BIDANG KEGIATAN:
PKM-K
Diusulkan Oleh:
Ketua : Oky Sofyan Ardiansyah 108431417968
Anggota : Akhmad Syafi`i 108431417969
Ferry Diansyah 308413418232
B. LATAR BELAKANG
Seiring dengan makin meningkatnya jumlah penduduk dan pengetahuan
masyarakat tentang makanan yang sehat, maka kebutuhan akan bahan pangan dan
gizi juga semakin meningkat. Berbagai upaya telah ditempuh untuk meningkatkan
produksi pangan dan gizi masyarakat. Salah satunya adalah dengan budidaya ikan.
Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang murah dan mudah
didapatkan serta mudah dikembangkan.
Ikan patin (Pangsius pangasius) merupakan salah satu jenis ikan air tawar
yang berprospek cerah dan memiliki nilai ekonomis tinggi. Rasa dagingnya yang
lezat, enak, tidak berduri dan gurih mengakibatkan harga jualnya tinggi. Karena
itu ikan patin ini mempunyai kelebihan dan keunggulan yang khas bila
dibandingkan dengan jenis ikan air tawar lainnya. Ikan patin sebagai sumber
protein hewani dengan kandungan protein yang cukup tinggi dan dinilai lebih
aman daripada ternak jenis lainnya, karena kadar kolesterolnya relatif lebih
rendah. Kandungan kalori ikan patin sekitar 120 kalori setiap 3,5 ons sehingga
ikan ini sangat baik untuk menjaga kesehatan.
Ada dua keuntungan dalam budidaya ikan patin. Yang pertama, ikan ini
termasuk salah satu ikan yang rakus terhadap makanan. Tidak heran jika dalam
usia enam bulan saja, ikan patin bisa mencapai panjang antara 35 – 40 cm. Ke
dua, tempat pemeliharan tidak memerlukan air mengalir, tidak seperti
pemeliharaan ikan mas atau tawes. Bahkan di perairan yang kandungan
oksigennya rendah sekalipun, ikan patin masih hidup dan berkembang seperti lele
(clarias sp). Ikan jenis catfish ini bisa bernapas secara langsung menggunakan
udara sebagai sumber oksigen. Pada kegiatan budidaya ikan patin, satu hal yang
menonjol sekaligus menjadi peluang bagi para pembudidaya ikan patin adalah
masih timpangnya perbandingan jumlah produksi dengan jumlah permintaan. Saat
ini, jumlah permintaan ada menunjukkan kecenderungan selalu lebih tinggi
daripada jumlah produksi. Dalam budidaya ikan patin sudah banyak
membudidayakan terutama dalam tahap pembesaran. Tetapi dalam penyediaan
benih masih kurang memenuhi pasokan.
Untuk memenuhi permintaan petani maka dilakukan penyediaan benih
ikan patin. Pembenihan dimaksudkan dengan kegiatan yang bertujuan untuk
menghasilkan benih hingga ukuran tertentu. Kegiatan ini biasanya dimulai dengan
pemeliharaan induk, mengawinkan atau dikenal dengan istilah memijahkan,
perawatan telur hingga menetas, perawatan benih yang baru menetas, merawat
benih hingga ukuran tertentu.
Hingga saat ini jika patin dipijahkan secara alami hasilnya sangat sedikit
dan itu pun terjadi pada musim penghujan saja. Sehingga pengadaan benih patin
hanya dapat dilakukan dengan pemijahan buatan (induced breeding), baik dengan
menggunakan kelenjar hipofisa dan hormon komersial. Oleh karena itu perlu
manajemen benih ikan patin yang baik agar usaha pembenihan ikan patin dapat
berhasil dan mendapatkan hasil keuntungan yang maksimal. Salah satu faktor
terpenting dalam budidaya ikan patin adalah ketersediaan benih, baik kuantitasnya
(jumlah), kualitas (mutu) dan kontinuitas (secara terus-menerus).
