Anda di halaman 1dari 17

Cara Budidaya Ikan Gurame – Ikan gurame atau ikan gurami

(Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia
Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan konsumsi terfavorit karena rasanya yang
lezat. Terutama di Pulau Sumatera, Jawa, Madura dan Sulawesi. (Sari dkk., 2014).
 Di Jawa, gurame dikembangkan di wilayah Bogor, Ciamis, Garut, Tasikmalaya, Purwokerto
dan Magelang. Di Sumatera, ikan gurami dikembangkan di wilayah Payakumbuh. Sedangkan
di Sulawesi, ikan gurami banyak dikembangkan di wilayah Manado (Ciptanto, 2010).
 Pada aspek bisnis, jenis ikan ini sangat menarik karena harga jualnya cukup tinggi dan relatif
stabil dibanding ikan air tawar lainnya. Selain itu, permintaan konsumen juga masih sangat
tinggi, sehingga tidak banyak kekhawatiran dari segi persaingan usaha.
Anda Tertarik Untuk Mencoba Budidaya Ikan Gurame? Berkenalan Dahulu Yuk Dengan
Spesies Ikan Gurame.
o Kandungan Nutrisi Pada Ikan Gurame
o Taksonomi Ikan Gurame
o Morfologi Ikan Gurame
o Habitat Ikan Gurame
Cara Budidaya Ikan Gurame
o 1. Seleksi Indukan:
 Ciri-ciri Induk Betina Ikan Gurame :
 Ciri-ciri Induk Jantan Ikan Gurame :
 Ciri-ciri Induk Ikan Gurame Yang Sudah Matang dan Siap Dipijahkan:
o 2. Persiapan Kolam Pemijahan
o 3. Proses Pemijahan Ikan Gurame
o 4. Penanganan Telur Gurame
o 5. Pemeliharaan Dan Penetasan
o 6. Persiapan Bak Pendederan
o 7. Pendederan Ikan Gurame
o 8. Persiapan Kolam Ikan Gurame
o 9. Pemindahan Benih Ikan Gurame Dari Bak Pendederan Ke Kolam
Lokasi Dalam Budidaya Ikan Gurame

o Syarat Lokasi Budidaya Ikan Gurame :


o Apabila Budidaya Ikan Gurame di kolam tanah, Maka Ada Tambahan Yang
Harus Diperhatikan :
o Budidaya Ikan Gurame di Kolam Terpal
o Langkah Pembuatan Kolam Terpal Dinding Tanah.
o Langkah pembuatan kolam terpal dinding tanah:
o Pengisian Air Kolam Terpal.
o Langkah Pembuatan Kolam Terpal Kerangka Besi
Tahapan Dalam Perawatan Kolam Ikan Gurame
o 1. Masukkan Enceng Gondok, Agar Dapat Mengurangi Suhu Matahari
o 2. Tanam Pohon Disekitar Kolam Gurame
o 3. Bersihkan Kolam
o 4. Jaga Kadar Keasaman Air
Pakan Ikan Gurame
Tips Agar Ikan Gurame Tahan Terhadap Hama dan Penyakit
o Manfaat Suplemen Organik Cair GDM Yang Dirasakan Pelaku Budidaya Ikan
Gurame Diantaranya Adalah:
o Tabel Manfaat Bakteri Yang Memiliki Peranan Dalam Budidaya Ikan Gurame
:
Kandungan nutrisi ikan gurami menurut Sani (2014) mengandung protein sebesar 18,93%,
lemak 2,43%, vitamin A: 749,715 IU/100 mg, vitamin B1: 0,0792 mg/100 g, vitamin B2:
0,083 mg/100 g dan vitamin B3: 1,22 mg/100 g.
 
Taksonomi Ikan Gurame
Berdasarkan taksonominya, ikan gurame dikelompokkan dalam:
Filum              : Chordata
Class              : Pisces
Ordo               : Perciformes
Subordo         : Anabantoidei
Family            : Osphronemidae
Genus            : Osphronemus
Spesies          : Osphronemus gourami Lac. Kottelat et al. (1993).
 
Morfologi Ikan Gurame
Gurame memiliki ciri bentuk fisik yang khas, yaitu bentuk badan pipih agak panjang
dan lebar. Seluruh bagian tubuh tertutup sisik yang kuat dengan tepi agak kasar.Pada bagian
mulut kecil, miring atau tidak tepat dibawah bibir. Bibir bagian bawah terlihat menyembul
sedikit dibandingkan bagian bibir atas.Secara visual, tampilan gurame dewasa berbeda
dengan gurame muda. Dasar perbedaan itu dapat diamati dari ukuran tubuh, warna, bentuk
kepala dan dahi. Dari perilaku dan segi warna, gurame muda lebih menarik jika dibandingkan
dengan gurame dewasa (Sitanggang dan Sarwono, 2002).

