Anda di halaman 1dari 17

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

LAPORAN MAGANG KERJA


NO. : ./MANBIS/2016

ANALISIS SWOT DAN PENYUSUNAN STRATEGI BISNIS HOTEL BERRY GLEE

Oleh:
Stefandy Pribudi NRP: 31413168

PROGRAM MANAJEMEN BISNIS


PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS KRISTEN PETRA
SURABAYA
2016

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

NO. : /MANBIS/2016
ANALISIS SWOT DAN PENYUSUNAN STRATEGI BISNIS HOTEL BERRY GLEE

LAPORAN MAGANG
Diajukan untuk memenuhi persyaratan kelulusan Magang (EM 4372)
Program ManajemenBisnis, Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi
Universitas Kristen Petra

Oleh:
Stefandy Pribudi NRP: 31413168

PROGRAM MANAJEMEN BISNIS


PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS KRISTEN PETRA
SURABAYA
2016

LEMBAR PENGESAHAN

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

Laporan Magang
ANALISIS SWOT DAN PENYUSUNAN STRATEGI BISNIS HOTEL BERRY GLEE

Oleh:
Stefandy Pribudi NRP: 31413168
Diterima Oleh:
Program Manajemen Bisnis Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi
Universitas Kristen Petra

Surabaya, 10 September 2016

Pembimbing

Sesilya Kempa ,SE ., MM.


NIP: 04-125
Ketua Tim Penguji,

Maria Praptiningsih, SE.,M.Sc.FE.


NIP: 04041
Kepala Program,

Ketua Program Studi,

Dr. Drs. Ec. Eddy M. Sutanto, M.Sc.


NIP: 91022
KATA PENGANTAR

Drs. Bambang Haryadi, M.M.


NIP: 85008

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

di Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa bahwa karena rahmat dan kemurahan-Nya , saya
sebagai mahasiswa manajemen bisnis bidang studi assesment dan measurement dapat
menyelesaikan program magang kerja dalam negri Hotel Berry Glee sebagai sales marketing
selama 2 bulan. Laporan ini dibuat sebagai hasil akhir dari analisis SWOT dan strategi bisnis
Hotel Berry Glee ( PT. Fun Hotel Indonesia ).
Analisis SWOT ini dibuat sebagai bentuk tanggung jawab saya sebagai mahasiswa magang yang
mencoba untuk memberikan implikasi manajerial berupa perbaikan kepada tim manajemen Hotel
Berry Glee yang baru beroperasi selama kurang lebih 6 bulan , selain itu saya juga melakukan
analisis terhadap strategi bisnis yang tepat agar Hotel Berry Glee mampu bersaing di tengah
ketatnya persaingan dunia bisnis perhotelan di Bali terutama kawasan Jalan Raya Kuta

DAFTAR ISI

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

HALAMAN JUDUL..

LEMBAR PENGESAHAN ...

ii

KATA PENGANTAR....

iii

DAFTAR ISI...

iv

DAFTAR GAMBAR..

DAFTAR LAMPIRAN .....

vi

1. GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN

2. DESKRIPSI AKTIVITAS MAGANG KERJA..


2.1.Sub Bab ....
2.1.1. Sub Sub Bab..................
2.1.2. Sub Sub Bab.................................................................
2.2. Sub Bab .......
2.3. Sub Bab ......

5
5
6
6
13
16

3. ANALISA DAN PEMBAHASAN.....


3.1. Sub Bab ......
3.2. Sub Bab ......
3.2.1. Sub Sub Bab.................
3.2.2. Sub Sub Bab.................
3.3. Sub Bab ...
3.3.1. Sub Sub Bab.................
3.3.2. Sub Sub Bab.................
3.4. Sub Bab ..
3.5. Implikasi Manajerial ..

19
19
20
21
22
23
24
25
26
27

4. KESIMPULAN

28

5. SARAN.....

29

DAFTAR REFERENSI....

