Anda di halaman 1dari 86

LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM BIOLOGI PERIKANAN

ANALISIS ASPEK BIOLOGI


(PERTUMBUHAN, REPRODUKSI DAN FOOD HABITS)
IKAN KAPIAT (Barbodes schwanenfeldii)
Disusun sebagai salah satu syarat untuk memenuhi tugas laporan akhir praktikum
mata kuliah Biologi Perikanan semester genap

Disusun oleh :
Imas Siti Nur Halimah 230110140084
Egi Sahril 230110140089
Yunia Qonitatin AM 230110140106

Kelas :
Perikanan B / Kelompok 6

UNIVERSITAS PADJADJARAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
PROGRAM STUDI PERIKANAN
JATINANGOR

2016
KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT karena dengan
rahmat dan karunia-Nya kami dapat menyelesaikan Laporan Akhir Praktikum
kami yang berjudul “Analisis Aspek Biologi (Pertumbuhan, Reproduksi, dan
Kebiasaan Makan) Ikan Kapiat (Barbodes schwanenfeldii)” yang merupakan
bagian tugas praktikum Mata Kuliah Biologi Perikanan.
Laporan Akhir Praktikum ini membahas mengenai pertumbuhan,
reproduksi dan kebiasaan makan dari ikan Talang-Talang. Pada kesempatan ini
kami tak lupa mengucapkan terimakasih kepada :
1. Dosen mata kuliah Biologi Perikanan yang telah membimbing;
2. Seluruh Asisten Dosen mata kuliah Biologi Perikanan yang
membimbing selama praktikum;
3. Seluruh anggota kelompok 6B yang telah berperan aktif;
4. Dan pihak-pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu.
Demikianlah harapan kami, semoga laporan ini dapat bermanfaat serta
menambah pengetahuan khusunya bagi penulis dan umumnya bagi pembaca.
Adanya saran yang membangun dari pembaca untuk perbaikan laporan akhir
praktikum selanjutnya sangat dihargai, kami mengucapkan terima kasih.

Jatinangor, April 2016

Penyusun

i
DAFTAR ISI

BAB Halaman
DAFTAR TABEL ................................................................................... iv
DAFTAR GAMBAR ................................................................................ v
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................... vi

I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ................................................................................. 1
1.2 Tujuan............................................................................................... 2

II. TINJAUAN PUSTAKA


2.1 Ikan Kapiat ....................................................................................... 3
2.1.1 Sejarah ikan Kapiat .......................................................................... 3
2.1.2 Morfologi Ikan Kapiat ...................................................................... 4
2.1.3 Klasifikasi Ikan Kapiat ..................................................................... 5
2.1.4 Aspek Pertumbuhan Ikan Kapiat ..................................................... 5
2.1.5 Aspek Reproduksi Ikan Kapiat ........................................................ 6
2.1.6 Aspek Kebiasaan Makan Ikan Kapiat .............................................. 7
2.2 Pertumbuhan..................................................................................... 8
2.2.1 Hubungan Panjang dan Berat pada Ikan .......................................... 8
2.2.2 Faktor Kondisi .................................................................................. 10
2.2.3 Pertumbuhan Von Bertalanffy ......................................................... 11
2.2.4 Metode Bhattacharya........................................................................ 11
2.3 Reproduksi ....................................................................................... 12
2.3.1 Rasio Kelamin .................................................................................. 12
2.3.2 Tingkat Kematangan Gonad............................................................. 12
2.3.3 Indeks Kematangan Gonad .............................................................. 13
2.3.4 Hepatosomatic Index ........................................................................ 14
2.3.5 Fekunditas ........................................................................................ 15
2.3.6 Tingkat Kematangan Telur............................................................... 17
2.3.7 Diameter Telur ................................................................................. 19
2.4 Food and Feeding Habits................................................................. 20
2.4.1 Indeks Preponderan ......................................................................... 23
2.4.2 Indeks Pilihan ................................................................................... 23
2.4.3 Tingkat Trofik .................................................................................. 23

III. METODOLOGI PRAKTIKUM


3.1 Waktu dan Tempat ........................................................................... 25
3.2 Alat dan Bahan ................................................................................. 25
3.2.1 Alat ................................................................................................... 25
3.2.2 Bahan ................................................................................................ 25
3.3 Prosedur Kerja .................................................................................. 25

ii
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil ................................................................................................. 29
4.1.1 Hasil Pengamatan Pertumbuhan Kelompok ..................................... 29
4.1.2 Hasil Pengamatan Reproduksi Kelompok........................................ 29
4.1.3 Hasil Pengamatan Food and Feeding Habits Kelompok ................. 29
4.1.4 Hasil Pengamatan Pertumbuhan Angkatan ...................................... 30
4.1.5 Hasil Pengamatan Reproduksi Angkatan ......................................... 36
4.1.6 Hasil Pengamatan Food and Feeding Habits Angkatan .................. 38
4.2 Pembahasan ...................................................................................... 42
4.2.1 Pembahasan Aspek Pertumbuhan .................................................... 42
4.2.2 Pembahasan Aspek Reproduksi ....................................................... 44
4.2.3 Pembahasan Aspek Food and Feeding Habits ................................. 47

V. SIMPULAN DAN SARAN


5.1 Simpulan ........................................................................................... 49
5.2 Saran .................................................................................................. 50
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................... 40
LAMPIRAN .............................................................................................. 43

iii
DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

1 Data Pertumbuhan Ikan Kapiat (Data Kelompok) ....................... 18

2 Data Reproduksi Ikan Kapiat (Data Kelompok) .......................... 29

3 Data Food and Feeding Habits Ikan Kapiat (Data Kelompok) ... 30

4 Data Distribusi Panjang Ikan Kapiat Jantan ................................. 30

5 Data Distribusi Panjang Ikan Kapiat Betina ................................. 31

6 Data Hubungan Panjang Berat Ikan Kapiat Jantan ...................... 32

7 Data Hubungan Panjang Berat Ikan Kapiat Betina ...................... 33

8 Data Kohort Ikan Kapiat............................................................... 35

9 Rasio Kelamin Ikan Kapiat........................................................... 36

10 Distribusi TKG Ikan Kapiat Jantan .............................................. 36

11 Distribusi TKG Ikan Kapiat Betina .............................................. 37

12 Data Hasil Perhitungan Indeks Propenderan ................................ 38

13 Data Hasil Identifikasi Sampel Perairan ....................................... 39

14 Data Hasil Perhitungan Indeks Pilihan Ikan Kapiat ..................... 40

15 Data Hasil Perhitungan Tingkat Trofik Ikan Kapiat .................... 41

iv
DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Halaman

1 Morfologi Ikan Kapiat .................................................................... 5

2 Gonad Ikan Kapiat : (a) Jantan (b) Betina ...................................... 7

3 Saluran Pencernaan Ikan Kapiat..................................................... 7

4 Grafik Regresi Hubungan Panjang dan Berat pada Ikan ............... 10

5 Pembagian Gonad untuk Menghitung Fekunditas ........................ 17

6 Posisi Inti Telur : (a) Tengah (b) Menuju Kutub (c) Melebur....... 19

7 Grafik Distribusi Panjang Ikan Kapiat Jantan ............................... 30

8 Grafik Distribusi Panjang Ikan Kapiat Betina ............................... 31

9 Grafik Linier Panjang Berat Ikan Kapiat Jantan ........................... 32

10 Grafik Linier Panjang Berat Ikan Kapiat Betina ........................... 34

11 Grafik Kohort Ikan Kapiat ............................................................ 35

12 Grafik Rasio Jenis Kelamin Ikan kapiat ........................................ 36

13 Grafik Distribusi TKG Ikan Kapiat Jantan.................................... 37

14 Grafik Distribusi TKG Ikan Kapiat Betina ................................... 38

15 Grafik Hasil Perhitungan Indeks Propenderan .............................. 39

16 Grafik Hasil Perhitungan Indeks Pilihan ....................................... 41

17 Grafik Hasil Perhitungan Tingkat Trofik ...................................... 41

v
DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Judul Halaman

1 Alat dan Bahan ............................................................................... 43


2 Prosedur Kerja ................................................................................ 45
3 Data Angkatan Hasil Pengukuran Pertumbuhan ............................ 47
4 Data Angkatan Hasil Pengamatan Reproduksi ............................... 52
5 Data Angkatan Hasil Pengamatan Food and Feeding Habits ......... 56
6 Kegiatan Pengukuran Panjang dan Berat Ikan Kapiat.................... 60
7 Kegiatan Pengamatan Reproduksi Ikan Kapiat .............................. 60
8 Kegiatan Pengamatan Kebiasaan Makan Ikan Kapiat .................... 61
9 Perhitungan Regresi Pertumbuhan Ikan Kapiat dengan Metode
Perhitungan Lagler ......................................................................... 61
10 Perhitungan Indeks Propenderan .................................................... 64
11 Perhitungan Indeks Pilihan ............................................................. 66
12 Perhitungan Tingkat Trofik ............................................................ 67

vi
BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang


Ikan Kapiat (Puntius schwanefeldi) merupakan salah satu komoditas lokal
yang memiliki potensi untuk dijadikan sebagai ikan budidaya. Ikan ini merupakan
salah satu ikan cyprinid yang berpotensi untuk dibudidayakan di kolam atau KJA
(Christensen 1993). Salah satunya ikan kapiat yang di budidayakan di kolam
Ciparanje. Ikan kapiat merupakan ikan yang memerlukan pelestarian karena
semakin menurun populasinya. Ikan Kapiat merupakan nama lain dari Ikan
Lampam. Nama sinonim Ikan Lampam yaitu Barbonymus schwanefeldi, Barbus
pentazona schwanefeldi, Barbodes schwanefeldi, Barbus schwanefeldi, Systomus
schwanefeldi, Puntius schwanefeldi, Barbodes schwanefeldii. Nama umum Ikan
Kapiat yaitu tinfoil barb dan nama lokalnya sering disebut Ikan Lampam,
Lempam, Lempem, Kepiat, Sala, Tenadak merah dan Kapiek (Isa dkk. 2012).
Salah satu aspek untuk mendukung upaya pengelolaan sumberdaya ikan
kapiat adalah pengetahuan dasar mengenai aspek biologi. Salah satu dari aspek
biologi yang perlu diketahui adalah hubungan panjang dan berat dari suatu
spesies. Menganalisa hubungan panjang dan berat dimaksudkan untuk mengukur
variasi bobot harapan untuk panjang tertentu dari ikan secara individual atau
kelompok-kelompok individu sebagai suatu petunjuk tentang kegemukan,
kesehatan, perkembangan gonad, dan sebagainya (Merta 1993).
Ketersediaan data aspek biologi memiliki arti penting sebagai upaya kajian
pengelolaan sumberdaya perairan. Informasi tentang komposisi ukuran
merupakan aspek dalam mempelajari biologi ikan, fisiologi, ekologi, dan dasar
yang digunakan untuk mengetahui tentang faktor kondisi ikan serta
mendeterminasi pertumbuhan ikan (Ricker 1975).
Ikan Kapiat merupakan ikan yang membutuhkan pelestarian, karena
populasinya yang semakin menurun. Maka, dalam rangka pengelolaannya
diperlukan adanya informasi yang secara kontinyu diperbaharui, diantaranya
mengenai aspek biologi, baik itu pertumbuhan, reproduksi, maupun food and

1
2

feeding habits. Sehingga diharapkan mampu memberikan informasi guna


pengelolaan ikan kapiat di suatu perairan dimasa kini dan masa yang akan datang
(Nontji 2005).

1.2 Tujuan Praktikum


Adapun tujuan praktikum ini dilaksanakan yaitu sebagai berikut:
1. Mengetahui pertumbuhan Ikan Kapiat (Barbodes schwanenfeldii) baik
panjang dan berat.
2. Mengetahui tingkat kematangan gonad Ikan Kapiat (Barbodes
schwanenfeldii).
3. Mengetahui makanan yang dimakan oleh Ikan Kapiat (Barbodes
schwanenfeldii).
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Ikan Kapiat


2.1.1 Sejarah Ikan Kapiat
Ikan Kapiat merupakan nama lain dari Ikan Lampam. Nama sinonim Ikan
Kapiat yaitu Barbonymus schwanefeldi, Barbus pentazona schwanefeldi,
Barbodes schwanefeldi, Barbus schwanefeldi, Systomus schwanefeldi, Puntius
schwanefeldi, Barbodes schwanenfeldii. Nama umum Ikan Kapiat yaitu tinfoil
barb dan nama lokalnya sering disebut Ikan Lampam, Lempam, Lempem,
Kepiat, Sala, Tenadak merah dan Kapiek (Setiawan 2007).
Ikan Kapiat adalah salah satu spesies ikan air tawar penghuni daerah
tropis. Ikan ini hidup di perairan sungai, danau, atau rawa dan ditemukan di
Negara Indonesia. Ikan Kapiat di Indonesia ditemukan di Sumatera dan
Kalimantan Barat. Berdasarkan evolusinya, Ikan Kapiat digolongkan pada ikan
air tawar utama (primary freshwater fishes) yaitu golongan ikan air tawar yang
telah menghuni perairan tersebut sejak awal pertama ikan teleostei muncul di
perairan ini (Siregar 1989).
Barbodes schwanenfeldii atau yang baru saja dikenal sebagai
Barbonymus schwanenfeldii dikenal sebagai lampam sungai di Peninsular
Malaysia dan tengadak di daerah Sarawak. Dari segi morfologi ikan ini sangat
mirip dengan Puntius gonionotus atau biasa dikenal dengan ikan Tawes. Ikan ini
tersebar di daerah sungai dan danau sekitar Semenanjung Malaysia terutama
dalam Pahang, Perak, Kelantan dan Terengganu dan Selangor (Rahim dkk.
2009).
Ikan kapiat atau ikan lampam (Barbodes schwanenfeldii) merupakan ikan
air tawar yang memiliki wilayah penyebaran di Kalimantan, Sumatera, Sungai
Mekong, Chao Phraya, Peninsula (Pahang, Perak, Kelantan, Terengganu,
Selangor) dan Sarawak Malaysia. Keberadaan Ikan Kapiat sudah mulai
berkurang akibat tingginya tingkat penangkapan di alam dan tingginya tingkat
pencemaran di habitat aslinya (Alavi dkk. 2009 dalam Hapsari 2013).
3
4

2.1.2 Morfologi Ikan Kapiat


Genus Barbodes mempunyai ciri morfologi mulut kecil, terminal atau sub
terminal, celahnya tidak memanjang melebihi garis vertikal yang melalui
pinggiran depan mata, mempunyai bibir halus berpapila atau tidak tetapi tanpa
lipatan, bibir bagian atas terpisah dari moncongnya oleh satu lekukan yang jelas,
pangkal bibir atas tertutup oleh lipatan kulit moncong, pada ujung rahang bawah
tidak ada tonjolan. Bagian perut di depan sirip perut datar atau membulat tidak
memipih membentuk geligir tajam, jika terdapat geligir hanya di bagian belakang
sirip perut (Surawijaya 2004).
Genus Barbodes mempunyai sisik dengan struktur beberapa jari-jari sisik
sejajar atau melengkung ke ujung, sedikit atau tidak ada proyeksi jari-jari ke
samping. Ada tonjolan sangat kecil yang memanjang dari tulang mata sampai ke
moncong dan dari dahi sampai ke antara mata. Bibir bagian atas terpisah dari
moncongnya oleh suatu lekukan yang jelas. Pangkal bibir atas tertutup oleh
lipatan kulit moncong. Bagian perut di depan sirip perut datar atau membulat
tidak memipih membentuk geligir tajam. Tidak ada tonjolan di ujung rahang
bawah. Terdapat 5 – 81/2 jari-jari bercabang pada sirip dubur. Tidak ada duri
mendatar di depan sirip punggung. Jari-jari terakhir sirip punggung lemah atau
keras, tapi tidak bergerigi. Jari-jari terakhir sirip punggung halus atau bergerigi di
belakangnya, 7- 10,5 jari-jari bercabang pada sirip punggung. Gurat sisi tidak
sempurna, tidak ada atau berakhir di pertengahan pangkal sirip ekor. Tidak ada
pori tambahan pada sisik sepanjang gurat sisi. Pori-pori pada kepala terisolasi,
tidak membentuk barisan sejajar yang padat. Mulut terminal atau subterminal.
Mempunyai bibir halus berpapila atau tidak, tetapi tanpa lipatan. Mulut kecil,
celahnya tidak memanjang melebihi garis vertikal yang melalui pinggiran depan
mata. Jari-jari sirip dubur tidak mengeras (Kottelat dkk. 1993).
Ikan Kapiat memiliki ciri meristik yaitu gurat sisi sempurna, 13 sisik
sebelum awal sirip punggung, 8 sisik antara sirip punggung dan gurat sisi, badan
berwarna perak dan kuning keemasan, sirip punggung merah dan bercak hitam
pada ujungnya, sirip dada, sirip perut dan sirip dubur berwarna merah, sirip ekor
5

berwarna oranye atau merah dengan pinggiran garis hitam dan putih sepanjang
cupang sirip ekor (Kottelat dkk. 1993).

