UNIVERSITAS JEMBER

FAKULTAS FARMASI
PROGRAM STUDI S1 FARMASI
SILABUS
Nama Mata Kuliah : Biologi Sel
Kode Mata Kuliah : FAU 1101
Semester : 1 / 2019-2020
SKS : 2 SKS
Dosen Pengampu Mata Kuliah : Endah Puspitasari, S.Farm., M.Sc., Apt.
Tim Pengajar : Dr. Evi Umayah Ulfa, S.Si., M.Si., Apt.
BawonTriatmoko, S.Farm., M.Sc., Apt.
DewiDianasari, S.Farm., M.Farm., Apt.
Diskripsi Mata Kuliah : Materi pembelajaran Biologi Sel didesain untuk mengantar mahasiswa
memahami pokok-pokok bahasan tentang sejarah perkembangan teori sel,
organisasi sel, dan protein sebagai salah satu makromolekul penyusun sel. Di
dalam matakuliah ini juga dibahas proses-proses biologi meliputi anabolisme
dan katabolisme, sistem transpor baik aktif maupun pasif. Di samping itu,
dalam mata kuliah biologi sel dibahas pula dasar-dasar ekspresi gen, struktur
dan fungsi plasmid untuk rekayasa genetika
Capaian Pembelajaran Mata : Setelah mempelajari matakuliah ini mahasiswa diharapkan dapat memahami
Kuliah struktur sel, fungsi-fungsi dari organella, serta proses-proses biologi yang
berlangsung pada setiap bagian sel. Di samping itu, melalui mata kuliah ini
mahasiswa dapat memahami dasar-dasar ekspresi gen serta fungsi plasmid di
dalam perekayasaan produk-produk rekombinan dalam dunia farmasi.
Bahan Kajian : 1. sejarah teori sel
2. organisasi sel:
a. sel prokariot dan eukariot
b. sel hewan dan sel tumbuhan
c. susunan kimia penyusun sel
d. fungsi membran sel
e. transport zat
f. struktur dan fungsi organel (nukleus, ribosom, reticulum endoplasma,
badan golgi, lisosom, perioksisom, sitoskelet, mitokondria)
3. anabolisme dan katabolisme
4. asam nukleat (DNA dan RNA)
5. gen, kromosom dan peranannya
6. protein dan fungsinya (unit struktural dan fungsional)
7. sintesis protein pada prokariot (transkripsi, translasi)
8. sintesis protein pada eukariot (transkripsi, regulasi transkripsi, dan
translasi)
9. siklus sel
10.replikasi DNA
Referensi : 1. Juono dan Juniarto, 2003, Biologi Sel, Penerbit EGC
2. Albert, B. et al, 2002, The Cell, Garland
3. Campbell, N.A., J.B. Reece dan L.G. Mitchell, 2002, Biologi, Penerbit
Erlangga, Jakarta
4. Thorpe, N. O. 1984. Cell Biology, New York. John Willey Sons
Publishing Company.
5. Yatim W., 1996, Biologi Modern: Biologi Sel, Penerbit Tarsito, Bandung.
6. Wolfe, S.L., 1993, Molecular and Cellular Biology, Wadsworth Pub. Co.,
California
7. Is Soegianti R. 1993. Biologi Sel. Dikti: Jakarta
8. Sheeler, Philip. 1980. Cell Biology, Structure, Biochemistry and Function.
New York. John Willey & Son.
9. http://www.cellsalive.com/