Habitat Ikan Gurame


Perairan yang disukai ikan gurami adalah tipe perairan tenang dan dalam seperti rawa, situ,
waduk atau danau Ikan gurami dilengkapi dengan alat pernapasan tambahan (labirin)
sehingga dapat bertahan dalam kondisi air yang jelek. Gurame sangat cocok dipelihara pada
ketinggian tempat sampai 800 mdpl dan tumbuh sangat baik pada rentang suhu 24-28ºC.
Jika ikan gurami tumbuh dibawah suhu 15 C berakibat pada lambatnya pertumbuhan dan
terganggunya sistem reproduksinya.

Cara Budidaya Ikan Gurame

Cara budidaya ikan gurame atau ternak ikan gurame yaitu dengan melalui beberapa
tahapan. Pada umumnya budidaya ikan gurame dimulai dari tahap pembibitan, pendederan,
dan pembesaran. Pembibitan adalah kegiatan memperbanyak tanaman atau hewan budidaya
yang berasal dari benih untuk menghasilkan bibit tanaman atau ternak yang berkualitas.
Namun pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan informasi sedetail mungkin
mengenai cara ternak ikan gurame agar cepat besar, yaitu mulai dari seleksi indukan hingga
cara memanen ikan yang baik.
Berikut adalah tahapan budidaya ikan gurame yang perlu anda ketahui:
1. Seleksi Indukan:
Tahapan awal yang perlu dilakukan dalam budidaya ikan gurame adalah memilih
indukan ikan yang siap dipijahkan. Indukan gurame yang siap dipijahkan adalah yang
berumur umur 3-7 tahun. Untuk membedakan induk jantan dan betina, dapat dibedakan
berdasarkan ciri-ciri berikut:
Ciri-ciri Induk Betina Ikan Gurame :
1. Didahi tidak terdapat tonjolan/cula.
2. Warna badan lebih terang.
3. Dasar sirip dada berwarna gelap atau kehitaman.
4. Perut membulat.
5. Badan relatif Panjang.
Ciri-ciri Induk Jantan Ikan Gurame :
1. Di dahi terdapat tonjolan/cula.
2. Warna badan lebih gelap dan agak pucat.
3. Gerakan lebih lincah. Perut dekat anus.
 
Ciri-ciri Induk Ikan Gurame Yang Sudah Matang dan Siap Dipijahkan:
1. Perut membesar kearah belakang.
2. Anus nampak putih kemerahan.
3. Perut terasa lebih lembek jika diraba.

2. Persiapan Kolam Pemijahan


o Pengeringan dan pembersihan dasar kolam (baik jenis kolam konvensional
maupun terpal)
o Pengisian air kolam secukupnya
o Pemasangan sarang (sosog) dan menyediakan bahan pembuat sarang.
3. Proses Pemijahan Ikan Gurame
Berikut adalah cara mengawinkan ikan gurami atau yang biasa disebut dengan proses
pemijahan:
1. Masukkan induk gurame yang sudah lolos seleksi kedalam kolam pemijahan.
2. Jumlah ikan gurami jantan dan betina berbanding 1:3.
3. Secara alami, induk jantan akan membuat sarang menggunakan material yang sudah
disiapkan. Pembuatan sarang berlangsung selama 15 hari.
4. Setelah sarang siap, maka indukan jantan akan mengajak indukan betina untuk
melakukan pemijahan disarang yang telah dibuat.
5. Setelah pemijahan selesai dilakukan, induk betina menutup lubang sarang dengan ijuk
atau rumputan kering.
6. Induk betina bertugas menjaga anaknya dengan mengipas-ngipaskankan siripnya
kearah sarang. Dengan tujuan dapat meningkatkan kadar oksigen yang larut didalam
air dan untuk membantu menetaskan telur ikan gurame.
7. Indukan jantan kembali membuat sarang untuk selanjutnya melakukan pemijahan
dengan betina lainnya.

4. Penanganan Telur Gurame


Langkah berikutnya dalam budidaya ikan gurame yaitu penanganan telur. Cara untuk
mengetahui telur ikan yang siap untuk ditetaskan adalah dengan ciri bau amis dan adanya
minyak tepat di atas sarang pemijahan.
 
