BUKU PEDOMAN AKADEMIK NOVEMBER 2019 Fix 1

BUKU PEDOMAN AKADEMIK
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

TAHUN AKADEMIK 2019 / 2020
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS ANDALAS
2019
TIM PENYUSUN
PEDOMAN AKADEMIK MAHASISWA
TAHUN AKADEMIK 2019 / 2020
Penanggung Jawab : Defriman Djafri, SKM, MKM, Ph.D
Ketua Pelaksana : Dr. Azrimaidaliza, SKM, MKM
Anggota : Ade Suzanna Eka Putri, SKM, M.Comm.Health, Ph.D

Dr. Idral Purnakarya, SKM, MKM
Vivi Triana, SKM, MPH
Dr. Helmizar, SKM, M.Biomed
Dr. Syafrawati, SKM, M.Comm.Health
Dr. dr. Dien Gusta Anggraini Nursal, MKM
Dr. Nopriadi, SKM, M.Kes
Emizar, SE
Widya, SE
Penyunting : Arinil Haq, SKM, MKM

KATA PENGANTAR
Syukur Alhamdulillah, Pedoman Akademik Tahun Akademik

2019/2020 Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas dapat
diselesaikan dengan sebaik-baiknya. Buku ini bertujuan memberikan
informasi kepada seluruh mahasiswa, dosen, dan tenaga kependidikan serta
pihak lain yang ingin memperoleh informasi tentang Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Andalas. Buku ini juga dimaksudkan untuk
memberikan informasi awal bagi mahasiswa baru Fakultas Kesehatan
Masyarakat dalam memasuki dunia perguruan tinggi.
Pedoman ini merupakan revisi dari pedoman sebelumnya, yang
memuat informasi tentang sejarah Fakultas Kesehatan Masyarakat; visi, misi
dan tujuan; sistem penerimaan mahasiswa baru; sistem pendidikan;
evaluasi hasil studi dan pembelajaran; sistem penyelenggaraan pendidikan;
kurikulum; layanan mahasiswa; dan kemahasiswaan; serta kalender
akademik dan regulasi pelaksanaan sistem informasi akademik.
Buku ini telah disusun seoptimal mungkin dengan merujuk pada
acuan yang berlaku, namun kemungkinan masih terdapat kekurangan.
Masukan yang konstruktif sangat diharapkan sebagai bahan untuk
penyempurnaan pada edisi yang akan datang. Pedoman ini merupakan
acuan bagi mahasiswa, dosen, dan tenaga kependidikan di Fakultas
Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas.
Terima kasih disampaikan kepada Tim Penyusun dan pihak yang
telah memberikan masukan dan pemikiran dalam penyusunan pedoman ini.
Semoga buku ini bermanfaat bagi semua pihak, terutama bagi mahasiswa
baru dan masyarakat pada umumnya.
Padang, September 2019

Dekan,
Defriman Djafri, SKM, MKM, Ph.D

NIP. 198008052005011004
i
PIMPINAN FAKULTAS
DEKAN
DEFRIMAN DJAFRI, SKM, MKM, Ph.D
WAKIL DEKAN I WAKIL DEKAN II WAKIL DEKAN III

Dr. AZRIMAIDALIZA, SKM, MKM Dr. ARIA GUSTI, SKM, M.Kes Dr. MASRIZAL, SKM, M.Biomed
ii
KETUA DEPARTEMEN
Departemen Epidemiologi dan Departemen Administrasi dan Departemen Gizi Departemen Kesehatan Departemen Kesehatan
Biostatistik Kebijakan Kesehatan Lingkungan dan Keselamatan Reproduksi
Kesehatan Kerja
Dr. Mery Ramadani, SKM, MKM
VIVI TRIANA, SKM, MPH Dr.SYAFRAWATI, SKM, M.Comm.Health Dr. HELMIZAR, SKM, M.Biomed Dr. NOPRIADI, SKM, M.Kes
iii
iv
KETUA PROGRAM STUDI
PROGRAM STUDI S-1 PROGRAM STUDI S-1 GIZI

KESEHATAN MASYARAKAT
ADE SUZANNA EKA PUTRI, SKM, Dr. IDRAL PURNAKARYA, SKM,

M.Comm.Health.Sc, Ph.D MKM
PROGRAM STUDI S-2 EPIDEMIOLOGI
Dr. dr. DIEN GUSTA ANGGRAINI

NURSAL MKM
v
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ....................................................................................... i

DAFTAR ISTILAH DAN KATA PENTING ...................................................... 1
BAB 1 : PENDAHULUAN ............................................................................. 5
1.1 Sejarah Singkat .................................................................................... 5
1.2 Visi, Misi, dan Tujuan Fakultas Kesehatan masyarakat ....................... 8
BAB 2 : SISTEM PENERIMAAN MAHASISWA ......................................... 13
BAB 3 : SISTEM PENDIDIKAN ................................................................ 15
3.1 Landasan Program Pendidikan .......................................................... 15
3.2 Sistem Pendidikan .............................................................................. 15
3.2.1 Sistem Kredit Semester ............................................................... 15
3.2.2 Satuan Kredit Semester ............................................................... 16
3.2.3 Kegiatan Perkuliahan ................................................................... 16
3.2.4 Kegiatan Praktikum ...................................................................... 17
3.2.5 Kegiatan Kerja Lapangan ............................................................ 17
3.2.6 Kegiatan Penelitian (Penulisan Skripsi) ....................................... 19
3.2.7 Penentuan Peminatan di Program Studi S-1 Kesehatan
Masyarakat .................................................................................. 20
3.2.8 Beban dan Masa Belajar Penyelenggaraan Program Pendidikan 20
3.2.9 Prestasi Studi ............................................................................... 21
3.2.10 Beban Studi Semester ............................................................... 21
BAB 4 : EVALUASI HASIL STUDI DAN PEMBELAJARAN ...................... 23
4.1 Evaluasi Hasil Studi ............................................................................ 23
4.1.1 Evaluasi Hasil Studi Mahasiswa Reguler ..................................... 23
4.1.2 Evaluasi Hasil studi Mahasiswa Alih Jenjang (Intake D-3)........... 24
4.2 Evaluasi Pembelajaran ....................................................................... 26
4.2.1 Peraturan Ujian ............................................................................ 26
4.2.2 Penilaian ...................................................................................... 27
4.2.3 Seminar Usulan Proposal dan Skripsi.......................................... 29
4.3 Nilai yang Bermasalah........................................................................ 30
BAB 5 : SISTEM PENYELENGGARAAN PENDIDIKAN ............................ 32
5.1 Dokumen Administrasi Akademik ....................................................... 32
5.2 Registrasi atau Herregistrasi .............................................................. 32
vi
5.3 Pemrograman Rencana Studi (Pengisian FKRS, FRS, dan
Pemrograman di SIAKAD) .............................................................. 35
5.4 Perubahan dan Pembatalan Rencana Studi ...................................... 38
5.4.1 Perubahan Rencana Studi ........................................................... 38
5.4.2 Pembatalan Rencana Studi ......................................................... 39
5.5 Semester Antara dan Remedial Process ........................................... 39
5.6 Sanksi Akademik ................................................................................ 40
5.7 Penasehat Akademik ......................................................................... 42
5.8 Perpindahan Mahasiswa .................................................................... 42
5.9 Izin Berhenti Studi Sementara ............................................................ 43
5.10 Penundaan Pembayaran Biaya Pendidikan ..................................... 44
5.11 Mahasiswa yang Tidak Mendaftar Ulang.......................................... 44
5.12 Wisuda ............................................................................................. 45
5.13 Transkrip dan Ijazah ......................................................................... 45
5.14 Kalender Akademik .......................................................................... 46
5.15 Jadwal Kuliah ................................................................................... 46
BAB 6 : KURIKULUM ................................................................................. 47
6.1 Program Studi Kesehatan Masyarakat ............................................... 47
6.1.1 Profil Lulusan ............................................................................... 47
6.1.1.1 Manajer Kesehatan Masyarakat ............................................ 47
6.1.1.2 Penggerak Masyarakat ......................................................... 48
6.1.1.3 Peneliti .................................................................................. 48
6.1.1.4 Konsultan Kesehatan Masyarakat ......................................... 48
6.1.1.5 Pelayan Kesehatan Masyarakat ............................................ 49
6.1.1.6 Pendidik Kesehatan Masyarakat ........................................... 49
6.1.1.7 Entrepreneur Kesehatan Masyarakat .................................... 49
6.1.2 Beban Kurikulum ......................................................................... 49
6.1.3 Capaian Pembelajaran ................................................................ 50
6.1.3.1 Sikap ..................................................................................... 51
6.1.3.2 Pengetahuan ......................................................................... 51
6.1.3.3 Keterampilan Umum.............................................................. 52
6.1.3.4 Keterampilan Khusus ............................................................ 53
6.1.4 Struktur Mata Kuliah .................................................................... 54
6.2 Program Studi Gizi ............................................................................. 70
6.2.1 Profil Lulusan ............................................................................... 70
vii
6.2.2 Beban Kurikulum ......................................................................... 70
6.2.3 Capaian Pembelajaran ................................................................ 70
6.2.4 Struktur Mata Kuliah .................................................................... 72
6.3 Deskripsi Mata Kuliah ......................................................................... 80
6.3.1 Mata Kuliah Umum ...................................................................... 80
6.3.2 Peminatan Epidemiologi dan Biostatistik ..................................... 90
6.3.3 Peminatan Gizi Kesehatan Masyarakat ....................................... 93
6.3.4 Peminatan Administasi Kebijakan Kesehatan .............................. 97
6.3.5 Peminatan Kesehatan Reproduksi ............................................ 100
6.3.6 Peminatan K3 Kesehatan Lingkungan ....................................... 103
6.3.7 Program Studi Gizi .......................... Error! Bookmark not defined.
6.4 Dosen Pengampu Mata Kuliah ......................................................... 113
BAB 7 : PELAYANAN MAHASISWA ....................................................... 115
7.1 Fasilitas atau Ruangan Kuliah .......................................................... 115
7.2 Perpustakaan ................................................................................... 115
7.3 Pusat Komputer................................................................................ 116
7.4 Pusat Bahasa ................................................................................... 116
7.5 Laboratorium .................................................................................... 117
7.6 Kemahasiswaan ............................................................................... 117
7.7 Beasiswa .......................................................................................... 117
7.8 Wifi (Jaringan Nirkabel) .................................................................... 118
BAB 8 : KEMAHASISWAAN .................................................................... 119
8.1 Sikap dan Perilaku Mahasiswa ......................................................... 119
8.1.1 Sikap dan Perilaku Kreatif dan Kritis .......................................... 119
8.1.2 Kooperatif .................................................................................. 120
8.1.3 Etis ............................................................................................. 120
8.2 Kewajiban dan Hak .......................................................................... 121
8.2.1 Kewajiban Mahasiswa ............................................................... 122
8.2.2 Hak Mahasiswa ......................................................................... 122
8.3 Organisasi Kemahasiswaan ............................................................. 123
viii
DAFTAR ISTILAH DAN KATA PENTING
1. SKS : Sistem Kredit Semester

 suatu sistem penyelenggaraan pendidikan
dengan menggunakan satuan kredit semester
(sks) untuk menyatakan beban studi
mahasiswa, beban kerja dosen, pengalaman
belajar dan beban penyelenggaraan program
2. sks : Satuan Kredit Semester
 takaran tiap kegiatan pendidikan yang
ditentukan bedasarkan beban studi yang harus
dilakukan oleh mahasiswa
3. PBL : Pengalaman Belajar Lapangan
 kegiatan yang identik dengan program Kuliah
Kerja (KK) yang diselenggarakan oleh Lembaga
Pengabdian kepada Masyarakat (LPM)
Universitas Andalas
4. Magang : Proses pembelajaran bagi mahasiswa secara
langsung di salah satu bagian institusi kesehatan
atau rumah sakit atau BUMN atau industri atau
LSM.
5. POMA : Persatuan Orang tua Mahasiswa
6. Kepaniteraan : Mahasiswa melakukan studi untuk memperoleh
pengalaman dalam menerapkan ilmu gizi di rumah
sakit (klinik), puskesmas (komunitas), dan
penyelenggaraan makanan banyak (institusi).
7. UTS : Ujian Tengah Semester
8. UAS : Ujian Akhir Semester
9. LPM : Lembaga Pengabdian Masyarakat
10. LSM : Lembaga Swadaya Masyarakat
11. BEM : Badan Eksekutif Mahasiswa
12. BPM : Badan Perwakilan Mahasiswa
13. UKM : Unit Kegiatan Mahasiswa
1
2
14. SNMPTN : Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negri

15. SBMPTN : Seleksi Bersama Masuk Perguruan Tinggi Negri
16. SPMBN : Seleksi Penerimaan Mahasisa Baru Nusantara
17. UMB-PT : Ujian Mandiri Bersama Perguruan Tinggi
18. KK : Kuliah Kerja
19. PP : Persentasi Prestasi
20. WD : Wakil Dekan
21. KRS : Kartu Rencana Studi
22. FRS : Formulir Rencana Studi
23. FPRS : Formulir Perubahan Rencana Studi
24. LHS : Laporan Hasil Studi
25. NIM : Nomor Induk Mahasiswa
26. FKRS : Formulir Konsep Rencana Studi
27. DPA : Dosen Pembimbing Akademik
28. PRS : Program Rencana Studi
29. IPK : Indeks Prestasi Kumulatif
30. IPS : Indeks Prestasi Semester
31. SIA ONLINE : Sistem Informasi Akademik Online
32. BAAK : Biro Administrasi Akademik dan Kemahasiswaan
33. SPP : Sumbangan Pembinaan Pendidikan
34. KTM : Kartu Tanda Mahasiswa
35. SIAKAD : Sistem Informasi Akademik
36. SIAM : Sistem Informasi Akademik Mahasiswa
37. MBB : Mata kuliah Berkehidupan Bermasyarakat
38. DO : Drop Out
39. BSS : Berhenti Studi Sementara
40. S.Gz : Sarjana Gizi
41. S.K.M : Sarjana Kesehatan Masyarakat
42. PS : Program Studi
43. PT : Perguruan Tinggi
44. MPK : Mata kuliah Pengembangan Kepribadian
45. MKK : Mata kuliah Keilmuan Keterampilan
46. MKB : Mata kuliah Keahlian Berkarya
3
47. Yankes : Pelayanan Kesehatan

48. Kesmas : Kesehatan Masyarakat
49. KKN : Kuliah Kerja Nyata
50. MPB : Mata kuliah Perilaku Berkarya
51. AIPGI : Asosiasi Institusi Pendidikan Tinggi Gizi Indonesia
52. SC : Scientific Communication
53. SM : Scientific Method
54. NCP : Nutritional Care Process
55. DI : Dietary Internship
56. CADE : Committee Accreditation Dietitian Education
57. MSPM : Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
58. AMDAL : Analisis Mengenai Dampak Lingkungan
59. ADKL : Analisis Dampak Kesehatan Lingkungan
60. MPS : Making Pregnancy Saver
61. KLB : Kejadian Luar Biasa
62. PPM : Pengorganisasian dan Pengembangan
Masyarakat
63. K3 : Kesehatan Keselamatan Kerja
64. KB : Keluarga Berencana
65. BUMN : Badan Usaha Milik Negara
66. ASI : Air Susu Ibu
67. MP-ASI : Makanan Pendamping Air Susu Ibu
68. WHO : World Health Organization
69. Depkes : Departemen Kesehatan
70. KEP : Kekurangan Energi Protein
71. KVA : Kekurangan Vitamin A
72. GAKY : Gangguan Akibat Kekurangan Yodium
73. PJK : Penyakit Jantung Koroner
74. DM : Diabetes Mellitus
75. VCO : Virgin Coconut Oil
76. CBA : Cost Benefit Analysis
77. CEA : Cost Effectiveness Analysis
78. IPKM : Indeks Pembangunan Kesehatan Masyarakat
4
79. SIK : Sistem teknologi dan Informasi Kesehatan

80. SDM : Sumber Daya Manusia
81. JPKM : Jaminan Pemeliharaan Kesehatan Masyarakat
82. SWOT : Strength, Weekness, Opportunities, Threats
83. IFE : Internal Factor Evaluation
84. EFE : External Factor Evaluation
85. QSPM : Quantitive Strategic Planning Matrix
86. KRR : Kesehatan Reproduksi Remaja
87. GO : Gonorrhoea
88. OHP : Overhead Projector
89. LCD : Liquid Crystal Display
90. AKK : Administrasi dan Kebijakan Kesehatan
5
BAB 1 : PENDAHULUAN
1.1 Sejarah Singkat
Berdirinya Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas (FKM

Unand) berawal dari Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat yang berada
di bawah Fakultas Kedokteran Universitas Andalas (PSIKM FK UNAND).
Program studi ini berdiri tahun 2000 seiring dengan dikeluarkannya Surat
Keputusan Dirjen Perguruan Tinggi No. 400/DIKTI/Kep/2000 tanggal 30
November 2000. Tujuan pendirian PSIKM FK Unand adalah untuk mendidik
tenaga ahli kesehatan masyarakat setingkat Srata 1 (Sarjana) yang
diharapkan mampu menangani masalah-masalah kesehatan masyarakat di
wilayah Sumatera Bagian Tengah khususnya dan Indonesia umumnya.
Pendirian Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat Fakultas
Kedokteran Universitas Andalas awalnya tahun 1981 yang digagas oleh dr.
H. Zulkarnain Agus, MPH, MSc sebagai Kepala Bagian Ilmu Gizi Fakultas
Kedokteran Universitas Andalas (FK.Unand) dan dr. Bastian Manalu (alm)
pada waktu itu sebagai Kepala Bagian PH (Public Health) di Fakultas
Kedokteran Universitas Andalas. Pada tahun 1983 dibuatlah proposal
pendirian Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat (PSIKM) yang diajukan
ke Rektor Universitas Andalas (Unand) dan didukung oleh Walikota Padang
saat itu yaitu Syahrul Ujud, SH. Pada tahun yang sama diundang dr. Sudjana
Jatiputra, MPH dari Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia
(FKM UI) untuk mempelajari kemungkinan pendirian Prodi IKM di lingkungan
Unand.
Undang-undang No. 22 tahun 1999 tentang otonomi daerah
menyatakan bahwa proses perencanaan dan pembinaan kesehatan
didesentralisasikan ke kabupaten/kota, sehingga dibutuhkan sumber daya
manusia kabupaten/kota yang berkualifikasi dan siap menerima otonomi
daerah. Untuk itu perlu disiapkan tenaga ahli dibidang kesehatan masyarakat
yang handal. Berdasarkan hal tersebut pada tahun 1999 dibuat kembali
proposal tentang pendirian PSIKM oleh beberapa dosen IKM dan Ilmu Gizi
FK Unand yang diajukan ke CHS (Consorsium Health Sciences). CHS
mengirim Prof. DR. Amal Sa’af, MPH staf ahli CHS untuk melakukan visitasi
6
ke IKM dan Ilmu Gizi FK Unand. Hasil pertemuan tersebut ditindaklanjuti

dengan mengadakan Lokakarya I pada tanggal 8 Mei 1999 membahas
tentang struktur organisasi PSIKM FK Unand. Kemudian dilanjutkan dengan
Lokakarya II membahas tentang proses belajar mengajar. Hasil kedua
lokakarya adalah tersusunnya kurikulum dan silabus proses belajar mengajar
di Prodi IKM FK Unand. Pada waktu itu disetujui pembukaan tiga peminatan
(bagian) yaitu Epidemiologi, Gizi Masyarakat dan Administrasi dan Kebijakan
Kesehatan (AKK). Selanjutnya hasil lokakarya tersebut dikirimkan ke CHS.
Tujuan pendirian PSIKM FK Unand saat itu adalah sebagai berikut:
1. Untuk mempersiapkan tenaga terampil di bidang kesehatan masyarakat
setingkat S-1 di wilayah Sumatera Bagian Tengah untuk menghadapi
otonomi daerah dalam memecahkan masalah kesehatan masyarakat
secara kritis, kreatif, inovatif dan bermoral.
2. Mendukung program pembangunan pemerintah dalam mengembangkan
potensi masyarakat melalui sektor perguruan tinggi.
Pada awal berdirinya (tahun akademik 2000/2001), PSIKM FK Unand
menerima mahasiswa sejumlah 59 orang melalui jalur Intake D-3, yang
sudah bekerja di berbagai instansi pemerintah di Provinsi Sumatera Barat
dan Provinsi tetangga (Riau, Jambi, Bengkulu). Kemudian pada tahun 2006
mulai menerima mahasiswa melalui Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru
(SPMB)/Reguler.
Banyaknya perkembangan yang dilalui PSIKM semenjak didirikan
diiringi dengan tingginya minat masyarakat, Fakultas Kedokteran sebagai
induk PSIKM mengembangankan Prodi menjadi sebuah Fakultas yang
dipelopori oleh Dekan Fakultas Kedokteran, yaitu Dr. dr. Masrul, M.Sc dan
dekan sebelumnya, Prof. Dr. Fadil Oenzil. Pengembangan PSIKM menjadi
FKM pun akhirnya terwujud dengan diresmikannya Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Andalas (FKM Unand) oleh Rektor Unand saat itu,
Dr. Werry Darta Taifur, SE. MA, pada hari Jumat tanggal 13 Juli 2012.
PSIKM yang saat itu telah menyandang nama menjadi FKM memiliki 28
orang staf pengajar, yang semuanya telah berpendidikan S2 dan sebagian
besar sedang menyelesaikan S3 di dalam dan luar negeri. Saat ini (sampai
dengan tahun 2019), FKM Unand sudah memiliki 14 orang staf pengajar
dengan kualifikasi pendidikan S3 (Doktor).
7
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas (FKM Unand)

saat ini memiliki 2 Program Studi yaitu Program Studi S-1 Ilmu Kesehatan
Masyarakat (Prodi S-1 Kesehatan Masyarakat) dan Program Studi Gizi
(Prodi Gizi). Prodi IKM yang didirikan sejak tahun 2012 terdiri dari 5
Departemen keilmuan yaitu Departemen Epidemiologi dan Biostatistik,
Departemen Administrasi dan Kebijakan Kesehatan (AKK), Departemen Gizi,
Departemen Kesehatan Reproduksi (Kespro) serta Departemen Kesehatan
Keselamatan Kerja dan Kesehatan Lingkungan (K3 Kesling), sedangkan
Prodi Gizi yaitu program studi yang baru dibentuk pada tahun 2014.
Pendirian Prodi Gizi didasarkan pada data dan fakta di lapangan tentang
kebutuhan tenaga ahli gizi, selain itu Bagian Gizi merasa terpanggil dan
berkeinginan kuat untuk membuka Program Studi Gizi (Prodi Gizi) untuk
menjadi bagian dari program pemerintah, dengan harapan Prodi Gizi dapat
menjadi salah satu sarana pendidikan yang dapat menjawab tantangan
masalah gizi untuk daerah Sumatera Barat dan sekitarnya.
Fakultas Kesehatan Masyarakat saat ini memiliki tenaga pendidik
dengan kualifikasi pendidikan S3 lebih dari 30% dan adanya penambahan
dosen CPNS sejumlah 24 orang membuat rasio dosen dan mahasiswa
sudah sesuai dengan ketentuan (ideal). Oleh karena itu, mulai tahun
akademik 2019/2020, FKM Unand mulai menerima mahasiswa Pasca
Sarjana (S2) Program Studi Magister Epidemiologi (S2 Epidemiologi). Prodi
S-2 Epidemiologi FKM Unand sebagai Prodi pertama dan satu-satunya di
bidang epidemiologi di Wilayah Sumatera ini diharapkan dapat menjadi pionir
dalam mencetak lulusan yang ahli dalam bidang epidemiologi di wilayah
Sumatera, dan diharapkan dapat membantu pemerintah untuk menjawab
tantangan masalah kesehatan di masa depan serta mengatasi permasalahan
kesehatan di Indonesia terutama di Propinsi Sumatera Barat. Program studi
ini dibuka berdasarkan Keputusan Menteri Riset, Teknologi dan Pendidikan
Tinggi Republik Indonesia (Kemenristekdikti RI) Nomor 571/KPT/I/2019
tentang izin pembukaan Program Studi Epidemiologi Program Magister Pada
Universitas Andalas di Kota Padang. Disamping itu, FKM Unand sedang
mempersiapkan pembukaan Program Studi Magister Gizi (S2 Gizi) dan
Profesi Gizi.
8
1.2 Visi, Misi, dan Tujuan Fakultas Kesehatan masyarakat
Fakultas Kesehatan Masyarakat
1. Visi
Menjadi institusi pendidikan tinggi Ilmu Kesehatan Masyarakat yang
unggul, berkarakter, bermartabat, dan bereputasi internasional di
Kawasan Asia Tenggara tahun 2024.
2. Misi
a. Menyelenggarakan dan mengembangkan pendidikan yang unggul,
berkarakter, dan bermartabat di bidang Ilmu Kesehatan
Masyarakat.
b. Membangun jejaring dengan institusi terkait yang bereputasi dalam
mengembangkan riset/penelitian kesehatan masyarakat.
c. Mengembangkan Ilmu Kesehatan Masyarakat yang memberikan
kontribusi bagi ilmu pengetahuan melalui publikasi ilmiah yang
berkualitas.
d. Mengaplikasikan hasil studi dan penelitian kepada masyarakat
luas sebagai salah satu bentuk pengabdian kepada masyarakat.
e. Mengembangkan organisasi dalam meningkatkan kualitas tata
kelola fakultas yang baik.
3. Tujuan
a. Menghasilkan lulusan yang berdaya saing global dan berkompeten

di bidang Ilmu Kesehatan Masyarakat untuk menangani
permasalahan Kesehatan Masyarakat baik secara lokal, nasional
maupun regional.
b. Memperluas jaringan kerja sama bidang kesehatan masyarakat
yang saling menguntungkan dengan berbagai lembaga di dalam
dan luar negeri.
c. Meningkatkan kapasitas dosen dalam melakukan riset dan
publikasi dalam bidang kesehatan mayarakat.
9
d. Meningkatkan pelaksanaan pengabdian masyarakat dalam rangka

menyebarluaskan pengetahuan.
e. Meningkatkan mutu, sumberdaya manusia, fasilitas, sarana dan
prasarana yang sesuai dengan standar nasional dan internasional.
Program Studi S1 Kesehatan Masyarakat
1. Visi
Menjadi Program Studi S-1 Kesehatan Masyarakat yang unggul,
berkarakter, bermartabat, dan bereputasi internasional di Kawasan
Asia Tenggara terutama dalam bidang manajemen bencana tahun
2024.
2. Misi
a. Menyelenggarakan dan mengembangkan pendidikan yang unggul,
berkarakter, dan bermartabat di bidang Ilmu Kesehatan Masyarakat
dengan menekankan kekhususan pada bidang manajemen
bencana.
b. Membangun jejaring dengan institusi terkait yang bereputasi dalam
mengembangkan riset kesehatan masyarakat dengan menekankan
kekhususan pada bidang manajemen bencana.
c. Mengembangkan Ilmu Kesehatan Masyarakat yang memberikan
kontribusi bagi ilmu pengetahuan dan dunia praktis dengan
menekankan kekhususan pada bidang manajemen bencana.
d. Mengaplikasikan hasil studi dan penelitian kepada masyarakat luas
sebagai salah satu bentuk pengabdian masyarakat dengan
menekankan kekhususan pada bidang manajemen bencana.
kelola program studi yang baik.
3. Tujuan Program Pendidikan

a. Menghasilkan lulusan yang unggul, berkarakter, dan bermartabat di
bidang Ilmu Kesehatan Masyarakat dengan menekankan
kekhususan pada bidang manajemen bencana.
10
b. Memperluas jaringan kerja sama bidang kesehatan masyarakat

yang saling menguntungkan dengan berbagai lembaga bereputasi
di dalam dan luar negeri dalam mengembangkan riset kesehatan
masyarakat dengan menekankan kekhususan pada bidang
manajemen bencana.
c. Meningkatkan kapasitas dosen dalam memberikan kontribusi bagi
ilmu pengetahuan dan dunia praktis melalui riset dan publikasi
dalam bidang kesehatan mayarakat khususnya bidang manajemen
bencana.
d. Meningkatkan pelaksanaan pengabdian masyarakat berupa
penerapan iptek hasil penelitian kepada masyarakat dalam rangka
menyebarluaskan pengetahuan kesehatan masyarakat khususnya
dalam bidang manajemen bencana.
prasarana yang sesuai dengan standar nasional dan internasional
untuk meningkatkan kualitas tata kelola program studi yang baik.
Program Studi S-1 Gizi
1. Visi
Menjadi Program Studi S-1 Gizi unggul, berkarakter, bermartabat,
bereputasi internasional di kawasaan Asia Tenggara terutama dalam
bidang penyakit gizi kurang dan degeneratif tahun 2024.
2. Misi
a. Menyelenggarakan pendidikan akademik yang berkualitas dan
berkesinambungan.
b. Menyelenggarakan pendidikan gizi yang berbasis IPTEK dan
berakhlak mulia.
c. Mengembangkan kegiatan pendidikan, penelitian dan pengabdian
masyarakat yang bermutu, serta publikasi ilmiah.
d. Mendharmabaktikan IPTEK untuk kepentingan masyarakat.
e. Mengembangkan organisasi dalam meningkatkan mutu tata kelola
yang baik (good university governance).
11
f. Menjalin kerjasama dengan berbagai lembaga perguruan tinggi,

dunia usaha dan fihak lain tingkat nasional dan internasional.
3. Tujuan
a. Menghasilkan lulusan berdaya saing yang memiliki softskill dan
mempunyai jiwa kewirausahaan.
b. Mengembangkan penyelenggaraan program studi, penelitian,
pembinaan kelembagaan dan sumberdaya manusia akademik yang
berdaya guna dan hasil guna.
c. Meningkatkan pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat dalam
rangka transformasi ilmu pengetahuan dan hasil penelitian kepada
masyarakat.
d. Meningkatkan mutu fasilitas sarana dan prasarana yang sesuai
dengan standar untuk mewujudkan suasana akademik yang
kondusif.
e. Mewujudkan tata kelola perguruan tinggi yang otonomi, transparan
dan akuntabel.
f. Menjalin kerjasama yang saling menguntungkan secara
berkelanjutan dengan berbagai lembaga pemerintah / swasta di
dalam dan luar negeri.
Program Studi S-2 Epidemiologi

