a.

Latar blkg urgensi patogen tanamn trhdp kmoditi

b. tujuan
c. pembahasan
klasifiksi patgn dan cri umum
bioekologi patogen
gejala
penyebaran patogen
pengendalian patogen

Saat ini, E. chrysanthemi dikelompokkan ke dalam genus Dickeya (samson et al., 2005), .
Genus Dickeya terdiri dari 6 spesies antara lain D. chrysanthemi, D. dadantii, D. dianthicola,
D. zeae, D. paradisiaca (Samson et al., 2005)

Patogen ini secara luas telah dilaporkan ditemukan pada berbagai inang
termasuk kentang. Selain dapat berkembang pada iklim dingin, patogen ini pun
dapat beradaptasi pada iklim hangat. (Haerani, 2015).

Bakteri E. chrysanthemi merupakan Gram-negatif, anaerobik fakultatif, rod-shaped

berukuran 1.1-3.8 × 0.5-1 μm, biasanya tunggal, motile dengan beberapaflagel tipe
peritrik. Bakteri ini memiliki sifat oksidase-negatif, katalase-positif, dapat
memfermentasikan glukosa dan mereduksi nitrat. Ciri utama yang membedakan
Erwinia yang menyebabkan busuk lunak dari spesies Erwinia yang lain adalah kemampuan
untuk memproduksi enzym pectolytic dalam jumlah yang sangat besar sehingga dapat
melunakkan jaringan parenkim pada berbagai jenis tumbuhan. Kisaran tanaman inang
E. chrysanthemi cukup luas, terutama pisang, Chrysanthemum spp., Dianthus spp.,
jagung, kentang dan tomat (Samson et al.2005; CABI 2007).

Penyebaran patogen Dickeya spp. menyebar luas melewati batas-batas negara, terbawa
oleh bagian tanaman yang terinfeksi. Penyebaran yang paling penting dari patogen ini yaitu
melalui benih umbi kentang yang terinfeksi laten. Patogen dapat terbawa pada
permukaan umbi, lentisel, dan pada sistem vaskular tanaman yang secara sistematik
memasuki tanaman melalui stolon (dari tanaman indukan) atau melalui akar. Patogen
menginfeksi lentisel melalui permukaan umbi yang basah, menyebabkan permukaan
tersebut tertekan secara sirkuler. Umbi busuk menyebar dengan cepat pada saat
pengangkutan atau penyimpanan di gudang. Baik di lapangan maupun di gudang,
busuk lunak sering dipicu oleh kerusakan mekanis atau kerusakan oleh serangan hama
dan penyakit lainnya pada umbi. Selain melalui umbi kentang, patogen ini juga dilaporkan
dapat terbawa aliran air sungai (Toth et al. 2011).
Busuk batang bakteri disebabkan oleh Erwinia larut . Ini menyebabkan pembusukan ruas
pertama di atas tanah. Kulit dan intinya menjadi lunak, berwarna coklat, dan basah kuyup.
Tanaman yang terkena memiliki bau busuk. Batangnya biasanya bengkok dan jatuh, tetapi
tanaman mungkin tetap hijau selama beberapa minggu karena jaringan pembuluh tidak
rusak. Ini bisa terjadi kapan saja selama musim, terutama jika kondisinya sangat basah.
Beberapa hibrida lebih rentan daripada yang lain. E. chrysanthemi , bakteri lain, dapat
menyebabkan pembusukan bagian atas bakteri. Dengan pembusukan bakteri bagian atas,
daun bagian atas menjadi abu-abu sampai coklat dengan ruas pendek. Bagian luar batang
mungkin berwarna coklat sampai hitam dan basah kuyup. Jaringan daun di dalam lingkaran
dan titik tumbuh batang di dalam lingkaran berwarna coklat, basah, berlendir, dan berbau
busuk yang berbau seperti silase.

