cara membuat resep puding semangka yang enak dan lezat

cara membuat resep puding semangka yang enak dan lezat

Puding merupakan resep kuliner olahan makanan bergizi yang baik untuk metabolisme tubuh,
sangat baik dimakan saat sarapan pagi hari karena metabolisme tubuh sedang aktif sehingga
dapat mengontrol nafsu makan sepanjang hari dan ternyata penting untuk menurunkan berat
badan.

Selain itu resep pudding juga sangat mudah dicari dan banyak aneka rasa dan bentuk pudding
mulai dari puding cake coklat, puding buah susu , puding rainbow, puding semangka, puding
kopyor dan macam-macam bentuk dan rasa pudding.
Namun kali ini saya akan share bagaimana cara membuat puding semangka yang enak dan
lezat. Cara membuat pudding semangka khususnya bagi ibu-ibu rumah tangga atau remaja
putri diperlukan kreatifitas tersendiri dalam membentuk puding semangka
Berikut ini resep cara membuat puding semangka yang enak dan lezat

bahan-bahan untuk membuat puding semangka

Bahan pertama

Agar-agar 1 bungkus
Gula pasir 75 gram
Daging jambu biji merah 200 gram, dipotong-potong
Air 200 ml
Putih telur 3 buah
Kismis 20 gram, dipotong kecil
Pewarna merah jambu 3 tetes
Gula pasir 1 sendok makan

Bahan kedua

Agar-agar bubuk 1 bungkus

Air 300 ml
Gula pasir 50 gram
Pewarna hijau 4 tetes

Cara membuat puding semangka

Blender jambu biji dengan air 400ml
masak hasil blenderan dengan agar-agar dan gula dengan terus diaduk sampai mendidih.
campurkan pewarna merah jambu untuk membuat kesan menjadi seperti semangka.
Putih telur dikocok sampai kental, lalu tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sampai adonan
menjadi kaku.
Tuangkan adonan agar-agar ke dalam adonan putih telur dan aduk hinga tercapur semua.
Tuangkan adonan ke cetakan segitiga dan berikan hiasan kismis agar mirip biji semangka.
Untuk bahan kedua campurkan dan masak hingga mendidih, lalu tuangkan di atas adonanan
merah jambu yang sudah membeku agar terkesan mirip kulit semangka.
Jika sudah dingin, maka puding semangka siap dihidangkan.

Selamat mencoba membuat puding, semoga cara membuat puding semangka bisa bermanfaat
dan menjadi referensi untuk Anda.

related post