Gambar 1. Morfologi Ikan Kapiat (Barbodes schwanenfeldii)

2.1.3 Klasifikasi Ikan Kapiat


Klasifikasi Ikan Kapiat (Barbodes schwanenfeldii) menurut Kottelat dan
Whitten (1993) adalah sebagai berikut :
Kingdom : Animalia
Filum : Chordata
Kelas : Actinopterygii
Ordo : Cypriniformes
Famili : Cyprinidae
Genus : Barbodes
Spesies : Barbodes schwanenfeldii

2.1.4 Aspek Pertumbuhan Ikan Kapiat


Menurut Utami dkk. (2014) berdasarkan kelas ukuran Ikan Kapiat dibagi
menjadi 5 kelas. tersebut merupakan ukuran Ikan Kapiat yang sudah dewasa
dan sedang dalam proses pematangan gonad. Nilai b dari persamaan panjang dan
berat di stasiun 1,2,3 dan 4 adalah sekitar 3. Sedangkan untuk di stasiun 5 adalah
kurang dari 3, yaitu 2.73. Nilai b di stasiun 1,2,3 dan 4 sekitar 3, berarti status
pertumbuhan Ikan Kapiat yang terdapat di dtasiun tersebut adalah isometrik.
Sedangkan di stasiun 5 status pertumbuhan Ikan Kapiat adalah allometrik
6

negatif. Artinya pertambahan panjang ikan lebih cepat dibandingkan


pertambahan berat ikan. Perbedaan hubungan panjang berat antara ikan di
stasiun 1, 2, 3 dan 4 ini diduga karena dipengaruhi oleh ketersediaan
makanan dan kandungan nutrisi makanan ikan. Pertumbuhan pada ikan
diduga karena 2 faktor yaitu faktor dalam dan faktor luar. Faktor pada
umumnya yang sukar dikontrol seperti keturunan, sex, umur, parasit dan
penyakit. Selain faktor dalam (internal), perubahan pertumbuhan pada ikan juga
dipengaruhi oleh faktor eskternal (luar) seperti kualitas air dan ketersediaan
makanan pada ikan (Effendie 2002).

2.1.5 Aspek Reproduksi Ikan Kapiat


Biologi reproduksi ikan ini tergolong pada ikan yang mempunyai tipe
reproduksi biseksual, dimana sperma dan telur berkembang secara terpisah pada
individu yang berbeda, dengan kata lain ikan jantan dan ikan betina berkembang
sejak lahir atau menetas serta setiap individu akan tetap sebagai jantan atau betina
selama hidupnya (Siregar 1991).
Ikan ini merupakan ikan yang berkembang biak dengan cepat, dua kali
dalam 15 bulan. Ikan betina memiliki indung telur matang sesekali sedangkan
jantan dari semua ukuran memiliki testis matang sepanjang tahun. Induk betina
biasanya menumpahkan telur mereka di hulu sungai (Isa dkk. 2012).
Perbedaan Ikan Kapiat jantan dengan Ikan Kapiat betina secara morfologi
dapat dilihat dari bentuk tubuhnya. Dimana badan Ikan Kapiat betina lebih lebar
dan perut lebih bulat dan besar dibandingkan Ikan Kapiat jantan. Selain itu Ikan
Kapiat jantan memiliki kepala yang runcing sedangkan Ikan Kapiat betina
memiliki kepala lebih tumpul.
Besar-kecilnya fekunditas dipengaruhi oleh makanan, ukuran ikan, dan
kondisi lingkungan. Fekunditas dapat juga dipengaruhi oleh diameter telur.
Umumnya ikan yang berdiameter telur 0,6 – 1,1 mm mempunyai fekunditas
100.000 sampai 300.000 butir. Bila dibandingkan dengan ukuran diameter telur
Ikan Kapiat sebesar 0,17 – 0,40 mm, maka Ikan Kapiat termasuk ikan yang
berfekunditas besar (Siregar 1991).
7

(a) (b)
Gambar 2. Gonad Ikan Kapiat : (a) Jantan (b) Betina

2.1.6 Aspek Kebiasaan Makan Ikan Kapiat


Ikan ini tergolong sebagai ikan pemakan segala makanan (omnivora) dan
tidak mengganggu jenis ikan kecil diperairan dimana dia hidup (Djuhanda 1981).
Ikan Kapiat merupakan ikan yang appotunist yaitu merupakan ikan yang
selalu memakan makanan yang tersedia di perairan. Di perairan yang terdapat
keramba Ikan Kapiat ini mengikuti pola makan ikan yang terdapat dalam
keramba, sedangkan ikan yang tidak terdapat di keramba Ikan Kapiat tersebut
hanya makan sewaktu tersedia makanan di alam. Diduga proses pencernaan
makanan di lambung ikan sekitar 8 jam. Hal ini sesuai dengan pendapat Bond
(1979) yang menyatakan bahwa proses pencernaan makanan dalam alat
pencernaan ikan berlangsung sekitar 8 jam.

Gambar 3. Saluran Pencernaan Ikan Kapiat


8

2.2 Pertumbuhan
Pertumbuhan adalah proses perubahan jumlah individu/biomas pada
periode waktu tertentu. Pertumbuhan ikan dipengaruhi oleh faktor luar dan factor
dalam. Faktor luar sulit dikontrol yang meliputi keturunan, sex, umur, parasit, dan
penyakit. Faktor luar utama yang mempengaruhi pertumbuhan adalah makanan
dan suhu perairan (Effendi 2002).
Pertumbuhan adalah perubahan ukuran bagian-bagian tubuh dan fungsi
fisiologis tubuh. Pertumbuhan ikan dipengaruhi oleh faktor internal maupun
eksternal. Faktor internal itu meliputi keturunan, pertumbuhan kelamin.
Pertumbuhan ikan memiliki hubungan yang erat antara pertumbuhan panjang dan
berat. Berdasarkan teori hubungan panjang berat dapat dinyatakan dengan rumus
W= aLb, dalam hal ini “W” = berat, “a dan b”= konstanta, dan “L”= panjang ikan
Dalam menduga pertumbuhan ikan di daerah tropis sulit dilakukan karena proses
pertumbuahan ikan terus menerus sehingga tidak bisa ditentukan hanya dengan
melihat bentuk sirkulus pada sisik saja. Pertumbuhan ikan juga dapat menduga
sebaran tingkat kematangan gonad ikan berdasarkan ukuran (Effendie 1997).

2.2.1 Hubungan Panjang dan Berat pada Ikan


Panjang tubuh sangat berhubungan dengan berat tubuh. Hubungan penjang
dengan berat seperti hukum kubik, yaitu bahwa berat sebagai pangkat tiga dari
panjangnya. Namun, hubungan yang terdapat pada ikan sebenarnya tidak
demikian karena bentuk dan panjang ikan dan udang berbeda-beda. Rumus
menentukan berat ikan:
W= a.Lb
Keterangan :
W : berat ikan
L : panjang ikan
a&b : konstanta
Rumus umum tersebut bila ditransformasikan ke dalam logaritma, maka
kita akan mendapatkan persamaan sebagai berikut: log W = log a + b log L, yaitu
persamaan linier atau persamaan garis lurus. Harga konstanta n ialah harga
9

pangkat yang harus cocok dari panjang ikan agar sesuai dengan berat ikan. Teknik
perhitungan panjang berat menurut Lagler (1961) secara langsung adalah dengan
membuat daftar tersusun dari harga L, log L, W, log W, log L x log W, dan (log
L)2. Apabila N = jumlah ikan yang sedang dihitung, maka untuk mencari a:
∑ ∑ ∑ ∑
∑ ∑
Untuk mencari b digunakan rumus:


Kemudian harga log a dan b masukkan ke dalam rumus:

Hubungan Panjang Berat:


b = 3 (Isometrik), dimana pertumbuhan panjang dan berat seimbang
b ≠ 3 (Alometrik); b < 3 = alometrik negatif (berat<panjang)
b >3 = alometrik positif (berat > panjang)
Pertumbuhan adalah pertambahan ukuran, baik panjang maupun berat.
Pertumbuhan dipengaruhi faktor genetik, hormon, dan lingkungan (zat hara).
Ketiga faktor tersebut bekerja saling mempengaruhi, baik dalam arti saling
menunjang maupun saling menghalangi untuk mengendalikan perkembangan
ikan. Berat dapat di anggap sebagai suatu fungsi dari panjang.hubungan panjang
dan berat hampir mengikuti hukum kubik yaitu berat ikan sebagai pangkat tiga
dari panjangnya. Tetapi hubungan yang terdapat pada ikan sebenarnya tidak
demikian karena bentuk dan panjang ikan berbeda-beda. Perbedaan nilai b pada
ikan tidak saja antara populasi yang berbeda dari spesies yang sama, tetapi juga
antara populasi yang sama pada tahun – tahun yang berbeda yang barangkali
dapat diasosiasikan dengan kondisi nutrisi mereka. Hal ini bisa terjadi karena
pengaruh faktor ekologis dan biologis (Carlander 1969).
Ukuran ikan ditentukan berdasarkan panjang atau beratnya. Ikan yang
lebih tua, umumnya lebih panjang dan gemuk. Pada usia yang sama, ikan betina
biasanya lebih berat dari ikan jantan. Pada saat matang telur, ikan mengalami
penambahan berat dan volume. Setelah bertelur beratnya akan kembali turun.
10

Tingkat pertumbuhan ikan juga dipengaruhi oleh ketersediaan makanan


dilingkungan hidupnya. Dalam hal ini panjang ikan dapat diukur dengan
menggunakan sistem metrik ataupun sistem lainnya (Carlander 1969).

Gambar 4. Grafik Regresi Hubungan Panjang dan Berat pada Ikan

2.2.2 Faktor Kondisi


Seperti telah dikemukakan bahwa pertumbuhan dipengaruhi oleh beberapa
faktor. Faktor ini dapat digolongkan menjadi suatu bagian yang besar yaitu faktor
dalam dan luar. Faktor-faktor ini ada yang dapat dikontrol dan ada juga yang
tidak. Faktor dalam umumnya adalah faktor yang sukar dikontrol, diantaranya
ialah keturunan, sex, umur, parasasit dan penyakit. Dalam suatu kultur, faktor
keturunan mungkin dapat dikontrol dengan mengadakan seleksi untuk mencari
ikan yang baik pertumbuhannya (Effendie 1997).
Faktor luar yang utama mempengaruhi pertumbuhan ialah makanan dan
suhu perairan. Namun dari kedua faktor itu belum diketahui faktor mana yang
memegang peran lebih besar. Di daerah bermusim empat, suhu perairan yang
hampir sama derjatnya dengan di perairan daerah tropik hanya terjadi beberapa
saat sebelum dan sesudah musim panas. Di daerah tropik makanan merupakan
faktor yang lebih penting daripada suhu perairan (Effendie 1997).
11

2.2.3 Pertumbuhan Von Bertalanffy


Hubungan antara umur dan pertumbuhan ikan ditulis dengan rumus
pertumbuhan Von Bertalanffy (Effendie 1997) sebagi berikut:

Lt = L∞ {1-e-k(t-t0)}

Keterangan :
Lt = Prediksi panjang ikan pada saat umur ( predict length at age t)
L∞ = Panjang tak terhingga (asymptotic length)
K = Laju pertumbuhan tahunan (Growth Constant)
T0 = Umur teoritis ( age of fish at length zero)

2.2.4 Metode Bhattacharya


Pada dasarnya Metode Bhattacharya adalah suatu teknik memisahkan data
sebaran frekuensi panjang ke dalam beberapa distribusi normal (sebaran normal)
dari distribusi total. Penentuan distribusi normal ini dimulai dari sebaran kiri
distribusi total, kemudian bergerak ke kanan selama masih ada distribusi normal
yang dapat dipisahkan dari distribusi total (Sparre dan Venema 1992). Puncak dari
masing-masing distribusi normal merupakan modus frekuensi panjang dari tiap
bulan atau disebut kelompok umur (kohort). Kernudian kelompok umur ini akan
bergerak ke kanan pada bulan berikutnya, dengan kata lain kelompok umur itu
bertambah panjang atau tumbuh. Kurva distribusi normal tiap kelornpok umur
mempunyai persamaan berikut :

Keterangan :
N : jumlah populasi
dL : Lebar selang kelas
S : Simpangan baku
X : Nilai tengah kelompok umur

Persamaan (2) diatas menjadi persamaan kurva parabola dengan Fc (x)


sebagai peubah tak bebas dan bagai peubah bebas (Sparre dan Venema 1992).
12

2.3 Reproduksi
Menurut Nikolsky (1963) reproduksi merupakan mata rantai dalam siklus
yang berhubungan dengan mata rantai yang lain untuk menjamin keberlanjutan.
Beberapa aspek reproduksi seperti rasio kelamin, faktor kondisi tingkat
kematangan gonad, indeks kematangan gonad, fekunditas, diameter telur pola
pemijahan penting diketahui untuk kepentingan pengelolaan dan pengembangan
Ikan Kapiat dalam bidang perikanan sehingga Ikan Kapiat dapat dimanfaatkan
secara optimal dan lestari.

