SAP Pemuliaan Tanaman PDF

SILABUS MATA KULIAH PEMULIAAN TANAMAN LANJUTAN
PS : Agroekoteknologi Team Pengajar : 1) Ir. Wayan Suadarka, MP

Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman 2) Ir. Ni Luh Made Pradnyawathi, MP.22
Kode : AT 31321 3) Ir Dr.. Gede Wijana, MS
SKS : 3 SKS 4) Ir. Sang Made Sarwadana, MSi.
Semester : ganjil 5) Ida Ayu Putri Darmawati, SP. MSi.
Standar Kompetensi : Setelah mengikuti matakuliah ini mahasiswa mampu memahami pengertian genetika dan pemuliaan tanaman,
prinsip-prinsip hukum Mendel dan modifikasinya, pebedaan genetika konvensional dan genetika modern,
metode pemuliaan tanaman menyerbuk sendiri , memyerbuk silang dan membiak vegetative, pemuliaan
kelainan genetic dan sitogenetik.
No Kompetensi Indikator Capaian Materi pokok Pengalaman Belajar Alokasi Media/Sumber Penilaian
Dasar Waktu Belajar
1 2 3 4 5 6 7 8
1 a. Memahami a. Dapat menjelas Pendahuluan a. Mengkaji pengertiann 2 kali 50 a. Power point 1. Penilaian proses
pengertian Genetika kan pengertian Genetika a. Penger tian Genetika Genetika Kualitatif, Genetika menit b. Genetika Tumbuham bobot 60 %.
Kualitatif, Genetika Kualitatif, Genetika Kualitatif, Genetika Populasi, Populasi, Genetika Kuatitatif, (Crowder, L.V.,m 1993). 2. Penilaian Produk
Populasi dan Populasi dan Genetika Genetika Kuatitatif, dan dan Pemuliaan Tanaman. c. Principles Breeding (UTS dan UAS)
Genetika Kuantitatif, Kuantitatif, dan Pemuliaan Pemuliaan Tanaman. b. Mengkaji perkembangan (allard, R.W. 1960). bobotnta 40 %.
dan Pemuliaan Tanaman b. Sejarah perkembangan genetika dan pemuliaan d. Breeding Field Crops Penilaian proses bobot
Tanaman b. Dapat menjelaskan genetika dan pemuliaan tanaman (Poehlman,1977 60 %.
b. Sejarah sejarah perkembangan tanaman c. Mengkaji keterkaitan 2. Penilaian Produk
perkembangan genetika dan pemuliaan c. . Tujuan mempelajari Genetika dengan Pemuliaan (UTS dan UAS)
genetika dan tanaman Genetika dan Pemuliaan Tanaman bobotnta 40 %.
pemuliaan tanaman. c. Dapat menjelaskan Tanaman. d. Mengkajin tujuan
c Memahami tujuan tujuan mempelajari d. Keterkaitan Genetika mempelajari Genetika dan
mempelajari genetika genetika dan pemuliaan dengan Pemuliaan Tanaman Pemuliaan Tanaman
dan pemuliaan tanaman.
tanaman. d. Dapat menjelaskan
d. Memahami pengertian keterkaitan
pengertian Genetika dentgan
keterkaitan Genetika Pemuliaan Tanaman
dentgan Pemuliaan
Tanaman
2 Memahami prinsip- Dapat menjelaskan prinsip- Pprinsip-prinsip penurunan 2. Mengkaji2. prinsip- 2 kali 50 a. Power point
prinsip penurunan prinsip penurunan sifat. sifat. prinsip penurunan sifat. menit b Genetika Tumbuham
sifat. a. Hukum Mendel I dan II a. Hukum Mendel I dan II a. Hukum Mendel I dan II (Crowder, L.V.,m 1993).
a. Hukum Mendel I b. Penyimpangan Semu b. Penyimpangan Semu b. Penyimpangan Semu c. Principles Breeding
dan II Hukum Mendel/ gen Hukum Mendel Hukum Mendel (allard, R.W. 1960).
b. Penyimpangan interaksi e. Keterpautan gen, e. Keterpautan gen, d. Breeding Field Crops
Semu Hukum e. Keterpautan gen, keterpautan sek, Sex Limited, keterpautan sek, Sex Limited, (Poehlman,1977
Mendel keterpautan sek, Sex sex influence, gen letal, dan sex influence, gen letal, dan
e. Keterpautan gen, Limited, sex influence, gen mutasi. mutasi. prinsip-prinsip
keterpautan sek, Sex letal, dan mutasi. penurunan sifat.
Limited, sex a. Hukum Mendel I dan II
influence, gen letal, b. Penyimpangan Semu
dan mutasi. Hukum Mendel
e. Keterpautan gen,
keterpautan sek, Sex Limited,
sex influence, gen letal, dan
mutasi.
3 Memahami Penger Dapat menjelaskan Penger 1. Pengertian Pemuliaan 1. Mengkaji pengertian 2 kali 50 a.Power point
tian tentang tian tentang pemuliaan konvensionl pemuliaan konvensional dan menit b. Principles Breeding
pemuliaan konvensional dan 2. Pengertian pemuliaan non konvensional (allard, R.W. 1960).
konvensional serta nonkonvensional serta tanaman nonkonvensional 2. Mengkaji tujun c. Breeding Field Crops
perannya dalam perannya dalam 3. Tujuan pemuliaan tanaman mempelajari pemuliaan (Poehlman,1977)
peningkatan produksi peningkatan produksi tanaman.
pertanin. pertanin.
4 Memahami berbagi Dapat menjelaskan 1. Metode seleksi tanaman 1. Mengkaji metode seleksi 2 kali 50 a. Power point
metode seleksi baik berbagai metode seleksi menyerbuk sediri: seleksi tanaman menyerbuk sediri: menit b. Dasar-dasar
pada tanaman tanaman menyerbuk sidiri, galur murni, seleksi massa, seleksi galur murni, seleksi Pemuliaan Tanaman
menyerbuk sendiri, menyerbuk silang dan seleksi silsilah, seleksi bulk, massa, seleksi silsilah, seleksi (Mangoendidjojo, 2003).
menyerbuk silang membiak vegetative. seleksi silang balik, seleksi bulk, seleksi silang balik, c. Principles
dan membiak single seed descent seleksi single seed descent Breeding (allard, R.W.
vegetative dalam 2. Seleksi tanaman 2.Mengkaji Seleksi tanaman 1960).
perkalitan varietas menyerbuk silang : seleksi menyerbuk silang : seleksi d. Breeding Field Crops
unggul. massa, seleksi daur ulang, massa, seleksi daur ulang, (Poehlman,1977).
pembuatan varietas hibrida. pembuatan varietas hibrida. e. Plant Breeding
3. seleksi tanaman membiak 3. Mengkaji seleksi tanaman (Halloran, 1979).
vegetative. membiak vegetative. f.. Dasar-dasar Ilmu
Pemuliaan
Tanaman.Poespodarsono
(1988)
g. Ilmu Pemuliaan
Tanaman (Soetarso
1977).
5 Memahami Mampu menjelaskan 1. Perubahan pada gen, 1. Mengkaji Perubahan pada 2 kali 50 a. Power Point
pemuliaan kelainan pemuliaan kelainan genetik struktur kromosom dan gen, struktur kromosom dan menit b.Principles
genetic dan dan sitogenetik genoom. genoom. Breeding (allard, R.W.
sitogenetik 2. Kelainan pada sitoplasma 2.Mengkaji kelainan pada 1960).
(di luar inti). sitoplasma (di luar inti). c. Sitogenetika (Suryo,
1995).
d. Cytogenetics
(Swanzon, 1981).
6. Cytogenetics (Schulz-
Schaeffer, 1980).
SUMBER BELAJAR
1. AAUCS. 1979. A course Manual in Plant Breeding. Australian Vice-Chancellors’ Commiittee.

