LAPORAN RESMI PRAKTIKUM

TEKNIK ANALISIS PENCEMAR LINGKUNGAN

Analisis Nitrat dengan Metoda Brucin Asetat, Analisis Amonium dengan
Metoda Nessler, Analisis Fosfat dengan Metoda Klorid Timah, dan Analisis
Sulfat

NAMA : Putu Chandra Mandala

NRP : 03211740000097
DOSEN : BIEBY VOIJANT TANGAHU, S.T., M.T., PH.D.
HARMIN SULISTYANING TITAH, S.T., M.T., PH.D.
WELLY HERUMURTI, S.T., M.SC.
ASISTEN LABORATORIUM : ALNA NUR RAHMA

DEPARTEMEN TEKNIK LINGKUNGAN

FAKULTAS TEKNIK SIPIL LINGKUNGAN DAN KEBUMIAN

INSTITUT TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBER

2019

1
 Daftar isi
BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................... 3
1.1 Tujuan Praktikum ................................................................................................. 3
1.2 Prinsip Praktikum................................................................................................. 3
1.3 Tinjauan Pustaka .................................................................................................. 3
BAB II KERANGKA PRAKTIKUM ........................................................................... 5
2.1 Kerangka Praktikum .................................................................................... 5
2.1.1 Analisis Nitrat dengan Metode Brudin Asetat ...................................... 5
2.1.2 Analisis Amonium dengan Metoda Nessler .......................................... 5
2.1.3 Analisis Fosfat dengan Metoda Klorid Timah ...................................... 6
2.1.4 Analisis Sulfat ............................................................................................... 7
BAB III PEMBAHASAN ........................................................................................... 8
3.1 Hasil Pengamatan ................................................................................................ 8
3.1.1 Analisis Nitrat dengan Metode brucin Asetat ....................................... 8
3.1.2 Analisis Amonium dengan Metoda Nessler .......................................... 9
3.1.3 Analisis Fosfat dengan Metoda Klorid Timah .................................... 11
3.1.4 Analisis Sulfat ............................................................................................. 13
3.2 Pembahasan ........................................................................................................ 16
3.2.1 Analisis Nitrat dengan Metoda Brucin Asetat .................................... 16
3.2.2 Analisis Amonium dengan Metode Nessler ........................................ 18
3.2.3 Analisis Fosfat dengan Metode Klorid Timah .................................... 21
3.2.4 Analisis Sulfat ............................................................................................. 23
BAB IV KESIMPULAN ........................................................................................... 26
4.1 Kesimpulan .......................................................................................................... 26
JAWABAN PERTANYAAN .................................................................................... 27
Analisis Nitrat ................................................................................................................. 27
Analisis Amonium ......................................................................................................... 27
Analisis Fosfat ................................................................................................................ 27
Sulfat ................................................................................................................................. 28
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................... 30

2
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Tujuan Praktikum
Tujuan praktikum pada percobaan kali ini adalah sebagai berikut :
1.1.1 Untuk menentukan besarnya kadar nitrat yang terkandung dalam air
1.1.2 Untuk menentukan besarnya kadar Amonium yang terlarut dalam air.
1.1.3 Untuk menentukan besarnya kadar fosfat yang terlarut dalam air.
1.1.4 Untuk menentukan banyaknya kadar sulfat yang larut di dalam air.

1.2 Prinsip Praktikum

Analisis Nitrat
Prinsip dari analisis ini adalah penetuan kadar Nitrat yang terkandung
dalam air dengan Metode Brucin Asetat dan dengan pengamatan pada
Spektrofotometer dengan panjang gelombang 400 nm
Analisis Ammonium
Prinsip dari anaisis ini adalah dengan menggunakan Metode Nessler
dengan pembacaan oleh Spektrofotomeer pada panjang gelombang 410 nm,
dengan mengikuti Hukum Beef Lambert maka intensitas warna yang tersisa
berbanding lurus dengan konsentrasi NH3 pada sampel
Analisis Fosfat
Analisis Fosfat ini menggunakan Metode Klorid Timah dimana sampeldan
blanko masing-masing ditambahkan larutan Ammonium molidate dan larutan
Klorid Timah Kemudian, dibca pada Spektrofotometer dengan panjang
gelombang 650 nm.
Analsis Sulfat
Prinsip dari analisis ini dalah Sulfat didalam air direaksikan dengan Barium
Klorida menghasilkan suatu endapan yang kemudian dengan Spektrofotometer
dengan panjang gelombang 420 nm.

1.3 Tinjauan Pustaka

1.4 Konsentrasi Nitrat tinggi yang dilepaskan pada air limbah dari pupuk, industry
kimia, dan bahan peledak yang belum diolah dan ditentukan di danau dan
sungai dapat menyebabkan kontaminasi air tanah. Mengkonsumsi Nitrat
dengan konsentrasi tinggi dapat menimbulkan bahaya bagi kesehatan, seperti
Methemoglobinemia. WHO telah menetapka bahwa batas kadnungan Nitrat
dan Nitrit yang diperbolekan daam air minum sebesar 50 mg/L dan 3 mg/L.

(Srinandan,2012)

Kenaikikan konsentrasi fosfat merupakan kunci utama terjadinya eutrofikasi

di permukaan air. Alga akan tumbuh secara besar-besaran apabila kadar fosfat
tidak terkontrol. Metode Spektrofotometer menggunakan Melybdenum

3
melibatkan pembentukan asam molibdosfosforik dari atosfosfat dan terciptanya
warna biru dari relasi sisa molybdenum pada suasana asam.
(Pradhan,2012)
Amoniak merupakan acuan terjadinya suatu pencemaran pada suatu badan
air, dimana pada air sungai, kadar Ammoniak harus lebih kecil dari 0.5 mg NH3.
Sedangkan jika digunakan untuk air minum kadar Ammoniak harus nol. Hal ini
karena rasa yang ditumbulkan dengan adanya Ammoium pada air minum sangat
mengganggu dan menurunkan nilai ekonomisnya.