1. Visi
Menjadi institusi pendidikan tinggi magister epidemiologi yang unggul,
berkarakter, bermartabat, dan bereputasi internasional di kawasan
asia tenggara dalam bidang bencana dan penyakit tidak menular
tahun 2024
2. Misi
a. Menyelenggarakan dan mengembangkan pendidikan yang
unggul, berkarakter, dan bermartabat di bidang epidemiologi
terutama dalam bidang bencana dan penyakit tidak menular.
b. Membangun jejaring dengan institusi terkait yang bereputasi
dalam mengembangkan riset/penelitian epidemiologi.
12
c. Mengembangkan Ilmu epidemiologi yang memberikan kontribusi

bagi ilmu pengetahuan melalui publikasi ilmiah yang berkualitas.
d. Mengaplikasikan ilmu hasil studi epidemiologi dan penelitian
kepada masyarakat luas sebagai salah satu bentuk pengabdian
kepada masyarakat.
kelola program studi yang baik.
3. Tujuan
a. Menghasilkan lulusan yang berdaya saing global dan
berkompeten di bidang epidemiologi untuk menangani
permasalahan Kesehatan Masyarakat baik secara lokal, nasional
maupun regional.
b. Memperluas jaringan kerja sama bidang epidemiologi yang saling
menguntungkan dengan berbagai lembaga di dalam dan luar
negeri.
c. Meningkatkan kapasitas dosen dalam melakukan riset dan
publikasi dalam bidang epidemiologi.
d. Meningkatkan pelaksanaan pengabdian masyarakat dalam
rangka menyebarluaskan pengetahuan,
prasarana yang sesuai dengan standar nasional dan internasional
BAB 2 : SISTEM PENERIMAAN MAHASISWA
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas sebagai salah

satu lembaga pendidikan tinggi mempunyai sistem penerimaan mahasiswa.
Sistem penerimaan mahasiswa bertujuan untuk menjaring calon mahasiswa
baru yang berprestasi di bidang akademik dan/non akademik, mempunyai
kepribadian yang baik sehingga mampu menyelesaikan pendidikan di
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas dengan hasil maksimal
dan sukses di masyarakat. Sistem penerimaan mahasiswa dibagi menjadi
empat jalur seleksi yaitu:
1. Jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN)
SNMPTN dilakukan berdasarkan hasil penelusuran prestasi akademik
dengan menggunakan rapor dan portofolio akademik, yaitu siswa
yang berprestasi tinggi dan konsisten menunjukkan prestasinya di
SMA/SMK/MA.
2. Jalur Seleksi Bersama Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SBMPTN)
Jalur SBMPTN merupakan seleksi penerimaan mahasiswa baru
dengan menggunakan hasil Ujian Tulis Berbasis Komputer (UTBK).
UTBK dapat diikuti oleh siswa lulusan 3 tahun terakhir dari pendidikan
menengah (SMA/MA/SMK) dan sederajat.
3. Jalur Seleksi Mandiri Masuk Perguruan Tinggi Negeri Wilayah Barat
(SMM PTN-BARAT)
SMM PTN-BARAT merupakan seleksi berdasarkan hasil ujian tulis
dalam bentuk cetak atau kombinasi hasil ujian tulis dan ujian
keterampilan calon mahasiswa, sebagai Jalur Mandiri yang
dilakukan oleh 15 PTN yang tergabung dalam BKS PTN Wilayah
Barat.
4. Jalur Alih Jenjang/Intake D-3
Sistem penerimaan mahasiswa baru melalui Jalur Alih Jenjang
digunakan untuk menjaring calon mahasiswa dari Program Diploma 3
Kesehatan yang sesuai.
13
14
5. Program Afirmasi Pendidikan (Adik) Papua

Program ini dikhususkan bagi putra -putri Papua asli yang
akan melanjutkan pendidikan di berbagai Perguruan Tinggi
Negeri (PTN) di Indonesia termasuk Universitas Andalas.
6. Jalur Penerimaan Program Studi Pasca Sarjana
Seleksi penerimaan mahasiswa Pasca Sarjana dikelola oleh Pasca
Sarjana Universitas Andalas. Namun untuk seleksi penerimaan
pertama kali mahasiswa baru Program Magister Epidemiologi FKM
Unand Tahun Akademik 2019/2020, dilaksanakan atau dikelola
oleh FKM Unand karena izin pembukaan Program Studi ini
diberikan oleh Kemenristekdikti setelah selesainya seleksi
penerimaan mahasiswa baru di Pasca Sarjana Unand.
15
BAB 3 : SISTEM PENDIDIKAN
3.1 Landasan Program Pendidikan

Program pendidikan yang dilaksanakan di Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Andalas berdasarkan:
a. UU Nomor 20 Tahun 2003 tanggal 8 Juli 2003 tentang Sistem
Pendidikan Nasional.
b. UU Nomor 12 Tahun 2012 tentang Pendidikan Tinggi.
c. PP Nomor 13 tahun 2015 tentang Perubahan Kedua atas PP Nomor
19 Tahun 2005 tentang Standar Nasional Pendidikan.
d. PP Nomor 66 Tahun 2010 tanggal 28 September tahun 2010 tentang
Perubahan Atas Peraturan Pemerintah Nomor 17 tahun 2010 tentang
Pengelolaandan Penyelenggaraan Pendidikan.
e. Peraturan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Nomor 154 tahun
2014 tentang Rumpun Ilmu Pengetahuan dan Teknologi serta Gelar
Lulusan Perguruan Tinggi.
f. Keputusan Mendiknas RI No.045/U/2002, tanggal 2 April 2002
tentang Kurikulum Inti Pendidikan Tinggi.
g. Keputusan Dirjen Dikti Nomor 28/DIKTI/Kep/2002 tentang
Penyelenggaraan Program Reguler dan Non Reguler di Perguruan
Tinggi.
h. Peraturan Menteri Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi Nomor 44
Tahun 2015 tentang Standar Nasional Pendidikan Tinggi.
i. Peraturan Rektor Universitas Andalas Nomor 1 Tahun 2019 Tentang
Peraturan Akademik Universitas Andalas.
3.2 Sistem Pendidikan

3.2.1 Sistem Kredit Semester
Sistem Kredit Semester (SKS) adalah sistem kredit untuk suatu
program studi dari suatu jenjang pendidikan yang menggunakan semester
sebagai unit waktu terkecil. Tujuan penerapan sistem kredit semester adalah
untuk menyajikan program pendidikan yang bervariasi, luwes, efektif dan
efisien dalam rangka meningkatkan produktifitas dan lulusan yang
berkualitas.
16
Keunggulan sistem kredit semester adalah:

a. Memberi kesempatan kepada mahasiswa agar cakap dan giat belajar
untuk dapat menyelesaikan studi dalam waktu yang singkat.
b. Memberi kesempatan kepada mahasiswa untuk memilih mata kuliah yang
sesuai dengan bakat, minat dan tujuannya.
c. Mahasiswa dapat memilih cara dan jangka waktu dalam menyelesaikan
pendidikannya
d. Mempermudah penyesuaian kurikulum dengan perkembangan ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, dan kebutuhan masyarakat.
e. Menyelenggarakan sistem evaluasi pembelajaran yang tepat.
3.2.2 Satuan Kredit Semester

Satuan kredit semester (sks) merupakan satuan yang digunakan
untuk menyatakan beban studi mahasiswa, besarnya pengakuan atas
keberhasilan usaha mahasiswa, pengakuan atas keberhasilan kumulatif bagi
suatu program studi tertentu, serta usaha untuk menyelenggarakan
pendidikan bagi universitas, khususnya dosen. Satu sks adalah takaran
penghargaan terhadap pengalaman belajar yang diperoleh melalui satu jam
kegiatan terjadwal yang diiringi oleh dua sampai empat jam perminggu
dengan tugas atau kegiatan lain yang terstruktur maupun mandiri selama
satu semester atau tabungan kegiatan lainnya yang setara. Semester adalah
satuan waktu terkecil untuk menyatakan lamanya suatu program pendidikan
dalam suatu jenjang pendidikan
3.2.3 Kegiatan Perkuliahan

Perkuliahan adalah proses belajar-mengajar yang meliputi komunikasi
langsung atau tidak langsung, praktikum, penyelenggaraan percobaan
(praktikum), dan/ pemberian tugas akademik lain. Perkuliahan bertujuan
untuk memberikan pengetahuan dasar dan metode analisis kepada
mahasiswa serta penerapannya sesuai dengan program studi. Setiap
mahasiswa wajib mengikuti kegiatan kuliah sesuai dengan rencana studi
yang telah diprogram dengan kehadiran minimal 75% dari kuliah terjadwal
yang diadakan. Satu sks perkuliahan meliputi tiga macam kegiatan per
minggu selama satu semester.
17
a. Untuk Mahasiswa terdiri atas :

1) 50 menit kegiatan tatap muka terjadwal dengan tenaga pengajar,
misal :ceramah, diskusi, dll.
2) 1-2 jam kegiatan akademik terstruktur, misal : tugas rumah, dll.
3) 1-2 jam kegiatan akademik mandiri, misal : tugas rumah, tugas baca,
dll.
b. Untuk dosen terdiri atas :
1) 50 menit kegiatan tatap muka terjadwal dengan mahasiswa
2) 1-2 jam kegiatan akademik terstruktur berupa perencanaan dan
evaluasi
3) 1-2 jam kegiatan akademik mandiri berupa pengembangan materi
perkuliahan.
3.2.4 Kegiatan Praktikum

Setiap mahasiswa wajib mengikuti kegiatan praktikum sesuai dengan
rencana studi yang telah diprogram dengan kehadiran 100% dari seluruh
kegiatan praktikum. Satu sks praktikum di laboratorium atau lapangan setara
dengan 2 jam kegiatan per minggu selama 1 semester. Ketentuan di atas
harus dilengkapi dengan kegiatan akademik terstruktur dan kegiatan
akademik mandiri bagi mahasiswa, kegiatan perencanaan dan evaluasi,
serta kegiatan pengembangan materi bagi dosen sebagaimana syarat-syarat
yang telah ditentukan.
Praktikum pada program pasca sarjana S2 Epidemiologi berupa
Praktikum Penyelidikan Kejadian Luar Biasa (KLB) yang akan menyelidiki
tentang penyakit menular yang menjadi wabah di Masyarakat dengan
total waltu praktikum 39,67 jam per semester di Dinas Kesehatan Kota
Padang. Praktikum Surveilans Epidemiologi beruma Pengumpulan,
pengolahan, analisis, interpretasi dan diseminasi data surveilans penyakit
menular selama 39,67 jam per semester di Dinas Kesehatan Kota
Padang
3.2.5 Kegiatan Kerja Lapangan

Praktek Kerja Lapangan (PKL) dengan jumlah 6 (enam) sks terdiri dari
magang 3 sks dan Pengalaman Belajar Lapangan (PBL) 3 sks adalah setara
18
dengan 4 jam kegiatan per minggu selama 1 semester. Ketentuan diatas

harus dilengkapi dengan kegiatan akademik terstruktur dan kegiatan
akademik mandiri bagi mahasiswa, kegiatan perencanaan dan evaluasi,
serta kegiatan pengembangan materi bagi dosen sebagaimana syarat-
syarat yang telah ditentukan. Kegiatan ini memberikan latihan kepada
mahasiswa agar terampil dalam mengidentifikasi, menganalisis dan
memecahkan masalah, melakukan intervensi, mengevaluasi, dan membuat
laporan tertulis.
1. Magang
Magang merupakan suatu proses pembelajaran bagi mahasiswa Prodi
S-1 Kesehatan Masyarakat secara langsung di salah satu bagian institusi
kesehatan / rumah sakit / BUMN / industri / LSM / swasta. Magang
bertujuan untuk mengembangkan wawasan, pengalaman, dan
keterampilan mahasiswa dalam belajar bekerja pada suatu kegiatan /
usaha sesuai dengan kompetensi peminatan. Setiap mahasiswa wajib
mengikuti kegiatan magang dengan bobot 3 sks pada semester akhir
dengan kehadiran 100% dari seluruh kegiatan magang. Syarat magang
adalah mahasiswa telah menyelesaikan semua mata kuliah dengan
menyertakan daftar nilai sementara (transkrip sementara) dari Sub
Bagian Akademik. Ketentuan lebih lanjut tentang magang, dimuat dalam
Buku Pedoman Magang.
2. Pengalaman Belajar Lapangan
Pengalaman Belajar Lapangan (PBL) merupakan suatu proses kegiatan
yang dilaksanakan mahasiswa Prodi S-1 Kesehatan Masyarakat secara
berkelompok di Wilayah Kerja Institusi Kesehatan dalam upaya
memecahkan berbagai masalah kesehatan masyarakat, sekaligus
sebagai program pengabsian untuk pemberdayaan masyarakat. Setiap
mahasiswa wajib mengikuti kegiatan PBL dengan bobot 3 sks pada
semester akhir dengan kehadiran 100% dari seluruh kegiatan PBL.
Ketentuan lebih lanjut tentang PBL, dimuat dalam Buku Pedoman PBL.
3. Kepaniteraan Klinik, Institusi dan Masyarakat
Kepaniteraan klinik, institusi dan masyarakat merupakan kegiatan yang
wajib diikuti oleh mahasiswa Prodi S-1 Gizi. Kegiatan ini bertujuan agar
mahasiswa memperoleh pengalaman dalam mengaplikasikan/
19
menerapkan ilmu gizi di Rumah Sakit, Puskesmas, penyelenggara

makanan banyak dan di masyarakat. Ketentuan lebih lanjut tentang
kepaniteraan klinik, institusi dan masyarakat, dimuat dalam buku
pedoman.
3.2.6 Kegiatan Penelitian

3.2.6.1 Penulisan Skripsi
Penulisan skripsi untuk jenjang S-1 dimaksudkan agar mahasiswa dapat
mempunyai dasar-dasar ilmiah dan keterampilan dalam bidang keahlian
tertentu sehingga mampu menemukan dan menyelesaikan masalah dalam
bidang keahliannya. Setiap mahasiswa wajib menulis skripsi. Proposal harus
dipresentasikan dalam seminar atas bimbingan dosen pembimbing. Satu sks
penelitian, penyusunan skripsi setara dengan 3-4 jam kegiatan sehari selama
1 bulan, dengan ketentuan 25 hari kerja per bulan. Ketentuan di atas harus
dilengkapi dengan kegiatan akademik terstruktur dan kegiatan akademik
mandiri bagi mahasiswa, kegiatan perencanaan dan evaluasi, serta kegiatan
pengembangan materi bagi dosen sebagaimana syarat-syarat yang telah
ditentukan. Ketentuan lebih lanjut tentang skripsi, dimuat dalam buku
pedoman skripsi.
3.2.6.2 Penulisan Tesis
Penulisan tesis untuk jenjang S-2 dimaksudkan agar mahasiswa dapat
mengaplikasikan, menjelaskan dan mengaplikasikan fenomena ilmu
pengetahuan secara komprehensif, merumuskan hipotesis atau dugaan
berdasarkan teori dan menghasilkan jawaban dari hipotesis tersebut
sehingga mampu menemukan dan menyelesaikan masalah dalam bidang
keahliannya. Tesis merupakan karya ilmiah yang disusun berdasarkan hasil
penelitian ilmiah. merupakan sebagian dari persyaratan bagi mahasiswa
untuk memperoleh gelar Magister. Karya Ilmiah berupa tesis dapat dimulai
setelah mahasiswa menyelesaikan tugas-tugas perkuliahan, dan lulus ujian
proposal penelitian. Mahasiswa S2 sebelum melakukan penelitian, rencana
penelitiannya harus mendapatkan persetujuan dari Komisi Pembimbing dan
Ketua Program Studi, serta lulus ujian proposal. Bobot akademik tesis
adalah 8 SKS.
20
3.2.7 Penentuan Peminatan di Program Studi S-1 Kesehatan Masyarakat

Pemilihan peminatan pada Prodi S-1 Kesehatan Masyarakat dimulai
pada semester V (lima). Peminatan yang dipilih oleh mahasiswa berada di
masing-masing Departemen yang ada di FKM Unand. Tatacara pemilihan
peminatan oleh mahasiswa dilakukan dengan cara mengajukan 5 pilihan
peminatan yang ada di Prodi S-1 Kesehatan Masyarakat (diurut dengan
skala prioritas) dengan melampirkan rekapitulasi mata kuliah prasyarat.
Mahasiswa dapat memilih peminatan bila telah menyelesaikan mata kuliah
prasyarat peminatan. Rincian mata kuliah prasyarat dapat dilihat pada Tabel
3.1 berikut ini.
Tabel 3.1 Mata Kuliah Prasyarat Pemilihan Peminatan
No Departemen Mata Kuliah Prasyarat

1 Epidemiologi dan Biostatistik 1. Dasar Epidemiologi
2. Biostatistik Deskriptif dan
Inferensial
2 Gizi Dasar Ilmu Gizi Kesehatan
Masyarakat
3 Administrasi dan Kebijakan 1. Administrasi Kebijakan
Kesehatan (AKK) Kesehatan
2. Perencanaan dan Evaluasi
4 Kesehatan Reproduksi Dasar Kesehatan Reproduksi
5 Kesehatan dan Keselamatan 1. Dasar Kesehatan Lingkungan
Kerja (K3) dan Kesehatan 2. Dasar Kesehatan dan
Lingkungan Keselamatan Kerja
Penentuan peminatan berdasarkan hasil rekapan yang telah

diformulasi dengan program yang dilakukan oleh Prodi S-1 Kesehatan
Masyarakat dan disahkan dengan keputusan rapat koordinasi seluruh
Departemen di FKM Unand.
3.2.8 Beban dan Masa Belajar Penyelenggaraan Program Pendidikan

Beban belajar adalah sejumlah sks yang dibebankan kepada
mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas dengan
beban paling sedikit 148 sks. Beban kurikulum standar Prodi S-1 Kesehatan
Masyarakat untuk program reguler paling sedikit 148 sks, dengan komposisi
21
terdiri dari: mata kuliah wajib inti (73%) yang terdiri dari mata kuliah wajib
muatan nasional dan mata kuliah wajib universitas / fakultas (109 sks), mata
kuliah wajib peminatan 35 sks (24%), serta mata kuliah pilihan 4 sks (3%).
Mata kuliah pilihan dapat dipilih dari mata kuliah yang ditawarkan pada
peminatan lain. Begitu juga untuk program alih jenjang (Intake D-3) beban
studi paling sedikit 148 sks, yang dikurangi dengan sks yang diakui dari mata
kuliah yang diperoleh dari pendidikan sebelumnya (D-3 Kesehatan).
Beban belajar bagi mahasiswa program reguler Prodi Gizi sejumlah
144 sks. Begitu juga beban studi pendidikan bagi mahasiswa program alih
jenjang (Intake D-3) adalah 144 sks (sudah termasuk sejumlah sks yang
diakui dari pendidikan sebelumnya atau D-3 Gizi). Komposisi Kurikulum
Prodi S1 Gizi mengacu pada kompetensi dasar ahli gizi yang ditetapkan oleh
SK Menkes No 374 tahun 2007 dengan tetap berpedoman pada hasil
Muktamar AIPGI 1 tahun 2004. Komposisi kurikulum tersusun atas kurikulum
inti sebesar 59% (standar 57-72%) dan muatan lokal 41%. Sebaran beban
studi tersebut, yaitu dari 144 sks.
Masa belajar adalah rentang waktu yang disediakan bagi mahasiswa
untuk menyelesaikan program pendidikan. Masa studi mahasiswa FKM
Unand bagi program reguler yaitu paling lama 6 (enam) tahun akademik dan
pendidikan program alih jenjang (Intake D-3) yaitu paling lama 4 (empat)
tahun akademik.
3.2.9 Prestasi Studi

Hasil prestasi studi seorang mahasiswa diukur dengan Indeks
Prestasi (IP). Indeks Prestasi (IP) meliputi IP setiap semester dan IP
Kumulatif (IPK). IP setiap semester merupakan ukuran keberhasilan dalam
menempuh mata kuliah pada suatu semester, sedangkan IPK adalah ukuran
keberhasilan yang dihitung mulai awal studi sampai semester terakhir yang
telah diikuti.
3.2.10 Beban Studi Semester

Beban studi semester adalah jumlah sks yang diambil mahasiswa
dalam satu semester. Beban studi semester bagi mahasiswa baru (semester
ke-1) jenjang sarjana ditetapkan paling banyak 24 sks. Beban studi semester
22
berikutnya ditentukan atas dasar indeks prestasi yang dicapai dengan

ketentuan sesuai dengan Tabel 3.2 berikut ini.
Tabel 3.2 Indeks Prestasi dan Beban Studi
IP semester Jumlah sks maksimum pada

sebelumnya semester berikutnya
< 1,50 12 sks
1,50 – 1,99 15 sks
2,00 – 2,74 18 sks
2,75 – 3,24 21 sks
> 3,24 24 sks
BAB 4 : EVALUASI HASIL STUDI DAN PEMBELAJARAN
Evaluasi merupakan kegiatan pengendalian, penjaminan, dan

penetapan mutu pendidikan terhadap berbagai komponen pendidikan pada
setiap jalur, jenjang dan jenis pendidikan sebagai bentuk pertanggung
jawaban penyelenggaraan pendidikan. Penyelenggaraan pendidikan di
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas dilaksanakan melalui
evaluasi hasil studi dan evaluasi proses belajar mengajar.
4.1 Evaluasi Hasil Studi

4.1.1 Evaluasi Hasil Studi Mahasiswa Reguler
Evaluasi hasil studi mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Andalas untuk Program Reguler terdiri atas: evaluasi setiap
akhir semester, evaluasi akhir semester II, evaluasi akhir semester IV,
evaluasi akhir semester VIII, dan evaluasi akhir studi.
a. Evaluasi Setiap Akhir Semester

Evaluasi setiap akhir semester bertujuan untuk menentukan beban studi
yang diprogramkan pada semester berikutnya berdasarkan Indeks
Prestasi yang dicapai dengan kriteria seperti pada tabel 2. Selain itu juga
dilakukan evaluasi terhadap Persentase Prestasi (PP) dan IPK dalam
rangka evaluasi perkembangan studi pada semester I–III, V–VII, IX–XII,
dan Evaluasi Akhir Semester VIII. Evaluasi akhir semester VIII bertujuan
untuk memberi peringatan dan memacu prestasi mahasiswa dengan
ketentuan telah mengumpulkan sekurang-kurangnya 100 sks, dan
mencapai IPK > 2,00 serta PP > 85% dari seluruh sks yang telah
diprogramkan. Jika IP, PP dan IPK tidak memenuhi syarat minimal,
kepada yang bersangkutan akan diberikan peringatan tertulis oleh
Dekan/Wakil Dekan I dengan tembusan kepada Penasehat Akademik
(PA) dan orang tua/wali. Untuk kondisi tertentu jika perlu orang tua/wali
diberikan surat panggilan untuk bertemu Dekan/Wakil Dekan I.
23
24
b. Evaluasi Akhir Semester II

Evaluasi akhir semester II bertujuan untuk memberi peringatan dan
memacu prestasi mahasiswa. Mahasiswa diharapkan telah
menyelesaikan minimal 30 sks dengan IPK > 2,00; PP > 80% tanpa nilai
E. Jika IP, PP dan IPK tidak memenuhi syarat minimal, kepada yang
bersangkutan akan diberikan peringatan tertulis oleh Dekan/Wakil Dekan
I dengan tembusan kepada PA dan orang tua/wali. Untuk kondisi tertentu
jika perlu wali/orang tua diberi surat panggilan untuk bertemu
Dekan/Wakil Dekan I.
c. Evaluasi Akhir Semester IV

Evaluasi akhir semester IV bertujuan untuk menentukan kelayakan
mahasiswa melanjutkan studi. Persyaratan kelayakan mahasiswa
melanjutkan studi dengan ketentuan memperoleh sekurang-kurangnya 40
sks tanpa nilai E, dengan IPK ≥ 2,00; PP ≥ 80%. Jika IP, PP dan IPK
tidak memenuhi syarat minimal, kepada yang bersangkutan akan
dinyatakan tidak dapat meneruskan pendidikan dengan diberi surat
panggilan oleh Dekan/Wakil Dekan I bersama PA dan wali/orang tua
untuk disampaikan hasil keputusan tentang kelanjutan studi mahasiswa
yang bersangkutan, yang selanjutnya dilaporkan ke Universitas melalui
Wakil Rektor I.
d. Evaluasi Akhir Studi

Evaluasi akhir studi bertujuan untuk menentukan kelulusan mahasiswa
dengan ketentuan telah mengumpulkan 148 sks untuk Prodi S-1
Kesehatan Masyarakat dan 144 sks untuk Prodi S-1 Gizi meliputi semua
mata kuliah dan lulus ujian skripsi tanpa nilai E, IPK ≥ 2,00; PP ≥ 85%
dan nilai kelompok Mata Kuliah Prasyarat ≥ C.
4.1.2 Evaluasi Hasil studi Mahasiswa Alih Jenjang (Intake D-3)

Evaluasi hasil studi mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Andalas untuk pendidikan yang melalui jalur alih jenjang terdiri
atas: evaluasi setiap akhir semester, evaluasi akhir semester II, evaluasi
akhir semester IV, dan evaluasi akhir studi.
25
a. Evaluasi Setiap Akhir Semester

Evaluasi setiap akhir semester sama dengan Program Reguler.
b. Evaluasi Akhir Semester II

Evaluasi akhir semester II bertujuan untuk menentukan kelayakan
mahasiswa melanjutkan studi. Persyaratan kelayakan mahasiswa
melanjutkan studi dengan ketentuan memperoleh sekurang-kurangnya 20
sks dari mata kuliah yang harus ditempuh, dan IPK ≥ 2,00. Mahasiswa
yang tidak memenuhi syarat tersebut akan diberi perlakuan sama dengan
mahasiswa reguler.
c. Evaluasi Akhir Semester IV

Evaluasi akhir semester IV bertujuan untuk memberi peringatan dan
memacu prestasi mahasiswa. Mahasiswa yang tidak memenuhi syarat
tersebut akan diberi perlakuan sama dengan mahasiswa regular.
d. Evaluasi Akhir Studi

Evaluasi akhir studi bertujuan untuk menentukan kelulusan mahasiswa
dengan ketentuan telah mengumpulkan sejumlah 148 sks untuk Prodi S-
1 Kesehatan Masyarakat dan 144 sks untuk Prodi S-1 Gizi yang
dibebankan dan lulus ujian skripsi tanpa nilai E, IPK ≥ 2,00; PP ≥ 85%
dan nilai kelompok MKP ≥ C.
Selain memenuhi persyaratan akademik sebagaimana tersebut pada

mahasiswa reguler dan mahasiswa alih jenjang, kelulusan mahasiswa juga
harus memenuhi persyaratan administrasi yang ditentukan. Mahasiswa yang
dinyatakan lulus, berhak mendapatkan surat keterangan lulus yang
dikeluarkan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas. Tanggal
lulus sesuai dengan tanggal evaluasi akhir studi. Masa studi mahasiswa
dihitung sejak awal kegiatan perkuliahan pada semester I sampai dengan
tanggal dinyatakan lulus ujian skripsi.
26
Tabel 4.1 Predikat Kelulusan Berdasarkan IPK
IPK Predikat
2,50 – 3,00 Memuaskan
3,01 – 3,50 Sangat Memuaskan
3,51 – 4,00 Pujian
Selain memperhatikan IPK, predikat kelulusan Sangat Memuaskan

ditentukan dengan memperhatikan lama masa studi, yaitu tidak lebih dari 10
semester efektif. Predikat kelulusan Pujian juga ditentukan dengan
memperhatikan lama masa studi, yaitu tidak lebih dari 8 semester untuk
program sarjana dan tidak lebih dari 6 semester untuk program alih jenjang.
Predikat kelulusan dicantumkan pada transkrip akademik.
4.2 Evaluasi Pembelajaran

Evaluasi pembelajaran merupakan penilaian kegiatan dan kemajuan
belajar mahasiswa yang dilakukan secara berkala berbentuk ujian,
praktikum, tugas, quiz, kehadiran dan / pengamatan oleh dosen terkait sikap
selama pembelajaran. Evaluasi pembelajaran berbentuk ujian, meliputi:
a. Ujian Tengah Semester (UTS)
b. Ujian Akhir Semester (UAS)
c. Ujian tugas akhir (skripsi)
4.2.1 Peraturan Ujian

Mahasiswa dinyatakan sah dan diperkenankan mengikuti ujian suatu
mata kuliah tertentu apabila:
a. Membawa KTM dan kartu ujian yang sah sebagai bukti diri;
b. Terdaftar dalam mata kuliah yang diujikan;
c. Mengikuti mata kuliah yang diujikan paling sedikit kehadiran 75%;
d. Tidak sedang dikenakan sanksi akademik; dan
e. Memenuhi semua persyaratan untuk menempuh ujian tersebut.
Selama ujian berlangsung, peserta ujian diwajibkan:

a. Mematuhi semua peraturan dan ketentuan ujian yang berlaku;
b. Mematuhi semua petunjuk teknis tentang penyelenggaraan ujian yang
27
diberikan oleh pengawas ujian kepadanya;

c. Meminta persetujuan pengawas terlebih dahulu, sebelum meninggalkan
tempat duduk atau ruang ujian;
d. Menyerahkan lembar jawaban ujian kepada pengawas yang bertugas
sebelum meninggalkan ruang ujian.
Selama ujian berlangsung, peserta ujian tidak dibenarkan untuk:

a. Berperilaku yang mengganggu tata tertib penyelenggaraan ujian;
b. Berkomunikasi dalam bentuk apapun dengan sesama peserta ujian lain
maupun dengan orang lain di luar ruang ujian;
c. Bekerjasama, berusaha untuk bekerjasama, atau mendukung kerjasama
dengan peserta ujian lain dalam menyelesaikan ujian;
d. Menyalin atau berusaha menyalin jawaban ujian peserta lain, atau
memberi kesempatan kepada peserta lain untuk menyalin jawaban
ujiannya;
e. Menggunakan catatan, buku, dan/atau sumber informasi lainnya selama
ujian berlangsung.
Mahasiswa diperkenankan mengikuti ujian susulan apabila

sakit/musibah/melaksanakan tugas dari institusi. Permohonan ujian susulan
dari mahasiswa (dilampiri dengan surat sakit/keterangan musibah, atau surat
tugas dari institusi) ditujukan kepada Wakil Dekan I Fakultas Kesehatan
Masyarakat. Ujian susulan dilaksanakan paling lambat satu minggu setelah
berakhirnya periode Ujian Tengah/Akhir Semester.
4.2.2 Penilaian
Standar penilaian pembelajaran merupakan kriteria minimal tentang
penilaian proses dan hasil belajar mahasiswa dalam rangka pemenuhan
capaian pembelajaran lulusan. Pembobotan masing-masing unsur penilaian
ditetapkan dengan kesepakatan antara dosen pengampu mata kuliah atau
tim dosen pengampu mata kuliah dan mahasiswa berdasarkan Rencana
Pembelajaran Semester (RPS) mata kuliah yang diatur dalam pedoman
pendidikan. Penilaian proses dan hasil belajar dilakukan terhadap sikap,
pengetahuan dan keterampilan mahasiswa.
28
Suatu mata kuliah (kecuali pengalaman belajar lapangan, magang,

dan skripsi) boleh diujikan pada akhir semester apabila jumlah
pertemuan/tatap muka sekurang-kurangnya 75% dari total tatap muka.
Mahasiswa dapat mengikuti ujian akhir semester apabila telah memenuhi
persyaratan sebagai berikut:
a. Kehadiran ≥ 75% kuliah tatap muka untuk setiap mata kuliah yang
diprogram, kecuali ada alasan yang dapat dipertanggung jawabkan, dan;
b. Ketentuan lain yang ditetapkan oleh Fakultas.
Penilaian hasil belajar mahasiswa dilakukan setiap semester dan

diumumkan pada waktu yang telah ditentukan. Penilaian prestasi akademik
mahasiswa untuk suatu mata kuliah dilakukan untuk setiap mahasiswa yang
terdaftar pada mata kuliah tersebut. Pelaporan penilaian berupa kualifikasi
keberhasilan mahasiswa dalam menempuh suatu mata kuliah pada semua
program studi dinyatakan dalam kisaran:
Tabel 3.2 Kriteria Penilaian Prestasi Hasil Belajar Mahasiswa

NM AM NA
Sebutan Mutu
(Nilai Mutu) (Angka Mutu) (Nilai Angka)
A 4,00 80 ≤ NA ≤ 100 Sangat Cemerlang
A- 3,75 75 ≤ NA < 80 Cemerlang
B+ 3,50 70 ≤ NA < 75 Sangat Baik
B 3,00 65 ≤ NA < 70 Baik
B- 2,75 60 ≤ NA < 65 Hampir Baik
C+ 2,50 55 ≤ NA < 60 Lebih dari Cukup
C 2,00 50 ≤ NA < 55 Cukup
D 1,00 45 ≤ NA < 50 Kurang
E 0,00 < 45 Gagal
Mata kuliah dengan nilai B, C, dan D pada semua program pendidikan

dapat diperbaiki melalui kegiatan remedial examination, yaitu waktu
tambahan proses untuk mengulang ujian dalam rangka perbaikan nilai.
Pelaksanaan remedial examination dilakukan seminggu setelah nilai keluar.
Nilai tertinggi mahasiswa yang mengambil remedial examination adalah B+.
Nilai akhir remedial examination diumumkan seminggu setelah pelaksanaan
29
ujian. Penjelasan tentang remedial process dan semester antara dapat

dilihat pada sub bab 5.5.
Selain evaluasi pembelajaran terhadap kemajuan belajar mahasiswa,
juga dilakukan evaluasi terhadap proses belajar mengajar. Komponen yang
dievaluasi meliputi:
a. Kelengkapan dan kesesuaian perencanaan (RPS) dengan pelaksanaan
pembelajaran
b. Kesesuaian sarana dengan tujuan pembelajaran
c. Peran serta mahasiswa dalam kegiatan pembelajaran
4.2.3 Seminar Usulan Proposal dan Skripsi

Mahasiswa dapat mengikuti seminar usulan proposal skripsi jika
memiliki IPK minimal 2,00, telah lulus mata kuliah prasyarat skripsi yaitu
Metodologi Penelitian dan Biostatistik Deskriptif & Inferensial (nilai minimal
C), serta memenui syarat-syarat administrasi. Rentang waktu antara
proposal dengan ujian skripsi maksimal 1 tahun. Mahasiswa yang tidak lulus
proposal akan diatur tersendiri.
Mahasiswa dapat mengikuti ujian skripsi apabila memenuhi
persyaratan akademik dan administrasi. Adapun syarat akademik yang harus
dipenuhi sebagai berikut:
a. Memiliki IPK minimal 2,50.
b. Tidak memiliki nilai D, dan nilai E
c. Telah melaksanakan perkuliahan minimal 144 SKS.
d. Menyerahkan 3 rangkap fotokopi transkrip nilai sementara sebagai bukti
poin a,b dan c di atas kepada bagian akademik masing-masing Prodi.
e. Lulus seminar usulan proposal skripsi minimal dengan nilai 65.
f. Lulus TOEFL (score minimal 400) dengan menyerahkan hasil ujian
TOEFL dari Pusat Bahasa UNAND atau lembaga TOEFL yang diakui
UNAND kepada bagian akademik masing-masing Prodi.
g. Lulus tes similarity dengan nilai maksimal 30%.
Ketentuan lebih rinci dapat dilihat pada Buku Panduan Skripsi.

