Anda di halaman 1dari 1

TUGAS PENDAHULUAN ISOLASI EUGENOL

ALI IMRON B

171810301041

1. Reaksi dalam ekstraksi isolasi eugenol adalah:

2. Struktur eugenol

3. fasa polar bersifat basa dikarenakan penambahan dari NaOH

4. fungsi penambahan NaOH adalah untuk mengisolasi komponen eugenol dalam minyak
cengkeh dan penambahan HCL untuk mengembalikan Na-eugenolat menjadi eugenol

Anda mungkin juga menyukai