(APHA,2005)

Sulfat terdistribudi alami pada air. Sulfat berasal dari mineral seperti barite,
epsomite dan gypsum. Tipikal Sulfat yang boleh berada dalam air adalah 20 mg/L
dan rata-rata 0-630 mg/L yang berada pada sungai. Tingginya partikel Sulfat
menyebabkan banyak endapat, seperti mgSO4, CaSO4 yang berguna

(Swamy,et all,2013)

Salah satu alternative untuk mengurangi konsentrasi NH4-N dapat

dilakukan dengan penglahan secara kimiawi. Pengolahan yang sering dilakukan
adalah memisahkan senyawa ini dengan membentuk endapat mineral Strovte.
Beberapa peneliti juga sudah menelik pengurangan NH4-N dalam lindi dengan
pengolahan kimiawi dengan membentuk minerak

(Basset, 2012)

4
 BAB II
KERANGKA PRAKTIKUM

2.1 Kerangka Praktikum

2.1.1 Analisis Nitrat dengan Metode Brudin Asetat

Air Sampel dan Aquades

Diambil 2 buah erlenmeyer 50 mL, kemudian masing

masing diisi dengan sampel air dan aquades sebanyak 2
mL

Brucin Asetat

Ditambahkan sebanyak 2 mL

Asam Sulfat

Ditambahkan sebanyak 4 mL
Diaduk dan dibiarkan selama 10 menit
Dibaca dengan spektrofotometer dengan panjang
gelombang 410 μm dan dibaca pada hasil kalibrasi atau
kurva kalibrasi.

Hasil

2.1.2 Analisis Amonium dengan Metoda Nessler

Sampel Air dan Aquades

Dimasukkan ke dalam masing masing 2 buah elenmeyer

100 mL sebanyak 25 mL sampel air dan aquades

Larutan Nessler

Ditambahkan 1 mL

Garam Signet

5
 Ditambahkan 1,25 mL kemudian diaduk dan dibiarkan
selama 10 menit
Kemudian dibaca dengan spektrofotometer panjang
gelombang 410 μm
Dibaca pada hasil kalibrasi atau kurva kalibrasi

Hasil

2.1.3 Analisis Fosfat dengan Metoda Klorid Timah

Air Sampel dan Aquades

Diambil 2 buah erlenmeyer 100 mL, kemudian masing

masing diisi dengan sampel air dan aquades sebanyak 25
mL

Ammonium Molibdate

Ditambahkan 1 mL

Klorid Timah

Ditambhakan 3 tetes
Diaduk kemudian didiamkan 7 menit
Dibaca pada spektrofotometer dengan panjang gelombang
650 μm kemudian absorbansi hasil pembacaan dihitung
dengan rumus hasil kalibrasi atau dibaca dengan kurva
kalibrasi

Hasil

6
2.1.4 Analisis Sulfat

Air Sampel dan Aquades

Diambil 2 buah erlenmeyer 100 mL, kemudian masing

masing diisi dengan sampel air dan aquades sebanyak 25
mL

Salt Acid

Ditambahkan 2,5 mL

Barium Klorida

Ditambahkan 1 sendok spatula

Aduk dan dibiarkan selama 4 menit
Dibaca pada spektrofotometer dengan panjang gelombang
420 μm kemudian absorbansi hasil pembacaan dihitung
dengan rumus hasil kalibrasi atau dibaca dengan kurva
kalibrasi

Hasil

7
 BAB III
PEMBAHASAN

3.1 Hasil Pengamatan

3.1.1 Analisis Nitrat dengan Metode brucin Asetat
No. Perlakuan Pengamatan Gambar
1. Memasukkan aquades Sifat fisik Air Outlet
dan sampel air outlet IPAL
IPAL Teknik Likungan - cair
(outlet) ke dalam - suhu ruang
erlenmeyer 50 mL - keruh kehijauan
berbeda masing-masing - berbau menyengat
sebanyak 2 mL
menggunakan propipet Sifat fisik aquades
dan pipet ukur. - cair
- suhu ruang
- bening
- tak berbau

2. Menambahkan Brucin Sifat fisik brucin

Asetat sebanyak 2 mL asetat
ke dalam dua Labu - cair
Erlenmeyer dengan - suhu ruang
menggunakan Pipet - bening
Ukur dan propipet. - berbau menyengat

Sifat fisik air sampel

setelah penambahan
Brucin asetat
- cair
- suhu ruang
- keruh keijauan
- berbau menyengat

Sifat fisik aquades

setelah penambahan
Brucin asetat
- cair
- suhu ruang
- bening
- tak berbau

8
3. Menambahkan Asam Sifat fisik Asam
Sulfat pekat sebanyak 4 sulfat pekat
mL dengan ke dalam - cair
masing-masing - suhu tinggi
Erlenmeyer - bening
menggunakan Propipet - berbau menyengat
dan Pipet ukur. Setelah
itu mengaduk sampel Sifat fisik air sampel
serta dibiarkan selama setelah penambahan
10 menit. Asam sulfat
- cair
- suhu tinggi
- keruh keijauan
- berbau menyengat

Sifat fisik aquades

setelah penambahan
asam sulfat
- cair
- suhu tinggi
- bening
- tidak berbau
4. Membaca nilai Nilai Absorbansi =
absorbansi dengan 0,208 A
spektrofotometer dengan
panjang gelombang 410
μm

3.1.2 Analisis Amonium dengan Metoda Nessler

No. Perlakuan Pengamatan Gambar
1 Memasukkan Aquades Sifat fisik Air Outlet
dan sampel air IPAL IPAL
(outlet) ke dalam - cair
Erlenmeyer 100 mL - suhu ruang
berbeda masing-masing - keruh kehijauan
sebanyak 25 mL - berbau menyengat
menggunakan Propipet
dan Pipet ukur. Sifat fisik aquades
- cair
- suhu ruang
- bening
- tak berbau

9
2 Menambahkan larutan Sifat fisik larutan
nessler sebanyak 2 mL nessler
ke dalam masing-masing - cair
Erlenmeyer yang berisi - suhu ruang
sampel dan aquades - kuning
dengan menggunakan - berbau menyengat
pipet ukur dan propipet.
Sifat fisik air sampel
setelah penambahan
larutan nessler
- cair
- suhu ruang
- kuning kecoklatan
- tidak berbau
-