2.3.1 Rasio Kelamin


Berdasarkan dari fungsi reproduksinya, ikan biasa terbagi menjadi dua
yakni jantan dan betina. Melakukan identifikasi jantan dan betina merupakan
sesuatu yang penting, meski pada aplikasinya hal tersebut tidaklah mudah untuk
dilakukan. Sebagian besar jenis ikan tidak menunjukkan perbedaan tubuh luar
antara ikan jantan dan ikan betina. Kondisi tersebut dinamakan dengan
monomorfisme. Pembedaan kedua jenis kelamin ini dilakukan dengan
pembedahan dan melihat ciri seksual primer. Ciri seksual primer ditandai dengan
adanya testis pada ikan jantan dan ovarium pada ikan betina (Siregar 2003).
Selain identifikasi, perlu diketahui juga perbandingan atau rasio kelamin
ikan secara alamiah di alam. Rasio ini biasa dinyatakan dalam bentuk persentase
dan juga perbandingan. Lebih jauh, pemahaman mengenai rasio kelamin ini dapat
digunakan untuk pemahaman sifat-sifat alamiah reproduksi seperti adanya
poligami dan poliandri pada ikan, sehingga dapat dibuat langkah-langkah strategis
pengelolaan (Siregar 2003).

2.3.2 Tingkat Kematangan Gonad


Kematangan gonad ikan pada umumnya adalah tahapan pada saat
perkembangan gonad sebelum dan sesudah ikan itu berpijah. Selama proses
reproduksi, sebagaian energi dipakai untuk perkembangan gonad. Bobot ikan
akan mencapai maksimum sesaat ikan akan memijah kemudian akan menurun
dengan cepat selama proses pemijahan berlangsung sampai selesai (Syamsu
2005).
13

Tingkat kematangan gonad menurut Kesteven (Bagenal dan Braum 1968)


yaitu :
1. Dara, organ seksual sangat kecil berdekatan dibawah tulang punggung,
transparan, tidak berwarna sampai abu-abu, telur tidak terlihat dengan mata
biasa.
2. Dara berkembang, testes dan ovarium bentuk bulat telur, abu-abu merah,
panjanganya setengah atau lebih sedikit dari panjang rongga bawah, telur
satu persatu dapat dilihat dengan kaca pembesar.
3. Perkenbangan 1, testes dan ovarium bentuk bulat telur, warna kemerah
merahan dengan pembuluh kapiler, mengisi kira-kira setengah ruang ke
bagian bawah, telur dapat terlihat seperti serbuk putih.
4. Perkembangan 2, testes warna putih kemerahan, tidak ada sperma kalau
perut ditekan, ovarium warna orange kemerahan, telur dapat dibedakan,
bentuk bulat telur, ovarium mengisi dua pertiga ruang bawah.
5. Bunting, organ seksua; mengisi ruang bawah, testes putih, keluar sperma
apanila ditekan di bagian perut, telur bulat beberapa jenis masak.
6. Mijah, telur dan sperma keluar dengan sedikit tekanan perut, kebanyakan
telur berwarna jernih dengan beberapa berbentuk bulat telur tinggal di dalam
ovarium
7. Mijah/salin, gonad belumkosong sama sekali, tidak ada telur yang bulat telur
8. Salin, testes dan ovarium kosong dan berwarna merah, beberapa telur
sedang ada dalam keadaan dihisap kembali
9. Pulih salin, testes dan ovarium jernih, abu-abu sampai merah.

2.3.3 Indeks Kematangan Gonad


Perkembangan gonad yang semakin matang merupakan bagian dari
reproduksi ikan sebelum terjadi pemijahan. Selama itu sebagian besar hasil
metabolisme tertuju kepada perkembangan gonad. Peningkatan bobot ovarium
dan testis juga bergantung kepada ketersediaan pakan, karena bahan baku dalam
proses pematangan gonad terdiri atas karbohidrat, lemak dan protein. Reproduksi
sendiri dimulai sejak terjadinya perkembangan gonad untuk siap meproduksi sel
14

telur/sperma hingga hadirnya individu baru. Adapun prosesnya meliputi


pematangan gonad, pematangan gamet, perkawinan dan pemijahan, pembuahan
dan awal perkembangan, serta penetasan (Ali 2005).
Untuk mengetahui perubahan yang terjadi dalam gonad secara kuantitatif,
dapat dinyatakan dengan suatu indeks yang dinamakan indeks kematangan gonad
(IKG), yaitu suatu nilai dalam persen sebagai hasil perbandingan berat gonad
dengan berat tubuh ikan termasuk gonad dikalikan 100%.

IKG = x 100%

Selain gonad yang ditimbang beratnya, hati pada ikan pun ditimbang. Hal
ini dilakukan karena pada hati terjadi proses vitelogenesis (pembentukan kuning
telur). Perhitungan HIS pada hati menggunaka rumus :

HSI = x 100%

2.3.4 Hepatosomatic Index


Indeks hepatosomatik merupakan indeks yang menunjukkan perbandingan
berat tubuh dan berat hati dan dinyatakan dalam persen (Effendie 1997). Indeks
hepatosomatik pada saat perkembangan kematangan gonad menjadi salah satu
aspek penting, karena menggambarkan cadangan energi yang ada pada tubuh ikan
sewaktu ikan mengalami perkembangan kematangan gonad. Menurut Lodeiros et
al. (2001) dalam proses maturasi, indeks hepatosomatik akan menurun berbanding
terbalik dengan indeks gonadosomatik.
Hati merupakan organ penting yang mesekresikan bahan untuk proses
pencernaan. Bahan cadangan nutrien yang umum terdapat di dalam sel hati adalah
butiran lemak dan glikogen. Secara umum, hati berfungsi sebagai tempat
metabolisme karbohidrat, lemak dan protein serta tempat memproduksi cairan
empedu (Affandi et al. 2005). Selain berperan dalam perkembangan
gonad, Ying et al. (2009) menunjukkan bahwa indeks hepatosomatik memiliki
peranan dalam pemuasaan, dalam penelitiannya indeks hepatosomatik digunakan
untuk menggambarkan distribusi energi pada ikan, yaitu penurunan pada nilai
15

indeks hepatosomatik. Hal ini menandakan bahwa adanya cadangan energi yang
ada di hati dipakai untuk mempertahankan metabolisme tubuh.
Hepatosomatic Index (HSI) merupakan suatu metoda yang dilakukan untuk
mengetahui perubahan yang terjadi dalam hati secara kuantitatif. Hati merupakan
tempat terjadinya proses vitelogenesis. Rumus yang digunakan dalam perhitungan
HSI adalah sebagai berikut :

Dimana :
IKG = Indeks Kematangan Gonad (%)
Bh = Berat Hati (gram)
Bw = Berat Tubuh (gram)

2.3.5 Fekunditas
Fekunditas adalah semua telur-telur yang akan dikeluarkan pada waktu
ikan melakukan pemijahan. Dengan mengetahui fekunditas dapat ditaksir jumlah
ikan yang akan dihasilkan dan juga dapat ditentukan jumlah ikan dalam kelas
umur tertentu. Faktor-faktor yang mempengaruhi fekunditas anatara lain
perbandingan induk betina dan jantan (Effendie 1979).
Fekunditas demikian dianamakan fekunditas individu atau mutlak. Istilah
lain ialah fekunditas nisbi, yaitu jumlah telur persatuan berat atau panjang ikan.
Nikolsky selanjutnya menyatakan bahwa fekunditas individu adalah jumlah telur
dari generasi tahun itu yang akan dikeluarkan tahun itu pula. Dalam ovari
biasanya ada dua macam ukuran telur, yang besar dan yang kecil. Cara
menghitung telur dalam meneliti fekunditas (Effendie 1979) ialah :
1. Cara Menjumlah langsung
2. Cara volumetrik
X:x=V:v
Dimana, X = jumlah telur didalam gonad yang akan dicari (fekunditas)
x = jumlah telur dari sebagian kecil gonad
V = isi (volume) seluruh gonad
16

v = isi (volume) sebagian gonad


3. Cara gavimetrik, sama dengan volumetrik hanya diganti menjadi berat
Fekunditas adalah semua telur-telur yang akan dikeluarkan pada saat
pemijahan. Potensi induk ikan dalam pemijahan sangat penting untuk diketahui
terutama yang berkaitan dengan jumlah telur yang dikandung individu ikan. Pada
umumnya, terdapat hubungan antara fekunditas, ukuran berat, panjang, usia dan
ukuran butir telur. Semakin berat atau panjang tubuh ikan dan semakin tua
usianya, maka fekunditasnya makin tinggi. Selain itu, ikan memiliki kebiasaan
tidak menjaga telurnya, umumnya memberikan petunjuk bahwa fekunditas tinggi.
Sebaliknya, ikan yang mempunyai kebiasaan menjaga telurnya setelah memijah
memiliki fekunditas rendah (Lagler 1961).
Fekunditas ikan dapat dihitung dengan beberapa cara, yaitu metode
jumlah, metode volumetrik, metode gravimetrik, dan metode Von Bayer. Dengan
mengetahui fekunditas dapat ditaksir jumlah ikan yang akan dihasilkan dan juga
dapat ditentukan jumlah ikan dalam kelas umur tertentu. Faktor-faktor yang
mempengaruhi fekunditas anatara lain perbandingan induk betina dan jantan.
Faktor yang memegang peranan dalam mortalitas, faktor genetik serta respons
terhadap makanan (Affandi 2002).
Jumlah telur yang terdapat dalam ovarium ikan dinamakan fekunditas
mutlak atau fekunditas total. Dalam ovarium biasanya ada dua macam ukuran
telur, yaitu telur yang berukuran besar dan yang berukuran kecil. Ada telur yang
berukuran besar akan dikeluarkan tahun ini, dan telur yang berukuran kecil akan
dikeluarkan pada tahun berikutnya, tetapi sering terjadi apabila kondisi perairan
baik telur yang sekecilpun akan dikeluarkan menyusul telur yang besar (Siregar
2003).
Potensi induk ikan dalam pemijahan sangat penting untuk diketahui
terutama yang berkaitan dengan jumlah telur yang dikandung individu ikan. Pada
umumnya, terdapat hubungan antara fekunditas, ukuran berat, panjang, usia dan
ukuran butir telur. Semakin berat atau panjang tubuh ikan dan semakin tua
usianya, maka fekunditasnya makin tinggi. Selain itu, ikan memiliki kebiasaan
tidak menjaga telurnya, umumnya memberikan petunjuk bahwa fekunditas tinggi.
17

Sebaliknya, ikan yang mempunyai kebiasaan menjaga telurnya setelah memijah


memiliki fekunditas rendah (Siregar 2003).

Gambar 5. Pembagian Gonad untuk Menghitung Fekunditas

2.3.6 Tingkat Kematangan Telur


Proses kematangan telur atau oocyte maturation (OM) ditentukan
berdasarkan kriteria pergeseran posisi inti telur menuju kutub animal (germinal
vesicle migration) dan peluruhan atau penghancuran membran telur. Berdasarkan
pergeseran posisi inti tersebut terdapat empat kriteria posisi inti telur sebelum
telur tersebut dapat diovulasikan yaitu central germinal vesicle (cGV) atau tahap
inti ditengah, migrating germinal vesicle (mGV) atau tahap inti yang bermigrasi
dari tengah menuju tepi, peripheral germinal vesicle (pGV) atau tahap inti di tepi
dan germinal vesicle breakdown (GVBD) atau tahap inti yang telah melebur
(Yaron dan Levavi 2011). Berdasarkan posisi inti tersebut tingkat kematangan
telur (TKT) atau oocyte maturation (OM) dibagi menjadi dua tahap yaitu fase
vitelogenik yang ditandai dengan posisi inti telur yang berada ditengah (cGV) dan
fase pematangan telur (final oocyte maturation). Fase pematangan telur dibagi
kembali menjadi dua yaitu fase awal matang yang ditandai dengan adanya
pergerakan atau migrasi posisi inti telur (mGV dan pGV) dan fase akhir
kematangan telur yang ditandai dengan adanya peluruhan membran inti telur atau
germinal vesicle breakdown (GVBD) (Mylonas et al. 2010).
18

Fase vitelogenik diawali dengan adanya penyerapan prekursor kuning telur


(vitelogenin/vtg) oleh oosit. Vitelogenin merupakan hasil sintesa hati pada proses
vitelogenesis. Vitelogenin yang telah disintesa oleh hati kemudian dialirkan oleh
darah menuju ovarium. Vitelogenin tersebut selanjutnya diseleksi dan dipisahkan
oleh folikel ovarium yang telah berkembang melalui reseptor spesifik (VtgRs)
kemudian dilapisi oleh vesikel dan bergerak ke oolema perifer (Hiramatsu et al .
2006 dalam Mylonas et al. 2010). Vesikel tersebut bergabung dengan lisosom
sehingga membentuk badan multivesikular (Multivesicular Body/MVB ) yang
akan berkembang (bertambah besar) dan secara bertahap berubah menjadi butiran
kuning telur kecil (yolk granules) dan kemudian menjadi ke butiran kuning telur
besar (yolk globules) (Le Menn et al. 2007 dalam Mylonas et al. 2010). Badan
multivesikuar tersebut juga mengandung enzim lisosom berupa cathepsin D yang
berfungsi memecah vitelogenin menjadi polipeptida kuning telur. (Cerda et al.
2007 dalam Mylonas et al. 2010).
Hasil akhir dari pemecahan vitelogenin secara enzimatik tersebut terdiri
dari lipovitellin (Lv), phosvitin (Pv) dan komponen β (β -c). Lipovitelin adalah
protein kuning telur banyak mengandung lipid dan terdiri dari dua polipeptida
yaitu rantai panjang lipovitellin (lipovitellin heavy chain/LvH) dan rantai pendek
lipovitellin (lipovitellin light chain/LvL). Phosvitin adalah protein kuning telur
yang lebih kecil dimana lebih dari setengah residu asam amino yang terkandung
di dalamnya banyak mengandung fosfor sehingga vitelogenin mempunyai sifat
mengikat kalsium. Komponen β adalah protein kuning telur ketiga yang biasanya
tidak mengandung lipid atau fosfor (Hiramatsu et al. 2006 dalam Mylonas et al.
2010). Lipovitellin berfungsi sebagai sumber nutrisi asam amino dan lipid untuk
perkembangan embrio, phosvitin berfungsi sebagai sumber mineral yang
diperlukan untuk perkembangan rangka dan system metabolik, sedangkan fungsi
dari komponen β baik secara fisiologis atau nutrisi sampai sejauh ini belum
ditemukan (Hiramatsu et al. 2006 dalam Mylonas et al. 2010).
Akhir dari fase vitelogenik adalah ketika akumulasi protein kuning telur
telah mencapai batas maksimum serta mRNA untuk perkembangan embrio telah
selesai dibentuk di dalam oosit. Proses setelah fase vitelogink adalah terjadinya
19

fase pematangan telur (oocyte maturation/OM) yang distumulasi oleh hormon


(Kinsey et al. 2007 dalam Mylonas et al. 2010). Pada fase pematangan telur
terjadi perubahan morfologi secara drastis pada oosit yang disertai dengan
perkembangan meiosis. Perubahan yang paling mencolok adalah peleburan lipid
droplet dan globul kuning telur yang menyebabkan perubahan pada sitoplasma
dari oosit tersebut sehingga inti telur (germinal vesicle/GV) mengalami migrasi
dari tengah menuju tepi oosit dan kemudian membran inti mengalami peleburan
(germinal vesicle breakdown/GVBD ). Perubahan lain yang terjadi adalah adanya
peningkatan volume telur yang disebabkan oleh adanya aktivitas penyerapan air
(Cerda et al. 2007 dalam Mylonas et al. 2010).

