Laporan Lengkap Ikhtiologi

Laporan Lengkap
Ikhtiologi
laporan lengkap ikhtiologi
 Beranda
 contact
 about
 donwloads
Minggu, 26 Mei 2013

Laporan Lengkap Ikhtiologi
LAPORAN LENGKAP PRAKTIKUM
IKHTIOLOGI
oleh
SUTOYO
E 271 12 044
PROGRAM STUDI BUDIDAYA
PERAIRAN
JURUSAN PETERNAKAN
FAKULTAS PETERNAKAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS TADULAKO
2013
I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Ikhtiologi berasal dari bahasa Yunani yaitu “Ichtyes” yang artinya ikan dan “Logos”
artinya ilmu. Ikhtiologi adalah suatu ilmu pengetahuan yang mempelajari ikan dengan segala
aspek kehidupannya.
Pengenalan struktur ikan tidak terlepas dari Morfologi ikan yaitu bentuk luar ikan yang
merupakan ciri-ciri yang mudah dilihat dan diingat dalam mempelajari jenis-jenis ikan.
Morfologi ikan sangat berhubungan dengan habitat ikan tersebut di perairan. Morfologi ikan
merupakan bentuk luar ikan, yang merupakan ciri-ciri yang mudah dilihat dan diingat dalam
mempelajari jenis-jenis ikan entah itu pada perairan laut, payau maupun tawar.
Morfologi adalah berarti mencakup tentang bentuk tubuh dan organ tubuh bagian luar
pada suatu organisme. Pada bentuk tubuh ikan dibedakan menjadi dau macam yaitu simetris
bilateral dan non simetris bilateral. Simetris bilateral adalah bila ikan dibelah menjadi dua bagian
yang sama pada bagian tengahnya, kedua sisi letak, bentuk maupun ukurannya sama persis.
Sedangkan non simetris bilateral adalah kedua sisi lateralnya bentuk yang berbeda atau tidak
sama.
1.2 Tujuan dan Kegunaan
Tujuan dari praktikum yaitu untuk mengenal bentuk tubuh dan bentuk organ luar ikan,
mengenal sistem yang berhubungan dengan drivate kulit dan warna pada ikan., mempelajari
bagian-bagian tubuh dan menghitung jumlah dari karakter tertentu bagian tubuh ikan. Sedangkan
kegunaan dari peraktikum ini adalah peraktikan dapat mengenal bentuk tubuh ikan.
II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Klasifikasi
Menurut Efendy (2009), Taksonomi ikan banbeng dapat di klasifikasikan sebagai berikut:
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Sub phylum : Vertebrata
Class : Pisces
Sub class : Teleostei
Ordo : Malacopterygii
Family : Chanidae
Genus : Chanos
Species : Chanos chanos Forsk
Gambar 1, Ikan Bandeng (chanos-chanos)
2.2 Morfologi
Secara garis besar tubuh ikan bandeng tersusun atas tiga bagian, yaitu kepala, batang tubuh
dan ekor. Pada tubuh ikan yaitu berbentuk simetri, yaitu terdiri atas dua belahan yang sama,
apabila tubuh dibela dua menjadi dua belahan yang sama, dari kepala ke sampai ekor dengan
arah punggung perut. Pada ujung depan terdapat mulut, ditas mulut terdapat cekung hidung yang
sebelah-menyeblah, pada bagian kepala terdapat sepasang mata, tutup insang. Suyanto (2009).
Pada tubuh ikan tertutup oleh selaput tipis yang tembus oleh sinar, kulitnya banyak
mengandung kelenjar lendir yang berfungsi untuk menghindarkan goresan pada saat ikan
berenang dengan cepat. Ikan mempunyai sejumlah sirip, sirip yang berpasangan adalah untuk
gerak maju mundur terdapat pada sirip dada dan sirip perut. Sirip tunggal adalah untuk
keseimbangan, misalnya sirip punggung dan sirip belakang. Sedangkan sirip belakang terdapat
lubang anus. Suyanto (2009).

III. MATERI DAN METODE
3.1 Waktu dan Tempat
Praktikum Ikhtiologi mengenai morfologi ikan ini dilaksanakan pada
hari kamis tanggal 25 April 2013, praktikum ini dimulai pada pukul 13.00 WITA sampai
selesai. Praktikum ini bertempat di Laboratorium Budidaya Perairan, Fakultas Peternakan dan
perikanan, Universitas Tadulako, Palu.
3.2 Alat dan Bahan

1. Tabel Alat dan Fungsinya
No Nama Alat dan Bahan Kegunaan Jumlah
1 Pisau Untuk memfillet ikan 1

Untuk Memotong bagian tubuh ikan
2 Gunting 1
Untuk menjepit bagian tubuh ikan
3 Pingset 1
4 baki preparat Untuk meletakan bahan 1

Ikan Bandeng
5 (Chanos-chanos) Bahan percobaan 1 3.3 Prosedu
r Kerja
Metode atau tahapan-tahapan dalam praktikum ikhtiologi dengan judul Morfologi Ikan
Bandeng (Chanos-chanos) adalah sebagai berikut:
1. Menyiapkam semua peralatan yang akan digunakan dalam praktikum.
2. Mengamati materi praktikum baik langsung atau melalui pembedahan terlebih dahulu.
3. mengambil ikan bandeng (Chanos chanos) dan meletakkannya pada baki dengan posisi mlintang
kepala ikan sebelah kiri kemudian menggambar morfologi ikan pada modul yang telah
disediakan
4. Mencatat hasil-hasil pengamatan baik dalam bentuk deskripsi maupun gambar.
5. Melaporkan hasil praktikum.
6. Membersihkan kembali semua peralatan yang digunakan serta menyimpannya.
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Hasil
Keterangan :
A.Bagian kepala;B.Bagian badan;C.Bagian ekor.1.sirip dorsal (1a.sirip dorsal
pertama;1b sirip dorsalkedua); 2.sirip ekor; 3.sirip anal;4. sirip perut;6. mulut; 7.
lubang hidung; 8. operkulum; 9.preoperkulum; 10. rahang atas; 11. rahang
bawah; 12. anus.
Berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan, maka diemperoleh hasil sebagai berikut:
Gambar 2. Morfologi ikan bandeng (Chanos-chanos)
Tabel 2. Morfologi ikan bandeng (Chanos chanos)
JENIS IKAN
PARAMETER Chanos chanos
Bentuk tubuh Torasik

Bentuk mulut Dapat disembulkan
Posisi mulut Terminal
Mulut disembulkan (dapat /tidak) Dapat
Sungut ( ada / tidak ) Tidak
Jika ada ( letak / jumlah ) Tidak
Bentuk sirip ekor Bercagak
Posisi sirip V terhadap P Abdominal
Tipe sirip D (tunggal /ganda) Tunggal
Kelengkapan LL Tunggal
Sirip V (ada/tidak) Ada
Ciri khusus Tidak ada
Operkulum Ada
Preoperkulum Ada
Sirip P (ada/tidak) Tidak ada
4.2 Pembahasan
Bentuk tubuh ikan bandeng (Chanos chanos) berbentuk fusnform, bentuk mulutnya dapat
disembulkan dengan posisi superior dan tidak mempunyai sungut. Bentuk kepalanya relative
lancip, dan ikan ikan banding digolongkan kedalam jenis ikan herbivore dimana jenis makanan
utamanya berasal dari nabati. Bentuk tubuh ikan bandeng (Chanos chanos) adalah simetris,
berarti terdiri atas dua belahan yang sama, apabila tubuh dibelah dua belahan yang sama, dan
tubuh dibelah dua dari kepala sampai ekor dengan arah punggung perut.
Pada ujung depan dari kepala terdapat mulut, diatas mulut terdapat cekung hidung, pada
sebelah menyebelah kepala terdapat mata, dan diantara bagian kepala dan badan terdapat tutup
insang. Pada ikan bandeng (Chanos chanos) tidak memiliki ciri khusus, dan tidak memiliki
sungut, bentuk ekor yaitu brbentuk cagak, posisi mulutnya berbentuk terminal, dan tidak
memiliki preoperkulum. Sutoyo (2009)
V. SIMPULAN DAN SARAN
5.1 Simpulan
Berdasarkan hasil dan pembahasan yang telah kami lakukan, kami dapat simpulkan
sebagai berikut:
1. Ikan Bandeng (Chanos chanos) merupakan jenis ikan yang hidup di perairan payau, pemakan
herbivora dimana nakanan utamanya berasal dari nabati, hal ini dilihat dari mulutnya yang dapat
disembulkn dan tapis insangnya yang halus, dan tidak mempunyai gigi yang besar dan tajam.
2. Pada ikan bandeng (Chanos chanos), gurat sisi (linea lateralis) merupakan garis yang terbentuk
oleh adanya pori-pori yang trsusun secara teratur pada tubuh ikan. Didalam gurat sisis (LL)
terdapat ujung-ujung saraf neromas yang
berfungsi mendeteksi lingkungan sekitar.
5.2 Saran
Dengan melihat praktikum yang dilakukan maka penulis menyarankan agar dalam praktikum
berikutnya pembagian kelompok harus lebih diperbanyak lagi, sehingga semua peraktikam dapat
bekerja semua dengan maksimal.

I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Menurut Saanin, (1968). Indonesia memiliki kekayaan ikan sangat tinggi, diperkirakan
mencapai 8.500 jenis. Maka perlu dilakukan adanya penelitian atau peraktikum untuk
membedakan secara lebih detail dan mendalam khususnya mengenai tentang morfometrik dan
meristik, yang berhubungan dengan bagian-bagian tubuh ikan seperti panjang, lebar, dan tinggi
tubuh ikan dan bagian-bagian tertentu dari tubuh ikan.
Pengukuran morfometrik merupakan beberapa pengukuran standar yang digunakan pada
ikan antara lain panjang standar, panjang moncong atau bibir, panjang sirip punggung atau tinggi
batang ekor. Keterangan mengenai pengukuran–pengukuran ini dibuat oleh Hubbs & Lagler
(1964). Pada pengukuran ikan yang sedang mengalami pertumbuhan digunakan rasio dari
panjang standar. Ikan yangdigunakan adalah ikan yang diperkirakan mempunyai ukuran dan
kelamin yang sama. Hal ini disebabkan pertumbuhan ikan tidak selalu proporsional dan
dimorfime seksual sering Pengukuran morfometrik merupakan pengukuran yang penting dalam
mendekripsikan jenis ikan.
Ciri meristik merupakan ciri-ciri dalam taksonomi yang dapat dipercaya, karena sangat
mudah digunakan. Ciri meristik ini meliputi apa saja pada ikan yang dapat dihitung antara lain
jari-jari dan duri pada sirip, jumlah sisik, panjang linea literalis dan ciri ini menjandi tanda dari
spesies. Salah satu hal yang menjadi permasalahan adalah kesalahan penghitungan pada ikan
kecil. Faktor lain yang dapat mempengaruhi ciri meristik yaitu suhu, kandungan oksigen terlarut,
salinitas, atau ketersediaan sumber makanan yang mempengaruhi pertumbuhan larva ikan,
muncul pada ikan (tetapi seingkali tidak jelas).

1.2 Tujuan dan kegunaan
Praktikum Ikhtiologi mengenai morfometrik dan meristik ikan bertujuan untuk
mengetahui bagian-bagian tubuh dan menghitung jumlah dari karakter tertentu bagian tubuh
ikan.
Kegunaan dari praktikum Ikhtiologi mengenai morfometrik dan meristik ikan adalah kita
dapat membedakan ukuran tubuh dan jumlah tubuh masing-masing setiap jenis ikan, antara lain
jari-jari dan duri pada sirip, jumlah sisik, panjang linea literalis, panjang standar, panjang
moncong atau bibir, panjang sirip punggung atau tinggi batang ekor.
2.1 Klasifikasi
Menurut Fujaya, (2009) Klasifikasi Ikan bandeng (Chanos-chanos) adalah sebagai berikut:
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Pisces
Family : Chanidae
Genus : Chanos
Gambar 3 : Ikan Bandeng (Chanos chanos)