Sifat fisik aquades

setelah penambahan
larutan nessler
- cair
- suhu ruang
- bening
- tidak berbau

3 Menambahkan Garam Sifat fisik air sampel

Signet sebanyak 1,25 setelah penambahan
mL dengan ke dalam garam signet
masing-masing - cair
Erlenmeyer - suhu normal
menggunakan Propipet - kuning kecoklatan
Pan pipet ukur. - tidak berbau
Mengaduk sampel serta
dibiarkan 10 menit. Sifat fisik aquades
setelah penambahan
garam signet
- cair
- suhu tinggi
- bening
- tidak berbau

10
 Sifat fisik air sampel
setelah pengadukan
- cair
- suhu normal
- kuning kecoklatan
- tidak berbau
- Terlihat seperti ada
endapan berwarna
orange

Sifat fisik aquades

setelah pengadukan
- cair
- suhu tinggi
- bening
- tidak berbau

4 Membaca nilai Didapatkan nilai

absorbansi absorbansi = 0,061 A
menggunakan
spektrofotometer dengan
panjang gelombang 410
μm, kemudian dibaca
pada hasil kalirbrasi atau
kurva kalibrasi

3.1.3 Analisis Fosfat dengan Metoda Klorid Timah

No. Perlakuan Pengamatan Gambar
1 Memasukkan aquades Sifat fisik Air Outlet
dan sampel air IPAL IPAL
(outlet) ke dalam masing - cair
masing Labung - suhu ruang
Erlenmeyer 100 mL - keruh kehijauan
berbeda masing-masing - berbau menyengat
sebanyak 25 mL
menggunakan Propipet Sifat fisik aquades
dan Pipet ukur. - cair
- suhu ruang
- bening
- tak berbau

11
2 Menambahkan Sifat fisik larutan
Ammonium Molybdate Ammoniummolibdate
sebanyak 1 mL ke dalam - cair
masing-masing - suhu ruang
Erlenmeyer yang berisi - bening
sampel dan aquades - tidak berbau
menggunakan Pipet
Ukur dan Propipet. Sifat fisik air sampel
setelah penambahan
Ammoniummolibdate
- cair
- suhu ruang
- timbul endapan
kuning
- tidak berbau

Sifat fisik aquades

setelah penambahan
Ammoniummolibdate
- cair
- suhu ruang
- bening
- tidak berbau

3 Menambahkan Klorid Sifat fisik Klorid

Timah sebanyak 2-3 timah
tetes ke dalam masing- - cair
masing Erlenmeyer yang - suhu ruang
berisi sampel dan - bening
Aquades dengan - berbau menyengat
menggunakan Pipet.
Mengaduknya dan Sifat fisik air sampel
didiamkan selama 7 setelah penambahan
menit Klorid timah
- cair
- suhu normal
- biru
- tidak berbau

Sifat fisik aquades

setelah penambahan
Klorid timah

12
 - cair
- suhu tinggi
- bening
- tidak berbau

Sifat fisik air sampel

setelah pengadukan
- cair
- suhu normal
- biru
- tidak berbau

Sifat fisik aquades

setelah pengadukan
- cair
- suhu tinggi
- bening
- tidak berbau
4 Membaca nilai Didapatkan nilai
Absorbansi Absorbansi = 0,425 A
menggunakan
spektrofotometer dengan
panjang gelombang 650
μm kemudian
absorbansi hasil
pembacaan dihitung
dengan rumus hasil
kalibrasi atau dibaca
dengan kurva kalibrasi

3.1.4 Analisis Sulfat

No. Perlakuan Pengamatan Gambar
1 Memasukkan Aquades Sifat fisik Air Outlet
dan sampel air IPAL IPAL
(outlet) ke dalam 2 - cair
Erlenmeyer 100 mL - suhu ruang
berbeda masing-masing - keruh kehijauan
sebanyak 25 mL - berbau menyengat
menggunakan Propipet
dan Pipet Ukur. Sifat fisik aquades
- cair

13
 - suhu ruang
- bening
- tak berbau

2 Menambahkan Salt Acid Sifat fisik larutan salt

sebanyak 2 mL ke dalam acid
masing-masing - cair
Erlenmeyer yang berisi - suhu ruang
sampel dan Aquades - bening
dengan menggunakan - tidak bebau
Pipet ukur dan Propipet.
Sifat fisik air sampel
setelah penambahan
Salt acid
- cair
- suhu ruang
- keruh
- tidak berbau

14
 Sifat fisik aquades
setelah penambahan
Salt acid
- cair
- suhu ruang
- bening
- tidak berbau

3 Menambahkan Barium Sifat fisik barium

Klorida sebanyak 1 klorida
menggunakan Spatula - serbuk
ke dalam masing-masing - suhu ruang
Erlenmeyer yang berisi - putih
sampel dan Aquades - tidak berbau
dengan menggunakan
propipet dan pipet ukur. Sifat fisik air sampel
Mengaduk sampel serta setelah penambahan
dibiarkan selama 4 barium klorida
menit. - cair
- normal
- keruh
- tidak berbau

Sifat fisik aquades

setelah penambahan
barium klorida
- cair
- suhu normal
- bening
- tidak berbau

Sifat fisik air sampel

setelah pengadukan
- cair
- normal
- keruh
- tidak berbau

Sifat fisik aquades

setelah pengadukan
- cair
- suhu normal

15
 - bening
- tidak berbau

4 Membaca nilai Didaptkan nilai

absorbansi sampel pada absorbansi = 0,628
spektrofotometer dengan A
panjang gelombang 420
μm kemudian
absorbansi hasil
pembacaan dihitung
dengan rumus hasil
kalibrasi atau dibaca
dengan kurva kalibrasi

3.2 Pembahasan
Praktikum kelima Teknik Analisis Pencemar Lingkungan dilakukan
pada Senin, 22 April 2019 di Laboratorium Pemulihan Air Departemen Teknik
Lingkungan FTSLK ITS. Pada praktikum kali ini ssamel yang digunakan adalah
air dari outlet IPAL Teknik Lingkugan FTSLK ITS yang diambil sebanyak 300 ml.
Pengambilancsampel dilakukan tepat sebelum praktikum dimulai dengan tujuan
sifat fisiknya tidak berubah sehingga memiliki hasil yang lebih valid. Aquades
yang digunakan dalam praktikum ini sebagai blanko.
Aalat yang dipakai dalam parktikum kali ini adalah Spektrofotometer
Propipet, Pipet, Labu Erlenmeyer 100 dan 50 ml serta bahan yang dipakai
ammonium molybdate, larutan nessler, barium klorida, salt acid, garam signet,
klorida timah, barium klorida