4.2.4 Seminar Usulan Proposal, Hasil dan Komprehensif Tesis
Mahasiswa dapat mengikuti seminar usulan proposal tesis jika
30
memiliki IPK minimal 2,67, telah lulus mata kuliah prasyarat skripsi yaitu
Metodologi Penelitian (nilai minimal C), serta memenui syarat-syarat
administrasi. Rentang waktu antara proposal dengan ujian komprehensif
tesis maksimal 1 tahun. Mahasiswa yang tidak lulus proposal akan diatur
tersendiri.
Mahasiswa dapat mengikuti ujian tesis apabila memenuhi persyaratan
akademik dan administrasi. Adapun syarat akademik yang harus dipenuhi
sebagai berikut:
h. Memiliki IPK minimal 2,67.
i. Tidak memiliki nilai D, dan nilai E
j. Telah melaksanakan perkuliahan minimal 40 SKS.
k. Menyerahkan 3 rangkap fotokopi transkrip nilai sementara sebagai bukti
poin a,b dan c di atas kepada bagian akademik masing-masing Prodi.
l. Lulus seminar usulan proposal skripsi minimal dengan nilai 65.
m. Lulus TOEFL (score minimal 450) dengan menyerahkan hasil ujian TOEFL dari
Pusat Bahasa UNAND atau lembaga TOEFL yang diakui UNAND kepada
bagian akademik masing-masing Prodi.
n. Lulus tes similarity dengan nilai maksimal 30%.
o. Publikasi artikel minimal pada dalam jurnal nasional, atau jurnal nasional
terakreditasi, atau jurnal nasional terindeks DOAJ, atau jurnal internasional.
Ketentuan lebih rinci dapat dilihat pada Buku Panduan Tesis
4.3 Nilai yang Bermasalah

a. Mahasiswa harus memeriksa status dan nilai mata kuliah yang diambil.
b. Jika karena suatu hal, nilai akhir keberhasilan seorang mahasiswa dalam
mengikuti suatu mata kuliah yang sistem penilaiannya mengikuti
ketentuan peraturan ini belum dapat ditentukan, maka kepadanya
diberikan nilai BL yang berarti belum lengkap.
c. Selambat-lambatnya dalam masa 1 (satu) minggu setelah nilai keluar

dosen yang bersangkutan harus mengubah nilai BL tersebut dengan nilai
huruf dengan menggunakan formulir perubahan nilai.
d. Bila penggantian nilai BL tidak dilakukan sampai batas akhir yang

ditentukan, maka sistem pengolahan data akademik UNAND akan
31
mengubah nilai BL menjadi nilai E, dan nilai ini merupakan nilai akhir bagi
mahasiswa yang bersangkutan untuk mata kuliah tersebut.
e. Mahasiswa yang belum dinyatakan lulus untuk suatu mata kuliah hingga
melewati batas waktu tersebut di atas harus mendaftarkan kembali mata
kuliah tersebut pada semester berikutnya. Jika hal ini terjadi bukan akibat
kesalahan mahasiswa, maka penanganan kasus ini akan dilakukan
secara khusus sesuai norma yang berlaku.
f. Untuk mencegah kejadian tidak tercantumnya nama mahasiswa sebagai

peserta dari suatu mata kuliah yang diambilnya atau sebaliknya yaitu
tercantumnya nama mahasiswa sebagai peserta pada suatu mata kuliah
yang tidak diambilnya, mahasiswa wajib memeriksa jumlah, nama, dan
nomor mata kuliah yang diambil pada KSM, daftar hadir kelas, dan
dokumen lainnya sebelum KHS diterbitkan secara resmi.
g. KHS yang sudah diterbitkan tidak dapat diganti kecuali jika bukan
diakibatkan oleh tidak dipenuhinya ketentuan.
h. Setiap mahasiswa yang memperoleh nilai D atau E harus

memprioritaskan untuk memperbaiki nilai tersebut dengan wajib
mengulang dan mengikuti kegiatan kuliah, praktikum, tugas akademik
lainnya secara utuh dan penuh, serta mencantumkannya dalam KRS
sesuai dengan ketentuan.
i. Setiap mata kuliah yang diulang untuk perbaikan nilai, maka nilai yang
dipakai untuk menghitung IP dan IPK serta penulisan dalam transkrip
adalah nilai yang tertinggi.
32
BAB 5 : SISTEM PENYELENGGARAAN PENDIDIKAN
Kegiatan akademik dilaksanakan dalam semester gasal/ganjil dan

genap, serta dapat dilaksanakan dalam semester pendek. Semester gaanjil
dimulai bulan Agustus sampai dengan Januari, dan semester genap dimulai
bulan Februari sampai dengan Juni, serta semester antara dimulai pada
bulan Juni sampai dengan Juli. Sistem administrasi akademik dalam
semester antara diatur tersendiri. Sistem penyelenggaraan pendidikan
mencakup hal-hal sebagai berikut:
5.1 Dokumen Administrasi Akademik

Dokumen administrasi akademik meliputi :
a. Biodata mahasiswa (khusus mahasiswa baru);
b. Kartu konsep rencana studi (KRS);
c. Formulir rencana studi (FRS);
d. Formulir perubahan rencana studi (FPRS);
e. Laporan hasil studi (LHS);
f. Transkrip Nilai;
g. Ijazah.
5.2 Registrasi atau Herregistrasi

Registrasi merupakan suatu proses pencatatan mahasiswa baru
sebagai mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas
yang ditandai dengan pemberian Nomor Buku Pokok (No. BP) dan kartu
mahasiswa. Mahasiswa lama diharuskan melakukan herregistrasi setiap
awal semester. Proses registrasi atau herregistrasi dan pemrosesan rencana
studi mengikuti diagram alir seperti yang tercantum pada Gambar 5.1 dan
Gambar 5.2.
Untuk memudahkan pelaksanaan kegiatan registrasi/herregistrasi dan
kegiatan perkuliahan diperlukan sejumlah formulir dan dokumen sebagai
berikut :
a. Formulir Biodata Mahasiswa untuk menghimpun data mahasiswa.
b. Formulir Konsep Rencana Studi (FKRS) untuk menyusun rencana studi
berupa mata kuliah yang akan diprogramkan dengan persetujuan
33
Penasehat Akademik (PA).

c. Formulir Rencana Studi (FRS) diisi sesuai dengan pemrograman yang
ditulis pada FKRS setelah mendapatkan persetujuan PA.
d. Program Rencana Studi (PRS) berupa hasil cetak (print out) mata kuliah
yang diprogram beserta sks yang ditempuh sesuai dengan isian FRS.
e. Laporan Hasil Studi (LHS) merupakan laporan nilai akhir semester yang
ditentukan untuk seluruh mata kuliah dalam sistem kredit semester yang
diberi takaran dalam sks yang diprogramkan. Pada LHS dicantumkan
juga IP semester kini, IPK, dan beban maksimum sks semester yang
akan datang.
f. Daftar Hadir Kuliah memuat nama semua mahasiswa yang memprogram
mata kuliah pada suatu semester yang harus dicetak dari SIA ONLINE.
Setiap dosen yang memberi kuliah pada semester yang sedang
berlangsung akan menerima daftar hadir kuliah mata kuliah yang dibina.
g. Daftar hadir Ujian Tengah Semester (UTS) dan Ujian Akhir Semester
(UAS) memuat nama mahasiswa yang berhak mengikuti ujian. Daftar
hadir ujian ini harus dicetak dari SIA ONLINE.
34
Calon Mahasiswa Baru
BANK
Membayar SPP dan biaya pendidikan lainnya di bank
yang sudah ditunjuk
BAAK
Calon Mahasiswa Baru meregistrasi, mengisi
formulir biodata, menerima No. BP, dan mengikuti
pemotretan untuk kartu tanda mahasiswa dengan
menunjukkan:
1. Bukti pembayaran SPP dan biaya pendidikan
lainnya
2. Kartu peserta seleksi
3. Bukti uji kesehatan
FAKULTAS
1. Mahasiswa mengisi FKRS, FRS di SIA ONLINE
2. Mahasiswa mencetak FKRS dan menyerahkan
ke PA untuk mendapat persetujuan.
3. Mahasiswa menyerahkan FRS ke Bagian
Akademik setelah disetujui oleh PA
Perubahan / Ya FAKULTAS
Pembatalan 1. Mahasiswa menerima cetakan PRS
Rencana Studi 2. Mahasiswa mengikuti perkuliahan
Tidak
FAKULTAS
1. Mahasiswa menerima cetakan PRS
2. Mahasiswa mengikuti perkuliahan
Gambar 5.1 Diagram Alir Registrasi dan Pemrosesan Rencana Studi

Bagi Mahasiswa Baru
35
FAKULTAS MAHASISWA
Mengirim nilai mahasiswa ke UPT TI
FAKULTAS
UPT TI Mahasiswa mengambil slip SPP
Meng-entry nilai ke SIAKAD ONLINE dengan menunjukkan KTM
FAKULTAS UPT TI
1. Mencetak LHS dari SIAKAD 1. Mahasiswa melakukan aktivasi
ONLINE 2. Mahasiswa menerima FKRS dan FRS
2. Membagikan LHS pada mahasiswa
3. Menghimpun dan meneliti FRS dari
mahasiswa
4. Mencetak daftar hadir perkuliahan FAKULTAS
5. Mencetak daftar hadir UTS dan UAS 1. Mahasiswa mengambil LHS
6. Mengarsip PRS 2. Mahasiswa berkonsultasi dengan PA tentang
FKRS dan mengisi FRS disetujui PA diserahkan
ke fakultas
3. Mahasiswa memprogram rencana studi ke
SIAKAD ONLINE
FAKULTAS
Perubahan / 1. Mahasiswa berkonsultasi dengan PA
Pembatalan tentang perubahan / pembatalan
Rencana Studi rencana studi
2. Mahasiswa melakukan prmrograman
ulang di SIAKAD ONLINE
FAKULTAS
2. Mahasiswa mengikuti perkuliahan
Gambar 5.2 Diagram Alur Herregistrasi dan Pemrosesan Rencana Studi

bagi Mahasiswa Lama
5.3 Pemrograman Rencana Studi (Pengisian FKRS, FRS, dan

Pemrograman di SIAKAD)
Mahasiswa harus menyusun rencana studi menyangkut mata kuliah
yang akan diprogramkan dengan mengisi FKRS dan FRS dengan
persetujuan PA pada setiap awal semester. Sebelum mahasiswa melakukan
pemrograman di SIAM, jadwal perkuliahan sudah harus diumumkan paling
lambat satu minggu sebelum masa pemrograman. Mahasiswa yang akan
melakukan pemrograman rencana studi diharuskan mengikuti ketentuan
berikut.
36
a. FKRS diisi dan disetujui serta ditandatangani oleh PA, lembar pertama
untuk mahasiswa, lembar kedua untuk PA, dan lembar ketiga untuk sub
bagian akademik fakultas / program studi setara fakultas.
b. Apabila PA tidak ada di tempat, FKRS dan FRS dapat ditandatangani
oleh ketua departemen / Wakil Dekan I.
c. Pemrograman mata kuliah tidak boleh diwakilkan. Pemrograman tanpa
tanda tangan PA tidak akan dilayani.
d. Kesalahan pemrograman merupakan tanggung jawab mahasiswa yang
bersangkutan.
Pemrograman Rencana Studi (PRS) bagi semua mahasiswa

dilakukan secara online melalui media intranet di lingkungan Universitas
Andalas, atau melalui jaringan data dengan menggunakan seluler mobile-8.
Pemrograman dilakukan dengan menggunakan aplikasi web browser
dengan alamat http://portal.unand.ac.id.
Dalam pemrograman, mahasiswa harus melakukan sendiri dengan
menggunakan No. BP sebagai user, password dan pin yang diberikan
kepada masing-masing mahasiswa. Password dan pin ini berlaku selama
menjadi mahasiswa.
Tata cara dalam pemrograman sebagai berikut:

a. Ketik pada alamat http://portal.unand.ac.id atau dengan menggunakan
web browser, maka akan muncul tampilan seperti Gambar 5.3.
Gambar 5.3 Tampilan login portal akademik Universitas Andalas

37
b. Masukkan No. BP, password, dan PIN pada tempat yang disediakan
seperti pada Gambar 5.3, kemudian klik login, maka akan keluar tampilan
seperti Gambar 5.4 berikut.
Gambar 5.4 Tampilan muka portal akademik Universitas Andalas
c. Lakukan verifikasi biodata dan riwayat pendidikan terlebih dahulu

sebelum melakukan pemrograman, gunakan menu seperti pada Gambar
5.5.
Gambar 5.5 Tampilan muka verifikasi biodata dan riwayat pendidikan
d. Pada tampilan ini terdapat pilihan informasi tentang biodata dan aktivitas
mahasiswa seperti ditunjukkan pada Gambar 5.6.
38
Gambar 5.6 Tampilan laman tentang informasi tentang biodata dan

aktivitas mahasiswa
e. Menu akademik berisi tentang rencana studi, nilai semester, transkrip,

dosen pembina akademik, dan mata kuliah yang ditawarkan. Untuk
memulai pemrograman, mahasiswa harus mengawali dengan menu
akademik, yaitu dengan memasukkan data PA. Untuk itu, pilih menu
akademik-submenu PA. Setelah masuk pilihan submenu PA, silakan edit
PA sesuai dengan yang telah ditentukan oleh program studi masing-
masing. Setelah memilih PA silahkan tekan simpan.
5.4 Perubahan dan Pembatalan Rencana Studi

5.4.1 Perubahan Rencana Studi
Mahasiswa dapat melakukan Perubahan Rencana Studi (PRS) sesuai
kalender akademik dengan persetujuan PA. Prosedur mahasiswa yang akan
melakukan perubahan rencana studi:
a. Mahasiswa melakukan perubahan FRS yang disetujui dan ditanda-
tangani oleh PA kemudian diserahkan ke fakultas masing-masing;
b. Mahasiswa melakukan perubahan pemrograman rencana studi di
SIAKAD.
39
5.4.2 Pembatalan Rencana Studi

Mahasiswa dapat melakukan pembatalan rencana studi sesuai
kalender akademik dengan persetujuan PA. Prosedur mahasiswa yang akan
melakukan pembatalan rencana studi sebagai berikut.
a. Mahasiswa melakukan pembatalan mata kuliah di FRS, dan harus
disetujui serta ditandatangani oleh PA kemudian diserahkan ke fakultas
masing-masing.
b. Mahasiswa melakukan pembatalan pemrograman rencana studi di SIAM.
Dalam melakukan pembatalan mata kuliah, langkah yang harus dilakukan
adalah dengan memilih menu akademik-sub menu pembatalan.
5.5 Semester Antara dan Remedial Process

Semester antara adalah semester khusus yang ditawarkan pada
bulan Juni sampai dengan Juli untuk mempercepat proses kelulusan
mahasiswa. Kegiatan perkuliahan untuk 1 (satu) semester antara adalah
kegiatan akademik yang setara dengan kegiatan 1 (satu) semester reguler,
tetapi dilaksanakan selama 8 (delapan) minggu dengan 16 kali pertemuan,
termasuk proses perkuliahan, evaluasi, dan praktikum. Semester antara
diselenggarakan dengan ketentuan sebagai berikut ini:
a. Beban belajar mahasiswa yang paling banyak 9 (sembilan) sks.
b. Mata kuliah yang boleh diambil pada semester antara adalah mata kuliah
baru bagi mahasiswa dengan IPK > 3,5 dengan ketentuan anya satu
mata kuliah yang berpraktikum.
c. Beban belajar mahasiswa tetap harus memenuhi capaian pembelajaran
yang telah ditetapkan.
Remedial process (proses remedial) adalah waktu tambahan proses

belajar mengajar dalam rangka perbaikan nilai yang dilaksanakan pada
semester antara. Remedial process diselenggarakan dengan ketentuan
sebagai berikut:
a. Beban belajar mahasiswa yang paling banyak 9 (sembilan) sks.
b. Mata kuliah yang boleh diambil adalah mata kuliah yang belum lulus atau
telah pernah diambil sebelumnya.
40
c. Beban belajar mahasiswa tetap harus memenuhi capaian pembelajaran

yang telah ditetapkan.
d. Nilai yang digunakan adalah nilai yang diperoleh terakhir.
5.6 Sanksi Akademik

a. Sanksi akademik terhadap mahasiswa sarjana diberikan berupa tidak
diperkenankan melanjutkan studi (drop out) apabila:
1) Mahasiswa yang belajar selama 4 (empat) semester efektif jika pada
evaluasi akhir semester keempat, yang bersangkutan telah lulus
kurang dari 40 sks atau IPK kurang dari 2,00.
2) Mahasiswa yang belajar selama 6 (enam) tahun akademik efektif
untuk program sarjana, jika pada evaluasi akhir semester kedua
belas untuk program sarjana tidak memenuhi syarat lulus program
studi yang ditempuhnya.
b. Sanksi akademik berupa drop out juga diberikan kepada mahasiswa
program sarjana yang terbukti memalsukan dokumen, memalsukan data,
memberikan keterangan palsu, dan perbuatan pidana lainnya.
c. Sanksi akademik lainnya dapat diberikan apabila mahasiswa melakukan
kegiatan terlarang, baik yang diatur dalam tata tertib kehidupan kampus
maupun dalam peraturan perundang-undangan lainnya.
d. Sanksi tidak dapat melanjutkan studi (drop out) dapat diberikan jika
terbukti melakukan tindakan asusila, pengguna/pemakai/pengedar
narkoba dan tindakan pidana lainnya.
e. Sanksi diberikan kepada mahasiswa yang melakukan kegiatan atau
tindakan sebagai berikut:
1) Bertindak ilegal yang terkait dengan nilai mata kuliah. KRS atau KHS,
KKN, PKPA da PKL dan sejenisnya serta persetujuan legalisasi
lainnya, diberikan sanksi pembatalan nilai semua mata kuliah / tugas
yang terkait pada semester itu, dan diberikan skorsing 1 (satu)
semester berikutnya dengan memperhitungkan masa skorsing
sebagai lama masa studi.
2) Berlaku curang dalam ujian, tidak disiplin, menerima atau memberi
kesempatan terhadap teman untuk menyontek, menimbulkan
keributan, atau mengganggu pelaksanaan ujian, diberi sanksi tidak
41
lulus terhadap mata kuliah yang terkait dengan kejadian itu bagi
mahasiswa yang bersangkutan.
3) Memberikan sesuatu dalam bentuk apa pun kepada dosen atau
tenaga kependidikan dan tenaga administrasi yang terkait dengan
dan mempengaruhi nilai mahasiswa atau kewajiban akademik
mahasiswa lainnya, diberikan sanksi tidak lulus pada mata kuliah
tersebut dan skorsing satu semester berikutnya dengan
memperhitungkan masa skorsing sebagai lama masa studi.
4) Tugas-tugas mahasiswa dikerjakan oleh pihak lain, seperti Proposal,
Skripsi, tugas akhir dan sejenisnya, diberikan sanksi tidak lulus
terhadap kegiatan itu, ditambah skorsing satu semester berikutnya
dengan memperhitungkan masa skorsing sebagai lama masa studi.
5) Mahasiswa melakukan plagiasi dalam tugas akademiknya.
6) Bila di kemudian hari setelah mahasiswa diwisuda, ternyata
perolehan nilai mahasiswa merupakan hasil pemalsuan dari berbagai
cara, maka ijazah yang bersangkutan dibatalkan.
7) Bila setelah mahasiswa diwisuda, ternyata skripsi, atau tugas akhir
yang dilakukan merupakan plagiat atau ditulis oleh orang lain atau
hasil pemalsuan data dan sejenisnya, maka ijazah yang
bersangkutan dibatalkan.
f. Penjatuhan sanksi akademik ditetapkan dengan keputusan Rektor,
berdasarkan usulan Dekan/Direktur setelah menerima pertimbangan dari
senat fakultas terkait atau terbukti dengan syah melanggar tata tertib
kehidupan kampus sesuai dengan rekomendasi komisi disiplin. Sanksi
dapat berupa:
1) Tidak lulus pada mata kuliah yang terkait dengan kasus;
2) Pembatalan satu mata kuliah atau keseluruhan mata kuliah;
3) Skorsing satu semester dan masa studi tetap dipertimbangkan;
4) Diberhentikan sebagai mahasiswa.
Pemberian sanksi terhadap penyimpangan-penyimpangan yang

belum diatur dalam buku panduan ini ditetapkan kemudian dengan mengikuti
peraturan akademik program sarjana Universitas Andalas yang dikeluarkan
oleh Rektor dan keputusan Dekan.
42
5.7 Penasehat Akademik

Penasehat Akademik (PA) disiapkan bagi seorang mahasiswa untuk
kelancaran studinya. Penasehat Akademik adalah dosen yang ditunjuk oleh
Dekan dan harus memahami pedoman akademik dan sistem
penyelenggaraan pendidikan yang berlaku di Fakultas Kesehatan
Masyarakat dan Universitas Andalas serta mempunyai tugas:
a. Membantu mahasiswa dalam menyusun rencana studi untuk menunjang
keberhasilan studi mahasiswa.
b. Mendeteksi permasalahan akademik dan memberikan bimbingan kepada
mahasiswa mahasiswa selama masa pendidikannya.
c. Menumbuhkan kreativitas dan kebiasaan cara belajar yang efektif.
5.8 Perpindahan Mahasiswa

Perpindahan dari perguruan tinggi negeri lain ke Universitas Andalas
berlaku untuk fakultas atau jurusan yang sejenis selama daya tampung
memungkinkan. Keputusan penerimaan mahasiswa pindah ke Universitas
Andalas ditetapkan oleh rektor dengan pertimbangan dekan fakultas yang
dituju. Perpindahan mahasiswa suatu program studi dari luar ke Universitas
Andalas, harus memenuhi persyaratan sebagai berikut:
a. Berasal dari program studi yang sama dari perguruan tinggi negeri yang
akreditasi program studinya minimal sama dengan program studi yang
ada di UNAND;
b. Telah mengikuti sistem kredit semester;
c. Terdaftar dan aktif paling kurang selama 2 (dua) semester dan tidak lebih
dari 4 (empat) semester di universitas asal, serta memiliki IPK minimal
3,00;
d. Setelah dievaluasi, tidak merupakan mahasiswa dalam kategori tidak
diizinkan melanjutkan studi di UNAND;
e. Memenuhi persyaratan akademik dan persyaratan lainnya sebagaimana
ditetapkan oleh program studi yang dituju.
f. Khusus untuk mahasiswa program sarjana, UKT mahasiswa yang pindah
antar universitas tersebut ditetapkan level 7 (tujuh).
43
Perpindahan mahasiswa dari Universitas Andalas ke perguruan tinggi

lain dapat dilayani atas permohonan mahasiswa dengan pertimbangan
Dekan fakultas bersangkutan dan mendapat penetapan dari Rektor.
Mahasiswa yang telah mendapatkan surat pindah dari Universitas Andalas
ke perguruan tinggi lain tidak dapat diterima kembali sebagai mahasiswa
Universitas Andalas.
Mahasiswa yang telah terdaftar pada satu program studi pada
dasarnya tidak diperkenankan untuk pindah ke program studi lainnya pada
strata yang sama di lingkungan Universitas Andalas. Perpindahan program
studi tersebut hanya dapat dilakukan jika dapat dibuktikan bahwa mahasiswa
yang bersangkutan tidak sesuai untuk program studi yang sedang
ditempuhnya dan tidak mampu mengikuti kegiatan perkuliahan pada
program studi tersebut dengan baik.
5.9 Izin Berhenti Studi Sementara

Mahasiswa berhak mendapatkan izin berhenti studi sementara
dengan ketentuan dan prosedur sebagai berikut:
a. Mahasiswa dapat melakukan penghentian studi sementara yang disebut
dengan Berhenti Studi Sementera (BSS).
b. Berhenti studi sementara tidak dihitung sebagai semester aktif.
c. Mahasiswa dengan alasan yang kuat, yang ditunjukkan dengan bukti-
bukti tertulis, dapat mengajukan penghentian studi sementara, maksimum
2 (dua) semester selama masa studi.
d. Pengajuan BSS dapat dilakukan apabila sudah mengikuti perkuliahan
efektif selama 2 (dua) semester.
e. Mahasiswa yang BSS tidak dikenakan pembayaran SPP.
f. Mahasiswa yang BSS tidak diperkenankan mengikuti aktivitas akademik.
g. Mahasiswa yang ingin menghentikan studi untuk sementara pada suatu
semester tertentu karena suatu alasan yang kuat, harus memenuhi
persyaratan berikut:
1) Mengajukan surat permohonan tertulis yang diketahui oleh orang tua
kepada Rektor cq Wakil Rektor 1 dengan persetujuan Dekan
Fakultas Kesehatan Masyarakat;
2) Melampirkan bukti pendukung.
44
h. Rektor mengeluarkan SK berhenti studi sementara.
5.10 Penundaan Pembayaran Biaya Pendidikan

Universitas Andalas memberikan perhatian khusus pada mahasiswa
yang mempunyai kesulitan dalam menyelesaikan biaya pendidikan (SPP).
Mahasiswa yang belum dapat memenuhi biaya pendidikan dan mengalami
kesulitan untuk membayar biaya pendidikan wajib melapor kepada Dekan
untuk dapat ditindak lanjuti sesuai peraturan yang berlaku.
Mahasiswa yang belum dapat memenuhi SPP pada saat jadwal
pendaftaran ulang yang telah ditetapkan oleh UNAND, tetap diwajibkan
memiliki rencana studi untuk semester terkait yang telah disetujui oleh
penasehat akademik pada jadwal tersebut. Proses penundaan pembayaran
SPP dilakukan sebelum habis waktu pembayaran SPP berdasarkan usulan
Dekan kepada Rektor cq Wakil Rektor 2. Mahasiswa tersebut diberi
kesempatan untuk memenuhi kewajiban membayar biaya pendidikan sampai
batas waktu yang ditetapkan. Mahasiswa yang tidak melakukan pembayaran
pada waktu yang ditetapkan maka statusnya tidak terdaftar.
5.11 Mahasiswa yang Tidak Mendaftar Ulang