(a) (b) (c)

Gambar 6. Posisi Inti Telur : (a) Ditengah (b) Menuju Kutub (c) Melebur

2.3.7 Diameter Telur


Diameter telur diukur di bawah mikroskop binokuler dengan bantuan
mikrometer okuler yang telah ditera sebelumnya. Pengukuran ini dilakukan pada
telur-telur yang berada pada tingkat kematangan gonad III dan IV. Perkembangan
diameter telur semakin meningkat dengan meningkatnya tingkat kematangan
gonad (Effendie 1997). Selanjutnya diameter telur dianalisis dalam bentuk
histogram. Diameter telur dapat dihitung dengan menggunakan rumus sebagai
berikut (Rodriquez et al. 1995):

Dimana:
Ds = diameter telur sebenarnya (mm),
D = diameter telur secara horizontal (mm),
20

d = diameter telur secara vertikal (mm).

2.4 Food and Feeding Habits


Food habits memiliki arti yang berbeda dengan feeding habits, karena
keduanya sering disamakan dalam hal definisi. Menurut Effendie (1997) Food
habits mencakup kualitas dan kuantitas makanan yang dimakan ikan sementara
feeding habits mencakup cara ikan dalam mendapatkan makanan. Kebiasaan
makan dan cara memakan ikan itu secara alami bergantung kepada lingkungan
ikan itu hidup.
Berdasarkan kebiasaan makanannya, ikan dapat digolongkan menjadi 3
yaitu :
1. Ikan Omnivora adalah ikan pemakan tumbuhan dan daging, biasanya memiliki
usus yang tidak terlalu panjang dan dinding usus tidak terlalu tebal.
2. Ikan Karnivora adalah ikan pemakan daging yang terdiri dari dua jenis, yaitu
karnivora biasa dan predator. Karnivora biasa adalah ikan pemakan hewa-
hewan kecil seperti zooplankton atau sisa dari hewan yang mati. Sedangkan
ikan predator adalah jenis ikan pemakan hewan yang masih hidup. Ikan jenis
ini bersifat buas sehingga tidak bisa dicampurkan dengan ikan budidaya lain.
Ikan karnivora, biasanya memiliki usus yang pendek dan dindingnya yang
tebal.
3. Ikan herbivora adalah ikan pemakan tumbuh-tumbuhan termasuk tumbuhan
yang berbentuk mikroorganisme seperti fitoplankton. Ikan herbivora, biasanya
memiliki usus yang panjangnya melebihi panjang tubuhnya serta dinding
ususnya sangat halus dan basah.
Kebiasaan makan ikan (food habits) adalah kualitas dan oleh kuantitas
makanan yang dimakan oleh ikan, sedangkan kebiasaan cara makan (feeding
habits) adalah waktu tempat dan cara makanan itu didapatkan ikan (Effendie
1997).
Kebiasaan makan ikan secara alami akan dipengaruhi oleh faktor biotik
dan abiotik. Faktor biotik mencakup seluruh makhluk hidup yang ada di suatu
ekosistem yang dalam hal ini dapat berperan sebagai mangsa ataupun kompetitor
21

dari ikan tersebut. Seperti halnya plankton (bagi ikan kecil dan ikan pemakan
plankton) ataupun ikan-ikan kecil (bagi ikan predator) sebagai mangsa dan ikan-
ikan lainnya yang berperan sebagai kompetitor. Selain itu faktor lingkungan atau
abiotik juga sangat berpengaruh terhadap ketersediaan pakan ikan, seperti halnya
suhu, cahaya, ruang, kekeruhan dan luas permukaan. Faktor abiotik berpengaruh
baik secara langsung maupun tidak langsung terhadap jumlah pakan yang ada
ataupun pola kebiasaan ikan sehingga membentuk suatu pola dari kebiasaan
makan ikan itu sendiri (Effendie 1997).
Kebiasaan makan (feeding habits) suatu jenis ikan mencakup dua hal,
yaitu jenis-jenis makanan dan cara makan ikan terkait. Pemahaman mengenai
feeding habits memiliki arti penting untuk memberikan jenis makanan yang cocok
dan disukai ikan sehingga makanan tersebut dapat termakan (Effendie 1997).
Ikan ini merupakan jenis schooling fish atau ikan yang bergerombol. Ikan
ini berenang dengan cara mulut dan tapis insang terbuka. Ini merupakan cara ikan
ini makan dengan menyaring plankton yang masuk ke mulut dan tersaring di tapis
insang. Tidak keseluruhan makanan yang ada dalam suatu perairan dimakan oleh
ikan. Beberapa faktor yang mempengaruhi dimakan atau tidaknya suatu zat
makanan oleh ikan diantaranya yaitu ukuran makanan ikan, warna makanan dan
selera makan ikan terhadap makanan tersebut. Sedangkan jumlah makanan yang
dibutuhkan oleh ikan tergantung pada kebiasaan makan, kelimpahan makanan,
nilai konversi makanan serta kondisi makanan ikan tersebut. Dari hasil studi dapat
ditarik suatu kesimpulan apakah ikan yang bersangkutan itu herbivora, karnivora
atau omnivora. Apakah jenis-jenis makanan pokoknya dan apa saja yang menjadi
makanan sambilannya.
Menurut Effendie (1997), ada 5 macam cara yang dapat digunakan untuk
mempelajari makanan dan kebiasaan makan ini, yaitu :
a. Metode jumlah, yaitu dengan cara menghitung satu demi satu organisme yang
ada pada usus ikan, kemudian mengelompokkannya kedalam spesies dan
mencari perbandingannya sehingga mendapatkan kesimpulan apa yang
menjadi makanan pokok dan apa yang menjadi makanan sambilan ikan
tersebut.
22

b. Metode frekuensi kejadian, yang meneliti isi usus ikan dan menyatakan
hasilnya dalam persenan dari seluruh jumlah usus yang diteliti (termasuk pula
jumlah usus yang kosong), sehingga akan terlihat frekuensi organisme apa
yang sering dimakan oleh ikan tersebut dan dinyatakan dengan persen.
c. Metode perkiraan tumpukan dengan persen, yang mencari dulu berapa volume
usus ikan yang bersangkutan, kemudian menyatakan hasil pemeriksaan isinya
dalam persenan (seluruh contoh makanan yang diperiksa adalah 100%).
d. Metode volumetrik, yaitu mengukur volume tiap organisme yang terdapat di
dalam usus, kemudian menyatakannya dalam persenan volume dari volume
makanan seluruhnya (yang terdapat dalam satu ekor ikan).
e. Metode gravimetrik, pada hakekatnya sama dasarnya dengan metode
volumetrik, tetapi yang diukur bukan volumenya, melainkan bobotnya.
Hasilnya juga dinyatakan dengan persenan bobot dari seluruh makanan ikan.
Ketersediaan pakan di alam sangatlah mempengaruhi pola makan ikan-
ikan tersebut yang biasanya terdapat perbedaan akibat pengaruh lingkungan dan
musim sebagai salah satu pengaruh dari letak geografis daerah tersebut. Sehingga
ikan yang dari spesies yang sama tetapi berasal dari daerah yang berbeda akan
memiliki kebiasaan makan yang berbeda pula. Biasanya perbedaan ini terlihat
jelas pada ikan air tawar (Carlander 1969).
Berdasarkan kepada makanannya ikan dapat digolongkan kedalam 4
kelompok besar yaitu ikan pemakan plankton dan detritus, karnivora (pemakan
daging), herbivora (pemakan tumbuhan), dan omnivora (pemakan segala).
Menurut Moch. Ichsan Effendie (1997) di dalam bukunya Biologi Perikanan
menyatakan bahwa ikan dikelompokan kedalam beberapa kelompok yaitu ikan
pemakan plankton, pemakan tanaman, pemakan dasar, pemakan detritus, ikan
buas, dan pemakan campuran kemudian disederhanakan lagi kedalam beberapa
katagori yaitu ikan euryphagic (ikan pemakan bermacam-macam makanan),
stenophagic (ikan yang memiliki jenis makanan yang relatif sedikit), dan
monophagic (ikan yang memakan hanya satu jenis makanan saja).
23

2.4.1 Indeks Propenderan


Analisis data untuk mengetahuikebiasaan makanan menggunakan indeks
bagian terbesar (indeks of preponderance) menurut Natarajan dan Jhingran (1961)
dalam Effendie (1997) :


Keterangan :
IP = indeks preponderan
Vi = Persentase volume satu macam makanan
Oi = Persentase frekuensi kejadian satu macam makanan
Σ(Vi x Oi) = jumlah Vi x Oi dari semua jenis makanan
Berdasarkan nilai Indeks Preponderan yang diperoleh dari hasil penelitian,
maka urutan kebiasaan makanan ikan dapat dibedakan menjadi tiga kategori, yaitu
jika nilai :
IP > 25% : makanan utama.
5% ≤ IP ≥ 25% : makanan pelengkap.
IP < 5% : makanan tambahan.

2.4.2 Indeks Pilihan


Menurut Effendie 1997, pemilihan ukuran makanan oleh predator telah
dipeljari oleh Parson dan Labrasseur terhadap juvenile. Mereka menggunakan
indeks pilihan yang dianjurkan Ivlev yaitu :

Dimana ri jumlah relatif macam-macam organisme yang dimakan dan pi jumlah


relatif macam organisme dalam perairan. Nilai Indeks pilihan ini berkisar dari +1
sampai -1 (Effendie 1997).

2.4.3 Tingkat Trofik


Untuk mengetahui tingkat trofik ikan dihitung berdasarkan pada hubungan
tingkat trofik organisme pakan dan kebiasaan makanan ikan sehingga dapat
24

diketahui kedudukan ikan tersebut dalam ekosistem (Caddy & Sharp dalam
Tjahjo et al. 2008), persamaan yang digunakan adalahsebagai berikut:

Keterangan:
Tp = Tingkat trofik ikan
Ttp = Tingkat trofik kelompok pakan ke-p
Ii = Indeks bagian terbesar untuk kelompok pakan ke-p
BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM

3.1 Waktu dan Tempat


Praktikum ini dilaksanakan pada hari Selasa 12 April 2016 pukul 12.30 –
14.00 WIB. Praktikum Biologi Perikanan ini di Laboratorium Akuakultur
Dekanat FPIK UNPAD.

3.2 Alat dan Bahan


3.2.1 Alat
Adapun alat-alat yang digunakan adalah sebagai berikut :
1. Penggaris berfungsi untuk mengukur panjang tubuh ikan
2. Timbangan berfungsi untuk menimbang berat tubuh ikan
3. Cawan petri berfungsi untuk menyimpan sampel yang diamati
4. Sonde berfungsi untuk mematikan ikan
5. Gunting Berfungsi untuk membedah ikan
6. Pinset berfungsi mengambil objek yang akan diteliti
7. Mikroskop berfungsi untuk mengamati objek mikroskopis dan telur ikan

3.2.2 Bahan
Adapun bahan yang digunakan adalah sebagai berikut :
1. Ikan Kapiat berfungsi sebagai objek penelitian.
2. H2O berfungsi sebagai pelarut.

3.3 Prosedur Kerja


3.3.1 Pertumbuhan
1. Diambil ikan yang telah disediakan
2. Diukur panjang ikan, baik TL (Total Lenght), ST (Standart Lenght), dan
FL (Fork Lenght) dengan menggunakan penggaris, satuan yang digunakan
adalam milimiter.
3. Diukur bobot ikan dengan menggunakan timbangan, satuan yang
digunakan adalah gram.

25
26

4. Dicatat dalam tabel pengamatan .


5. Dilakukan perhitungan pola pertumbuhan berdasarkan teknik Lagler
(1961).
6. Diterjemahkan nilai b kedalam pola pertumbuhan.

3.3.2 Rasio Kelamin


1. Diambil ikan, dimatikan ikan dengan menggunakan penusuk pada bagian
depan kepala ikan
2. Diamati ciri-ciri seksual sekunder menurut literatur yang tersedia
3. Dilakukan pembedahan pada ikan, lalu cari organ gonad yang terletak
pada rongga perut
4. Diamati gonad tersebut dan tentukan ciri-ciri seksual primer, bila terdapat
testis artinya ikan tersebut jantan dan bila terdapat ovarium artinya ikan
tersebut betina
5. Diplotkan pada table yang telah disediakan
6. Dilakukan penyajian data dalam bentuk persentase dan perbandingan

3.3.3 Tingkat Kematangan Gonad (TKG)


1. Diambil ikan yang telah disediakan
2. Dibedah ikan dengan menggunakan gunting dimulai dari bagian urogenital
melingkar menuju bagian rongga perut depan hingga isi perut dapat
terlihat
3. Diambil gonad yang ada yang didalam perut, hingga terpisah dari organ
lain
4. Diamati gonad tersebut disesuaikan dengan klasifikasi menurut Kesteven
5. Dicatat pada tabel pengamatan

3.3.4 Indeks Kematangan Gonad (IKG)


1. Diambil ikan yang telah disediakan
2. Ditimbang bobot ikan dengan menggunakan timbangan
27

3. Dibedah ikan dengan menggunakan gunting dimulai dari bagian urogenital


melingkar menuju bagian rongga perut depan hingga isi perut dapat
terlihat
4. Diambil gonad yang ada yang didalam perut, hingga terpisah dari organ
lain
5. Ditimbang gonad dengan menggunakan timbangan
6. Dicatat dalam tabel pengamatan (terlampir)
7. Dihitung IKG dengan rumus

3.3.5 Fekunditas
1. Bedah ikan dengan menggunakan gunting dimulai dari bagian urogenital
melingkar menuju bagian rongga perut hingga isi perut dapat terlihat
2. Ambil gonad betina yang ada di dalam perut, hingga terpisah dari organ
lain.
3. Ambil air sebanyak 100ml dengan menggunakan gelas ukur.
4. Masukkan seluruh gonad, ukur perubahan volumenya.
5. Ambil sampel telur pada 3 bagian, yaitu anterior, tengah dan ujung dekat
urogenital.
6. masukkan masing-masing sampel ke dalam air sebanyak 100ml dan ukur
perubahan volumenya.
7. Hitung jumlah dari ketiga sampel telur tadi, setelah itu masukka kedalam
rumus diatas.
8. Catat pada tabel pengamatan (terlampir).