31

Daftar Referensi Laporan Magang Kerja (Format APA)


Daftar Referensi Laporan Magang Kerja (Format MLA)

LAMPIRAN..

1. Definisi Magang

33

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

Sudjana,D. (2000:16) berpendapat bahwa, magang merupakan salah satu unsur belajar tertua di
dunia yang sampai era informasi ini masih tetap bertahan keberadaannya. Hubungan langsung
antara seorang dengan orang lain dalam penyampaian dan penerimaan informasi disebut dengan
istilah magang, Sudjana,D. (2000:16). Dari teori tersebut dapat dikatakan bahwa interaksi
pembelajaran yang terjadi pada saat seseorang melakukan magang adalah melalui komunikasi
personal secara langsung antara yang memberikan informasi atau yang lebih dikenal dengan
istilah supervisor dengan yang diberi informasi yaitu dalam laporan ini adalah penulis.
Gambaran Umum Perusahaan Tempat Magang Kerja Dilaksanakan
Sejarah Singkat Perusahaan
Visi
To culture to always share happiness that wow to all our smart friends in 2018 be a bali local
champion in you-nique fun thematic-hotel for it's fun experience and glory service
Misi
To create fun and memorable experience that wow to all our smart friends
Hotel Berry Glee atau PT.Fun Hotel Indonesia merupakan hotel tematik bintang 4 yang didirikan
dibawah manajemen PT.Avilla Hospitality yang berpusat di Bali. PT.Avilla Hospitality
Management merupakan perusahaan yang bergerak di bidang hospitality seperti hotel , rumah
spa , Villa dan restoran yang telah berdiri sejak tahun 2010. Grand Opening Hotel Berry Glee
sendiri baru dilakukan pada April 2015 sehingga semuanya masih baru. Berry Glee sendiri
merupakan hotel tematik pertama yang berlokasi di Jalan Raya Kuta dan satu-satunya hotel di
kawasan Jalan Raya Kuta yang memiliki fasilitas Karaoke bernama Funpods yang mana Funpods
merupakan Karaoke pertama yang didirikan oleh PT.Avilla Hospitality Management sehingga
fasilitas karaoke tersebut terbuka untuk umum bukan hanya untuk yang menginap di hotel.
Berry Glee sendiri merupakan hotel grup berry yang ke-4 setelah Berry Hotel , Berry Amour
Villa dan Berry Biz didirikan.
Struktur Organisasi

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

Job Desk Divisi Hotel Berry Glee


Deskripsi Aktitivitas Magang Kerja
a. Pada minggu pertama yang dimulai pada tanggal 27 Juni 2016 hingga 2 Juli 2016.
Penulis masih melakukan perkenalan terhadap seluruh divisi dan melakukan adaptasi
terhadap proses operasional yang terjadi di kantor hotel berry glee yang bertempat di
ground floor dan penulis melaksanakan magang di divisi sales marketing. Pada hari
pertama di hari senin tersebut , penulis langsung mengikuti sales meeting bersama
general manager yang mana sales meeting tersebut selalu dilakukan pada hari senin
setelah makan siang untuk membahas apa yang sudah dicapai dan dilakukan selama
seminggu lalu dan target 1 minggu kedepan beserta rencana aktivitas yang akan
dilakukan. Dalam minggu tersebut penulis juga melakukan sales call ke beberapa tour
dan travel agent untuk mengenalkan hotel berry glee dan memperluas pasar serta
memperkuat brand awareness yang masih lemah karena tergolong hotel yang masih baru.
Selain itu dalam minggu pertama penulis juga melakukan sharing and caring bersama
perwakilan dari tiap divisi untuk lebihi mengenal proses operasional tiap divisi dan
mendiskusikan apabila terjadi kendala dari setiap proses operasional sehingga setiap
divisi mampu bersinergi dengan divisi lain dan menciptakan pelayanan yang baik.
b. Di minggu kedua penulis melakukan sales meeting di hari senin serta melakukan
observasi dan identifikasi terhadap harga dan review kompetitor di Online Travel Agent
seperti Traveloka,Agoda,Booking.com. Dalam minggu tersebut penulis juga membantu
tim marketing untuk mencari akun baru untuk sales call dimana untuk mengenalkan hotel
berry glee kepada tour dan travel agent yang belum pernah melakukan kerja sama atau
kontrak dengan berry glee sebelumnya. Selain itu juga penulis melakukan inspeksi ke
tiap tipe room untuk melihat kondisi kamar apakah ada yang masih perlu diperbaiki dan
siap dipakai atau tidak.
c. Di minggu ketiga penulis melakukan sales meeting di hari senin kemudian dalam minggu
yang sama melakukan meeting bersama salah satu agen traveloka untuk melakukan
penetapan harga dan promo yang sesuai untuk melawan kompetitor. Penulis mendapat
tugas dari General Manager melalui Senior Sales Marketing untuk melakukan pencatatan
terhadap harga-harga direct competitor yang ada di Traveloka,Agoda dan Hotel Website