2.2 Morfologi
Morfologi adalah ilmu yang mempelajari bentuk tubuh dan organ dari ikan terutama bentuk
tubuh dan organ luar dari ikan. bentuk luar ikan seringkali mengalami perubahan dari sejak larva
sampai dewasa misal dari bentuk bilateral simetris pada saat masih larva berubah menjadi
asimetris pada saat dewasa. Bentuk tubuh ikan merupakan suatu adaptasi terhadap lingkungan
hidupnya atau merupakan pola tingkah laku yang khusus.
Ikan bandeng dikenal sebagai ikan petualang yang suka merantau. Ikan bandeng ini
mempunyai bentuk tubuh langsing mirip terpedo, dengan moncong agak runcing, ekor bercabang
dan sisiknya halus. Warnanya putih gemerlapan seperti perak pada tubuh bagian bawah dan
agak gelap pada punggungnya, Ciri umum ikan bandeng adalah tubuh memanjang agak gepeng,
mata tertutup lapisan lemak (adipase eyelid), pangkal sirip punggung dan dubur tertutup sisik,
tipe sisik cycloid lunak, warna hitam kehijauan dan keperakan bagian sisi, terdapat sisik
tambahan yang besar pada sirip dada dan sirip perut. Bandeng jantan memiliki ciri-ciri warna
sisik tubuh cerah dan mengkilap keperakan serta memiliki dua lubang kecil di bagian anus yang
tampak jelas pada jantan dewasa (Arifudin, 1983).
2.3 Morfometrik dan Meristik
Dalam mempelajari ikan bandeng salah satunya yaitu mengenal ciri-cirinya morfometrik
dan meristik, morfometrik adalah ukuran yang berhubungan dengan panjang, lebar, yang
digunakan untuk membandingkan proposi antara ukuran bagian-bagian tubuh ikan Ikan Bandeng
(Chanos chanos). Sedangkan meristik adalah ciri yang berkaitan dengan jumlah agian tubuh
ikan, diantaranya jari-jari dan duri pada sirip, jumlah sisik, panjang linea literalis, (Sjafei,1989).
Menurut Effendie, (1997) cara pengukuran tubuh ikan yang diambil dari satu titik ke titik
lain tanpa melalui lengkungan badan yang benar, yaitu:
 Panjang total (TL) diukur mulai dari bagian terdepan moncong/bibir (premaxillae) hingga ujung
ekor.
 Panjang standar (SL) diukur mulai dari bagian terdepan moncong/bibir (premaxillae) hingga
pertengan pangkal sirip ekor (pangkal sirip ekor bukan berarti sisik terakhir karena sisik-sisik
tersebut biasanya memanjang sampai ke sirip ekor)
 Panjang batang ekor (LCP) diukur mulai dari jari terakhir sirip dubur hingga pertengan pangkal
batang ekor.
 Panjang moncong (SNL) diukur mulai dari bagian terdepan moncong/bibir hingga pertengan garis
vertikal yang menghubungkan bagian anterior mata.
 Tinggi sirip punggung (DD) diukur mulai dari pangkal hingga ujung pada jari-jari pertama sirip
punggung.
 Diameter mata (ED) diukur mulai dari bagian anterior hingga posterior bola mata, diukur
mengikuti garis horisontal.
 Tinggi batang ekor (DCP) diukur mulai dari bagian dorsal hingga ventral pangkal ekor.
 Tinggi badan diukur (BD) secara vertikal mulai dari pangkal jari-jari pertama sirip punggung
hingga pangkal jari-jari pertama sirip perut.
 Panjang sirip dada diukur mulai dari pangkal hingga ujung jari-jari sirip dada.
 Panjang sirip perut diukur mulai dari pangkal hingga ujung sirip perut.
Beberapa ikan ada yang memiliki satu atau dua sirip punggung. Pada ikan bersisirp
punggung tunggal, umumnya jari-jari bagian depan (1-40) tidak bersekat dan mengeras,
sedangkan jari-jari dibelakangnya lunak atau bersekat dan umumnya bercabang. Pada ikan yang
memiliki dua sirip punggung, bagian depannya terdiri dari duri dan yang kedua terdiri dari duri
di bagian depan diikuti oleh jari-jari lunak atau bersekat umumnya bercabang. Pada beberapa
famili (suku) dua sirip punggungnya mungkin bersatu atau bergabung, (Sjafei, 1989).
Pada pengukuran ikan yang menunjukan besar ataupun kecilnya ikan. Ikan dapat dikatakan
besar apabila panjangnya lebih dari 10 cm, pengukuran yang dimaksud yaitu panjang yang
diukur dari ujung mulut ikan sampai dengan ujung ekornya yang disebut panjang total. Berarti
dibawah dari 10 cm maka ikan tersebut termasuk golongan ikan kecil, (Hardanto, 1979).
Praktikum ikhtiologi mengenai sistem integumen ikan dilaksanakan pada
hari Kamis tanggal 2 Mei 2013, dimulai dari pukul 13.00 WITA sampai selesai. Praktikum ini
dilaksanakan di Laboratorium Perikanan, Fakultas Peternakan dan perikanan, Universitas
Tadulako, Palu.
3.2 Alat dan Bahan

Tabel1.Alat dan Bahan Serta fungsinya
Alat Fungsi
Bahan
Alat tulis menulis Mencatat kegiayang Bandeng (Chanos-chanos)
dilaksanankan
Baki preparat Tempat penyimpanan ikan Bandeng (Chanos-chanos)
Camera Mengambil gambar Bandeng (Chanos-chanos)

morfolog ikan
Pisaw Memisahkan daging Bandeng (Chanos-chanos)

dengan tulang
Gunting Membantu pemisahan Bandeng (Chanos-chanos)

daging dengan tulang
Pinset Digunakan membesihkan Bandeng (Chanos-chanos)

daging dari tulang
3.3 Prosedur Kerja
Metode atau tahapan-tahapan dalam praktikum ikhtiologi dengan judul sistem
Morfometrik dan Meristik yaitu:
4.1 Hasil
Berdasarkan pengamatan yang kami lakukan, maka diperoleh hasil sebagai
barikut :
Tabel 2.Lembar kerja morfometrik
NO. BAGIAN TUBUH YANG JENIS IKAN

DIUKUR
BANDENG PERSENTASE
1 Panjang total 35 cm
2. Panjang garpu/cagak 75 cm
3. Panjang baku 23,9 cm
4. Panjang kepala 5,5 cm
5. Panjang predorsal 7,5 cm
6. Panjang batang ekor 4 cm
7. Tinggi badan 7,2 cm
8. Tinggi batang ekor 2 cm
9. Tinggi kepala 3,5 cm
10. Lebar kepala 3 cm
11. Lebar badan 3,2 cm
12. Panjang hidung 1,5 cm
13. Panjang bagian kepala di 2 cm
belakang mata
14. Lebar ruang antar mata 2,3 cm
15. Diameter mata 1,4 cm
16. Panjang rahang atas 1 cm
17. Panjang rahang bawah 1,1 cm
18. Lebar bukaan mulut 1,3 cm
19. Tinggi dibawah mata 1,6 cm
20. Panjang dasar sirip punggung 2,5 cm
21. Panjang dasar sirip anal 1,4 cm
22. Tinggi sirip punggung 4,6 cm
23. Panjang sirip dada 3,9 cm
24. Panjang sirip perut 3 cm
Tabel 3.Lembar kerja ciri meristik
No. PARAMETER JENIS IKAN

BANDENG
1. Jari-jari sirip keras :
Sirip D iii
Sirip C viii
Sirip A i
Sirip P ii
Sirip V ii
2. Jari-jari lemah sirip :
Sirip D 5
Sirip C 7
Sirip A 6
Sirip P 8
Sirip V 9
3. Perumusan sirip :
Sirip D iii.5
Sirip C viii.7
Sirip A i.6
Sirip P ii.8
Sirip V ii.9
4. Jumlah sisik :
Pada LL
Di bawah LL
Di atas LL
5. Jumlah sisik predorsal 11
6. Jumlah sisik pipi 26
7. Jumlah sisik keliling badan
8. Jumlah sisik batang ekor 30
9. Jumlah tapis insang
Bagian bawah
Bagian atas
10. Jumlah finlet
4.2 Pembahasan
4.2.1 Morfometrik
Berdasarkan hasil praktek bahwa panjang total ikan bandeng(Chanos-chanos ) yang
didapat 35 cm yg di ukur yang diukur dari ujung mulut bagian atas sampai dengan ujung ekor
paling belakang. Kemudian panjang garfu/cagak yang didapat 75 cm dengan ukuran pada
panjang cagak dari ujung mulut sampai pangkal ekor. panjang total dari tubuh ikan berubah
sesuai dengan ukuran ikan. Hal ini sesuai pernyataan Hardanto (1979) bahwa Pada pengukuran
ikan yang menunjukan besar ataupun kecilnya ikan. Ikan dapat dikatakan besar apabila
panjangnya lebih dari 10 cm, pengukuran yang dimaksud yaitu panjang yang diukur dari ujung
mulut ikan sampai dengan ujung ekornya yang disebut panjang total. Berarti dibawah dari 10 cm
maka ikan tersebut termasuk golongan ikan kecil.
Pengamatan pada morfometrik ikan dilakukan dengan pengukuran panjang, lebar, dan
tinggi, yang selanjutnya pada pengukuran proporsi antara ukuran bagian-bagian tubuh dengan
panjang total, memiliki rumus ukuran panjang baku, panjng kepala, panjang batang ekor dan
tinggi badan, panjang sirip anal berbanding terbalik dengan panjang total dikalikan dengan
100%.
4.2.2 Meristik
Berdasarkan hasil praktek bahwa Pada bagian meristik pengamatan dilakukan pada
perhitunagn jumlah masing-masing bagian tubuh pada ikan, yang dihitung adalah jumlah sirip,
sisik dan insang. Sirip (jari-jari sirip keras dan jari-jari sirip lemah), sisik dan insang. Pada
ikan bandeng (Chanos chanos) maka didapatkan jumlah sisik pada predorsal 11, jumlah sisik
keliling badan berkisar 700, jumlah sisik batang ekor 30 dan tidak mempunyai finlen insan, hal
in sesuai pernyataan Sjafei (1989) bahwa Beberapa ikan ada yang memiliki satu atau dua sirip
punggung. Pada ikan bersisirp punggung tunggal, umumnya jari-jari bagian depan (1-40) tidak
bersekat dan mengeras, sedangkan jari-jari dibelakangnya lunak atau bersekat dan umumnya
bercabang. Pada ikan yang memiliki dua sirip punggung, bagian depannya terdiri dari duri dan
yang kedua terdiri dari duri di bagian depan diikuti oleh jari-jari lunak atau bersekat umumnya
bercabang. Pada beberapa famili (suku) dua sirip punggungnya mungkin bersatu atau
bergabung.
Sirip (jari-jari sirip keras dan jari-jari sirip lemah), sisik dan insang. Pada ikan bandeng
(Chanos chanos) maka didapatkan jumlah sisik pada predorsal 39, jumlah sisik keliling badan
266, jumlah tapis insang bagian bawah 280,jumlah tapis insang bagian atas 204 dan tidak
mempunyai finlen insan.
5.1 Simpulan
Berdasarkan hasil dan pembahasan diatas dapat disimpulkan :

1. panjang total yang didapat 35 cm yg di ukur yang diukur dari ujung mulut bagian atas sampai
dengan ujung ekor paling belakang. Kemudian panjang garfu/cagak yang didapat 75 cm dengan
ukuran pada panjang cagak dari ujung mulut sampai pangkal ekor.
2. jumlah sisik pada predorsal 11, jumlah sisik keliling badan berkisar 700, jumlah sisik batang
ekor 30 dan tidak mempunyai finlen insan
3. Sirip-sirip pada ikan umumnya ada yang berpasangan dan ada yang tidak. Sirip punggung, sirip
ekor, dan sirip dubur disebut sirip tunggal atau sirip tidak berpasangan. Sirip dada dan sirip
perut disebut sirip berpasangan.
5.2 Saran
Dengan melihat praktikum yang dilakukan maka saya menyarankan agar dalam praktikum
I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Indonesia merupakan Negara yang memiliki potensi perikanan yang melimpah, baik
perikanan air laut maupun perikanan air
tawar. Ikan merupakan hewan yang hidup di air yang menjadi salah satu
dari sekian banyak bahan makanan yang dibutuhkan manusia, ikan sangat
bermanfaat bagi manusia sebab di dalamnya terdapat bermacam zat-
zat yang dibutuhkan oleh tubuh manusia seperti, protein, vitamin A, Vitamin B1
dan Vitamin B2.

