Laporan Hasil Penelitian Ilmiah

Pengaruh Detergen Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kacang

Hijau

Disusun Oleh:
Erinna Khalishah

X IPA 3
SMP Islam Al-Azhar BSD
Jl. Puspita Raya No.2, Lengkong Gudang, Serpong, Kota Tangerang
Selatan, Banten 15321
 ABSTRAK

Penulisan laporan percobaan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh detergen

terhadap pertumbuhan kacang hijau. Pertumbuhan tanamana kacang hijau sendiri
dipengaruhi oleh media maupun beberapa faktor salah satunya adalah air. Sehubungan
dengan adanya kacang hijau yang dalam pertumbuhannya dipengaruhi oleh air, maka
tentu saja apabila air tersebut tercemar tentu akan memberikan efek bagi tumbuhan
tersebut. Untuk membuktikannya, maka kami memutuskan untuk melakukan
penelitian mengenai hal tersebut.
Air sendiri berfungsi antara lain untuk fotosintesis, mengaktifkan reaksi enzimatik
dan menjaga kelembapan. Tanpa air, reaksi kimia dalam sel tidak dapat berlangsung
sehingga mengakibatkan tumbuhan mati.
Hasil penelitian yang kami lakukan menunjukkan bahwa pada uji coba ini adalah;
tanaman kacang hijau yang diberikan detergen pertumbuhannya lebih lambat
dibandingkan dengan tanaman kacang hijau yang diberikan air biasa.

i
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala kebesarannya dan limpahan nikmat
yang diberikannya, karena atas izinnya, kami akhirnya dapat menyelesaikan laporan
percobaan berjudul ‘Pengaruh Detergen Terhadap Pertumbuhan Kacang Hijau’.

Tujuan dari laporan percobaan ini adalah untuk mengetahui dampak apa saja yang
ditimbulkan oleh pemberian detergen setiap hari terhadap pertumbuhan kacang hijau.

Dalam menyusun tugas ini, kami ucapkan terimakasih kepada guru biologi kami
yaitu Bu Lilik atas bimbingannya, dan juga kepada teman-teman kami yang telah
memberikan kami ide untuk dituangkan ke dalam laporan ini.

Akhir kata, dalam laporan ini, masih banyak kekurangan di dalamnya. Oleh karena
itu, kami mengharapkan masukan berupa saran dan kritik yang bersifat membangun
demi kesempurnan laporan percobaan berjudul ‘Pengaruh Detergen Terhadap
Pertumbuhan Kacang Hijau’.

Tangerang Selatan, Agustus 2017

Tim Penyusun

ii
 DAFTAR ISI

Abstrak .......................................................................................................... i
Kata Pengantar ............................................................................................. ii
Daftar Isi ..................................................................................................... iii
BAB I Pendahuluan: .................................................................................... 1
1. Latar Belakang ............................................................................. 1
2. Identifikasi Masalah ..................................................................... 1
3. Batasan Masalah........................................................................... 1
4. Perumusan Masalah ..................................................................... 1
5. Tujuan Penelitian.......................................................................... 2
6. Kegunaan Penelitian..................................................................... 2
BAB II Kerangka Teori dan Pengajuan Hipotesis ...................................... 3
1. Kajian Landasan Teori ................................................................. 3
2. Hipotesis ....................................................................................... 4
BAB III Metodologi Penelitian ................................................................... 5
1. Tujuan Penelitian.......................................................................... 5
2. Tempat dan Waktu Penelitian ...................................................... 5
3. Alat dan Bahan ............................................................................. 5
4. Sampel dan Metode ...................................................................... 5
BAB IV Pembahasan ................................................................................... 6
1. Hasil Penelitian ............................................................................ 6
BAB V Kesimpulan dan Saran .................................................................... 7
BAB VI Lampiran ....................................................................................... 8
Daftar Pustaka .............................................................................................. 9

