Bahan yang di gunakan :

Larutkan 60 cc air bersih bersama 400 gram Tepung kanji dalam satu wadah
1 sendok teh Garam halus
215 cc Air bersih
10 lembar daun pandan, kemudian cuci lalu iris tipis
6 senaok makan Gula pasir
setengah daging kelapa, kemudian parut hingga halus
rebus 2 liter air bersih hingga mendidih
Untuk Pewarna makanan siapkan secukupnya dengan warna yang berbeda-beda

Cara mudah membuatnya :

Pertama,Larutkan garam bersama air bersih di dalam panci lalu rebus hingga
mendidih dan matang. Selanjutnya ambil setengah tepung kanji dan masukkan
ke dalam rebusan tersebut. Aduk hingga tepung tercampur rata dan kental.
Kemudian angkat dan masukkan ke dalam wadah. Aduk dan olah supaya
rebusan bahan-bahan tersebut tidak terlalu panas.
Untuk sisa tepung kanji, masukkan ke dalam adonan tersebut dan uleni sampai
merata. Jika sudah bagi adonan tersebut sampai menjadi 3 bagian. Campurkan
pewarna makanan di setiap masing-masing bagian adonan.
Berikuntnya, ambil setiap bagian adonan secukupnya dan bentuk sesuai yang
diinginkan atau bentuk hingga menyerupai bola pingpong. Kemudian tindik
hingga menyerupai sate pada umumnya.
Untuk sisa adonan, lakukan seperti cara nomor 3.
Setelah itu, masukkan adonan yang sudah di bentuk ke dalam panci yang sudah
terisi rebusan daun pandan dan air. masak hingga benar-benar matang. Jika
sudah matang, biasanya adonan kue cenil mengembang di atas air.
Jika sudah, angkat kue cenil lalu simpan ke dalam wadah dan taburkan dengan
parutan kelapa dan gula pasir.
Selesai, kue cenil yang enak siap untuk di nikmati.