3.2.1 Analisis Nitrat dengan Metoda Brucin Asetat

Percobaan Analisis Nitrat dengan Metode Brucin Asetat bertujuan
untuk mengetahui besarnya kadar nitrat (NO3-) yang terlarut dalam air.
Prinsip dari analysis ini adalah penentuan kadar Nitrat yang terkandung
dalamair dengan metode Brucin Asetat dan pengamatan pada
Spektrofotometer dengn panjang geombang 410 μm
Langkah pertama yang dilakukan ialah mengambil sampel outlet air
IPAL Teknik Lingkungan yang disaring terlebih dahulu dengan kertas saring
dan Aquades (blanko) sebayak 2 ml untuk diletakkan di Erlenmeyer 50 ml
yang berbeda dengan menggunakan Propipet dan Pipet Ukur. Sifat fisik
sampel air outlet IPAL Teknik Lingkungan yaitu berwarana keruh
kecoklatan, bersuhu normal, tidak berbau, dan encer. Tujuan penyaringan
sampel ialah agar suspensi yang menyebabkan kekeruhan pada sampel
dapat tertinggal di Kertas saring. Langkah kedua ialah menambahkan

16
Brucin Asetat sebanyak 2 ml ke dalam sampel pada masing-masing labu
Erlenmeyer dengan menggunakan Propipet dan Pipet Ukur. Sifat fisik
larutan Brucin Asetat ialah berbau menyengat, bersuhhu normal, encer, dan
bening. Sifat fisik sampel setelah penambahan Brucin Asetat ialah tetap
sama seperti sebelumnya. Sifat fisik Aquades pasca penambahan ialah
tetap sama seperti sebelumnya. Tujuan dari penambahan ini ialah untuk
mengikat ion Nitrat ke dalam sampel sehingga membentuk koloid. Lalu,
menambahkan larutan asam sulfat (H2SO4) pekat ke dalam masing-masing
sampel dengan memakai Propipet dan Pipet Ukur. Sifat fisik Asam Sulfat
ialah berbau asamn tak berwarna, bersuhu normal, dan encer. Sifat fisik
sampel air outlet IPAL Teknik Lingkungan setelah penambahan asam sulfat
pekat yaitu suhu menjadi hangat dan selebihnya tidak ada perubahan sifat
fisik. Tujuan dari penambahan ini ialah untuk menurunkan pH larutan
(suasana asam) dan mengurangi gangguan yang disebabkan oleh ion Fe2+,
Mn2+ juga senyawa bivalen lainnya yang dapat mengikat NO3-. Setelah itu,
mengaduk hingga rata dan membiarkan selama 10 menit masing masing
sampel. Tidak ada perubahan yang signifikan pasca pengadukan dan
didiamkan. Tujuan dari langkah ini ialah agar reaksi dapat berjalan merata,
reagen dapat bercampu secara menyeluruh. Kemudia, membaca nilai
absorbansinya mengunakan Spektrofotometer dengan panjang gelombang
410 nm. Berdasarkan hasil pengamatan, nilai absorbansi sampel air outlet
IPAL Teknik Linkungan 0,208 A. Selanjutnya membuat kurva kalibrasi dan
data yang diperoleh dari pengukuran Spektrofotometer dengan larutan
Standar Nitrat. Tabel dan Kurva kalibrasinya ialah sebagai berikut:

Konsentrasi (mg/L) Nilai absorbansi (A)

0,2 0,086
0.5 0,155
1 0,27
1,5 0.4
2 0.51

17
 Kurva Kalibrasi Nitrat
0.6 y = 0.2377x + 0.037
0.5 R² = 0.9994

Absorbansi (A)
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0 0.5 1 1.5 2 2.5
Konsentrasi Nitrat (mg/L)

Grafik diatas mendapatkan hasil persamaan sebagai berkut:

 y = 0.2377x + 0.037, dengan y = Absorbansi, dan x = Konsentrasi

Sehingga memasuka nilai absorbansi 0.208 A didapatkan hasil konsentasi

Nitrat sebagai berikut:

 y = 0,277x + 0,037
0,208 = 0,277x + 0,037
 x = (0,208-0,037)/0,277
 x = 0,617 mg/L

Berdasarkan perhtungan diatas, didapatkan konsentrasi nitrat pada sampel

air outlet IPAL Teknik Lingkungan FTSLK ITS sebesar 0,617 mg/L.
Berdasarkan Peraturan Pemerintah No.82 Tahun 2001 sampel air outlet
IPAL Teknik Lingkungan masuk kedalam kelas I.

Konsentrasi Nitrat tinggi yang dilepaskan pada air limbah dari pupuk,
industry kimia, dan bahan peledak yang belum diolah dan ditentukan di
danau dan sungai dapat menyebabkan kontaminasi air tanah.
Mengkonsumsi Nitrat dengan konsentrasi tinggi dapat menimbulkan
bahaya bagi kesehatan, seperti Methemoglobinemia. WHO telah
menetapka bahwa batas kadnungan Nitrat dan Nitrit yang diperbolekan
daam air minum sebesar 50 mg/L dan 3 mg/L. (Srinandan,2012)

3.2.2 Analisis Amonium dengan Metode Nessler

Percobaan Analisis Amonium dengan Metode Nessler bertujuan untuk
mengetahui besarnya kadar NH4 yang terlarut dalam air. Prinsip dari analysis
ini adalah menggunakan Metode Nessler dengan pembacaan oleh
Spektrofotometer pada panjang gelombang 410 nm, dengan mengikuti Hukum