iii
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Air adalah sumber energi yang sangat penting bagi keberlangsungan hidup semua
makhluk yang ada di dunia ini. Tanpa air, manusia maupun hewan akan mati dehidrasi
dan tumbuhan tidak akan bisa berfotosintesis. Tidak adanya fotosintesis maka tidak
akan ada oksigen dan makanan bagi seluruh kehidupan. Oleh karena itu, air adalah
aspek yang sangat menentukan kehidupan bagi dunia ini.
Akan tetapi, saat ini banyak orang yang tidak peduli dengan alam ini. Sudah tidak
dapat terhitung banyaknya orang yang mencemari dunia ini dengan cuek, tanpa
mengetahui akibatnya. Contoh paling sederhana; banyak masyarakat yang membuang
air hasil cucian yang mengandung detergen ke tanah, ke rumput, maupun ke sungai.
Padahal, hal ini dapat membawa kerugian bagi diri kita sendiri maupun generasi
mendatang.
Maka dari itu, kami akan membuat sebuah penelitian mengenai dampak detergen
terhadap tanaman kacang hijau untuk membuktikan bahwa detergen dapat memberikan
dampak buruk bagi makhluk hidup.

B. Identifikasi Masalah
Berdasarkan hal-hal yang telah dijabarkan di atas, maka kami menarik beberapa
kesimpulan bahwa:
1. Kurangnya kesadaran masyarakat tentang dampak buruk apabila membuang
limbah rumah tangga ke sungai
2. Air yang tercemar limbah seperti detergen dapat memberikan dampak buruk
bagi kehidupan kita

C. Batasan Masalah
Agar penulisan makalah ini tidak menyimpang dan mengambang dari tujuan yang
semula direncanakan sehingga mempermudah mendapatkan data dan informasi yang
diperlukan, maka penulis menetapkan batasan-batasan sebagai berikut:
1. Uji coba hanya dilakukan selama seminggu dan hanya dengan satu tanaman
berupa tanaman kacang hijau
2. Uji coba hanya dilakukan dengan dua jenis air yaitu air biasa dan air detergen

D. Perumusan Masalah
Berdasarkan pernyataan Latar Belakang dan Identifikasi Masalah, maka perumusan
masalah yang tepat adalah:
1. Dampak air detergen terhadap pertumbuhan tanaman kacang hijau

1
E. Tujuan Penelitian
Tujuan dari penilitian ini adalah:
1. Yaitu untuk mengetahui dampak detergen terhadap pertumbuhan tanaman
kacang hijau

F. Kegunaan Penelitian
Sedangkan itu, kegunaan penelitian ini adalah
1. Mengetahui dampak detergen pada pertumbuhan tanaman kacang hijau
2. Menyadarkan masyarakat akan pentingnya menjaga lingkungan melewati
makalah ini

2
 BAB II
KERANGKA TEORI DAN PENGAJUAN HIPOTESIS
A. Kajian Landasan Teori
1. Tumbuh dan Berkembang
Pertumbuhan ialah suatu proses pertambahan ukuran, baik volume, bobot,
jumlah, sel atau protoplasma yang bersifat irreversible atau tidak dapat kembali ke
asal. Misalnya pohon yang bertambah tinggi atau diameter batang pohon yang
bertambah besar.
Sedangkan perkembang ialah proses menuju tahap dewasa. Dengan kata lain
berkembang ialah penyempurnaan atau perubahan struktur dan fungsi organ yang
menyertai proses pertumbuhan. Misalnya berkembangnya fungsi alat kelamin pada
tumbuhan.
Pertumbuhan dan perkemabngan merupakan hasil interaksi antara faktor-faktor
internal maupun eksternal. Faktor internal antara lain:
a) Genetik atau gen
b) Hormon
Sedangkan untuk faktor eksternal antara lain:
a) Suhu
b) Cahaya
c) Kelembapan
d) Oksigen
e) Air
f) Unsur hara
2. Tanaman Kacang Hijau
Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah
tropika. Tumbuhan yang memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari ini
diduga berasal dari India dan masuk ke Indonesia pada awal abad ke-17. Alasan
kenapa kami menggunakan tanaman ini untuk uji coba adalah:
a) Tanaman ini hanya membutuhkan perawatan yang sedikit
b) Tanaman ini tidak bergantung pada iklim tertentu
c) Faktor penting pertumbuhan dan perkembangan kacang hijau hanya
terdiri dari air dan kelembapan
d) Hama dan penyakit relatif sedikit, dll.
Tanaman ini memiliki klasifikasi ilmiah sebagai berikut:
a) Kingdom: Plantae
b) Divisi: Magnoliophyta
c) Kelas: Magnoliopsida
d) Ordo: Fabales
e) Famili: Fabaceae
f) Genus: Vigna
g) Spesies: V. radiata