2. Allard, R.W. 1966. Principles of Plant Breeding
3. Crowder, L.V. 1981. Pemuliaan Tanaman.Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Yogyakarta.
4. ----------------- 1993. Genetika Tumbuhan
5. Mangoendidjojo, W. 2003. Dasar-dasar Pemuliaan tanaman.
6. Poehlman. 1977. Breeding Field Crops
7. Suryo. 1995. Sitogenetika
8. Swanzon. 1981. Cytogenetics.
9. Schulz-Scheffer. 1980. Cytogenetics.
.
III. SATUAN ACARA PERKULIAHAN
1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

Kode Mata Kuliah : AT 31321
Jumlah SKS : 3 (tiga) SKS
2. Waktu Pertemuan : 2 x 50 menit
Pertemuan minggu ke :1
3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan pengertian Genetika Kualitatif,
Genetika Populasi dan Genetika Kuantitatif, dan \
Pemuliaan Tanaman, dapat menjelaskan sejarah
perkembangan genetika dan pemuliaan tanaman
dapat menjelaskan tujuan mempelajari genetika dan
pemuliaan tanaman, dapat menjelaskan pengertian
keterkaitan Genetika dentgan Pemuliaan Tanaman
4. Materi Pokok : Pendahuluan
a. Penger tian Genetika Kualitatif, Genetika Populasi,
Genetika Kuatitatif, dan Pemuliaan Tanaman.
b. Sejarah perkembangan genetika dan pemulaan
tanaman
c. Tujuan mempelajari Genetika dan Pemuliaan
Tanaman.
d. Keterkaitan Genetika dengan Pemuliaan Tanaman
5. Pengalaman Belajar : Mendengarkan, mengkaji dan mendiskusikan: pengertian genetika dan pemuliaan tanaman, sejarah
perkembangan, tujuan genetika dan pemuliaan tanaman, keterkaitan genetika dengan pemuliaan
tanaman.
6. Strategi Pembelajaran : Ceramah, curah pendapat, dan studi kasus
TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

Pembukaan Memimpin doa awal, Mengikuti doa awal, mengerjakan Nilai kuis
menyiapkan kuis, menjelaskan kuis, mencermati isi KP,
kontrak perkuliaahan (KP) dan mendiskusikan atau menyetujui dan
isi MK dalam Silabus selama menandatangani KP.
satu semester
Penyajian Menyampaikan arahan tentang Menyampaikan hal-hal yang Kontribusi
pengertian, sejarah diketahui tentang materi yang sedang sharing, tugas
perkembangan dan tujuan dari didiskusikan, melakukan refleksi, dan catatan
genetika dan pemuliaan mencatat materi diskusi kuliah
tanaman, memandu refleksi
Penutup Merangkum uraian matakuliah Menyimak, mengajukan pendapat, Kontribusi
yang telah disampaikan, bertanya atau menjawab dan masukan
diskusi mencatat
Media dan alat Pembelajaran : Whiteboard, spidol, penghapus, laptop, dan lcd.
Sumber belajar : 1.Power point; 2.A course manual in plant breeding (AAUCS); 3.Principles of Plant
Breeding (Allard); 4.Pemuliaan Tanaman (Crowder); 5. Genetika Tumbuhan
(Crowder0
SAP