Mengingat pentingnya ikan bagi manusia, maka dari itu
manusia selalu berusaha mendapatkan ikan dalam jumlah yang mencukupi,
antara lain manusia harus melakukan budidaya.
Sistem Integumen merupakanbagian tubuh yang berada pada bagian terluar. Sistem
integumen terdiri dari kulit dan derivat-derivatnya, yang termaksut derivat kulit adalah sisik, jari-
jari sirip, skut, kil kelenjar lendir dan kelenjar racun.
Tujuan dari Praktek Sistem Integumen untuk mengenal sistem yang berhubungan
dengan derivat kulit dan warna pada ikan. Diharapkan setelah praktikum ini mahasiswa dapat
mendeskripsikan ikan berdasarkan derivat kulit dan pola warna ikan.
2.1 Klasifikasi
Menurut Effendy, (2009) ikan banbeng dapat di klasifikasikan sebagai berikut:
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Pisces
Family : Chanidae
Genus : Chanos
Gambar 1. morfologi ikan bandeng (Chanos-chanos)

2.2 Morfologi
Morfologi adalah bagian luar tubuh ikan mulai dari anterior sampai posterior,
1. Kepala: bagian tubuh mulai dari ujung mulut sampai bagian belakang operculum.
2. Tubuh (trancus): bagian tubuh mulai dari batas akhir operculum sampai anus.
3. Ekor(cauda):dari anus sampai bagian ujung sirip ekor bentuk tubuh.
Secara garis besar tubuh ikan bandeng (Chanos-chanos) tersusun atas tiga bagian, yaitu
kepala, batang tubuh dan ekor. Pada tubuh ikan yaitu berbentuk simetri, yaitu terdiri atas dua
belahan yang sama, apabila tubuh dibela dua menjadi dua belahan yang sama, dari kepala ke
sampai ekor dengan arah punggung perut. Pada ujung depan terdapat mulut, ditas mulut terdapat
cekung hidung yang sebelah-menyeblah, pada bagian kepala terdapat sepasang mata, tutup
insang Suyanto (2009).
lubang anus Sutoyo (2009).
2.3 Integumen
Menurut Armand (2000), Sistem integument atau kulit pada hewan vertebrata secara umum
hampir sama yaitu yaitu dari :

1. Epidermis ( turunan dari ectoderm ), mempunyai struktur yaitu:
a. Tipis, lunak, tidak mengendung keratin
b. Mempunyai kelenjar mukus
c. Beberapa ikan mempunyai kelenjar racun yang berhubungan dengan sirip.
2. Dermis ( turunan dari mesoderm), yang terdiri dari :
a. Terdiri dari stratum, kompaktum, dan spongiosum
b. Mempunyai sisik yang berasal dari dermis.
Kulit dapat digunakan untuk menerima rangsangan dari lingkungan karena kulit merupakan
tempat aliran saraf dan badan sensoris. Kulit pada vertebrata mempunyai dua lapisan utama,
bagian luar adalah epidermis dan bagian dalam dermis. Dermis merupakan bagian yang lebih
tebal dari pada epidermis ( sugianto, 1994)
Praktikum Ikhtiologi mengenai Sistem Integumen ikan ini dilaksanakan pada
hari kamis tanggal 2Mei 2013, praktikum ini dimulai pada pukul 13.00 WITA sampai
3.2 Alat dan Bahan

Tabel 1. Alat Dan Bahan
Alat Fungsi
Bahan
dilaksanankan
morfolog ikan

dengan tulang


daging dari tulang
3.3 Prosedur Kerja
Sebelum kita melaksanakan praktikum diwajibkan untuk melakukan kegiatan berikut:
1) Menyiapkam semua peralatan yang akan digunakan dalam praktikum.
2) Mengamati materi praktikum baik langsung atau melalui pembedahan terlebih dahulu.
3) Mencatat hasil-hasil pengamatan baik dalam bentuk deskripsi maupun gambar.
4) Melaporkan hasil praktikum.
5) Membersihkan kembali semua peralatan yang digunakan serta menyimpannya.

4.1. Hasil
Sisik kepala Sisik badan Sisik ekor
Keterangan
1. Bagian pasterior, 2. Sirkulus, 3. Fokus, 4. Radius, 5. Kromatofor, 6. Pasterior, 7.
Chiometofore
Gambar 2. Sistem integumen (sisik) Ikan bandeng (Chanos chanos)
4.2 Pembahasan
Sistem Integumen adalah system pembalut tubuh yang terdiri dari kulit dan derivatnya-
derivatnya, yang meliputiwarna, lender, kulit, sisik, organ cahaya dan kelenjar racun. Kulit
terdiri dari dua lapisan yaitula pisan epidermis dan lapisan dermis atau corium, lapisan epidermis
adalah bagian dalam, sedangkan lapisan dermis adalah bagian luar. Kulit pada ikan selain
sebagai pembalut tubuh juga berfungsi sebagaia alat pertahanan pertama terhadap penyakit,
perlindungan dan penyesuaian diri terhadap factor lingkunganya mempengaruhi kehidupan ikan
serta alat eksresi dan osmoregulasi.
Berdasarkan bentuk tipe sisik ikan bandeng (Chanoschanos) adalah cycloid yaitu sisik
yang memiliki garis-garis melingkar. Warnapadaikan banding (Chanoschanos) yaitu putih
perak.Kulit ikan terdiri dari dua lapisan luar yang disebut epidermis dan lapisan dalam disebut
dermis atau corium. Pola warna pada ikan disebabkan oleh tiga hal yaitu karena konfigurasi fisik,
pigmen pembaw awarna dan sel khusus yang memberwarna pada ikan.
Berdasarkan hasil praktek bahwa Sistem Integumen ikan bandeng (Chanos-
chanos) memiliki beberapa bagian yaitu, bagian kepala, bagian badan, dan bagian ekor terdapat
beberapa sisik alat pembantu untuk melakukan gerkan, hal ini sesui pernyataan suyanto,(2000).
5.1 Simpulan
Berdasarkan hasil dan pembahasan yang telah kami lakukan, penulis dapat simpulkan sebagai
berikut:
1. Sistem Integument atau kulit pada hewan vertebrata secara umum hampir sama yaitu terdiri dari
epidermis (turunan dari ektoderm) dan dermis (turunan dari mesoderm)

2. Polawarna pada ikan disebabkan oleh tiga hal yaitu karena konfigurasi fisik,
pigmen pembawa warna dan sel khusus yang memberi warna pada ikan.
3. Ikan bandeng (Chanos-chanos) tidak memiliki ciri khususdan tidak memiliki sungut, bentuk ekor
yaitu berbentuk cagak, posisi mulutnya berbntuk terminal, dan tidak memiliki preoperkulum.
5.2 Saran
Dengan melihat praktikum yang dilakukan maka penulis menyarankan dalam praktikum
berikutnya alat yang digunakan harus lebih lengkap lagi, agar praktikan tidak saling mengharap
dalam melakukan praktek.
I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Anatomi ikan adalah organ-organ dalam yang terdapat pada tubuh ikan.Ikan mempunyai
organ-organ dalam seperti hewan vertebrata lainnya.Organ-organ dalam tersebut antara lain otak,
jantung, lambung, usus, hati, limfa, gonad, ginjal, pilorik kaeka, gelembung renang,
kantong empedu, dan lain-lain. Perbedaan organ-organ dalam ikandengan vertebrata
lainnya yaitu ikan mempunyai usus yang berukuran Berbeda –
bedasesuai dengan makanan yang mereka makan, seperti ikan herbivora mempunyai usus yang
sangat panjang dan ikan karnivora mempunyai usus yang pendek.
Anatomi adalah berarti mencakup tentang bentuk organ tubuh bagian dalam pada suatu
organisme. Pada bentuk tubuh bagian dalam ikan dibedakan menjadi beberapa macam bagian
yaitu simetris bilateral dan non simetris bilateral. Simetris bilateral adalah bila ikan dibelah
menjadi dua bagian yang sama pada bagian tengahnya, kedua sisi letak, bentuk maupun
ukurannya sama persis. Sedangkan non simetris bilateral adalah kedua sisi lateralnya bentuk
yang berbeda atau tidak sama. Oleh sebab itu Dalam pembuatan laporan hasil praktikum ini,
kami memiliki landasan acuan. dan acuan tersebut adalah penelitian serta pengamatan langsung
organ-organ pada ikan bandeng (Chanos-chanos). hal ini dikarenakan dalam pembelajaran
semester 2 (dua) ini kita dituntut untuk mengetahui systim organ-organ pada ikan bandeng
(Chanos-chanos).
Praktikum Anatomi ikan ini bertujuan untuk mengenal bentuk tubuh dan bentuk
organdalam ikan, mempelajari bagian-bagian tubuh dan menghitung jumlah dari karakter
tertentu bagian tubuh ikan.
Sedangkan kegunaan dari peraktikum ini adalah peraktikan dapat mengenal
bentuk dalam tubuh ikan.
2.1 klasifikasi
Menurut Efendy (2009), Taksonomi ikan Banbeng dapat di klasifikasikan sebagai berikut:
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Pisces
Family : Chanidae
Genus : Chanos
Gambar 1. ikan bandeng (Chanos-chanos)
2.2 Anatomi
Pada ikan bandeng (Chanos chanos), Di dalam rongga badannya terdapat organ-organ,
yaitu ginjal, gelembung renang yang berfunfsi sebagai alat pendeteksi ikan pada posisi
kedalaman air , yang terletak disebelah ventral, gelembung renang, disampuing itu terdapat limfa
(lien), organ ini sukar terlihat karena kadang kadang terbungkus oleh lemak dan hati di antara
usus. Dan terdapat saluran pencernaan, hati dan kantomng empedu.
Pada organ dalam ikan bandeng (Chanos chanos) terdapat organ yang tampak memanjang
yang berfungsi untuk mengatur daya apung di dalam air selain itu organ ini juga disebut alat
hidrostatik karena dapat menyerap atau mengeluarkan gas yang dipengaruhi oleh urat syaraf.
Penelitian terhadap anatomi dalam pada ikan ditujukan juga untuk dunia pengetahuan khususnya
pada ikan yang nantinya berguna dalam rangka

Fungsi lambung ikan bandeng (Chanos chanos) adalah menyimpan makanan dalam
jumlah yang sangat besar setelah hewan selesai makan, mengaduk makanan dengan sekresi
(getah lambung), dan pengosongan lambung, dan memasukan isinya kedalam usus. Panjang usus
pada ikan bandeng yang kami peroleh yaitu 334 cm, maka dapat disimpulkan bahwa ikan
tersebut menunjukan ikan herbivora atau ikan yang sumber makannya berasal dari tumbuh-
tumbuhan.
Menurut Fujiya (2004), bahwa proses pencernaan ikan sama dengan vertebrata lainnya.
Namun ikan memiliki beberapa variasi,terutama dalam hubungannya dengan cara makan, pada
umumnya ikan bernafas dengan ingsang dengan cara memasukan air ke dalam mulut hingga
melewati ke ingsang dan sekaligus menyaring oksigen yang terlarut dalam air, namun tidak
semua ikan bernafas dengan ingsang ada juga bernafas dengan paru-paru misalnya ikan paus dan
lumba-lumba. Bagian-bagian ikan bandeng adalah otak, alat pencernaan, limpa, gonad, ginjal
pilorik kaeka, gelembung renang, jantung, hati, kantong empedu.

3.1 Waktu dan TIempat
Praktek matakuliah Ikhtiologi mengenai Anatomi ikan ini dilaksanakan pada
hari kamis tanggal 25April 2013, praktikum ini dimulai pada pukul 13.00 WITA sampai
3.2 Alat dan Bahan

Tabel 1 Alat dan Fungsinya
No Nama Alat dan Bahan Kegunaan Jumlah

1 Pisau (Scalpel) Untuk memfillet ikan 1
2 Gunting Untuk Memotong bagian tubuh ikan
1
3 Pinset (forceps) Untuk menjepit bagian tubuh ikan 1
4 Baki (dissecting pan)
Untuk meletakan bahan 1
5 Ikan Bandeng
(Chanos-chanos) Bahan Percobaan 1
3.3 Prosedur Kerja
Anatomi ikan secara umum dimaksud terutama untuk melihat posisi organ-organ pada
tubuh ikan seperti hati, limpa, jantung, gonad dan sebagainya. Adapun prosedur kerja yang kita
lakukan selama praktikum yaitu :
3. mengambil ikan bandeng (Chanos chanos) dan meletakkannya pada baki dengan posisi mlintang
kepala ikan sebelah kiri kemudian menggambar morfologi ikan pada modul yang telah
disediakan
4.1. Hasil
Berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan pada anaktomi, dalam tubuh ikan
bandeng (Chanus-chanus) dapat diperoleh hasil sebagai berikut:

Keterangan :
1. Otak, 2.ingsang, 3. mulut, 4.esophagus, 5. Lambung, 6. Usus, 7. Anus,

8.jantung, 9. Hati, 10. Limpa, 11. Gelembung renang, 12. Ginjal, 13. Gonad, 14.
Faring, 15. Piorik kaeka.
Gambar 2, anatomi ikan bandeng (Chanos-chanos)
4.2 Pembahasan
Dari hasil yang diperoleh tentang anatomi yang terdapat pada ikan bandeng (Chanos-
chanos) kita dapat melihat bahwa ikan bandeng (Chanos-chanos) juga merupakan ikan yang
memilikin anatomi yang hampir seperti ikan lainnya. Pada umumnya antomi ikan bandeng hanya
dikenal beberapa saja, antomi ikan tersebut semakin dikembangkan. Secara garis besar organ
yang berukuran relatif besar dan mudah di amati adalah otak, alat pencernaan, limpa, gonad,
ginjal pilorik kaeka, gelembung renang, jantung, hati, kantong empedu (Sutoyo, 2007).
Seluruh pencernaan pada ikan berturut-turut dari awal makanan masuk ke mulut adalah
sebagai berikut: mulut-faring-asofogus-lambung-pilorus-usus-anus. Dalam baberapa hal
ditemukan adaptasi alat-alat tersebut terhadap makan dan kebiasaan makannya.pada ikan dengan
seluruhpencernaan ini, pencernaan dan makananya dibantu dengan lengkapnya hati dan
pancreas. (Effendie,2002)
5.1 Simpulan
Berdasarkan hasil dan pembahasan yang telah kami lakukan, kami dapat simpulkan sebagai
berikut:
1. Ikan Bandeng (Chanos chanos) merupakan jenis ikan yang hidup di perairan payau, pemakan
herbivora dimana nakanan utamanya berasal dari nabati, hal ini dilihat dari mulutnya yang dapat
disembulkn dan tapis insangnya yang halus, dan tidak mempunyai gigi yang besar dan tajam.
2. Padaikan bandeng (Chanos chanos), gurat sisi (linea lateralis) merupakan garis yang terbentuk
oleh adanya pori-pori yang trsusun secara teratur pada tubuh ikan. Didalam gurat sisis (LL)
terdapat ujung-ujung saraf neromas.