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

masing-masing competitor serta Hotel Berry Glee sendiri. Dan di hari jumat penulis
mengikuti budget meeting bersama setiap perwakilan divisi serta general manager untuk
melakukan penetapan target revenue dan perkiraan biaya yang dikeluarkan untuk bulan
berikutnya.
d. Di minggu keempat ini penulis memulai untuk menyusun analisa SWOT dari data yang
sudah didapatkan selama 4 minggu. Dan melakukan sales meeting seperti jadwal yaitu
pada hari senin di setiap minggu. Dalam minggu yang sama penulis melakukan sales
meeting bersama tim marketing. Penulis mendapat tugas dari general manager untuk
menjemput tamu-tamu dari PT.Exa Mitra Solusi yang melakukan meeting di Hotel Berry
Biz namun menginap di Hotel Berry Glee di hari Kamis pada minggu tersebut. Dan
penulis juga mendapat tugas dari senior sales marketing untuk membantu menyiapan
campaign rate untuk middle east travel agent.
e. Di minggu kelima penulis melakukan sales meeting dan membantu senior sales
marketing menyiapkan campaign rate untuk middle east travel agent. Selain itu penulis
juga membantu E-commerce untuk mengisi reservation form dari tamu yang sudah
melakukan booking. Di minggu tersebut penulis membuat pencatatan dan perbandingan
dari harga-harga direct competitor di Traveloka,Agoda dan hotel website beserta score
review dari masing-masing competitor di beberapa online travel agent
f. Di minggu ketujuh penulis melakukan sales meeting di hari Senin yang juga dihadiri oleh
salah satu shareholder dari PT.Avilla Hospitality Management. Dan di minggu tersebut
juga penulis lebih banyak melakukan interview dan observasi kepada beberapa tamu
yang menginap maupun beberapa perusahaan yang melakukan meeting di hotel berry
glee sehingga penulis mampu melakukan analisa lebih dalam mengenai kondisi
lingkungan internal dan eksternal hotel. Di minggu yang sama penulis juga ikut
melakukan sales call ke beberapa akun lama yang sudah jarang melakukan support tamu
ke hotel berry glee dan menawarkan kembali paket dan promo baru dan diharapkan agar
tour dan travel agent tersebut minat untuk mengirim tamu ke hotel berry glee lagi.
g. Di minggu ketujuh penulis melakukan presentasi di saat sales meeting bersama General
Manager mengenai hasil analisis SWOT serta beberapa strategi yang dapat dilakukan
untuk meningkatkan kinerja dan okupansi hotel. Dan minggu tersebut juga penulis lebih
banyak melakukan Sales Call ke akun baru untuk lebih mengenalkan Hotel Berry Glee
Kendala yang dilakukan selama magang

