Resep Cookies Tempe

Saran penyajian: 40 buah

Bahan-bahan

 350 gram tepung terigu protein rendah

 2 butir kuning telur
 100 gram gula halus
 125 gram mentega
 50 gram tempe (iris tipis kemudian goreng dan haluskan)
 30 gram cokelat bubuk
 1 sdm susu bubuk
 1 sdm tepung maizena

Cara membuat

1. Kocok gula dan mentega hingga putih kemudian masukkan telur, susu, maizzena,
cokelat bubuk dan tempe, aduk rata. Lalu masukkan tepung terigu dan aduk hingga
kalis
2. Cetak adonan dengan menggunakan cetakan bulan sabit
3. Letakkan dalam loyang, panggang dalam oven selama 15 menit. Angkat
4. Sajikan