18
Beef Lambert maka intensitas warna yang tersisa berbanding lutus dengan
knsentrasi NH3 pada sampel. Alat yang digunakan adalah Kertas Saring,
Erlenmeyer, Propipet, Pipet Ukurm Pipet Tetes,Gelas Ukur, Spektrofotometer
dan Kuvet. Sedangkan, bahananya ialah sampel air outlet IPAL Teknik
Lingkungan ITS, Aquades, Sakinah, Larutan Galam Signet, dan Larutan
Nessler.
Langkah pertama yang harus dilakukan dalam analisis ini ialah mengambil
sampel air outlet IPAL Teknik Lingkungan yang telah disaring menggunakan
kertas saring dan mengambil Aquades sebanyak 25 ml untuk diletakkan di
Erlenmeyer berbeda dengan menggunakan Gelas Ukur. Sifat fisik air outlet
IPAL Teknik Lingkungan, yaitu encer berwarna keru, bersuhu normal, dan tak
berbau. Sifat fisik Aquades yaitu tak berwarna, tak berbau, bersuhu normal,
dan encer. Tujuan dari langkah penyaringan sampel ialah agar suspense yang
menyebabkan kekeruhan pada sampel dapat tertinggal di Kertas Saring.
Langkah kedua ialah menambahkan Larutan Nessler sebanyak 1 ml ke dalam
masing-masing sampel tadi degan Propipet dan Pipet Ukur. Siat fisik nessler
ialah berwarna kuning, encer, tak berbau dan bersuhu normal. Sifat fisik air
sampel setelah penambahan nessler ialah sampel menjadi berwarna kuning
kecoklatan, bersuhu normal, tak berbau, dan encer. Sfat fisik sampel Aquades
pasca penambahan tetap sama seperti sebelummnya. Tujuan dari
penambahan ini adala untuk mengikat Ammonium dalam sampel yang
kemudian membentuk kompleks utama. Lalu, menambahkan larutan Garam
sugnet sebanyak 1,25 ml ke dalam massing masing sampel dengan Propipet
dan Pipet Ukur. Sifat fisik larutan Garam Signet ialah tak berwarna, bersuhu
normal, tak berbau dan encer. Sifat fisik sampel air outlet IPAL Teknik
Lingkungan pascaa penambahan ialah berwarna jingga, bersuhu normal, tak
berbau, danencer. Sifat fisik Aquades pasca penambahan tetap sama seperti
sebelumnya. Tujuan penambahan ini untuk mencitakan suasana basa dalam
larutan. Kemudian, mengaduk hingga rata dan membiarkan sampel selama 10
menit. Tidak terjadi oerubahan fisik yang berarti pada sampel pasa
pengadukan. Tujuan pengadukan agar reaksi dapat berjalan merata dan
reagen tercampur seluruhnya. Pengadukan dilakukan dengan menggoyang-
goyangkan Erlenmeyer. Tujuan didiamkan 10 menit ialah agar reaksi dapat
berjalan rata dan sempurna. Selanjutnya, membaca nlai absorbansi di
Spektrofotometer dengan panjang geombang 410 μm. Didapatka nilai
absorbans sebesar 0.061 A. Setelah itu nilai absorbansi diplotka pada
kurva kalibrasi. Berikut adalah kurva kalibrasi dan tabel.
Konsentrasi (mg/L) Nilai absorbansi (A)
0,05 0,038
0,125 0,056
0,25 0,079

19
 0,5 0,13
0,75 0,163
1 0,21
1,5 0,3
2 0,4

Kurva Kalibrasi Amonium

0.5

0.4 y = 0.1818x + 0.0317

Absorbansi (A)

R² = 0.9987
0.3

0.2

0.1

0
0 0.5 1 1.5 2 2.5
Konsentrasi Amonium (mg/L)

Didapatkan persamaan dari grafik diatas sebagai berikut

 y = 0.1818x + 0.0317, dengan y = Absorbansi, dan x = Konsentrasi

Sehingga memasukan nilai absorbansi 0.208 didapatkan konsentrasi Nitrat

sebagai berikut

 y = 0,1818x + 0,0317
0,061 = 0,1818x + 0,0317
 x = (0,061-0,0317)/0,1818
 x = 0,16 mg/L

Berdasarkan perhitungan diatas, didapatkan konsentrasi Ammonium sebesar

0,16 mg/L. Berdassarkan PP No. 82 Tahun 2001. Sampel air outlet IPAL
Teknik Lingkungan ITS memenuhi standar baku mutu yang ada, dimana batas
maksimum konsentasi NH3-N pada golongan kelas II

Amoniak merupakan acuan terjadinya suatu pencemaran pada suatu badan

air, dimana pada air sungai, kadar Ammoniak harus lebih kecil dari 0.5 mg
NH3. Sedangkan jika digunakan untuk air minum kadar Ammoniak harus nol.
Hal ini karena rasa yang ditumbulkan dengan adanya Ammoium pada air
minum sangat mengganggu dan menurunkan nilai ekonomisnya.

(APHA,2005)

