LAPORAN OBSERVASI LEMBAGA DIKLAT

SANTRI SIAP GUNA DT

Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Desain Program dan Pelatihan yang
diampu oleh:
Dr. H. Asep Herry Hernawan, M.Pd.
Dr. Laksmi Dewi, M.Pd.
Dadi Mulyadi, S.Pd., M.T

Disusun oleh :
1. Anggun Wibowo L 1702629
2. Annisa Dwi Nur R 170

3. Nur Mutmainnah 17

JURUSAN TEKNOLOGI PENDIDIKAN

FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
BANDUNG
2019
 LEMBAR PENGESAHAN
Laporan Observasi Percetakan dan Penerbit
PT. Alumni

Disusun oleh :
1. Agit Lama Ruslia 1702059
2. Anggi Andriani L 1700609

3. Dicky Surya D 1700712

4. Imam Kurnia H 1705750

5. Nada Aulia 1705025

6. Sukma Ayu K 1702951

Disetujui oleh,
Dosen Pengampu Dosen Pengampu

Dr. Laksmi Dewi, M.Pd. Dadi Mulyadi, S.Pd., M.T

NIP. 197706132001122001 NIP. 020160119820710101

Dosen Pengampu

Dr. H. Asep Herry Hernawan, M.Pd.

NIP. 196202071987031001
 KATA PENGANTAR

Puji syukur ke hadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan karunia-Nya sehingga
“Laporan Observasi Lembaga Diklat” telah dapat diselesaikan. Laporan yang berisi tentang
kegiatan observasi serta hasil wawancara dengan kepala bagian produksi di PT. Alumni ini
disusun untuk dapat menyelesaikan salah satu tugas dari mata kuliah Pengembangan Bahan Ajar.

Terimakasih kepada seluruh pihak yang terlibat dalam penulisan dan penyusunan laporan
ini sehingga laporan selesai pada waktunya. Kami menyadari masih terdapat banyak kekurangan
dalam laporan ini, untuk itu kritik dan saran terhadap penyempurnaan laporan ini sangat
diharapkan. Semoga laporan ini dapat memberi manfaat kepada setiap pembacanya.

Bandung, Oktober 2019

Penyusun

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR..........................................................................................................................................i
DAFTAR ISI..................................................................................................................................................... ii
BAB I PENDAHULUAN
1. Latar belakang .................................................................................................................................. 1
2. Perumusan Masalah......................................................................................................................... 1
3. Tujuan observasi .............................................................................................................................. 1
4. Manfaat observasi ........................................................................................................................... 2
BAB II PELAKSANAAN OBSERVASI
1. Lokasi dan waktu observasi ............................................................................................................. 3
2. Subjek observasi .............................................................................................................................. 3
3. Variabel observasi ............................................................................................................................ 3
4. Teknik pengumpulan data ............................................................................................................... 3
BAB III HASIL OBSERVASI
BAB IV PENUTUP
1. Kesimpulan....................................................................................................................................... 7
2. Saran ................................................................................................................................................ 7
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................................................ 8
LAMPIRAN-LAMPIRAN ................................................................................................................................. 9

ii
 BAB I
PENDAHULUAN
1. Latar Belakang
Sejak jaman dahulu buku merupakan sebuah sumber ilmu pengetahuan. Banyak ilmu
pengetahuan yang dituliskan ke dalam buku-buku sehingga identitas buku sebagai salah satu
sumber belajar yang sudah dipakai dari jaman dahulu tidak terbantahkan. Terdapat bermacam-
macam pengertian buku, diantaranya seperti pengertian menurut Purwadarminta (1958: 161)
yang mengatakan bahwa buku merupakan beberapa helai kertas yang terjilid (berisi tulisan
untuk dibaca atau halaman-halaman kosong untuk ditulisi) dan pengertian menurut Badudu
(1996: 217) yang mengatakan bahwa buku adalah kertas berlembar-lembar yang sama ukuran
panjang lebarnya yang dijilid baik tulisan maupun tidak. Meski memiliki banyak pengertian,
secara jelas buku merupakan sumber belajar yang berbentuk kertas-kertas yang dijilid dan
biasanya berisi ilmu pengetahuan atau informasi.

Sebelum menjadi suatu buku yang benar-benar rapih, terlebih dahulu buku harus dicetak.
Apabila pada jaman dahulu, para penulis hanya dapat menuliskan temuan dan karyanya
langsung ke dalam buku karangannya, sekarang ini buku bisa diketik dengan bantuan komputer
yang nantinya akan dicetak sebelum dipublikasikan ke khalayak. Mencetak buku sendiri
biasanya menjadi tugas percetakan yang memang memiliki mesin dan peralatan khusus agar
buku dapat tercetak dengan baik. Di dalam percetakan terdapat beberapa alat khusus, seperti
mesin cetak, mesin pemotong kertas, mesin penjilid, dan mesin lain yang penting dalam proses
percetakan.