Langkah penanganan telur ikan gurame:
 Ambil sarang yang berisi telur dan simpan pada ember berisi air.
 Bersihkan telur yang tersisa menggunakan scoop net atau yang biasa disebut serok.
 Pisahkan antara telur dengan sarangnya, kemudian masukkan kedalam ember yang
berbeda.
 Cuci telur hingga bersih.
 Pada saat mencuci, tambahkan Suplemen Cair Organik spesialis Kolam Tambak &
Keramba untuk mencegah serangan hama penyakit.
 Masukkan telur yang telah dicuci kedalam bak penetasan yang telah dipasangi seresi
dan hitter.

5. Pemeliharaan Dan Penetasan


Telur akan menetas pada hari ke 2-3 setelah pemijahan. Usahakan telur menetas pada air
yang bersih dan suhu air stabil antara 27-28o C.Biarkan benih ikan gurame berada pada bak
penetasan hingga berumur 10 hari. Setelah benih berumur 11 hari, pindahkan kedalam bak
pendederan pertama.
6. Persiapan Bak Pendederan
Buatkan bak pendederan berukuran 2,5 m x 4,5 m. Isi bak pendederan dengan Daphnia yang
berfungsi sebagai pakan alami ikan gurame. Bak ini memiliki daya tampung hingga 2000
ekor benih ikan.
7. Pendederan Ikan Gurame
Dalam budidaya ikan gurame, tahapan pendederan harus dilakukan saat bak pendederan telah
siap. Jika bak pendederan telah siap, masukan ikan kedalam bak khusus pendederan Setelah
ikan berada dikolam pendederan selama 14 hari yang diberi pakan ikan gurame alami yaitu
Daphnia, kemudian pindahkan ikan kedalam kolam utama.
8. Persiapan Kolam Ikan Gurame
Pemindahan ikan dari bak pendederan ke kolam harus dilakukan pada pagi hari, mulai dari
pukul 07.00-09.00. Hal ini bertujuan untuk mengurangi stress pada ikan. Namun, sebelum
melakukan pemindahan, anda harus menyiapkan kolamnya terlebih dahulu.
Berikut tahap persiapan kolam ikan:
1. Bersihkan dan dikeringkan kolam.
2. Lakukan persiapan dasar kolam. Untuk kolam tanah, cangkuli tanah untuk
mempercepat proses dekomposisi.
3. Perbaiki saluran keluar masuk air kolam dengan memasang filter/saringan di pintu
saluran masuk air. Ini berguna untuk melancarkan sirkulasi air dan meminimalisir
serangan hama penyakit.
4. Lakukan pengapuran kolam menggunakan kapur dolomit. Tujuannya agar PH air
tetap stabil saat diisi air.
5. Lakukan Pemupukan dasar kolam menggunakan pupuk kandang. Ini sangat penting
untuk menyediakan pupuk alami.
6. Tambahkan Bio-Organik stimulant yang berbahan dasar bakteri penunjang. Ini sangat
berguna untuk menumbuhakan plankton yang berfungsi sebagai pakan ikan gurame
alami selama berada dikolam (Durachman, 2001).

7. Anda dapat menggunakan BLACK BOS yang merupakan Bio Organic Stimulant


berbentuk konsentrat tinggi (pasta), yang mengandung bakteri premium serta unsur
hara makro dan mikro yang lengkap.

9. Pemindahan Benih Ikan Gurame Dari Bak Pendederan Ke Kolam


Lakukan pemindahan benih gurame dari bak pendederan ke kolam utama pada pagi hari
antara jam 07.00-09.00. Alat yang dibutuhkan adalah scoop net dan wadah yang berisi air.
Langkah pemindahan benih ikan gurame:
1. Keluarkan air dari dalam bak pendederan sedikit demi sedikit.
2. Tangkap ikan menggunakan scoop net secara perlahan dan hati-hati.
3. Simpan benih ikan kedalam wadah, kemudian baru masukkan ikan ke kolam utama.
10. Pembesaran Ikan Gurame
Tahap pembesaran dalam budidaya ikan gurame dilakukan pada kolam utama. Luasan kolam
berbeda-beda, sesuai dengan jenis kolamnya. Pada kolam tanah, luasan yang opotimum
adalah 200 m2 dengan kedalaman sekitar 1 m. Ukuran kolam ini cukup optimum digunakan
hingga masa penen tiba.

