pokok
sehingga butuh waktu yang panjang untuk melihat perkembanganya. Bisa kita tarik
garifik untuk perkembangan awal usaha ini dari 1 3 bulan awal untuk dapat kita
lihat hasilnya sehingga dapat kita susun atau rencanakan target kita dalam 1 tahun.
Pada dasarnya bisnis ini memerlukan waktu yang panjang mengingat tidak
semua orang hobi memelihara ikan hias ini, sehingga kami memiliki target
sederhana dalam 1 tahun ini yaitu mendapatkan pelanggan tetap khususnya di
kawasan Lombok sebelum terget kami di tahun tahun berikut yaitu mulai membuka
cabang di beberapa tempat khususnya di stiap kabupaten kota.
3.6. Strategi Pemasaran

1. Kerjasama dengan pihak supplier dan distributor.

2. Pembagian selebaran di kawasan perumahan dan di tempat umum.
3. Membuat website agar masyarakat dapat mengenal lebih luas

4. ANALISIS KEUANGAN
4.1. Investasi yang diperlukan (Modal)
Berdasarkan pengalaman memelihara dan peeninjauan mengenai budidaya ikan
koi di lapangan, maka untuk pengadaan alat dan bahan cukup mudah di dapat dan
dengan biaya yang cukup terjangkau, antara lain:

Herga Modal Peralatan / Perlengkapan

Peralatan / perlengkapan

Biaya / cost

Tempat penampungan / aquarium

Rp. 300.000

Pompa air

Rp. 220.000

Pipa PVC Wavin Aw 1.00

Rp. 25.000

Sambungan Pipa

Rp. 7.500

Busa Penyaring

Rp. 25.000

Lampu / Pencahayaan (60 cm)

Rp. 225.000

Total

Rp. 802.500,-

Herga Modal Prodak

Jenis Ikan

Ukuran

Jumlah

Harga

1. Ikan koi Kohaku.

1 Jari

2 ekor

Rp. 10.000 x 2 = Rp. 20.000

2. Ikan koi Sanke.

1 Jari

2 ekor

Rp. 10.000 x 2 = Rp. 20.000

3. Ikan koi Showa.

1 Jari

2 ekor

Rp. 10.000 x 2 = Rp. 20.000

4. Ikan koi Hikari Utsuri

1 Jari

2 ekor

Rp. 10.000 x 2 = Rp. 20.000

5. Ikan koi Hikari Mujimono

1 Jari

2 ekor

Rp. 10.000 x 2 = Rp. 20.000

6. Ikan koi Kin Gin Rin

1 Jari

2 ekor

Rp. 10.000 x 2 = Rp. 20.000

Total

Rp. 120.000

4.2. Penentuan Harga Pokok Penjualan

Herga Jual Prodak

Jenis Ikan

Ukuran

Harga

1. Ikan koi Kohaku.

1 Jari

Rp. 25. 000

2. Ikan koi Sanke.

1 Jari

Rp. 25. 000

3. Ikan koi Showa.

1 Jari

Rp. 25. 000

4. Ikan koi Hikari Utsuri

1 Jari

Rp. 25. 000

5. Ikan koi Hikari Mujimono

1 Jari

Rp. 25. 000

`6. Ikan koi Kin Gin Rin

1 Jari

Rp. 25. 000

12 ekor

Rp. 300.000

Total

4.3. Perkiaraan Biaya yang Dikeluarkan

Herga Modal Prodak + Herga Modal Peralatan / Perlengkapan

Rp. 120.000

Rp. 802.500

= Rp. 922.500,-

4.4. Perkiaraan Pendapatan dari Penjualan

Herga Modal Prodak = Rp. 120.000

Harga Jual Prodak

Harga Jual Prodak

Herga Modal Prodak = Rp. 120.000

Keuntungan / Laba

= Rp. 300.000

= Rp. 300.000
-

= Rp. 180.000

4.5. Estimasi Keuntungan

Keuntungan / Laba

= Rp. 180.000

= 1x Produksi (Target 1 Minggu)

Estimasi Keuntungan dalam 1 Bulan (4x Produksi) = Rp. 180.000 x 4 = Rp.720.000

Jadi estimasi Keuntungan bersih dalam 1 Bulan adalah Rp. 720.000

5. ANALISIS SWOT USAHA

5.1. Analisis Faktor Kekuatan (strength)

1. Menyediakan berbagai jenis ikan koi.
2. Menyediakan ikan koi berkualitas
3. Harga terjangkau sesuai terget market di Indonesia.
4. Memperhatikan kenyaman konsumen dalam hal pelayanan.
5. Memberikan penjelasan mengenai pemeliharaan dan perawatan yang baik.
6. Lokasi strategis dan mudah dijangkau oleh kendaraan umum.

5.2. Analisis Faktor Kelemahan (weakness)

1. Sulitnya mendapat indukan yang baik
2. Bisnis ini tergantung pada daya beli masyarakat
3. Kondisi ikan yang tergantung pada cara perawatan dan pemeliharaan yang
baik.
5.3. Analisis Faktor Kesempatan (opportunities)
1. Belum banyak produsen ikan koi di Indonesia khususnya di NTB
2. Tingkat permintaan ikan koi yang tinggi baik di dalam maupun luar negeri.

5.4. Analisis Faktor Ancaman (threat)

1. Persaingan yang semakin ketat.
2. Kondisi cuaca yang tidak bisa diprediksi.
3. Penyakit terhadap ikan koi.

4. Harga pakan ikan yang tidak stabil

BAB III
KESIMPULAN AKHIR
Berdasarkan studi atau analisa kelayakan usaha diatas, didapatkan suatu
kesimpulan akhir, bahwa rencana kewirausahaan yang telah dibuat layak untuk
dilaksanakan.