3. Organ dalam ikan bandeng (Chanos chanos) adalah otak, insang, mulut, lambung, usus, anus,
jantung, hati gelembung renang, esofagus. alat pencernaan pada ikan bandeng (Chanos
chanos) yaitu gig, lambung, usus. Alat pernapasannya insang. Alat peredaran darahnya yaitu
jantung.
5.2 Saran
Dengan melihat praktikum yang dilakukan maka penulis menyarankan agar dalam
praktikum berikutnya peralatan yang digunakan lebih lengkap, Agar praktikum berjalan lancar.
I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Ikan pada umumnya lebih banyak dikenal dari pada hasil perikanan lainnya, karena jenis
tersebut yang paling banyak ditangkap dan dikonsumsi. Ikan memang sudah dikenal sejak waktu
yang sangat lama. Jenis ini termasuk hewan vertebrata, artinya hewan yang mempunyai tulang
belakang, dan cirinya yang has adalah hidupnya di air dan pada umumnya bernafas dengan
menggunakan insang. Sebagai bahan pangan, kedudukan ikan menjadi sangat penting, karena
banyak mengandung komponen-komponen yang diperlukan oleh tubuh. Baik di negara maju
maupun di negara-negara berkembang, ikan banyak ditangkap dan dibudidayakan.
Ikan adalah hewan yang hidup di air, berdarah dingin, sebagian besar bernapas dengan
insang, dan ada pula ikan yang bernafas dengan paru-paru. Ikan juga memiliki alat pencernaan
yang berbeda-beda, itu disebabkan adanya jenis makanan dan adaptasi terhadap lingkungan
sekitarnya.
Pada alat pencernaan ikan terdiri dari 2 bagian yaitu saluran pencernaan dan kelenjar
pencernaan. Pada saluran pencernaan yaitu lambung dan usus, terdapat perbedaan antara
lambung dan usus karnivora dengan herbivora.

Pada sistem peredaran darah ikan hanya satu jalur aliran, dimana darah mengalir dari
jantung ke insang lalu keseluruh tubuh dan kembali lagi pada jantung dan peredaran darah ikan
disebut peredaran darah tunggal.
1.2 Tujuan dan kegunaan
Praktikun ini bertujuan untuk mengamati organ yang berhubungan dengan sistem
pencernaan, pernapasan, dan peredaran darah. Adapun Kegunaan praktikum ini adalah agar
praktikan mengetahui apa-apa saja alat pencernaan, pernapasan, dan peredaran darah ikan.
2.1 Klasifikasi
Menurut fujaya, (2009) Klasifikasi Ikan bandeng (Chanos-chanos) adalah sebagai berikut:
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Pisces
Family : Chanidae
Genus : Chanos
Gambar 1 : Ikan Bandeng (Chanos chanos)

2.2 Morfologi
Morfologi adalah berarti mencakup tentang bentuk tubuh dan organ tubuh bagian luar
pada suatu organisme. Pada bentuk tubuh ikan dibedakan menjadi dau macam yaitu simetris
bilateral dan non simetris bilateral. Simetris bilateral adalah bila ikan dibelah menjadi dua bagian
yang sama pada bagian tengahnya, kedua sisi letak, bentuk maupun ukurannya sama persis.
Sedangkan non simetris bilateral adalah kedua sisi lateralnya bentuk yang berbeda atau tidak
sama.
Ikan bandeng dikenal sebagai ikan petualang yang suka merantau. Ikan bandeng ini
mempunyai bentuk tubuh langsing mirip terpedo, dengan moncong agak runcing, ekor bercabang
dan sisiknya halus. Warnanya putih gemerlapan seperti perak pada tubuh bagian bawah dan
agak gelap pada punggungnya, Ciri umum ikan bandeng adalah tubuh memanjang agak gepeng,
mata tertutup lapisan lemak (adipase eyelid), pangkal sirip punggung dan dubur tertutup sisik,
tipe sisik cycloid lunak, warna hitam kehijauan dan keperakan bagian sisi, terdapat sisik
tambahan yang besar pada sirip dada dan sirip perut. Bandeng jantan memiliki ciri-ciri warna
sisik tubuh cerah dan mengkilap keperakan serta memiliki dua lubang kecil di bagian anus yang
tampak jelas pada jantan dewasa (Suyanto, 1983).
2.3 Sistem Pencernaan, Pernafasan dan Peredaran Darah

2.3.1 Sistem Pencernaan
Makanan dicerna oleh ikan dan diserap sebagai sari makanan, dan yang tidak dapat
dicernakan dikeluarkan sebagai fase. Sari makanan itu diedarkan keseluruh bagian tubuh. Anus
merupakan ujung dari saluran pencernaan, sisa-sisa metabolisme dikeluarkan lewat anus, pada
ikan bertulang sejati anus terletak disebelah depan saluran genital Effendy, (1979).
Ada segolongan ikan selain menghisap hawa dengan insangnya ada juga yang dapat
mengambil hawa dari udara karena mempunyai alat yang disebut ’’ Labyrint ’’ dan bekerja
seperti paru-paru ikan-ikan ini bila berada diluar air tidak segera mati, Pada kloaka adalah ruang
yang bermuaranya saluran pencernaan dan saluran urogenital ( Achjar, 1986 ).
2.3.2 Sistem Pernapasan
Alat pernapasan utama pada ikan adalah insang, walaupun ada jenis ikan tertentu seperti
lungfish yang menggunakan paru paru. Selain insang dan paru paru pada lungfish beberapa jenis
ikan mempunyai alat pernapasan tambahan antara lain labirin pada ikan betok ( Anabas sp),
organ arborescent (bentuk seperti bunga karang). Insang ikan terdapat beberapa lembar, masing
masing lembar terdiri dari tiga bagian yaitu tulang lengkung insang, filmen insang dan tapis
insang ( Achjar, 1986 ).
2.3.3 Sistem Peredaran darah
Peredaran darah ikan adalah peredaran darah tunggal, yang artinya darah hanya satu kali
mengalir melalui jantung. Darah masuk ke jantung melalui pembuluh balik yang di
tampung dalam satu smpul yang disebut sinus venosus, kemudian darah masuk kedalam serambi
dan bilik selanjutnya dipompa oleh bonggol arteri dan menuju ke lengkung insang, maka
selanjutnya akan terjadi pertukaran gas O2. Setelah itu darah mengalir kembali ke jantung
malalui vena (Mahardono , 1979).

Praktikum ikhtiologi mengenai Sistem Integumen ikan dilaksanakan pada
hari Kamis tanggal 10 Mei 2013, dimulai dari pukul 13.00 WITA sampai selesai. Praktikum ini
dilaksanakan di Laboratorium Perikanan, Fakultas Peternakan dan perikanan, Universitas
Tadulako, Palu.
3.2 Alat dan Bahan

Tabel1.Alat dan Bahan
Alat Fungsi
Bahan
dilaksanankan

morfolog ikan

dengan tulang


daging dari tulang
3.3 Prosedur Kerja
Prosedur kerja ikan bandeng (Chanos-chanos) yaitu sebagai berikut:
1. Menyiapkan semua peralatan yang akan digunakan dalam praktikum

2. Mengamati materi praktikum pada system pernapasan, pencernaan dan peredaran darah.
3. Mencatat hasil pengamatan dari hasil yang telah dipraktekkan.
4. Melaporkan hasil praktikum
5. Membersihkan kembali hasil pengamatan
4.1 Hasil
Berdasarkan pengamatan yang kami lakukan, maka diperoleh hasil sebagai barikut :
Jenis ikan :
(1) lambung, (2) usus, (3) esophagus, (4) pylorus, (5) pilorus caeca, (6) saluran air
empedu (7) anus
Gambar 2. Lembar Kerja Sistem Pencernaan (lambung dan usus)
Tabel 2.Lembar Kerja Sistem Pencernaan (lambung dan usus)
Tipe organ pencernaan panjang Rasio (%)

Gigi Lambung Usus Tubuh A Tubuh B (AxB) x 100
Filoform Pendek Panjang 35 127 (35 x 127)x100
=444500
Tabel 3.lembar kerja pernafasan (insang)
Jumlah lembar insang Jumlah filamen insang

Kanan Kiri Kanan Kiri
340 340 96 96
Gambar
3.lembar
kerja
pernafasan
(insang)
Jenis ikan :
1.Tapis insang, 2.Lengkung insang, 3.Filamen insang
Jenis ikan :
1.Sinus
venosus,
2.Atrium,
3.ventrikel,
4.Cconus
anterior,
5.Balbus
anterior,
Gambar 4.Lembar kerja sistem sirjulasi (jantung)
4.2 Pembahasan
4.2.1 Sistem Pencernaan
Langkah-langkah proses pencernaan makanan pada ikan bandeng (Chanos chanos) yaitu :
1. Pencernaan di mulut dan rongga mulut: makanan digiling menjadi kecil-kecil oleh gigi dan
dibasahi oleh saliva
2. Disalurkan melalui faring dan esophagus
3. Pencernaan di lambung dan usus halus: dalam usus halus diubah menjadi asaam-asam amino,
monosakarida, gliserida dan unsure-unsur dasarnya yang lain.
4. Absorbsi air dalam usus besar: akibatnya isi yang tidak dicerna menjadi setengah padat (veses).
5. Veses dikeluarkan dari dalam tubuh melalui kloaka (bila ada) kemudian ke anus.
Sistem pencernaan ikan sangat dipengaruhi oleh jenis makanannya. Menurut bentuknya
gigi ikan digolongkan pada beberapa bentuk yaitu Villiform, Conical, Cannine, Maliform,
Incisor, Fuse beak.

Lambung dan usus ikan biasanya memiliki variasi bentuk dan ukuran yang merupakan
akibat dari adaptasi morfologi dan struktural terhadap kebiasaan makanan. Pada ikan bandeng
(Chanos chanos) memiliki lambung yang pendek, sedangkan ususnya lebih panjang dari ukuran
tubuhnya yaitu mencapai 334 cm, ini menunjukan ikan tersebut adalah jenis ikan herbivora. Pada
ikan karnivora memiliki lambung yang agak besar dan memanjang, sedangkan ususnya lebih
pendek dan pada ikan omnivora memiliki lambung yang menyerupai kantong yang besar mirip
dengan lambung manusia. Pada ikan yellowfin tuna memiliki gigi villiform dan mempunyai
lambung yang besar. Jadi ikan yellowfin tuna termasuk ikan herbivora.
4.2.2 Sistem Pernapasan
Alat pernapasan utama pada ikan adalah insang, walaupun ada jenis ikan tertentu yang
bernafas menggunakan paru-paru seperti lungfish. Selain insang dan paru-paru beberapa jenis
ikan memiliki alat pernapasan tambahan antara lain labirin.
Pada ikan ikan bandeng (Chanos chanos) alat pernapasannya berupa insang terdiri atas
beberapa 4 lembar, masing-masing lembar insang terdiri dari tiga bagian yaitu lengkung insang,
filamen insang dan tapis insang. Bagian yang berperan dalam pengikatan oksigen dari air adalah
filamen insang sehingga filamen insang dilengkapi dengan kapiler-kapiler darah. Pada ikan
bandeng (Chanos chanos) memiliki lembar insang yang halus dan rapat, ini menunjukan bahwa
ikan tersebut adalah jenis ikan pemakan tumbu-tumbuhan (herbivora)
4.2.3 Sistem Peredaran Darah
Sistem peredaran darah ikan badeng (Chanos chanos) disebut peredaran darah tunggal.
Dimana darah mengalir dari jantung ke insang kemudian keseluruh tubuh dan akhirnya kembali
kejantung. Peredaran darah berfungsi dalam pengangkutan oksigen hasil respirasi, pengangkutan
sisa metabolisme. Jantung ikan terdapat suatu ruang tambahan yang disebut sinus venosus, yang
berfungsi sebagai penampung darah dari vena hapaticusserta mengirimkannya keatrium terdapat
katub sinatrial. Darah kemudian dikirim kembali ke ventrikel untuk mencegah darah tersebut
kembali ke atrium.
5.3
Simpulan
Dari hasil dan pembahasan diatas dapat disimpulkan sebagai berikut :
1. Pada alat pencernaan ikan terdiri dari dua bagian yaitu saluran pencernaan dan kelenjar
pencernaan.
2. Insang ikan terdapat beberapa lembar, masing masing lembar terdiri dari tiga bagian yaitu tulang
lengkung insang, filmen insang dan tapis insang.
3. Menurut bentuknya gigi ikan digolongkan pada beberapa bentuk yaitu Villiform, Conical,
Cannine, Maliform, Incisor, Fuse beak.
4. Peredaran darah berfungsi dalam pengangkutan oksigen hasil respirasi, pengangkutan sisa
metabolisme.
5.4 Saran
Dengan melihat praktikum yang dilakukan maka saya menyarankan agar dalam
praktikum berikutnya pembagian kelompok harus lebih diperbanyak lagi, sehingga semua
peraktikam dapat bekerja semua dengan maksimal.
I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
dan Vitamin B2.
antara lain manusia harus melakukan budidaya.
Berdasarkan strukturnya otot terbagi atas otot Lurik,otot polos, dan otot Jantung, selain itu
berdasarkan pergerakannya otot terbagi atas otot sadar atau voluntary (otot Lurik) dan otot
taksadar atau involuntary (otot polos dan otot jantung) dan otot bukan rangka atau Non skeletal
muscle (otot polos dan otot Jantung).
Tujuan dari praktikum sistem otot untuk mengenal dan melihat bentuk otot pada beberapa
bagian tubuh, jenis dan susunan otot yang lebih sederhana jik dibandingkan dengan vertebrata
yang lain. Walaupun susunannya lebih sederhana juga pada ikan didapatkan tiga jenis otot yaitu
oto polos (lincip), otot bergaris dan otot jantung. Guna untuk melindungi bagian tubuh ikan.
2.1 Klasifikasi
Menurut fujaya, (2009) ikan Bandeng (Chanos-chanos) dapat di klasifikasikan sebagai
berikut:
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Pisces
Family : Chanidae
Genus : Chanos
2.2 Morfologi
Morfologi adalah bagian luar tubuh ikan mulai dari anterior sampai posterior yaitu:
lubang anus Suyanto (2009)
2.3 Sistem Otot
Roharjo ( 1980 ) Mengemukakan system otot disebut juga dengan system urat daging
yang berfungsi sebagai bentuk tubuh dan penghasil daya gerak terhadap ikan. urat daging yang
terhadap di kedua sisi tubuh Ikan dapat di bedakan menjadi dua bagian, yaitu epaksial dan
hipaksial. Kedua bagian tersebut dipisahkan oleh suatu selaput yang di namakan horizontal
akletogeneous septum. Dibagian permukaan selaput ini terdapat urat daging yang menutupinya
yaitu musculus Lateralis superficialitas yang banyak mengandung Lemak karena warna merah
kehitaman.
Pada garis besarnya ikan mempunyai tiga macam urat daging yaitu urat daging bergaris, urat
daging licin, dan urat daging jantung. Otot Jantung adalah otot yang cara kerjanya tidak di
pengaruhi oleh rangsang, sedangkan otot polos dan otot lurik di pengaruhi oleh rangsangan Otot
merupakan pembentuk rangka. Otot berperan dalam pergerakan organ tubuh atau bagian tubuh.
Kemampuan otot untuk berkontraksi disebabkan oleh adanya serabut kontraktil (
Mahardono,1979).
III. MATERI DAN METODE PRAKTEK