Mahasiswa yang tidak melakukan pendaftaran ulang dan tidak
membayar UKT/SPP selama 1 (satu) semester, maka statusnya dianggap
meninggalkan Prodi secara tidak syah dan apabila yang bersangkutan
mendaftar kembali maka harus membayar UKT/SPP yang tertinggal dan
dihitung masa studinya. Apabila mahasiswa tersebut akan melakukan
pendaftaran ulang pada semester berikutnya, harus mengajukan
permohonan tertulis yang disetujui oleh dekan/direktur untuk mendaftar ulang
kepada Rektor cq Wakil Rektor 1.
Mahasiswa yang tidak melakukan pendaftaran ulang dan tidak
membayar UKT/SPP selama 2 (dua) semester berturut-turut, maka statusnya
berhenti dan dikeluarkan semenjak meninggalkan studi serta dibebaskan dari
kewajiban membayar UKT/SPP.
45
5.12 Wisuda
Wisuda adalah upacara pengukuhan gelar akademik melalui rapat
terbuka senat universitas dan ditandai dengan penyerahan ijazah.
Mahasiswa yang akan mengikuti wisuda diwajibkan mendaftarkan diri
dengan ketentuan sebagai berikut:
a. Telah lulus ujian skripsi;
b. Telah selesai revisi skripsi;
c. Telah membundel dan menyerahkan bundelan skripsi kepada Fakultas,
Bagian, Ruang Baca FKM, UPT Perpustakaan, dan tempat penelitian;
d. Tidak mempunyai beban tanggungan alat-alat laboratorium, pinjaman
buku pada UPT Perpustakaan dan Ruang Baca FKM;
e. Telah membayar biaya wisuda, yudisium, dan sumbangan alumni;
f. Telah melunasi sumbangan Persatuan Orang Tua Mahasiswa (POMA)
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas;
g. Telah memberikan sumbangan buku dengan judul yang terkait dengan
skripsi kepada Ruang Baca FKM;
h. Telah mengisi biodata kelulusan melalui SITUS ONLINE.
Setelah mahasiswa menyelesaikan program pendidikan S-1

Kesehatan Masyarakat dan dinyatakan lulus, maka yang bersangkutan
berhak menggunakan gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat (S.K.M) bagi
mahasiswa Prodi Kesehatan Masyarakat dan gelar Sarjana Gizi (S.Gz) bagi
mahasiswa Prodi Gizi.
5.13 Transkrip dan Ijazah

Ijazah adalah surat berharga yang diberikan oleh institusi pendidikan
sesuai aturan yang berlaku bagi peserta didik yang telah menyelesaikan
pendidikan dan dinyatakan lulus. Sedangkan transkrip adalah laporan hasil
belajar peserta didik yang dinyatakan dalam bentuk nilai dari setiap mata
kuliah selama proses pembelajaran, dan dikeluarkan secara resmi oleh
institusi pendidikan serta ditandatangani oleh pimpinan institusi pendidikan
yang bersangkutan.
Ijazah diberikan kepada lulusan pendidikan S-1 Kesehatan
Masyarakat diberi gelar atau sebutan sebagai Sarjana Kesehatan
46
Masyarakat (S.K.M) dan kepada lulusan pendidikan S-1 Gizi diberi gelar atau
sebutan Sarjana Gizi (S.Gz). Mahasiswa dapat melakukan legalisir ijazah
dan transkrip dengan menunjukkan ijazah dan transkrip yang asli setelah
melakukan pembayaran biaya legalisir.
5.14 Kalender Akademik

Setiap tahun akademik, rektor menetapkan keputusan tentang
kalender akademik yang berisi jangka waktu dan jenis kegiatan yang
meliputi:
1. Masa penerimaan mahasiswa baru
2. Pembayaran SPP dan herregistrasi
3. Pengumuman jadwal kuliah masing-masing program studi
4. Pembimbingan (PA) dan pemrograman studi mahasiswa lama
5. Perubahan rencana studi
6. Pembatalan rencana studi
7. Masa kuliah atau praktikum
8. Ujian tengah semester
9. Yudisium
10. Wisuda
11. Minggu tenang
12. Ujian akhir semester
13. Masa evaluasi dan penyerahan nilai
14. Pelaksanaan semester antara / remedial process.
5.15 Jadwal Kuliah

Jadwal perkuliahan mahasiswa program studi di lingkungan
Universitas Andalas disusun oleh bagian akademik dan berlaku untuk masa
perkuliahan semester gasal atau genap menurut kalender akademik yang
berlaku.
47
BAB 6 : KURIKULUM
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas saat ini telah

menggunakan Kurikulum yang mengacu pada Kerangka Kualifikasi Nasional
Indonesia (KKNI) sebagai Peraturan Presiden Nomor 8 Tahun 2012, dan
Undang-Undang Nomor 12 Tahun 2012 tentang Pendidikan Tinggi. KKNI
adalah kerangka penjenjangan kualifikasi sumber daya manusia Indonesia
yang menyandingkan, menyetarakan, dan mengintegrasikan sektor
pendidikan dengan sektor pelatihan dan pengalaman kerja dalam suatu
skema pengakuan kemampuan kerja yang disesuaikan dengan struktur di
berbagai sektor pekerjaan. Kurikulum ini merupakan perbaikan dari
kurikulum lama yang berbasis kompetensi. Pada kurikulum KKNI, rumusan
“kemampuan” pada kurikulum berbasis kompetensi dinyatakan dalam istilah
“capaian pembelajaran” (terjemahan dari learning outcomes), dimana
kompetensi tercakup di dalamnya atau merupakan bagian dari capaian
pembelajaran (CP). Kurikulum Prodi S-1 Kesehatan Masyarakat FKM Unand
Tahun 2016 telah dikembangkan berdasarkan profil lulusan yang selanjutnya
menjadi fondasi pengembangan CP. Dari CP yang telah ditetapkan,
selanjutnya disusun struktur mata kuliah yang dapat memuat CP tersebut.
6.1 Program Studi Kesehatan Masyarakat

6.1.1 Profil Lulusan
6.1.1.1 Manajer Kesehatan Masyarakat
Lulusan Prodi S-1 Kesehatan Masyarakat merupakan seorang
manajer kesehatan masyarakat ketika ia melakukan kegiatan manajemen di
level bawah, menengah, atau atas; atau sebagai individu yang bertanggung
jawab secara langsung untuk memastikan berjalannya kegiatan yang
dijalankan bersama dari suatu institusi atau organisasi kesehatan
masyarakat, baik instansi pemerintah maupun swasta. Manajer kesehatan
masyarakat diantaranya meliputi pimpinan puskesmas, pimpinan pada
berbagai level di Dinas Kesehatan, pimpinan rumah sakit, pimpinan lembaga
kesehatan masyarakat atau pimpinan organisasi lainnya yang bergerak di
bidang kesehatan masyarakat.
48
6.1.1.2 Penggerak Masyarakat

penggerak masyarakat ketika melakukan langkah-langkah yang mendorong
masyarakat untuk melakukan upaya kesehatan masyarakat secara swadaya,
baik upaya pencegahan penyakit maupun promosi kesehatan. Fungsi utama
penggerak masyarakat adalah melaksanakan penyuluhan, pelatihan, dan
pendampingan masyarakat, dalam hal ini terkait dengan pelaksanaan upaya
kesehatan masyarakat. Seorang penggerak masyarakat harus memiliki
kompetensi yang dibutuhkan untuk melaksanakan tugas dan fungsinya.
Kompetensi tersebut secara umum mencakup attitude, skill, dan knowledge.
Profil sebagai penggerak masyarakat dimiliki oleh lulusan ketika bekerja
sebagai staf di instansi pemerintah seperti puskesmas, dinas kesehatan,
kementerian kesehatan, maupun instansi non-pemerintah seperti di lembaga
swadaya masyarakat yang bergerak di bidang kesehatan masyarakat.
6.1.1.3 Peneliti
Lulusan Prodi S-1 Kesehatan Masyarakat merupakan seorang peneliti
ketika ia melakukan kajian ilmiah terhadap masalah kesehatan masyarakat,
yang hasilnya akan memberikan kontribusi terhadap perbaikan program
kesehatan masyarakat dan terhadap pengembangan ilmu kesehatan
masyarakat. Lulusan program studi sebagai peneliti dapat bekerja di
lembaga-lembaga riset, pusat-pusat studi, maupun instansi perguruan tinggi.
6.1.1.4 Konsultan Kesehatan Masyarakat

konsultan kesehatan masyarakat, ketika ia adalah seorang profesional yang
menyediakan jasa layanan konsultan yang tugasnya memberi petunjuk,
pertimbangan atau nasihat dalam kegiatan kesehatan masyarakat. Konsultan
kesehatan masyarakat diantaranya dapat berupa konsultan penelitian
kesehatan masyarakat dan konsultan kebijakan kesehatan masyarakat.
Lulusan program studi sebagai konsultan kesehatan masyarakat bekerja di
perusahaan konsultan atau pusat-pusat studi kesehatan masyarakat seperti
konsultan AMDAL, konsultan K3, konsultan gizi, konsultan riset kesehatan
masyarakat, konsultan kebijakan kesehatan, konsultan ekonomi kesehatan,
49
konselor HIV/AIDS, konselor ASI, konselor kesehatan reproduksi remaja dan

lainnya.
6.1.1.5 Pelayan Kesehatan Masyarakat

pelayan kesehatan masyarakat ketika ia menyediakan layanan kesehatan
masyarakat yang meliputi pencegahan penyakit dan promosi kesehatan.
Profil pelayan kesehatan masyarakat dilakukan oleh seorang tenaga
kesehatan masyarakat di fasilitas layanan kesehatan, baik milik pemerintah
maupun swasta.
6.1.1.6 Pendidik Kesehatan Masyarakat

pendidik kesehatan masyarakat berupa tenaga profesional yang bertugas
merencanakan dan melaksanakan proses pembelajaran, menilai hasil
pembelajaran, melakukan pembimbingan dan pelatihan serta melakukan
penelitian dan pengabdian kepada masyarakat, terutama bagi pendidik pada
perguruan tinggi. Profil sebagai pendidik kesehatan masyarakat dilakukan
oleh dosen di institusi pendidikan tinggi kesehatan masyarakat.
6.1.1.7 Entrepreneur Kesehatan Masyarakat

Lulusan Prodi S1 Kesehatan Masyarakat merupakan seorang
entrepreneur, apabila ia merupakan seorang individu yang memiliki
kemampuan melihat serta menilai peluang-peluang bisnis, mengumpulkan
sumber-sumber daya yang diperlukan untuk mengambil sebuah tindakan
yang tepat guna untuk meraih kesuksesan di bidang kesehatan masyarakat,
seperti kuliner, content creator, dan designer promosi kesehatan melalui
media cetak, audio dan video.
6.1.2 Beban Kurikulum

Kurikulum terdiri dari kurikulum inti dan kurikulum institusional.
Kurikulum inti merupakan kelompok bahan kajian dan pelajaran yang harus
dicakup dalam suatu Program Studi (Prodi) yang dirumuskan dalam
kurikulum yang berlaku secara nasional. Kurikulum inti merupakan penciri
dari kompetensi utama untuk Prodi sejenis di berbagai Perguruan Tinggi
50
(PT) di Indonesia. Kompetensi utama merupakan pembeda antara Prodi

yang satu dengan Prodi lainnya. Kurikulum inti Prodi ditetapkan berdasarkan
kesepakatan bersama antara PT, masyarakat profesi, dan stakeholders.
Kurikulum inti suatu Prodi terdiri atas 40% - 80% dari total kurikulum.
Kurikulum institusional merupakan sejumlah bahan kajian dan
pelajaran yang merupakan bagian dari kurikulum PT, terdiri atas tambahan
dari kelompok ilmu dalam kurikulum inti yang disusun dengan
memperhatikan keadaan dan kebutuhan lingkungan serta ciri khas PT yang
bersangkutan. Kurikulum institusional dipilih komplementer dengan kurikulum
inti yang disesuiakan dengan kompetensi utama, kompetensi pendukung,
dan kompetensi lain dari suatu Prodi. Kurikulum institusional ditetapkan oleh
institusi penyelenggara Prodi dan merupakan pembeda dalam Prodi sejenis
antar-PT di seluruh Indonesia. Kurikulum institusional terdiri atas kompetensi
pendukung dengan rentangan 20% - 40%, sedangkan kompetensi lain terdiri
atas 0% - 30% dari total sks kurikulum Prodi.
Beban kurikulum standar Prodi S-1 Kesehatan Masyarakat minimal
148 sks, dengan komposisi terdiri dari:
a. Mata kuliah wajib muatan nasional dan universitas/fakultas: 109 sks
(73%)
b. Mata kuliah wajib peminatan: 35 sks (24%)
c. Mata kuliah pilihan: 4 sks (3%)
6.1.3 Capaian Pembelajaran

Kemampuan atau kompetensi lulusan yang telah ditetapkan kemudian
dijadikan sebagai capaian pembelajaran lulusan (CPL) yang mencakup
empat aspek, yakni unsur sikap, pengetahuan, keterampilan umum, dan
keterampilan khusus. Aspek sikap ditetapkan dengan merujuk kepada CPL
sikap yang telah dinyatakan dalam SN-Dikti. Aspek pengetahuan dan
keterampilan umum ditetapkan dengan merujuk kepada yang telah
ditetapkan oleh AIPTKMI. Sedangkan aspek keterampilan khusus ditetapkan
oleh program studi dengan memperhatikan kecirian program studi.
51
6.1.3.1 Sikap
Sikap merupakan perilaku benar dan berbudaya sebagai hasil dari
internalisasi dan aktualisasi nilai dan norma yang tercermin dalam kehidupan
spiritual dan sosial melalui proses pembelajaran, pengalaman kerja
mahasiswa, penelitian dan/atau pengabdian kepada masyarakat yang terkait
pembelajaran. Unsur sikap yang merupakan CPL Prodi S-1 Kesehatan
Masyarakat FKM UNAND:
1) Bertakwa kepadaTuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan

sikap religius.
2) Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas
berdasarkan agama, moral, dan etika.
3) Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat,
berbangsa, bernegara, dan kemajuan peradaban berdasarkan
Pancasila.
4) Berperan sebagai warganegara yang bangga dan cinta tanah air,
memiliki nasionalisme serta rasa tanggung jawab pada negara dan
bangsa.
5) Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, agama, dan
kepercayaan, serta pendapat atau temuan orisinal orang lain.
6) Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap
masyarakat dan lingkungan.
7) Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan
bernegara
8) Menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik.
9) Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di
bidangkeahliannya secara mandiri.
10) Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan
kewirausahaan.
6.1.3.2 Pengetahuan
Pengetahuan merupakan penguasaan konsep, teori, metode,
dan/atau falsafah bidang ilmu tertentu secara sistematis yang diperoleh
melalui penalaran dalam proses pembelajaran, pengalaman kerja
52
mahasiswa, penelitian dan/atau pengabdian kepada masyarakat yang terkait

pembelajaran. Unsur pengetahuan yang merupakan CPL Program Studi S-1
Kesehatan Masyarakat FKM UNAND:
1) Memahami dasar-dasar ilmu kesehatan masyarakat.
2) Menguasai metode analisis masalah kesehatan masyarakat.
3) Menguasai konsep administrasi dan kebijakan kesehatan masyarakat.
4) Menguasai konsep pemberdayaan masyarakat.
5) Menguasai kosep manajemen bencana/kedaruratan kesehatan

masyarakat.
6) Menguasai konsep kewirausahaan.
6.1.3.3 Keterampilan Umum

Keterampilan umum merupakan kemampuan kerja umum yang wajib
dimiliki oleh setiap lulusan dalam rangka menjamin kesetaraan kemampuan
lulusan sesuai tingkat program dan jenis perguruan tinggi. Keterampilan
umum yang merupakan CPL Prodi S1 Kesehatan Masyarakat mengacu pada
kemampuan kerja umum seorang tenaga kesehatan masyarakat yang
ditetapkan oleh Ikatan Ahli Kesehatan Masyarakat Indonesia.
Unsur keterampilan umum yang merupakan CPL Program Studi S1

Kesehatan Masyarakat FKM UNAND:
1) Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif

dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan
teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang
sesuai dengan bidang keahliannya.
2) Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.
3) Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu

pengetahuan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai
humaniora sesuai dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara
dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi, gagasan, desain
atau kritik seni.
53
4) Menyusun deskripsi saintifik hasil kajian tersebut di atas dalam bentuk

skripsi atau laporan tugas akhir, dan mengunggahnya dalam laman
perguruan tinggi.
5) Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian

masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi dan
data.
6) Mampu memelihara dan mengembangkan jaringan kerja dengan

pembimbing, kolega, sejawat baik di dalam maupun di luar lembaganya.
7) Mampu bertanggungjawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan

melakukan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan
yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah evaluasi
terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang
berada di bawah tanggungjawabnya.
8) Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang

berada dibawah tanggung jawabnya, dan mampu mengelola
pembelajaran secara mandiri.
9) Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan, dan

menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah
plagiasi.
6.1.3.4 Keterampilan Khusus

Unsur keterampilan khusus merupakan kemampuan kerja khusus
yang wajib dimiliki oleh setiap lulusan sesuai dengan bidang keilmuan
program studi. Unsur keterampilan khusus yang merupakan CPL Program
Studi S-1 Kesehatan Masyarakat FKM UNAND:
1) Mampu melakukan kajian dan menganalisis masalah kesehatan

masyarakat (layanan kesehatan, kesehatan lingkungan, kesehatan kerja,
gizi, dan kesehatan reproduksi).
2) Mampu mengaplikasikan pendekatan problem solving cycle dalam

merumuskan solusi masalah kesehatan masyarakat.
54
3) Mampu merencanakan, melaksanakan, dan mengevaluasi program

kesehatan masyarakat (layanan kesehatan, kesehatan lingkungan,
kesehatan kerja, gizi, dan kesehatan reproduksi).
4) Mampu menggerakkan masyarakat dalam upaya promosi kesehatan dan

pencegahan penyakit.
5) Mampu menggerakkan masyarakat dalam upaya pencegahan penyakit.
6) Mampu mengelola program bencana atau kedaruratan kesehatan

masyarakat.
6.1.4 Struktur Mata Kuliah

Mata kuliah yang secara tepat terkait dan berkontribusi dalam
pemenuhan CPL yang ditetapkan. Mata kuliah Prodi S-1 Kesehatan
Masyarakat dibagi atas tiga kelompok besar, yaitu mata kuliah nasional yang
mengacu pada kesepakatan Asosiasi Institusi Pendidikan Tinggi Kesehatan
Masyarakat Indonesia (AIPTKMI), mata kuliah lokal yang merupakan kecirian
Universitas Andalas, dan mata kuliah peminatan yang disusun oleh lima
Departemen Ilmu Kesehatan Masyarakat di Prodi S-1 Kesehatan Masyarakat
FKM UNAND. Lima departemen tersebut adalah Epidemiologi dan
Biostatistik; Gizi Kesehatan Masyarakat; Analisis Kebijakan Kesehatan
(AKK); Kesehatan Reproduksi (Kespro); dan Kesehatan Lingkungan dan
Keselamatan Kesehatan Kerja (K3KL). Daftar mata kuliah menurut
peminatan tergambar pada tabel-tabel berikut. Total jumlah sks yang harus
dipenuhi oleh mahasiswa agar dapat lulus menjadi seorang Sarjana
Kesehatan Masyarakat adalah 148 sks. Mata kuliah yang telah ditetapkan
sejumlah 148 sks untuk memenuhi capaian pembelajaran lulusan prodi,
disebar ke dalam 8 semester. Berikut sebaran mata kuliah per semester.
55
Tabel 6.1 Sebaran Mata Kuliah per Semester Prodi S-1 Kesehatan
Masyarakat (Peminatan Epidemiologi dan Biostatistik)
Mata Kuliah
No Mata Kuliah I II III IV V VI VII VIII sks
Prasyarat
1 Pendidikan Agama 3 3
2 Pendidikan Pancasila 3 3
3 Dasar Biomedik I 3 3
4 Kewirausahaan 2 2
5 Bahasa Inggris 2 2
6 Bahasa Indonesia 3 3
7 Sosio Antropologi 2 2
Kesehatan
8 Dasar Ilmu Kesehatan 2 2
Masyarakat
9 Dasar Kependudukan 2 2
10 Komunikasi Kesehatan 2 2
11 Dasar Kesehatan 2 2
Reproduksi / KIA
12 Dasar Biomedik II 3 3
13 Pengenalan Aplikasi 2 2
Komputer
14 Dasar Promosi Kesehatan 2 2
15 Ilmu Sosial Dasar 2 2
16 Ilmu Budaya Dasar 2 2
17 Dasar Ilmu Gizi Kesehatan 3 3
Masyarakat
Lingkungan
19 Dasar Epidemiologi 2 2
20 Administrasi dan 2 2
Kebijakan Kesehatan
21 Dasar Kesehatan dan 2 2
Keselamatan Kerja
22 Biostatistik Deskriptif dan 3 3
Inferensial
23 Kepemimpinan dan Berfikir 2 2
Sistem Kesehatan
Masyarakat
24 Promosi Kesehatan 2 2 Dasar Promosi
Kesehatan
25 Surveillance Kesehatan 3 3
Masyarakat
26 Epidemiologi Penyakit 2 2
Menular
27 Asuransi dan Jaminan 2 2
Kesehatan
28 Perencanaan dan Evaluasi 2 2
Kesehatan
29 Pengembangan dan 2 2
Pengorganisasian
Masyarakat
30 Kehumasan 2 2
56
Mata Kuliah
Prasyarat
31 Etika dan Hukum 2 2
Kesehatan
32 Manajemen Puskesmas 2 2
dan Rumah Sakit
33 Ekonomi Kesehatan 2 2
34 Analisis Kualitas 2 2
Lingkungan
35 Sistem dan Teknologi 2 2
Informasi Kesehatan
36 Pembiayaan dan 2 2
Penganggaran Kesehatan
37 Manajemen Bencana 2 2
Tidak Menular
39 Manajemen dan Analisis 2 2
Data
40 Metodologi Penelitian 3 3
41 Penelitian Kualitatif 2 2
42 Pendidikan 3 3
Kewarganegaraan
43 Rancangan Sampel* 2 2
44 Epidemiologi Lingkungan
2 2
& Kesehatan Kerja*
45 Epidemiologi Bencana* 2 2
46 Investigasi Wabah* 2 2
47 Epidemiologi Pelayanan
2 2
Kesehatan*
48 Epidemiologi Kesehatan
2 2
Haji*
49 Epidemiologi Gizi* 2 2
50 Telaah Sistematis dan
2 2
Meta Analisis*
51 Epidemiologi Deskriptif* 2 2
52 Penulisan Ilmiah Metodologi
2 2
Penelitian
53 Mata Kuliah Pilihan 2 2
54 Epidemiologi Sosial* 2 2
55 Epidemiologi
2 2
Kardiovaskuler*
56 Sistem Informasi Geografis
2 2
dalam Kesehatan*
57 Analisis Multivariat* 1. Biostatistik
Deskriptif
dan
2 2 Inferensial
2. Manajemen
dan Analisis
Data
58 Praktikum Surveilans 1. Dasar
Epidemiologi* Epidemiologi
3 3 2. Surveillance
Kesehatan
Masyarakat
59 Epidemiologi Analitik* Dasar
2 2 Epidemiologi
57
Mata Kuliah
Prasyarat
60 Epidemiologi Kesehatan
2 2
Reproduksi*
61 Epidemiologi PMS/AIDS* 2 2
62 Mata Kuliah Pilihan
2 2
63 PKL 1 (Magang) 3 3
64 PKL 2 (Praktek Kerja &
3 3
Belajar lapangan)
65 KKN 3 3
66 Skripsi 4 4 1. Biostatistik
Deskriptif
dan
Inferensial
2. Metodologi
Penelitian
TOTAL 24 24 22 24 22 19 6 7 148
* Dapat dipilih sebagai Mata Kuliah Pilihan bagi mahasiswa Prodi S1 Kesmas
dengan peminatan selain Epidemiologi dan Biostatistik
58
Masyarakat (Peminatan Gizi Kesehatan Masyarakat)
Mata Kuliah
Prasyarat
4 Kewirausahaan 2 2
Kesehatan
Masyarakat
Reproduksi / KIA
Komputer
Masyarakat
Lingkungan
Kebijakan Kesehatan
Keselamatan Kerja
Inferensial
Sistem Kesehatan
Masyarakat
Kesehatan
Masyarakat
Menular
Kesehatan
Kesehatan
Pengorganisasian
Masyarakat
30 Kehumasan 2 2
Kesehatan
59
Mata Kuliah
Prasyarat
dan Rumah Sakit
Lingkungan
Informasi Kesehatan
Tidak Menular
Data
42 Pendidikan 3 3
Kewarganegaraan
43 Penilaian Status Gizi* Dasar Ilmu Gizi
3 3 Kesehatan
Masyarakat
44 Promosi Gizi &
2 2
Kesehatan*
45 Gizi Daur Hidup* 2 2
46 Gizi Kesehatan
2 2
Masyarakat*
47 Gizi Bumil dan Busui* 2 2
48 Diet dan Gizi Masyarakat* 2 2
49 Epidemiologi Surveilens
2 2
Gizi*
50 Antropologi Makanan &
2 2
Gizi*
51 Tumbuh Kembang Anak* 2 2
2 2
Penelitian
54 Seminar Gizi Kesehatan
3 3
Masyarakat*
55 Surveilans Gizi Lanjut* 2 2
56 Perencanaan dan Evaluasi
2 2
Program Gizi*
57 Stunting dan Gizi Seribu
2 2
Hari Pertama Kehidupan*
58 Dasar-dasar Penelitian
2 2
Gizi*
59 Gizi Kesehatan dan
2 2
Penyakit*
60 Intervensi Program Gizi
2 2
Masyarakat*
61 Ekonomi Pangan dan Gizi* 2 2
60
Mata Kuliah
Prasyarat
3 3
Belajar lapangan)
65 KKN 3 3
Deskriptif
dan
Inferensial
2. Metodologi
Penelitian
TOTAL 24 24 22 24 22 19 6 7 148
dengan peminatan selain Gizi Kesehatan Masyarakat
61
Masyarakat (Peminatan Administrasi Kebijakan Kesehatan)
Mata Kuliah
Prasyarat
4 Kewirausahaan 2 2
Kesehatan
Masyarakat
Reproduksi / KIA
Komputer
Masyarakat
Lingkungan
Kebijakan Kesehatan
Keselamatan Kerja
Inferensial
Sistem Kesehatan
Masyarakat
Kesehatan
Masyarakat
Menular
Kesehatan
Kesehatan
Pengorganisasian
Masyarakat
30 Kehumasan 2 2
Kesehatan
dan Rumah Sakit
62
Mata Kuliah
Prasyarat
Lingkungan
Informasi Kesehatan
Tidak Menular
Data
42 Pendidikan 3 3
Kewarganegaraan
43 Ekonomi Kesehatan Ekonomi
2 2
Lanjut* Kesehatan
44 Manajemen SDM* 2 2
45 Pengantar Casemix* 2 2
46 Studi Kebijakan
2 2
Kesehatan*
47 Manajemen Risiko dan
2 2
Patient Safety*
48 Sistem Informasi
Manajemen dan Rekam 2 2
Medis*
49 Manajemen Strategik* 2 2
50 Manajemen Pemasaran* 2 2
51 Pembiayaan dan Pembiayaan
Penganggaran Kesehatan dan
2 2
Lanjut* Penganggaran
Kesehatan
2 2
Penelitian
54 Manajemen Mutu* 2 2
55 Manajemen Administrasi
2 2
Rumah Sakit*
56 Manajemen Logistik* 3 3
57 Analisis Kebijakan
2 2
Kesehatan*
58 Praktikum Manajemen Manajemen
Puskesmas* Puskesmas
1 1
dan Rumah
Sakit
59 Manajemen Keuangan* 3 3
60 ISO Sektor Kesehatan* 2 2
61 Ekonometri Pelayanan 1. Manajemen
Kesehatan* dan Analisis
2 2 Data
2. Metodologi
Penelitian
64 PKL 2 (Praktek Kerja & 3 3
63
Mata Kuliah
Prasyarat
Belajar lapangan)
65 KKN 3 3
Deskriptif
dan
Inferensial
2. Metodologi
Penelitian
TOTAL 24 24 22 24 22 19 6 7 148
dengan peminatan selain Administrasi dan Kebijakan Kesehatan
64
Masyarakat (Peminatan Kesehatan Reproduksi)
Mata Kuliah
Prasyarat
4 Kewirausahaan 2 2
Kesehatan
Masyarakat
Reproduksi / KIA
Komputer
14 Dasar Promosi 2 2
Kesehatan
17 Dasar Ilmu Gizi 3 3
Kesehatan Masyarakat
Lingkungan
Kebijakan Kesehatan
Keselamatan Kerja
22 Biostatistik Deskriptif 3 3
dan Inferensial
23 Kepemimpinan dan 2 2
Berfikir Sistem
Kesehatan Masyarakat
Kesehatan
Masyarakat
Menular
Kesehatan
28 Perencanaan dan 2 2
Evaluasi Kesehatan
Pengorganisasian
Masyarakat
30 Kehumasan 2 2
Kesehatan
65
Mata Kuliah
Prasyarat
dan Rumah Sakit
Lingkungan
Informasi Kesehatan
Penganggaran
Kesehatan
Tidak Menular
Data
42 Pendidikan 3 3
Kewarganegaraan
43 Kesehatan Reproduksi
2 2
Usia Reproduktif*
44 Kesehatan Reproduksi Dasar Kesehatan
2 2
Lansia* Reproduksi / KIA
45 Infeksi Saluran 1. Dasar
Reproduksi* Kesehatan
Reproduksi /
2 2
KIA
2. Dasar
Kependudukan
46 Psikologi Kesehatan Dasar Kesehatan
2 2
Reproduksi* Reproduksi / KIA
47 HIV AIDS* 1. Epidemiologi
Penyakit
Menular
2 2 2. Dasar
Kesehatan
Reproduksi /
KIA
48 Isu-isu Terkini pada 1. Dasar
Kesehatan Reproduksi* Kesehatan
Reproduksi /
2 2 KIA
2. Dasar Ilmu
Kesehatan
Masyarakat
49 Seksualitas, Gender dan 1. Ilmu Sosial
KDRT* Dasar
2 2
2. Ilmu Budaya
Dasar
50 Gizi untuk Kesehatan 1. Dasar
dan Reproduksi* Kesehatan
Reproduksi /
2 2 KIA
2. Dasar Ilmu Gizi
Kesehatan
Masyarakat
51 Kesehatan & Tumbuh Dasar Ilmu Gizi
2 2
Kembang Anak* Kesehatan
66
Mata Kuliah
Prasyarat
Masyarakat