Busuk batang bakteri jagung adalah penyakit jagung yang agak tidak biasa. Beberapa musim
dapat berlalu tanpa penyakit muncul sama sekali. Kemudian, wabah penyakit lokal dapat
terjadi. Penyakit ini paling sering terjadi pada irigasi di atas kepala di mana sumber airnya
adalah danau, kolam, atau sungai yang bergerak lambat. Cedera daun dan tangkai
mendorong masuknya bakteri ke dalam tanaman jagung. Cedera ini dapat terjadi akibat
pemberian serangga (terutama dari serangga yang membosankan), hujan es, atau cedera
mekanis. Lintasan menara sistem irigasi poros pusat dapat merobek daun jagung, melukai
batang, dan memindahkan lumpur ke tanaman jagung, menyuntik tanaman dengan bakteri.
Banjir jagung kadang-kadang dikaitkan dengan infeksi busuk batang bakteri pada batang
bawah tanaman jagung. Profil dan Deskripsi Penyakit: Beberapa spesies bakteri mampu
menyebabkan pembusukan batang bakteri. Salah satu spesies yang lebih umum terkait
dengan penyakit ini adalah Erwinia chrysanthemi pv. zeae . Bakteri penyebab infeksi berada
di sisa tanaman dan permukaan tanah, tetapi juga dapat mencemari danau, kolam, dan
aliran sungai yang bergerak lambat. Inilah sebabnya mengapa infeksi busuk batang bakteri
sering dikaitkan dengan irigasi overhead. Ketika sumber air ini menyuplai sistem irigasi,
irigasi tersebut menciptakan lingkungan yang ideal untuk infeksi dan, pada saat yang sama,
menyediakan sumber inokulum. Lebih lanjut, infeksi bakteri busuk batang dapat terjadi
ketika badai memercikkan lumpur ke tanaman jagung, terutama jika angin atau hujan es
juga merusak jaringan daun atau batang jagung. Kerusakan serangga dapat mendorong
infeksi bakteri pada jagung. Hal ini terutama terjadi pada penggerek batang, penggerek
jagung Eropa, atau serangga lain yang masuk terowongan ke dalam tanaman jagung. Bakteri
penyebab infeksi kemungkinan juga masuk ke tanaman melalui stomata daun. Gejala awal
infeksi busuk batang akibat bakteri sering kali berupa perubahan warna pucat atau
kecokelatan pada daun jagung dan tangkai di sebuah simpul. (Hal ini tidak boleh disamakan
dengan gejala “selubung ungu”, infeksi jamur jinak pada selubung daun.) Bakteri biasanya
memasuki batang di simpul dan infeksi mengambil alih batang, bergerak ke atas dan ke
bawah dalam jaringan pembuluh darah. Seluruh tanaman dapat terinfeksi, termasuk
mengembangkan telinga jagung. Saat penyakit berkembang, bagian batang jagung berubah
warna menjadi cokelat atau coklat dan lembek. Daun dapat terinfeksi dan seluruh bagian
atas tanaman jagung yang terinfeksi dapat roboh karena infeksi yang parah. Infeksi yang
terlokalisasi terkadang berkembang di kelenjar getah bening yang lebih rendah,
mengakibatkan batang terjepit dan roboh di titik infeksi. Infeksi busuk batang bakteri
memiliki bau asam atau busuk. Seiring dengan busuk lembek atau berlendir, ini sebagian
merupakan diagnostik untuk penyakit ini. Mengelola Busuk Batang Bakteri: Tidak ada
perawatan penyelamatan untuk pembusukan batang bakteri. Pengelolaan terutama
mencakup penghancuran sisa tanaman dengan pengolahan tanah dan menghindari
penggunaan pasokan air yang terkontaminasi untuk irigasi overhead. Rotasi tanaman
kemungkinan akan membantu menghindari penyakit ini. Beberapa jagung hibrida
tampaknya agak tahan terhadap pembusukan batang bakteri, meskipun penyakit ini jarang
terjadi sehingga menjadikannya metode pengelolaan dengan prioritas rendah.