3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan prinsip-prinsip penurunan sifat.
Hukum Mendel I dan II.
4. Materi Pokok : Pprinsip-prinsip penurunan sifat
Hukum segregasi (hukum Mendel I), dan hukum asortasi
bebas (hokum Mendel II)
5. Pengalaman Belajar : Mengkaji dan mendiskusikan Hukum segregasi (hukum
Mendel I), dan hukum asortasi bebas (hokum Mendel II)
Pembukaan Menyiapkan kuis, memimpin doa awal Mengikuti doa awal, Mengerjakan kuis, Nilai kuis
dan energizer Mempelajari materi yang akan didiskusikan, dan
melakukan energizer
Penyajian Menyampaikan arahan awal tentang Menyampaikan hal-hal yang diketahui tentang Kontribusi sharing dan
hukum segregasi (hukum Mendel I), materi yang sedang didiskusikan, melakukan catatan kuliah
dan hukum asortasi refleksi, mencatat materi diskusi
bebas (hukum Mendel II)
Penutup Mendiskusikan persiapan rencana kuliah Memberi masukan tentang kuliah berikutnya, Kontribusi masukan
berikutnya, Memimpin doa syukur mengikuti doa syukur
Media dan alat Pembelajaran : Whiteboard, spidol, penghapus, laptop, dan lcd
Sumber belajar : 1.Power point; 2.A course manual in plant breeding (AAUCS); 3.Principles of Plant Breeding (Allard); 4.Pemuliaan Tanaman
(Crowder);
SAP

Kode Mata Kuliah : AT31321
3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan penyimpangan semu Hukum
Mendel/ gen interaksi. keterpautan gen, keterpautan sek, s
sex Limited, sex influence, gen letal, dan mutasi.
4. Materi Pokok : Prinsip-prinsip penurunan sifat.
Penyimpangan Semu Hukum Mendel kerpautan gen,
keterpautan sek, Sex Limited, sex influence, gen letal,
dan mutasi.
5. Pengalaman Belajar : Mengkaji penyimpangan Semu Hukum Mendel,
keterpautan gen, keterpautan sek, Sex Limited, sex
influence, gen letal, dan mutasi.

Pembukaan Menyiapkan kuis, memimpin Mengikuti doa awal, Nilai kuis
doa awal dan energizer Mengerjakan kuis, Mempelajari
materi yang akan didiskusikan,
dan melakukan energizer
Penyajian Menyampaikan arahan tentang Menyampaikan hal-hal yang Kontribusi sharing dan catatan
prinsip-prinsip penurunan sifat diketahui tentang materi yang kuliah
hukum Medel dan sedang didiskusikan, melakukan
modifikasinya. refleksi, mencatat materi diskusi
Penutup Mendiskusikan persiapan Memberi masukan tentang Kontribusi masukan
rencana kuliah berikutnya, kuliah berikutnya, mengikuti doa
Memimpin doa syukur syukur
Sumber belajar : 1.Power point; 2.A course manual in plant breeding (AAUCS); 3.Principles of Plant Breeding (Allard); 4.Pemuliaan
Tanaman (Crowder); Genetika Tumbuhan (Crowder).
SAP

Pertemuan minggu ke : 4
3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan pengertian pemuliaan tanaman konvensional dan non konvensional ( moderen)
4. Materi Pokok : Pemuliaan tanaman konvensional dan non konvensional (modern)
a. ruang lingkup
b. sumbangan dalam pembangunan pertanian.
5. Pengalaman Belajar : Mengkaji dan mendiskusikan pemuliaan tanaman konvensional dan non konvensional (modern).

materi yang akan didiskusi-kan,
Penyajian Menyampaikan arahan awal Menyampaikan hal-hal yang Kontribusi sharing dan catatan
tentang pemuliaan konvensional diketahui tentang materi yang kuliah
dan non konvensional sedang didiskusikan, melaku-kan
refleksi, mencatat materi diskusi.
Tanaman (Crowder); Plant Breeding II.
SAP

Kode Mata Kuliah : AT31321
3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan berbagai metode seleksi tanaman menyerbuk sidiri, menyerbuk silang dan
membiak vegetative
4. Materi Pokok : Metode pemuliaan Tanaman
Metode pemuliaan tanaman menyerbuk sendiri : seleksi massa, sekeksi galur murni, selreksi silsilah.
5. Pengalaman Belajar : Mengkaji dan mendiskusikan nmetode pemuliaan tanaman menyerbuk sendiri: seleksi massa, sekeksi galur
murni, selreksi silsilah.

materi yang akan didiskusikan,
Penyajian Menyampaikan arahan awal Menyampaikan hal yang Kontribusi sharing dan catatan
tentang metode pemuliaan diketahui tentang materi yang kuliah
tanaman menyerbuk sendiri sedang didiskusikan, melaku-kan
refleksi, mencatat materi diskusi
Tanaman (Crowder);
SAP

3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan berbagai metode pemuliaan tanaman mnyerbuk sendiri.
4. Materi Pokok : Metode pemuliaan tanaman menyerbuk sendiri:
metode seleksi populasi Bulk, seleksi silang balik (back
cross methods), multiple crossing, single seed descents
methods.
5. Pengalaman belajar Mengkaji, mendiskusikan metode seleksi populasi Bulk,
seleksi silang balik (back cross methods), multiple
crossing, single seed descents methods.

metode seleksi populasi Bulk, diketahui tentang materi yang kuliah
seleksi silang balik (back sedang didiskusikan, melaku-kan
cross methods), multiple refleksi, mencatat materi diskusi,
crossing, single seed descents berlatih hitungan-hitungan
methods.