2 2
Penelitian
54 Kesehatan Reproduksi Dasar Kesehatan
2 2
Remaja* Reproduksi / KIA
55 KB, Kontrasepsi, dan 1. Dasar
Infertilitas* Kesehatan
Reproduksi /
2 2
KIA
2. Dasar
Kependudukan
56 Epidemiologi Kesehatan 1. Dasar
Reproduksi* Kesehatan
Reproduksi /
KIA
2. Dasar
Epidemiologi
2 2
3. Epidemiologi
Penyakit
Menular
4. Epidemiologi
Penyakit Tidak
Menular
57 Manajemen Kesehatan Manajemen
Reproduksi pada 2 2 Bencana
Bencana*
58 Administrasi dan Mutu Administrasi dan
Pelayanan Kesehatan 2 2 Kebijakan
Kespro* Kesehatan
59 Praktikum Penelitian Manajemen dan
3 3
Kesehatan Reproduksi* Analisis Data
60 Studi Literatur Kespro* 1. Metodologi
Penelitian
2 2
2. Penulisan
Ilmiah
61 Perencanaan dan 1.Perencanaan
Evaluasi Program dan Evaluasi
Kespro* Kesehatan
2 2 2.Pengembangan
dan
Pengorganisasi
an Masyarakat
3 3
Belajar lapangan)
65 KKN 3 3
Deskriptif dan
Inferensial
2. Metodologi
Penelitian
TOTAL 24 24 22 24 22 19 6 7 148
67
dengan peminatan selain Kesehatan Reproduksi
Masyarakat (Peminatan Keselamatan dan Kesehatan Kerja dan
Kesehatan Lingkungan)
Mata Kuliah
Prasyarat
4 Kewirausahaan 2 2
Kesehatan
Masyarakat
Reproduksi / KIA
Komputer
Masyarakat
Lingkungan
Kebijakan Kesehatan
Keselamatan Kerja
Inferensial
Sistem Kesehatan
Masyarakat
Kesehatan
Masyarakat
Menular
Kesehatan
Kesehatan
Pengorganisasian
Masyarakat
30 Kehumasan 2 2
Kesehatan
68
Mata Kuliah
Prasyarat
dan Rumah Sakit
Lingkungan
Informasi Kesehatan
Tidak Menular
Data
42 Pendidikan 3 3
Kewarganegaraan
43 Sanitasi Tempat-tempat Dasar
Umum* 2 2 Kesehatan
Lingkungan
44 ADKL dan ARKL* 1. Analisis
Kualitas
Lingkungan
2 2
2. Dasar
Kesehatan
Lingkungan
45 SMK 3, UU K3 dan Audit Dasar
K3* Kesehatan dan
2 2
Keselamatan
Kerja
46 Pencegahan Kebakaran Dasar
dan Sistem Tanggap Kesehatan dan
2 2
Darurat Bencana* Keselamatan
Kerja
47 Ergonomi* Dasar
Kesehatan dan
2 2
Keselamatan
Kerja
48 Epidemiologi Lingkungan 1. Dasar
dan Kesehatan Kerja* Kesehatan
Lingkungan
2 2 2. Dasar
Kesehatan &
Keselamatan
Kerja
49 Pencemaran, Dasar
Pengendalian Lingkungan 2 2 Kesehatan
dan Limbah Industri* Lingkungan
50 Pengelolaan Sampah dan Dasar
Pengendalian Vektor* 2 2 Kesehatan
Lingkungan
51 Kesling Pemukiman dan Dasar
Perkotaan* 2 2 Kesehatan
Lingkungan
2 2
Penelitian
69
Mata Kuliah
Prasyarat
53 Mata Kuliah Pilihan
2 2
54 Toksikologi Lingkungan Dasar
Industri* 2 2 Kesehatan
Lingkungan
55 Hygiene Industri* Dasar
2 2 Kesehatan
Lingkungan
56 Kesehatan Kerja dan Dasar
Penyakit Akibat Kerja* Kesehatan dan
2 2
Keselamatan
Kerja
57 Labor K3 Kesling* 1. Dasar
Kesehatan
Lingkungan
2. Dasar
3 3
Kesehatan
dan
Keselamatan
Kerja
58 Proteksi Lingkungan dan Dasar
Produksi Bersih* 3 3 Kesehatan
Lingkungan
59 Manajemen Risiko dan Dasar
Audit Lingkungan* 2 2 Kesehatan
Lingkungan
60 Penyediaan Air Bersih dan Dasar
Penyehatan Lingkungan* 2 2 Kesehatan
Lingkungan
61 Sanitasi dan Keamanan Dasar
Makanan* 2 2 Kesehatan
Lingkungan
3 3
Belajar lapangan)
65 KKN 3 3
Deskriptif
dan
Inferensial
2. Metodologi
Penelitian
TOTAL 24 24 22 24 22 20 6 7 149
dengan peminatan selain Keselamatan dan Kesehatan Kerja dan
Kesehatan Lingkungan
70
Program Studi S-1 Kesehatan Masyarakat FKM Unand juga menerima

mahasiswa alih jenjang dari D-3 Akademi Kesehatan. Untuk mahasiswa alih
jenjang dari D-3, terdapat beberapa mata kuliah di D-3 yang dapat diakui di
kurikulum Prodi. Jumlah mata kuliah beserta sks dari D-3 yang dapat diakui
di Prodi tidak sama untuk setiap mahasiswa alih jenjang. Penentuan mata
kuliah yang dapat diakui ditetapkan oleh Ketua Departemen setelah
mempelajari jumlah sks dan deskripsi mata kuliah tersebut.
6.2 Program Studi Gizi

Sarjana Gizi lulusan Prodi S-1 Gizi FKM Unand dapat bekerja di
berbagai bidang baik di instansi pemerintah maupun swasta serta LSM.
Lapangan kerja bagi lulusan Sarjana Gizi yaitu: Perencana Program Pangan
dan Gizi di Lembaga Swadaya Masyarakat, International Non Government
Organization, Puskesmas, Dinas Kesehatan Kota, Kabupaten dan Provinsi.
Peneliti di lembaga penelitian gizi dan kesehatan; staf pengajar di institusi
pendidikan pemerintah dan swasta, konsultan dan ahli gizi di bidang industri
pangan dan jasa makanan, termasuk catering rumah sakit dan klinik.
Komposisi Kurikulum Berbasis Kompetensi (KBK) Prodi S-1 Gizi

mengacu pada kompetensi dasar ahli gizi yang ditetapkan oleh SK Menkes
No. 374 tahun 2007 dengan tetap berpedoman pada hasil Muktamar AIPGI 1
tahun 2004 dimana tersusun atas kurikulum inti sebesar 59% (standar 57-
72%) dan muatan lokal 41%, yaitu sebanyak 144 sks.

Hasil review dan penyempurnaan kurikulum Sarjana Gizi (SGz) oleh
Asosiasi Pendidikan Gizi Indonesia (AIPGI) disebutkan bahwa Kurikulum
Pendidikan SGz 2016 menetapkan 12 capaian pembelajaran untuk lulusan
S1 Gizi adalah:
1) Mampu berfikir luas (meta-kognitif) dengan landasan ilmiah;

71
2) Mampu menjelaskan teori dasar, iptek gizi serta ilmu terkait (ilmu
pangan, biomedik, humaniora, dan manajemen) secara terstruktur;
3) Mampu mengaplikasikan iptek gizi dalam pemecahan masalah gizi

perorangan, kelompok dan masyarakat melalui penilaian status gizi;
4) Mampu berkomunikasi efektif dalam pelayanan konseling, edukasi gizi,

dan dietetik untuk menangani masalah gizi individu, kelompok dan
masyarakat sesuai hasil kajiannya serta mempertimbangkan
implikasinya;
5) Mampu mengelola pelayanan gizi berdasarkan penilaian gizi yang

sudah baku secara mandiri;
6) Mampu membuat keputusan dalam proses pemecahan masalah gizi

perorangan, kelompok dan masyarakat melalui penilaian status gizi dan
faktor terkait;
7) Mampu mengembangkan pelayanan gizi promotif, preventif, kuratif dan

rehabilitatif serta mampu beradaptasi pada kondisi sumber daya
terbatas;
8) Mampu bekerjasama dalam tim dan bertanggung atas hasil kerja

mandiri atau kelompok dan memiliki sikap kritis, empati pada klien dan
tim kerja pada tingkat internal serta eksternal organisasi;
9) Mampu mendisain dan mengelola pendidikan gizi dengan

menggunakan media dan metode sesuai karakteristik sasaran;
10) Mampu mendesain dan mengelola penyelenggaraan makanan pada

institusi dengan menerapkan konsep-konsep gizi dan manajemen;
11) Mampu mengembangkan rencana bisnis untuk program, produk atau

layanan, termasuk pengembangan anggaran, kebutuhan staf,
persyaratan fasilitas, perlengkapan dan persediaan;
12) Mampu melakukan penelitian di bidang gizi dan mendiseminasikan

kajian penelaahan masalah gizi yang akurat dalam bentuk laporan
penelitian.
72

Bahan kajian adalah komponen/materi yang harus dipelajari atau
diajarkan agar mencapai capaian pembelajaran yang direncanakan. Untuk
itu bahan kajian dalam kurikulum Prodi S-1 Gizi dikelompokkan menjadi:
Tabel 6.6 Struktur Mata Kuliah Prodi S-1 Gizi

Mata Kuliah
Prasyarat
1 Biologi Gizi 2 2
2 Anatomi 2 2
3 Fisiologi 2 2
4 Dasar Ilmu Gizi 2 2
5 Ilmu Bahan Makanan 2 2
10 Pengantar Komunikasi 2 2
11 Kimia Organik dan 3 3
Anorganik
12 Patologi 2 2
Komputer
16 Ilmu Bahan Makanan II 2 2 Ilmu Bahan
Makanan
17 Dasar Manajemen 2 2
19 Pendidikan 3 3
Kewarganegaraan
20 Pengantar Psikologi 2 2
21 Patofisiologi PM 2 2
22 Patofisiologi PTM 2 2
23 Penilaian Status Gizi 2 2
24 Praktek Penilaian Status 2 2
Gizi
25 Gizi dalam Daur Hidup 3 3
26 Kewirausahaan 2 2
27 Gizi Kuliner Dasar 3 3
28 Farmakologi Gizi 2 2
29 Pengolahan dan 2 2
Pengawetan Pangan
30 Filsafat dan Logika 2 2
31 Mikrobiologi Pangan 2 2
32 Metabolisme Energi dan 2 2
Gizi Makro
33 Metabolisme Gizi Mikro 2 2
34 Dietetika Penyakit Infeksi 3 3
dan Defisiensi
35 Komunikasi Gizi 2 2
36 Penilaian Konsumsi 3 3
Pangan
37 Gizi Kuliner II 3 3 Dasar Gizi
Kuliner
73
Mata Kuliah
Prasyarat
38 Analisis Zat Gizi Pangan 2 2
39 Pengawasan Mutu 2 2
Pangan
40 Dasar Biokimia 3 3
41 Gizi dan Ekologi Pangan 2 2
42 Epidemiologi Gizi 2 2 Dasar
Epidemiologi
43 Etika Profesi Gizi 2 2
Inferensial
45 Ekonomi Pangan dan 2 2
Gizi
46 Metode Penelitian 3 3
47 Detetika Penyakit Tidak 3 3
Menular
48 Gizi Masakan Minang 2 2
49 Manajemen Industri Jasa 2 2
Pangan
50 Teknologi Pangan* 3 3
51 Antropologi Makanan 2 2
dan Gizi*
52 Kehumasan* 2 2
53 Manajemen dan Analisis 2 2 Biostatistik
Data Deskriptif dan
Inferensial
54 Gizi Ibu Hamil dan 2 2
Menyusui
55 Gizi Bencana 2 2
56 Isu Gizi Mutakhir 2 2
57 Implementasi Program 2 2
Gizi
58 Penulisan Ilmiah 2 2
59 Manajemen Program 2 2 Dasar
Gizi Manajemen
60 Stunting dan 1000 HPK 2 2
61 Penulisan Ilmiah 2 2
62 TOEFL* 2 2
63 Analisis Multivariat* 2 2
64 Penelitian Kualitatif* 2 2
65 Gizi Kebugaran* 2 2
66 Kepaniteraan Dietetik 3 3 1. Dietetika

Penyakit
Infeksi dan
Defisiensi
2. Dietetika
Penyakit
Tidak
Menular
67 Kepaniteraan Gizi 3 3 1. Implementasi
Masyarakat Program Gizi
dan Kesmas
2. Manajemen
Program Gizi
74
Mata Kuliah
Prasyarat
68 Kepaniteraan 3 3 Manajemen
Manajemen Industri Jasa Industri Jasa
Pangan Pangan
69 KKN 3 3
70 Skripsi 4 4 1. Metodologi
Penelitian
2. Biostatistik
Deskriptif dan
Inferens
3. Manajemen
dan Analisis
Data
SKS Wajib:
TOTAL 23 22 24 24 26 26 9 7 159
144 sks
* Mata Kuliah Pilihan
Program Studi S-1 Gizi FKM Unand juga menerima mahasiswa alih
jenjang dari D-3 Gizi. Untuk mahasiswa alih jenjang dari D-3, terdapat
beberapa mata kuliah di D-3 yang dapat diakui di kurikulum Prodi. Jumlah
mata kuliah beserta sks dari D-3 yang dapat diakui di Prodi tidak sama untuk
setiap mahasiswa alih jenjang. Penentuan mata kuliah yang dapat diakui
ditetapkan oleh ketua departemen setelah mempelajari jumlah sks dan
deskripsi mata kuliah tersebut.
6.3 Program Studi (S2) Epidemiologi

Profil lulusan Magister Epidemiologi adalah Magister Epidemiologi
yang mampu mengembangkan prinsip, metode dan aplikasi epidemiologi
untuk memecahkan masalah kesehatan melalui riset, perencana program,
dengan pendekatan interdisipliner dan multidisipliner berskala nasional atau
internasional.
Lulusan S2 Epidemiologi dapat bekerja dan berkarir sebagai tenaga

ahli kesehatan masyarakat khususnya epidemiologi, peneliti kesehatan
masyarakat, pengajar/pendidik/tenaga konsultan kesehatan di Indonesia
maupun di Mancanegara (luar negeri), di Instansi Pemerintah atau Swasta
(Rumah Sakit, Puskesmas, Poliklinik, Departemen/Dinas Kesehatan Pusat
atau Daerah, Badan Narkortika Nasional (BNN), ASKES, BPS, BKKBN &
P2KB, dsb), Lembaga-lembaga Penelitian dan Pengembangan bidang
75
kesehatan, Institusi Pendidikan Negeri atau swasta (Perguruan Tinggi

Negeri/ Swasta, Sekolah-sekolah, Lembaga Pelatihan /Kursus, dsb), maupun
di lembaga-lembaga lain yang bergerak dalam bidang penanggulangan
masalah kesehatan lingkungan dan pelayanan umum, industri pangan dan
perbaikan gizi, Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM), dsb.
Komposisi Kurikulum Prodi S-2 Epidemiologi mengacu pada deskripsi

jenjang Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) Sesuai Perpres
Nomor 8 Tahun 2012 dan Permenristekdikti No.44 Tahun 2015. Kurikulum
Prodi S-2 Epidemiologi tersusun sebanyak 42 sks.

6.3.3.1 Sikap
1. Bertakwa kepadaTuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap
religious.
2. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas

berdasarkan agama,moral, dan etika.
3. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat,

berbangsa, bernegara, dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila.
4. Berperan sebagai warganegara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki
nasionalisme serta rasa tanggung jawab pada negara dan bangsa.
5. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, agama, dan

kepercayaan, serta pendapat atau temuan orisinal orang lain.
6. Bekerjasama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap

masyarakat dan lingkungan
7. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara
8. Menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik
9. Menunjukkan sikap bertanggung jawab atas pekerjaan di bidang

keahliannya secara mandiri
10. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan
kewirausahaan.
76
6.3.3.2 Pengetahuan
1. Memahami konsep dan teori untuk melakukan kajian dan analisis
epidemiologi dalam pengendalian penyakit menular, tidak menular dan
penyakit pasca bencana
2. Memahami konsep dan teori untuk mengembangkan kebijakan dan

perencanaan program pengendalian penyakit menular, tidak menular dan
3. Memahami konsep dan teori untuk melakukan komunikasi dan advokasi

dalam manajemen program kesehatan
4. Memahami konsep dan teori dalam memanfaatkan ilmu epidemiologi dan

biostatistik dalam riset atau kajian penyakit menular, tidak menular dan
5. Memahami konsep dan teori untuk merencanakan dan mengelola sumber

daya dalam program pengendalian penyakit menular, tidak menular dan
6. Memahami konsep dan teori untuk memimpin dan berfikir sistim,

khususnya dalam manajemen program pengendalian penyakit menular,
tidak menular, dan penyakit pasca bencana.
6.3.3.3 Keterampilan Umum

1. Mampu mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif
melalui penelitian ilmiah, penciptaan model atau desain dalam bidang
epidemiologi
2. Mampu melakukan validasi akademik/kajian epidemiologi dalam

menyelesaikan masalah kesehatan di masyarakat
3. Mampu menyusun ide, hasil pemikiran dan argument saintifik secara

bertanggung jawab dan berdasarkan etika akademik
4. Mampu mengidentifikasi obyek penelitian melalui pendekatan inter atau

multi disipliner
5. Mampu mengambil keputusan dalam konteks menyelesaikan masalah

pengembangan IPTEK berdasarkan kajian, analisis, atau eksperimental
terhadap informasi dan data
77
6. Mampu mengelola, mengembangkan dan memelihara jaringan kerja

dengan kolega, sejawat di dalam lembaga dan komunitas penelitian yang
lebih luas
7. Mampu meningkatkan kapasitas pembelajaran secara mandiri
8. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan dan

menemukan kembali data hasil penelitian dalam rangka menjamin
kesahihan dan mencegah plagiasi.
6.3.3.4 Keterampilan Khusus

1. Mampu melaksanakan prosedur manajemen data epidemiologi mulai dari
pengumpulan data, pengolahan dan analisis data, baik secara deskriptif
maupun analitik, interpretasi data, dan pemanfaatan data dalam
merancang dan mendukung kebijakan kesehatan berbasis bukti
2. Mampu menerapkan prosedur surveilans epidemiologi dalam berbagai

situasi, baik rutin maupun darurat seperti KLB/wabah dan bencana
3. Mampu melaksanakan prosedur kewaspadaan dini dan kesiapsiagaan

terhadap masalah kesehatan masyarakat, KLB, dan bencana
4. Mampu menerapkan prosedur penyelidikan/investigasi dan

penanggulangan KLB penyakit, bencana dan kedaruratan lainnya
5. Mampu melaksanakan monitoring dan evaluasi program kesehatan

dengan pendekatan epidemiologi
6. Mampu melaksanakan penelitian epidemiologi dan menyebarluaskan

hasil temuan kepada khalayak melalui diseminasi informasi dan publikasi

Susunan mata kuliah Prodi S-2 Epidemiologi per semester adalah
sebagai berikut:
Tabel 6.6 Struktur Mata Kuliah Prodi S-2 Epidemiologi

Mata Kuliah
No Mata Kuliah I II III IV sks
Prasyarat
1 Manajemen Kesehatan 2 2
Lanjut
2 Biostatistik I 3 3
3 Epidemiologi Lanjut 2 2
4 Rancangan Investigasi 2 2
Wabah
78
Mata Kuliah
Prasyarat
5 Surveilans Epidemiologi 2 2
6 Metode Penelitian 2 3
Epidemiologi
8 Epidemiologi Bencana 2 2
dan Tanggap Darurat
9 Biostatistik II 3 3
10 Manajemen Data 2 2
Epidemiologi
11 Penulisan Ilmiah dan 2 3
Telaah Kritis Studi
Epidemiologi
12 Field Study (Project 2 2 2
Based Study)
13 Epidemiologi Penyakit 2 2 2
Infeksi
14 Epidemiologi Penyakit 2 2 2
Degeneratif
15 Mata Kuliah Pilihan 2 2 2
16 Epidemiologi Gizi 2 2
17 Epidemiologi Pelayanan 2 2
Kesehatan
18 Epidemiologi Sosial 2 2
19 Epidemiologi Kesehatan 3 3
Lingkungan dan K3
20 Epidemiologi Kesehatan 2 2
Reproduksi
21 Tesis 8 8
22 Patofisiologi PTM 2 2
23 Penilaian Status Gizi 2 2
24 Praktek Penilaian Status 2 2
Gizi
25 Gizi dalam Daur Hidup 3 3
26 Kewirausahaan 2 2
27 Gizi Kuliner Dasar 3 3
28 Farmakologi Gizi 2 2
29 Pengolahan dan 2 2
Pengawetan Pangan
30 Filsafat dan Logika 2 2
31 Mikrobiologi Pangan 2 2
32 Metabolisme Energi dan 2 2
Gizi Makro
33 Metabolisme Gizi Mikro 2 2
34 Dietetika Penyakit Infeksi 3 3
dan Defisiensi
35 Komunikasi Gizi 2 2
36 Penilaian Konsumsi 3 3
Pangan
37 Gizi Kuliner II 3 3 Dasar Gizi
Kuliner
38 Analisis Zat Gizi Pangan 2 2
39 Pengawasan Mutu 2 2
Pangan
40 Dasar Biokimia 3 3
41 Gizi dan Ekologi Pangan 2 2
42 Epidemiologi Gizi 2 Dasar
Epidemiologi
79
Mata Kuliah
Prasyarat
43 Etika Profesi Gizi 2
44 Biostatistik Deskriptif dan 3
Inferensial
45 Ekonomi Pangan dan 2
Gizi
46 Metode Penelitian 3
47 Detetika Penyakit Tidak 3
Menular
48 Gizi Masakan Minang 2
49 Manajemen Industri Jasa 2
Pangan
50 Teknologi Pangan* 3
51 Antropologi Makanan 2
dan Gizi*
52 Kehumasan* 2
53 Manajemen dan Analisis 2
Data
54 Gizi Ibu Hamil dan 2
Menyusui
55 Gizi Bencana 2
56 Isu Gizi Mutakhir 2
57 Implementasi Program 2
Gizi
58 Penulisan Ilmiah 2
59 Manajemen Program 2
Gizi
60 Stunting dan 1000 HPK 2
61 Penulisan Ilmiah 2
62 TOEFL* 2
63 Analisis Multivariat* 2
64 Penelitian Kualitatif* 2
65 Gizi Kebugaran* 2
66 Kepaniteraan Dietetik 3 1. Dietetika

Penyakit
Infeksi dan
Defisiensi
2. Dietetika
Penyakit
Tidak
Menular
67 Kepaniteraan Gizi 3 1. Implementasi
Masyarakat Program Gizi
dan Kesmas
2. Manajemen
Program Gizi
SKS Wajib:
TOTAL 23 22 24 24 159
144 sks
80
6.4 Deskripsi Mata Kuliah

6.4.1 Mata Kuliah Umum
6.4.1.1 Pendidikan Agama
Membahas tentang ajaran-ajaran agama dan fungsinya, beberapa
hukum atau kaidah agama dan hubungan antara agama dengan
pembangunan kesehatan nasional.
6.4.1.2 Pendidikan Pancasila
Membahas tentang kedudukan dan peranan Pancasila, konsep
negara Pancasila, sejarah perjuangan, TAP MPR RI dan sistem
ketatanegaraan RI berdasarkan Pancasila dan UUD 1945.
6.4.1.3 Dasar Biomedik I
Membahas tentang konsep dasar struktur tubuh manusia (anatomi)
baik pada tingkat molekuler, seluler, maupun jaringan dan organ beserta
dengan fungsi dari masinb-masing sistem (fisiologi) yang membentuk
organisme serta mekanisme biokimiawi yang terjadi untuk menjalankan
fungsi normal tersebut (biokimia), termasuk pengenalan tentang dunia
mikroorganisme yang berpotensi menimbulkan gangguan fungsi tubuh
(penyakit).
6.4.1.4 Kewirausahaan
Pengetahuan ditekankan pada pembentukan usaha baru,
penggunaan hak usaha perusahaan tertentu sesuai dengan peraturan
perusahaan tersebut atau membeli dan mengembangkan usaha yang telah
ada dalam bidang kesehatan masyarakat maupun umum.
6.4.1.5 Bahasa Inggris
Membahas tentang pengetahuan tentang “part of speech” dan
berbagai pola kalimat yang diperlukan untuk komunikasi lansung, membaca
dan untuk memahami serta memanfaatkan sumber-sumber pustaka gizi
dalam bahasa Inggris.
6.4.1.6 Bahasa Indonesia
Membahas tentang fungsi dan ragam bahasa, bentuk dan makna
kata, diksi, kalimat dan paragraf efektif, topik, tema, kerangka karangan,
karya ilmiah, kutipan dan daftar pustaka. Di samping itu dibahas tentang
ringkasan, ikhtisar, abstrak dan resensi.
81
6.4.1.7 Sosio Antropologi Kesehatan

Membahas tentang konsep dan aspek kebudayaan, konsep
masyarakat dan kebudayaan, aneka ragam suku bangsa di Indonesia dan
ras manusia di dunia, teori-teori perubahan kebudayaan serta sejarah,
pengertian, paradigma, pendekatan dan metode-metode penelitian
antropologi, berikut penerapannya di bidang kesehatan masyarakat.
6.4.1.8 Dasar Ilmu Kesehatan Masyarakat
Membahas tentang pengertian dan batasan ilmu kesehatan
masyarakat, sejarah perkembangan ilmu kesehatan masyarakat, batasan
sehat, tingkatan pencegahan, pengenalan kajian yang mendasari ilmu
kesehatan masyarakat meliputi kesehatan lingkungan, kesehatan kerja,
epidemiologi, biostatistika, administrasi dan kebijakan kesehatan, promosi
kesehatan dan gizi kesehatan dan lengkah-langkah untuk diagnosis masalah
kesehatan masyarakat.
6.4.1.9 Dasar Kependudukan
Membahas definisi, teori dan ukuran-ukuran demografi dan
kependudukan, sumber data, sejarah perubahan penduduk, komposisi dan
piramida penduduk, faktor demografi yang mempengaruhi angka
pertumbuhan penduduk, teori fertilitas, ukuran dasar fertilitas, ukuran dasar
mortalitas, ukuran dasar migrasi dan masalah kependudukan di Indonesia
dan negara-negara lain.
6.4.1.10 Komunikasi Kesehatan
Membahas tentang pengertian komunikasi, jenis komunikasi,
komponen komunikasi, aktivitas komunikasi (saluran, model dan alat
komunikasi), hambatan-hambatan komunikasi dan cara mengatasinya,
komunikasi interpersonal serta komunikasi antar budaya.
6.4.1.11 Dasar Kesehatan Reproduksi / KIA
Membahas mengenai teori-teori, konsep-konsep, dan manajemen
yang berkaitan dengan Kesehatan Reproduksi. Adapun pokok bahasan yang
dibahas dalam perkuliahan ini adalah konsep kespro, prinsip dasar
kesehatan reproduksi, safe motherhood dan MPS, komponen-komponen
kesehatan reproduksi dan hak asasi manusia, masalah seks dan sosial,
kegiatan operasional kespro, analisis masalah kespro serta penetapan
prioritas.
82
6.4.1.12 Dasar Biomedik II

Membahas mengenai prinsip sehat-sakit atau patofisiologi meliputi
mikrobiologi, parasitologi, virologi dan patologi, serta konsep host, agent, dan
environment.
6.4.1.13 Pengenalan Aplikasi Komputer
Penerapan pengetahuan dasar-dasar komputerisasi data yang
meliputi pengertian data dan komputer, sistem kerja komputer, pembuatan
dokumen dan pengolah data. Dilanjutkan dengan pengorganisasian data,
proses analisis, data makanan dan gizi menggunakan paket software
(foxpro, epi info) dan paket food processor dan interprestasi hasilnya.
6.4.1.14 Dasar Promosi Kesehatan
Membahas tentang pengetahuan dasar dan aplikatif tentang promosi
kesehatan di masyarakat serta penjelasan komprehensif mengenai ilmu
promosi kesehatan terkait upaya peningkatan kesehatan masyarakat.
6.4.1.15 Ilmu Sosial Dasar
Membahas tentang kebudayaan dan masyarakat, perkembangan
kebudayaan dan pranata-pranata, proses pertumbuhan individu, keluarga
dan masyarakat, pemuda dan pendidikan, peranan pemuda dalam
masyarakat dan negara, warga negara dan negara, sistem politik warga
negara, pelapisan sosial dalam masyarakat, munculnya lapisan elit
tradisional dan modern, sistem ekonomi masyarakat perkotaan dan
urbanisasi, sistem ekonomi masyarakat pedesaan, konflik sosial dan
perbedaan kepentingan, ilmu pengetahuan, teknologi dan kemiskinan.
6.4.1.16 Ilmu Budaya Dasar
Membahas tentang kebudayaan dan masyarakat, perkembangan
kebudayaan dan pranata-pranata, proses pertumbuhan individu, keluarga
dan masyarakat, pemuda dan pendidikan, peranan pemuda dalam
masyarakat dan negara, warga negara dan negara, sistem politik warga
negara, lapisan sosial dalam masyarakat, munculnya lapisan elit tradisional
dan modern, sistem ekonomi masyarakat perkotaan dan urbanisasi, sistem
ekonomi masyarakat pedesaan, konflik sosial dan perbedaan kepentingan,
ilmu pengetahuan, teknologi dan kemiskinan.
83
6.4.1.17 Dasar Ilmu Gizi Kesehatan Masyarakat