Erwinia chrysanthemi pv. zeae (Sabet) Victoria dkk. adalah bakteri motil, gram negatif,
berbentuk batang. Ini biasanya ditemukan di seluruh sabuk jagung AS dan secara berkala
menyebabkan wabah. Pada tahun 2001, wabah terjadi di Gosper, Phelps, dan Kearney
Counties of Nebraska. Setidaknya tiga belas lahan irigasi pivot / sprinkler memiliki kejadian
batang bakteri dan busuk pucuk dalam kisaran 2 sampai 25%. Busuk pucuk bakteri dapat
disebabkan oleh spesies bakteri yang berbeda. Erwinia chrysanthemi pv. zeae paling sering
dikaitkan dengan penyakit ini meskipun Erwinia carotovora subsp. carotovora (Jones)
Bergey et al., Enterobacter larut (Rosen) Brenner et al., dan Pseudomonas aveae subsp.
avenae Manns juga telah dilaporkan sebagai agen penyebab. Bakteri ini bertahan hidup di
batang dan residu jagung dan sorgum. Bakteri memasuki tanaman melalui lubang alami;
luka karena hujan es, angin kencang, atau makanan serangga (misalnya, penggerek batang)
dapat menjadi tempat masuk tambahan ke dalam tanaman. Gejala Penyakit Gejala awal
berupa perubahan warna pada selubung daun dan batang pada suatu simpul. Seiring
perkembangan penyakit, lesi berkembang pada daun dan sarungnya . Penyakit kemudian
berkembang di tangkai dan dengan cepat menyebar ke tangkai dan ke daun . Saat
pembusukan berlangsung, bau busuk dapat dideteksi dan bagian atas tanaman dapat
dengan mudah dihilangkan dari bagian tanaman lainnya. Batangnya membusuk sepenuhnya
dan bagian atasnya roboh . Busuk batang bakteri dapat mempengaruhi tanaman di setiap
simpul dari permukaan tanah hingga daun telinga dan jumbai. Infeksi yang terjadi tinggi
pada tanaman dapat merusak tasseling normal dan mempengaruhi penyerbukan
berikutnya. Meskipun dapat menyebar di sepanjang tanaman untuk menginfeksi node
tambahan, bakteri biasanya tidak menyebar ke tanaman tetangga kecuali diinfeksi oleh
serangga. Memisahkan tangkai mengungkapkan perubahan warna internal dan busuk
berlendir lembut yang sebagian besar dimulai di simpul. Karena bakteri biasanya tidak
menyebar dari satu tanaman ke tanaman lain, tanaman yang sakit cukup sering ditemukan
tersebar di seluruh lahan. Namun, ada laporan penularan dari tanaman ke tanaman oleh
vektor serangga tertentu.

Kondisi Lingkungan yang Menguntungkan Batang bakteri dan busuk pucuk disukai oleh suhu
tinggi dan kelembaban relatif tinggi. Ini bisa menjadi masalah di daerah dengan curah hujan
tinggi atau di mana irigasi overhead digunakan dan air dipompa dari danau, kolam, atau
aliran yang bergerak lambat. Pengelolaan Ketahanan Genetik Resistensi hibrida telah
dilaporkan tetapi karena penyakit ini sangat jarang terjadi, gen resistensi tidak secara rutin
dikembangbiakkan menjadi hibrida dan peringkat resistensi biasanya tidak dilaporkan.
Praktek Budaya Pengelolaan batang bakteri dan pembusukan bagian atas termasuk
penanaman musim gugur untuk memasukkan residu dan menghindari irigasi atau banjir
yang berlebihan. Tautan Penyakit Busuk Batang Umum Jagung , EC1898. Universitas
Pertanian Himacha l Pradesh
 I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Jagung merupakan tanaman pangan penting karena merupakan sumber