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

a. Karena penulis bukan merupakan mahasiswa jurusan perhotelan maka pada awalnya
penulis masih bingung dengan istilah yang ada di dunia perhotelan seperti
okupansi,ARR,Room Revenue dan sebagainya sehingga masih perlu dipahami lebih lagi
mengenai makna dari istilah dan bagaimana cara menghitung istilah yang bersangkutan.
b. Karena penulis bersifat pekerja yang masih training maka pada saat melakukan sales call
ke beberapa tour dan travel agent , penulis masih takut untuk melakukan negosiasi dan
pendekatan sehingga masih ditemani oleh 1 anggota marketing untuk membantu proses
pendekatan dan negosiasi agar tidak terjadi salah kata yang dapat merugikan proses kerja
sama dan perusakkan nama baik Hotel Berry Glee
c. Penulis masih tidak familiar dengan jalan di kota Bali sehingga saat sales call masih perlu
seseorang penunjuk jalan dan penulis sempat tersesat saat mendapat tugas khusus untuk
menjemput tamu dari PT.Exa Mitra Solusi untuk dibawa ke Hotel Berry Glee
d. Terbatasnya data yang dapat di berikan oleh perusahaan karena bersifat rahasia sehingga
penulis harus melakukan penelitian sendiri secara mendalam melalui observasi atau
interview untuk memperoleh analisa yang akurat
Mengenal perusahaan dan produk yang ditawarkan
Hotel Berry Glee merupakan tematik bintang 4 pertama di Raya Kuta , sehingga mulai dari
Lobby , restoran , kamar dan fasilitas karaoke pun bertema. Dimana sesuai namanya Glee
maka Hotel Berry Glee berusaha untuk menciptakan suasana hotel yang menyenangkan,
berwarna sehingga orang yang menginap disana merasa matanya dimanjakan oleh konsep yang
fun dan colorful serta merasa selalu awet muda. Hotel Berry Glee dengan total 3 lantai dan total
111 kamar memiliki 3 tipe room.

Superior Room : dengan total 99 kamar dengan kapasitas 2 sampai 3 orang dengan bisa

menambahkan additional extra bed yang dikenakan additional charge


Family Room : dengan total 6 kamar yang memiliki tema Basketball , Doll House ,
Sailor dengan kapasitas 4 sampai 5 orang dengan bisa menambahkan additional extra bed

yang dikenakan additional charge


Themed Suite : dengan total 3 kamar merupakan kamar yang full theme dengan mural
pada dinding dan kamar mandi yang juga memiliki tema serta terdapat balkon. Terdapat 3
tema yang ditawarkan yaitu Wonderland , Music dan Movie

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

Fasilitas Karaoke yang bernama Fundpods yang memiliki total 18 ruang karaoke dengan 6 ruang
di masing-masing lantai yang terbuka untuk umum. Untuk lantai 1 bertema Music dan Vintage ,
Lantai 2 bertema sports dan Lantai 3 bertema Movie. Funpods memiliki 4 tipe room yaitu :

Small Room : Kapasitas 2-4 orang


Medium Room : Kapasitas 4-8 orang
Super Medium Room : Kapasitas 8-15 orang
Large Room Room : Kapasitas 20-30 orang dengan 2 layar TV

Kellers American Eatery merupakan restoran Hotel Berry Glee yang menyajikan american food
dengan fasilitas 1 meja billiard yang dapat digunakan gratis apabila mengkonsumsi makan di
restoran. Restoran tersebut memiliki pemandangan kolam renang hotel
Kolam renang Hotel Berry Glee sendiri merupakan kolam renang yang indoor dan beroperasi
hingga jam 9 malam yang juga terbuka untuk umum.
Terdapat fasilitas poolbar yang adalah mini bar yang berada dekat dengan kolam renang sehingga
pengunjung dapat menikmati minuman dan bersantai di dekat kolam renang.
Kids Club atau Kids Playground adalah fasilitas yang cocok untuk anak-anak sebagai tempat
untuk bermain,bersantai bahkan disediakan juga tempat tidur untuk bayi serta 1 buah Xbox
console yang siap digunakan untuk bermain.
Fasilitas Meeting Room dengan kapasitas maksimal 100 orang sehingga Berry Glee menawarkan
paket meeting mulai dari setengah hari hingga fullday ataupun juga residential ( tamu dari
perusahaan dapat menginap dan melaksanakan meeting selama beberapa hari )