Pada mata kuliah ini dibahas tentang sejarah perkembangan dan
ruang lingkup ilmu gizi, pencernaan, absorbs dan metabolism makanan
dalam tubuh, pembagian zat gizi dan perannya dalam fungsi fisiologis tubuh,
sumber zat gizi dalam makanan. Kebutuhan masing-masing zat gizi, akibat
kekurangan dan kelebihan zat gizi serta kelompok rentan gizi.
6.4.1.18 Dasar Kesehatan Lingkungan
Membahas konsep dan prinsip ilmu kesehatan lingkungan,
hubungannya dengan ilmu kesehatan masyarakat serta permasalahan
kesehatan lingkungan yang ada di Indonesia dan mendiskusikan
kecenderungan arah dan perkembangannya di masa mendatang.
6.4.1.19 Dasar Epidemiologi
Pengetahuan tentang konsep penyakit, konsep penyebab penyakit
dan faktor penentu atau determinan terjadinya penyakit atau masalah
kesehatan umumnya dengan variabel epidemiologi (tempat, orang dan
waktu), merupakan modal dasar untuk melakukan pencegahan dan
pemberantasan penyakit, serta penanggulangannya. Mata kuliah ini
merupakan mata kuliah keahlian bidang kesehatan, mendukung kemampuan
dalam melakukan pemberantasan penyakit menular, melakukan pencegahan
dan penanggulangan penyakit.
6.4.1.20 Administrasi dan Kebijakan Kesehatan
Dibahas tentang dasar-dasar ilmu administrasi kebijakan kesehatan
tentang manajemen input yankes (SDM, logistik, keuangan, pemasaran),
manajemen Puskesmas, Rumah Sakit, Manajemen Mutu, Manajemen
Strategik, Berfikir sistem dan Kepemimpinan Strategik, Sistim Informasi
Manajemen, dan sistim informasi kesehatan, Asuransi Kesehatan dan dasar-
dasar Ekonomi Kesehatan.
6.4.1.21 Dasar Kesehatan dan Keselamatan Kerja
Pada dasarnya perkembangan dan pertumbuhan suatu bangsa, baik
sekarang maupun akan datang tentunya tidak bisa lepas dari peranan proses
industrialisasi. Maju mundurnya suatu industri sangat ditunjang oleh tenaga
kerja. Dalam membangun tenaga kerja yang produktif, sehat dan berkualitas
perlu adanya manajemen yang baik khususnya yang berkaitan dengan
masalah kesehatan dan keselamatan kerja (K3). Dimana K3 memiliki
84
peranan untuk mencapai derajat kesehatan tenaga kerja yang setinggi-

tingginya, baik buruh, petani, nelayan, pegawai negeri, atau pekerja-pekerja
bebas, sebagai upaya pencegahan dan pemberantasan penyakit dan
kecelakaan akibat kerja, pemeliharaan dan peningkatan kesehatan, gizi
tenaga kerja, perawatan dan mempertinggi efisiensi dan daya produktif
tenaga manusia, pemberantasan kelelahan kerja dan penglipat gandaan
kegairahan dan kenikmatan kerja. Lebih jauh sistem ini dapat memberikan
perlingdungan bagi masyarakat sekitar suatu perusahaan agar terhindar dari
bahaya pengotoran oleh bahan-bahan dari proses industrialisasi yang
bersangkutan dan perlindungan masyarakat luas dari bahaya-bahaya yang
mungkin ditmbulkan oleh produk-produk industri.
6.4.1.22 Biostatistik Deskriptif dan Inferensial
Membahas arti dasar statistik, metode yang dipakai untuk mengukur
frekuensi penyakit dengan tepat pada kondisi tertentu, peran dan kegunaan
statistik dalam bidang kesehatan, analisis statistik secara deskriptif, peranan
teori probabilitas pada statistik inferensial dan beberapa uji statistik yang
penting.
6.4.1.23 Kepemimpinan dan Berfikir Sistem Kesehatan
Pada akhir mata kuliah ini diharapkan mahasiswa mampu memahami
konsep kepemimpinan strategis dan berfikir sistem serta menerapkannya
dalam kaitannya sebagai “leader” di instansi kesehatan. Dalam mata kuliah
ini membahas tentang teori kepemimpinan, organisasi, pembelajaran, team
building, kemiskinan, kepemimpinan, mental models, Root Caused Analysis
(Analisis Akar Masalah), mengenal struktur dan karakter sistem dan berfikir
sistem serta konstrain (hambatan) yang terdapat di dalam sistem di
organisasi kesehatan.
6.4.1.24 Promosi Kesehatan
Mata kuliah ini membahas mengenai ruang lingkup promosi
kesehatan (promkes), sasaran promkes, strategi promkes, perubahan
perilaku dan perancangan program promkes sebagai upaya pendidikan
kesehatan secara utuh dalam mewujudkan perubahan perilaku kelompok
sasaran dan masyarakat luas pada umumnya.
85
6.4.1.25 Surveillance Kesehatan Masyarakat

Kajian berbagai penyakit dan masalah kesehatan pada saat ini sangat
bervariasi. Beberapa faktor yang dapat menyebabkannya adalah perubahan
iklim, pola hidup, lingkungan, dan lain-lain. Timbulnya perubahan berbagai
pola penyakit dan masalah kesehatan membutuhkan penanganan khusus
oleh tenaga kesehatan. Profesi kesehatan masyarakat sangat dibutuhkan
karena mampu merancang dan menyelenggarakan kegiatan surveillance
guna mengkaji dan menganalisis pola penyakit di masa yang akan datang.
Hal ini merupakan salah satu faktor pendukung upaya pencegahan dan
penanggulangan masalah kesehatan oleh berbagai sektor.
6.4.1.26 Epidemiologi Penyakit Menular
Membahas prinsip-prinsip epidemiologi pada penyakit, riwayat
alamiah penyakit menular, konsep terjadinya penyakit menular dan tingkat
pencegahan pada penyakit menular, epidemiologi berbagai penyakit
menular, penyakit yang ditularkan melalui makanan dan minuman, penyakit
zoonosis, penyakit yang ditularkan melalui udara, penyakit imunisasi,
penyakit yang ditularkan secara kontak langsung dan penyakit yang
ditularkan melalui nyamuk, contoh kasus dan identifikasi faktor risikonya.
6.4.1.27 Asuransi dan Jaminan Kesehatan
Membahas tentang sistem pelayanan kesehatan dengan asuransi,
sistem pembayaran dalam askes, anatomi biaya kesehatan, managed care,
kebijakan pemerintah tentang JPKM, pengembangan model dan strategi
JPKM, organisasi program pelayanan terkendali, pemasaran sosial dan
manajemen kepesertaan, teknik-teknik mengontrol biaya, administrasi
jaringan dan hubungan PPK, penghitungan kapitasi dan studi kelayakan dan
rencana usaha JPKM.
6.4.1.28 Perencanaan dan Evaluasi Kesehatan
Membahas tentang konsep perencanaan kesehatan, pelaksanaan
program kesehatan dan evaluasi program kesehatan. Di dalam mata kuliah
ini mahasiswa melakukan kunjungan ke instansi kesehatan untuk
mengaitkan antara kerangka teoritis dengan kerangka kerja perencanaan
sampai dengan pelaksanaan program kesehatan di lapangan. Selanjutnya
dilakukan diskusi kelas antara mahasiswa dengan mahasiswa dan juga
dengan dosen mengenai hasil kunjungan ke lapangan sehingga mahasiswa
86
memiliki pengetahuan dan keterampilan untuk mengembangkan program

kesehatan yang baik.
6.4.1.29 Pengembangan dan Pengorganisasian Masyarakat (PPM)
Membahas konsep-konsep pengorganisasian dan pengembangan
masyarakat serta pendekatan-pendekatan yang digunakan dalam
pengembangan masyarakat terutama dibidang kesehatan.
6.4.1.30 Kehumasan
Membahas tentang pengertian Kehumasan atau PR secara
keseluruhan dimulai dengan pengenalan definisi, sejarah, ruang lingkup,
departemen PR atau Kehumasan, struktur PR, aktivitas, kekuatan PR, media
relations serta aktivitas Media Relations (press release, berita advertorial,
brosur, artikel, dan surat pembaca), serta manajemen krisis oleh departemen
Kehumasan atau PR.
6.4.1.31 Etika dan Hukum Kesehatan
Membahas tentang pengertian dan ruang lingkup serta pentingnya
etika dan hukum kesehatan. Selanjutnya membahas aspek pemahaman
terhadap segi-segi hukum dalam pelayanan kesehatan, tenaga kesehatan
serta aplikasi penegakan hukum dalam kasus bidang kesehatan. Perkuliahan
dilengkapi dengan pembahasan kasus dan klipping kasus.
6.4.1.32 Manajemen Puskesmas dan Rumah Sakit
Membahas beberapa konsep dalam manajemen kemudian
diaplikasikan pada Puskesmas dan Rumah Sakit meliputi upaya kesehatan
di Puskesmas dan Rumah Sakit, perencanaan, pengorganisasian,
penggerakan atau pelaksanaan, dan pengawasan serta beberapa konsep
manajemen pada ketenagaan, obat dan alat kesehatan di Puskesmas dan
Rumah Sakit.
6.4.1.33 Ekonomi Kesehatan
Membahas tentang definisi ekonomi kesehatan, pembiayaan sektor
kesehatan, pembiayaan kesehatan untuk analisis biaya pelayanan
kesehatan, konsep tarif pelayanan kesehatan, pembiayaan dan
penganggaran kesehatan, Cost Benefit Analysis (CBA), Cost Effectiveness
Analysis (CEA), konsep asuransi kesehatan, IPKM.
87
6.4.1.34 Analisis Kualitas Lingkungan

Mata kuliah ini merupakan mata kuliah dasar untuk mengetahui
analisis kualitas lingkungan yang membahas tentang pengertian AKL,
gambaran kualitas lingkungan, penyebab dan dampak dari penurunan
kualitas lingkungan, manfaat dan kegunaan AMDAL, peraturan yang
berhubungan dengan AMDAL, metodologi AMDAL, penyusunan dokumen
AMDAL, penilaian dokumen AMDAL, partisipasi masyarakat dan dampak
kegiatan terhadap dokumen lingkungan hidup.
6.4.1.35 Sistem dan Teknologi Informasi Kesehatan
Membahas tentang sejarah Sistem dan Teknologi Informasi
Kesehatan (SIK), pengertian komponen dan tugas SIK, pendekatan sistem,
penyusunan SIK, sumber data SIK, SIK di Indonesia, manajemen data dalam
SIK, aplikasi SIK dalam surveilans, pengembangan basis data dan sistem
jaringan.
6.4.1.36 Pembiayaan dan Penganggaran Kesehatan
Membahas tentang dasar hukum yang mengatur pembiayaan dan
penganggaran kesehatan, Pemahaman pembiayaan kesehatan dan
perencanaan penganggaran kesehatan, fungsi pembiayaan Kesehatan
dalam Sistem Kesehatan, fungsi pembiayaan dalam sistem kesehatan,
kebijakan pembiayaan Kesehatan di Indonesia, unsur-unsur pembiayaan
kesehatan, Sistem kesehatan di Indonesia, prinsip pembiayaan dalam sub
sistem kesehatan, keadilan dan pemerataan pembiayaan kesehatan, sumber
pembiayaan kesehatan. Juga dibahas pembiayaan kesehatan negara lain
sebagai pembanding dengan penugasan diskusi kelompok. Bagaimana
penganggaran pembiayaan kesehatan di Indonesia.
6.4.1.37 Manajemen Bencana
Mata kuliah ini membahas tentang pengertian bencana, bencana dan
permasalahannya di Indonesia terhadap kehidupan masyarakat, manajemen
SDM kesehatan, menajemen bencana kedaruratan, manajemen korban
masal, siklus manajemen bencana, peranan organisasi dalam
penanggulangan bencana, manajemen gizi dalam penaggulangan bencana,
kebijakan dan strategi nasional penanggulangan bencana.
88
6.4.1.38 Epidemiologi Penyakit Tidak Menular

Membahas pendekatan epidemiologi untuk penanggulangan penyakit
tidak menular, masalah epidemiologi penyakit tidak menular, aspek-aspek
pencegahan dalam epidemiologi penyakit tidak menular, epidemiologi
penyakit kanker, kardiovaskular, penyakit diabetes melitus, penyakit katarak,
penyakit arthritis dan rheumatism, penyakit asma bronkhiale dan
epidemiologi penyakit kesehatan mental.
6.4.1.39 Manajemen dan Analisis Data
Mata kuliah ini membahas tentang pemanfaatan perangkat lunak
(software) tertentu untuk membangun template kuesioner (EpiData 3.1),
pengolahan dan analisis data statistik (menggunakan SPSS), serta
kemampuan untuk menginterpretasikan dan melakukan penarikan
kesimpulan.
6.4.1.40 Metodologi Penelitian
Membahas prinsip-prinsip dasar dalam metodologi penelitian, fungsi
penelitian ilmiah, proses penelitian dan etika penelitian, konsep penelitian,
identifikasi metode penelitian, definisi operasional variabel-variabel
penelitian, berbagai macam metode dan macam penelitian, metode
sampling, macam-macam alat pengumpulan data dan prinsip penulisan
laporan penelitian.
6.4.1.41 Penelitian Kualitatif
Membahas tentang penelitian dengan metode kualitatif. Proses
penelitian dengan menjabarkan langkah penelitian mulai dari teknik
pengumpulan data hingga pedoman observasi dan wawancara. Selain itu,
juga membahas cara melakukan analisis dan interpretasi data kualitatif.
6.4.1.42 Pendidikan Kewarganegaraan
Membahas tentang demokrasi, kesadaran hukum , serta menambah
wawasan kebangsaan dan cinta tanah air. Pendidikan Kewarganegaraan
bagi mahasiswa bertujuan agar terwujud warga negara yang sadar terhadap
hak dan kewajibannya serta berkarakter untuk membangun bangsa.
6.4.1.43 Penulisan Ilmiah
Membahas tentang program pengertian penulisan ilmiah berikut
dengan sistematika penulisan dan penyajian karangan ilmiah, penelusuran
pustaka, aspek bahasa dalam karya tulis ilmiah serta dilanjutkan dengan
89
garis besar langkah-langkah melakukan penulisan ilmiah dan publikasi ilmiah

dengan media cetak.
6.4.1.44 Magang
Magang adalah suatu proses pembelajaran bagi mahasiswa secara
langsung di salah satu bagian institusi kesehatan atau rumah sakit atau
BUMN atau industri atau LSM. Bentuk magang dikaitkan dengan
keterampilan khusus yang dikembangkan sesuai dengan peminatannya.
Misalnya mengenai aspek manajerial, meliputi perencanaan,
pengorganisasian, pelaksanaan kegiatan, monitoring dan evaluasi. Bertujuan
mengoptimalkan pencapaian tujuan Perguruan Tinggi, yaitu menciptakan
sarjana kesehatan masyarakat yang siap pakai, mampu mengikuti
perkembangan zaman, memiliki keterampilan, dan memiliki empati serta
profesionalisme sesuai dengan konsentrasi peminatannya. Mahasiswa dapat
mengikuti kegiatan magang dengan syarat:
a. Telah menyelesaikan seluruh mata kuliah.
b. Tidak sedang melaksanakan perkuliahan pada saat pelaksanaan magang
c. Masuk dalam Kartu Rencana Studi pada semester yang sedang
berlangsung
d. Teknis pelaksanaan magang diatur pada panduan magang.
6.4.1.45 Pengalaman Kerja dan Belajar Lapangan (PBL)
Mahasiswa melakukan studi untuk memperoleh pengalaman dalam
mengaplikasikan atau menerapkan ilmu kesehatan masyarakat sesuai
dengan peminatannya di puskesmas atau institusi kesehatan, mulai dari
perencanaan, implementasi sampai evaluasi program yang dilaksanakan.
Mahasiswa dapat mengikuti PBL dengan syarat mengikuti kuliah manajemen
puskesmas dan rumah sakit.
6.4.1.46 Kuliah Kerja Nyata (KKN)
Mahasiswa melaksanakan terapan IPTEKS secara teamwork dan
interdisipliner sesuai dengan situasi dan kebutuhan Pemerintah Daerah,
mitra kerja dan masyarakat dalam proses pembangunan di daerah.
6.4.1.47 Skripsi
Mahasiswa menulis masalah, pemecahan masalah atau
menghasilkan gagasan baru di bidang kesehatan masyarakat dengan
menggunakan data-data yang dikumpulkan baik primer maupun sekunder
90
yang dilengakapi dengan studi literatur, dibimbing dan supervisi oleh

pembimbing skripsi.
6.4.2 Peminatan Epidemiologi dan Biostatistik

6.4.2.1 Rancangan Sampel
Membahas tentang konsep dan pentingnya penggunaan sampel
dalam penelitian ilmiah, menghitung besar sampel yang dibutuhkan sesuai
dengan desain penelitian, dan cara pengambilan atau teknik sampel yang
paling tepat dan akurat untuk dilakukan.
6.4.2.2 Epidemiologi Lingkungan dan Kesehatan Kerja
Membahas tentang penambahan risiko (riil atau kontensial)
pencemaran lingkungan terhadap populasi terpajan dengan maksud untuk
melakukan identifikasi, minimalisasi dan memutuskan mata rantai
penyebaran dari sumber-sumber penyebarannya. Mempelajari faktor-faktor
risiko lingkungan yang mempengaruhi timbulnya atau kejadian suatu
penyakit melalui metode dan prinsip-prinsip epidemiologi, dengan cara
mempelajari dan mengukur dinamika hubungan interaktif antara penduduk
dengan lingkungan yang memiliki potensi bahaya pada suatu waktu dan
kawasan tertentu untuk mencari upaya-upaya penyelesaian masalah dan
upaya promotif lainnya.
6.4.2.3 Epidemiologi Bencana
Membahas prinsip-prinsip dan metode epidemiologi dan tools
epidemiologi yang dibutuhkan dalam pengelolaan program bencana atau
kedaruratan kesehatan masyarakat.
6.4.2.4 Investigasi Wabah
Membahas tentang investigasi wabah, mulai dari penentuan kejadian
wabah, menggambarkan kejadian wabah dan menentukan sumber
penularannya.
6.4.2.5 Epidemiologi Pelayanan Kesehatan
Membahas beberapa konsep dalam pelayanan kesehatan termasuk
integrasi pelayanan kesehatan, perencanaan dan penilaian pelayanan
kesehatan yang menggunakan konsep dan metode epidemiologi deskripsi.
91
6.4.2.6 Epidemiologi Kesehatan Haji

Membahas beberapa konsep dalam epidemiologi, kemudian
diaplikasikan pada proses haji mulaI dari tahap persiapan haji, perjalanan
haji mulai dari berangkat, pelaksanaan sampai pulangnya jemaah haji ke
tanah air.
6.4.2.7 Epidemiologi Gizi
Mata kuliah ini membahas tentang peran epidemiologi gizi, prinsip
pendekatan epidemiologi, transisi epidemiologi gizi, hubungan kausal dalam
epidemiologi gizi, metode penelitian epidemiologi gizi, epidemiologi KEP
balita, ibu hamil, KVA, GAKY dan anemia serta epidemiologi gizi yang
berkaitan dengan kanker, PJK, Diabetes Mellitus (DM), osteoporosis dan
kematian ibu hamil.
6.4.2.8 Telaah Sistematik dan Meta-Analisis
Telaah sistematik dan meta-analisis merupakan suatu proses
mengkaji hasil penelitian yang disajikan pada artikel ilmiah dari segi validitas
dan relevansinya sebelum digunakan sebagai dasar pengambilan keputusan.
Dilakukan dengan mengevaluasi seluruh bagian penelitian mulai dari tujuan
penelitian, metodologi, dan penyajian hasil dan analisis lanjut menggunakan
metode statistik meta-analisis dalam membandingkan hasil penelitian menilai
apakah hasil penelitian tersebut dapat digunakan sebagai dasar
pengambilan keputusan kesehatan masyarakat.
6.4.2.9 Epidemiologi Deskriptif
Membahas distribusi suatu penyakit dalam suatu populasi, dan
mengamati fitur dasar dari suatu penyakit dalam kaitannya dengan waktu,
tempat dan orang. Mengestimasi dampak penyakit atau kecelakaan atau
cedera serta menggambarkan riwayat alamiah kondisi penyakit. Menentukan
distribusi dan sebaran penyakit, dalam upaya membangun suatu hipotesis
dan menstimulasikan penelitian lebih lanjut. Mengevaluasi pencegahan dan
pengendalian pengukuran dalam epidemiologi serta mendeteksi terjadinya
outbreak.
6.4.2.10 Epidemiologi Sosial
Epidemiologi sosial mempelajari faktor-faktor sosial yang berpengaruh
terhadap kesehatan masyarakat. Faktor sosial yang dimaksud diantaranya
adalah faktor gender, sosial ekonomi masyarakat, budaya dan lain-lain.
92
6.4.2.11 Epidemiologi Kardiovaskuler

Mata kuliah ini difokuskan pada penelitian terkini, isu kontroversial dan
metodologi masalah-masalah dalam epidemiologi kardiovaskuler. Kegiatan
pembelajaran berupa kuliah dan analisis penyajian makalah/publikasi
penelitian tentang isu-isu terkait dengan masalah kesehatan akibat
gangguan kadriovaskuler, seperti hipertensi, CHD, stroke.
6.4.2.12 Sistem Informasi Geografis dalam Kesehatan Masyarakat
Merupakan mata kuliah yang memberikan materi mengenai analisis
spasial masalah kesehatan masyarakat. Mulai dari cara analisis deskriptif
masalah kesehatan masyarakat menurut wilayah, hingga pengaruh
karakteristik wilayah terhadap kejadian masalah kesehatan masyarakat.
6.4.2.13 Analisis Multivariat
Penelitian epidemiologi analitik dilakukan untuk mengetahui faktor-
faktor apa saja yang dapat mempengaruhi terjadinya masalah kesehatan
masyarakat. Melalui analisis multivariat, dapat ditentutan faktor mana yang
memberikan pengaruh paling besar dan melalui analisis ini dapat dikontrol
pengaruh faktor-faktor yang berfungsi sebagai perancu. Pada mata kuliah ini
diberikan materi mengenai langkah-langkah analisa statistik multivariat
dalam penelitian epidemiologi.
6.4.2.14 Praktikum Surveilans Epidemiologi
Mata kuliah ini merupakan lanjutan dari mata kuliah surveilans
kesehatan masyarakat. Surveilans merupakan salah satu fungsi utama
petugas epidemiologi di lapangan. Pada kuliah ini, mahasiswa akan
melakukan praktikum di puskesmas-puskemas di Kota Padang untuk
mendapatkan pengalaman langsung bagaimana petugas surveilans
melakukan tugas dan fungsinya di tengah masyarakat.
6.4.2.15 Epidemiologi Analitik
Membahas tentang bagaimana membangun suatu hipotesis spesifik
tentang hubungan dari suatu penyakit pada sesuatu yang mungkin
menyebabkan suatu penyakit dengan cara melakukan suatu kajian dengan
menerapkan metode epidemiologi yang menghubungkan suatu pajanan
terhadap suatu penyakit dengan pendekatan empiris kuantitatif, memakai
teori probabilistik dan prosedur statitistik serta pendekatan komparatif. Dalam
hal ini juga menjelaskan metode-metode epidemiologi analitik (rancangan
93
studi analitik) dan bias dalam penelitian epidemiologi analitik. Menilai

validitas dan estimasi presisi dalam mengestimasi efek. Juga menjelaskan
proses interaksi dan efek modifikasi, menerapkan metode analisis bivariat
dan multivariat serta interpretasi data.
6.4.2.16 Epidemiologi Kesehatan Reproduksi
Mata kuliah ini difokuskan pada penelitian terkini, isu kontroversial dan
metodologi masalah-masalah dalam epidemiologi reproduksi dan kesehatan
perinatal. Kegiatan pembelajaran berupa kuliah dan analisis penyajian
makalah atau publikasi penelitian tentang isu-isu kesehatan reproduksi
seperti konsepsi dan kelahiran, kontrasepsi dan suplementasi hormon, dan
kanker yang terkait organ reproduksi serta isu-isu perinatal seperti komplikasi
kehamilan, infeksi dalam kehamilan, kematian maternal, hasil kehamilan
yang buruk dan cacat lahir.
6.4.2.17 Epidemiologi PMS/AIDS
Mata kuliah ini merupakan mata kuliah keahlian bidang kesehatan,
mendukung kemampuan dalam melakukan penilaian masalah kesehatan,
melakukan pencegahan dan penanggulangan penyakit khususnya PMS /
AIDS.
6.4.3 Peminatan Gizi Kesehatan Masyarakat

6.4.3.1 Penilaian Status Gizi
Membahas tentang penentuan atau penilaian status gizi secara
langsung dan tidak langsung baik penilaian individual maupun masyarakat
yang meliputi definisi, macamnya, prosedurnya, kelebihan dan kekurangan
serta interpretasinya untuk masing-masing metode penentuan status gizi.
Disamping perkuliahan di dalam kelas juga dilaksanakan praktikum penilaian
status gizi. Praktikum ini dilakukan di lapangan atau kelas pada kelompok
rawan gizi, meliputi penentuan status gizi berdasarkan pengukuran
antropometri dan dietetik, menganalisa hasil pengukuran tersebut (dengan
melihat validitas dan reliabilitas hasil pengukuran, sensitivitas dan
spesifisitas, membandingkan hasil dengan berbagai standar yang ada,
memperbaiki kesalahan linier dan intra variabilitas dan lain-lain.
94
6.4.3.2 Promosi Gizi dan Kesehatan

Membahas tentang sejarah dan filosofi promosi gizi, komunikasi,
informasi dan edukasi gizi, prinsip-prinsip komunikasi, advokasi gizi, teknik
serta seni promosi gizi menggunakan berbagai media promosi.
6.4.3.3 Gizi Daur Hidup
Membahas tentang kebutuhan gizi, kelebihan dan kekurangan gizi,
faktor psikologis dan fisiologis yang mempengaruhi konsumsi serta masalah
gizi pada berbagai tahapan umur : bayi, balita, anak usia sekolah, remaja,
wanita dewasa, usia produktif dan lansia, upaya peningkatan status gizi dan
kesehatan pada ibu, aspek kesehatan dan gizi untuk memelihara kualitas
hidup dan penyakit-penyakit degeneratif yang berhubungan dengan gizi pada
lansia.
6.4.3.4 Gizi Kesehatan Masyarakat
Membahas tentang peranan gizi dan pembangunan, model-model
pembangunan gizi, transisi epidemiologi gizi, faktor penyebab gangguan gizi
masyarakat, masalah gizi perkotaan dan pedesaan, masalah gizi utama di
Indonesia, masalah gizi kelompok populasi tertentu, aplikasi program gizi
masyarakat dan peranan lembaga lain baik nasional maupun internasional
dalam penanggulangan masalah gizi.
6.4.3.5 Gizi Ibu Hamil dan Ibu Menyusui
Membahas tentang fisiologi kehamilan dan laktasi, pemantauan status
kesehatan dan status gizi ibu hamil dan ibu menyusui, faktor-faktor yang
mempengaruhi status kesehatan dan status gizi selama hamil dan menyusui,
kebutuhan gizi ibu hamil dan menyusui, masalah gizi dan kesehatan pada
ibu hamil dan ibu menyusui, ASI eksklusif, pemberian MP-ASI, program
penanggulangan gangguan kesehatan dan gizi pada ibu hamil dan menyusui
oleh Kemenkes RI dan WHO.
6.4.3.6 Diet dan Gizi Masyarakat
Membahas keamanan pangan yang berhubungan dengan konsumsi
masyarakat, fortifikasi makanan, food additive, food enrichment, food
supplement, food interaction, food labeling serta pola mengenai menu dan
pola makanan berdasarkan etnik group.
95
6.4.3.7 Epidemiologi Surveilans Gizi

Membahas tentang konsep dasar (cara dan prosedur), identifikasi,
jumlah dan distribusi serta faktor determinan yang mempengaruhi masalah
gizi (metode penelitian, bentuk studi, interpretasi), konsep dasar surveilans
gizi yang meliputi definisi, skrining, indikator masalah gizi baik dari segi
kesehatan maupun non kesehatan, interpretasinya dan manajemen
surveilans. Peran epidemiologi gizi, prinsip pendekatan epidemiologi, transisi
epidemiologi gizi, hubungan kausal dalam epidemiologi gizi, metode
penelitian epidemiologi gizi, epidemiologi KEP balita, ibu hamil, KVA, GAKY
dan anemia serta epidemiologi gizi yang berkaitan dengan kanker, PJK,
Diabetes Melitus (DM), osteoporosis dan kematian ibu hamil.
6.4.3.8 Antropologi Makanan dan Gizi
Membahas masalah antropologi dan kaitannya dengan permasalahan
gizi di Indonesia, meliputi konsep dasar antroplogi yang berpengaruh pada
status gizi dan pendekatan antropologi dalam mengatasi masalah gizi.
6.4.3.9 Tumbuh Kembang Anak
Membahas tentang konsep pertumbuhan dan perkembangan anak
meliputi pengertian pertumbuhan dan perkembangan, mekanisme gangguan
tumbuh kembang, peranan genetik, lingkungan, hormonal, asupan nutrisi,
infeksi dan perawatan terhadap pertumbuhan dan perkembangan, peranan
sosial ekonomi terhadap perkembangan, jenis kelainan perkembangan dan
intervensi, positive deviance, pengaruh gangguan pertumbuhan, cara menilai
perkembangan, jenis kelainan perkembangan, serta intervensi dan hubungan
pertumbuhan dengan perkembangan serta peranan deteksi dini untuk
pencegahan gangguan perkembangan.
6.4.3.10 Seminar Gizi Kesehatan Masyarakat
Membahas tentang hasil-hasil kajian tentang gizi kesehatan
masyarakat dari berbagai artikel ilmiah, telaah kepustakaan maupun hasil
sistematik review penelitian tentang gizi. Pada mata akhir perkuliahan
mahasiswa dapat melaksanakan seminar gizi yang membahas tentang
aspek terkini gizi kesehatan masyarakat.
6.4.3.11 Surveilans Gizi Lanjut
Membahas tentang proses pengamatan masalah dan program gizi
secara terus menerus baik pada situasi normal maupun darurat, meliputi:
96
pengumpulan, pengolahan, analisis dan pengkajian data secara sistematis

serta penyebarluasan informasi untuk pengambilan tindakan sebagai respon
segera dan terencana.
6.4.3.12 Perencanaan dan Evaluasi Program Gizi
Membahas tentang proses perencanaan gizi kesehatan masyarakat
dan proses analisis kritis intervensi program yang dewasa ini sedang
berlangsung. Di dalam mata ajaran ini mahasiswa melakukan praktek
lapangan untuk mengaitkan antara kerangka teoritis dengan kerangka kerja
intervensi gizi di lapangan. Dilakukan juga diskusi kelas antara mahasiswa
dengan mahasiswa dan juga dengan dosen sehingga mahasiswa memiliki
pengetahuan dan keterampilan untuk mengembangkan program intervensi
gizi yang baik.
6.4.3.13 Stunting dan Gizi Seribu Hari Pertama Kehidupan
Membahas tentang permasalahan stunting dan periode kritis 1000
HPK, konsep hypothesis Barker and Growth Retardation, program
penanggulangan stunting, serta program intervensi spesifik dan sensitif
stunting.
6.4.3.14 Dasar-dasar Penelitian Gizi
Membahas prinsip-prinsip dasar dalam metodologi penelitian di
bidang gizi, pengumpulan data dengan cara food record, food recall, food
frequency questionnaire, dasar-dasar analisa data gizi serta prinsip
penulisan laporan penelitian di bidang gizi.
6.4.3.15 Gizi Kesehatan dan Penyakit
Membahas masalah gizi dan masalah kesehatan serta penyakit yang
meliputi perubahan patologis fisiologis dan fungsi organ, perubahan
metabolism zat gizi yang terjadi dan pengobatan zat gizi serta metode yang
dilakukan untuk penyakit-penyakit yang berhubungan dengan masalah gizi
(luka bakar, kanker, penyakit gagal ginjal, gagal hati, penyakit kencing manis,
hiperlipidemia, dan lain-lain).
6.4.3.16 Intervensi Program Gizi Masyarakat
Membahas tentang pengumpulan data, diagnosis gizi, melaksanakan
intervensi gizi dan evaluasi program gizi dalam skala mikro di desa serta
memahami pengelolaan kegiatan program gizi tingkat puskesmas dalam
97
skala mikro yang direncanakan baik program baru maupun program yang
sedang dibina dalam mengatasi masalah gizi.
6.4.3.17 Ekonomi Pangan dan Gizi
Dibahas ruang lingkup, landasan dan pendekatan ekonomi gizi,
perilaku konsumen, elastisitas pendapatan dan permintaan, analisis gizi
dalam kerangka ekonomi, distribusi pendapatan dan konsumsi, gizi dan
pembangunan ekonomi serta analisis cost effectiveness proyek program gizi.
6.4.4 Peminatan Administasi Kebijakan Kesehatan