Setelah proses percetakan selesai dilakukan, maka percetakan bersama dengan penulis akan
bersama-sama berusaha mempublikasikan karya tulis tadi kepada khalayak. Cara agar tulisan
tersebut dapat sampai kepada khalayak maka diperlukan kerjasama dengan penerbit. Penerbit
sendiri merupakan orang dan sebagainya yang menerbitkan, atau perusahaan dan sebagainya
yang menerbitkan buku dan majalah (Depdiknas, 2014: 1450). Penerbit juga membuat sang
penulis atau pengarang buku menjadi dikenal masyarakat. Dalam menerbitkan buku, terdapat
beberapa proses seperti mencari naskah, menyeleksi naskah, membuat kesepakatan dengan
penulis, memberikan ISBN naskah, mencetak naskah, dan mendistribusikan.

2. Perumusan Masalah
 Apa itu percetakan dan penerbit?
 Apa itu percetakan dan penerbit PT. Alumni?
 Bagaimana proses percetakan dan penerbit di PT. Alumni?
 Apa saja mesin dan perangkat yang ada di PT. Alumni
 Berapa lama waktu pengerjaan dan berapa cetak yang dapat diselesaikan dalam waktu
sebulan?
 Apa saja kendala dalam proses percetakan dan penerbitan buku di PT. Alumni?

3. Tujuan Observasi
 Menyelesaikan dan mendapat nilai untuk salah satu tugas mata kuliah Pengembangan
Bahan Ajar

1
  Mendapatkan pengetahuan tentang letak dan nama salah satu percetakan dan penerbit yang
ada di kota Bandung
 Mendapat pengetahuan tentang proses percetakan dan penerbitan buku

4. Manfaat Observasi
Manfaat dari kegiatan observasi ini ada dua, baik bagi observer maupun pembaca laporan
observasi ini. Bagi observer manfaatnya adalah mengetahui tentang salah satu percetakan dan
penerbitan tertua di kota Bandung, mengetahui proses percetakan dan penerbitan sebuah
buku, dan mendapat kenalan dari percetakan sekaligus penerbit tersebut. Bagi para pembaca
manfaatnya adalah mengetahui proses percetakan dan penerbitan sebuah buku, memahami
apa saja mesin yang digunakan dan apa fungsi tiap mesin dalam proses percetakan dan
penerbitan sebuah buku, mengetahui kendala yang dialami dalam proses percetakan dan
penerbitan sebuah buku, dan mengetahui berapa rata-rata waktu dalam pengerjaan suatu buku
dan berapa banyak yang dapat dihasilkan dalam satu waktu.

2
 BAB II
PELAKSANAAN OBSERVASI
1. Lokasi dan Waktu Observasi
 Lokasi
Observasi ini berlokasi di PT. Alumni, dengan alamat Jl. Bukit Pakar Timur. II No.109,
Ciburial, Cimenyan, Bandung, Jawa barat 40197
 Waktu
Observasi berlangsung pada hari Selasa, 9 Oktober 2018, pada pukul 14.15 sampai dengan
15.15 WIB

2. Subjek Observasi
Kepala divisi Penerbitan PT. Alumni, Bpk. Ruhiyat dengan beberapa pegawai lainnya di
divisi percetakan, pengaturan layout, dan bahan baku.

3. Variabel Observasi
Variabel yang menjadi titik tolak penyusun adalah proses percetakan dan penerbitan yang
dilakukan PT. Alumni, meliputi peralatan, kendala, dan hasil buku teks yang dihasilkan serta
bagaimana efek dari hadirnya buku elektronik bagi usaha percetakan dan penerbitan buku.
4. Teknik Pengumpulan Data
Pengumpulan data menggunakan teknik wawancara terhadap Kepala Divisi Penerbitan dan
para pegawai yang sedang bekerja di masing-masing divisi serta menggunakan teknik
pengamatan terhadap para pegawai yang sedang bekerja.

3
 BAB III
HASIL OBSERVASI
Hasil Wawancara dengan Bpk. Ruhiyat (Kepala Divisi Penerbitan)
1. Apa itu PT. Alumni?

PT. Alumni semula bernama PT. Alma Mater yang didirikan pada tanggal 14 Juni 1968
yang awalnya berosebsi untuk menerbitkan secara sederhana diktat-diktat stensil karya dengan
mempergunakan kertas koran, pelbagai karya tulis dosen-dosen yang dibutuhkan oleh
mahasiswa. Berangkat dari obsesi yang sederhan itu, PT. Alumni telah berhasil menerbitkan
buku-buku untuk perbagai lapisan masyarakat baik buku untuk umum maupun untuk kalangan
pendidikan tinggi. Semenjak berdirinya hingga saat ini, badan usaha ini dipimpin oleh para
pendiri, didampingi oleh para pembantu pimpinan yang merupakan aset utama. Perusahaan
telah menjalin kerja sama dengan para pengarang yang jumlah dan ragam ilmunya tidak sedikit.
Selain itu kerja sama dengan pemasaran buku-buku terbitan dilakukan dengan toko-toko buku
di seluruh kota dan tanah air serta pelbagai instansi pemerintah, perguruan tinggi serta kalangan
dunia pendidikan lainnya.