Tanaman (Crowder);
SAP

3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan berbagai metode seleksi tanaman menyerbuk , menyerbuk silang
4. Materi Pokok : Metode seleksi tanaman seleksi tanaman menyerbuk
silang : seleksi massa, seleksi daur ulang
5. Pengalaman Belajar : Mengkaji, mendiskusikan seleksi tanaman menyerbuk
silang : seleksi massa, seleksi daur ulang,

tentangi seleksi tanaman diketahui tentang materi yang kuliah
menyerbuk sedang didiskusikan, melaku-kan
silang : seleksi massa, seleksi refleksi, mencatat materi diskusi,
daur ulang berlatih hitungan-hitungan
rencana kuliah berikutnya, kuliah berikut-nya, mengikuti
Memimpin doa syukur doa syukur
Tanaman (Crowder);
SAP

2. Waktu Pertemuan : (2 x 50 menit)
3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan teknik pembentukan varietas hibrida
4. Materi Pokok : 1 Pembentukan galur inbrida
2. Uji daya gabung
3. teknik persilangan pembentukan varietas hibrida.
5. Pengalaman Belajar : Mengkaji, mendiskusikan pembentukan galur inbrida
Uji daya gabung, teknik persilangan pembentukan
varietas hibrida.

tentang pmbentukan galur diketahui tentang materi yang kuliah
inbrida, uji daya gabung, sedang didiskusikan, melaku-kan
teknik persilangan refleksi, mencatat materi diskusi,
pembentukan varietas hibrida. berlatih hitungan-hitungan

Tanaman (Crowder);
SAP

2. Kode Mata Kuliah : AT 31321
3. Indikator Pencapaian : Mampu menjelaskan pemuliaan tanaman membiak vegetatif
4. Materi Pokok : 1. Sifat-sifat tanaman membiak vegetatif
2. Metode pemuliaan tanaman membiak vegetatif.
5. Pengalaman Belajar : Mengkaji dan mendiskusikan sifat tanaman membiak vegetatif.dan metode pemuliaannya.

tentang sifat tanaman membiak diketahui tentang materi yang kuliah
vegetatif.dan metode sedang didiskusikan, melaku-kan
pemuliaannya. refleksi, mencatat materi diskusi,
berlatih hitungan-hitungan
Tanaman (Crowder);
SAP

3. Indikator Pencapaian : Dapat menjelaskan penurunan sifat di dalam inti sel dan di lur inti sel, kelainan genetik dindalam inti
dan di luar inti sel. Dan faktor –faktor penyebab kelainan tersebut.
4. Materi Pokok : 1. Penurunan di dalam dan di luar inti sel
2. Kelainan kenetik di dalam dan di luar inti sel.
3. Faktor penyebab kelainan di dalam dan di luasr inti.
5. Pengalaman Belajar : Mengkaji dan mendiskusikan penurunan sifat di dalam inti sel dan di lur inti sel, kelainan genetik
penurunan di dalam inti dan di luar inti sel. Dan faktor –faktor penyebab kelainan tersebut

tentang penurunan di dalam inti diketahui tentang materi yang kuliah
dan di luar inti sel, serta sedang didiskusikan, melaku-kan
kelainannya. refleksi, mencatat materi diskusi,
Tanaman (Crowder);
SAP

3. Indikator Pencapaian : Mampu menjelaskan perubahan pada struktur kromosom
4. Materi Pokok : Perubahan stuktur kromosom: defisiensi, inversi,
duplikasi, translokasi.
5. Pengalaman Belajar : Mengkaji dan mendiskusikan perubahan stuktur
kromosom: defisiensi, inversi, duplikasi, translokasi.

tentang perubahan struktur diketahui tentang materi yang kuliah
kromosom sedang didiskusikan, melaku-kan
refleksi, mencatat materi diskusi,
Tanaman (Crowder);
SAP

3. Indikator Pencapaian : Mampu menjelaskan prubahan pada genoom
4. Materi Pokok : Perubahan pada genoom: aneuploid
5 Pengalaman Belajar : Mengkaji, mendiskusikan perubahan pada genoom:
aneuploid

doa awal dan energizer Mengerjakan kuis,
Mempelajari materi yang akan
didiskusi-kan, dan melakukan
energizer
tentang diketahui tentang materi yang kuliah
perubahan pada genoom: sedang didiskusikan,
aneuploid melakukan refleksi, mencatat
materi diskusi, berlatih
hitungan-hitungan
rencana kuliah berikutnya, kuliah berikutnya, mengikuti
Sumber belajar : 1.Power point; 2.A course manual in plant breeding (AAUCS); 3.Principles of Plant Breeding (Allard);
4.Pemuliaan Tanaman (Crowder);
SAP

3. Indikator Pencapaian : Mampu menjelaskan perubahan genoom: euploid
4. Materi Pokok : Perubahan genom euploid: autopoliploid dan
allopoliploid
5. Pengalaman Belajar : Mengkaji, mendiskusikan perubahan genom euploid: \
autopoliploid dan allopoliploid

tentang perubahan genom diketahui tentang materi yang kuliah
euploid: autopoliploid dan sedang didiskusikan, melaku-kan
allopoliploid refleksi, mencatat materi diskusi,
Tanaman (Crowder);
SAP