6.4.4.1 Studi Kebijakan Kesehatan
Membahas tentang metode penelitian kebijakan kesehatan. Studi
kebijakan kesehatan diperlukan untuk merumuskan suatu kebijakan baru
atau merevisi suatu kebijakan. Didalamnya dibahas tentang penelitian dan
kebijakan, hakikat penelitian kebijakan serta proses penelitian kebijakan.
6.4.4.2 Manajemen Sumber Daya Manusia
Membahas tentang konsep manajemen SDM dengan penekanan
pada peningkatan produktivitas SDM dalam suatu organisasi, pentingnya
manajemen SDM sebagai kunci keberhasilan organisasi dalam pencapaian
visi dan misinya, aspek perencanaan SDM, rekruitmen, seleksi, desain
pekerjaan, penempatan karyawan, penilaian prestasi kerja, pelatihan dan
pengembangan, kompensasi, keamanan dan kesehatan SDM.
6.4.4.3 Pengantar Casemix
Membahas tentang konsep casemix, dan unsur-unsur yang ada dalam
sistem casemix yang meliputi pengkodean klinis, pembiayaan, clinical
pathways, teknologi informasi (TI) dan Ina CBGs.
6.4.4.4 Studi Kebijakan Kesehatan
Membahas tentang metode penelitian kebijakan kesehatan. Studi
kebijakan kesehatan diperlukan untuk merumuskan suatu kebijakan baru
atau merevisi suatu kebijakan. Didalamnya dibahas tentang penelitian dan
kebijakan, hakikat penelitian kebijakan serta proses penelitian kebijakan.
6.4.4.5 Manajemen Risiko dan Patient Safety
Memberikan bekal kepada mahasiswa agar dapat memahami konsep
analisis pembelajaran berwawasan kesehatan, serta mampu
mengaplikasikan prinsip manajemen resiko dan patient safety.
98
6.4.4.6 Sistem Informasi Manajemen dan Rekam Medis

Memberikan bekal kepada mahasiswa agar dapat memahami sistem
informasi manajemen berwawasan kesehatan dimana, teknologi informasi
memegang peranan dalam keterkaitan kebijakan kesehatan di berbagai
institusi. Selain itu juga diperkenalkan tentang rekam medis yang digunakan
dalam peiayanan kesehatan.
6.4.4.7 Manajemen Strategik
Dalam mata kuliah ini dibahas tentang pengertian manajemen
strategic, visi, misi, value serta cara membuatnya. Analisis situasi internal
dan eksternal organisasi, analisis SWOT, pembuatan matrix IFE, EFE dan
QSPM. Pada intinya bermuara pada perencanaan strategic organisasi
kesehatan.
6.4.4.8 Manajemen Pemasaran
Manajemen pemasaran merupakan keterampilan manajemen dalam
hal mengidentifikasi kesempatan-kesempatan untuk memenuhi permintaan
konsumen atau klien sehingga memberikan perlindungan maksimal dan atau
perbaikan dalam kesehatan yang dibutuhkan. Ruang lingkup mata kuliah ini
adalah konsep pemasaran dalam industri jasa kesehatan, riset pemasaran,
kepuasan pelanggan, perencanaan dan evaluasi dalam pemasaran industri
jasa kesehatan.
6.4.4.9 Pembiayaan dan Penganggaran Kesehatan Lanjut
Membahas konsep pembiayaan kesehatan, pengendalian
pembiayaan pelayanan kesehatan, tarif pelayanan di sarana pelayanan
kesehatan, analisis biaya di pelayanan kesehatan, klasifikasi biaya serta unit
cost, konsep penganggaran kesehatan, proses penyusunan anggaran dari
berbagai sumber, pengorganisasian anggaran kesehatan dari berbagai
sumber, analisis pemanfaatan anggaran dari berbagai sumber, pengendalian
dan pengawasan anggaran kesehatan, serta monitoring dan evaluasi
pemanfaatan anggaran kesehatan berbasis kinerja serta membuat
rancangan sederhana penyusunan pembiayaan dan anggaran kesehatan.
6.4.4.10 Manajemen Mutu
Membahas konsep mutu dan pengendalian terpadu serta
penerapannya dalam program-program kesehatan, konsep kebijakan mutu,
99
model mutu, pengendalian mutu, metode, teknik dan indikator untuk

mengukur dan menilai mutu serta teknik menilai mutu.
6.4.4.11 Manajemen Administrasi Rumah Sakit
Dalam mata kuliah administrasi rumah sakit mahasiswa dibekali
keilmuan dalam hal adminitrasi dan manajemen rumah sakit mencakup
perencanaan, pengorganisasian, penggerakan, evaluasi sumber daya serta
permasalahan yang ada di rumah sakit.
6.4.4.12 Manajemen Logistik
Membahas konsep dan manajemen logistik di institusi kesehatan
meliputi perencanaan, mekanisme pengadaan, penyimpanan, utilisasi,
analisis kebutuhan, penganggaran, penyimpanan logistik, sistem informasi
logistik, pemusnahan, pendistribusian, jenis dan siklus logistik di RS.
6.4.4.13 Analisis Kebijakan Kesehatan
Analisis Kebijakan Kesehatan adalah penggunaan metode analisis
dari beragam ilmu pengetahuan yang menghasilkan dan memindahkan
informasi yang relevan dengan kebijakan publik bidang kesehatan, sehingga
dapat dimanfaatkan di tingkat politik dalam rangka memecahkan masalah
kebijakan publik bidang kesehatan.
6.4.4.14 Praktikum Manajemen Puskesmas
Dalam mata kuliah praktikum manajemen puskesmas, mahasiswa
dibekali keilmuan dalam hal manajemen puskesmas mencakup
perencanaan, pengorganisasian, penggerakan, pelaksanaan dan evaluasi
sumber daya serta permasalahan yang ada di puskesmas.
6.4.4.15 Manajemen Keuangan
Membahas konsep dasar dan analisa keuangan dalam kaitannya
dengan pengambilan keputusan di organisasi kesehatan. Dalam mata kuliah
ini lebih rinci membahas tentang pengertian, ruang lingkup manajemen
keuangan, organisasi perusahaan dan fungsi keuangan, laporan keuangan,
analisis laporan keuangan, likuiditas, solvabilitas dan rentabilitas, time value
of money, investasi dalam aktiva tetap, dan manajemen modal kerja.
6.4.4.16 ISO Sektor Kesehatan
Membahas tentang prinsip-prinsip manajemen mufu, model proses
sistem manajemen ISO, prinsip-prinsip ISO, manfaat sertifikasi ISO di
Rumah Sakit.
100
6.4.4.17 Ekonomi Pelayanan Kesehatan

Dalam mata kuliah ekonometri pelayanan kesehatan, mahasiswa
dibekali keilmuan dalam hal memahami variabel, skala pengukuran, analisis
korelasi, analisis regresi berganda serta asumsi klasik normalitas.
6.4.5 Peminatan Kesehatan Reproduksi

6.4.5.1 Kesehatan Reproduksi Usia Reproduktif
Membahas tentang ruang lingkup, epidemiologi dan indikator
kesehatan reproduksi usia reproduktif, gizi pada usia reproduktif, program
kesehatan reproduksi usia reproduktif di Indonesia, serta tentang kesehatan
maternal.
6.4.5.2 Kesehatan Reproduksi Lansia
Membahas tentang perkembangan dalam siklus kehidupan, terutama
kesehatan reproduksi lansia. Materi dalam perkuliahan ini meliputi : konsep
dan komponen-komponen dalam kespro lansia, kespro lansia, faktor
pelindung serta faktor risiko dalam kespro lansia, perubahan sistem
reproduksi lansia, permasalahannya, indikator kespro lansia, perkembangan
psikologi, pendidikan seksual untuk lansia, konseling kespro, gizi lansia
menuju reproduksi sehat, program kesehatan lansia di Indonesia, upaya
pelayanan kesehatan pada lansia dan keterlibatan LSM, pendekatan dan
kerangka pikir dalam kespro lansia.
6.4.5.3 Infeksi Saluran Reproduksi
Membahas teori-teori yang berhubungan dengan infeksi saluran
reproduksi dan penyakit menular seksual. Pokok bahasan dalam perkuliahan
antara lain: GO, sifilis, uretritis non gonococus, herpes genitalis, ulcus mole,
limfogranuloma venerum dan granuloma inguinale, skabies dan pedikulosis,
moloskum kontagiosum, trikomoniasis dan kandidiasis, HIV-AIDS, edukasi
dan konseling, pelayanan pada remaja, pengendalian ISR/PMS/HIV-AIDS,
program pelayanan ISR/PMS/HIV-AIDS, serta pencegahannya.
6.4.5.4 Psikologi Kesehatan Reproduksi
Membahas tentang ruang lingkup psikologi kesehatan reproduksi dan
peran psikologi dalam kesehatan kesehatan reproduksi, persepsi,
pemahaman tentang konseling dalam kesehatan reproduksi, serta faktor-
faktor yang mempengaruhi perilaku sehari-hari, perilaku sosial, perilaku
101
mencari bantuan kesehatan, pendekatan behavioristik dan teori belajar sosial

dalam program kesehatan reproduksi.
6.4.5.5 HIV AIDS
Mata kuliah ini membahas tentang konsep dasar penyakit HIV/AIDS,
cara penularan dan pencegahan HIV/AIDS, konseling dan tes HIV/AIDS,
menidentifikasi ADHA, OHIDHA dan populasi berisiko, infeksi opportunistik,
pencegahan komprehensif melalui transmisi seksual, pencegahan HIV pada
penasun, seksualitas, kesehatan reproduksi dan PMTCT, stigma dan
diskriminasi penderita HIV/AIDS oleh masyarakat dan petugas kesehatan,
faktor sosial ekonom, busaya, gender dan HIV/AIDS hak-hak penderita
HIV/AIDS, surveilance HIV/AIDS termasuk surveilans perilaku, perencanaan
perawatan berkelanjytan, manajemen kewaspadaan umum dan manajemen
program pencegahan dan penanggulanga HIV/AIDS.
6.4.5.6 Isu-isu Terkini pada Kesehatan Reproduksi
Membahas tentang perkembangan kesehatan dan kebijakan yang
menyangkut aspek program dan keilmuan mutakhir di bidang kesehatan
reproduksi.
6.4.5.7 Seksualitas, Gender dan Kekerasan dalam Rumah Tangga
Pembahasan tentang konsep dan teori seksualitas,gender dan KDRT
menganalisis program-program kesehatan dilihat dari perspektif gender,
sehingga mahasiswa mampu mengambil keputusan, menciptakan program-
program layanan kesehatan berorientasi gender dan mampu melakukan
advokasi kesehatan yang tidak bias gender serta mengembangkan intervensi
kesehatan yang sesuai dengan kebutuhan kelompok masyarakat
berdasarkan gender, usia dan karakteristik khusus dari kelompok sasaran.
6.4.5.8 Gizi untuk Kesehatan Reproduksi
Membahas permasalahan gizi yang berhubungan dengan kegiatan
reproduksi pada remaja, ibu hamil dan wanita menopause, mengetahui
peranan gizi dalam preventif, dan terapi, mampu menyusun rencana program
dan evaluasi program terhadap permasalahan gizi di masyarakat. Secara
rinci mata kuliah ini membahas tentang pengertian, definisi, ruang lingkup
gizi kespro, faktor risiko masalah gizi, peranan zat gizi mikro dan makro,
hubungan diet dengan menarche, siklus menstruasi dan produksi hormon
steroid pada wanita, faktor penyebab perubahan pola makan dan status gizi
102
pada remaja putri, peran suplemen zat gizi makro dan mikro terhadap
kehamilan dan ASI, suplemen dan makanan fungsional pada wanita usia
reproduksi, makanan tinggi fitoesterogen, rendah lemak dan kolesterol, tinggi
kalsium pada wanita pra menopaose, peran gizi untuk mencegah obesitas,
keganasan penyakit degeneratif, osteoporosis.
6.4.5.9 Kesehatan dan Tumbuh Kembang Anak
Mata kuliah ini membahas tentang konsep pertumbuhan dan
perkembangan anak meliputi pengertian, mekanisme, peran genetik,
lingkungan, hormonal, asupan nutrisi, infeksi, perawatan dan stimulasi
psikososial terhadap tumbuh kembang anak. Mata kuliah ini juga membahas
jenis kelainan perkembangan dan intervensi, positive deviance, cara
penilaian perkembangan, jenis kelainan perkembangan serta peranan
deteksi dini untuk pencehagan gangguan perkembangan.
6.4.5.10 Kesehatan Reproduksi Remaja
Membahas tentang perkembangan remaja dalam siklus
kehidupannya, terutama perkembangan kesehatan reproduksi, sehingga
mahasiswa dapat mengembangkan satu ide studi yang berkaitan dengan
perkembangan atau pengelolaan program kespro remaja, dan paham
tentang konsep, teori dan indikantor dalam KRR, perkembagan psikologi,
pendidikan seksual, dan program KRR di Indonesia.
6.4.5.11 KB, Kontrasepsi dan Infertilitas
Dibahas teori-teori, konsep-konsep, manajemen, yang berkaitan
dengan Keluarga Berencana, Kontrasepsi dan Infertilitas. Pokok bahasan
mata kuliah ini adalah perkembangan sejarah KB di Indonesia, kontrasepsi
efektif, kontrasepsi hormonal dan hormonal, kontrasepsi emergensi,
permasalahan yang sering timbul dan cara mengatasinya, infertilitas, rumor
dan fakta yang ada di masyarakat tentang KB pada wanita atau pria,
konseling KB, kondom pria atau wanita, partisipasi pria dalam KB, upaya
peningkatan partisipasi pria dalam KB dan cara meningkatkan sosialisasi dan
motivasi pria.
6.4.5.12 Epidemiologi Kesehatan Reproduksi
Mata kuliah ini memberikan pengetahuan mengenai epidemiological
triads, agen penyakit, host dan lingkungan, indikator kesehatan reproduksi,
fisiologi reproduksi, pertumbuhan & perkembangan fungsi reproduksi,
103
reproduksi pada remaja, siklus menstruasi, ovulasi dan pertumbuhan,

seputar kehamilan dan persalinan, kontrasepsi hormonal, penilaian risiko
reproduktif, kanker organ reproduksi pria dan wanita, penyakit HIV dan IMS
pada masa kehamilan, desain studi epidemiologi yang sesuai untuk studi
kesehatan reproduksi, sumber data reproduksi, desain studi cross sectional
dan case control, serta desain studi kohort dan Randomized Control Trial
(RCT).
6.4.5.13 Manajemen Kesehatan Reproduksi pada Bencana
Membahas teori-teori, konsep-konsep, dan prinsip-prinsip manajemen
bencana dan tool yang dibutuhkan dalam pengelolaan program bencana
atau kedaruratan kesehatan masyarakat dengan tujuan untuk mengurangi
masalah-masalah yang berkaitan dengan kesehatan reproduksi.
Mengembangkan kemampuan dalam menentukan dan menghitung indikator
kesehatan serta menjelaskan metode standar untuk melakukan penilaian
kebutuhan.
6.4.5.14 Administrasi dan Mutu Pelayanan Kesehatan Kespro
Membahas teori-teori, konsep-konsep, dan manajemen yang
berkaitan dengan Administrasi dan Mutu Pelayanan Kesehatan. Adapun
pokok bahasan yang dibahas dalam perkuliahan ini adalah Hakikat Konsep
Administrasi, Sistem Pelayanan Kesehatan, Perencanaan Program
Kesehatan Dan Pelaksanaan Program, Mutu Dalam Pelayanan Kesehatan,
Menjaga Mutu Paripurna (Total Quality Management), Menjaga Mutu
Pelayanan Kesehatan (Quality Assurance In Health Care), Standar
Pelayanan Kesehatan, Pelayanan Prima, Alat dan Teknik Pengukuran
Performansi Kualitas, Manajemen Kepuasan Pelanggan dan Cara Mengukur
Kepuasan Pelanggan.
6.4.6 Peminatan K3 Kesehatan Lingkungan

6.4.6.1 Sanitasi Tempat-tempat Umum
Membahas tentang sanitasi tempat-tempat umum dan yang meliputi
sarana penyediaan air bersih, pembuangan sampah, pembuangan kotoran
manusia dan saluran pembuangan air limbah.
104
6.4.6.2 ADKL dan ARKL

Membahas tentang pengertian AMDAL dan ADKL, penatalaksanaan
AMDAL, komisi AMDAL, metode AMDAL, konsep ADKL, paradigma ADKL
serta interpretasi dan perkiraan dampak kesehatan lingkungan.
6.4.6.3 SMK3, UU K3 dan Audit K3
Membahas pengertian hukum dan perundang-undangan, proses
pembuatan dan penerapan. Juga dibahas latar belakang serta berbagai
hambatan penerapan hukum dan perundang-undangan kesehatan kerja.
6.4.6.4 Pencegahan Kebakaran dan Sistem Tanggap Darurat
Membahas definisi, toeri terjadinya kebakaran, fire chearn, fire
chenitry, ignition, flame spread, fire hazard. Pemodelan ledakan dan
kebakaran untuk ruang terbuka dan tertutup, metode identifikasi kebakaran,
dan rekayasa pengendalian kebakaran analisa risiko.
6.4.6.5 Ergonomi
Membahas tentang upaya penyelarasan pekerjaan atau kondisi kerja
terhadap pekerja, prinsip-prinsip dasar ergonomik dan aplikasinya bagi
keselamatan dan kesehatan pekerja.
6.4.6.6 Epidemiologi Lingkungan dan Kesehatan Kerja
Membahas tentang penambahan risiko (riil atau kontensial)
pencemaran lingkungan terhadap populasi terpajan dengan maksud untuk
melakukan identifikasi, minimalisasi dan memutuskan mata rantai
penyebaran dari sumber-sumber penyebarannya. Mempelajari faktor-faktor
risiko lingkungan yang mempengaruhi timbulnya atau kejadian suatu
penyakit melalui metode dan prinsip-prinsip epidemiologi, dengan cara
mempelajari dan mengukur dinamika hubungan interaktif antara penduduk
dengan lingkungan yang memiliki potensi bahaya pada suatu waktu dan
kawasan tertentu untuk mencari upaya-upaya penyelesaian masalah dan
upaya promotif lainnya.
6.4.6.7 Pencemaran, Pengendalian Lingkungan dan Limbah Industri
Membahas tentang sumber pencemaran lingkungan (tanah, udara, air
dan limbah), akibatnya terhadap lingkungan dan kesehatan, prinsip
pengukuran pengendalian evaluasi masalah pencemaran udara.
105
6.4.6.8 Pengelolaan Sampah dan Pengendalian Vektor

Membahas masalah sampah dalam hubungannya dengan kesehatan
masyarakat dan cara pengelolaan sampah dan vektor, cara-cara
penanggulangan untuk daerah pedesaan maupun perkotaan, perencanaan
dan evaluasi program pengelolaan sampah dan vektor.
6.4.6.9 Kesling Pemukiman dan Perkotaan
Membahas mengenai faktor-faktor risiko yang bisa timbul di daerah
pemukiman dan perkotaan, identifikasi dan pengukuran masalah kesehatan,
serta cara penanggulangan dan pengawasannya.
6.4.6.10 Toksikologi Lingkungan dan Industri
Membahas definisi, ruang lingkup toksikologi industri dan lingkungan.
Metode-metode pengukuran toksisitas, target organ, penilaian tingkat
keamanan, penanggulangan keracunan akut, keracunan logam berat dan
pengendaliannya, keracunan pelarut organik dan pengendaliannya, serta
masalah bahan plastik dan food additive.
6.4.6.11 Higiene Industri
Membahas tentang konsep dasar dan lingkup bahasan serta bentuk
penerapan higiene industri tempat kerja. Mahasiswa akan mempelajari
tentang konsep dan bagaimana melakukan antisipasi, rekognisi, evaluasi,
maupun pengendalian bahaya kesehatan kerja yang terdapat dilingkungan
kerja, tugas dan fungsi profesi higiene industri dan pemahanan tentang
regulasi dan standar di dalam higiene industri termasuk TLV-ACGIH.
6.4.6.12 Kesehatan Kerja dan Penyakit Akibat Kerja
Membahas konsep dasar kesehatan kerja dan jenis-jenis penyakit
akibat kerja, upaya kesehatan kerja, faktor risiko dan potensi bahaya di
tempat kerja serta pengawasan dan pengendaliannya.
6.4.6.13 Laboratorium K3 dan Kesling
Membahas metode laboratorium untuk pemeriksaan lingkungan kerja
antara lain kebisingan, pencahayaan, panas, kelembaban, debu, gas dan
uap di udara dan di lingkungan kerja, agen-agen biologis seperti jamur,
bakteri dll, teknik-teknik sampling, prinsip-prinsip kerja beberapa instrumen
dan prosedur analisis, pemeriksaan sampel-sampel untuk analisis fisika,
kimia, mikrobiologi, analisis data hasil pengukuran dan interpretasi hasil.
106
6.4.6.14 Proteksi Lingkungan dan Produksi Bersih

Membahas metode perlindungan lingkungan hidup melalui 3 jalur
pengendalian dalam kaitannya dengan agenda 21 Indonesia dan sistem
Manajemen Lingkungan ISO seri 14000.
6.4.6.15 Manajemen Risiko dan Audit Lingkungan
Membahas tentang prinsip dasar sistem manajemen K3 (SMK3),
pedoman penerapan dan elemen audit SMK3. Serta membahas teknik dan
penerapan unsur-unsur manajemen risiko dan pencegahan kerugian di
industri. Selanjutnya mengindentifikasi bahaya, analisis probabilitas,
penakaran, risiko, kriteria dan pengendian risiko di tempat kerja.
6.4.6.16 Sanitasi dan Keamanan Makanan
Membahas tentang konsep sanitasi dan keamanan pangan,
kontaminasi makanan, penyakit bawaan makanan, personal hygiene,
persiapan bahan makanan, penyimpanan bahan makanan, pengolahanan
makanan, penyajian makanan, hygiene alat, serta keselamatan dan
kesehatan kerja.
6.4.7 Program Studi S-1 Gizi

6.4.7.1 Biologi Gizi
Mata kuliah ini membahas tentang struktur dan fungsi, variasi biologis,
pertumbuhan, dan cakupan gizi manusia dalam menunjuang proses dan
fungsi sel dan organ dan interaksi berbagai organ.
6.4.7.2 Anatomi
Mata kuliah anatomi membahas tentang pengenalan dan pemahaman
struktur sistem tubuh manusia, antara lain anatomi permukaan tubuh, sel,
jaringan, tulang, sendi, otot, saraf dan organ tubuh manusia.
6.4.7.3 Fisiologi
Mata kuliah ini membahas tentang struktur dan fungsi normal berbagai
sistem di dalam tubuh seperti sistem pernafasan, pencernaan, persarafan,
penginderaan, dan sistem lainnya serta mekanisme pengaturan fungsi dari
sistem-sistem tersebut.
107
6.4.7.4 Dasar Ilmu Gizi

Mata kuliah ini membahas tentang sejarah dan perkembangan ilmu
gizi, komposisi tubuh, zat gizi (karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral),
energi, cairan, serta kelompok rentan gizi.
6.4.7.5 Ilmu Bahan Makanan
Membahas tentang sifat fisik dan kimia dari komponen-komponen
yang tersusun dalam bahan makanan hewani maupun nabati, termasuk nilai
gizi dari bahan makanan tersebut. Kaitan karakteristik bahan dengan produk
pangan dan perubahan selama pengolahan, penyimpanan hingga
pemanfaatannya.
6.4.7.6 Kimia Organik dan Anorganik
Membahas tentang kimia organik (struktur, sifat, susunan, dan reaksi
kimia senyawa organik) dan kimia anorganik (sifat dan reaksi senyawa
anorganik) serta kaitannya dengan ilmu gizi.
6.4.7.7 Patologi
Membahas tentang konsep dasar patologi, proses terjadinya
perubahan struktur dan fungsi jaringan atau organ tubuh manusia beserta
perubahan klinis yang ditimbulkannya.
6.4.7.8 Dasar Manajemen
Membahas latar belakang OMPE, prinsip-prinsip organisasi, teori
manajemen, fungsi-fungsi manajemen, meliputi: perencanaan,
pengorganisasian, penggerakan, pengendalian, komunikasi, motivasi,
kepemimpinan, manajemen konflik, pengambilan keputusan, dasar-dasar
pemecahan masalah, metode penetapan prioritas masalah.
6.4.7.9 Pengantar Psikologi
Membahas tentang sejarah psikologi dan kaitan psikologi sebagai
ilmu, sejarah psikologi, fungsi psikologi manusia (persepsi, ingatan, berpikir,
bahasa, motivasi, emosi dan kepribadian), ruang lingkup dan metode
psikologi serta kaitannya dengan ilmu lain, dasar-dasar psikologi sosial
(dasar-dasar perilaku sosial, teori psikologi sosial dalam menelaah perilaku),
keterkaitan antara psikologi dengan gizi, fungsi-fungsi psikis manusia, gaya
hidup, stres dan kaitannya dengan kesehatan serta aplikasi psikologi dalam
kaitannya dengan kesehatan.
108
6.4.7.10 Patofisiologi Penyakit Menular

Matakuliah ini memberi perhatian utama kepada pemahaman
mahasiswa tentang patofisiologi penyakit menular serta peran gizi dalam
kejadian penyakit serta upaya pencegahan penyakit menular.
6.4.7.11 Patofisiologi Penyakit Tidak Menular
Mata kuliah ini mempelajari tentang proses yang mendasari terjadinya
berbagai penyakit dan gangguan metabolisme pada manusia dari segi ilmu
gizi, khususnya penyakit tidak menular.
6.4.7.12 Gizi dalam Daur Hidup
Mata kuliah ini akan membahas tentang kebutuhan gizi, kelebihan dan
kekurangan gizi, faktor psikologis dan fisiologis yang mempengaruhi
konsumsi serta masalah gizi pada berbagai tahapan umur : bayi, balita, anak
usia sekolah, remaja, wanita dewasa, usia produktif dan lansia, upaya
peningkatan status gizi dan kesehatan pada ibu, aspek kesehatan dan gizi
untuk memelihara kualitas hidup dan penyakit-penyakit degeneratif yang
berhubungan dengan gizi pada lansia.
6.4.7.13 Gizi Kuliner Dasar
Mata kuliah ini membahas pengenalan tentang dasar-dasar cara
persiapan, teknik pemasakan, penyajian dan penyimpanan makanan.
Pengenalan resep-resep masakan berdasarkan porsi, menu, waktu
penyajian, konsep keamanan makanan dan kemampuan menilai serta
meningkatkan rasa makanan yang telah diolah untuk masakan Indonesia.
6.4.7.14 Filsafat dan Logika
Membahas tentang pengertian dasar filsafat ilmu dan logika meliputi
pengertian pengetahuan, sejarah perkembangan ilmu pengetahuan,
ephistemology, onthology, aksiologi, membangun logika ilmiah, prinsip dasar
metode ilmiah, unsur membangun berfikir ilmiah, faktor yang mempengaruhi
berfikir ilmia, kebenaran ilmiah, hukum ilmiah dan teori ilmiah, sarana dan
teknik komunikasi ilmiah, studi skill membangun berfikir ilmiah.
6.4.7.15 Metabolisme Energi dan Gizi Makro
Mata kuliah ini membahas tentang metabolisme energi dan zat-zat
gizi makro yaitu yang terdiri dari karbohidrat, protein dan lemak di dalam
tubuh, dan masalah-masalah kesehatan yang timbul serta dapat dapat
109
menentukan unsur zat gizi yang diperlukan serta dapat memberikan terapi
gizi yang sesuai dengan keadaan individu.
6.4.7.16 Metabolisme Gizi Mikro
Mata kuliah ini memberi perhatian utama kepada pemahaman
mahasiswa tentang metabolisme zat-zat gizi mikro yaitu yang terdiri dari
vitamin dan mineral di dalam tubuh, dan masalah-masalah kesehatan yang
timbul serta dapat dapat menentukan unsur zat gizi yang diperlukan serta
dapat memberikan terapi gizi yang sesuai dengan keadaan individu.
6.4.7.17 Dietetika Penyakit Infeksi dan Defisiensi
Mata kuliah dietetika penyakit infeksi dan defisiensi membahas
tentang penerapan asuhan gizi untuk pasien dengan penyakit infeksi dan
penyakit defisiensi.
6.4.7.18 Penilaian Konsumsi Pangan
Mata kuliah ini membahas tentang tentang konsep penilaian konsumsi
pangan secara langsung dan tidak langsung baik penilaian individual
maupun masyarakat yang meliputi definisi, macamnya, prosedurnya,
kelebihan dan kekurangan serta interpretasinya untuk masing-masing
metode penilaian konsumsi.
6.4.7.19 Gizi Kuliner II

Mata kuliah ini membahas tentang dasar-dasar pengolahan makanan
oriental, pengolahan makanan kontinental dan penyusunan menu
internasional.
6.4.7.20 Dasar Biokimia
Mahasiswa dapat mengetahui, memahami dan menguasai tentang
enzim dan ko-enzim, oksidasi biologi, nutrisi pada manusia (air, vitamin,
karbohidrat, lipid, protein), karbohidrat, asam amino, purin dan pirimidin,
lemak serta hormon dan peranannya dalam metabolisme.
6.4.7.21 Epidemiologi Gizi
Mata kuliah ini memberikan pemahaman tentang konsep dasar
epidemiologi meliputi epidemiologi deskriptif, epidemiologi analitik dan
screening serta surveillance gizi.
110
6.4.7.22 Etika Profesi Gizi