karbohidrat kedua setelah beras (Setyowati dan Utami, 2013). Penduduk kawasan
timur Indonesia seperti Nusa Tenggara Timur, Madura, sebagian Maluku dan Papua
menggunakan tanaman jagung sebagai bahan makanan pokok (Polnaya dan Patty,
2012). Menurut USDA (2014) Jagung merupakan tanaman terbesar ketiga setelah
gandum dan beras di dunia. Produksi jagung dibatasi oleh sejumlah faktor abiotik
(iklim yang tidak menguntungkan seperti suhu tinggi dan rendah; ketidakseimbangan
nutrisi) dan faktor biotik seperti mikoplasma, nematoda, jamur dan bakteri
(Jugenheimer, 1976). Diantara faktor biotik penyakit yang disebabkan oleh jamur dan
bakteri secara ekonomi lebih penting karena menyebabkan kehilangan hasil yang
besar 8,5% (Oerke, 2006).
Salah satu masalah yang dihadapi petani dalam budidaya jagung ialah
penyakit busuk batang. Penyakit busuk batang dapat menyebabkan terhambatnya
pengangkutan unsur hara ke bagian tanaman sehingga pertumbuhan tanaman
terhambat, bahkan berdampak pada pengisian tongkol. Menurut laporan Kumar et
al. (2015), selama beberapa tahun terakhir, penyakit busuk batang bakteri telah
muncul sebagai salah satu penyakit terpenting pada tanaman jagung yang ditanam di
kharif, India.
Bacterial Stalk Rot (BSR) atau bakteri busuk batang disebabkan oleh Erwinia
chrysanthemi pv. Zeae yang sekarang dikenal sebagai Dickeya zeae (Samson et al.,
2005) adalah penyakit jagung yang paling merusak. Penyakit ini tersebar luas di
seluruh dunia di Asia, Afrika, Amerika Utara, Amerika Tengah, Amerika Selatan dan
Oseania. Di India, busuk batang bakteri yang disebabkan oleh D. zeae adalah masalah
bagi petani, penyakit jagung yang paling merusak menurut suku Shivalik luar dari
Himalaya Barat Laut meliputi negara bagian seperti Himachal Pradesh, Uttaranchal,
Jammu & Kashmir dan daerah dataran sebelah negara bagian seperti Punjab, Haryana
dan Uttar Pradesh.
Bakteri ini mempunyai inang yang luas dan menyebabkan busuk lunak
(Bradbury, 1986) sehingga bakteri ini sulit dikendalikan (Goto, 1979). Dalam kondisi
parah, tanaman jagung akan tumbang dan timbul bau busuk. Penyakit busuk batang
jagung merupakan rintangan utama dalam kualitas produksi dan hasil. Penyakit ini
menyebabkan kerugian hasil yang parah yang berkisar antara 21 - 98 % (Thind dan
Payak 1978). Patogen menyebar dari satu tanaman ke tanaman dan dari satu lahan ke
lahan lainnya melalui air hujan dan limpasannya. Infestasi penyakit ini dijelaskan di
berbagai belahan dunia (Hingorani et al., 1959).
Berdasarkan uraian sebelumnya, maka penting di buat makalah tentang
penyakit busuk batang jagung yang disebabkan oleh oleh bakteri Erwinia
chrysanthemi.

B. Tujuan

Makalah ini bertujuan untuk mengetahui segala aspek tentang penyakit busuk
batang jagung yang disebabkan oleh bakteri Erwinia chrysanthemi seperti taksonomi
dan ciri umum, bioekologi, gejala, penyebaran serta pengendaliannya.
 II. PEMBAHASAN

A. Klasifikasi dan Ciri umum

Erwinia chrysanthemi
Kingdom : Bacteria
Phylum : Proteobacteria
Class : Gammaproteobacteria
Order : Enterobacteriales
Family : Enterobacteriaceae
Genus : Dickeya
Species : Dickeya zeae
Dickeya zeae adalah bakteri berbentuk batang, motil, dan merupakan bakteri
gram negatif. Ukurannya bervariasi mulai dari 0,8 - 3,2 x 0,5 - 0,8 µm (rata-rata 1,8
x 0,6 µm). Ada 3-14, tapi biasanya lebih antara 8-11 flagela peritrichous. Bakteri ini
menghasilkan koloni putih, berlendir dan berkilau pada media King's B (Kumar et al.,
2015b).

Gambar 1. Kultur koloni tunggal D. zeae yang dimurnikan di piring agar

King’s B (Kumar 2015). Gambar mikroskopis elektron D. zeae (James Hutton
Institute, 2017).

Bakteri ini memiliki sifat oksidase-negatif, katalase-positif, dapat memfermentasikan

glukosa dan mereduksi nitrat. Ciri utama yang membedakan Erwinia yang
menyebabkan busuk lunak dari spesies Erwinia yang lain adalah kemampuan untuk
memproduksi enzym pectolytic dalam jumlah yang sangat besar sehingga dapat
melunakkan jaringan parenkim pada berbagai jenis tumbuhan. Kisaran tanaman inang
E. chrysanthemi cukup luas, terutama pisang, Chrysanthemum spp., Dianthus spp.,
jagung, kentang dan tomat (Samson et al. 2005; CABI 2007). 