Perhitungan Ikan Gurame Berdasarkan Koefisien Konversi

Berdasarkan hasil penghitungan, jika ikan yang dipelihara seberat 200-250 grm/ekor dan
ditebar dengan kepadatan benih 1 hingga 2 kg/m2. Setelah memasuki umur siap panen dengan
berat 500-700 gram/ekor, kondisi kolam tidak akan mengalami kepadatan yang berlebihan
Evektifitas pembesaran ikan gurame dapat dianalisis berdasarkan koefisien konversi berat.
Artinya, koefisien konversi berat dapat menghitung perbandingan antara 1 kg daging ikan
dengan kebutuhan pakan ikan gurame. Contohnya: untuk menambah berat 1 kg daging ikan
dibutuhkan 2 kg pakan ikan gurame, maka koefisien konversi berat pakan ikan gurame adalah
1 banding 2 (1/2). Jika dikali 100%, maka diperoleh nilai efisiensi konversi berat. Meski
begitu, perlu dipertimbangkan bahwa perlu adanya keseimbangan antara energi dan protein
dalam laju pertumbuhan. Apabila kebutuhan energi pada ikan kurang, maka protein akan
dipecah untuk sumber energi. Penggunaan sebagian proten untuk sumber energy
menyebabkan pertumbuhan ikan terhambat, karena protein berperan dalam pembentukan sel
baru. Jumlah energi yang diperlukan dalam pertumbuhan dan pemeliharaan ikan sangat
dipengaruhi oleh banyak faktor, seperti jenis spesies, umur, komposisi ransum, tingkat
reproduksi dan tingkat metabolisme standar pada ikan.
Cara Mengetahui Berat Total Atau Berat Biomassa Ikan.
Sebelum melakukan budidaya ikan gurame, anda perlu mengetahui tentang berat total atau
berat biomassa ikan. Pengambilan sample dilakukan setiap 4 minggu sekali untuk
mendapatkan hasil kalibrasi berat tubuh ikan yang sesungguhnya. Dengan cara mengambil
sample ikan secara acak kemudian timbang beratnya, baru lakukan perhitungan. Contoh:
kolam seluas 30 m2 di isi 300 ekor gurami dengan berat rata-rata 100 g/ekor. Maka
didapatkan berat total atau berat biomassa: 300 ekorx100 g= 30.000 g (30 kg). Jika
kebutuhan pakan ikan gurame setiap harinya ±3% dari berat tubuh, maka kebutuhan pakan
ikan gurame perhari= 3% x 30 kg = 0,9 kg. Jika lama budidayanya adalah 1 bulan, maka
pakan ikan gurame yang dibutuhkan adalah 30 hari x 0,9 kg = 27 kg.
Lokasi Dalam Budidaya Ikan Gurame:
Budidaya ikan gurame memang dapat dilakukan di berbagai tempat. Namun, untuk hasil yang
optimal kita harus mengetahui syarat lokasi dalam budidaya ikan gurame.
Syarat Lokasi Budidaya Ikan Gurame :
 Suhu air berkisar antara 24-30ºC.
 Kualitas air harus bersih, tidak terlalu keruh dan tidak tercemar bahan beracun
maupun limbah pabrik.
 Nilai derajat keasaman (pH) perairan berkisar antara 7-8.
 Kandungan oksigen terlarut minimal 2 mg/L.
 Ketinggian lokasi antara 50-400 m dpl.
 
Apabila Budidaya Ikan Gurame di kolam tanah, Maka Ada Tambahan Yang Harus
Diperhatikan :
 Tekstur tanah liat atau lempung berpasir dan tidak porous. Ini dibutuhkan agar kolam
dapat menahan massa air yang besar.
 Kemiringan tanah berkisar antara 3-5%. Ini dibutuhkan untuk mempermudahkan
pengairan secara gravitasi.
 Kedalaman kolam antara 100-120 cm dengan sistem air mengalir yang baik demi
pertumbuhan dan perkembangan fisik gurame
Namun belakangan ini, budidaya ikan gurame di kolam terpal mulai menjadi tren jika
dibandingkan budidaya ikan gurame di kolam tanah maupun di kolam tembok. Maka dari itu
kami akan memberikan cara pembuatan kolam terpal khususnya untuk budidaya ikan gurame.