C. RUMUSAN MASALAH
Mengacu pada uraian latar belakang di atas, maka rumusan pokok
permasalahan program kreatifitas mahasiswa di jabarkan sebagai berikut:
1. Bagaimana pembenihan ikan patin secara induce breeding?
2. Bagaimana strategi pemasaran yang harus diterapkan pada usaha
pembenihan ikan patin secara induce breeding?
3. Apa dampak ekonomis yang timbul dengan adanya pembenihan ikan patin
secara induce breeding?
D. TUJUAN PROGRAM
Tujuan yanga ingin di capai dari program kreativitas mahasiswa ini
adalah sebagai berikut:
1. Untuk mengetahui pembenihan ikan patin secara induce breeding .
2. Untuk mengetahui strategi pemasaran yang harus diterapkan pada usaha
pembenihan ikan patin induce breeding.
3. Untuk mengetahui dampak ekonomis yang timbul dengan adanya
pembenihan ikan patin secara induce breeding.
H. METODE PELAKSANAAN
Metode pelaksanaan program kreativitas ini melalui beberapa
prosedural yang dijabarkan sebagai berikut
1. Konsultasi dengan pembimbing mengenai proposal
PKMK.
2. Menyiapkan tempat, peralatan, dan perlengkapan
untuk usaha pembenihan ikan patin.
Tahap ini dilaksanakan persiapan tempat pembenihan dan pembelian
peralatan dan perlengkapan untuk membuat media pembibitan. Setelah
penyiapan tempat selesai, dilakukan pembelian peralatan dan
perlengkapan pembudidayaan berupa pembuatan media pembenihan.
Kegiatan ini meliputi pembuatan kolam sebagai penampung induk yang
akan dipejahi, rak besi, pembelian akuarium, air rator, balok kayu, pompa
air, rak besi, drum plastic, thermostat(kompor), stereo foam,lampu,
timbangan, selang, batu aerasi, ember, suntikan, jarring kecil jaring besar.
3. Jaringan pemasaran.
Kegiatan ini dilaksanakan 3-4 minggu sebelum pemanenan.
4. Evaluasi program membuat laporan dan menyusun
rencana tindak lanjut.
Evaluasi dilaksanakan setiap akhir bulan untuk mengevaluasi setiap
kekurangan-kekurangan yang terjadi selama kegiatan berlangsung.
5. Membuat laporan dan menyusun rencana tindak
lanjut.
Dilaksanakan minggu terakhir sebagai laporan pertanggungjawaban
pelaksanaan program kegiatan.
I. JADWAL KEGIATAN
Kegiatan ini dilaksanakan dalam waktu 4(empat) bulan, dengan rincian sebagai
berikut:
No. Kegiatan Waktu Pelaksanaan
Bulan ke-1 Bulan ke-2 Bulan ke-3 Bulan-4
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Konsultasi ke
dosen
pembimbing
2 Persiapan
tempat, alat dan
perlengkapan
3 Karantina
induk ikan
patin
4 Stripping
induk,
Penetasan telur,
