A. Profil Perusahaan
PT. Eloda Mitra merupakan perusahaan yang bergerak di pengolahan daging dalam bentuk
frozen/chilled food, makanan kaleng dan bakery. Dalam industri pengolahan daging sendiri ada
beberapa produk unggulan yaitu Bakso, Sosis, Burger dan Smoked Beef. Makanan kaleng juga
merupakan produk unggulan dari BERNARDI yaitu Corned Beef, Beef Liver Paste, Sup Merah
dan ethnic food (Rendang, Rawon, Soto Daging dan lain-lain). Berbekal motto A Tradition in
Meats BERNARDI mempertahankan rasa produknya lewat proses pengolahan yang modern
dan berstandar internasional namun tetap bercitarasa tradisional.
Produk bakery yang menjadi unggulan adalah Bun Burger dan saat ini produk yang mendapat
apresiasi bagus dari pelanggan adalah Gold Cake dengan merek RIOUS.
Selain BERNARDI & RIOUS, PT. Eloda Mitra mempunyai beberapa merek lain yaitu
VITALIA, PRIMA, dan ABBYS. Dengan visi menjadi perusahaan daging olah dan bakery
terdepan yang menjadi pilihan utama pelanggan, maka misi perusahaan berusaha untuk
menjamin kepuasan pelanggan dengan produk yang berkualitas, aman, sehat, inovatif dan halal
dengan menerapkan Sistem Manajemen Keamanan Pangan dan memperhatikan lingkungan.
Hingga kini perusahaan melakukan peningkatan kualitas produk secara terus-menerus dan
berkelanjutan demi kepuasan pelanggan.
B. Sejarah Perusahaan
Perjalanan sukses BERNARDI tidak ditempuh dalam waktu yang singkat. Lebih dari 30 tahun
penuh kegigihan dan kerja keras telah dilalui sejak BERNARDI berdiri di tahun 1980.
BERNARDI merupakan perusahaan pertama yang melakukan pengolahan daging ayam broiler
di daerah Jawa Timur. Hal lain yang berkesan dalam sejarah perusahaan adalah kisah Burger
BERNARDI. Banyak masyarakat yang tidak tahu, BERNARDI adalah pelopor Burger di
Surabaya dan sekitarnya jauh sebelum waralaba makanan cepat saji Amerika masuk ke
Indonesia. Mulai tahun 1989 lewat merek Burgeria, BERNARDI memperkenalkan burger dari
rumah ke rumah dengan becak burger.
Di tahun 1989 berdirilah PT. Eloda Mitra, di mana perusahaan ini kemudian melebarkan sayap
ke industri pengolahan daging, makanan kaleng, dan bakery dengan hasil produksinya yang
menggunakan merek BERNARDI. Divisi bakery pun semakin berkembang dan berhasil, bukan
hanya memproduksi bun burger tetapi berhasil menciptakan produk cake dengan skala industri
yaitu GOLD CAKE. Produk tersebut dipasarkan dengan merek RIOUS dan mendapat respon
yang sangat baik dari pelanggan. Seiring dengan itu, penelitian dalam produk Bakery terus
dilanjutkan untuk menciptakan dan menghasilkan produk-produk unggul. Hingga saat ini pun,
BERNARDI tetap melakukan penelitian dan improvisasi produk secara terus-menerus dan
berkelanjutan, mengingat kualitas dan inovasi merupakan nilai utama perusahaan.
Komisaris
Utama
Direktur
Managemen
t
Branch Representat
Manager
- Mengawasi dan memastikan agar tindakan dan kebijakan direktur sejalan dengan
tujuan perusahaan.
2. Direktur:
3. Management Representative:
4. Branch Manager:
- Sebagai pengambil keputusan untuk tingkat kantor cabang dengan sepengetahuan dan
persetujuan direktur utama
- Sebagai penanggung jawab atas segala kegiatan yang berlangsung di kantor cabang
5. Kabag Accounting:
6. Faktur Pajak :
- Mengatur pengeluaran bank dan kas besar yang berupa uang tunai
9. Administrasi Penagihan:
10. Kolektor:
14. MD:
15. SPG:
- Mengambil segala keputusan yang bersifat umum seperti penggantian spare part
- Mengontrol kondisi keluar dan masuknya barang agar kondisinya tetap baik
1521 0898