20
3.2.3 Analisis Fosfat dengan Metode Klorid Timah
Percobaan Analisis Fosfat dengan Metode Klorid Timah bertujuan
untuk mengetahui besarnya kadar Fosfat (PO43-) yang terlarut dalam air.
Prinsip dari analisis ini menggunakan Metode Klorid Timah dimana sampel
dan blanko masing-masing ditambahkan larutan Ammonium Mlolibdate dan
larutan Klorid Timah. Kemudian, dibaca pada Spektrofotometer dengan
panjang gelombang 650 nm. Alat yang giunakan dalam analisis ini adalah
Kertas Saring, Erlenmeyerm Gelas Ukur Propipet, Pipeet Ukurm Pipet
Tetes, Spektrofotometer, dan Kuvet. Sedangkan, bahannya ialah sampel
air outlet IPAL Teknik Lingkungan ITS, Aquades, Larutan Ammonium
Molibdate, dan larutan klorid Timah
Langkah pertama yang harus dilakukan ialah mengambil sampel air
outlet IPAL Teknik Lingkungan ITS yang telah disaring dengan Kertas
Saring dan Aquades sebanyak 25 ml untuk diletekkan di Erlenmeyer
dengan Gelas Ukur. Sifat fisik sampel air outlet IPAL Teknik Lingkungan,
yaitu keruh, bersuhu normal, tak berbau, dan encer. Sifat fisik aquades tak
berwarna, bersuhu normal, tak berbau, dan encer. Tujuan dari proses
penyaringan sampel iala agar suspense yang menyebabkan kekeruhan
pada sampel dapat tertinggal di Kertas Saring. Langkah kedua ialah
menambahkan 1 ml Larutan Ammonium Molibdate ke dalam massing-
masing sampel tad dengan menggunakan Propipet dan Pipet Ukur. Sifat
fisik Larutan Ammonium Molibdate ialah tak berwarna, bersuhu normal, tak
berbau dan encer. Sifat fisik air outlet IPAL Teknik Lingkungan pasca
peambahan, yaitu timbul endapan kuning, bersuhu normal, tak berbau dan
encer. Sifat fisik aquades pasca penambahan tetap sama seperti
sebelumnya. Tujuan dari penambahan ini ialah untuk membentuk senyawa
kompleks Molibdosfosfat sebagai senyawa pereduksi. Lalu,
menenambahkan 3 tetes Larutan Klorid Timah ke dalam masing-masing
sampel dengan memakai Pipet Tetes. Sifat fisik larutan Klorid Timah ialah
kuning transparan, bersuhu normal, berbau menyegat dan encer. Sifat fisik
aie sampel outlet IPAL Teknik Lingkungan pasca penambahan tetap sama
seperti sebelumnya. Tujuan dari penambahan ini ialah untuk membentuk
senyawa kompleks Molibdofosfat sebagai senyawa pereduksi. Lalu,
menambahkan 3 tetes Klorid Timah ke dalam masing-masing sampel
dengan memakai Pipet Tetes. Sifat fisik Larutan Klorid Timah ialah kuning
transparan , bersuhu normal, berbau menyengat, dan encer. Sifat fisik air
sampel setelah penambahan ialah berwarna biru, tak berbabu, bersuhu
normal, dan enceer. Sifat fisi Aquades pasca penambahan tetap sama
sepeerti sebelumnya. Tujuan penambahan ini adalah sebagai pereduksi

21
senyawa kompleks Ammonium. Setelah itu, mengaduk sampel hingga rata
dan mendiamkannya. Tidak terjadi perubahan berart pada sampel pasca
pengadukan dan didiamkan. Tujuan langkah ini ialah agar seluruh reagen
bercampur dengan baik dan reaksi dapat berjalan optimal. Kemudian,
membaca nilai absorbansinya di Spektrofotometer dengan panjang
gelombang, 650 nm. Berdasarkan hasil pengamatan, nilai Aquades
(blanko) sebesar 0,000 A dan sampel air sungai outlet IPAL Teknik
Lingkungan sebesar 0,425 A. Tabel dan kurva kalibrasinya sebagai berikut

Konsentrasi (mg/L) Nilai absorbansi (A)

0,05 0,046
0,25 0,21
0,5 0,38
0,8 0,59
1 0,72

Kurva Kalibrasi Fosfat

0.8
y = 0.7046x + 0.0228
0.7 R² = 0.9988
0.6
Absorbansi (A)

0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2
Konsentrasi Fosfat (mg/L)

Persamaan yang didapatkan dari kurva tersebut ialah

 y = 0.7046x + 0.0228,
dengan y = Absorbansi, dan x = Konsentrasi

Sehingga dengan memasukan nilai absorbansi (0,208 A)

didapatkan konsentrasi Nitrat adalah

 y = 0,7046x + 0,0228
0,425 = 0,7046x + 0,0228
 x = (0,425-0,0228)/0,7046

22
  x = 0,57 mg/L
Berdasarkan perhitungan d atas, didapatkan kosentrasi Fosfat sebesar
0.9157 mg/L pada sampel air outlet IPAL Teknik Lingkungan ITS. Menurut
PP No 82 Tahun 2001, Kriteria baku mutu sampel air outlet IPAL Teknik
Lingkuungan ITS masuk dalam golongan kelas III karena sampel memenuhi
standar yang ada, dimana batass maksimum pada golongan III ialah 1 mg/L

Kenaikikan konsentrasi fosfat merupakan kunci utama terjadinya

eutrofikasi di permukaan air. Alga akan tumbuh secara besar-besaran
apabila kadar fosfat tidak terkontrol. Metode Spektrofotometer
menggunakan Melybdenum melibatkan pembentukan asam
molibdosfosforik dari atosfosfat dan terciptanya warna biru dari relasi sisa
molybdenum pada suasana asam.
(Pradhan,2012)

Analisis Sulfat

Pada percobaan analisis Sulfat bertujuan untuk mengetahui besarnya

kadar Sulfat (SO42-) yang terlarut dalam air. Prinsip dari analisis ini adalah
Sulfat didlam air direaksikan dengan Barium Klorida menghasilkan suatu
endapan yang kemudian dianalisa dengan Spektrofotometer dengan
panjang gelombang 420 μm. Alat yang digunakan dalam analisis ii ialah
Kertas Saring, Erlenmeyer, Gelas Ukur, Propipet, Pipet Tetes, Pipet
ukur, Spektrofotometer, dan Kuvet. Sedangkan bahan yang
digunakan ialah sampel air outlet IPAL Teknik Lingkungan, Aquades,
Larutan Salt Acid, dan Kristal Barium Klorida.
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mengambil sampel air
outleet IPAL Teknik Lingkungan yang terlah disaring dengan Kertas Saring
dan Aquades sebanyak 25 ml untuk diletakkan di Erlenmeer dengan Gelas
Ukur. Tujuan dari proses penyaringan sampel ialah agar suspensi yang
menyebabkan kekeruhan pada sampel dapat tertinggal di Kertas Saring.
Sifat fisik sampel air outlet IPAL Teknik Linkungan ITS ialah keruh, bersuhu
normal, encer dan tak berbau. Sigat fisik aquades ialah tak berarna, bersuhu
normal, tak berbau dan encer. Berikutnya, mencampur 2,5 ml larutan Salt
Acid ke dalam masing-masing sampel dengan Propipet dan Pipet Ukur. Sifat
fisik Aquades pasca penambahan tetp sama seperti sebelumnya. Sifat fisik
larutn Acid ialah, encer, tak berwarna, tak berbau, dan bersuhu normal.
Tujuan ddari penambahan ini adalah untuk menurukan pH Larutan menjadi
asam (sebagai buffer asam) agar ion H+ dalam sampel dapat berikatan dan
membentuk H2S. Lalu, menambahkan 1 spatula Kristal Barium Klorida ke
dalam masing-masing sampel dengan menggunakan senduk spatula. Sifat
fisik Kristal Barium ialah berwarna putih, berbentuk serbukm tak berbau,
bersuhu normal. Sifat fisik sampel pasca penambahan tetap sama seperti

