Jenis flavonoid yang mungkin Tanpa NH3 Dengan NH3 a. Biasanya 5-OH flavon atau flavonol Kuning, hijau- (tersulih pada 3-O dan mempunyai 4’-OH kuning, atau hijau b. Kadang 5-OH flavanone dan 4’-OH kalkon tanpa OH pada cincin B a. Biasanya flavon atau flavonol tersulih pada 3-O mempunyai 5-OH tanpa 4’-OH bebas b. Beberapa 6- atau 8-OH flavon dan flavonol Perubahan warna tersulih pada 3-O serta mengandung 5-OH Lembayung gelap sedikit atau tanpa c. Isoflavon, dihidroflavonol, biflavonil dan perubahan warna beberapa flavanon mengandung 5-OH d. Khalkon yang mengandung 2’- atau 6’-OH tetapi tidak mengandung 2- atau 4-OH bebas. Biru muda, Beberapa 5-OH flavanon, khalkon yang mengandung 2- dan/atau 4-OH merah atau jingga bebas Fluoresensi hijau- a. Flavon dan flavonon tanpa 5-OH kuning atau hijau- b. Flavonol tanpa 5-OH bebas, tapi tersulih biru pada 3-OH Fluoresensi biru Perubahan warna muda sedikit atau tanpa Isoflavon tanpa 5-OH bebas perubahan Fluoresensi menyala Isoflavon tanpa 5-OH bebas biru terang Fluoresensi biru Tidak nampak Isoflavon tanpa 5-OH bebas muda Kuning redup dan Perubahan warna Flavonol dengan 3-OH bebas, mempunyai atau kuning/fluoresensi sedikit atau tanpa tidak mempunyai 5-OH bebas (kadang berasal jingga perubahan dari dihidroflavonol) Auron dengan 4’-OH bebas dan beberapa 2- Fluoresensi kuning Jingga atau merah atau 4-OH khalkon a. Auron yang tidak mengandung 4’-OH bebas Hijau-kuning, Perubahan warna dan flavonon tanpa 5-OH bebas hijau-biru atau sedikit atau tanpa b. Flavonol dengan 3-OH bebas dan disertai hijau perubahan warna atau tanpa 5-OH bebas. Merah-jingga redup, atau merah Biru Antosianidin 3-glikosida senduduk Merah jambu atau Biru Sebagian besar antosianidin 3,5-diglikosida fluoresensi kuning