FITOKIMIA

CARA PEMBUATAN SIMPLISIA

Nama Kelompok :

1. Muhammad Helmi M
2. Nadya Chaerunnisa
3. Nella Nafilah
4. Nur Kholifah
5. Nurul Kholifah

CARA PEMBUATAN SIMPLISIA

Cara pembuatan simplisia meliputi :

1. Pengumpulan bahan baku

2. Sortasi basah
3. Pencucian
4. Perajangan
5. Pengeringan
6. Sortasi kering
7. Pengawetan
8. Suhu penyimpanan
9. Wadah
I. POLYANTHI FOLIUM

Nama Lain : Daun Salam

Nama Tanaman Asal : Syzygium polyanthum
Keluarga : Myrtaceae
Zat Berkhasiat utama : Minyak atsiri, tanin
Penggunaan : Anti diare
Pemerian : Bau Romatik, lemah, rasa kelat
Bagian yang digunakan : Daun
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik

Cara Pembuatan Simplisia

1. Pengumpulan bahan baku

Daun salam dipanen pada pagi hari pukul 09.00
2. Sortasi basah
Pemilihan daun yang berwarna agak tua atau berwarna hijau tua
dan berbentuk lebar
3. Pencucian
Daun salam yang sudah di sortir dicuci dengan air mengalir
sebanyak 5 kali. Timbang 1 kg
4. Perajangan
daun disuwir menjadi 4-6 bagian
5. Pengeringan
Daun yang sudah dirajang dijemur dibawah panas matahari selama
3 hari pukul 07.00 – 09.00 dan di oven dengan suhu 40 derajat
selama 10 menit
6. Sortasi kering
Pemisahan dari benda-benda asing
7. Penyimpanan
Simpan ditempat kering pada wadah tertutup baik dan terhindar
dari cahaya matahari

II. CINNAMOMI CORTEX

Nama lain : Kulit Kayumanis, Ceylon Cinnamon

Nama tanaman asal : Cinnamomum zeylanicum (BI)

Keluarga : Lauraceae
 Zat berkhasiat utama / isi : Minyak atsiri yang mengandung egenol s
inamilaldehida, zat penyamak, pati, lendir

Penggunaan : Karminativa, menghangatkan lambung,

dicampur dengan adstringensia lainnya
untuk obat mencret

Pemerian : Bau aromatik, rasa pedas dan manis.

Bagian yang digunakan : Kulit bagian dalam yang diperoleh dari

anak batang yang telah dipangkas.

Cara panen : Tanaman yang berumur 2-3 tahun

dipotong beberapa cm diatas tanah.
Tunas-tunas baru dipilih 5-6 buah dan
dibiarkan tumbuh untuk dipotong lagi
setelah mencapai tinggi 2-3 meter.

Cara Pembuatan Simplisia

1. Pengumpulan bahan baku

Panen dilakukan pada musim hujan, batang-batang dikulit arah
memanjang menjadi 2 bagian atau lebih. Diberkas dan didiamkan
beberapa lama supaya terjadi fermentasi yang nanti mempermudah
pengikisan epidermis dan jaringan hijau dibawah epidermis.

2. Sortasi basah
Kulit kayu yang diambil adalah yang tidak berjamur dan memiliki
kualitas yang baik
3. Pencucian
Setelah melalui tahap sortasi kulit kayu dicuci dengan air mengalir
4. Pengeringan
Kulit kayu yang sudah dicuci kemudian dikeringkan dibawah sinar
matahari sampai kering
5. Sortasi kering
Pemisahan kulit kayu yang sudah dikeringkan dengan benda benda
asing
6. Penyimpanan
Simpan ditempat sejuk tidak lembab dan tidak terkena sinar
matahari langsung
 III. BOESENBERGIAE RHIZOMA

Nama lain : Temu kunci

Nama tanaman asal : Boesenbergia pandurata (Roxb) sehleaht

Keluarga : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri, damar, pati

Penggunaan : Antidiare

Pemerian : Bau khas aromatik, rasa agak pahit

menimbulkan rasa agak tebal

Bagian yang digunakan : Kepingan-kepingan akar tinggal

Waktu panen : Dilakukan pada umur 1 tahun

Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik

Cara Pembuatan Simplisia

1. Pengumpulan bahan baku

Kumpulkan sejumlah temu kunci yang sudah dipanen terlebih dahulu
2. Sortasi basah
Pilih dan sortir yang layak digunakan untuk dijadikan simplisia
3. Pencucian
Setelah disortir cuci bersih temu kunci dengan air mengalir
4. Perajangan
Lakukan perajangan pada temu kunci agar lebih mudah kering dan
kadar air berkurang saat dijemur
5. Pengeringan
Lakukan pengeringan dengan cara dijemur dibawah sinar matahari
selama kurang lebih 1 minggu dengan menggunakan kain hitam agar
minyak atsiri tidak menguap
6. Sortasi kering
Pilih dan pisahkan simplisia dengan benda benda asing yang
menempel pada saat penjemuran
7. Penyimpanan
simpan di wadah tertutup baik
 IV. RICINI SEMEN