Analisis SWOT
Analisis Strength, Weakness, Threat , Opportunity ( SWOT ) merupakan analisis lingkungan
internal dan eksternal perusahaan berkaitan dengan tingkat kekuatan , letak kelemahan, ancaman
serta peluang yang dimiliki perusahaan. Analisis SWOT memberikan informasi yang membantu
dalam pencocokan sumber daya perusahaan dan kemampuan perusahaan untuk mengatasi
lingkungan yang kompetitif dimana perusahaan tersebut beroperasi (Babatunde & Adebisi,2012 )
Analisis SWOT dapat membantu perusahaan mendapatkan wawasan ke masa lalu dan

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

memikirkan solusi atas masalah yang ada maupun masalah potensial yang mungin muncul
kedepannya ( Ommani , 2011 )
Rumusan Analisa SWOT
Rumusan Analisa SWOT merupakan hasil dari analisa dari faktor internal dan eksternal Hotel
Berry Glee yang didapat dari hasil pengamatan penulis serta data yang didapat dari perusahaan
karena ada beberapa data yang bersifat rahasia sehingga penulis harus melakukan pengamatan
lebih dalam terhadap kondisi lingkungan internal dan eksternal dari Hotel Berry Glee
Analisa Faktor Internal
Strength ( Kekuatan )

Hotel Tematik Pertama

Berry Glee merupakan hotel tematik berbintang 4 pertama di Raya Kuta,Bali. Tema itu sendiri
bisa kita nikmati mulai dari Lobby,restoran,kolam renang,kamar hingga fasilitas karaoke yang
tiap ruangnya memiliki tema yang berbeda. Sesuai dengan namanya Glee Hotel ini berusaha
untuk menciptakan suasana yang glee,fun dan colorful kepada setiap pengunjungnya.

Lokasi Strategis

Hotel Berry Glee yang lokasinya di Jalan Raya Kuta merupakan letak yang strategis karena akses
menuju tempat wisata seperti pantai kuta,legian,seminyak tidak jauh. Akses menuju bandara juga
hanya 10-15 menit saja. Selain itu Hotel Berry Glee dikekelingi oleh minimart yang buka 24
Jam, rumah sakit siloam , dan banyak makanan ( restoran,depot dan warung ) yang berada di
sekitar Berry Glee

Fasilitas Karaoke ( Funpods )

Berry Glee merupakan satu-satunya hotel di kawasan Raya Kuta yang memiliki fasilitas karaoke
yang juga terbuka untuk umum , fasilitas karaoke itu sendiri juga memiliki tema masing-asing di
setiap ruangannya dengan total 18 ruang karaoke. Untuk harga sewa ruangannya pun masih
terjangkau karena bisa dipastikan lebih murah dari Karaoke NAV yang juga berlokasi di Raya
Kuta. Selain itu fasilitas karaoke ini bisa digunakan juga untuk meeting yang informal atau acara
gathering , ulang tahun , arisan dan sebagainya sehingga bisa dikatakan fasilitas karaoke ini
adalah multifunction room ( ruang multi fungsi )

Fasilitas Kids Playground

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

Fasilitas tempat anak-anak bermain yang bernama Kids Club ini sangat memanjakan anak-anak
karena memiliki ruangan indoor dan outdoor , di ruangan indoornya ada tempat tidur untuk bayi
dan beberapa permainan seperti Xbox console yang siap digunakan untuk bermain. Untuk
outdoornya disediakan area pasir buatan dan permainan seperti ayunan dan lainnya. Anak-anak
sangat menyukai tempat ini dan banyak customer yang kembali datang untuk menginap karena
fasilitas ini sangat disukai oleh anak-anak mereka.

