Ngobrol seputar resep Sate ayam teflon...

Sate ayam teflon

Bahan-bahan
1. 1/2 ekor ayam
2. 1/2 sdt garam
3. 1/2 buah tomat
4. 6 buah cabe rawit merah iris tipis
 5. 4 buah bawang merah iris tipis
6. 1 buah jeruk nipis
7. sedikit margarin
8. secukupnya kecap manis bango

Langkah
1. Pisahkan ayam dari tulangnya lalu potong kecil2, marinasi dengan 1/2 sdt garam dan
1/2 gelas air, tusuk ayam dengan tusuk sate.
2. Rendam ayam yang sudah ditusuk dalam campuran kecap dan 1 sdm jeruk nipis.
3. Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit margarin
4.

Panggang ayam dalam teflon sampai matang dan warna menjadi coklat agak kering
dan gosong sedikit

5. Untuk sambalnya saya pake sambal kecap : campur kecap bango secukupnya, perasan
1/2 buah jeruk nipis, irisan tomat, bawang merah iris, cabe iris aduk semua sampai
rata.
6. Sajikan sate dengan sambal kecap.