23
 sebelumnya. Tujuan penambahan ini ialah untuk membentuk Barim SUlfat
sehingga ion sulfat dapat terlarut sebagai koloid dan memunculkan
kekeruhan dalam sampel. Setelah itu mengaduk sampel hingga rata dan
mendiamkan selama 4 menit. Tidak terjadi perubahan yang berarti pada
sampel pasca pengadukan dan didiamkan. Tujuan dari langkah ini ialah agar
sekuruh reagen bercampur dengan baik dan reaksi berjalan optimal.
Kemudian, membaca nilai absorbansi di Spektrofotometer dengan panjang
gelombang 420 nm. Berdasarkan hasil pengamatan, nilai absorbansi
Aquades (blanko) sebesar 0,000A dan nilai absorbansi air sampel outlet air
IPAL Teknik Lingkungan sebesar 0,628 A. Selanjutnya, mebuat kurva
kalibrasi dari dari data yang diperoleh dari pengukuran Spektrofotometer dan
Larutan Standar Sulfat. Kurva kalibrasinya ialah sebagai berikut :

Konsentrasi (mg/L) Nilai absorbansi (A)

5 0,018
10 0,064
20 0,161
30 0,246
40 0,328
50 0,400

Kurva Kalibrasi Sulfat

0.45
0.4 y = 0.0086x - 0.0182
R² = 0.9975
0.35
Absorbansi (A)

0.3
0.25
0.2
0.15
0.1
0.05
0
0 10 20 30 40 50 60
Konsentrasi Sulfat (mg/L)

Persamaan yang didaat dari kurva tersebut

 y = 0.7046x + 0.0228, dengan y = Absorbansi, dan x = Konsentrasi

Sulfat dan Y adalah nilai absorbansinya, Berikut adala perhitunannya

24
  y = 0,0086x + 0,0182
0,628 = 0,0086x + 0,0182
 x = (0,628-0,0182)/0,0086
 x = 70,1 mg/L

Berdasarkan perhitungan di atas, didapatkan konsentrasi Sulfat sebesar

70,1 mg/L pada sampel air IPAL Teknik Lingkungan. Menurut PP No. 82
Tahu 2001, Kriteria baku mutu air outlet IPAL Teknik Lingkungan masuk
dalam baku mutu kela I karena sampel memenuhi standar yang ada,
dimana batas maksimim pada golongan kelas I ialah sebesar 400 mg/L.

Sulfat tereduksi alami pada air. Sulfat berasal dari mineral sepeerti
barite, epsomite, dan gypsum, Tipikal Sulfat yang yang boleh berada dalam
air adalah 20 mg/L dan rata-rata 0-630 mg/L yang berada pada Tingginya
partikel Sulfat eyebabkan banyak endapat, seperti mgSO4, CaSO4 yang
berguna

(Swamy,et al, 2013)

25
 BAB IV
KESIMPULAN

4.1 Kesimpulan
Pada praktikum ini dapat ditarik kesimpulan bahwa

4.1.1 Analisis Nitrat yang menjadikan sampel air didapatkan kandungan kadar
nitrat dalam sampel air outlet IPAL Teknik Lingkungan adalah sebesar
0,617 mg/L dan berada ke dalam kelas 1 karena memenuhi standar. Nitrat
yang didapatkan memenuhi baku mutu karena berada dibawah 50 mg/L
(berdasarka PP No 82 Tahun 2001 tentang baku mutu air minum)
4.1.2 Dari hasil analisis, didapatkan kadar ammonium dalam sampel air IPAL
Teknik Lingkungan adalah sebesar 0,16 mg/L dan sampel tersebut masuk
edalam kelas II karena memenuhi standar, dimana nilai maksimum untum
Ammonium pada golongan ini tidak terhingga. (berdasarkan PP No. 82
tentang baku mutu air minum)
4.1.3 Dari hasil analisis, didapatkan kadar fosfat dalam sampel air IPAL Teknik
Lingkungan adalah sebesar 0,57 mg/L dan sampel tesebut tergolong ke
dalam kelas II karena masih memenuhi standar, dimana nilai maksimum
untuk Fosfat pada golongan ini sebesar 1 mg/L. (berdasarkan Peraturan
Pemerintah Nomor 82 Tahun 2001 tentang baku mutu air minum).
4.1.4 Dari hasil analisis, didapatkan kadar sulfat dalam sampel air IPAL Teknik
Lingkungan adalah sebesar 70,1 mg/L dan masuk kedalam golongan Kelas
1 karena memenuhiI\ Standar, dimana nilai maksimum untuk Sulfat pada
golongan ini sebesar 400 mg/L (Berdasarkan Peraturan Pemerintah Nomor
82 Tahun 2001 tentang baku mutu air minum).

26
 JAWABAN PERTANYAAN

Analisis Nitrat
1. Sebutkan 3 metoda analisis nitrat selain metoda Brucin Asetat!
 Metode analisa spektrofotometer pada panjang gelombang 220 nm
(sinar ultra ungu) yang cocok sebagai analisa penduga bagi air tanpa
zat organik dengan kadar NO3 – N antara 0,1 – 1,1 mg/L.
 Metode analisa dengan elektroda khusus (pH meter) yang cocok
sebagai analisa penduga baik untuk air bersih maupun air buangan
dengan skala dasar NO3 – N antara 0,2 – 1400 mg/L.
 Metoda analisis dengan asam kromotofik untuk air dengan kadar NO 3
– N antara 0,1 – 9 mg/L.
2. Sebutkan cara pengawetan sampel untuk analisis nitrat dan jelaskan untuk
berapa lama sampel bisa bertahan!
Pada analisa nitrat, harus dilakukan segera setelah pengambilan sampel, jika
terpaksa diawetkan dengan menambahkan H2SO4 pekat sampai pH < 2 dan
didinginkan (berlaku 2 hari) atau tambahkan 40 mg HgCl2/L kemudian
dibekukan pada suhu -20oC (berlaku 2 hari), jika akan dilakukan analisa
klorometris NO3- setelah reduksi NO3- menjadi NO2-, cara pengawetan pertama
dalam penambahan H2SO4 tidak boleh dilakukan.