Budidaya Ikan Gurame di Kolam Terpal


Budidaya ikan gurame dengan menggunakan kolam terpal dirasa memiliki beberapa
keunggulan jika dibandingkan dengan budidaya ikan gurame secara konvensional. Kolam
terpal dipilih karena dirasa:
 Lebih praktis, mudah dikeringkan, dibersihkan, dan dipanen.
 Lebih awet, karena kolam terpal tidak mudah bocor, lebih murah, memiliki masa
pakai hingga 5 tahun.
 Hasil panen lebih disukai pedagang maupun konsumen karena ikan yang dihasilkan
tidak berbau lumpur.
 Budidaya ikan gurami dikolam terpal bisa menggunakan dinding tanah maupun
dinding kerangka besi, sesuai keinginan anda.
 
Langkah Pembuatan Kolam Terpal Dinding Tanah.
Buat kolam dengan ukuran yang disesuaikan dengan jumlah benih yang hendak ditebar atau
luas lahan yang anda miliki.Misal: luas kolam 4×6 m, maka ukuran terpal yang dibutuhkan
adalah 6×8 m. Diberikan selisih 2m yang digunakan sebagai dinding setinggi 1 m dan sisanya
ditimbun tanah untuk menahan berat.
Langkah pembuatan kolam terpal dinding tanah:
 Gali tanah yang akan digunakan sebagai kolam dengan ukuran 4×6 m.
 Siapkan terpal berukuran 6×8 m.
 Timbunkan tanah hasil galian mengelilingi kolam hingga membentuk pematang.
 Buat lubang disalah satu dasar kolam yang berfungsi sebagai saluran pembuangan.
 Taburkan sekam padi pada dasar kolam dengan ketebalan 10-15 cm.
 Sambungkan pipa paralon pada lubang yang telah dibuat untuk saluran pembuangan.
 Pasang terpal, kemudian rekatkan terpal dengan pipa paralon menggunakan lem yang
sangat kuat, kemudian perkuat dengan cincin klem besi. arahkan pipa ke lubang
pembuangan yang tadi telah dibuat.
 Setelah terpal terpasang rapih, timbun ujung terpal dengan tanah.
 Terakhir, cuci kolam menggunakan sabun hingga bersih untuk menghilangkan bau
lem/bahan kimia yang dapat berdampak buruk pada benih ikan.
 Keringkan kolam terpal selama ±3 hari hingga benar-benar set.

Pengisian Air Kolam Terpal.


Setelah kolam siap digunakan, maka selanjutnya yaitu lakukan pengisian air kolam.
1. Isi air kolam setinggi 50-75 cm (disesuaikan dengan tinggi kolam 1 meter), agar ikan
tidak mudah melompat keluar, sekaligus menghindari air meluap saat terjadi hujan.
2. Tambahkan GDM Suplemen Organik Cair Spesialis Kolam Tambak & Keramba.
Penambahan ini berguna untuk mendorong pertumbuhan plankton dan pakan alami
ikan.
3. Pada jenis Gurame, Nila, Lele, Koi, Ikan hias dan lainnya membutuhkan dosis:
3ml/m3.
4. Cara menggunakan GDM Suplemen Organik Cair Spesialis Kolam Tambak &
Keramba hanya dengan mencampurkan air dengan mencampurkannya kedalam air,
kemudian disebar secara merata. Lakukan hal ini setiap 1 atau 2 minggu sekali.
5. Diamkan kolam yang telah berisi air dan suplemen GDM Suplemen Organik Cair
Spesialis Kolam Tambak & Keramba selama satu minggu. Ini bertujuan agar plankton
dan pakan ikan gurame alami tumbuh sempurna.
6. Tebar benih ikan gurame sesuai kapasitas.
Langkah Pembuatan Kolam Terpal Kerangka Besi
Pada dasarnya pembuatan kolam terpal berkerangka besi hampir sama dengan pembuatan
kolam berkerangka kayu ataupun bambu. Pembedanya hanya terletak pada bahan
kerangkanya saja. Ukuran kolam yang akan dibuat harus disesuaikan dengan kapasitas ikan
yang akan ditampung. Misal, berukuran 4×6 m. Berikut langkah pembuatannya:
 Ratakan dan bersihkan tanah yang akan digunakan sebagai dasar kolam.
 Siapkan besi panjang dengan siku berlubang yang berfungsi sebagai kerangka kolam.
 Potong besi dengan ukuran 6, 4, dan 11/2
 Kemudian rangkai besi hingga tersusun bentuk pesegi panjang.
 Sebelum terpal dipasang, taburkan sekam padi dengan ketebalan 10-15 cm pada tanah
(nantinya digunakan sebagai dasar kolam) Kemudian siram dengan air.
 Selanjutnya, pasang terpal pada kerangka besi dengan rapi.
 Pasang pipa paralon pada dasar kolam untuk pembuangan. Perkuat sambungan antara
paralon dengan terpal menggunakan lem paralon, dan perkuat dengan dengan cincin
klem besi.
 Terakhir, cuci kolam menggunakan sabun hingga bersih untuk menghilangkan bau
lem/bahan kimia yang dapat berdampak buruk pada benih ikan.
 Keringkan kolam terpal selama ±3 hari hingga benar-benar set.
 Kemudian lakukan pengisian air kolam setinggi 75-100 cm (disesuaikan dengan
tinggi kolam 11/2 meter), agar ikan tidak mudah melompat keluar, sekaligus
menghindari air meluap saat terjadi hujan.
 Tambahkan GDM Suplemen Organik Cair Spesialis Kolam Tambak & Keramba.
Penambahan ini berguna untuk mendorong pertumbuhan plankton dan pakan alami
ikan.
 Cara menggunakan GDM Suplemen Organik Cair Spesialis Kolam Tambak &
Keramba hanya dengan mencampurkan air dengan mencampurkannya kedalam air,
kemudian disebar secara merata. Lakukan hal ini setiap 1 atau 2 minggu sekali.
 Diamkan kolam yang telah berisi air dan suplemen GDM Suplemen Organik Cair
Spesialis Kolam Tambak & Keramba selama satu minggu. Ini bertujuan agar plankton
dan pakan ikan gurame alami tumbuh sempurna.
 Tebar benih gurame sesuai kapasitas.
 