3. Indikator Pencapaian : Mampu menjelaskan penurunan sifat di luar inti
4. Materi Pokok : Penurunan sifat di luar inti
5. Pengalaman Belajar : Mengkaji, mendiskusikan penurunan sifat di luar inti

tentangi : penurunan sifat di diketahui tentang materi yang kuliah
luar inti sedang didiskusikan, melaku-kan
refleksi, mencatat materi diskusi,
Tanaman (Crowder);
III. KONTRAK PERKULIAHAN
1. Identitas Mata Kuliah

Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman Lanjutan
Jumlah SKS :3
Semester : II
Hari Pertemuan/Jam ………………………………………wita
Tempat Pertemuan : Ruang Kuliah ……………… Kampus Bukit Jimbaran
2. Manfaat Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman merupakan seni dan ilmu pengetahuan
yang mempelajari bagaimana memperbaiki genotipe
tanaman dalam populasi sehingga lebih bermanfaat bagi
manusia. Setelah mengikuti matakuliah ini
mahasiswa mampu memahami pengertian genetika dan
pemuliaan tanaman, prinsip-prinsip hukum Mendel dan
modifikasinya, pebedaan genetika konvensional dan
genetika modern, metode pemuliaan tanaman menyerbuk
sendiri , memyerbuk silang dan membiak vegetative,
pemuliaan kelainan genetic dan sitogenetik.
.
3. Deskripsi Mata Kuliah : Mata kuliah Pemuliaan Tanaman Lanjutan didahului dengan pengertian dan tujuan genetika dan
pemuliaan tanaman. Menjelaskan keterkaitan genetika dengan pemuliaan tanaman, membedakan
gentikan konvensionan dengan non konvensional. Menjelaskan medode pemuliaan tanaman
menyerbuk sendiri, silang dan membiak vegetatif. Menjelaskan pemuliaan kelainan genetik dan
sitogenetik.
Standar Kompetensi : Setelah mengikuti matakuliah ini
mahasiswa mampu memahami pengertian genetika dan
pemuliaan tanaman, prinsip-prinsip hukum Mendel dan
modifikasinya, pebedaan genetika konvensional dan
genetika modern, metode pemuliaan tanaman menyerbuk
sendiri , memyerbuk silang dan membiak vegetative,
pemuliaan kelainan genetic dan sitogenetik.
5. Kompetensi dasar : 1)Memahami pengertian dan tujuan dari pemuliaan tanaman, 2) Memahami pemuliaan tanaman tahan terhadap
cekaman lingkungan, 3) Memahami pemuliaan tanaman tahan terhadap hama dan penyakit, 4) Mampu
melakukan perhitungan-perhitungan pada genetika populasi, 5) Mampu melakukan perhitungan-perhitungan
pada pemuliaan kuantitatif dan 6) Mampu melakukan perhitungan-perhitungan pada interaksi genotipe-
lingkungan
6. Strategi Perkuliahan : Ceramah, curah pendapat, studi kasus, tugas rumah, telaah jurnal dan praktikum
7. Materi Pokok : 1) Pendahuluan; 2) Pemuliaan tanaman tahan terhadap cekaman lingkungan; 3) Pemuliaan tanaman
tahan terhadap hama dan penyakit; 4) Genetika populasi.; 5) Pemuliaan kuantitatif; (6) Peran genotipe
dan lingkungan terhadap fenotipe
8. Bahan Bacaan : 1.A course manual in plant breeding (AAUCS); 2. Ptinciples of Plant Breeding (Allard); 3.Pemuliaan
Tanaman (Crowder);
9. Tugas-tugas : Telaah jurnal, paper dan PR
10. Kriteria Penilaian :

a. Penilaian Proses
a.1. Penilaian Presentasi
No Aspek yang dinilai Nilai

Sejawat 1 Sejawat 2 Sejawat 3 Sejawat 4
1 Pengorganisasian ide
2 Penguasaan materi
3 Kefasihan
4 Artikulasi
5 Penampilan
6 Alat bantu
Jumlah
Skor maksimum 60
a.2. Penilaian sikap

Dosen Sejawat 1 Sejawat 2 Sejawat 3
1 Sikap terhadap mata pelajaran
2 Sikap terhadap dosen
3 Sikap terhadap proses pembelajaran
4 Sikap terhadap mahasiswa lain
5 Sikap terhadap produk
Jumlah
Skor maksimum 5
1=sangat kurang, 2=kurang, 3=sedang, 4=baik, 5=baik sekali
b. Penilaian Produk
b.1. Penilaian Artikel

1 Keaslian ide
2 Latar belakang artikel
3 Pengetahuan yang mendukung
4 Sistimatika penulisan
5 Manfaat keilmuan
6 Manfaat untuk masyarakat
Jumlah
Skor maksimum 60
b.2. Penilaian Catatan Kuliah dan refleksi (Jurnal)

1 Kelengkapan
2 Kesesuaian dengan materi
3 Kerapian
4 Kuantitas
5 Kualitas
Jumlah
Skor maksimum 60
10. Jadual Kuliah
No Hari/Tanggal Materi Dosen Pengajar