Analisis Amonium
1. Bagaimana cara pengawetan sampel yang tidak dapat segera dianalisis?
Cara pengawetan sampel yang tidak langsung dianalisa dengan menciptakan
suasana asam pada sampel secepat mungkin dengan H2SO4 pekat hingga pH
< 2. Tapi untuk air buangan industri mungkin bisa memerlukan lebih banyak
H2SO4 dan didinginkan pada 4oC selama maksimum 3 minggu.
2. Biasanya pada analisis ini terdapat gangguan klor, bagaimana cara
mengatasinya?
Air yang diduga mengandung klor aktif harus ditambah dengan zat pereduksi
Na2SO3 atau Na2S2O3 dengan kadarnya (sebagai mol) sama dengan kadar
klor aktif (sebagai mol supaya klor tersebut tidak mengikat NH3.

Analisis Fosfat
1. Sebutkan 3 contoh senyawa fosfat yang terdapat di dalam air dan jelaskan!
 Ortophospat : senyawa monomer, terdapat 1 phosphat dalm 1
senyawa. Contoh: H3PO4, HPO4-
 Poliphospat : senyawa eperti Heka Metafosfat (PO3)3-, 5-Trimet-
Polifosfat (P3O18) dan pirofosfat.
 Phosphat organik : yaitu P yang terikat dengan senyawa organik

27
 sehingga berada dalam larutan dalam bentuk terikat
2. Jelaskan mengapa pada analisis mnggunakan spektrofotometer, sampel air
yang keruh harus disaring lebih dahulu!
Karena organic, P yang terikat dengan senyawa organic sehingga berada
dalam larutan dalam bentuk yang terikat
3. Jelaskan kerugian yang ditimbulkan fosfat jika terdapat dalam jumLah yang
berlebih dalam badan air!
Kadar fosfat terlalu tingi akan mengakbatkan pertumbuhan tanaman dan
ganggang tak terkenali sehingga dapat menghabiskan oksigen dalam badan
air dan mengakibatkan matinya organisme yang dalam air tersebut

Sulfat
1. Jelaskan prinsip penentuan Sulfat dengan metoda spektrofotometri!
Ion Sulfat diendapkan dalam suasana asam dengan Kristal BaCl2 untuk
membentuk suspense koloid Barium Sulfat (BaSO4). Absorbansinya cahaya
dan suspense Barium Sulfat diukur dengan metode Spektrofotometer dan
Koensentrasi Sulfat dengan perbandingan pembacaandengan kuva standar
kalibrasi Sulfat
2-
2. Sebutkan 3 macam gangguan yang dapat terjadi pada penentuan SO4
dengan metoda spektrofotometri!
 Terdapat warna atau zat terlarut dalam jumah besar dalam sampel
 Terdapat silica dalam jumlah lebih dari 500 mg/L dalam sampel
 Terdapat banyak materi organik
3. Apa yang dimaksud dengan “Crown Corrosion” dan apa penyebabnya?
Adalah korisi pada baian atas pipa yang disebabkan oleh bakteri yang
mengoksidasi anaerobic. Pembentukan Asam Sulfat (H2SO4) dalam kondisi
lingkungan pipa yang an aerobic. Pembentukan Asam Sulfat paling banyak
terjadi di bagian atas pipa dimana drainase-drainase minimum terjadi sehingga
korosi terparah terjadi pada bagian atas pipa, beerikut adalah reaksi Crown
Corrosion:
Crown corrosion yaitu korosi pada pipa saluran air limbah domestic maupun
industry yang disebabkan H2S pada kondisi anaerobic
𝑆𝑂4 2− → 𝑆 2− + 2𝐻 + → 𝐻2 𝑆
crown corrosion disebabkan oleh limbah domestic dengan suhu tinggi, waktu
deteksi pada sewer yang lama konsentrasi sulfat yang berlebih.
4. Sulfat dapat menimbulkan bau dan terjadinya korosi.

a. Jelaskan terjadinya bau dan tuliskan reaksi yang terjadi!
Terjadinya bau disebabkan H2S sebagai electron acceptor
𝑆𝑂4 2− + 𝑧𝑎𝑡 𝑜𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑘 → 𝑆 2− + 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝑂2
𝑆 2− + 𝐻 + → 𝐻𝑆 −
𝐻𝑆 − + 𝐻 + → 𝐻2 𝑆

28
b. Tuliskan reaksi yang terjadi pada korosi!
Korosi disebabkan oleh:
𝑆 2− + 𝐻 + → 𝐻𝑆 −
𝐻𝑆 − + 𝐻 + → 𝐻2 𝑆
𝐻2 𝑆 + 2 𝑂2 → 𝐻2 𝑆𝑂4

29
 DAFTAR PUSTAKA
APHA, AWWA, WPCH. 2005. Standar Menthod for Examination of Water Wastewater,
21st Edition. Washington DC: APHA

Basset. 2010. Buku Ajar Vogel Kimia Analisis Kuantitatif Anorganik. Jakarta: Buku
Kedokteran

Pradhan, Sambahana dan Phorkel, M. 2012. Spectrohotometric Determination of

Phospate in Sugarcane Juicem Fertilizer and Detergent by Molybdenum Blude
Method. Analytical Chemcical Acta. Vol 42(4(7):191-206

Srinandan, C.S.2012. Carbon Source Infuence The Wirate Removal Activity

Community Structure and Biofilm Archecture. Biore Source Technology. Vol
30(117): 191-206

Swamy, T.A., Kipngetich, T.E., Hillary, M. 2013. Determination of Levels of

Phosphates and Sulphates in Domestic Water From Three Selected Spring in
Nandi Country, Kenya. International Journal of Pharamacy and Life Science. Vol
4(7).

30