PEMURNIAN ZAT

Feni Abullah (85AK18008). Peniabdullah.@gmail.com

Program Studi DIII Analis Kesehatan

Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan (STIKES) Bina Mandiri Gorontalo

Alamat: Jl Prof Dr.Aloe Saboe No. 173 Kelurahan Wogkaditi, Kota Gorontalo 96122

PENDAHULUAN

Pemisahan kimia adalah proses pemisahan sampai ke skala molekuler (skala kimia berarti
pemisahan samapi kepartikel yang terkecil, sekecil atom dan molekul atau ion. Pemisahan kimia
secara nyata sulit untuk dilakukan, karena itu makna pemisahan kimia masih mengandung
makna sebagai kondisi hipotesis sajan.Pemisahan dilakukan untuk memperoleh materi murni
suatu campuran. Berbagai teknik pemisahan dapat diterapkan untuk memisahkan campuran.

Cara atau teknik pemisahan campuran bergantung pada jenis, wujud dan sifat komponen
yang terkanung di dalamnya. Jika komponen berwujud padat dan cair, misalnya pasir dan air,
dapat dipisahkan dengan saringan. Saringan bermacam-macam, mulai dari yang porinya besar
samapi yang sangat halus, contohnya kertas saring dan selaput semipermiabel. Kertas saring
dipakai untuk memisahkan endapan atau padatan dari pelarut. Selaput semipermiabel dipakai
untuk memisahkan suatu koloid dari pelarutnya.

Pemisahan dan pemurnian adalah proses pemisahan dua zat atau lebih yang saling
bercampur serta untuk mendapatkan zat murni dari suatu zat yang telah tercemar atau bercampur.
Campuran adalah setiap contoh materi yang tidak murni yaitu bukan unsure atau sebuah
senyawa.
 TUJUAN PRAKTIKUM

Tujuan percobaan ini adalah untuk Memurnikan zat dari pencemaranya

MANFAAT PRAKTIKUM

Mahasiswa ini dapat mengetahui bagaimana memurnikan zat dari pencemaranya

METODE PRAKTIKUM

Alat Dan Bahan

Adapun alat yang digunakan dalam praktikum Pemurnian zat adalah Gelas kimia 100ml,
Gelas kimia 500 ml, batang pengaduk, corong kaca/corong bunchner, kertas saring, kaki tiga +
kasa, segi tiga, cawan penguap, pembakar Bunsen, labu Erlenmeyer.

Adapun bahan yang digunakan dalam praktikum pemurnian zat adalah Garam dapur
produk local (NaCl) 5 gram , Gula pasir warna kecoklatan (C12H22U11) 5 gram, Aquadest

Prosedur Kerja

1. Dituangkan 50 ml air suling ke dalam gelas kimia 100 ml

2. Dipanaskan hingga timbul gelembung-gelembung
3. Dimasukan 5 gram natrium klorida kedalam gelas kimia 10 ml yang lain dan
ditambahkan air panas tersebut sedikit demi sedikit, diaduk hingga larut semua.
4. Disaring campuran tersebut dalam keadaan panas dan ditampung filtratnya dalam
gelas kimia, disiram endapan yang ditinggalkan dengan panas.
5. Dijenuhkan dengan pemanasan kemudian didinginkan hingga terbentuk kristal
6. Disaring yang dibentuk kemudian dikeringkan
7. Dibandingkan warna Kristal garam dapur dengan yang dihasilakn dengan warna
Kristal bahan dapur semula
8. Ditambahkan Kristal murni yang dihasilakn kemudian dihitung rendamenya
9. Diulangi cara kerja 1-6 untuk Kristal gula pasir.

HASIL DAN PEMBAHASAN