B. Bioekologi

E. chrysanthemi merupakan patogen busuk lunak yang merusak organ tanaman

berdaging seperti akar, umbi, stek batang dan daun lebat. Ini juga merupakan patogen
layu vaskular, menjajah xilem dan menjadi sistemik di dalam tanaman.
D. dadantii dapat menginfeksi bagian tanaman yang berdaging dan berair seperti
umbi-umbian, rimpang, batang dan daun sehingga menimbulkan gejala lokal. Seperti
dibahas di bagian gejala, ia juga mampu menginfeksi xilem, mengakibatkan infeksi
sistemik yang menyebabkan layu. [2] D. dadantii biasanya berasal dari serangga,
sayuran, atau sisa tanaman inang yang terinfeksi. Namun, bakteri tersebut juga
mampu bertahan hidup di tanah dan tanaman lain tanpa infeksi. [14] Kemampuan D.
dadantii untuk hidup di dalam tanah sebagai patogen tanaman diatur oleh gen
virulensi sebagai respons terhadap faktor lingkungan yang mengontrol apakah bakteri
tersebut bersifat saprofit atau patogen. [15] Ketika D. dadantiibersifat virulen ia
masuk terutama melalui hidatoda dan luka, dengan bantuan jasmonates , [16] di mana
bakteri dengan cepat memecah jaringan parenkim dengan menggunakan enzim
pektik). [10] D. dadantii menghasilkan banyak pektinase yang bertanggung jawab
untuk membongkar dinding sel tumbuhan. Setelah dinding sel terdegradasi, dan isi
sel diakses, D. dadantii mengkatabolisme glukosa melalui jalur fermentasi. [17]
Setelah tanaman diakses, kolonisasi adalah proses rumit yang membutuhkan banyak
faktor tambahan untuk infeksi yang berhasil. Faktor-faktor ini meliputi: “selulase,
asimilasi besi, sistem sekresi Hrp tipe III, eksopolisakarida, motilitas, dan protein
yang terlibat dalam resistensi terhadap mekanisme pertahanan tanaman”. [10]
Tanaman mencoba melawan infeksi dengan mekanisme pertahanan yang berbeda dan
D. dadantii harus mengatasi rintangan, seperti penghalang pertahanan, metabolit
sekunder dan bahan beracun. [18] Contoh mekanisme pertahanan tanaman adalah
menghasilkan penghalang pertahanan, seperti lapisan gabus. Namun, ketika infeksi
disebarkan oleh larva, lapisan gabus akan dimakan secepat yang dibuat oleh tanaman.
Akibatnya, lapisan pelindung gabus menjadi mekanisme perlindungan yang tidak
efektif. [19] Bakteri terus menyebar dan berkembang biak di seluruh tanaman,
bergerak di ruang antar sel, di dalam sel yang runtuh dan xilem. Saat bakteri
bertambah banyak, inang tambahan terinfeksi melalui penyebaran bakteri dengan:
memercikkan air dari tanaman yang terinfeksi, serangga, dan praktik budaya
termasuk penggunaan alat yang terkontaminasi, sarung tangan dan mesin serta
penyimpanan yang tidak tepat dari tanaman atau benih yang dibudidayakan. [13] D.
dadantii bisa menjadi masalah sepanjang tahun, jika diberikan hakkondisi lingkungan
ada. Ia mamspu menginfeksi tanaman di rumah kaca, interior dalam ruangan dan
daerah tropis di mana suhu dan kelembaban tetap tinggi. Di lintang yang lebih tinggi,
infeksi terutama terjadi selama bulan-bulan musim panas yang panas dan lembap.