Tahapan Dalam Perawatan Kolam Ikan Gurame

1. Masukkan Enceng Gondok, Agar Dapat Mengurangi Suhu Matahari


Dalam budidaya ikan gurame, suhu matahari sangat berpengaruh dalam perkembangan ikan.
Salah satu cara mengurangi teriknya sinar matahari adalah dengan menggunakan enceng
gondok.Eceng gondok mengambang dipermukaan air, sehingga dapat berfungsi sebagai
peneduh/penutup permukaan air dikala terik panas sinar matahari. Selain itu, eceng gondok
dapat dijadikan sebgai rumah tempat bersarang bagi ikan dan sebagai tempat berkembang
biak.
2. Tanam Pohon Disekitar Kolam Gurame
Selain eceng gondok, anda perlu menanam pohon disekitar kolam. Ini berfungsi sebagai filter
cahaya matahari agar tidak langsung mengenai kolam.Namun, perlu Anda perhatikan bahwa
pohon peneduh kolam tidak boleh menutupi keseluruhan kolam. Agar kelembaban nya tidak
terlalu tinggi dan malah berdampak buruk terhadap pertumbuhan dan perkembangan ikan.
3. Bersihkan Kolam
Membersihkan kolam ikan adalah salah satu faktor penting dalam budidaya ikan gurame.
Umumnya, cara membersihkan kolam ikan menggunakan teknik peyiponan. Penyiponan
berasal dari kata ipon atau Shift Pond. Penyiponan adalah suatu teknik pembersihan kolam
yang dilakukan dengan menyedot dan membuang kotoran/sisa pakan ikan gurame.
Penyiponan adalah salah satu kunci dalam budidaya ikan gurame dengan kolam terpal.
Penyiponan kolam terpal dapat dilakukan dengan sederhana. Misal dengan membuat alat
sipon sederhana menggunakan selang air dengan sambungan pipa paralon berbentuk T pada
ujung selang. Pipa paralon yang tersambung tersebut selanjutnya diberi lubang.Cara kerja
sipon ini mirip dengan cara kerja pada mesin penyedot debu. Penyiponan berfungsi untuk
menjaga kebersihan serta kesehatan air pada kolam terpal. Penyiponan juga membantu kolam
terpal tetap ideal untuk budidaya ikan gurame.
4. Jaga Kadar Keasaman Air
Derajat keasaman pada air menunjukkan aktifitas ion hydrogen yang terkandung. Semakin
tinggi konsentrasi ion h+ maka semakin asam (acid), ditunjukkan dengan PH <7. Semakin
tinggi konsentrasi ion oh- maka air semakin basa (alkali), ditunjukkan dengna PH >7. Pada
air murni (neutral) memiliki kandungan PH = 7.Ikan budidaya umumnya lebih suka hidup
pada perairan yang memiliki derajat keasaman netral condong basa, pada kisaran PH 6.5 – 9
dan optimumnya berada pada kisaran PH 7-8.5. Air kolam yang memiliki derajat keasaman
tinggi sangat berbahaya bagi kesehatan ikan. Hal ini dikarenakan mayoritas penyakit
berkembang pada suasana asam.
Keasaman air kolam disebabkan oleh:
 Sumber air yang ada di kolam itu sendiri yang memang sudah asam.
 Sisa kotoran ikan didalam kolam yang terdekomposisi secara unaerob mengalami
proses fermentasi, sehingga menyebabkan keasaman.
 Hasil respirasi ikan budidaya yang berupa CO2 akan menyebabkan keasaman.
 Hasil respirasi mikro alga pada malam hari berupa CO2 juga meningkatkan derajat
keasaman air.
 Tambahan air hujan yang masuk kekolam umumnya bersifat asam.
 