pemeliharaan
larva
5 Evaluasi
program
6 Membuat
laporan
J. RINCIAN BIAYA
1. Tabel Modal Investasi
No Jenis Modal Jumlah Harga Total
Satuan (Rp/satuan)
1 Kolam 3 Rp. 250.000 Rp. 750.000
2 Akuarium 5 Rp. 150.000 Rp. 750.000
3 Air rator 8 Rp. 30.000 Rp. 240.000
4 Balok kayu 1 Rp. 50.000
5 Rak besi 1 Rp. 300.000
6 Pompa air 1 Rp. 700.000 Rp. 700.000
7 Thermosfat 1 Rp. 100.000 Rp. 100.000
8 Selang air 10 meter Rp. 2.500 Rp. 25.000
9 Selang air rator 15 meter Rp. 500 Rp. 7.500
10 Batu aerasi 16 Rp. 1.000 Rp. 16.000
11 Ember 3 Rp. 15.000 Rp. 45.000
12 Gayung 2 Rp. 2.500 Rp. 5.000
13 Suntikan 2 Rp. 2.500 Rp. 5.000
14 Jaring kecil 3 Rp. 5.000 Rp. 15.000
15 Jaring besar 2 Rp. 15.000 Rp. 30.000
16 Induk patin 8 Rp. 300.000 Rp.2.400.000
Jumlah Rp.5.438.500
2. Tabel Biaya Penyusutan
No Jenis Modal Jumlah Total Presentase Penyusutan
Satuan Per tahun
1 Kolam 3 Rp. 750.000 20 Rp. 150.000
2 Akuarium 5 Rp. 750.000 5 Rp. 37.500
3 Air rator 8 Rp. 240.000 5 Rp. 12.000
4 Balok kayu 1 Rp. 50.000 20 Rp. 10.000
5 Rak besi 1 Rp. 300.000 2 Rp. 6.000
6 Pompa air 1 Rp. 700.000 10 Rp. 70.000
7 Thermosfat 1 Rp. 100.000 10 Rp. 10.000
8 Selang air 10 meter Rp. 25.000 4 Rp. 1.000
9 Selang air rator 15 meter Rp. 7.500 9 Rp. 700
10 Batu aerasi 16 Rp. 16.000 5 Rp. 800
11 Ember 3 Rp. 45.000 10 Rp. 4.500
12 Gayung 2 Rp. 5.000 40 Rp. 2.000
13 Suntikan 2 Rp. 5.000 50 Rp. 2.500
14 Jaring kecil 3 Rp. 15.000 50 Rp. 7.500
15 Jaring besar 2 Rp. 30.000 30 Rp. 9.000
16 Induk patin 8 Rp.2.400.000 2 Rp. 48.000
3. Tabel Biaya-Biaya
No Jenis Modal Jumlah Biaya
1 Sewa bangunan 1 tahun Rp.1.000.000
2 Artemia 2 kaleng Rp. 600.000
3 Ovaprim 1 botol Rp. 300.000
4 Aquabides 2 botol Rp. 40.000
5 Cacing 10 kaleng Rp. 100.000
6 Pellet 100 kg Rp. 600.000
7 Minyak tanah 50 liter Rp. 350.000
8 Listrik Rp. 250.000
9 Telepon Rp. 200.000
10 Akomodasi Rp. 750.000
Jumlah Rp.4.190.000
Keterangan :
1. Harga tiap satu benih Rp 50,-
2. Produk yang diproduksi 128.350 ekor dan meningkat 250 ekor pada bu
lan kedua, 600 ekor pada bulan ketiga, 800 ekor pada bulan keempat.
3. Penjualan 50% pada bulan pertama, kemudian meningkat 75% pada
bulan kedua, 85% pada bulan ketiga, 95% pada bulan keempat.
4. Diperkirakan setelah mencapai waktu 4 bulan, pada produksi minimal 2
bulan berikutnya akan memperoleh keuntungan yang lebih karena sudah
memiliki langganan (konsumen tetap) dan tidak membutuhkan biaya
pembelian peralatan sampai 7 bulan berikutnya.