Mata kuliah ini memberikan gambaran tentang aspek-aspek yang
berhubungan dengan penampilan, sikap dan tingkah laku sesuai peran,
fungsi dan kompetensi sebagai profesional gizi bagi individu, kelompok dan
masyarakat.
6.4.7.23 Ekonomi Pangan dan Gizi
Membahas ruang lingkup, landasan dan pendekatan ekonomi gizi,
perilaku konsumen, elastisitas pendapatan dan permintaan, analisis gizi
dalam kerangka ekonomi, distribusi pendapatan dan konsumsi, gizi dan
pembangunan ekonomi serta analisis cost effectiveness proyek program gizi.
6.4.7.24 Dietetika Penyakit Tidak Menular
Mata kuliah ini membahas prinsip diet pada penyakit tidak menular
dan penerapan metode NCP pada penyakit tidak menular. Adapun kajian
yang dibahas antara lain pentingnya peranan zat gizi sebagai dasar
penyembuhan penyakit (Medical Nutrition Teraphy / MNT), penilaian status
metabolik dan respon metabolik pada keadaan sehat, starvasi dan stres,
terapi cairan dan elektrolit serta gangguan keseimbangan asam basa, nutrisi
enteral dan parenteral serta prinsip diet MNT dalam berbagai penyakit tidak
menular
6.4.7.25 Gizi Masakan Minang
Mata kuliah ini membahas tentang berbagai aspek gizi masakan
minang meliputi jenis dan ragam masakan minang, kandungan gizi,
pengolahan makanan, pengaturan menu, kandungan antioksidan masakan
minang, potensi masakan minang untuk pencegahan dan penyembuhan
penyakit-penyakit degeneratif.
6.4.7.26 Manajemen Industri Jasa Pangan
Mata kuliah ini akan membahas tentang pengertian tentang
manajemen dalam industri jasa pangan dan memahami hal-hal yang perlu
diperhatikan dalam penyelenggaraan makanan dan komponen-
komponennya serta pengembangan penyelenggaraan industri jasa
makanan.
6.4.7.27 Antropologi Makanan dan Gizi
Mata kuliah ini membahas masalah antropologi dan kaitannya dengan
permasalahan gizi di Indonesia, meliputi konsep dasar antropologi yang
111
berpengaruh pada status gizi dan pendekatan antropologi dalam mengatasi

masalah gizi.
6.4.7.28 Isu Gizi Mutakhir
Mata kuliah ini membahas tentang perkembangan zat gizi saat ini
(current issues in nutrition related into health and diseases) yang meliputi:
radikal bebas dan antioksidan, fitoestrogen dan menopause, functional food
dan kesehatan, probiotik dan prebiotik, zat gizi dan kecerdasan, zat gizi dan
penyakit degeneratif, KEP, serat dan penyakit degeneratif, zat gizi dan
osteoporosis serta Virgin Coconut Oil (VCO) dan kesehatan, serta gerakan
1000 hari pertama kehidupan (HPK).
6.4.7.29 Manajemen Program Gizi
Membahas tentang konsep dasar perencanaan, kebijakan pangan
dan gizi dalam pembangunan, menyusun kebijakan pangan dan gizi,
menyiapkan langkah-langkah perencanaan, pendekatan dan model
perencanaan pangan dan gizi, upaya perbaikan gizi di Indonesia, serta
menyusun intervensi gizi jangka panjang, jangka menengah dan jangka
pendek.
6.4.7.30 Kepaniteraan
Merupakan strategi pendidikan dalam Program Pendidikan Gizi untuk
memberikan pengalaman nyata kepada mahasiswa pada 3 area penekanan
yaitu di setting klinik, komunitas dan food service atau industri. Adapun
kepaniteraan terbagi 3, yaitu Kepaniteraan Dietetik, Kepaniteraan Gizi
Masyarakat, serta Kepaniteraan Manajemen Industri Jasa Pangan.
6.4.8 Program Studi S-2 Epidemiologi

6.4.8.1 Intermediet Biostatistik
Mata kuliah intermediet biostatistik membahas tentang ukuran dan
estimasi kejadian penyakit, uji hipotesis dan estimasi efek faktor risiko dari
berbagai rancangan penelitian epidemiologi, tabulasi silang dan analisis data
menggunakan software, dan beberapa jenis uji dan analisis data.
6.4.8.2 Intermediet Epidemiologi
Mata kuliah ini membahas tentang pengukuran dan indikator
kesehatan populasi, surveilans epidemiologi, transisi epidemiologi,
determinan sosial dan biologis dalam sebab-akibat dalam epidemiologi,
112
hingga perjalanan alamiah penyakit, kejadian luar biasa dan desain studi
pada studi epidemiologi.
6.4.8.3 Metode Epidemiologi
Membahas mengenai validitas dan presisi, bias dalam epidemiologi,
konsep interaksi statistik, efek modifikasi, causal inference, aplikasi desan
kasus kontrol, kohort, meta analisis / ekologi / desain epidemiologi klinik,
serta konsep kausalitas dan aplikasi kriteria Hill.
6.4.8.4 Rancangan Investigasi Wabah
Mata kuliah ini membahas tentang wabah, epidemi, pandemi, peranan
surveilans pada kejadian luar biasa / wabah, langkah-langkah investigasi
wabah, instrumen dalam investigasi wabah, temuan epidemiologis dan
pertimbangan hukum dalam penyelidikan lapangan.
6.4.8.5 Penulisan Ilmiah dan Telaah Kritis
Membahas mengenai jenis karya tulis ilmiah, karakteristik dan varian
bias, langkah dan sistematika penulisa artikel ilmiah, telaah kritis penelitian
epidemiologi, telaah kritis jurnal epidemiologi dengan penelitian
observasional, eksperimental serta uji diagnostik.
6.4.8.6 Epidemiologi Bencana Lanjut dan Tanggap Darurat Bencana
Membahas tentang Rapid Need Assessment, surveilans selama
bencana, peran epidemiologi dalam bencana, kedaruratan dan manajemen
kedaruratan, hingga penyelenggaraan penanggulangan bencana pada saat
tanggap darurat.
113
6.5 Dosen Pengampu Mata Kuliah

Daftar Dosen Pengampu Mata Kuliah di Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Andalas.
Tabel 6.4 Dosen Tetap FKM Unand

Tingkat
No Nama
Pendidikan
Departemen Epidemiologi dan Biostatistik
1. Ade Suzana Eka Putri, SKM, M.Comm.Health.Sc, PhD S3
2. Defriman Djafri, SKM, MKM, PhD S3
3. Masrizal Dt. Mangguang, Dr. SKM, M.Biomed S3
4. Ratno Widoyo, SKM, MKM*) S2
5. Vivi Triana, SKM, MPH*) S2
6. Arinil Haq, SKM, MKM S2
7. Elsi Novnariza, SKM, MKM S2
8. Mega Utami Basra, SKM, MKM S2
9. Yeffi Masnarivan, SKM, M.Kes S2
10. Yudi Pradipta, SKM, MPH S2
Departemen Gizi
11. Azrimaidaliza, Dr., SKM, MKM S3
12. Denas Symond, Dr., MCN S3
13. Deni Elnovriza, Dr., STP, M.Si S3
14. Firdaus, SP, M.Si S2
15. Fivi Melva Diana, Dr., SKM, M.Biomed S3
16. Helmizar, Dr., SKM, M.Biomed S3
17. Ice Yolanda Puri, S.SiT, M.Kes*) S2
18. Idral Purnakarya, Dr., SKM, MKM S3
19. Syahrial, Dr., SKM, M.Biomed S3
20. Hafifatul Auliya Rahmy, SKM, MKM S2
21. Nadia Chalida Nur, SKM, MPH S2
22. Putri Aulia Arza, SP, M.Si S2
23. Resmiati, SKM, MKM S2
24. Risti Kurnia Dewi, S.Gz, M.Si S2
25 Welly Fermelia, SKM, MKM S2
Departemen AKK
26. Adila Kasni Astiena, dr., MARS*) S2
27. Christiana Tuty Ernawati, SKM, M.Kes S2
28. Kamal Kasra, SKM, MQIH*) S2
29. Syafrawati, Dr., SKM, M.Comm.Health S3
30. Sri Siswati, Dra. Apt, SH, M.Kes S2
31. Ahmad Hidayat, SKM, MPH S2
32. Ayulia Fardila Sari ZA, SKM, MPH S2
114
Tingkat
No Nama
Pendidikan
33. Shelvy Haria Roza, SKM, M.Kes S2
Departemen Kesehatan Reproduksi
34. Dien Gusta Anggraini Nursal, Dr. dr., MKM S3
35. Mery Ramadani, Dr., SKM, MKM S3
36. Yessy Markolinda, Dr., S.Si, M.Repro S3
37. Aprianti, SKM, M.Kes S2
38. Anggela Pradiva Putri, SKM, MKM S2
39. Hamidatul Yuni, SST, M.Kes S2
40. Melisa Yenti, SKM, MKM S2
41. Siti Nur Hasanah, SST, M.Kes S2
42. Suci Maisyarah Nasution, SST, MKM S2
Departemen K3 Kesling
43. Aria Gusti, Dr., SKM, M.Kes S3
44. Nizwardi Azka, SKM, MPPM, M.Pd, MSi S2
45. Nopriadi, Dr., SKM, M.Kes S3
46. Putri Nilam Sari, SKM, M.Kes S2
47. Trisfa Augia, S.Si, Apt, M.Sc S2
48. Lutfil Hadi Anshari, SKM, M.Sc S2
49. Aulia Rahman, SKM, MKM S2
50. Azzyati Ridha Alfian, SKM, MKM S2
51. Fea Firdani, SKM, MKM S2
52. Fitriyani, SKM, MKKK S2
53. Novia Wirna Putri, SKM, MPH S2
54. Septia Pristi Rahmah, SKM, MKM S2
Ket:
*) sedang pendidikan S3
115
BAB 7 : PELAYANAN MAHASISWA
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas menyediakan

sejumlah pelayanan yang dapat dimanfaatkan oleh mahasiswa guna
menunjang proses pembelajaran selama studi. Pelayanan tersebut antara
lain:
7.1 Fasilitas atau Ruangan Kuliah

Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas (Dekanat) saat
ini sudah berada di kampus utama Limau Manis dan juga memiliki kampus di
Jati (berada di Kompleks Fakultas Kedokteran). Gedung FKM Unand di
Limau Manis terdiri dari 3 lantai. Lantai pertama terdiri dari ruangan
akademik, keuangan, kepegawaian serta sekretariat Prodi S-1 Kesehatan
Masyarakat dan sekretariat Prodi Gizi FKM Unand. Lantai 2 merupakan
ruangan pimpinan, serta lantai 3 merupakan ruang dosen.
Kampus di Jati merupakan kampus FKM pertama. Gedung FKM
Unand di Jati memiliki 3 lantai yaitu lantai 1 terdiri dari ruang dosen dan
administrasi. Lantai 2 terdiri dari ruang kuliah, ruang sidang, laboratorium gizi
laboratorium IKM dan laboratorium komputer. Lantai 3 terdiri dari ruang
kuliah dan ruang ujian tugas akhir. Gedung FKM di Jati diperuntukkan bagi
penyelenggaraan Program Studi Pasca Sarjana (Magister Epidemiologi,
Magister Gizi dan Profesi Gizi).
Mahasiswa Program Studi Sarjana FKM Unand melaksanakan
perkuliahan di Gedung Kuliah Bersama Kampus Unand Limau Manis.
Ruangan kuliah ini juga dipergunakan mahasiswa dari fakultas lain di Unand
yang pengaturan dalam pemakaian ruang kuliah dilaksanakan oleh Bagian
Akademik Rektorat Unand. Ruangan kuliah dilengkapi dengan peralatan
perkuliahan yang lengkap seperti LCD, papan tulis dan juga fasilitas berupa
kipas angin dan free wifi.
7.2 Perpustakaan
Universitas Andalas Padang memiliki perpustakaan yang melayani
semua program studi yang ditawarkan mulai dari program diploma hingga
116
program doktor. Pada setiap fakultas dan jurusan atau program studi juga
tersedia ruang baca yang dibuka setiap hari mulai pukul 08.00 - 16.00 WIB.
Ruang Baca FKM Unand menyediakan 1926 judul buku, 1600 skripsi,
jurnal ilmiah nasional (jurnal Kesmas FKM, Medika, Majalah Kedokteran
Andalas, Majalah Kedokteran Indonesia, Majalah Kesmas UI, Berita
Kedokteran Masyarakat, Sains Kesehatan, Jurnal Kesehatan Lingkungan
dll), jurnal ilmiah internasional (Food and Nutrition Bulletin, Asia Pacific
Journal of Clinical Nutrition, Journal Nutrition, dll), proceeding dan modul
kuliah.
Keberlanjutan pengadaan buku, jurnal, dan modul dijamin dengan
kebijakan perencanaan dan pengadaan secara institusional berdasarkan
need assessment melalui metode RAISE. Keberlanjutan pemanfaatan dan
pemeliharaan dijamin dengan evaluasi, efisiensi dan efektifitas utilisasi
secara institusional. Kecukupan peralatan utama dilihat dari ketersediaan
alat dengan mahasiswa. Meskipun demikian rasio ketersediaan buku dengan
jumlah mahasiswa untuk pendidikan dan penelitian masih kurang.
7.3 Pusat Komputer

Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas memiliki labor
komputer melalui jaringan kampus yang berada di Kampus Jati, berfungsi
sebagai komputer PC yang terdapat dalam kampus sekaligus jaringan
internet. Mahasiswa Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas
dapat menggunakan komputer dari jam 08.00 – 17.00 WIB. Mahasiswa juga
dapat mempergunakan fasilitas komputer di LPTIK Unand yang berada di
Gedung Perpustakaan Unand Kampus Limau Manis. Fasilitas internet Hot
Spot di Kampus FKM Jati dapat digunakan oleh mahasiswa di lingkungan
Fakultas mulai tahun 2008. Selain itu, mahasiswa dapat melakukan
penelusuran jurnal-jurnal penelitian berlangganan melalui website pro-quest
baik di Kampus FKM Unand Jati maupun Kampus Unand Limau manis.
7.4 Pusat Bahasa

Pusat Bahasa Universitas Andalas dapat memberikan layanan
peningkatan kemampuan berbahasa asing terutama Bahasa Inggris dengan
membuka berbagai kelas Bahasa Inggris dalam berbagai tingkatan dan
117
melakukan pengukuran kemampuan berbahasa Inggris dengan standar

internasional TOEFL dan IELTS.
7.5 Laboratorium
Fakultas Kesehatan Masyarakat memiliki laboratorium Gizi dan IKM.
Setiap departemen memiliki laboratorium dengan peralatan tersendiri.
Adapun laboratorium yang ada di lingkungan Fakultas Kesehatan
Masyarakat adalah:
1) Laboratorium Biomedik
2) Laoratorium Epidemiologi
3) Laoratorium Kesehatan Lingkungan
4) Laoratorium K3
5) Laoratorium Gizi
6) Laoratorium Audio Visual
7) Laoratorium Komputer
7.6 Kemahasiswaan
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas memiliki
lembaga kemahasiswaan bersama Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM)
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas. Kepengurusan BEM
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas diganti setiap setahun
sekali. Selain BEM, juga terdapat Himpunan Mahasiswa (HIMA) Prodi
Kesmas dan HIMA Prodi Gizi.
Saat ini sudah terbentuk beberapa Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM),
yaitu UKM jurnalistik PENA, UKM SAFE, dan studi keislaman AL KAHFI.
BEM FKM telah menyelenggaraan berbagai kegiatan kemahasiswaan,
diantaranya seminar ilmiah, pengembangan minat dan bakat serta
perlombaan dalam bidang olah raga.
7.7 Beasiswa
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas menyediakan
berbagai beasiswa untuk membantu meningkatkan kesejahteraan bagi
mahasiswa yang mempunyai prestasi akademik tinggi atau kondisi ekonomi
118
orang tua yang kurang mampu. Adapun jenis beasiswa yang tersedia antara
lain:
a. Peningkatan Prestasi Akademik (PPA) Mahasiswa Baru
b. Bantuan Belajar Mahasiswa (BBM) Baru
c. Peningkatan Prestasi Akademik (PPA)
d. Bantuan Belajar Mahasiswa (BBM)
e. Beasiswa Supersemar
f. Beasiswa Bank Indonesia
g. Beasiswa Semen Padang
h. Beasiswa Pemerintah Daerah
i. Beasiswa Baznas
7.8 Wifi (Jaringan Nirkabel)

Mahasiswa dapat menggunakan fasilitas wifi (jaringan nirkabel) di
lingkungan kampus FKM dengan mendaftar kepada petugas IT dengan
menyerahkan photo copy kartu mahasiswa.
119
BAB 8 : KEMAHASISWAAN
Mahasiswa adalah salah satu komponen anak bangsa yang

diharapkan mampu membawa perubahan dan sebagai pemimpin bangsa di
masa yang akan datang. Selain itu, mahasiswa juga merupakan pelanggan
primer bagi sebuah perguruan tinggi, termasuk Fakultas Kesehatan
Masyarakat Universitas Andalas. Oleh karena itu, sebagai institusi yang
memikul tanggung jawab sebagai perekat komponen bangsa, kami
memandang perlu memberi perhatian terhadap kebutuhan mahasiswa untuk
mengekspresikan diri dan kemampuannya. Dalam bab ini membahas
tentang sikap dan perilaku mahasiswa, kewajiban dan hak mahasiswa, serta
organisasi kemahasiswaan.
8.1 Sikap dan Perilaku Mahasiswa

Mahasiswa sebagai bagian dari generasi muda yang juga merupakan
warga negara hendaknya memberikan rasa percaya kepada masyarakat,
bahwa merekalah yang menggantikan tongkat estafet kepemimpinan
bangsa ini di kemudian hari. Peran mahasiswa sebagai agent of changes
tidak diragukan lagi, sebab di negara mana pundi dunia ini, mahasiswa
tampil sebagai pionir pembaharuan dalam suatu negara, termasuk
Indonesia. Oleh karena itu, mahasiswa harus memiliki sikap dan perilaku
yang positif. Mahasiswa harus memiliki sikap dan perilaku kreatif, kritis,
kooperatif, dan etis. Sikap dan perilaku ini sangat dibutuhkan untuk
menghadapi persaingan yang semakin ketat di era global.
8.1.1 Sikap dan Perilaku Kreatif dan Kritis

Sikap dan perilaku kreatif dan kritis dapat dilihat dari beberapa aspek,
yaitu proses, pribadi, lingkungan, dan produk. Dilihat dari proses,
mahasiswa diharapkan mampu melaksanakan tugas-tugas yang sifatnya
divergen, yang ditandai dengan adanya ketertarikan untuk berdiskusi,
mampu menyelesaikan masalah, mampu menyelesaikan tugas, mampu
bekerja sama dan mampu menyelesaikan persoalan yang bersifat
menantang. Selain itu, mahasiswa juga mampu mengidentifikasi dan
120
memecahkan masalah serta ada pembaharuan dalam solusi yang

ditawarkan. Dilihat dari sudut pribadi, mahasiswa diharapkan memiliki
komitmen yang tinggi terhadap tugas yang menjadi tanggung jawabnya yang
ditandai dengan disiplin dan daya juang yang tinggi. Dilihat dari aspek
produk, mahasiswa diharapkan dapat menghasilkan karya atau produk (baik
konsep maupun benda) yang inovatif dan ditandai kebaruan (novelty),
kemenarikan, dan kemanfaatan.
8.1.2 Kooperatif
Sikap kooperatif terkait dengan kemampuan untuk berpartisipasi aktif
dalam berbagai kegiatan kelompok yang ditandai dengan keinginan untuk
berkontribusi dalam kelompok, tidak mendominasi kelompok, dan memberi
kesempatan orang lain untuk berpartisipasi. Sikap kooperatif juga terkait
dengan kemampuan berkomunikasi yang ditandai sikap asertif (mampu
menyampaikan pikiran, perasaan, dan keinginan tanpa merugikan pihak
lain); mampu berkomunikasi secara lisan, tertulis, verbal, non verbal secara
jelas, sistematis tidak ambigu; menjadi pendengar yang baik; merespon
dengan tepat (sesuai dengan substansi dan caranya); dan dapat
memanfaatkan teknologi informasi dan komunikasi dengan baik.
Selain itu, sikap kooperatif juga terkait dengan kemampuan
membangun sikap saling percaya (trust). Sikap ini ditandai dengan adanya
komitmen dan disiplin yang bersifat terbuka dalam menerima pendapat
orang lain (openness), berbagi informasi (sharing), memberi dukungan
(support) dengan cara elegant dan gentle, menerima orang lain
(acceptance) dengan tulus, terampil mengelola konflik, mampu mengubah
situasi konflik menjadi situasi problem solving, serta jeli dalam mengkritisi
ide atau gagasan dan bukan orangnya (personal).
8.1.3 Etis
Sikap etis dalam etika pergaulan baik akademik maupun dalam
kehidupan sehari-hari ditandai dengan sikap jujur, berpikir positif, bertata
krama, dan taat hukum. Sikap jujur ditandai dengan tidak melakukan plagiat,
berani mengakui kesalahan dan menerima diri apa adanya, tidak ragu-ragu
mengapresiasi orang lain, tidak melakukan pemalsuan (termasuk tanda
121
tangan presensi kuliah, pembimbingan, dan urusan administrasi lainnya),

membangun dan mengembangkan sikap saling percaya di antara sivitas
akademika, serta mampu menyampaikan pendapat sesuai fakta (data).
Berpikir positif ditandai dengan adanya sikap adil dan objektif (tidak apriori
terhadap orang atau kelompok lain), toleransi atau apresiasi (menerima dan
menghargai keragaman atau perbedaan, termasuk perbedaan
pendapat),dan dapat bekerja sama dengan semua orang (tanpa melihat
perbedaan latar belakang suku, agama, ras, atau golongan).
Tata krama (etiket) ditandai dengan bertutur kata santun walau tetap
berpikir kritis (santun dalam berargumen, misalnya ditunjukkan dengan
penggunaan istilah, salam, maaf, permisi, dan terimakasih), berpenampilan
dan berperilaku sopan baik dalam tingkah laku, tata cara berpakaian
(bersih, rapi, menutup aurat bagi yang merasa perlu), dan menghormati
tradisi serta norma masyarakat lokal. Taat hukum ditandai dengan sikap dan
perilaku taat peraturan walaupun secara fisik tidak ada yang mengawasi
(tidak mengkonsumsi minuman keras, narkoba, tidak memiliki barang
illegal, tidak melakukan perusakan lingkungan hidup (bioetik), menolak
budaya instan (jalan pintas) yang mendorong pelanggaran akademik
(menyontek, menjiplak tugas atau karya tulis, melakukan perjokian, dan
suap-menyuap), serta tidak melakukan perbuatan yang merugikan negara,
lembaga, atau orang lain. Adanya pelanggaran yang dilakukan oleh
mahasiswa akan dibahas/evaluasi oleh Komisi Disiplin (Komdis) tingkat
fakultas untuk diberikan rekomendasi kepada Dekan berupa sanksi yang
diberikan kepada yang bersangkutan.
8.2 Kewajiban dan Hak

Sebagai salah satu unsur sivitas akademika, mahasiswa dapat
terlibat pada kegiatan yang ditujukan untuk memenuhi fungsi pendidikan
tinggi (pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat). Sesuai
dengan ketentuan dalam Pasal 109 dan 110 Peraturan Pemerintah (PP)
Nomor 60 Tahun 1999, bahwa dalam melaksanakan kegiatan tersebut
mahasiswa terikat dengan kewajiban, di samping memiliki hak sebagai
sivitas akademika.
122
8.2.1 Kewajiban Mahasiswa

Sebagai salah satu unsur sivitas akademika, mahasiswa memiliki
kewajiban sebagai berikut:
a. Ikut menanggung biaya penyelenggaraan pendidikan, kecuali bagi
mahasiswa yang dibebaskan dari kewajiban tersebut sesuai dengan
peraturan yang berlaku;
b. Mematuhi semua peraturan atau ketentuan yang berlaku di Fakultas
Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas;
c. Ikut memelihara sarana atau prasarana, kebersihan, ketertiban, dan
keamanan di lingkungan Fakultas Kesehatan Masyarakat dan Universitas
Andalas.
8.2.2 Hak Mahasiswa

Selama menjadi mahasiswa, hak-hak yang dimiliki adalah sebagai
berikut:
a. Menggunakan kebebasan akademik secara bertanggung jawab untuk
menuntut dan mengaji ilmu sesuai dengan norma dan susila yang
berlaku dalam lingkungan akademik;
b. Memperoleh pengajaran sebaik-baiknya dan layanan bidang akademik
sesuai dengan minat, bakat, kegemaran dan kemampuan;
c. Memanfaatkan fasilitas Fakultas Kesehatan Masyarakat dan Universitas
Andalas dalam rangka melancarkan proses belajar;
d. Mendapat bimbingan dari dosen yang bertanggung jawab atas program
studi yang diikuti dalam penyelesaian studinya;
e. Memperoleh layanan informasi yang berkaitan dengan program studi
yang diikuti serta hasil belajarnya;
f. Menyelesaikan studi lebih awal dari jadwal yang ditetapkan sesuai
dengan persyaratan yang berlaku;
g. Memperoleh layanan kesejahteraan sesuai dengan peraturan
perundang-undangan yang berlaku;
h. Memanfaatkan sumber daya Fakultas Kesehatan Masyarakat dan
Universitas Andalas melalui perwakilan atau organisasi kemahasiswaan
untuk mengurus dan mengatur kesejahteraan, minat dan tata kehidupan
bermasyarakat;
123
i. Pindah ke perguruan tinggi lain atau program studi lain, bila mana
memenuhi persyaratan penerimaan mahasiswa pada perguruan tinggi
atau program studi yang hendak dimasuki dan bila mana daya tampung
perguruan tinggi atau program studi yang bersangkutan memungkinkan;
j. Ikut serta dalam kegiatan organisasi mahasiswa Fakultas Kesehatan
Masyarakat dan Universitas Andalas;
k. Memperoleh pelayanan khusus bila mana menyandang cacat.
8.3 Organisasi Kemahasiswaan

Organisasi kemahasiswaan (intra perguruan tinggi) adalah wahana
dan sarana pengembangan diri mahasiswa ke arah perluasan wawasan
dan peningkatan kecendikiawanan serta integritas kepribadian untuk
mencapai tujuan pendidikan tinggi. Upaya untuk memberikan keleluasaan
kepada para mahasiswa antara lain tertuang dalam Pasal 2 Keputusan
Mendikbud Nomor 155/U/1998, yang menyatakan: “Organisasi
kemahasiswaan di perguruan tinggi diselenggarakan berdasarkan prinsip
dari, oleh, dan untuk mahasiswa dengan memberikan peranan dan
keleluasaan lebih besar kepada mahasiswa”. Organisasi kemahasiswaan di
Fakultas Kesehatan Masyarakat terdiri atas Badan Eksekutif Mahasiswa
(BEM), Himpunan Mahasiswa (HIMA), Badan Perwakilan Mahasiswa (BPM),
dan Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM).

BUKU PEDOMAN AKADEMIK NOVEMBER 2019 Fix 1

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

BUKU PEDOMAN AKADEMIK NOVEMBER 2019 Fix 1

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

BUKU PEDOMAN AKADEMIK

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

Penanggung Jawab : Defriman Djafri, SKM, MKM, Ph.D

Ketua Pelaksana : Dr. Azrimaidaliza, SKM, MKM

Anggota : Ade Suzanna Eka Putri, SKM, M.Comm.Health, Ph.D

Penyunting : Arinil Haq, SKM, MKM

Syukur Alhamdulillah, Pedoman Akademik Tahun Akademik

Padang, September 2019

Defriman Djafri, SKM, MKM, Ph.D

WAKIL DEKAN I WAKIL DEKAN II WAKIL DEKAN III

PROGRAM STUDI S-1 PROGRAM STUDI S-1 GIZI

ADE SUZANNA EKA PUTRI, SKM, Dr. IDRAL PURNAKARYA, SKM,

PROGRAM STUDI S-2 EPIDEMIOLOGI

Dr. dr. DIEN GUSTA ANGGRAINI

KATA PENGANTAR ....................................................................................... i

1. SKS : Sistem Kredit Semester

14. SNMPTN : Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negri

47. Yankes : Pelayanan Kesehatan

79. SIK : Sistem teknologi dan Informasi Kesehatan

1.1 Sejarah Singkat

Berdirinya Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas (FKM

ke IKM dan Ilmu Gizi FK Unand. Hasil pertemuan tersebut ditindaklanjuti

Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas (FKM Unand)

1.2 Visi, Misi, dan Tujuan Fakultas Kesehatan masyarakat

Fakultas Kesehatan Masyarakat

a. Menghasilkan lulusan yang berdaya saing global dan berkompeten

d. Meningkatkan pelaksanaan pengabdian masyarakat dalam rangka

Program Studi S1 Kesehatan Masyarakat

3. Tujuan Program Pendidikan

b. Memperluas jaringan kerja sama bidang kesehatan masyarakat

Program Studi S-1 Gizi

f. Menjalin kerjasama dengan berbagai lembaga perguruan tinggi,

Program Studi S-2 Epidemiologi

c. Mengembangkan Ilmu epidemiologi yang memberikan kontribusi

Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas sebagai salah

5. Program Afirmasi Pendidikan (Adik) Papua

BAB 3 : SISTEM PENDIDIKAN

3.1 Landasan Program Pendidikan

3.2 Sistem Pendidikan

Keunggulan sistem kredit semester adalah:

3.2.2 Satuan Kredit Semester

3.2.3 Kegiatan Perkuliahan

a. Untuk Mahasiswa terdiri atas :

3.2.4 Kegiatan Praktikum

3.2.5 Kegiatan Kerja Lapangan

dengan 4 jam kegiatan per minggu selama 1 semester. Ketentuan diatas

menerapkan ilmu gizi di Rumah Sakit, Puskesmas, penyelenggara

3.2.6 Kegiatan Penelitian

3.2.7 Penentuan Peminatan di Program Studi S-1 Kesehatan Masyarakat

Tabel 3.1 Mata Kuliah Prasyarat Pemilihan Peminatan

No Departemen Mata Kuliah Prasyarat

Penentuan peminatan berdasarkan hasil rekapan yang telah

3.2.8 Beban dan Masa Belajar Penyelenggaraan Program Pendidikan

3.2.9 Prestasi Studi

3.2.10 Beban Studi Semester

berikutnya ditentukan atas dasar indeks prestasi yang dicapai dengan

Tabel 3.2 Indeks Prestasi dan Beban Studi

IP semester Jumlah sks maksimum pada

Evaluasi merupakan kegiatan pengendalian, penjaminan, dan

4.1 Evaluasi Hasil Studi

a. Evaluasi Setiap Akhir Semester