Praktikum Ikhtiologi mengenai sistem otot ikan ini dilaksanakan pada
hari kamis tanggal 2 Mei 2013, praktikum ini dimulai pada pukul 13.00 WITA sampai
3.2 Alat dan Bahan

Tabel 1. Alat dan bahan yang digunakan praktikum
Alat Fungsi
Bahan
dilaksanankan

morfolog ikan

dengan tulang


daging dari tulang
3.3 Prosedur Kerja
Metode atau tahapan-tahapan dalam praktikum ikhtiologi dengan judul sistem otot ikan
yaitu:
4.1. Hasil
Gambar 2. Sistem otot pada ikan bandeng (Chanos-chanos)
4.2 Pembahasan
Berdasarkan hasil praktek bahwa Sistem otot ikan bandeng (Chanos-chanos) Sistem Otot
merupakan pembentuk rangka. Otot berperan dalam pergerakan organ tubuh atau bagian tubuh.
Kemampuan otot untuk berkontraksi disebabkan oleh adanya serabut kontraktil.

Otot pada ikan dibagi oleh suatu sekat horizontal menjadi otot epaksial yaitu otot yang
terletak di atas sekat horizontal, dan otot hipaksialis yang terletak di bawah sekat horizontal
(Fujaya, 2004).
Menurut Sjafei (1989) urat daging yang terdapat di kedua sisi tubuh ikan dapat dibedakan
menjadi dua bagian, yaitu epaksial dan hipaksial. Kedua bagian tersebut dipisahkan oleh suatu
selaput yang dinamakan horizontal akletogeneous septum. Dibagian permukaan selaput ini
terdapat urat daging yang menutupinya “musculus lateralis superficialis“ yang banyak
mengandung lemak karena warna yang merah kehitaman.
Pada garis besar ikan mempunyai tiga macam urat daging yaitu urat daging bergaris, urat
daging licin, dan urat daging jantung. Secara fungsional tipe urat daging, yaitu yang di bawah
rangsangan otak (voluntary) ialah urat daging jantung. Dari penempelnya juga dapat dibedakan
menjadi dua yaitu urat daging yang menempel pada rangka, ialah urat daging licin dan urat
daging jantung ( Hardanto, 1979).
Otot jantung adalah otot yang cara kerjanya tidak dipengaruhi oleh rangsang sedankan
otot polos dan otot lurik dipengaruhi oleh rangsang, pada otot polos tidak memperlihatkan
adanya garis-garis melintang dan terdapat pada sistem-sistem yang menjalankan fungsinya
secara otomatis (Soewasono, 1960).
Dalam tubuh terdapat tiga macam jaringan otot yaitu otot polos yang tidak dipengaruhi
oleh rangsang, otot serat lintang involunter (tidak dipengaruhi kehendak) dan otot serat lintang
volunter (dipengaruhi oleh kehendak) ( Frandson, 1983).
5.1 Simpulan
Berdasarkan hasil praktikum dan pembahasan yang telah kami lakukan maka kami dapat
menyimpulkan :
1. Susunan otot ikan lebih sederhana jika dibandingkan dengan vertebrata lain.
2. Tiap blok urat daging terdiri dari hipaksial, epaksial, miotom, mioseptum,
septum horizontal, septum vertical.
5.2 Saran
Dengan melihat praktikum yang dilakukan maka saya menyarankan agar dalam praktikum
I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
dan Vitamin B2.

antara lain manusia harus melakukan budidaya. Integumen adalah berarti mencakup tentang
bentuk sisik pada suatu organisme. Pada bentuk sisik ikan dibedakan menjadi tiga bagian yaitu
bagian kepala, badan, ekor.
Tujuan dari praktikum integumen untuk mengenal bentuk Sisik dari organisme.
diharapkan setelah praktikum ini mahasiswa dapat mendeskripsikan ikan berdasarkan integumen
sisik tubuh ikan.
Selain itu berguna untuk mempermudah praktikan dalam mempelajari dan mengamati
spesies ikan.
2.1 Klasifikasi
Menurut fujaya, (2009) ikan bandeng (Chano-chanos) dapat di klasifikasikan sebagai
berikut:
Kingdom : Animalia
Phylum : Chordata
Class : Pisces
Family : Chanidae
Genus : Chanos

2.2 Morfologi
Morfologi adalah bagian luar tubuh ikan mulai dari anterior sampai posterior, berikut
adalah Morfologi ikan :
lubang anus Suyanto (2009).
2.3 Sitem Rangka
Menurut Buchar (1991), tulang rangka ikan terdiri dari dua macam, yaitu rangka
chondrichthyes (tulang rawan) dan osteicthyes (tulang sejati). Rangka berfungsi untuk
menegakkan tubuh, menunjang atau menyokong organ-organ tubuh dan berfungsi pula
dalam pembentukan buti-butir darah merah. Berdasarkan letaknya tulang sebagai penyusun
rangka dikelompokan dalam tiga bagian, yaitu tulang aksial (tengkorak, tulang belakang,
tulang rusuk), veskeral (lengkung insang, tulang-tulang pada bagian kepala yang tidak
termasuk dalam tulang tengkorak), apendikular (rangka anggota badan seperti jari-jari sirip
dan tulang sirip).
Skeleton hewan yang dibentuk oleh tulang merupakan struktur yang hidup. Tulang
mempunyai vasa darah, vasa limfatik, dan nerius dan dapat menjadi sasaran penyakit,
mampu memperbaiki diri dan menyesuaikan diri terhadap perubahan-perubahan dengan
adanya suatu stress (Pratigyo, 1984).
Kerangka tubuh ikan disebut skeleton. Sisik ikan yang mengandung zat tulang disebut
pula rangka luar, rangka dari tulang-tulang disebut rajum dalam, jadi pada ikan susunan
rangkanya dapat dibagi rangka luar dan rangka dalam (Mahardono, 1979).
Praktikum Ikhtiologi mengenai sistem rangka ikan ini dilaksanakan pada
hari kamis tanggal 2 Mei 2013, praktikum ini dimulai pada pukul 13.00 WITA sampai
selesai. Praktikum bertempat di Laboratorium Budidaya Perairan, Fakultas Peternakan dan
1.2 Alat dan Bahan

Tabel 1. Alat dan bahan yang digunakan praktikum bandeng (Chanos-chanos)
Alat Fungsi
Bahan
dilaksanankan

morfolog ikan

dengan tulang


daging dari tulang
1.3 Prosedur Kerja
Sebelum kita melaksanakan praktikum diwajibkan untuk melakukan kegiatan berikut:
1.1 Hasil
Berdasarkan pengamatan tentang tulang pada ikan, diperoleh hasil sebagai berikut :
Keterangan :
A. Tulang belakang bagian perut, B. Tulang ekor pertama,
C. Tulang belakang bagian ekor.
Gambar 9. Tulang pada ikan bandeng (Chanos-chanos)
1.2 Pembahasan
Berdasarkan hasil pengamatan, diketahui bahwa rangka pada ikan Bandeng (Chanos-
chanos) merupakan tempat melekatnya otot. Adanya tulang maka tubuh ikan mujair memiliki
bentuk yang tetap, hal ini merupakan beberapa fungsi dari tulang ikan bahwa tulang-tulang
dalam tubuh vertebrata membentuk rangka. Fungsi rangka antara lain memberi bentuk tubuh,
sebagai alat gerak, melindungi alat-alat tubuh yang lemah, sebagai tempat melakatnya otot,
untuk menegakkan tubuh, dan tempat pembentukan sel-sel darah. Tulang pada ikan mujair
memiliki perberdaan antara tulang bagian ekor, tulang bagian perut, dan tulang ekor pertama.
Dari gambar terlihat bahwa pada tulang bagian perut terdapat sepasng rusuk yang berfungsi
untuk melindungi organ-organ yang berada pada bagian perut atau rongga badan. Tulang
punggung pada daerah badan berbeda dengan yang terdapat pada daerah ekor. Tiap-tiap ruas
didaerah badan dilengkapi oleh sepasang tulang rusuk kiri dan kanan untuk melindungi organ-
organ didalam rongga badan. Batang ekor tiap-tiap ruasnya dibagian bawah hanya terdapat satu
cucuk hermal dan bagian atas ruas tulang punggung terdapat cucuk neural.
Secara tidak langsung, bentuk rangka menentukan bentuk tubuh ikan yang beraneka ragam.
Bentuk tubuh ikan merupakan interaksi antara sistem rangka dengan sistem otot serta evolusi
dalam adaptasi kedua sistem tersebut terhadap lingkungannya. Rangka yang menjadi penegak
tubuh ikan terdiri dari tulang rawan dan atau tulang sejati. Osteichthyes terdiri dari tulang sejati.
Sebagian besar tulang Osteichthyes pada permulaannya terbentuk melalui tahap tulang rawan,
kemudian materialnya menjadi tulang sejati dalam bentuk bentuk yang khusus melalui osifikasi.
Osifikasi merupakan proses perubahan tulang rawan menjadi tulang sejati atau tulang keras
(Fujaya, 2004).
a. Simpulan
Berdasarkan hasil pengamatan, diperoleh kesimpulan sebagai berikut :
1. Tulang belakang bagian badan, tulang pertama bagian ekor, dan tulang belakang bagian ekor
memiliki perbedaan dari segi bagian-bagiannya.
2. Pada bagian tulang badan terdapat sepasang tulang rawan yang berfungsi untuk melindungi
organ-organ yang berada pada rongga badan.
3. Tulang pada ikan mujair berfungsi sebagai tempat melekatnya otot dan member bentuk tubuh
pada ikan.
b. Saran
Saran saya agar pada praktikum berikutnya, waktu untuk pengamatan sistem rangka
diperpanjang dikarenakan pengamatannya lebih rumit dibandingkan dengan pengamatan yang
sebelumnya dilakukan.
DAFTAR PUSTAKA
Achjar, M., 1968. Perikanan darat. Sinar baru. Bandung.
Armand. 2000. Sistem Integumen pada Ikan. Penebar Swadaya, Jakarta