Busuk lunak batang bakteri telah berulang kali diamati pada tanaman jagung
di beberapa lahan komersial di bagian utara Serbia pada periode 1990 hingga 2014.
Terjadinya penyakit ini berhubungan dengan cuaca hangat dan peningkatan
kelembaban.
Suhu yang hangat (86ºF hingga 95ºF) dan kelembaban relatif yang tinggi
mendorong perkembangan pembusukan batang bakteri. Kelembaban yang terkumpul
dalam lingkaran peralatan irigasi di atas kepala, terutama jika nitrogen diterapkan
oleh irigasi di atas kepala, atau dari pembentukan embun berat diyakini sebagai faktor
penyebab pembusukan bagian atas. Pembusukan puncak telah parah di beberapa
bidang di Oregon dan Washington. Pengamatan di Washington dan Oregon
menunjukkan penyakit ini seringkali parah pada tanaman ketika tumbuh di tanah
yang kekurangan sulfur. Variasi 'Jubilee' sangat rentan. Gejala Gejala busuk batang
biasanya muncul di tengah musim. Ruas pertama dan / atau kedua di atas garis tanah
tampak basah kuyup, berubah warna menjadi cokelat, dan menjadi lunak dan lembek.
Tanaman yang terkena tiba-tiba roboh dan tumbang dengan untaian pembuluh
darahnya masih utuh. Jaringan yang terinfeksi memiliki bau busuk. Pada fase busuk
atas, ujung daun paling atas layu, diikuti busuk lunak berlendir di pangkal ulir yang
menjalar ke batang. Tanaman yang terkena dampak runtuh.

C. Gejala

Gejala busuk batang biasanya muncul di tengah musim. Ruas pertama dan /
atau kedua di atas garis tanah tampak basah kuyup, berubah warna menjadi cokelat,
dan menjadi lunak dan lembek. Tanaman yang terkena tiba-tiba roboh dan tumbang
dengan untaian pembuluh darahnya masih utuh. Jaringan yang terinfeksi memiliki
bau busuk. Pada fase busuk atas, ujung daun paling atas layu, diikuti busuk lunak
berlendir di pangkal ulir yang menjalar ke batang. Tanaman yang terkena dampak
runtuh.
Busuk batang karena bakteri pada jagung ditandai oleh perubahan warna pada
daun, pelepah daun dan buku-buku batang. Ketika jaringan membusuk, bau busuk
dapat tercium dan bagian atas tanaman dapat dengan mudah terlepas dari bagian lain
tanaman. Tangkai membusuk seluruhnya dan kadang-kadang bagian atasnya rubuh.
Potongan membujur pada batang memperlihatkan perubahan warna internal dan
busuk berlendir lunak yang lebih terkonsentrasi di buku-buku.

D. Penyebaran
Penyakit ini nyaman pada suhu 32-35C dan kelembaban relatif tinggi. Curah hujan
yang tinggi dan irigasi pancur dengan alat penyiram (sprinkler) menyebabkan
kebasahan daun yang berkepanjangan dan pengumpulan air dalam daun yang masih
menggulung. Jika air ini hangat, dapat merusak jaringan tanaman, menyediakan celah
untuk terjadinya infeksi. Tanaman yang mengalami suhu tinggi atau tergenang dapat
memperlihatkan gejala pertama di sekitar pangkal tanaman. Air irigasi diyakini
sebagai sumber inokulum bagi pertumbuhan miroba utama. Meskipun mungkin
menyebar di sepanjang tanaman untuk menginfeksi buku-buku tanaman, bakteri
biasanya tidak menyebar ketanaman di sekitarnya kecuali jika ditularkan oleh
serangga.
Penyakit ini berkembang dengan cepat di sepanjang batang dan menyebar ke
daun lainnya. Ada lapporan bahwa penularan dari satu tanaman ke tanaman
lain oleh beberapa vektor serangga.

Pencegahan. Rencanakan sistem drainase yang baik untuk menghindari

genangan. Tanam varietas yang tahan penyakit. Pantau lahan secara teratur
untuk mengetahui gejala penyakit. Hindari irigasi selama periode hari yang
sangat panas di mana air dapat terkumpul di dalam daun yang masih
menggulung. Di daerah endemik, petani disarankan untuk memasukkan pupuk
hijau di tanah sebelum menabur jagung.