Untuk mengatasi keasaman pH, maka perlu dilakukan Pemberian kapur ( Liming ). Ini
dilakukan karena kapur merupakan bahan yang paling mudah untuk menaikkan pH air. Jenis
kapur yang sering digunakan pada perikanan adalah kapur dolomit.
Pakan Ikan Gurame
Ikan gurame adalah jenis hewan omnivore yang cenderung herbivora. Pada fase larva,
makanan alami gurame  berupa cacing sutera, rotifer, dan infusaria. Setelah berumur
beberapa hari, benih gurame lebih menyukai larva insekta, krustacea dan zooplankton.
Setelah beberapa bulan barulah pakan ikan gurame dapat diganti berupa tumbuhan air lunak,
dedaunan seperti daun talas, daun papaya, daun singkong, daun lamtoro, dll. Apabila
kebutuhan pakan ikan gurame tidak mencukupi, ikan gurame bisa memakan bahan organik
yang ada didasar perairan. Jika ingin memberi pakan ikan gurame tambahan dalam budidaya
ikan gurame, dapat diberi dedak, ampas tahu dan bungkil kedelai. Untuk pakan ikan gurame
alternatif dapat ditambahkan rayap untuk gurame muda dan induk.
Tips Agar Ikan Gurame Tahan Terhadap Hama dan Penyakit
Selain memperhatikan pakan ikan gurame sesuai dengan takaran yang biasa anda lakukan,
anda juga sangat perlu melakukan pemeliharaan. Ini diperlukan agar ikan gurame tahan
terhadap hama dan penyakit. Salah satu poin penting yang perlu diperhatikan dalam kegiatan
budidaya ikan gurame adalah kondisi kolam. Kondisi kolam yang buruk dapat menyebabkan
ikan mudah terserang penyakit. Anda Sangat perlu menambahkan bakteri pendukung dalam
kolam. Bakteri ini berperan sebagai pengurai/decomposer, fermentator dan katalisator.
Bakteri-bakteri yang mempunyai kemampuan tersebut diantaranya adalah Bacillus brevis,
Bacillus pumilus, Bacillus mycoides, Pseudomonas alcaligenes dan Micrococcus roseus.
Penambahan bakteri pendukung dalam budidaya ikan gurame berperan penting dalam
mempercepat pertumbuhan, karena mampu meningkatkan nafsu makan, mendukung proses
pencernan, dan memaksimalkan penyerapan nutrisi pada tubuh. Suplemen Organik Cair
GDM spesialis kolam, tambak dan karamba mengandung bakteri apatogen dan memiliki
banyak manfaat untuk meningkatkan hasil produksi.
Manfaat Suplemen Organik Cair GDM Yang Dirasakan Pelaku Budidaya Ikan
Gurame Diantaranya Adalah
 Gurame menjadi lebih lincah, gesit
 Nafsu makan tinggi.
 Warna air lebih stabil.
 Mengurangi bau amoniak.
 Mengurangi jumlah kematian saat umur kritis (1,2, 3 bulan pertama pemeliharaan).
 Lebih tahan serangan jamur dan bakteri Aeromonas.
Hal tersebut merupakan manfaat yang didapat karena Suplemen Organik Cair GDM
mengandung bakteri pendukung yang masing-masingnya memiliki peranan penting dalam
meningkatkan produktivitas ikan. Berikut ini daftar jenis bakteri beserta manfaatnya.