Arifudin, R. 1983. “Bandeng duri lunak dalam Kumpulan Hasil Penelitian Firman
dkk, 2009. Mengklasifikasikan ikan bandeng. Swadaya. Jakarta
Buchar. 1991. Tulang Rangka Terdiri Dari Tulang Rawan Dan Tulang Sejati. Penebar Swadaya,
Jakarta
Cahyono. 2000. Morfologi Ikan Mujair. Penebar Swadaya, Jakarta
Effendy, (2009), Ihktiologi. IPB Fakultas Periknan, Bogor
Effendy, M.I. 1997. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama, Yogyakarta.
Effendy, 2007. Pengelompokan organ-organ pada ikan. Penebar swadaya. Jakarta
Fujaya. 2009. Klasifikasi Ikan Bandeng. Penebar Swadaya, Jakarta
Fujaya, 2004. Proses pencernaan pada ikan. Yogyakarta
Hardanto, 1979. Perikanan Indonesia, PT Cipta Sari Grafika, Bandung
Khairuman Kk. 2008. Klasifikasi Ikan Mujair. Penebar Swadaya, Jakarta
Mahardono. 1979. Kerangka Ikan Disebut Skelenton. PT. Gramedia, Jakarta

Mahardono. 1979. Otot Merupakan Pergerakan Tubuh Ikan. Penebar Swadaya, Jakarta
Neall, 1959, bentuk organ pada tubuh ikan. Penebar swadaya. Jakarta
Raharjo. 1980. Otot Pembentuk Tubuh Ikan. P.T Gramedia, Jakarta
Raharjo. 1980. Otot Pembentuk Tubuh Ikan. P.T Gramedia, Jakarta
Suyanto, 2009. Garis besar tstruktur tubuh ikan. Sinar baru Algesindo. Jakarta
Sutoyo, 2009, Anatomi Komparativa. Penerbit Alumni, Bandung.
Sjafei, 1989. Ihktiologi. IPB Fakultas Periknan, Bogor.
Sugianto. 1994. Epaksial Dan Hipaksial. P.T Gramedia, Jakarta
Sutoyo, 2007,Anatomi Komparativa. Penerbit Alumni, Bandung
Suyanto. 2009. Morfologi Ikan Bandeng. Penebar Swadaya, Jakarta

Sjafei. 1989. Epaksial Dan Hipaksial. P.T Gramedia, Jakarta
Sjafei. 1989. Epaksial Dan Hipaksial. P.T Gramedia, Jakarta
Soewasono. 1960. Cara Kerja Otot Pada Tubuh Ikan. Penebar Swadaya, Jakarta
Soewasono. 1960. Rangka Luar Ikan Mengandung Zat Tulang. PT. Gramedia, Jakarta
Teknologi Pasca Panen Perikanan”. BPTP. Jakarta.
Pratigiyo. 1984. Skeleton Dibentuk Oleh Tulang. PT. Gramedia, Jakarta
Diposting oleh Unknown di 08.32

Kirimkan Ini lewat EmailBlogThis!Berbagi ke TwitterBerbagi ke FacebookBagikan ke Pinterest
1 komentar:
1.
Miftahul Fatihah12 Mei 2016 05.25
kenapa lampiran gambarnya tidak terbuka

Balas
Link ke posting ini

Buat sebuah Link
Posting Lebih BaruBeranda

Langganan: Posting Komentar (Atom)
Lencana Facebook
Yhoyo Sutoyo
Buat Lencana Anda
Arsip Blog
r (1)
kap Ikhtiologi
Pengikut
Tema Jendela Gambar. Diberdayakan oleh Blogger.
Hendra_aquacultur
Sabtu, 01 Juni 2013
LAPORAN PRAKTIKUM IKHTIOLOGI

LAPORAN PRAKTIKUM IKHTIOLOGI
PENGGOLONGAN,BENTUK TUBUH DAN BAGIAN TUBUH IKAN

OLEH :
HENDRA GUNAWAN
120330058
PROGAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS

MALIKUSSALEH
ACEH UTARA
2013
KATA PENGANTAR
Puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan saya rahmat dan
karunia-Nya sehingga laporan ikhtiologi yang berjudul “ Penggolongan, Bentuk Tubuh, dan
Bagian Tubuh Ikan” dapat terselesaikan tepat pada waktu yang telah ditentukan.
Dalam kesempatan ini, saya mengucapkan terimakasih kepada asisten pembimbing
yaitu bang rizal yang telah banyak membantu saya memberikan arahan-arahan, saran, bimbingan
serta petunjuk selama praktikum dilaksanakan.
Saya telah berupaya memaksimalkan tenaga, waktu dan pikiran saya untuk membuat
kesempurnaan laporan ini. Namun tidak tertutup kemungkinan banyak kesalahan yang tidak
sengaja dalam penulisan laporan ini. Kritik dan saran dari para pembaca sangat diharapkan demi
kesempurnaan pada masa yang akan datang.
Sebagai penutup, saya mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah
membantu saya dalam penulisan laporan ini.
reulet, Maret 2013
Penulis
DAFTAR ISI
Isi Halaman
KATA PENGANTAR............................................................................. i
DAFTAR ISI............................................................................................. ii
DAFTAR GAMBAR............................................................................... iii
DAFTAR LAMPIRAN........................................................................... iv
I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang......................................................................... 1
1.2. Tujuan dan Manfaat................................................................. 1
II. TINJAUAN PUSTAKA..................................................................... 3
III. BAHAN DAN METODE
3.1. Waktu dan Tempat.................................................................. 5
3.2. Bahan dan Alat........................................................................ 5
3.3. Metode Praktikum................................................................... 5
3.4. Prosedur Praktikum................................................................. 5
4.1. Hasil......................................................................................... 7
4.2. Pembahasan............................................................................. 13
V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan.............................................................................. 16
5.2. Saran........................................................................................ 16
DAFTAR PUSTAKA.............................................................................. 18
LAMPIRAN.............................................................................................. 20
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
Ikan Sardin (Sardinella sirin)...................................................................... 11
Ikan Pari (Trygon sephen)........................................................................... 11
Ikan Lele Lokal (Clarias batrachus)........................................................... 12
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
Alat-alat yang digunakan............................................................................ 21
I. PENDAHULUAN
1.1. Latar belakang

Ikan adalah hewan vertebrata (bertulang belakang) yang bernafas dengan insang,
bergerak dengan sirip, hewan berdarah dingin (poikiloterm), dan hidup di air baik di air tawar
maupun di air laut.
Ikan dapat ditemukan di semua “genangan” air yang berukuran besar baik air payau
maupun air asin pada kedalaman bervariasi, dari dekat permukaan hingga beberapa ribu meter di
bawah permukaan air. (www.google.com).
.
Ikan terdapat dua grup yaitu agnatha dan gnathostomata. Yang masing-masing memiliki
tiga kelas utama. Kelas pertama merupakan kelas cephalospidomophi, kelas kedua merupakan
kelas condrichthyes, kelas ketiga merupakan kelas osteichthyes. Bentuk ikan terbagi dua yaitu
bilateral simetris dan non bilateral simetris. Bentuk tubuh ikan bermacam-macam misalkan pipih
mendatar, torpedo, pipih (compressed), pipih (depressed), ular, bola, pipa, dan lain-lain
(Penuntun Praktikum ichthyology, 2011).
1.2. Tujuan dan Manfaat

Tujuan dari praktikum ini adalah agar dapat mengetahui jenis ikan yang bilateral simetris
dan non bilateral simetris. Adapun ikan yang bilateral simetris adalah ikan yang apabila
tubuhnya dibelah dua secara membujur/memanjang tubuh mulai dari pertengahan ujung kepala
sampai ke ujung ekor, maka akan menghasilkan dua belahan tubuh yang sama. Sedangkan non
bilateral simetris adalah ikan yang apabila tubuhnya dibelah menjadi dua secara membujur, maka
belahan sebelah kanan tidak merefleksikan belahan sebelah kiri.
Selain itu, tujuan dari diadakannya pratikum ini adalah agar dapat mendeskripsikan dan
mengidentifikasi ikan serta dapat dengan mudah menggolongkan jenis-jenis ikan yang masih
termasuk satu golongan ataupun dapat membedakan dengan mudah ikan-ikan yang berlainan
jenis.
Adapun manfaat dari hasil laporan praktikum ini diharapkan dapat digunakan sebagai
sarana untuk memberikan informasi dasar mengenai bidang dan arah dari jenis spesies ikan
sehingga dapat menghasilkan kelestarian speies ikan bagi pihak-pihak yang memerlukannya dan
dapat juga diterapkan dalam berbagai kepentingan yang berhubungan dengan praktikum ini
dimasa yang akan datang serta dapat menggolongkan berbagai jenis ikan sehingga mudah untuk
dikenal dan dipelajari.
2.1. Morfologi Ikan

Bentuk tubuh ikan beradaptasi dengan cara, tingkah laku, dan kebiasaan hidup di dalam
suatu habitat hidup ikan. Dengan kata lain, habitat atau lingkungan dimana ikan itu hidup akan
berpengaruh terhadap bentuk tubuh; sedangkan cara bergerak maupun tingkah lakunya akan
berbeda dari satu habitat ke habitat lainnya. Ikan akan menyesuaikan diri terhadap faktor-faktor
fisika, kimia, biologis dari habitat ikan yang bersangkutan, misalnya kedalaman air, suhu air,
arus air, pH, salinitas, dan makhluk-makhluk lainnya seperti plankton, jasad-jasad renik, benthos,
dan sebagainya (Saanin H,1968).
2.1.1. Sisik
Menurut Huisman (1992), Sisik sering diistilahkan sebagai rangka dermis karena sisik
dibuat di dalam lapisan dermis. Disamping ikan yang bersisik, juga terdapat ikan yang sama
sekali tidak bersisik misalnya ikan yang termasuk dalam sub-ordo Siluroidea. Berdasarkan
bentuk dan bahan yang terkandung di dalamnya, sisik ikan dapat dibedakan menjadi lima jenis,
yaitu placoid, cosmoid, ganoid, cycloid, ctenoid.
Menurut Fujaya (2004), sisik merupakan salah satu bagian dari ikan di dalam lapisan
dermis. Berdasarkan bentuk dan bahan yang terkandung sisik dapat dibedakan menjadi lima,
yaitu :
a. Placoid
Sisik placoid berbentuk seperti duri bunga mawar (duri halus) dan dasarnya membulat
atau bujur sangkar. Bagian yang menonjol keluar dari epidermis berbentuk seperti duri.
Susunannya hampir sama seperti gigi manusia. Sisik jenis ini hanya terdapat pada ikan bertulang
rawan.
b. Cosmoid
Sisik ini terdiri dari beberapa lapisan yang berturut-turut dari luar
yaitu vitrodentine, cosmine, dan isopedine. Pertumbuhannya hanya pada bagian bawah.
Sedangkan pada bagian atas tidak terdapat sel-sel hidup. Sisik jenis ini hanya terdapat pada ikan-
ikan primitif dan fosil.
c. Ganoid
Sisik ini terdiri dari beberapa lapisan, yaitu ganoine, cosmine, dan isopedine. Lapisan
terluar dinamakan ganoine materialnya terdiri dari garam-garam anorganik. Di bawahnya
terdapat lapisan seperti cosmine, dan lapisan yang paling dalam adalah isopedine.
d. Cycloid
Disebut juga sisik lingkaran, yaitu sisik yang mempunyai bentuk bulat, tipis transparan,
mempunyai lingkaran pada bagian belakang dan bergerigi. Sisik ini kepipihannya sudah
tereduksi menjadi sangat tipis fleksibel, transparan, dan tidak
mengandung dentine ataupun enamel. Pertumbuhan sisik terjadi pada bagian atas maupun
bawah. Sisik ini terdapat pada ikan Teleostei.
e. Ctenoid
Sisik ini pada dasarnya sama dengan sisik cycloid, kecuali pada bagian posterior sisik
ini dilengkapi dengan ctenii (semasam gerigi kecil). Fokus merupakan titik awal perkembangan
sisik dan biasanya berkedudukan di tengah-tengah sisik. Sisik ctenoid disebut juga sisik sisir,
yaitu sisik yang mempunyai bentuk agak persegi.
2.1.2. Warna
Ikan mempunyai warna tubuh yang sederhana dan dapat dilihat dari habitatnya. Warna
ikan disebabkan oleh schemachrome dan biochrome. Sel khusus yang memberikan ikan warna
ada dua macam yaitu Iridocyte dan chromatophore (Sugiri,1992).
2.1.3. Tipe Sirip Ikan
Menurut Ridwan (1992), tipe sirip pada ikan ada dua yaitu:
1. Sirip tunggal, terdiri dari sirip punggung (dorsalis), sirip ekor (caudalis), dan sirip dubur
(analis).
2. Sirip berpasangan, terdiri dari sirip perut (ventralis) dan sirip dada (pectoralis).
2.1.4. Bentuk Tubuh
Menurut Nontji (1993), secara umum bentuk tubuh ikan dapat dibedakan
menjadi:
1. Fusiform (torpedo), bentuk tubuh ramping, potongan melintang, berbentuk elips, ekornya
sempit. Ikan ini berenang cepat, dan hidup di perairan terbuka. Contohnya ikan tuna, ikan selar,
dan ikan kembung.
2. Compressed (pipih), tubuhnya pipih secara lateral dan pipih secara dorsoventral. Berenang
dengan kecepatan konstan, lambat pada kondisi biasa tetapi bila ada bahaya mampu berenang
dengan cepat. Contohnya famili Cyprinidae misalnya ikan mas (Cyprinus carpio).
3. Dipressed (pipih secara lateral), hidup di dasar perairan, contohnya ikan Pari Elang (Aeobatis
narinari)
4. Anguliform (seperti ular), bentuk tubuh sangat panjang dan penampang lintang
membundar. Contohnya belut (Monopterus albus) dan sidat (Anguilla anguilla).
5. Filiform (seperti benang), terdapat pada famili Nemichtyuae. Bentuk tubuh panjang seperti
benang dan sangat tipis.
6. Globiform (bentuk bola), bentuk bola akan tampak ketika ikan dalam keadaan bahaya karena
ikan akan mengembangkan tubuhnya semaksimal mungkin. Contohnya famili Tetraodontidae.
7. Taeniform (seperti pita), terdapat pada famili Trachypterydae dan Trichiuridae.
8. Sagitiform (bentuk pipih), contohnya pada ikan pike dari famili Esociadae dan
famili Lepisostidae. Bentuk tubuh ikan memanjang, sirip tunggalnya terletak jauh di belakang
dekat sirip ekor.
9. Bentuk kombinasi, contohnya pada famili Claridae dan Pengasiudae. Mempunyai kepala yang
picak, badan yang membundar dan lonjong serta bagian ekor yang pipih.
2.1.5. Bentuk ekor
Menurut Hadiwiyoto (1993), pada garis besarnya bentuk ekor ikan ada enam, yaitu :
a. Rounded, bentuk seperti huruf D (membulat)
b. Truncate, bentuk dengan lekukan agak datar.
c. Emerginate, bentuk dengan lekukan agak ke dalam.
d. Lunate, bentuk seperti bulan sabit, tipe ekor ikan perenang cepat.
e. Forked, bentuk dengan lekukan yang dalam dan tajam.
f. Cambuk, bentuk seperti cambuk.
2.1.6. Tipe Mulut
Menurut Huisman (1992), mulut ikan dibagi menjadi empat tipe yaitu:
1. Terminal, yaitu mulut ikan terletak di ujung kepala ikan.
2. Sub terminal, yaitu mulut ikan terletak di dekat ujung kepala ikan.
3. Superior, yaitu mulut ikan terletak di bagian atas kepala.
4. Inferior, yaitu mulut ikan terletak di bagian bawah kepala.
2.1.7. Letak sirip perut terhadap sirip dada