2. Ada berapa jumlah pegawai di PT. Alumni?

Karena permintaan percetakan dan penerbitan buku yang makin sedikit, jumlah
pegawai yang masih aktif hanya ada sekitar 20 orang.

3. Bagaimana proses percetakan dan penerbitan buku?

Langkah pertama yaitu penulis datang ke perusahaan untuk melakukan percetakan dan
penerbitan. Kemudian naskah mentah dari penulis tersebut diterima oleh perusahaan,
setelahnya pimpinan akan melihat naskah terlebih dahulu, lalu pimpinan menentukan apakah
buku layak dicetak dan diterbitkan atau tidak. Setelah jelas disetujui oleh pimpinan, naskah
tersebut masuk ke bagian pengeditan. Setelah diedit oleh perusahaan kemudian dilaporkan
terlebih dahulu kepada penulis, setelah penulis menyetujui bagian-bagian yang diedit naskah
mulai dicetak, setelah dicetak ke dalam lembaran-lembaran mulai proses penjilidan. Setelah
disatukan, maka sampul buku diberi lapisan plastik agar lebih tahan lama dan tidak kotor,
setelah itu hasil cetakan diberitahukan kepada penulis. Apabila hasil cetakan sampai 1000
eksemplar maka sekitar 10 diberikan kepada penulis untuk dipublikasikan sendiri dan sisanya
bagian penerbit yang akan menjualnya ke toko-toko buku terutama di Palasari.

4. Jenis komputer dan mesin cetak yang dipakai di percetakan ini untuk produksi artwork.
Terdapat mesin cetak dengan merk Hamada. Terdapat dua jenis, yaitu yang berukuran
46 dan 52, lalu terdapat mesin potong, mesin jilid, dan mesin pembungkus sampul buku

5. Jenis perangkat software grafis yang biasa/boleh dipakai untuk mengerjakan artwork.
Karena kebanyakan buku yang dicetak dan diterbitkan adalah buku teks yang jarang
memiliki gambar maka hanya menggunakan dua perangkat lunak, yaitu Microsoft Word dan
Corel Draw dengan menggunakan sistem operasi Windows 7

6. Syarat resolusi, warna, dan ukuran pada gambar.

4
 Resolusi gambar keadaannya sudah dicetak dari sang penulis, warna bisa hitam putih atau
full color, ukuran bisa 10x16 cm; 10,5x16 cm; 11x16 cm, ukuran huruf paling kecil 6 atau 8

7. Jenis-jenis kertas yang dipergunakan beserta kegunaannya.

Biasa menggunakan kertas HVS 70 gram dan 320 gram dengan ukuran A5 dan 65x100
centimeter

8. Jenis-jenis mesin cetak yang dipakai.

Mesin cetak merk Hamada ukuran 46 dan 52, ukuran 46 untuk kertas A4 dan A5 serta
ukuran 52 untuk kertas 65x100 cm

9. Jenis-jenis mesin pendukung

Selain mesin cetak, juga terdapat mesin jilid, mesin potong, dan mesin pembungkus

10. Fungsi masing-masing mesin.

Mesin cetak untuk mencetak artwork, mesin jilid untuk menjilid lembaran-lembaran
kertas hingga menjadi buku, mesin pemotong untuk menyamaratakan ukuran dan memotong
bagian lebih dari kertas, dan mesin pembungkus untuk menempelkan plastik khusus cover
agar kertas sampul tidak mudah rusak dan kotor.

11. Ukuran maksimal percetakan dan penerbit PT. Alumni

Ukuran maksimal buku yang dapat dicetak dan penerbit adalah buku dengan ukuran
kertas 65x100 cm.

12. Jumlah cetakan yang dihasilkan dalam waktu sebulan.

Dalam waktu sebulan bisa menghasilkan 20 buku, sekitar 8 buku baru dan sisanya buku
cetakan ulang.

13. Waktu pengerjaan satu buku.

Rata-rata untuk buku dengan 200 halaman bisa dalam waktu seminggu. Satu buku bisa
mencapai 500 eksemplar.