Nama Lain : Biji jarak

Nama Tanaman Asal : Ricinus communis
Keluarga : Euphorbiaceae
Zat Berkhasiat utama : Gliserida dari asam risinoleat
Penggunaan : Laksativa
Pemerian : Biji oval tidak berbau
Bagian yang digunakan : Biji
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik

Cara Pembuatan Simplisia

1. Pengumpulan bahan baku

Panen terlebih dahulu buah jarak kemudian ambil bijinya
2. Sortasi basah
Pilih dan sortir biji yang layak digunakan untuk dijadikan simplisia
3. Pencucian
Setelah disortir cuci bersih temu kunci dengan air mengalir
4. Pengeringan
Lakukan pengeringan dengan cara dijemur dibawah sinar matahari
sampai kering
5. Sortasi kering
Pilih dan pisahkan simplisia dengan benda benda asing yang
menempel pada saat penjemuran
6. Penyimpanan
simpan di wadah tertutup baik

V. HIBISCI SABDARIFFAE FLOS

Nama Simplisia : Hibiscus cannabihus flos

Tanaman Asal : Hibiscus sabdarifa L

Divisi : Magnoliphyta

Sub Divisi : Spermatophyta

 Kelas : Magnoliopsida

Ordo : Malvales

Famili : Malvaceae

Genus : Hibiscus

Spesies : Hibiscus sabdarifa L

Kandungan : Kalori, lemak jenuh, protein, Vit C

dan kalsium

Khasiat :Menurunkan tekanan darah, membantu

melaancarkan peredaran

Cara pembuatan simplisia

1. Pengumpulan bahan baku

Kumpulkan bunga rosella sebanyak yang diinginkan

2. Sortasi basah

Pemilihan bunga yang berwarna agak tua atau berwarna merah tua

3. Pencucian

Bunga yang sudah di sortir dicuci dengan air mengalir

4. Perajangan

Pisahkan kelopak bunga dengan bijinya kemudian cuci kembali

5. Pengeringan
Kelopak bunga yang sudah dicuci dijemur dibawah sinar matahari kurang
lebih selama 1-2 hari
6. Sortasi kering

Pemisahan dari benda-benda asing

 VI. LUMBRICUS RUBELLUS

Nama Lain : Red Earthworm, ekstrak cacing tanah

Nama Hewan Asal : Lumbricus rubellus
Keluarga : Lumbricidae
Zat Berkhasiat utama : protein, vit B12 dan vit E
Penggunaan : Suplemen untuk infeksi saluran cerna
Pemerian : cacing yang hidup ditanah berwarna merah
coklat atau ungu
Bagian yang digunakan : ekstrak kering seluruh cacing
Penyimpanan : Dalam wadah tertutup baik

Cara Pembuatan Simplisia

1. Pengumpulan bahan baku

Cacing tanah dikumpulkan sebanyak yang diperlukan
2. Sortasi basah
Pilih dan sortir cacing yang berwarna merah coklat atau merah ungu
dengan panjang 4-10 cm
3. Pencucian
Setelah disortir buang isi perut cacing dan cuci bersih dengan air yang
mengalir
4. Pengeringan
Lakukan pengeringan dengan cara dijemur dibawah sinar matahari
sampai kering
5. Sortasi kering
Pilih dan pisahkan simplisia dengan benda benda asing yang
menempel pada saat penjemuran
6. Penyimpanan
simpan di wadah tertutup baik
 VII. CORIANDRI FRUCTUS

Nama lain : ketumbar

Nama tanaman asal : Coriandrum sativum (L)

Keluarga : Apiaceae

Zat berkhasiat utama : minyak atsiri yang mengandung

koriandrol, terdapat pula minyak lemak

Penggunaan : bumbu masak, karminativa

Pemerian : buah yang diremas berbau aromatic, rasa

khas lama-lama agak pedas

Bagian yang digunakan : buah yang masak dan kering

Penyimpanan : dalam wadah tertutup baik

Cara Pembuatan Simplisia

1. Pengumpulan bahan baku

tanaman dapat dipanen jika warna bijinya berubah dari hijau menjadi
coklat kuning, pada umur 3-3,5 bulan dari waktu tanam. Panen
dilakukan dengan cara memotong tanaman atau mencabutnya.
2. Sortasi basah
Pilih dan sortir biji yang layak digunakan untuk dijadikan simplisia
3. Pencucian
Setelah disortir cuci bersih dengan air mengalir
4. Pengeringan
Lakukan pengeringan dengan cara tanaman diikat dan dijemur
dibawah sinar matahari selama satu minggu lebih, kemudian biji
dilepaskan dari buahnya dan dijemur kembali sampai kering
5. Sortasi kering
Pilih dan pisahkan simplisia dengan benda benda asing yang
menempel pada saat penjemuran
6. Penyimpanan
simpan di wadah tertutup baik
VIII. SERBUK TEMBAGA (Cu)