1 Pendahuluan Ir. Wayan Sudarka,
a. Penger tian Genetika Kualitatif, Genetika Populasi, MP.
Genetika Kuatitatif,
b. Sejarah perkembangan genetika dan pemuliaan tanaman
c. Tujuan mempelajari Genetika dan Pemuliaan Tanam.
d. Keterkaitan Genetika dengan Pemuliaan Tanaman
2 Pengertian Pemuliaan Tanaman Idem
a. Pemuliaan konvension
b.Pemuliaan tanaman nonkonvensional
c. Tujuan pemuliaan tanaman
d. Pusat genetic tanaman budidaya
3 Pprinsip-prinsip penurunan sifat. Dr. Ir. I Gde Wijanya,
a. Hukum Mendel I dan II MS.
4 b. Penyimpangan Semu Hukum Mendel Idem
5 c. Keterpautan gen, keterpautan sek, Sex Limited, sex I Idem
influence, gen letal, dan mutasi.
6 Metode Pemuliaan Tanaman Ir. Sang Made
1. Metode seleksi tanaman menyerbuk sediri: Sarwadanas, MSi.
-. Seleksi galur murni, seleksi massa, seleksi silsilah.
7 -. Seleksi bulk, seleksi silang balik, seleksi single Idem
seed descent
8 2. Seleksim tanaman bersari bebas Ida Ayu Putri
-. seleksi massa, seleksi daur ulang Darmawati, SP. MSi.
9 -. pembuatan Idem
varietas hibrida.
3. seleksi tanaman membiak vegetative.
10 UAS Tiem
11 Pemuliaan kelainan genetik dan sitogenetik Ir.N L Md
1. Perubahan pada gen Pradnyawathi, MP.
2. Perubahan pada struktur kromosom
12 3. Perubahan pada genoom: Idem
a Tanaman Aneuploid
13 b. Tanaman Euploid Idem
14 a. Kelainan pada sitoplasma (di luar inti). Idem
15 UAS Team
Denpasar, …………………
Wakil Mahasiswa Koordinator Mata Kuliah Genetika
Ir. Wayan Sudarka, M.P

NIM : NIP :19520705 198203 1 002
Mengetahui,
Ketua PS. Agroekoteknologi,
Ir.I Nyoman Puja, M.S.

NIP 1955303 198503 1 003
V. STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL DOSEN
1. Menyiapkan silabus, SAP dan kontrak perkuliahan sebelum kuliah dimulai

2. Menyiapkan media pembelajaran
3. Menyiapkan sumber pembelajaran dan menginformasikan sumber pembelajaran yang dimaksud kepada mahasiswa
4. Mengucapkan salam ketika masuk kelas dan ketika keluar ruangan
5. Memulai perkuliahan minggu pertama dengan i) memperkenalkan diri, ii) menjelaskan guideline perkuliahan sesuai SAP, iii)
menyampaikan kompetisi dasar dan tujuan pembelajaran, iv) memotivasi kemandirian belajar (active learning), v) membimbing
mahasiswa tentang berbagai prinsip budi pekerti, etika dan moral sebagai insane akademik, dan vi) membimbing mahasiswa
melakukan doa.
6. Memfasilitasi pembentukan small group discussion (SGD), problem based learning (PBL), dll sesuai strategi belajar yang
diterapkan
7. Membimbing praktikum atau praktek lapangan
8. Mencari jalan keluar bila muncul permasalahan dalam pembelajaran
9. Memberikan tugas kepada mahasiswa dan mengembalikan seluruh tugas dengan memberikan feedback dan penilaian
10. Memberikan 14 kali perkuliahan, 1 kali UTS dan 1 kali UAS
11. Memberi kesempatan mahasiswa melakukan Tanya jawab
12. Menyampaikan ringkasan di akhir pembelajaran
13. Melakukan penilaian softskill pada proses pembelajaran
14. Menyampaian materi dengan penekanan pada student centered learning (SCL)
15. Mengabsen mahasiswa sebelum dan sesudah pembelajaran
16. Menyampaikan closing statement
17. Menghubungi anggota tim teaching bila berhalangan hadir atau member tugas kepada mahasiswa supaya aktivitas pembelajaran
tetap jalan
V. STANDAR PENILAIAN
Rubrik Kemampuan Menulis

No Komponen Indikator Bobot Skor Total
(B) (S)(1-5) (BxS)
1 Isi karangan Relavansi topic dengan substansi tugas 3
2 Organisasi ide Susunan dan pengungkapan ide 2
3 Penggunaan kosa kata Kompleksitas, efektivitas kalimat, akurasi penggunaan bahasa 2
4 Penggunaan Tata Bahasa Keluasan kosa kata, ketepatan penggunaan kata, idiom, bentuk kata 2
5 Penggunaan Ejaan/Tanda Ketepatan penggunaan tanda baca, huruf besar, ejaan 1
baca
Ceklist Perorangan
Nama Mahasiswa :
NIM :
Topik observasi :
Tempat observasi :
Waktu observasi :
Observer :
No Indikator yang diobservasi Hasil observasi
1 Perhatian
2 Bertanya
3 Pendapat
4 …………………………………..
Ceklist Kelompok
Jenis Kegiatan :
Tempat observasi :
Waktu observasi :
Observer :
No Indikator yang diobservasi Nama Peserta
A B C D E
1 Bertanya
2 Menjawab pertanya
3 Mengemukakan pendapat
4 Menghargai pendapat
Skala Penilaian
Nama Mahasiswa :
NIM :
Topik observasi : Aktivitas peserta didik dalam kegiatan diskusi kelompok
Tempat observasi :
Waktu observasi :
Observer :
No Indikator yang diobservasi Skala penilaian
1 2 3 4 5
1 Bertanya
2 Menjawab pertanya
3 Mengemukakan pendapat
4 Menghargai pendapat
5 …………………….
Format Penilaian Substansi

