ALERGI MAKANAN

SOP

KABUPATEN
MALANG

No Dokumen

No Revisi

Tgl Terbit

Halaman

: 1/2

UPTD PUSKESMAS
PAMOTAN

Disahkan Oleh
Kepala Puskesmas Pamotan
dr. Nurully Andriardi Lestarini
NIP. 198311152009042002

Pengertia
n

Alergi makanan adalah reaksi alergi yang terjadi akibat sistem kekebalan tubuh kita
keliru merespons protein yang berasal dari makanan dan menganggapnya sebagai suatu
ancaman

Tujuan

Sebagai acuan penatalaksanaan tentang alergi makanan.

Kebijakan

Dibawah tanggungjawab UGD dan rawat inap.

Prosedur

A. PENYEBAB
Semua makanan berpotensi menyebabkan alergi.Namun ada beberapa jenis makanan
tertentu yang sangat umum menyebabkan kondisi tersebut, contohnya udang, lobster,
kepiting, ikan, dan kacang-kacangan.
Alergi akibat kacang-kacangan umum dialami oleh anak-anak. Selain kacang-kacangan,
anak-anak juga bisa mengalami alergi setelah mengonsumsi susu, telur, gandum, dan
kedelai. Alergi susu pada anak-anak sering kali menimbulkan gejala campuran yang ada
di dalam alergi immunoglobulin E dan non-immunoglobulin E, yaitu pembengkakan dan
sembelit.
B. TANDA DAN GEJALA

Area kelamin dan anus tampak berwarna kemerahan.

Gangguan pencernaan.

Sembelit.

Nyeri ulu hati.

Frekuensi buang air besar meningkat.

Adanya lendir atau darah pada kotoran.

Kulit pucat.

Rewel pada bayi.

C. PENATALAKSAAN
Sebenarnya tidak ada obat yang dapat menyembuhkan alergi makanan.Tujuan pemberian
obat di sini adalah untuk meredakan reaksi alergi yang muncul.Karena itu alangkah
baiknya bagi Anda untuk mengenali makanan-makanan pemicu alergi Anda dan
menghindarinya.
Berdasarkan tingkat keparahan gejala, ada dua jenis obat alergi yang umumnya
digunakan.Yang pertama adalah obat-obatan antihistamin.Obat ini digunakan untuk
meredakan reaksi alergi atau gejala alergi yang masih tergolong ringan hingga menengah.
Sangat penting untuk berkonsultasi terlebih dahulu kepada dokter sebelum mengonsumsi
obat ini, karena ada beberapa jenis antihistamin yang tidak cocok digunakan oleh anakanak yang berusia di bawah 2 tahun, seperti promethazinedan alimemazine.
Jenis obat alergi yang kedua adalah obat yang mengandung adrenalin. Obat ini biasanya
diberikan oleh dokter untuk menanggulangi gejala alergi parah pada kasus anafilaksis
dengan cara disuntikkan. Adrenalin mampu meredakan gejala sulit bernapas dengan cara
memperlebar saluran napas, serta menanggulangi tekanan darah rendah.

Unit
terkait

Ambulance, poli rawat inap, rawat jalan, apotek.