Kumar et all 2017 Suhu tinggi dan kelembaban penting untuk fisiologis dan
aktivitas metabolisme bakteri sehingga pertumbuhannya baik dan
menghasilkan enzim pektolitik yang cukup yang penting untuk degradasi sel
tanaman.

Gejala penyakit awal berupa perubahan warna pada kelopak daun yang
menyebar lebih jauh ke batang, daun dan tanaman tumbang dalam kondisi
putus dan terdeteksi bau busuk (Gbr. 2A dan B). Tahap pertama maserasi oleh
E. chrysanthemi melibatkan masuknya bakteri ke jaringan parenkim tanaman
yang telah terganggu secara fisiologis, seperti memar, kelebihan air atau suhu
tinggi (Collmer dan Keen 1986).
Tahap selanjutnya melibatkan maserasi lokal sebagai akibat depolimerisasi
dinding sel tanaman, diikuti oleh nekrosis seluruh tanaman (Barras et al.
1994). Karena kompleksitas dinding sel tanaman, yang terdiri dari
polisakarida, yang utama adalah selulosa, hemiselulosa dan pektin, berbagai
enzim diproduksi oleh E. chrysanthemi untuk penguraian dinding sel yang
efisien (Robert-Baudouy et al. 2000 ).

Enzim utama telah ditemukan menjadi pektinase yang mendegradasi berbagai

komponen pektin menggunakan mekanisme reaksi yang berbeda. Enzim
hidrolitik lain juga diproduksi, seperti isozim selulase, isozim protease,
xilanase dan fosfolipase (Collmer dan Keen 1986; Hugouvieux-Cotte-Pattat et
al., 1996; Kothari dan Baig, 2013; Nahar et al., 2015). E. chrysanthemi juga
telah dilaporkan mampu menyebabkan penyakit sistemik dengan menyebar
melalui sistem vaskular tanaman. Gejala fisiologis dari infeksi tersebut adalah
menguningnya daun baru, layu dan lembek, batang berbau busuk (Slade dan
Tiffin, 1984).

Studi genetik dan fisiologis menunjukkan bahwa infeksi sistemik E.

chrysanthemi tergantung pada dua kemampuan yaitu, perolehan zat besi dan
produksi pigmen, indigoidine (Expert dan Tousaint 1985; Reverchon et al.,
2002). Karena kelangkaan zat besi di lingkungan dan perannya sebagai
elemen penting, sebagian besar organisme telah memperoleh kemampuan
untuk menyerap zat besi dengan memproduksi zat pengkelat besi berafinitas
tinggi dengan berat molekul rendah yang disebut siderophores. Ini diproduksi
sebagai respons terhadap batasan besi untuk menangkap ion Fe3 +. Dalam
interaksi tumbuhan-bakteri, persaingan yang berhasil untuk besi antara dua
organisme dapat menentukan hasil invasi (Enard et al., 1988).

Bakteri D. zeae memiliki kisaran inang yang luas. Bradbury (1986)

melaporkan bahwa E. chrysanthemi merupakan agen penyebab penyakit
busuk lunak pada berbagai spesies tanaman di daerah tropis, subtropis dan
subtropis di dunia. Menyerang umbi ubi dan ubi jalar, umbi bawang merah,
buncis, akar wortel, lobak, lobak dan gula bit, buah tomat, brinjal, cabai dan
 pepaya serta tanaman millet mutiara, sorgum, terung, kentang, tomat,
tembakau dan kubis (Thind, 1970; Rangarajan dan Chakravarti, 1971;
Hingorani et al., 1959; Mehta, 1973; Sinha dan Prasad, 1977).

DAFTAR PUSTAKA

Samson R, Legendre JB, Christen R, Fischer-le Saux M, Achouak W, Gardan L,

2005. Transfer of Pectobacterium chrysanthemi (Burkholder et al. 1953)
Brenner et al. 1973 and Brenneria paradisiaca to the genus Dickeya gen. nov.
as Dickeya chrysanthemi comb. nov. and Dickeya paradisiaca comb. nov. and
delineation of four novel species, Dickeya dadantii sp. nov., Dickeya
dianthicola sp. nov., Dickeya dieffenbachiae sp. nov. and Dickeya zeae sp.
nov. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology,
55(4):1415-1427