Menurut Afrianto (1996), berdasarkan letak sirip perut terhadap sirip dada terdapat empat tipe
antara lain :
1. Abdominal, letak sirip perut di belaka
2. Yugular, letak sirip perut di depan sirip dada.
3. Toracic, letak sirip perut di bawah sirip dada.
4. Subabdominal, letak sirip perut sedikit di belakang sirip dada
2.1.8. Tulang tambahan tutup insang

Menurut Ridwan (1992), Tulang tambahan tutup insang pada ikan ada empat jenis,
tetapi tidak semua jenis ikan mempunyai tulang tambahan pada tutup insang. Tulang ini hanya
terdapat pada beberapa jenis ikan saja. Keempat tulang tambahan tutup insang itu adalah
operculum, preoperculum, sub operculum, dan inter operculum.
2.2. Literatur
2.2.1. Ikan Biji Nangka(Upeneus mullocensin.)
Klasifikasi ikan biji nangka adalah termasuk kedalam ordo: Malacoptergii, famili:
Mugilidae, genus: Upeneus, spesies: Upeneus mullocensin.(Saanin, 1984)
Ikan biji nagka (Upeneus mullocensin) hidup dilaut hangat. Ikan ini sering disebut belanak
merah. Ikan Biji nagka bertubuh panjang dan bersisik besar, bermulut kecil. Matanya terletak di
sisi atas kepala. Dibawah dagunya terdapat dua sungut peraba panjang untuk mencari makanan
didasar laut. Sungut ini dapat dimasukkan kedalam alur tenggorakannya bila tidak digunakan.
biji nangka biasanya berwarna merah dan kuning, ada yang dapat berubah warna (Shaw, 1990)
Moncong kepalanya tumpul, bibir yang berbentuk “V” jika dilihat dari depan terletak pada
sudut oncong. sisik-sisiknya besar, sirip punggung pertama memiliki empat duri dan terpisah
dengan sirip kedua yang hanya memiliki satu duri (Ommanney, 1985)
Tulang preorbital ¾ bidang antara bibir dan mata, sirip dubur memiliki 3 duri dan 9 jari-
jari, 11 baris sisik melintang badan, 27-32 deret ssik sepanjang sisi badan. (Kottelat et al, 1993)
Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin) memiliki bentuk tubuh pipih agak panjang.
Termasuk kedalam ikan yang memiliki tulang sejati. Warna tubuh keseluruhan berwarna merah,
memiliki jari-jari sirip keras, lemah mengeras dan lemah. Tipe sisik ctenoid, lengkung insang
berjumlah empat pasang, tidak memiliki alat pernafasan tambahan, termasuk kedalam golongan
physostome, bentuk gigi pada mulut canine, molar dan viliform. Rangka terdiri dari tulang
sejati.(Tim Iktiologi, 1989).
Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin) merupakan ikan yang tergolong sebagai ikan
yang berasal dari perairan laut. ikan ini bersisik dari operculum sampai pada batang ekor,
mempunyai sisik yang berbentuk ctenoid, ukuran mulut sedang, yaitu pada mulut dapat dimasuki
oleh jari kelingking tangan. Bentuk tubuh simetris bilateral yang apabila dibelah secara
membujur maka akan didapat kedua belah bagian tubuh sama dengan bagaakun yang lain.
mempunyai linnea lateralis yang sempurna dari pangkal eprculum sampai pada pangkal ekor.
Ikan ini mempunyai sirip yang sempurna yang terdiri dari siri punggung, sirip dada, sirip
perut,sirip anus, dan sirip ekor, pada sirip punggung panjangnya mulai dari pangkal sirip dada
sampai pada pertengahan sirip anus, sirip ekornya bercagak.(Lagler et al, 1977)
Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin) tergolong kedalam keluarga mugilidae, bentuk
tubuhnya hampir sama dengan ikan merah,. Kedua macam keluarga ini mempunyai banyak sifat-
sifat yang sama, hanya ada sedikit perbedaan, yaitu pembagian sirip punggung bagian depan
dengan bagian belakang tidak jelas, mulutnya besar, dapat disembulkan ke muka, ujung belakang
dari rahang atas terletak dibawah sudut depan dari mata. Keping tulang lengkung insang depan
berlekuk. Sirip ekor berlekuk, sirip dada tidak lebih panjang dari kepala. Sirip dubur memiliki
tiga jari-jari keras, dan jumlah jari-jari keras ada antara 7-9. Sirip punggung mempunyai 10 jari-
jari keras dan 13 jari-jari lunak. Linnea lateralisnya berlekuk keatas dan pada bagian bawah
kepala didekat tenggorakan terdapat sepasang sungut (Djuhanda, 1981).
Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin)mempunyai Ciri-ciri: Memiliki sirip punggung,

bentuk sirip punggung sempurna, jumlah sirip punggung dua, letak sirip punggung dibelakang
kepala bagian anterior badan, permulaan dasar sirip punggung didepan sirip perut, sirip dada
oblique, posisi sirip dada dibawah linea lateralis persis dibelakang tutup insang, posisi sirip perut
sub abdominal, sirip anus terpisah dengan sirip ekor, sirip anus tidak diliputi sisik, sirip ekor
berbentuk bercagak. (Alabaster and Lloyod, 1982)
Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin) termasuk kedalam ordo: Malacoptergii, famili:
Mugilidae, genus: Upeneus, spesies: Upeneus mullocensin. Yang merupakan kelompok ikan
yang mempunyai ukuran tubuh yang cukup bervriasi, bentuk badan pipih compressed, mulut
terletak diujung depan kepala, moncong dapat ditonjolan kedepan. Tubuh ditutupi oleh sisik-
sisik berukuran besar, sirip dada panjang dan runcing, warna tubuh kemerah-merahan.(Weber
and Beuafort, 1921).
2.2.2. Ikan sardin(Sardinella sirin).
Menurut Saanin (1995) mengklasifikaikan ikan sardin berdasarkan sistem bleeker

yatu:phylum chordata, kelas piscas, sub kelas teleostei, ordo percomorfes, sub ordo combroidea,
famili serranidae, genus Sardinella, spesies Sardinella sirin.
Direktorat (1979).
Ikan Sardin (Sardinella sirin). Merupakan ikan yang tergolong pada keluarga Stromidae
yang berkerabat dengan keluarga Carangidae, bentuk badan panah dengan badan yang rendah.
Merupakan ikan herbivora yang cenderung bersifat omnivora, selain suka melahap tumbuhan air,
ia juga suka memakan udang atau ikan-ikan kecil dan hewan-hewan air lainnya. (Djuhanda,
1981).
Ikan Sarden memiliki bentuk mulut non protaktil dengan ukuran sedang , Posisi sudut
mulut satu garis lurus dengan sisi bawah bola mata, tubuh berbentuk torpedo, sirip punggung
berbentuk sempurna dan terletak dipertengahan dengan permulaan dasar didepan sirip perut, sirip
dada dibawah linea lateralis, sirip perut sub abdominal, sirip ekor berbentuk bulan sabit (Saanin
1986).
Bentuk badan memanjang, perut agak bulat dengan sisik duri (16-18) + (12-14). Awal sirip
punggung sedikit kemuka dari pertengahan badan, lebih dekat kearah moncong daripada
kebatang sirip ekor. Sirip punggung berjari-jari lemah 15-18, sedang sirip duburnya 18-20.
Terdapat sirip tambahan pada sirip perutnya. Tapisan insang halus berjumlah 36-42 pada bagian
bawah busur insang pertama. Hidup di perairan pantai, lepas pantai. Pemakan plankton halus,
dapat mencapai panjang 23 cm, umumnya 17-18 cm. Warna tubuh biru kehijauan, putih perak
bagian bawah, gelap bagian atas badan.
III. BAHAN DAN METODE
3.1. Waktu dan Tempat

Praktikum iktiologi ini dilaksanakan pada hari Senin, tanggal 25 Maret 2013 yang
dimulai dari pukul 15.00 WIB – 16.55 WIB. Praktikum ini diadakan di laboratorium Budidaya
perairan, Fakultas pertanian Universitas Malikussaleh.
3.2. Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan sebagai objek praktikum adalah beberapa jenis ikan air laut,
diantaranya adalah, Ikan Sardin (Sardinella sirin) , Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin).
Sedangkan alat yang dipakai pada saat melakukan praktikum adalah nampan sebagai
wadah meletakkan sampel, serbet, tisu gulung, buku, pena, penghapus, pensil untuk alat
menggambar objek yang dipraktikumkan.
3.3. Metode praktikum

Dalam melakukan praktikum, metode yang digunakan adalah menggunakan metode
pengamatan secara langsung terhadap objek yang dipraktikumkan, selain itu praktikum ini
berpedoman pada modul penuntun praktikum iktiologi yang berhubungan dengan hasil
pengamatan selama praktikum berlangsung.
Adapun objek yang dipraktikumkan adalah untuk mengetahui penggolongan, bentuk
tubuh dan bagian luar tubuh ikan, baik itu bagian kepala, mulut, sungut, lubang hidung, mata,
tutup insang (operculum), sisik (squama), gurat sisi (linea lateralis), sirip ikan, sirip lemak, finlet,
scute, keel, korselet, duri mata pisau, duri pelindung.
3.4. Prosedur praktikum

Adapun prosedur praktikum yaitu praktikan berbaris didepan laboraturim Biologi
Perikanan dengan sudah memakai jas lab. Sebelum praktikum dimulai asisten mengadakan
responsi tentang materi yang akan dipraktikumkan. Setelah selesai respon salah satu asisten
memeriksa ikan yang dibawa praktikan dan memeriksa nilai respon, apabila ikan kurang dari 50
maka praktikan tidak bisa mengikuti praktikum pada hari itu (tidur siang). Setelah selesai
diperiksa seluruh ikan dimasukkan kedalam masing-masing nampan yang telah disediakan,
kemudian mulailah praktikan mengamati pengolongan, bentuk tubuh ikan dan bagian luar tubuh
ikan. Setelah itu praktikan mulai menggambar ikan semirip mungkin dengan ikan aslinya,
kemudian memberi keterangan pada ikan. Setelah selesai praktikum, praktikan wajib
membersihkan nampan dan mengelap meja sebelum meninggalkan laboraturium.
IV.HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Hasil praktikum

Dari hasil pengamatan diperoleh bidang dan arah kedelapan ikan di atas sebagaimana
dijelaskan pada uraian di bawah ini:
4.1.1. Ikan biji nangka ( Upeneus moiluccensi ) dapat diklasifikasikan sebagai berikut :
Ordo : percomorphi
Famili : mullidae
Genus : upeneus
Spesies : Upeneus moiluccensi
Gambar 1. Ikan biji nangka ( Upeneus moiluccensi )
Keterangan : 1. Sagital Plane 6. Caudal