Fasilitas Shuttle Cars

Untuk antar dan jemput , Berry Glee memiliki fasilitas antar jemput ke bandara dengan
additional charge serta setiap harinya pada jam 11 pagi dan 5 sore dilakukan dropping ke area
sekitar pantai kuta tanpa harus membayar.

Lokasi strategis Hotel Berry Glee

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Lobby Hotel Berry Glee

Fasilitas Karaoke Berry Glee ( Funpods )

Manajemen
Bisnis

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

Fasilitas Kids Playground ( Kids Club )

Weaknesses ( Kelemahan )

Tidak bersertifikat bintang 4

Salah satu kelemahan terbesar Hotel Berry Glee adalah belum menerima sertifikat hotel bintang
4 karena Berry Glee sendiri baru beroperasi sekitar 6 bulan. Dan hal ini juga masih menjadi
sorotan bagi tim manajemen untuk segera mendapatkan sertifikat hotel bintang 4

Tidak memiliki fasilitas gym

Untuk hotel berbintang 4 biasanya hotel memiliki fasilitas gym yang dapat dinikmati tamu
namun Berry Glee tidak memiliki fasilitas tersebut. Bahkan fasilitas gym itu sendiri sudah
dimiliki oleh beberapa hotel yang berbintang 3

Kapasitas meeting room terbatas

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

Kapasitas yang hanya bisa menampung maksimal 100 orang membuat Berry Glee tidak
produktif dengan penjualan meeting room karena beberapa perusahaan besar umumnya
mengadakan meeting dengan jumlah orang yang lebih dari 100 orang.

Lemah dalam brand awareness

Karena hotel yang baru beroperasi 6 bulan maka Berry Glee masih lemah dalam hal brand
awareness , beberapa tour dan travel agent tidak tahu akan keberadaan Berry Glee walaupun
lokasinya strategis. Begitu juga Fundpods ( fasilitas karaoke) yang terbuka untuk umum juga
masih lemah dalam brand awareness , orang-orang mengira bahwa yang dapat menikmati
fasilitas tersebut harus menginap di hotel terlebih dahulu.
Room service tidak 24 Jam
Tidak seperti hotel lainnya , pelayanan room service Berry Glee hanya terbatas hingga jam 1 dini
hari saja dan sekarang sedang dalam proses perbaikan untuk bisa melakukan pelayanan room
service 24 Jam.

Threats ( Ancaman )

Harga competitor yang lebih murah

Karena sudah banyak hotel yang berlokasi di Jalan Raya Kuta maka persaingan harga menjadi
salah satu ancaman terbesar karena bisa diamati bahwa harga yang ditawarkan competitor bisa
dikatakan hampir sama bahkan ada yang lebih murah. Sehingga persaingan harga hotel bintang 4
di kawasan tersebut sangatlah ketat

Kapasitas meeting room competitor yang lebih besar

Setelah diamati , competitor yang memiliki kapasitas meeting room lebih besar memiliki peluang
yang lebih untuk mendapatkan tamu dari perusahaan yang melakukan residential meeting
( menginap dan melaksanakan meeting di hotel selama beberapa hari ) sehingga ancaman ini
timbul ketika Berry Glee dengan kapasitas meeting room yang lebih kecil harus waspada

Keberadaan fasilitas gym competitor

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

Berry Glee adalah satu-satunya hotel di kawasan Jalan Raya Kuta yang tidak memiliki fasilitas
gym sehingga patut menjadi ancaman bahwa tamu dapat berpindah ke hotel competitor karena
tidak adanya fasilitas gym padahal Berry Glee sendiri adalah hotel bintang 4