Analisis Ekonomi
1. Perkiraan Biaya
Biaya variabel (Variable Cost)
Biaya bahan baku Rp 2.400.000
Biaya perlengkapan Rp 1.990.000
Biaya akomodasi Rp 750.000+
Jumlah biaya variabel Rp 5.140.000
Biaya tetap (Fixed Cost)
Biaya listrik Rp 250.000
Biaya telepon Rp 200.000
Biaya peny. peralatan Rp 371.500
Jumlah biaya tetap Rp 821.500+
Biaya total (Total Cost) Rp 5.961.500
K. LAMPIRAN
1. BIODATA KETUA DAN ANGGOTA KELOMPOK
A. Ketua Pelaksana kegiatan
a. Identitas Diri
Nama Lengkap : Oky Sofyan Ardiansyah
NIM :108431417968
Fakultas/Jurusan/Program Studi : Ekonomi/EKP/S-1 Pendidikan Ekonomi
Tempat, tanggal lahir : Tulungagung, 11 Oktober 1990
Jenis Kelamin : Laki-laki
Alamat rumah : Ds. Gesikan RT 01 RW 06, Kec. Pakel,
Kab. Tulungagung
No. telp/HP : 085645787567
E-Mail : oky_ilcapitano10@yahoo.com
b. Riwayat Pendidikan
1. TK Dharma Wanita (1995-1996)
2. SDN 2 Gesikan (1996-2002)
3. MTsN Tulungagung (2002-2005)
4. SMAN 1 Kauman (2005-2008)
5. UNIVERSITAS NEGERI MALANG
Jurusan Ekonomi Pembangunan (2008-sekarang)
Dengan ini saya menyatakan bahwa biodata ini ditulis dengan sebenarnya.
Tertanda
B. Anggota Kelompok 1
a. Identitas Diri
Nama Lengkap : Akhmad Syafi`i
NIM :108431417969
Fakultas/Jurusan/Program Studi : Ekonomi/EKP/S-1 Pendidikan Ekonomi
Tempat, tanggal lahir : Mojokerto, 25 Desember 1989
Jenis Kelamin : Laki-laki
Alamat rumah :Dsn. Sukorejo RT. 04 RW. 03
Ds.Lolawang Kec.Ngoro Kab.Mojokerto
No. telp/HP : 081938222027
E-Mail : Gank_oren@yahoo.co.id
b. Riwayat Pendidikan
1. MI Ngoro (1996-2002)
2. SMP 1 Ngoro (2002-2005)
3. SMAN 1 Mojosari (2005-2008)
4. UNIVERSITAS NEGERI MALANG
Jurusan Ekonomi Pembangunan (2008-sekarang)
Dengan ini saya menyatakan bahwa biodata ini ditulis dengan sebenarnya.
Tertanda
Akhmad Syafi`i
C. Anggota Kelompok 2
a. Identitas Diri
Nama Lengkap : Ferry Diansyah
NIM : 308413418232
Fakultas/Jurusan/Program Studi : Ekonomi/Manajmen/S-1 Manajemen
Tempat, tanggal lahir : Mojokerto, 18 Juni 1986
Jenis Kelamin : Laki-laki
Alamat rumah :Dsn. Donorejo RT. 02 RW. 07 Ds.Jasem
Kec.Ngoro Kab.Mojokerto
No. telp/HP : 081803835505
E-Mail : Senpaifeedee@yahoo.co.id
b. Riwayat Pendidikan
1. SDN Jasem (1993-1999)
2. SMP 1 Ngoro (1999-2002)
3. SMAN 1 Ngoro (2002-2005)
4. UNIVERSITAS BRAWIJAYA
Jurusan D3 Agribisnis Perikanan (2005-2008)
5. UNIVERSITAS NEGERI MALANG
Jurusan S-1 Manajemen (2008-sekarang)
Dengan ini saya menyatakan bahwa biodata ini ditulis dengan sebenarnya.
Tertanda
Ferry Diansyah
2. NAMA DAN BIODATA DOSEN PEMBIMBING
a. Nama Lengkap dan Gelar : Eka Ananta Sidharta, SE.Ak
b. Golongan Pangkat dan NIP : IIIa / 132255165
c. Jabatan Fungsional : Dosen Fakultas Ekonomi UM
d. Jabatan Struktural :-
e. Fakultas/Jurusan : Ekonomi/Akuntansi
f. Perguruan Tinggi : UNIVERSITAS NEGERI MALANG
h. Waktu Untuk Kegiatan PKM : 7 Jam/minggu