2. Frontal Plane 7. Dorsal
3. Transversal Plane 8. Ventral
4. Cranial 9. Rostral
5. Medial
4.1.2. Ikan sardin (Sardinella sirin)
Ikan sardin (Sardinella sirin) dapat diklasifikasikan sebagai berikut :
Ordo : Percomorfes
Famili : Serrenidae
Genus : Sardinella
Spesies : Sardinella sirin
Gambar 6. Ikan Sardin (Sardinella sirin)
Keterangan : 1. Sagital Plane 6. Caudal

2. Frontal Plane 7. Dorsal
3. Transversal Plane 8. Ventral
4. Cranial 9. Rostral
5. Medial
4.2. Pembahasan
4.2.1. Ikan Biji Nangka(Upeneus mullocensin.)
Ikan Biji nagka bertubuh panjang dan bersisik besar, bermulut kecil. Matanya terletak di
sisi atas kepala. Dibawah dagunya terdapat dua sungut peraba panjang untuk mencari makanan
didasar laut. Sungut ini dapat dimasukkan kedalam alur tenggorakannya bila tidak digunakan.
biji nangka biasanya berwarna merah dan kuning. (Shaw, 1990)
Moncong kepalanya tumpul, bibir yang berbentuk “V” jika dilihat dari depan terletak pada
sudut oncong. sisik-sisiknya besar, sirip punggung pertama memiliki empat duri dan terpisah
dengan sirip kedua yang hanya memiliki satu duri (Ommanney, 1985)
Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin) memiliki bentuk tubuh pipih agak panjang.
Termasuk kedalam ikan yang memiliki tulang sejati. Warna tubuh keseluruhan berwarna merah,
memiliki jari-jari sirip keras, lemah mengeras dan lemah. Tipe sisik ctenoid, lengkung insang
berjumlah empat pasang, tidak memiliki alat pernafasan tambahan, termasuk kedalam golongan
physostome, bentuk gigi pada mulut canine, molar dan viliform. Rangka terdiri dari tulang
sejati.(Tim Iktiologi, 1989).
Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin) merupakan ikan yang tergolong sebagai ikan
yang berasal dari perairan laut. ikan ini bersisik dari operculum sampai pada batang ekor,
mempunyai sisik yang berbentuk ctenoid, ukuran mulut sedang, yaitu pada mulut dapat dimasuki
oleh jari kelingking tangan. Mempunyai linnea lateralis yang sempurna dari pangkal eprculum
sampai pada pangkal ekor. Ikan ini mempunyai sirip yang sempurna yang terdiri dari siri
punggung, sirip dada, sirip perut,sirip anus, dan sirip ekor, pada sirip punggung panjangnya
mulai dari pangkal sirip dada sampai pada pertengahan sirip anus, sirip ekornya
bercagak.(Lagler et al, 1977)
Ikan Biji Nangka (Upeneus mullocensin) termasuk kedalam ordo: Malacoptergii, famili:
Mugilidae, genus: Upeneus, spesies: Upeneus mullocensin. Yang merupakan kelompok ikan
yang mempunyai ukuran tubuh yang cukup bervriasi, bentuk badan pipih compressed, mulut
terletak diujung depan kepala, moncong dapat ditonjolan kedepan. Tubuh ditutupi oleh sisik-
sisik berukuran besar, sirip dada panjang dan runcing, warna tubuh kemerah-merahan.(Weber
and Beuafort, 1921).
4.2.2. Ikan sardin (Sardinella sirin)
Ikan sardine merupakan ikan laut yang sangat digemari masyarakat Indonesia. Ikan Sarden
memiliki bentuk mulut non protaktil dengan ukuran sedang , Posisi sudut mulut satu garis lurus
dengan sisi bawah bola mata, tubuh berbentuk torpedo, sirip punggung berbentuk sempurna dan
terletak dipertengahan dengan permulaan dasar didepan sirip perut, sirip dada dibawah linea
lateralis, sirip perut sub abdominal, sirip ekor berbentuk bulan sabit (Saanin 1986).
V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan
Dari pengamatan yang dilaksanakan dapat kita lihat bagian sagital, frontal, dan
transversal pada ikan serta terdapat keanekaragaman bentuk badan, bentuk kepala, ukuran dan
posisi yang saling bervariasi sesuai dengan kebiasaan hidup dan lingkungan (habitat) dimana
ikan-ikan itu berada. Keanekaragaman jenis ikan itu bisa kita lihat dari bentuk morfologinya
maupun anatominya, ciri-cirinya dan klasifikasi dari pada ikan itu sendiri. Sebagian besar ikan di
alam ini memiliki bentuk tubuh simetri bilateral, namun ada beberapa jenis ikan yang non simetri
bilateral seperti ikan sebelah (Psetodes erumei). Kesimetri bilateralan ikan ini dapat dilihat
dengan membuat bidang khayal pada tubuh ikan. Selain itu ikan juga memiliki variasi dalam
sirip, namun pada umumnya ikan memiliki lima sirip yaitu: sirip punggung atau dorsal (D), sirip
anal (A), sirip dada atau pectoral (P), sirip perut atau ventral (V), dan sirip ekor atau caudal (C).
Dari pengamatan mengenai Penggolongan, Bentuk Tubuh, dan Bagian Tubuh Ikan dapat
disimpulkan bahwa terdapat keanekaragaman bentuk badan, bentuk kepala, ukuran dan posisi
yang saling bervariasi sesuai dengan kebiasaan hidup dan lingkungan dimana ikan-ikan itu
berada. Serta dapat menggolongkan ikan-ikan yang termasuk dalam satu golongan dan
membedakan ikan-ikan yang berlainan jenis.
Keanekaragaman jenis ikan itu bisa kita lihat dari bentuk morfologinya maupun
anatominya, ciri-cirinya dan klasifikasi dari pada ikan itu sendiri.
5.2. Saran
Agar pratikum iktiologi ini dapat berjalan dengan lancar dan baik maka kepada para
praktikan agar serius dalam praktikum yang sedang berlangsung agar dapat mendapatkan ilmu-
ilmu tentang ikan. Dan dengan berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi di era sekarang
ini diharapkan sarana dan prasarana yang mendukung kegiatan pratikum ini cukup memadai
sehingga memudahkan dalam objek yang akan kita teliti. Kemudian sebelum praktikum dimulai,
sebaiknya praktikan memahami terlebih dahulu prosedur kerja yang akan dilakukan sehingga
saat praktikum dapat berjalan dengan lancar dan dapat mengefesienkan waktu. Disamping itu
juga dituntut kehati-hatian dan ketelitian yang cermat di dalam melakukan kegiatan praktikum.
DAFTAR PUSTAKA
Bambang Eka Mudi. 2009. Pertumbuhan Benih Ikan Tambakan (Helostoma temmincki C.V)
Dengan Pemberian Pakan Yang Berbeda. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelauatan
universitas Riau. Pekanbaru.
Cahyono, Ruri. 2009. Pembesaran Ikan Selais (Ompok hypopthalmus) Dalam Keramba. Skripsi.
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Pekanbaru.
Emdany. 2000. Biologi Reproduksi Ikan Senangin Dari Perairan Muara Sungai Rokan. Skripsi.
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Pekanbaru.
Issadora Prima Cintya Ajie. Triploidisasi Kejutan Dingin Dengan Kejutan Berbeda Pada Ikan
Selais (Krytopterus limpok). Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau.
Pekanbaru.
Indonesia, redaksi ensiklopedi. 2003. Ensiklopedi Indonesia Seri Fauna. PT Ikrar Mandiri
Abadi. Jakarta.
Mudjiman, A. 2001. Makanan ikan. cetakan ke-15. PT Penebar Swadaya. Jakarta. 190 hal.
Ridwan, Pulungan, Windarti dan Budjiono. 2005. Penuntun Praktikum Ichthyology. Fakultas
Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau. Pekanbaru.
Romimohtarto, K. 2005. Ilmu Pengetahuan Biota Laut. Djambatan. Jakarta. 540 hal.
Roziandi. 2009. Produksi Benih Ikan Selais (Ompok hypopthalmus) Dengan Lama Kejutan
Panas Yang Berbeda. Skripsi. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau.
Pekanbaru.
Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia
Diposting oleh Hendra di 13.30
Kirimkan Ini lewat EmailBlogThis!Berbagi ke TwitterBerbagi ke FacebookBagikan ke Pinterest
1 komentar:
nada ginting mengatakan...
udah betulnya ini ?
1 November 2016 06.40
Posting Komentar
Posting Lebih BaruPosting LamaBeranda

Langganan: Posting Komentar (Atom)
info admin
Hendra
Lihat profil lengkapku
Lencana Facebook
Hendra Kepiting Gokil
Buat Lencana Anda

Arsip Blog Hendra
 ► 2015 (2)
 ► 2014 (4)
 ▼ 2013 (51)
o ► November (2)
o ► Oktober (2)
o ► September (11)
o ► Agustus (10)
o ► Juli (9)
o ▼ Juni (17)
 Sistem Reproduksi Ikan (Sistem Anatomi Ikan) ...
 Ikan Rainbow (Ikan Hias) Ikan Rainbow berasal dari...

 Sistem Pencernaan Ikan(Sistem Anatomi Ikan) Sebelu...
 Jenis – Jenis Makanan Ikan
 Teknik Mancing Ikan Kerapu
 TEHNIK KULTUR Chlorella sp
 Mudah Budidaya Lobster Air Tawar
 BUDIDAYA PAKAN ALAMI Tubifex sp.
 Marikultur
 TEKNIK BUDIDAYA IKAN HIAS OSKAR ( ASTRONOTUS OCELL...
 BUDIDAYA KEPITING BAKAU (Scylla serrata)
 LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ANALISIS
 12-pulau-terluar-rawan-dikuasai-negara-tetangga
 KERAPU TIKUS (Cromileptes altivelis)
 COD(Chemical Oxygen Demand), DO(Dissolved Oxygen )...
 LAPORAN PRAKTIKUM IKHTIOLOGI
 ikhtiologi
hendra-aquacultur. Tema PT Keren Sekali. Gambar tema oleh ADDeR_0n3. Diberdayakan oleh Blogger.

Laporan Lengkap Ikhtiologi

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Laporan Lengkap Ikhtiologi

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Laporan Lengkap

Minggu, 26 Mei 2013

LAPORAN LENGKAP PRAKTIKUM

1.1 Latar Belakang

1.2 Tujuan dan Kegunaan

II. TINJAUAN PUSTAKA

Sub phylum : Vertebrata

Sub class : Teleostei

Gambar 1, Ikan Bandeng (chanos-chanos)

lubang anus. Suyanto (2009).

3.1 Waktu dan Tempat

Praktikum Ikhtiologi mengenai morfologi ikan ini dilaksanakan pada

perikanan, Universitas Tadulako, Palu.

3.2 Alat dan Bahan

No Nama Alat dan Bahan Kegunaan Jumlah

1 Pisau Untuk memfillet ikan 1

4 baki preparat Untuk meletakan bahan 1

Bandeng (Chanos-chanos) adalah sebagai berikut:

1. Menyiapkam semua peralatan yang akan digunakan dalam praktikum.

5. Melaporkan hasil praktikum.

6. Membersihkan kembali semua peralatan yang digunakan serta menyimpannya.

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

Bentuk tubuh Torasik

Posisi mulut Terminal

Mulut disembulkan (dapat /tidak) Dapat

Sungut ( ada / tidak ) Tidak

Jika ada ( letak / jumlah ) Tidak

Bentuk sirip ekor Bercagak

Posisi sirip V terhadap P Abdominal

Tipe sirip D (tunggal /ganda) Tunggal

Sirip V (ada/tidak) Ada

Ciri khusus Tidak ada

Sirip P (ada/tidak) Tidak ada

memiliki preoperkulum. Sutoyo (2009)

V. SIMPULAN DAN SARAN

terdapat ujung-ujung saraf neromas yang

berfungsi mendeteksi lingkungan sekitar.

bekerja semua dengan maksimal.

1.1 Latar Belakang

tubuh ikan dan bagian-bagian tertentu dari tubuh ikan.

Pengukuran morfometrik merupakan beberapa pengukuran standar yang digunakan pada

mendekripsikan jenis ikan.

muncul pada ikan (tetapi seingkali tidak jelas).

Praktikum Ikhtiologi mengenai morfometrik dan meristik ikan bertujuan untuk

II. TINJAUAN PUSTAKA

Sub phylum : Vertebrata

Sub class : Teleostei

Species : Chanos chanos Forsk

Gambar 3 : Ikan Bandeng (Chanos chanos)

hidupnya atau merupakan pola tingkah laku yang khusus.

tampak jelas pada jantan dewasa (Arifudin, 1983).

2.3 Morfometrik dan Meristik

lain tanpa melalui lengkungan badan yang benar, yaitu:

tersebut biasanya memanjang sampai ke sirip ekor)

vertikal yang menghubungkan bagian anterior mata.

mengikuti garis horisontal.

hingga pangkal jari-jari pertama sirip perut.

III. MATERI DAN METODE

3.1 Waktu dan Tempat

Praktikum ikhtiologi mengenai sistem integumen ikan dilaksanakan pada

dilaksanakan di Laboratorium Perikanan, Fakultas Peternakan dan perikanan, Universitas

3.2 Alat dan Bahan

Camera Mengambil gambar Bandeng (Chanos-chanos)