3.3.6 Diameter Telur dan Posisi Inti Telur


1. Bedah ikan dengan menggunakan gunting dimulai dari bagian urogenital
melingkar menuju bagian rongga perut hingga isi perut terlihat.
2. Ambil gonad betina yang ada di dalam perut, hingga terpisah dari organ
lain.
3. Ambil salah satu telur, pengambilan telur dilakukan pada 3 tempat yaitu
pada bagian anterior gonad, tengah gonad dan posterior gonad.
28

4. Tambahkan larutan lugol, amati satu persatu telur dengan mikroskop pada
pembesaran 40x.
5. Amati pula diameter telur.

3.3.7 Food and Feeding Habits


1. Diambil ikan yang telah disediakan
2. Dibedah ikan dengan menggunakan gunting dimulai dari bagian urogenital
melingkar menuju bagian rongga perut depan hingga isi perut dapat
terlihat
3. Diambil bagian usus ikan yang ada dalam perut hingga terpisah dari organ
lain
4. Diukur panjang usus dengan menggunakan penggaris
5. Dicatat pada tabel pengamatan
6. Dikeluarkan isi usus tersebut
7. Diambil sampel dan diamati dengan mikroskop
29

BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil
4.1.1 Hasil Pengamatan Pertumbuhan
Kelompok : 6B
Hari/tanggal : Selasa/12 April 2016
Spesies Ikan : Ikan Kapiat (Barbodes schwanenfeldii)
Habitat : Ciparanje

Data hasil pengukuran pertumbuhan Ikan Kapiat disajikan pada Tabel 1


sebagai berikut ini :

Tabel 1. Data Pertumbuhan Ikan Lalawak (Kelompok)


Pertumbuhan Kelamin
Panjang (mm) Berat
Jantan Betina
SL FL TL (gram)
135 155 185 131 √

4.1.2 Hasil Pengamatan Reproduksi


Data hasil pengamatan reproduksi Ikan Kapiatt disajikan pada tabel 4.
sebagai beriku ini :
Tabel 2. Data Reproduksi Ikan Kapiat (Data Kelompok)
TKG Bw BGd PGd IKG BHt PHt HSI Fekun Diameter Letak Inti
ditas
Kecil Sedang Besar T MK M

Bunting 131 18,36 8,5 14,02% 0,05 1 0,04% 7334 24 30 36 1760 3227 2347

4.1.3 Hasil Pengamatan Food Habits


Berdasarkan hasil pengamatan isi usus, didapatkan hasil sebagai berikut:

Tabel 3. Data Food and Feeding Habits Ikan Kapiat (Data Kelompok)
30

Panjang Jenis makanan Jumlah Keterangan


usus (cm)
Fitoplankton 4 Oscillatoria
59
Bagian tumbuhan

4.1.4 Hasil Pengamatan Pertumbuhan Angkatan


Berdasarkan hasil pengelompokkan data panjang (TL), maka didapatkan
tabel distribusi panjang Ikan Kapiat jantan adalah sebagai berikut:
Tabel 4. Data Distribusi Panjang Ikan Kapiat Jantan
Kelas ke Batas Batas Interval Frekuensi FR Rata-
bawah atas rata
1 160 170 160-170 2 10% 165
2 171 181 171-181 4 19% 176
3 182 192 182-192 10 48% 187
4 193 203 193-203 1 5% 198
5 204 214 204-214 2 10% 209
6 215 225 215-225 2 10% 220
Jumlah 21 100%

Berdasarkan hasil perhitungan distribusi panjang Ikan Kapiat jantan, maka


didapatkan grafik distribusi panjang Ikan Kapiat jantan adalah sebagai berikut:

PERTUMBUHAN IKAN KAPIAT


JANTAN
48%
50%
Frekuensi (%)

40%
30% 19%
20% 10% 10% 10%
10% 5%
0%
160-170 171-181 182-192 193-203 204-214 215-225
Interval TL (mm)

Gambar 7. Grafik Distribusi Panjang Ikan Kapiat jantan


31

Berdasarkan hasil pengelompokkan data panjang (TL), maka didapatkan


tabel distribusi panjang Ikan Kapiat betina adalah sebagai berikut:

Tabel 5. Data Distribusi Panjang Ikan Kapiat Betina


Kelas ke Batas Batas Interval Frekuensi FR Rata-
bawah atas rata
1 167 180 167-180 2 5% 173,5
2 181 194 181-194 12 31% 187,5
3 195 208 195-208 11 28% 201,5
4 209 222 209-222 10 26% 215,5
5 223 236 223-236 1 3% 229,5
6 237 250 237-250 3 8% 243,5
Jumlah 39 100%

Berdasarkan hasil perhitungan distribusi panjang Ikan Kapiat betina, maka


didapatkan grafik distribusi panjang Ikan Kapiat betina sebagai berikut:

PERTUMBUHAN IKAN KAPIAT


BETINA
35% 31%
28%
30% 26%
Frekuensi (%)

25%
20%
15%
10% 8%
5%
5% 3%
0%
167-180 181-194 195-208 209-222 223-236 237-250
Interval TL (mm)

Gambar 8. Grafik Distribusi Panjang Ikan Kapiat betina

Berdasarkan hasil pengelompokkan data panjang (TL) dan bobot Ikan


Kapiat jantan, maka didapatkan data hubungan panjang berat Ikan Kapiat jantan
sebagai berikut :
32

Tabel 6. Data Hubungan Panjang Berat Ikan Kapiat Jantan


Kel- TL Bobot Log L Log (Log Log L.Log
(X) W(Y) L)2 W
2A 180 107,53 2,26 2,03 5,09 4,58
3A 160 65,97 2,20 1,82 4,86 4,01
4A 220 81,04 2,34 1,91 5,49 4,47
5A 189 91,2 2,28 1,96 5,18 4,46
9A 175 91,91 2,24 1,96 5,03 4,40
13A 185 90 2,27 1,95 5,14 4,43
19A 189 87 2,28 1,94 5,18 4,42
21A 183 91 2,26 1,96 5,12 4,43
3B 214 144,07 2,33 2,16 5,43 5,03
17B 210 123 2,32 2,09 5,39 4,85
1C 196 102 2,29 2,01 5,25 4,60
2C 185 84,37 2,27 1,93 5,14 4,37
3C 170 93,27 2,23 1,97 4,97 4,39
4C 216 134,94 2,33 2,13 5,45 4,97
6C 185 78,35 2,27 1,89 5,14 4,29
7C 185 86,86 2,27 1,94 5,14 4,40
8C 181 81,17 2,26 1,91 5,10 4,31
10C 190 101 2,28 2,00 5,19 4,57
12C 184 103 2,26 2,01 5,13 4,56
13C 180 73,73 2,26 1,87 5,09 4,21
15C 190 93 2,28 1,97 5,19 4,49
∑ 47,77 41,41 108,71 94,25

Berdasarkan hasil perhitungan hubungan panjang berat Ikan Kapiat jantan,


maka didapatkan grafik linier panjang berat Ikan Kapiat jantan sebagai berikut:

REGRESI PANJANG BERAT IKAN


KAPIAT JANTAN
2.20

2.00

1.80
y = 1.5431x - 1.5384
2.15 2.20 2.25 2.30 2.35
R² = 0.413
Series1 Linear (Series1)

Gambar 9. Grafik Linier Panjang Berat Ikan Kapiat Jantan


33

Berdasarkan grafik linier panjang berat Ikan Kapiat jantan (Gambar 9),
maka didapatkan nilai-nilai sebagai berikut :
 a = 1,5384
 b = 1,5431
 R2 = 0,413
 r = 0,642

Berdasarkan hasil pengelompokkan data panjang (TL) dan bobot Ikan


Kapiat betina, maka didapatkan data hubungan panjang berat Ikan Kapiat betina
sebagai berikut :
Tabel 7. Data Hubungan Panjang Berat Ikan Kapiat Betina
Kel- TL Bobot Log L Log (Log L)2 Log L.Log
(X) W(Y) W
1A 185 71,58 2,27 1,85 5,14 4,21
6A 185 96,82 2,27 1,99 5,14 4,50
7A 186 93,5 2,27 1,97 5,15 4,47
8A 210 139,01 2,32 2,14 5,39 4,98
10A 190 112,68 2,28 2,05 5,19 4,68
11A 200 131,14 2,30 2,12 5,29 4,87
12A 250 135,39 2,40 2,13 5,75 5,11
14A 185 120 2,27 2,08 5,14 4,71
15A 173 130 2,24 2,11 5,01 4,73
16A 200 153 2,30 2,18 5,29 5,03
17A 210 140 2,32 2,15 5,39 4,98
18A 195 125 2,29 2,10 5,24 4,80
20A 207 182 2,32 2,26 5,36 5,23
22A 190 154 2,28 2,19 5,19 4,98
1B 195 133,09 2,29 2,12 5,24 4,86
2B 205 145,71 2,31 2,16 5,34 5,00
4B 212,5 164,82 2,33 2,22 5,42 5,16
5B 205 152,74 2,31 2,18 5,34 5,05
6B 185 131 2,27 2,12 5,14 4,80
7B 195 144,31 2,29 2,16 5,24 4,94
8B 188 123 2,27 2,09 5,17 4,75
9B 212 153,51 2,33 2,19 5,41 5,09
10B 185 127,25 2,27 2,10 5,14 4,77
34

Kel- TL Bobot Log L Log (Log L)2 Log L.Log


(X) W(Y) W
11B 210 155,07 2,32 2,19 5,39 5,09
12B 211 181 2,32 2,26 5,40 5,25
13B 206 134 2,31 2,13 5,35 4,92
14B 215 199 2,33 2,30 5,44 5,36
15B 186 94 2,27 1,97 5,15 4,48
16B 250 143 2,40 2,16 5,75 5,17
18B 223 191 2,35 2,28 5,51 5,36
19B 210 209 2,32 2,32 5,39 5,39
20B 215,2 176 2,33 2,25 5,44 5,24
21B 193 140 2,29 2,15 5,22 4,91
22B 250 156 2,40 2,19 5,75 5,26
5C 170 82,82 2,23 1,92 4,97 4,28
9C 190 127 2,28 2,10 5,19 4,79
11C 215 133 2,33 2,12 5,44 4,95
14C 195 158 2,29 2,20 5,24 5,04
16C 200 132 2,30 2,12 5,29 4,88
∑ 89,86 83,32 207,12 192,08

Berdasarkan hasil perhitungan hubungan panjang berat Ikan Kapiat jantan,


maka didapatkan grafik linier panjang berat Ikan Kapiat jantan sebagai berikut:

REGRESI PANJANG BERAT IKAN KAPIAT BETINA


2.50

2.00

1.50

1.00
y = 1.4704x - 1.2514
0.50 R² = 0.33

0.00
2.20 2.25 2.30 2.35 2.40 2.45

Series1 Linear (Series1)

Gambar 10. Grafik Linier Panjang Berat Ikan Kapiat Jantan


35

Berdasarkan grafik linier panjang berat Ikan Kapiat betina (Gambar 10),
maka didapatkan nilai-nilai sebagai berikut :
 a = 1,2514
 b = 1,4704
 R2 = 0,33
 r = 0,574

Berdasarkan hasil perhitungan kohort, didapatkan data sebagai berikut :


Tabel 8. Data Kohort Ikan Kapiat
LI - L2 N1+ N1
157 - 172 3 3
173 - 188 19 19
189 - 204 16 16
205 - 220 18 2
56 40

LI - L2 N2+ N2
194 - 214 1 1
215 - 235 3 3
4 4

Berdasarkan hasil perhitungan kohort Ikan Kapiat, maka didapatkan grafik


kohort Ikan Kapiat sebagai berikut:

20
KOHORT
19
IKAN KAPIAT
18
16
15
Frekuensi

10

5 3 3
1
0
157-172 173-188 189-204 205-220 221-236 237-252
Interval

Gambar 11. Grafik Kohort Ikan Kapiat


36

4.1.5 Hasil Pengamtan Reproduksi Angkatan


Berdasarkan hasil pengamatan rasio kelamin Ikan Kapiat, maka didapatkan
data rasio kelamin Ikan Kapiat sebagai berikut :
Tabel 9. Rasio Kelamin Ikan Kapiat

Jantan Betina
21 39

Berdasarkan hasil pengamatan rasio kelamin Ikan Kapiat, maka didapatkan


grafik rasio kelamin Ikan Kapiat sebagai berikut :

RASIO JENIS KELAMIN IKAN


KAPIAT
JANTAN
35%

BETINA
65%

Gambar 12. Grafik Rasio Jenis Kelamin Ikan Kapiat

Berdasarkan hasil pengelompokkan TKG Ikan Kapiat jantan, maka


didapatkan data distribusi TKG Ikan Kapiat jantan sebagai berikut :
Tabel 10. Distribusi TKG Ikan Kapiat Jantan
Kelas Batas Batas bawah Interval Nilai Frekuensi
Ke atas Tengah
1 160 170 160 - 170 165 1
2 171 181 171 - 181 176 3
3 182 192 182 - 192 187 11
4 193 203 193 - 203 198 16
5 204 214 204 - 214 209 15
6 215 225 215 - 225 220 19
37

Berdasarkan hasil pengelompokkan TKG Ikan Kapiat jantan, maka


didapatkan grafik distribusi TKG Ikan Kapiat jantan sebagai berikut :

DISTRIBUSI TKG IKAN KAPIAT JANTAN


100%
16.67 16.67
90%
16.67
80% 16.67

70%
50 16.67
60% 215-225
50% 16.67 204-214
83.33
40% 193-203
16.67 16.67
30% 182-192
20% 171-181
33.33 16.67
10% 160-170
16.67
0% 0 0 0 0 0 0 0

Gambar 13. Grafik Distribusi TKG Ikan Kapiat Jantan

Berdasarkan hasil pengelompokkan TKG Ikan Kapiat betina, maka


didapatkan data distribusi TKG Ikan Kapiat betina sebagai berikut :
Tabel 11. Distribusi TKG Ikan Kapiat Betina
Kelas Batas Batas bawah Interval Nilai Frekuensi
Ke atas Tengah
1 167 180 167-180 173,5 2
2 181 194 181-194 187,5 7
3 195 208 195-208 201,5 12
4 209 222 209-222 215,5 14
5 223 236 223-236 229,5 1
6 237 250 237-250 243,5 0

Berdasarkan hasil pengelompokkan TKG Ikan Kapiat jantan, maka


didapatkan grafik distribusi TKG Ikan Kapiat jantan sebagai berikut :
38

DISTRIBUSI TKG IKAN KAPIAT BETINA


100% 0 0
90%
16.7 33.3
80% 16.7
70%
0
60% 28.3 237-250
50% 16.7 13.3 28.3 33.3 223-236
40% 13.3
33.3 209-222
30% 15.0
195-208
20% 16.7 13.3
10% 181-194
0% 0 0 0 0 167-180

Gambar 14. Grafik Distribusi TKG Ikan Kapiat Betina

4.1.6 Hasil Pengamtan Food and Feeding Habits Angkatan


Berdasarkan hasil perhitungan indeks preponderan Ikan Kapiat, didapatkan
data hasil perhitungan indeks preponderan Ikan Kapiat sebagai berikut:

Tabel 12. Data Hasil Perhitugan Indeks Preponderan Ikan Kapiat


Kelompok Jumlah IP
Fitoplankton 482 31,54%
Zooplankton 66 4,32%
Benthos 18 1,18%
Bagian Hewan 62 4,06%
Bagian Tumbuhan 492 32,20%
Detritus 407 26,64%
Ikan 1 0,07%

Berdasarkan hasil perhitungan indeks preponderan Ikan Kapiat, didapatkan


grafik hasil perhitungan indeks preponderan Ikan Kapiat sebagai berikut:
39

Indeks Preponderan Ikan Kapiat


35.00%
30.00%
25.00%
20.00%
15.00%
10.00%
5.00%
0.00%

Gambar 15. Grafik Hasil Perhitungan Indeks Preponderan Ikan Kapiat

Berdasarkan hasil pengamatan isi usus Ikan Kapiat, maka didapatkan data
hasil identifikasi sampel perairan sebagai berikut:
Tabel 13. Data Hasil Identifikasi Sampel Perairan
Hasil Analisis Plankton di Ciparanje
Jenis Plankton Stasiun
Cyanophyceae
Oscillatoria 8
Jumlah 8
Chlorophyceae
Characium longipes 3
Oocystus naegelii 145
Jumlah 148
Diatom Air Tawar
Synedra acus 1
Gyrosigma 2
Nitzschia curvula 29
Asterionella pormosa 15
Jumlah 47
Desmidiacae
Penium spirostriolatum 2
Gronbladia neglecta 14
Netrium digitus 3
Jumlah 19
Euglenophyta
40