Tabel Manfaat Bakteri Yang Memiliki Peranan Dalam Budidaya Ikan Gurame :
Bakteri Manfaat
Bacillus brevis 1 . Penghasil antibiotik tyrocidine,
  untuk menambah kekebalan tubuh
ternak ikan gurame dari
serangapenyakit.
2. Mengurai fosfat di air sehingga
kaya akan fosfat organic.
3. Mengurai fosfat di air sehingga
kaya akan fosfat organic.
4. Menghasilkan enzim terotrisin sbg
antibody.
5.Penghasil antibiotik surfaktin yang
dapat berfungsi menghambat
pertumbuhan jamur pada ikan/udang.
Bacillus pumillus  Meningkatkan daya cerna
  pakan ikangurame.
 Menciptakan keseimbangan
mikroba dalam tubuh.
 Meningkatkan produksi susu
dan daging.
 Menghambat pertumbuhan
jamur dan spora bakteri
pathogen.
 Meningkatkan nafsu makan
ikan dan udang sehingga
mempercepat waktu panen.
Bacillus mycoides  Mengurangi kadar amoniak
  dalam air.
 Meningkatkan
keanekaragaman plankton.
 Meningkatkan kadar protein
kasar.
 Menurunkan kadar serat
kasar.
 Meningkatkan kualitas
kandungan nutrisi pada pellet
ikan.
Pseudomonas alcaligenes  Menghasilkan enzim yang
digunakan untuk
memproduksi asam amino.
 Menghasilkan Polisakarida
yang digunakan untuk
menghambat penyakit
tertentu.
 Menurunkan kadar senyawa
lemakdalam darah.
 Mengurai bahan organik
seperti feces/kotoran, sisa
pakan ikan gurame, kulit
udang & ikan, alga dan
mikroba lainnya.
 Mengurai limbah polutan di
air kolam/tambak.
 Micrococcus roseus  Mengurai gas amonia pada
kotoran/feces.
 Mengurai bahan berbahaya
seperti limbah industri atau
agen biodegradasi.
 Penghasil pigmen alami
sehingga warna ikan hias (koi
dan arwana) akan semakin
cerah.

Tabel diatas adalah manfaat dari masing-masing bakteri yang terkandung dalam Suplemen
Organik Cair GDM. Untuk mendapatkan kualitas air yang stabil, nafsu makan yang
meningkat, pertumbuhan yang cepat dan panen hasil maksimal maka anda perlu melakukan
sinergitas dari setiap aspek. Untuk meningkatkan sinergisitas dari setiap aspek pada kegiatan
budidaya ikan gurame, maka anda harus melakukan secara optimum persiapan kolam,
pemilihan benih, pemeliharaan kolam, pemberian pakan ikan gurame dan pencegahan dari
hama penyakit. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, anda perlu menambahkan
Suplemen Organik Cair GDM.
Panen Ikan Gurame
Tahap akhir dalam budidaya ikan gurame adalah tahap pemanenan. Pemanenan ikan gurame
sangat tergantung pada ukuran yang diminta konsumen. Umumnya pemanenan dilakukan
setelah ikan gurame berumur 10-12 bulan. Ikan gurame yang berumur 10 bulan mempunyai 
bobot sebasar 800gram hingga 1kg/ekor.
Cara penangkapan ikan gurame:
 Lakukan penangkapan ikan pada pagi hari atau sore hari, agar ikan tidak stress.
 Surutkan sedikit demi sedikit air kolam, dan hindari cara penangkapan yang dapat
menyebabkan ikan terluka/cacat.
 Segera pindahkan pada drum/wadah yang berisi air, lalu kirimkan kepasar atau kepada
pembeli. Cara ini dilakukan agar ikan tetap fresh sampai ketangan konsumen.
Refrensi :
Sari, A.K., A. Nuryanto dan A.H. Susanto. 2014. Karakterisasi Beberapa Strain Gurami
(Osphronemus gourami Lac.) Menggunakan marka RAPD. Jurnal. Scripta Biologica 1 (1) :
113-116.
Sitanggang, M dan B. Sarwono.2002. Budidaya Gurami.Penebar Swadaya. Jakarta.
Kottelat, M. A.J. Whitten., S. N. Kartikasari dan S. Wirjoatmojo. 1993. Freshwater Fishes of
Western Indonesia and Sulawesi. Republic of Indonesia: Periplus ed Ltd.
Ciptanto, S. 2010. Top 10 Ikan Air Tawar. Lily Publisher. Yogyakarta.
Durachman, 2001. Teknik Budidaya lkan Gurame. Sub.Dinas Perikanan Dinas Pertanian
Kabupaten Kun

Anda mungkin juga menyukai