Score Review Online Travel Agent competitor yang lebih tinggi

Score review atau rating yang diberikan oleh tamu yang sudah menginap di hotel tersebut
menjadi ancaman di era serba mudah sekarang. Karena sebelum memesan kamar di hotel tujuan
maka orang tersebut akan melakukan pengamatan di Online Travel Agent seperti
Traveloka,Agoda dan lainnya apakah rating yang diberikan orang-orang ke hotel tersebut lebih
tinggi atau lebih rendah dan dari Online Travel Agent itu sendiri kita bisa melihat komentar atau
feedback yang diberikan oleh orang-orang sehingga dapat menjadi pertimbangan bagi setiap
orang yang ingin memesan kamar di hotel tersebut. Apabila rating Berry Glee lebih rendah dari
hotel lain maka akan menjadi ancaman bagi perusahaan.

Kondisi Cuaca di Bali yang buruk

Kondisi cuaca yang buruk juga menjadi ancaman bagi okupansi hotel karena turis lokal maupun
turis asing juga mempertimbangkan soal keselamatan penerbangan dan lainnya yang mana Bali
merupakan pulau yang dikekelilingi pantai , sehingga rawan terjadi tsunami dan bencana lainnya
yang dapat mengganggu keputusan turis untuk datang ke Bali.
Opportunities ( Peluang )

Inovasi dan Ide Kreatif untuk meningkatkan produktivitas kerja

Karena organisasi Berry Glee terdiri dari orang-orang muda maka peluang untuk menciptakan
kreatifitas dan inovasi menjadi tinggi , oleh sebab itu aktivitas kerja dan keputusan yang bersifat
manajerial mampu memunculkan ide-ide baru untuk mendorong Hotel Berry Glee semakin
produktif dengan jiwa-jiwa muda yang memiliki semangat kerja yang tinggi.

Meningkatkan pangsa pasar karena fasilitas karaoke

Karena Berry Glee memiliki fasilitas karaoke yang bisa dijadikan sebagai multifunction room
maka seharusnya peluangnya ada pada perusahaan yang ingin mengadakan rapat , gathering dan
lainnya tetapi tidak formal sehingga fasilitas karaoke yang bisa menampung 20-30 orang dapat
digunakan untuk kegiatan tersebut. Bahkan fasilitas karaoke tersebut bisa dikatakan menjadi
salah satu senjata terkuat yang dimiliki oleh Hotel Berry Glee untuk menarik perhatian
pengunjung dimana hotel lain di kawasan Jalan Raya Kuta tidak memiliki fasilitas karaoke

Laporan Magang Kerja Dalam Negeri

Manajemen
Bisnis

Meningkatkan penjualan kamar karena konsep tematik dan baru

Karena menjadi hotel tematik pertama di kawasan Jalan Raya Kuta dan tergolong hotel yang
masih baru maka seharusnya menjadi peluang besar bagi Berry Glee untuk meningkatkan
penjualan kamar dan okupansi karena mampu menarik perhatian pengunjung yang bosan dengan
konsep atau suasana hotel bintang 4 atau hotel bintang 5 dengan fasilitas yang sama sedangkan
Berry Glee menawarkan kamar yang bertema bahkan mulai dari lobby
Buffet Kellers
Restoran harus memiliki paket menarik sehingga lebih banyak pengunjung yang datang bukan
yang menginap saja , seperti trend yang terjadi di hotel-hotel di Surabaya dimana meskipun
okupansi hotel rendah namun restoran tetap ramai karena memiliki paket dinner,lunch dan
lainnya yang menarik pengunjung
Matriks SWOT
Matriks SWOT terdiri dari sembilan sel. Terdapat empat sel untuk key success factors , empat sel
untuk strategi dan satu sel yang selalu kosong ( terletak di sebelah kiri atas ). Keempat sel
strategi berlabelkan strategi SO , WO , ST , WT yang dikembangkan melalui key success factor
pada sel yang berlabelkan S, W , O , T. Secara lebih jelas terdapat delapan langkah untuk
menyusun matriks SWOT ( David,2011,p.211 )

Anda mungkin juga menyukai