Euglena acus 3
Astacia klebsii 1
Euglena 4
Jumlah 8
Rhizopoda
Difflugia 1
Jumlah 1
Rotatoria
Asplanchna 14
Jumlah 14
Entomostraca
Cathypna ungulata 3
Brachionus 12
Keratella 11
Diurella tunuior 11
Noteus militaris 1
Sida cristallina 1
Jumlah 39
Jumlah 46147

Berdasarkan hasil perhitungan indeks pilihan Ikan Kapiat, didapatkan data


hasil perhitungan indeks pilihan Ikan Kapiat sebagai berikut :
Tabel 14. Data Hasil Perhitungan Indeks Pilihan Ikan Kapiat
Kelompok ri pi ri-pi ri+pi E
Fitoplankton 482 230 252 712 0,353933
Zooplankton 66 54 12 120 0,1
Benthos 18 0 18 18 1
Bagian Hewan 62 0 62 62 1
Bagian 492 0 492 492 1
Tumbuhan
Detritus 407 0 407 407 1
Ikan 1 0 1 1 1

Berdasarkan hasil perhitungan indeks pilihan Ikan Kapiat, didapatkan grafik


hasil perhitungan indeks pilihan Ikan Kapiat sebagai berikut :
41

Indeks Pilihan Ikan Kapiat


1.2
1
0.8
0.6
0.4
0.2
0

Gambar 16. Grafik Hasil Perhitungan Indeks Pilihan Ikan Kapiat

Berdasarkan hasil perhitungan tingkat trofik Ikan Kapiat, didapatkan data


hasil perhitungan tingkat trofik Ikan Kapiat sebagai berikut :
Tabel 15. Data Hasil Perhitungan Tingkat Trofik Ikan Kapiat
Tingkat Tropik Ikan
TP Ikan Kapiat 2,363219895

Berdasarkan hasil perhitungan tingkat trofik Ikan Kapiat, didapatkan grafik


hasil perhitungan tingkat trofik Ikan Kapiat sebagai berikut :

Tingkat Tropik Ikan Kapiat


2.5

1.5
Nilai

0.5

0
herbivora omnivora karnivora
Kelompok Ikan

Gambar 17. Grafik Hasil Perhitungan Tingkat Trofik Ikan Kapiat


42

4.2 Pembahasan
4.2.1 Pembahasan Aspek Pertumbuhan
Pengamatan pertama mengenai pertumbuhan Ikan Kapiat, berdasarkan
hasil pengukuran didapatkan panjang standar (SL) sebesar 135 mm, panjang
samapai lekuk ekor ikan (FL) yaitu 155 mm dan panjang total yaitu sebesar 185
mm dan bobot ikan yaitu sebesar 131 gram.
Pengamatan yang dilakukan pada 60 ekor Ikan Kapiat, didapatkan hasil
bahwa jenis kelamin Ikan Kapiat jantan lebih dominan dibandingkan Ikan Kapiat
betina. Ikan Kapiat betina yang diamati berjumlah 39 ekor dan jantan berjumlah
21 ekor. Jikan dipersentasekan, perbandingan jumlah Ikan Kapiat jantan dan Ikan
Kapiat betina adalah 65% : 35%. Kondisi ini menimbulkan dugaan bahwa Ikan
Kapiat adalah ikan poligami, dimana untuk melakukan aktifitas reproduksi, seekor
jantan bisa membuahi lebih dari satu Ikan Kapiat betina untuk menghasilkan
telurnya. Hal ini tidak sesuai dengan penelitian Siregar (1998) yang menyatakan
bahwa di Sungai Kampar Ikan Kapiat yang ditemukan lebih dominan ikan jantan
dibandingkan ikan betina. Hasil penelitian Yustina dan Arnentis (2002) juga
menyatakan bahwa Ikan Kapiat di Sungai Rangau lebih banyak ikan jantan
dibandingkan ikan kapiek betina. Hasil yang diperoleh disebabkan Karena pada
setiap tempat ditemukan perbedaan baik kualitas air, suhu, maupun ketersediaan
pakan di alam.
Pengamatan juga dilakukan terhadap pola pertumbuhan ikan. Sifat pada
pertumbuhan ikan terbagi menjadi dua bagian yaitu pertumbuhan isometrik dan
allometrik. Pertumbuhan isometrik adalah pertumbuhan panjang dan berat ikan
seimbang sedangkan pertumbuhan allometrik adalah pertumbuhan panjang dan
berat ikan yang tidak seimbang (Effendie 2002). Berdasarkan hasil pengamatan
yang diperoleh nilai pertumbuhan Ikan Kapiat betina yaitu b= 1,4704 dan nilai
pertumbuhan Ikan Kapiat Jantan yaitu b= 1,5431. Hal tersebut menunjukkan
bahwa pertumbuhan Ikan Kapiat yaitu memiliki nilai allometrik negatif yang
berarti pertumbuhan berat ikan kapiat lebih lambat apabila dibandingkan dengan
pertumbuhan panjangnya. Perbedaan hubungan panjang berat Ikan Kapiat ini diduga
karena dipengaruhi oleh ketersediaan makanan dan kandungan nutrisi makanan ikan.
43

Ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan pertumbuhan ikan kapiat menjadi
allometrik negatif antara lain faktor internal dan faktor eksternal. Faktor internal
yaitu faktor yang pengedaliannya sulit antara lain seperti keturunan, sex, umur,
parasit, serta penyakit yang menjangkiti ikan tersebut. Faktor eksternal antara lain
makanan, dan kondisi perairan ikan tersebut berada. Asupan makanan dan
kandungan nutrisi yang cukup akan mendukung pertumbuhan dari ikan tersebut,
sedangkan suhu dapat mempengaruhi proses kimiawi pada tubuh ikan (Effendie
2002).
Pertumbuhan ikan yang baik akan terjadi apabila ikan tersebut pada fase
awal hidupnya ketika awal berjalan lambat tetapi untuk sementara saja, tetapi
kemudian petumbuhan ikan tersebut akan mengalami perkembangan pesat
diantara pertumbuhan panjang dan berat ikan atau yang biasa disebut dengan
pertumbuhan autokatalitik. Dengan melakukan pengamatan yang mencakupi
pertumbuhan ikan tersebut maka kita juga dapat mengetahui tingkat kematangan
gonad (TKG), fekunditas, feeding food, dan dari jenis makanan ikan tersebut
(Meretsky et al. 2000).
Pada dasarnya ikan yang memiliki panjang yang sama tidak sama beratnya,
hal tersebut sesuai dengan pendapat bahwa hubungan panjang berat menunjukkan
pertumbuhan yang bersifat relatif yang berarti dapat dimungkinkan berubah
menurut waktu. Apabila terjadi perubahan terhadap lingkungan dan ketersediaan
makanan diperkirakan nilai ini juga akan berubah (Effendie 1997). Selain itu,
perubahan bobot ikan dapat dihasilkan dari perubahan pakan dan alokasi energi
untuk tumbuh dan reproduksi, yang mengakibatkan bobot ikan berbeda walaupun
panjangnya sama (Meretsky et al. 2000).
Hasil yang diperoleh dari pengamatan Ikan Kapiat ini didapatkan nilai
korelasi untuk Ikan Kapiat jantan yaitu 0,642 dan untuk Ikan Kapiat betina yaitu
0,572. Hubungan korelasi panjang dan berat Ikan Kapiat yang didapatkan berarti
memiliki hubungan yang kuat. Pernyataan ini sesuai dengan pendapat Walpole
(1995) yang menyakatan bahwa jika nilai r>0,5 maka terdapat hubungan yang erat
antara kedua variabel tersebut.
44

Pengelompokkan umur ikan yang masih berada pada daerah yang sama
disebut dengan kohor (Spare et al. 1989). Berdasarkan hasil perhitungan kohort
dari 60 ekor Ikan Kapiat yang tediri dari 39 betina dan 21 ekor, Ikan Kapiat betina
dengan panjang rata-rata 187,64 cm pada 56 ekor ikan berasal dari kohort yang
sama, sedangkan 4 ekor ikan lain memiliki panjang rata-rata sebesar 194 untuk
ikan yang berasal dari kohort yang sama. Pemisahan kohort ikan kapiat dilakukan
karena ikan memiliki rentang umur yang berbeda sehingga kohortnya pun harus
dilakukan secara terpisah untuk melihat rentang umur pada Ikan Kapiat tersebut.

4.2.2 Pembahasan Aspek Reproduksi


Berdasarkan dari fungsi reproduksinya, ikan biasa terbagi menjadi dua
yakni jantan dan betina. Melakukan identifikasi jantan dan betina merupaka
sesuatu yang penting, meski pada aplikasinya hal tersebut tidaklah mudah untuk
dilakukan (Siregar 2003). Pada praktikum Ikan Kapiat, kelompok 6
mengidentifikasi bahwa ikan yang kami amati adalah ikan betina karena memiliki
gonad dan sedang bunting. Selain identifikasi, perlu diketahui juga perbandingan
atau rasio kelamin ikan secara alamiah di alam. Rasio ini biasanya dinyatakan
dalam bentuk persentase dan juga perbandingan (Siregar 2003). Nisbah kelamin
atau perbandingan jenis kelamin merupakan perbandingan ratio kelamin ikan
jantan dan ikan betina, nisbah kelamin ikan. Pada Ikan Kapiat selama pengamatan
dari 60 ikan terdapat 65% ikan kapiek dan 35% ikan kapiek jantan.
Pada praktikum kali ini, kelompok 6 mendapatkan ikan kapiat jantan pada
TKG bunting dengan berat gonad 18,36 gram, panjang gonad 85mm. Sejumlah 60
individu ikan yang terkumpul dapat dikelompokkan dalam tingkat kematangan
gonad sebagai berikut: Tingkat kematangan gonad menurut Kesteven yaitu dara,
dara berkembang, perkenbangan 1, perkembangan 2, bunting, mijah, mijah/salin,
salin dan pulih salin (Bagenal dan Braum 1968).
Mengacu pada grafik angkatan TKG Ikan Kapiat jantan terlihat bahwa
pada 21 ekor ikan Kapiat jantan kebanyakan ikan sebanyak 5% pada masing
masing interval dan kelompok TKG (dara, dara berkembang, perkembangan I dan
perkembangan II), yang terlihat lebih dominan yaitu pada interval 160-170 dengan
45

persentase 10% pada kelompok dara berkembang. Pada interval 182-192 dengan
persentase 14% pada TKG dara berkembang dan 24% pada TKG perkembangan
II. Kesimpulannya pada ikan kapiat jantan TKG yang paling banyak yaitu TKG
perkembangan II dengan persentase sebanyak 39%.
Pada grafik angkatan TKG ikan Kapiat betina terlihat bahwa pada 39 ekor
ikan Kapiat betina kebanyakan ikan sebanyak 3-5% pada masing masing interval
dan kelompok TKG (dara, dara berkembang, perkembangan I, perkembangan II,
bunting, mijah), yang terlihat lebih dominan yaitu kelompok TKG bunting pada
interval 181-194, interval 195-208 dan terakhir pada interval 209-222.
Kesimpulannya pada ikan kapiat jantan TKG yang paling banyak yaitu TKG
bunting dengan persentase sebanyak 75%.
Adanya kecenderungan semakin tinggi TKG maka kisaran panjang dan
berat tubuh semakin tinggi. Selain itu dijumpai pula ikan dengan ukuran kisaran
panjang dan berat yang sama tidak mempunyai TKG yang sama. Hal ini dapat
disebabkan oleh kondisi lingkungan dimana ikan tersebut hidup, ada tidaknya
ketersediaan makanan, suhu, salinitas dan kecepatan pertumbuhan ikan itu sendiri
(Syandri 1996). Dikatakan selanjutnya bahwa perbedaan awal mula suatu individu
ikan mengalami matang gonad disebabkan umur, ukuran dan faktor fisiologi ikan
itu sendiri.
Tingkat kematangan gonad (TKG) salin dan pulih salin tidak ditemukan selama
penelitian, hal ini karena selama pengamatan ikan Kapiek yang tertangkap
umumnya masih berada pada tingkat dara, dara berkembang, perkembangan I,
perkembangan II, bunting dan mijah. Mengacu pada pendapat Syandri (1996)
bahwa ikan yang telah matang gonad sebelum melepaskan telurnya ke dalam air
terlebih dahulu membuat sarang sebagai tempat pemijahan (tempat penempelan
telur yang telah dibuahi).
Perubahan yang terjadi didalam gonad secara kuantitatif dapat diketahui dari
IKG. Sejalan dengan perkembangan kematangan, berat gonad semakin bertambah.
IKG akan mencapai maksimum sesaat sebelum terjadi pemijahan (Effendie 1979).
Nilai IKG pada kelompok 6 yaitu 14,02 sedangkan data angkatan Ikan
Kapiat pada penelitian ini berkisar antara 0,01% sampai 1,31%. Bagenal(1968)
menyatakan bahwa ikan yang mempunyai nilai IKG lebih kecil dari 20 % adalah
kelompok ikan yang dapat memijah lebih dari satu kali setiap tahunnya. Hal ini
mengindikasikan bahwa ikan Kapiek termasuk yang bernilai IKG kecil sekali,
sehingga dikategori ikan yang dapat memijah lebih dari satu kali setiap tahunnya.
Hal ini sesuai dengan Pulungan (1987) bahwa umumnya ikan yang hidup
diperairan tropis dapat memijah sepanjang tahun dengan nilai IKG yang lebih
kecil pada saat ikan tersebut matang gonad.
Hasil perhitungan fekunditas kelompok 6 yaitu dengan berat gonad 131
gram didapatkan jumlah fekunditas sebanyak 7334 butir telur. Dari tiga individu
ikan diperoleh sebagai berikut yaitu: ikan dengan kisaran berat gonad 22,08 gram
adalah 10200 butir, berat gonad 16,56 gram adalah 10580 butir, dan berat gonad
20,59 gram adalah 10548 butir. Nilai tersebut menunjukkan potensi telur yang
dihasilkan untuk satu pemijahan. Besar-kecilnya fekunditas dipengaruhi oleh
makanan, ukuran ikan, dan kondisi lingkungan.
Perkembangan telur ditandai dengan ukuran diameter telurnya (Uktolseja
1987). Selanjutnya perkembangan awal daur hidup ikan sangat tergantung pada
perkembangan telur dalam penetasan (Syandri 1996). Anak ikan yang berasal dari
telur yang ukurannya lebih besar mempunyai kesempatan lebih baik untuk hidup

46
47

dari pada telur yang berukuran kecil, hal ini ada kaitannya dengan nutrisi
(Pulungan 1987).