14. Kendala yang dialami pada saat proses percetakan dan penerbitan.
Kerusakan mesin-mesin dan sulitnya serta makin mahalnya bahan baku.

15. Target penerbitan dan percetakan ingin buku seperti apa?

Buku-buku teks, kebanyakan untuk lingkungan pembelajaran perguruan tinggi seperti
buku-buku pegangan mahasiswa yang ditulis oleh dosen-dosen.

16. Promosi dilakukan oleh penulis, penerbit atau percetakan?

Bisa dilakukan penerbit dengan menjualnya ke toko buku Palasari atau bisa juga oleh
pihak penulisnya, penerbit memberi penulis sekitar 10 sampai 20 buku dan penulis
mempromosikan bukunya sendiri.

5
Hasil Pengamatan
Observer mengamati bagian percetakan, penyusunan cetakan, pengaturan layout, dan
gudang. Dibagian layout, naskah mentah dirapihkan agar sesuai dengan ukuran buku yang
diminta. Kemudian sebelum masuk ke bagian percetakan, naskah tersebut melalui proses pra-
cetak. Yaitu dicetak dalam bentuk plat datar, plat datar tersebut digunakan sebagai gambaran hasil
cetak. Dibagian percetakan, sumber daya manusia nya hanya ada satu orang. Semua proses
dipercetakan, dilakukan oleh satu orang tersebut. Proses yang dilakukan adalah mencetak naskah,
kemudian memotong lembaran naskah yang sudah tercetak menjadi 4 bagian karena satu lembar
hasil cetakan berisi 4 halaman buku.
Setelah proses cetak selesai, lembaran naskah kemudian masuk ke tempat penyusunan. Di
tempat tersebut ada 2 orang pegawai. Setelah penyusunan selesai, naskah cetak dibawa kembali
ketempat percetakan untuk proses penjilidan/sampul. Setelah menjadi buku, buku disimpan
digudang untuk selanjutnya didistribusikan ke toko buku maupun untuk penulis.

6
 BAB IV
PENUTUP
1. Kesimpulan
Dalam proses penerbitan dan percetakan sebuah buku, dilalui beberapa tahap yaitu
naskah dari penulis masuk ke penerbit bagian editor, kemudian layout, pra-cetak, cetak
dengan mesin, pemotongan dan menyatukan halaman, penjilidan, lalu terakhir
pendistribusian ke toko buku. Dizaman sekarang, buku cetak masih sangat berguna untuk
kehidupan manusia, walaupun eksistensinya mulai tergantikan dengan buku elektronik.
2. Saran
1. Agar meningkatkan profesionalitas PT. ALUMNI, perlu adanya tambahan tenaga
kerja.
2. Perlunya beberapa teknisi di PT. ALUMNI agar jika terjadinya kesalahan atau
kerusakan pada bagian mesin dapat terselesaikan dengan cepat.

7
 DAFTAR PUSTAKA

(t.thn.). Laporan Observasi Penerbit Kabarita. Padang: scholar.unand.ac.id. Diambil kembali dari
http://scholar.unand.ac.id/25470/2/BAB%20I.pdf

Mudzakir. (t.thn.). Makalah Seminar Nasional. Buku Teks. Bandung, Jawa Barat, Indonesia. Diambil
kembali dari http://file.upi.edu/Direktori/FPBS/JUR._PEND._BAHASA_ARAB/195207061979031-
MUDZAKIR/makalah_%26artikel/makalah-semnas.pdf

8
 LAMPIRAN-LAMPIRAN
A. Lampiran 1 Data Dokumentasi

Foto Dokumentasi 1. Kantor PT Alumni

9
Foto Dokumentasi 2. Pak Ruhiyat bersama Peneliti

Foto Dokumentasi 3. Peneliti bersama bagian layout

10
 Foto Dokumentasi 4. Peneliti bersama bagian sortir

Foto Dokumentasi 5. Peneliti bersama bagian percetakan

11
 Foto Dokumentasi 6. Buku yang dicetak PT. Alumni

Foto Dokumentasi 7. Mesin yang pada awal digunakan oleh PT. Alumni

12
Foto Dokumentasi 7. Mesin percetakan yang digunakan oleh PT. Alumni

Foto Dokumentasi 7. Mesin potong yang digunakan oleh PT. Alumni

13
 Foto Dokumentasi 7. Mesin yang digunakan oleh PT. Alumni

Foto Dokumentasi 7. Mesin exposed yang digunakan oleh PT. Alumni

14
Foto Dokumentasi 6. Peneliti di depan kantor PT. Alumni

15
 B. Biodata singkat narasumber

Nama : Ruhiyat
Tempat, Tanggal, Lahir : Sumedang, 29 Juni 1949
Profesi : Kepala Divisi Penerbitan dan Produksi PT. Alumni

16