3
 3. Detergen
Detergen adalah pembersih sintetis campuran berbagai bahan yang digunakan
untuk membantu pembersihan dan terbuat dari bahan-bahan turunan minyak bumi.
Yaitu senyawa kimia bernama alkyl benzene sulfonat (ABS) yang direaksikan
dengan natrium hidroksida (NaOH). Dibandingkan dengan sabun, detergen
mempunyai keunggulan antara lain mempunyai daya cuci yng lebih baik serta tidak
terpengaruh oleh air. Akan detergen lebih sulit diuraikan oleh mikroorganisme
dibandingkan dengan sabun.
Detergen memiliki efek destruktif (buruk) terhadap lingkungan; yaitu sulit
diuraikan oleh mikroorganisme. Dampak buruk dari detergen contohnya; terjadinya
eutrofikasi (ledakan populasi ganggang dan enceng gondok), bisa menimbulkan
penyakit kanker (karsinogenik) apabila tercampur dengan air minum dan
dikonsumsi dalam jangka waktu yang panjang, dan masih banyak lagi.

B. Hipotesis
Berdasarkan hal-hal yang kami sampaikan di atas, maka kami memutuskan bahwa
dugaan yang paling kuat adalah; Detergen dapat mempengaruhi pertumbuhan kacang
hijau.

4
 BAB III
METODOLOGI PENELITIAN
A. Tujuan Penelitian
Tujuan dari percobaan ini adalah untuk membuktikan dan mengetahui pengaruh
pemberian detergen dengan kadar tertentu pada pertumbuhan kacang hijau.

B. Tempat dan Waktu Penelitian

1) Tempat: Rumah praktikan.
2) Waktu penelitian: 12 sampai dengan 20, Agustus, 2017

C. Alat dan Bahan

1) Alat: a) 3 tempat aqua gelas bekas
b) Label
c) Kapas
d) Spidol
2) Bahan: a) 9 biji kacang hijau
b) Detergen
c) Air

D. Sampel dan Metode

1) Sampel: 9 buah biji kacang hijau
2) Metode: a) Pertama-tama siapkan alat dan bahan yang akan dibutuhkan.
b) Kupas dan buang ketiga penutup aqua gelas bekas
c) Letakkan beberapa kapas di dasar aqua gelas tadi
d). Setelah itu, masukan 3 buah biji kacang hijau ke dalam tiap aqua
kkkkkk gelas.
e) Beri nama setiap aqua gelas dengan angka supaya dapat mudah
asakkksdibedakan
f) Dari ketiga aqua gelas itu, masukan air bersih, air yang berisi 5%
aaaajjjjjdetergen, air yang berisi 10% detergen. Tiap takaran itu, masukan
ajjjjjiaaake dalam salah satu gelas.
g) Berikan takaran air itu 2 kali sehari.
h) Setelah itu, amatilah selama seminggu.