4.2.3 Pembahasan Aspek Food and Feeding Habits


Besarnya populasi ikan dalam suatu perairan antara lain ditentukan oleh
makanan yang tersedia. Umumnya makanan yang pertama kali datang dari luar
untuk semua ikan dalam mengawali hidupnya ialah plankton, yang bersel tunggal
yang berukuran kecil. Berdasarkan kebiasaan makanannya, ikan dapat dibedakan
atas tiga golongan, yaitu herbivora (pemakan tumbuhan), karnivora (pemakan
daging), dan omnivora (pemakan tumbuhan dan daging). Namun di alam
seringkali ditemukan tumpang tindih yang disebabkan oleh keadaan habitat
sekeliling tempat ikan itu hidup (Effendie, 1978). Hal tersebut dapat diketahui
dengan cara membedah terlebih dahulu sampel ikan lalu ambil usus pada sampel
ikan tersebut, kemudian ukur panjang usus sampel ikan tersebut. Panjang usus
sampel ikan kelompok kami yaitu 36 cm. Setelah itu keluarkan isi usus tersebut
sedikit saja kemudian amati menggunakan mikroskop. Dari hasil pengamatan
kelompok kami didapatkan jenis pakan alami yang dimakan ikan tersebut, yaitu
chlorophyta (fitoplankton) sebanyak 6 dan bagian tumbuhan sebanyak 4. Jika
dilihat dari panjang usus maka dapat disimpulkan bahwa sampel ikan kelompok
kami yaitu jenis ikan herbivora.
Tetapi jika dibandingkan dengan data angkatan yang diamati, lebih banyak
sampel ikan yang memakan pakan alami seperti fitoplankton, selain itu pada
kelompok lain terdapat sampel ikan yang memakan bagian hewan, bahkan
kelompok 10C dan kelompok sampel ikannya memakan jenis ikan,
Hasil analisis isi perut ikan digolongkan lima kelompok jenis pakan yaitu :
fitoplankton, zooplankton, benthos, bagian hewan dan ikan. Menurut Nikolsky
(1963) kategori pakan utama bagi ikan apabila nilai Indeks Preponderan (IP) lebih
besar dari 25%, pakan pelengkap 5%<IP<25% dan pakan tambahan apabila IP
kurang dari 5%. Dilihat dari data angkatan hasil IP dari lima kelompok jenis
pakan yaitu, fitoplankton (31,54%), zooplankton dengan IP (4,32%), benthos IP
(1,18%), bagian hewan IP (4,06%) bagian tumbuhan IP(32,20%)bagian detritus IP
48

(26,64%) dan bagian ikan IP (0,07%). Dari data tersebut dapat disimpulkan bahwa
ikan kapiat pakan utamanya adalah fitoplankton, bagian tumbuhan dan detritus,
sedangkan ikan kapiat tidak memiliki pakan pelengkap dan pakan tambahan nya
yaitu zooplankton benhos, bagia hewan, dan ikan, sedangkan benthos termasuk
kedalam pakan tambahan. Jadi jika dari data angkatan sampel ikan kapiat dapat
digolongkan kedalam kelompok herbivorara, karena dari data dapat dilihat bahwa
sampel ikan kebanyakan makan fitoplankton dan bagian tumbuhan serta detritus.
BAB V
SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan
Berdasarkan praktikum mata kuliah Biologi Perikanan yang telah
dilaksanakan dapat disimpulkan bahwa:
 Ikan Kapiat yang diamati bersifat alometrik negatif, karena dari
nilai b yang menunjukkan bahwa b < 3. Nilai b untuk ikan jantan
yaitu 1,5431 dan untuk ikan betina yaitu 1,4704. Jumlah Ikan
Kapiat betina lebih banyak jika dibandingkan dengan jumlah Ikan
Kapiat jantan, ini berarti Ikan Kapiat yang diamati bersifat
poligami. Nilai kohort yang dapatkan dibagi menjadi 2 tipe
berdasarkan rentang umur pada Ikan Kapiat, kohort pertama
dengan panjang rata-rata 187,64 cm (pada 56 ekor Ikan Kapiat) dan
kohort kedua dengan panjang rata-rata 194 cm (pada 4 ekor Ikan
Kapiat).
 Ikan Kapiat yang diamati berada pada TKG bunting, dengan nilai
IKG sebesar 14,02%. Bisa dikatakan bahwa Ikan Kapiat termasuk
yang bernilai IKG kecil sekali, sehingga dikategori ikan yang dapat
memijah lebih dari satu kali setiap tahunnya. Selain itu fekunditas
yang dihasilkan yaitu sebanyak 7443 butir telur Ikan Kapiat.
 Ikan Kapiat pakan utamanya adalah fitoplankton, bagian tumbuhan
dan detritus, sedangkan ikan kapiat tidak memiliki pakan
pelengkap dan pakan tambahan nya yaitu zooplankton benhos,
bagia hewan, dan ikan, sedangkan benthos termasuk kedalam
pakan tambahan. Jadi jika dari data angkatan sampel ikan kapiat
dapat digolongkan kedalam kelompok herbivorara, karena dari data
dapat dilihat bahwa sampel ikan kebanyakan makan fitoplankton
dan bagian tumbuhan serta detritus.

49
50

5.2 Saran
Saran untuk praktikum ini yaiitu dibutuhkan ketelitian saat melakukan
perhitugan data, ini dikarenakan data yang digunakan adalah data angkatan yang
begitu banyak jumlahnya. Selain itu, praktikan diharapkan lebih teliti agar data
yang diperoleh mudah untuk dianalisis.
DAFTAR PUSTAKA

Affandi, R, D. S. Sjafei, M.F. Rahardjo, dan Sulistiono. 2005. Fisiologi Ikan


(Pencernaan dan Penyerapan Makanan). IPB. Bogor. 215 hal.

Affandi, R. dkk. 2002. Fisiologi Hewan Air. Unri press. Riau

Bagenal, T. B. and E. Braum. 1968. Eggs and Early Life History, dalam W. E.
Ricker ed. Methods foe Assesment of Fish Production in Fresh Water.
Blackwell Scientific Publication, p 159 181.
Bond, C.E. 1979. Biology of Fishes. Saunders College Publishing. Philadelphia.
514 p.

Carlander, K.D., 1969. Handbook of freshwater fishery biology, volume 1. The


Iowa State University Press, Ames. Iowa. 752 p.

Djuhanda, T. 1981. Dunia ikan. Armico Bandung. 190 halaman.

Effendie. 1979. Biologi Perikanan.Fakkultas Perikanan IPB, Bogor.

Effendie. 2002. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusantara. Yogyakarta.

Isa, M, Amir,S, Shahrul,A, Nadieya, B, Muhammad, A, Abdul, H. 2012.


Population Dynamics of Tinfoil Barb, Barbonymus schwanenfeldii
(Bleeker, 1853) in Pedu Reservoir, Kedah. Journal of Biology, Agriculture
and Healthcare. 2(5):55-69.

Kottelat, M., Whitten A.J., Kartikasari S.N.,& Wirjoatmojo S.,1993. Freshwater


Fishes of Western Indonesia and Sulawesi. Jakarta: Periplus Edition
Limited.

Lagler, KF. 1961. Freshwatter Fishery Biology. Second Edition. WM. C. Brown
Company, Dubuque, Lowa.

Lodeiros, C.J., J.J. Rengel, H.E> Gurderley, O. Nusetti and J.H. Himmelman.
2001. Biochemical composition and energy allocation in the tropical
scallop Lyropecten (Nodipecten) nodosus during the months leading up to
and following the development of gonads. Aquaculture 199: 63-72.

M. Ali, et al. 2005. Comparative study of body composition of different fish


species from brackish water pond. Comparative Int. J. Environ. Sci. Tech.
© Autumn 2005, Vol. 2, No. 3, pp. 229-232.

Nikolsky, G.V. 1963. The Ecology of Fishes. Academy Press. New York. 352 p.

51
52

Siregar, S. 1991. Induksi Ovulasi Ikan Kapiek (Puntius schwanefeldi Bleeker)


dengan Ekstrak Hipotesa (EH) dan HCG (Hormon Chorionic
Gonadotropin). Pusat Penelitian Universitas Riau, Pekanbaru.
Siregar, S. B. 2003. Teknik Pemeliharaan Ikan dan Analisis Usaha. Jakarta:
Penebar Swadaya.

Sparre, P., S.C. Venema. 1999. Introduksi Pengkajian Stok Ikan Tropis. Pusat
Penelitian dan Pengembangan Perikanan, Badan Penelitian dan
Pengembangan Pertanian, Jakarta. P. 172.

Surawijaya, A. 2004. Studi Morfologi Beberapa Jenis Ikan Lalawak (Barbodes


spp) di Sungai Cikandung dan Kolam Budidaya Kecamatan Buah Dua
Kabupaten Sumedang. Skripsi. Institut Pertanian Bogor.

Syamsu, Alam Ali.2005. Hubungan Antara Kematangan Gonad Ikan Terbang


(Hirundichthys oxycephalus Bleeker, 1852) dengan Beberapa Parameter
Lingkungan di Laut Flores. Sulawesi Selatan.Torani. Jurnal Ilmu Kelautan
dan Perikanan. Hal 6-7.

Tjahjo, D.W.H & S.E Purnamaningtyas. 2008. Kajian Kebiasaan Makan, Luas
relung dan Interaksi antar Jenis Ikan Di waduk Cirata, Jawa Barat. Jurnal
Iktiologi Indonesia. 8 (2): 59–65.

Yaron, Z. and Levavi-Sivan, B. 2011. Endocrine Reguation of Fish Reproduction.


Encyclopedia Regulation of Fish Physiology: From Genome to
Environment. (2): 1500-1508.
53

LAMPIRAN
LAMPIRAN

Lampiran 1. Alat dan Bahan

Ikan Kapiat (Barbodes schwanenfeldii) Mikroskop

Penggaris Nampan

Timbangan Jarum Ose

43
44

Gunting Pisau

Pipet Pinset

Cawan Petri Objek Glass

Gelas Ukur
45

Lampiran 2. Prosedur Kerja

Pertumbuhan

Diambil ikan

Diukur panjang ikan, baik TL (Total Length), SL (Standart Length), dan FL


(Fork Length) dengan menggunakan penggaris, satuan yang digunakan adalah
milimeter.
Diukur bobot ikan dengan menggunakan timbangan, satuan yang digunakan
adalah gram

Dicatat dalam tabel pengamatan.

Dilakukan perhitungan pola pertumbuhan berdasarkan teknik Lagler (1961).

Diterjemahkan nilai b kedalam pola pertumbuhan

Rasio kelamin

Ditimbang bobot ikan dengan menggunakan timbangan

Diamati ciri-ciri seksual sekunder menurut literatur yang tersedia

Dilakukan pembedahan pada ikan, lalu dicari organ gonad yang terletak pada
rongga perut.
Diamati gonad tersebut dan tentukan ciri-ciri seksual primer, bila terdapat testis
artinya ikan tersebut jantan dan bila terdapat ovarium artinya ikan tersebut
betina.

Diplotkan pada tabel yang telah disediakan

Dilakukan penyajian data dalam bentuk persentase dan perbandingan.


46

IKG

Dibedah ikan dengan menggunakan gunting dimulai dari bagian urogenital


melingkar menuju bagian rongga perut depan hingga isi perut dapat terlihat.

Diambil gonad yang ada di dalam perut, hingga terpisah dari organ lain.

Ditimbang gonad dengan menggunakan timbangan.

Dicatat dalam tabel pengamatan.

Dihitung IKG dengan rumus di atas.

Fekunditas

Dibedah ikan dengan menggunakan gunting dimulai dari bagian urogenital


melingkar menuju bagian rongga perut depan hingga isi perut dapat terlihat.

Diambil gonad betina yang ada di dalam perut, hingga terpisah dari organ lain

Diambil air sebanyak 20 ml dengan menggunakan gelas ukut.

Dimasukan seluruh gonad, ukur perubahan volumenya.

Diambil sampel telur pada 3 bagian, yaitu bagian anterior, tengah, dan ujung
dekat urogenital.
Dimasukkan masing-masing sampel ke dalam air sebanyak 10 ml dan ukur
perubahan volumenya.
Dihitung jumlah dari ketiga sanpel telur tadi, setelah itu masukkan ke dalam
rumus di atas.

Dicatat pada tabel pengamatan.


47

Diameter Telur dan


Posisi Inti Telur

Dibedah ikan dengan menggunakan gunting dimulai dari bagian urogenital


melingkar menuju bagian rongga perut depan hingga isi perut dapat terlihat.

Diambil gonad betina yang ada di dalam perut, hingga terpisah dari organ lain.

Diambil salah satu telur, pengambilan telur dilakukan pada 3 tempat yaitu pada
bagian anterior gonad, tengah gonad, dan posterior gonad.

Diamati satu persatu telur dengan menggunakan mikroskop pada pembesaran


40x.

Diamati pula diameter telur.

Food Habits

Dibedah ikan dengan menggunakan gunting, dimulai dari bagian urogenital


melingkar menuju bagian rongga perut depan hingga isi perut dapat terlihat.

Diambil usus, urut usus hingga keluar isi dari usus.

Diamati di bawah mikroskop.

Dicatat pada tabel pengamatan.

Lampiran 3. Data Angkatan Hasil Pengukuran Pertumbuhan


Pertumbuhan
Kel- Nama Praktikan Panjang (mm)
Berat
SL FL TL
Melinda Fauziah
1A M. Syarif Maulana 145 155 185 71,58
Ahmad Resman
6A Fadhilah Rayafi 140 155 185 96,82
48

Mahesa Giyats
Reifolnanda
Fadilah Amelia
7A Despriyanto Supriadi 148 163 186 93,5
Deanta Faiz
Gitri Maudy
8A Prasetya Adhi 160 170 210 139,01
Agid Faishal
Vidya Yustindriarini
10A Rizky Adikusuma 150 160 190 112,68
Tanti Yunita
Maryam Nurlatifah
11A Ahmad Fadhillah 140 155 200 131,14
Dita Azzohrah
Virida Martugi H.
12A Haniyah Khoiriyah 155 170 250 135,39
Zeind Ramadhan
Rihat
14A Tirani 155 165 185 120
Alif
Tri Nurhadi
15A Hapsari 135 147 173 130
M. Rohimda
Alya Mirza Artiana
16A Arief Hidayatullah 150 172 200 153
Helena Asut
Fikri Khairi
17A Breagitta 160 180 210 140
Meiti Anita
Nadia Maudina
18A Andres Erik 145 165 195 125
Gilang Yandika
Nur Anisa Diva
20A M. Triandi 165 180 207 182
M. Arief S.
Teguh Firmansyah
22A Nadimas 160 170 190 154
Sukma Widyawati
Idzhar Syifana R
1B Agiandanu 155 170 195 133,09
Lina Aprilia
49

Sunendi
2B Usi Supinar 175 155 205 145,71
Isma Yuniar
Siti Laila Rufaidah
4B Ade Khoerul Umam 170 178 212,5 164,82
Ulfah M
Pipit Widia Ningsih
5B Ilvan Aji P 160 175 205 152,74
Lena Lutfina
Imas Siti Nurhalimah
6B Egi Sahril 135 155 185 131
Yunia Qonitatin AM
Disa Nirmala
7B Hardiono Tondang 160 175 195 144,31
Zukhrufa Dewi
Gilang Fajar
8B Jian Setiawan 135 145 188 123
Asri Astuti
Christ Permana
Syifa Mauladani
9B 161 176 212 153,51
Darajat Prasetya W
Didi Arpindi
Novi Puspitawati
10B Rizki Nugraha S 145 160 185 127,25
Mandala E
Ayunani A
11B Indriani O A 160 170 210 155,07
Rifqi A
Ruli Aisyah
12B Adi Prasetyo 170 184 211 181
Eka Agustina
Ridwan Ariyo
13B Anandita R 166 150 206 134
Dewanto B
Neng Rima N
14B Achmad Raffi U 154 184 215 199
Indra Adiwiguna
Felisha Gitalasa
15B Januar Awalin H 144 155 186 94
Gusman Maulana
16B Adinda Kinasih J 155 170 250 143
50

