Resep Nasi Goreng

1. Cara membuat nasi goreng putih

Bagi kamu yang ingin merasakan sensasi yang berbeda. Kamu boleh mencoba nasi

goreng putih. Nasi goreng ini tidak menggunakan cabai merah dan juga kecap dan

warna nasi goreng pun tetap putih. Soal rasanya bisa dikatakan sama lezatnya dengan

variasi nasi goreng lainnya. Yuk, langsung saja kita mencoba cara membuat nasi

goreng putih berikut ini.

Bahan :

 Sosis ayam 1 buah

 Bawang putih 3 siung. Iris halus

 Garam sdt

 Nasi 600 g

 Penyedap rasa sdt

 Kecap ikan sdm

 Merica sdt

 Telur ayam 1 butir. Kocok

 Daun bawang 1 batang. Iris halus

 Daging ayam 125 g. Cincang halus

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan telur lalu orak-arik.

2. Tambahkan ayam yang telah dicincang halus dan sosis.

3. Masukkan daun bawang. Tumis lagi.

4. Masukkan nasi lalu aduk hingga rata.

5. Tambahkan kecap ikan, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk rata hingga
aroma sedap atau harum tercium.

6. Pindahkan nasi goreng putih pada piring saja. Anda bisa menaburkan bawang
merah goreng sebagai tambahan.

2. Cara membuat nasi goreng jawa

Nasi goreng ada banyak macamnya. Tidak hanya cara membuat nasi goreng rumahan

saja yang bisa kamu praktikkan. Kamu juga bisa mencoba cara membuat nasi goreng

jawa, seperti pada resep di bawah ini.

Bahan :

 Garam 1/3 sdm

 Merica 1/2 sdt

 Cabai merah 5 buah

  Kecap 2 sdm

 Kubis 3 lembar. Iris halus

 Cabai rawit 5 buah

 Bawang putih 4 siung

 Bawang merah 5 siung

 Nasi putih 600 g

 Daging ayam 125 g. Cincang halus

 Ebi sangrai 1 sdm

 Telur ayam 2 butir. Kocok lepas

 Gula 1/4 sdm

Cara membuat :

1. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ebi, dan
merica ke dalam cobek lalu haluskan hingga benar-benar halus.

2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan pada wajan menggunakan minyak atau
mentega hingga tercium bau harum.

3. Masukkan telur yang telah dikocok pada wajan yang berisi bumbu yang telah
ditumis. Sisihkan bumbu agar tidak tercampur dengan goreng yang digoreng
pada wajan yang sama.

4. Tambahkan ayam cincang ke dalamnya. Tumis terus hingga rata.

5. Masukkan nasi ke dalam dan campur hingga bumbu bercampur sempurna

dengan nasi.

6. Tambahkan gula, garam, kecap lalu aduk hingga rata.

7. Sajikan nasi goreng yang telah matang pada piring saji

 8. Kamu bisa menambahkan selada, mentimun, dan kerupuk sebagai pelengkap.

3. Cara membuat nasi goreng rumahan

Bahan :

 Daging ayam 125 g. Cincang halus

 Telur 1 butir. Kocok

 Kecap manis 2 sdm

 Cabai merah 3 buah

 Bawang merah 5 siung

 Minyak

 Garam 1 sdt

 Merica sdt

 Nasi 600 gr

 Daun bawang 1 batang. Iris halus

 Bawang putih 3 siung

Cara membuat :

1. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke dalam cobek
kemudian haluskan.
2. Goreng telur menjadi orak-arik lalu sisihkan.

3. Bumbu yang telah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak secukupnya.

Tumis terus hingga harum.

4. Masukkan ayam cincang, telur, dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi
hingga merata.

5. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.

6. Baru kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata.

7. Nasi goreng telah jadi dan sajikan pada piring saji.