5
 BAB IV
PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian

Gelas Perlakuan Biji Panjang Batang Per-Hari

H-1 H-2 H-3 H-4 H-5 H-6 H-7
Detergen 1 - 0,5 3 10 17 25 34
1 0% cm cm cm cm cm cm
2 - 0,3 2 8 15 22 32
cm cm cm cm cm cm
3 - 0,2 1 7 14 19 28
cm cm cm cm cm cm
Detergen 1 - - - - - - -
2 5% 2 - - - - - - -
3 - - - - - - -
Detergen 1 - - - - - - -
3 10%
2 - - - - - - -
3 - - - - - - -

6
 BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan
Pada dasarnya, tumbuhan membutuhkan air. Kacang hijau tidak akan tumbuh dengan
baik bila disirami dengan air yang tercampur dengan detergen meskipun tidak dilakukan
secara rutin. (Biji) Kacang hijau yang diberi air biasa hasilnya akan lebih baik bila
dibandingkan dengan (biji) kacang hijau yang diberi larutan detergen. Apalagi jika
dilakukan atau ditempatkan pada tempat yang minim cahayanya.

Dari praktikum yang dilakukan, hanya tiga dari sembilan kacang hijau yang berhasil
tumbuh. Tumbuhan kacang hijau yang berhasil tumbuh itu adalah tanaman yang
disiram oleh air biasa. Sedangkan tumbuhan kacang hijau yang disiram dengan larutan
detergen sama sekali tidak tumbuh se-inchi pun selama seminggu ini. Dari hasil
penelitian dan juga pengamatan, dapat ditarik kesimpulan bahwa detergen adalah bahan
kimia yang memberikan dampak buruk bagi kita

B. Saran
Saran yang ingin kami sampaikan dari hasil penelitian ini adalah;
1) Bijaklah dalam menggunakan detergen. Pakai secukupnya dan jangan berlebihan
2) Gunakan produk detergen yang lebih ramah lingkungan
3) Usahakan untuk mengolah limbah sebelum dibuang ke saluran pembuangan
4) Gunakan sarung tangan saat menggunakan detergen
5) Cuci lah tangan kalian setelah memegang detergen untuk menghindari hal-hal
yang tidak diinginkan

7
 BAB VI
LAMPIRAN
A. Gambar-Gambar Dari Hasil Penelitian Selama Seminggu
1) Gelas Pertama: ( 0% Detergen )

2) Gelas Kedua: ( 5% Detergen )

8
3) Gelas Ketiga: ( 10% Detergen )

9
 DAFTAR PUSTAKA
Wikipedia. 2015. Kacang Hijau. https://id.m.wikipedia.org/wiki/Kacang_hijau. 13
Januari 2015

Dunia Tumbuhan. 2017. Pengertian Definisi Kacang Hijau Vigna radiata.

http://duniaplant.blogspot.co.id/2016/01/pengertian-definisi-kacang-hijau-
vigna.html?m=1. 4 Maret 2017

Sam, Hisam. 2016. Pengertian Pertumbuhan dan Perkembangan Pada Tumbuhan

Beserta Tahap Dan Faktornya. http://www.dosenpendidikan.com/pengertian-
pertumbuhan-dan-perkembangan-pada-tumbuhan-beserta-tahap-dan-faktornya/. 24
April 2016.

Kristin. 2012. Bahaya Limbah Deterjen Terhadap Lingkungan Dan Kesehatan.

http://googleweblight.com/?lite_url=http://kristinagustina.blogspot.com/2012/08/baha
ya-limbah-deterjen-terhadap.html?m%3D1&ei=vsSioTm3&lc=en-
ID&s=1&m=219&host=www.google.co.id&ts=1503245352&sig=ALNZjWn7aaOuH
qDOlncNHGHUodifNFuazg. 12 Maret 2012.

Manshur, Ibnu. 2016. Cara Penulisan dan Contoh Daftar Pustaka Yang Baik dan
Benar. http://www.muslimedianews.com/2016/02/cara-penulisan-dan-contoh-
daftar.html. 22 Februari 2016.

Anonym. 2010. Bahaya Deterjen Bagi Kesehatan & Lingkungan.

http://www.rajagrosir.com/news/1/Bahaya-Deterjen-Bagi-Kesehatan-Lingkungan. 19
Oktober 2010.

10