Deliani D Freskya
Rezky Hartanto
Tuhpatur Rohmah
18B Amalia Fajri R 175 185 223 191
Ahmad Abdul G
Nurhalimah
19B Egi Rhamadan 155 185 210 209
Agung Setiawan
Hyunananda
20B Wahyu Setiawan 165 179 215,2 176
Intan Nadifah
Ristiana Dewi
Rizki Ayu R
21B 143 155 193 140
Ivan Maulana P
Gilang Ramadan
Ayang Denika
22B Agnesia Amalia S 160 178 250 156
Annisa Putri S
Miko Kun Maliki
5C M Ihsan Fadylah 130 140 170 82,82
Nurul Hidayati
Fakhrizal Dwi R
9C Yulita 150 170 190 127
Rangga Maulana
Arita
11C M Fauzan Azhima 164 179 215 133
Bhayu Prasetya
Viga Ananda
14C Mauren Widiandoni 148 161 195 158
M Ikhsan CU
Anggi Riyanto
Agung prabowo
16C 155 170 200 132
Rahmi rahmawati
Salma Khairunisa

Pertumbuhan
Kel- Nama Praktikan Panjang (mm)
Berat
SL FL TL
Delia Iga Utari
2A 145 160 180 107,53
Cindy Senjaya
51

Satryo Bayuaji
Hilya Andiani
3A Freddy Aditya 130 145 160 65,97
Julian Alfath
Isnaeni Faizah
4A Rahayu Ardinur Iffa 140 155 220 81,04
Nendra Suhendra
M. Fauzan Al Mubarok
5A Iis Risnawati 144 159 189 91,2
Bagas Jodi Santoso
Fitri Rizki Febrianty
9A Farras Ghaly 140 155 175 91,91
Mukhamad Rifqi A.
Syifa Hanifah
13A M. Faisal A. 145 155 185 90
Anwar M. S.
Rofiah Khairunisa
19A Ahmad Reynaldi 144 163 189 87
Yohanes Bagas P.
Wulan Sutiandri
21A Septy Audiyanti 145 157 183 91
M. Agung Meidito
Shinta Siti F
3B Firdaus 158 184 214 144,07
Imas Siti Z
Melinda Iriani
17B Arnesih 160 175 210 123
Mochamad Elang
Hazimah Fikriyah
1C Sadra Muhammad 145 168 196 102
Laily Latifah
Astri Dinnaryanti
2C Dyara Ridwantara 145 160 185 84,37
Helinda Utami
Sulastin Akhodiah
3C Muhammad Fitri R 145 150 170 93,27
Sukma Akbar
Ricky Rahmat
4C Salma Azka 160 184 216 134,94
Nita Ulfah
6C Ghifar Hakim 135 150 185 78,35
52

Shelvy Vestadia
Ranti Rahmadina
Alyanisa A
7C Indra Nata 145 155 185 86,86
Esha Resti
Yosua Edward
8C Andreas Sugiharta 135 155 181 81,17
Annisa Nurjannah
Naufal Trofis
Citra Melinda
10C 150 160 190 101
Tiara Ghaisany
Gerry Yoshua Munthe
Dwi Oktarahdiana
12C Anissa Irawati 153 167 184 103
Dwi Ari Nugraha
Dedeh Priyatna Sari
13C Galang p Wijata 140 150 180 73,73
Arif Rochman
Arsa Dipanoto
15C Try Setiani 135 155 190 93
Lutfi Rahman

Lampiran 4. Data Angkatan Hasil Pengamatan Reproduksi

Kel- TKG Bw BGd PGd IKG

2A Dara 107,53 0,02 15 0,02%


Dara
3A 65,97 0,42 7,602 0,64%
Berkembang
4A Perkembangan I 81,04 0,56 9,5 0,69%
5A Dara 91,2 0,01 1,6 0,01%
Dara
9A 91,91 0,72 5 0,78%
Berkembang
13A Perkembangan II 90 0,96 10,5 1,07%
Dara
19A 87 0,64 12,5 0,74%
Berkembang
21A Perkembangan II 91 0,69 14,5 0,76%
3B Perkembangan I 144,07 1,7 12 1,2%
Dara
17B Berkembang 123 0,91 7,5 0,74%
1C Perkembangan II 102 0,8 6,7 0. 78%
2C Dara 84,37 0,3 6,5 0,35%
53

Berkembang
Dara
3C 93,27 0,71 8 0,76%
Berkembang
4C Perkembangan II 134,94 0,32 8 0,24%
6C Perkembangan II 78,35 0,48 8,5 0,61%
7C Perkembangan II 86,86 0,7 9,5 0,80%
8C Perkembangan II 81,17 0,88 9,5 1,08%
10C Perkembangan II 101 1,3 6,5 1,31%
Dara
12C 103 0,6 7,2 0,58%
Berkembang
13C Perkembangan I 73 0,63 7 0,86%
15C Perkembangan I 93 0,7 10 0,75%
Letak Inti
Fekun Diameter
Kel- TKG Bw BGd PGd IKG BHt PHt HSI
ditas
Kecil Sedang Besar T MK M
Dara 0,17
1A 71,58 0,55 7,5 0,77% 0,12 2
Berkembang %
31,9 32,96 0,12 105
6A Bunting 96,82 8,5 0,12 2 10580 120 160 240 21
1 % % 59
0,19
7A Dara 93,5 0,02 2,5 0,02% 0,18 1,2
%
22,4 16,14 0,08 464
8A Mijah 139,01 9 0,11 1 4659 120 152 200 13 4
4 % % 2
0,10
10A Bunting 112,68 8,84 14 7,85% 0,11 1 3792 120 140 160 944 3
%
Perkembangan 30,9 23,62 0,14
11A 131,14 7 0,18 2 2660 120 184 240 1 3 1
II 8 % %
Perkembangan 19,0 14,06 0,06
12A 135,39 19,5 0,08 1 2000 35 41 50 396 4
I 3 % %
Perkembangan 17,9 14,96 0,23
14A 120 11,5 0,28 1,5 10400 35 46 51 7
I 5 % %
15,38 0,22
15A Bunting 130 20 7,6 0,29 1,6 12300
% %
29,1 19,05 0,18
16A Bunting 153 10,25 0,28 1,5 11293 36 40 60 2 1 2
5 % %
17,2 12,29 0,19
17A BUnting 140 10 0,26 1,3 7230 7 5
1 % %
17,5 14,04 0,06
18A Dara 125 9,5 0,08 1 2153 70 90 10
5 % %
13,96 0,15
20A Bunting 182 25,4 9,5 0,27 1,4 11139 33 45 60 4 2
% %
22A Bunting 154 25,8 11 16,77 0,17 1,2 0,11 3300 36 39 58 4 4 2

43
44

2 % %
25,3 19,03 0,14 189
1B Bunting 133,09 10 0,18 2,5 8208 80 140 192 2525 3789
3 % % 4
22,2 15,28 0,12 535
2B Bunting 145,71 9,5 0,18 1,2 7229 80 152 192 1606 268
6 % % 5
14,0 0,07 216
4B Bunting 164,82 8,5 8,51% 0,11 1,3 5760 100 140 160 2880 720
2 % 0
16,5 10,84 0,13 622
5B Bunting 152,74 9 0,2 1,3 10580 136 160 176 3423 934
6 % % 3
18,3 14,02 0,04 176
6B Bunting 131 8,5 0,05 1 7334 96 120 144 3227 2347
6 % % 0
15,3 10,62 0,00
7B Bunting 144,31 8 6846 80 120 200 298 2083 4465
2 % %
14,6 11,90 0,73 478
8B Bunting 123 7 0,9 1 4869 100 140 160 65 15
4 % % 4
17,8 11,61 0,09 632
9B Bunting 153,51 8,5 0,14 0,13 9480 120 172 200 1263 1897
2 % % 0
20,5 16,18 0,42 1029
10B Bunting 127,25 10 0,54 2 10548 116 168 200 130 125
9 % % 3
30,6 19,74 0,01 384
11B Bunting 155,07 9,8 0,02 1 10680 72 148 200 1424 5396
1 % % 0
31,1 17,19 0,13 233
12B Bunting 181 10,5 0,23 2,5 23342 82 89 90 31 0
1 % % 11
20,5 15,31 0,16 163
13B Bunting 134 9,3 0,22 3 16492 84 90 122 14 13
2 % % 65
36,4 18,33 0,29 210
14B Mijah 199 11 0,58 3 21582 82 84 96 325 178
7 % % 79
Dara 0,00
15B 94 0,84 7,2 0,89%
Berkembang %
16B Bunting 143 22,0 5 15,44 0,52 5 0,36 10200 63 70 84 881 1120 268
45

8 % % 2
16,75 0,64 185 3909
18B Bunting 191 32 8 1,22 6 41088 43 83 96 148
% % 0 0
34,0 16,29 0,57 216
19B Bunting 209 13 1,2 3,5 22940 100 112 120 151 131
4 % % 58
36,0 20,49 0,00 152
20B Bunting 176 9,4 18703 69 74 90 1825 645
7 % % 33
17,6 12,61 0,14 433
21B Bunting 140 11 0,19 2,5 4941 55 75 82 467 139
6 % % 5
25,3 16,22 0,00 130
22B Bunting 156 8,5 13104 45 90 4 5
1 % % 95
Dara
5C 82,82 0,39 17 0,47%
Berkembang
131
9C Bunting 127,00 8,6 4 6,77% 1480 76 91 129 102 60
8
10,0 153
11C Bunting 133,00 22 7,53% 15360 70 80 108 5 3
1 52
13,8 482
14C Bunting 158,00 17,5 8,77% 4848 82 95 98 22 0
6 6
259
16C Bunting 132 7,62 8 5,77% 2695 65 89 96 98
7

Lampiran 5. Data Angkatan Hasil Pengamatan Food Habits

Data Food Habits Ikan Kapiat


Jenis Pakan
Kel- Bag. Bag.
Fitoplankton Zooplankton Benthos Detritus Ikan
Hewan Tumbuhan
46

1A 6 5 7 20
2A 6 14
3A 4 7 3 27
4A 5 1 5 49
5A 4 6 6 58
6A 10 1
7A 2 9
8A 16 2 1 18
9A 2 50
10A 7 4 3 8 3
11A 10 1 51
12A 1 37
13A 1 3 24
14A 13 1 4
15A 2 7 3
16A 13 1 4
17A 11 1 2
18A 1
19A 3 4 2
20A 1 2
21A 3 2
22A 4 1
1B 1 23 45
2B 10 8
47

3B 1 1 3
4B 5 1
5B 5 15
6B 6 4
7B 3 1
8B 34 2 6
9B 40 4
10B 11 1 1 8 1
11B 3 1 20
12B 4 2
13B 3
14B 10 3
15B 3 44 27
16B 20
17B 3 5
18B 2 14 22
19B 1 2
20B 1 3
21B 4 6
22B 2 15 24
1C 7 1 25
2C 21 2
3C 12 3 7
4C 55
48

5C 37 16
6C 5 5
7C 10 20
8C 118 43
9C 11
10C 3 15 20 1
11C 1
12C 2 2
13C 11
14C 3
15C 1
16C 3 2
Jumlah 482 66 18 62 492 407 1
Lampiran 6. Kegiatan Pengukuran Panjang dan Berat Ikan Kapiat

Pengukuran TL, FL dan SL Ikan Kapiat Penimbangan Berat Ikan Kapiat

Lampiran 7. Kegiatan Pengamatan Reproduksi Ikan Kapiat

Pembedahan Perut Ikan Kaviat Pengukuran Gonad Ikan Kapiat

Penimbangan Gonad Ikan Kapiat Pengukuran Air Sebanyak 40 ml

43
44

Pengukuran Volume Gonad Ikan Pengukuran Volume Gonad Ikan

Pemisahan Telur Ikan yang akan Pengamatan Diameter Telur Ikan


Diamati

Lampiran 8. Kegiatan Pengamatan Kebiasaan Makan Ikan Kapiat

Pembedahan Perut Ikan Kapiat Pengukuran Panjang Usus Ikan Kapiat

Pengeluaran Isi Usus Pengenceran

Lampiran 9. Perhitungan Regresi Pertumbuhan Ikan Kapiat dengan Metode


Perhitungan Lagler

a. Ikan Kapiat Jantan


45

Menentukan Nilai b sebagai Tipe Pertumbuhan (Perhitungan Lagler)


∑ ∑ ∑ ∑
∑ ∑

Sehingga nilai b dapat dicari dengan cara :



(allometrik negatif)
Berdasarkan nilai a dan b tersebut, maka apabila nilai tersebut di
substitusikan ke persamaan hubungan panjang dan berat, didapatkan rumus
pertumbuhan pada Ikan Kapiat sebagai berikut :

Perhitungan R2

∑ ∑ ∑
∑ ∑ ∑ ∑

[( ) ]( )
46

= 0,413

b. Ikan Kapiat Betina


Menentukan Nilai b sebagai Tipe Pertumbuhan (Perhitungan Lagler)
∑ ∑ ∑ ∑
∑ ∑

Sehingga nilai b dapat dicari dengan cara :



(allometrik negatif)
Berdasarkan nilai a dan b tersebut, maka apabila nilai tersebut di
substitusikan ke persamaan hubungan panjang dan berat, didapatkan rumus
pertumbuhan pada Ikan Kapiat sebagai berikut :

Perhitungan R2

∑ ∑ ∑
∑ ∑ ∑ ∑
47

[( ) ]( )

= 0,33

Lampiran 10. Perhitungan Indeks Preponderan

Menghitung indeks preponderan menggunakan rumus :


Keterangan :
IPi = indeks preponderan
Vi = Persentase volume satu macam makanan
Oi = Persentase frekuensi kejadian satu macam makanan
Σ(Vi x Oi) = jumlah Vi x Oi dari semua jenis makanan

a. Indeks Preponderan Fitoplankton

b. Indeks Preponderan Zooplankton


48

c. Indeks Preponderan Benthos

d. Indeks Preponderan Bagian Hewan

e. Indeks Preponderan Bagian Tumbuhan

f. Indeks Preponderan Detritus


49

g. Indeks Preponderan Ikan

Lampiran 11. Perhitungan Indeks Pilihan


Untuk mengetahui nilai Indeks Pilihan dari Ikan Lalawak, maka digunakan
rumus sebagai berikut:

Keterangan :
E = indeks pilihan
ri = jumlah relatif macam-macam organisme yang dimakan
pi = jumlah relatif macam-macam organisme dalam perairan

Nilai indeks pilihan ini berkisar antara +1 sampai -1,


0<E<1 : pakan digemari
-1 < E < 0 : pakan tidak digemari
E=0 : tidak ada seleksi oleh ikan terhadap pakannya

Fitoplankton Zooplankton

E = 0.35 E = 0.1
50

Benthos Bagian Hewan

E=1 E=1

Bagian Tumbuhan Detritus

E=1 E=1

Ikan

E=1

Lampiran 12. Perhitungan Tingkat Trofik


Untuk mendapatkan nilai perhitungan Tingkat Trofik Ikan Lalawak, dapat
digunakan rumus sebagai berikut:


51

2.36

Keterangan :

TP = tingkat trofik ikan


Ttp = tingkat trofik kelompok pakan ke – p
li = indeks bagian terbesar untuk kelompok pakan ke - p

Anda mungkin juga menyukai