No Uraian substansi Skala Bobot Total
1 2 3 4 5
1 Langkah analisis diikuti secara sistimatis 5
2 Rumusan hipotesis 10
3 Penyusunan table kerja 10
4 Kecermatan perhitungan dalam penyusunan table kerja 20
5 Langkah-langkah dan kecermatan perhitungan dalam 25
substansi data
6 Uji signifikansi 15
7 Menarik simpulan analisis 10
8 Kecermatan penggunaan simbul statistic 5
Total
Format Penilaian kerja
No Uraian substansi Skala Bobot Total

1 2 3 4 5
1 Kelengkapan setiap tugas sesuai dengan assignment yang 20
diberikan
2 Kelengkapan setiap tugas diatas harapan (out-standing) 10
3 Kerapian dan tampilan tugas 5
4 Respon terhadap prescriptif/balikan tugasnya, dalam rangka 20
menyusun karya terbaik
5 Respon/partisipasi pada conference terhadap permasalahan 20
yang terkait dengan tugas
6 Presentasi fortofolio 10
7 Kelengkapan isi folder 15
Total
Ceklist Evaluasi diri untuk pemantauan kinerja
No Kegiatan pantauan Ya Ragu-ragu Tidak

1 Langkah analisis diikuti secara sistimatis
2 Rumusan hipotesis
3 Penyusunan table kerja
4 Kecermatan perhitungan dalam penyusunan tabel kerja
5 Langkah dan kecermatan perhitungan dalam substitusi data
6 Uji signifikansi
7 Kecermatan penggunaan simbul statistic
8 Kelengkapan setiap tuga sesuai dengan assignment yang diberikan
9 Kelengkapan setiap tugas diatas harapan (out-standing)
10 Kerapian dan tampilan tugas
11 Respon terhadap preskriptif/balikan tugasnya, dalam rangka menyusun karya terbaik
12 Respon/partisipasi pada conference terhadap permasalahan yang terkait dengan tugas
13 Kelengkapan isi folder
14
Penilaian Diri
® Nama :
® Anggota kelompok :
® Kegiatan kelompok :
® Untuk pertanyaan 1 sampai dengan 5 tulis masing-masing huruf sesuai dengan pendapatnu!. (A)=selalu; (B)=jarang; (C) jarang
sekali; (D) tidak pernah
1. ………………. Selama diskusi saya memberikan saran kepada kelompok untuk didiskusikan
2. ………………. Ketika kami berdiskusi, setiap anggota memberikan masukan untuk didiskusikan
3. ………………. Semua anggota kelompok semestinya melakukan sesuatu dalam kegiatan kelompok
4. ………………. Setiap anggota kelompok mengerjakan kegiatannya sendiri dalam kegiatan kelompok
5. Selama kegiatan kelompok, saya ….
………… mendengarkan …………… mengendalikan kelompok
………… bertanya …………… mengganggu kelompok
……….. merancang gagasan …………… tidur
6. Selama kegiatan kelompok, tugas apa yang kamu lakukan?
…………………………………………………………………
Penilaian diri: Partisipasi dalam kelompok
Komponen yang dinilai 1 2 3

Sikap (interaksi dan partisipasi dalam kelompok)
Bekerja sama
Sharing (mencoba member kontribusi gagasan)
Mengajukan pertanyaan (membangkitkan anggota lain)
Berani mengambil resiko (percaya kepada kemampuan diri)
Bertahan pada pendapatnya sendiri
Penilaian portofolio hasil belajar
Kompetensi dasar: Nama peserta didik :

Mata kuliah :
Tanggal :
Indikator Penilaian
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Keterangan: Komentar pendidik:
Penilaian portofolio hasil belajar
No Aspek Psikomotor 3Skor

1 2 3 4 5
1
2
3
4
5
6
Keterangan:
1=sangat tidak tepat 2=kurang tepat 3=agak tepat 4=tepat 5=sangat tepat
Penilaian portofolio proses belajar
Aspek yang dinilai: Nama :

Motivasi belajar Tanggal :
Indikator Kriteria
1. Keantusiasan dalam belajar 1 2 3 4 5
2. Partisipasi dalam kegiatan diskusi
3. Keseriusan dalam penyelesaian tugas
Penilaian portofolio hasil karya
Kompetensi dasar: Nama :

Tanggal :
Indikator Kriteria
1. Pengembangan ide 1 2 3 4 5
2. Alasan pemilihan permasalahan
3. Sistimatika penulisan
4. Pemilihan kata
5. Penggunaan EYD
6. Singkronisasi
DAFTAR RUJUKAN
1. UU No. 20/2003 tentang sistim pendidikan nasional

2. Peraturan pemerintah RI no. 60 tahun 1999 tentang pendidikan tinggi
3. Peraturan pemerintah RI No. 19 tahun 2005 tentang standar nasional pendidikan
4. Panduan pelaksanaan SPM-PT bidang akademik, DIKTI tahun 2006
5. Manual mutu akademik Universitas Udayana. UNUD-BPMU-04.01.01. Tahun 2008
6. Manual prosedur implementasi penjaminan mutu akademik internal program sarjana
universitas Udayana. UNUD-BPMU-04.01.02.Tahun 2008
Contoh Soal:
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS UDAYANA

JURUSAN AGROEKOTEKNOLOGI
UJIAN SEMESTER TAHUN 2011
Mata kuliah : Pengantar Pemuliaan Tanaman

Hari :
Waktu :
Tempat : R4 Kampus Bukit
Dosen : Ir. Wayan Sudarka, M.P.
1. Jelaskan pengertian genetika kualitatif, genetika populasi, dan genetika kuantitatif !

Jelaskan Tujuan mempelajari Genetika. Apa yang dimaksud dengan dominan
intermedier, resesif, fenotipe, interaksi gene, sex linkage, sex influence, dan seks
limited, dan lethal genes ?. Jelaskann !
2. Jelaskan pengertian pemuliaan tanaman, seleksi dan tujuan mempelajari

pemuliaan tanaman (menurut Allard). Jelaskan pula sumbangan pemuliaan
tanaman terhadap kemajuan pertanian. Dalam pemuliaan tanaman ada
pekerjaan peningkatan dan pengurangan keragaman tanaman. Jelaskan apa
yang dimaksud !
3. Menurut Vavilov ada delapan pusat keragaman tanaman didunia, Jelaskaan

disertai contoh tanamannya ! Apa yang dimaksud dengan Bank Plasma
nutfah, dan sebutkan contoh bank plasma nutfah tersebut ! Jelaskan teknik
pelesatarian plasma nutfah !
4. Pada tanaman menyerbuk sendiri seperti padi dikenal adanya seleksi Silsilah dan
Seleksi Biji Tunggal (Single Seed Descent), jelaskan metode seksi tersebut!
5. Pada tanaman bersari bebas seperti jagung, dikenal adanya seleksi Daur Ulang dan
Pembentukan Varietas Hibrida, jelaskan pula metode serleksi tersebut !
6. Jelaskan peranan mutasi dalam pemuliaan tanaman !

Jelaskan teknik pelipat gandaan jumlah kromosom !
Jelaskan macam perubahan struktur kromosom, disertai gambar !
76. Persilangan jagung manis trisomi (SuSusu) sebagai betina dengan jagung manis
(SuSusu)sebagai jantan. Bagaimana genotipe dan fenotipe pada F1nya !
8. Jelaskan perbedaan tanaman autopoliploid dengan allopoliploid ! Jelaskan pula

kebaikan dan keburukannya ! Jelaskan kenapa tanaman allopoliploid bisa terjadi !
PRAKTIKUM PEMULIAAN TANAMAN
1. Pengenalan segregasi Mendel dengan simulasi dan mengamati kromosom dengan

Mikroskup.
2. Pengenaln bilogi bunga tanaman menyerbuk sediri, tanaman menyerbuk silang,
dan tanaman membiak vegetative.
3. Latihan melakukan persilangan buatan (cross pollination) pada beberapa jenis
tanaman menyerbuk sendiri.
4. Latihan melakukan penyerbukan sendiri (self pollination) pada tanaman
menyerbuk silang.
5. Demontrasi cara pelaksanaan : seleksi massa, seleksi daur ulang, dan Single Seed
Descen’t (SSD) di lapangan.
SILABUS, SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP),
KONTRAK PERKULIAHAN
MATA KULIAH
PEMULIAAN TANAMAN
Oleh:
Ir. Wayan Sudarka, MP. Dkk.
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS UDAYANA
TAHUN 2011

SAP Pemuliaan Tanaman PDF

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Anda mungkin juga menyukai

SAP Pemuliaan Tanaman PDF

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

SAP Pemuliaan Tanaman PDF

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

SILABUS MATA KULIAH PEMULIAAN TANAMAN LANJUTAN

PS : Agroekoteknologi Team Pengajar : 1) Ir. Wayan Suadarka, MP

1. AAUCS. 1979. A course Manual in Plant Breeding. Australian Vice-Chancellors’ Commiittee.

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

6. Strategi Pembelajaran : Ceramah, curah pendapat, dan studi kasus

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

Penutup Mendiskusikan persiapan Memberi masukan tentang Kontribusi masukan

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

Penutup Mendiskusikan persiapan Memberi masukan tentang Kontribusi masukan

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

Pembukaan Menyiapkan kuis, memimpin Mengikuti doa awal, Nilai kuis

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

1. Nama Mata Kuliah : Pemuliaan Tanaman

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

1. Identitas Mata Kuliah

10. Kriteria Penilaian :

No Aspek yang dinilai Nilai

No Aspek yang dinilai Nilai

No Aspek yang dinilai Nilai

No Aspek yang dinilai Nilai

No Hari/Tanggal Materi Dosen Pengajar

Wakil Mahasiswa Koordinator Mata Kuliah Genetika

Ir. Wayan Sudarka, M.P

Ir.I Nyoman Puja, M.S.

V. STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL DOSEN

1. Menyiapkan silabus, SAP dan kontrak perkuliahan sebelum kuliah dimulai

Rubrik Kemampuan Menulis

Format Penilaian Substansi

Format Penilaian kerja

No Uraian substansi Skala Bobot Total

Ceklist Evaluasi diri untuk pemantauan kinerja

No Kegiatan pantauan Ya Ragu-ragu Tidak

Penilaian diri: Partisipasi dalam kelompok

Komponen yang dinilai 1 2 3

Kompetensi dasar: Nama peserta didik :

Keterangan: Komentar pendidik:

Penilaian portofolio hasil belajar

No Aspek Psikomotor 3Skor

Penilaian portofolio proses belajar