SMA BAKTI IDHATA

CHRISTIANO RONALDO
Ronaldo adalah seorang pemain sepakbola professional
yang memiliki berat badan 84 kg dengan
tinggi badan 1,87 m dan umur 33 tahun.
Ronaldo meminta tim kamu untuk membuatkan menu
makanan pagi, makan siang dan makan malam.
Ronaldo biasa sarapan pada pagi hari pukul 08.00, makan
siang pukul 13.00 dan makan malam jam 19.00.
Sebagai ahli gizi, buatlah menu sarapan atau makan siang
atau makan malam untuk Ronaldo.
Jenis kelamin : laki-laki
Usia : 33 tahun
Tinggi badan : 187 cm
Berat badan : 84 kg
Aktivitas sedang : 1,8

1. BMR … ?
2. Kalori berdasarkan aktivitas … ?
3. Kalori makan pagi/siang/malam … ?
4. Penyusunan menu berdasarkan kalori!
5. Foto menu makan siang
1.
Basal metabolic rate (BMR)
BMR Pria = 66 + (13,7 x Berat badan) + (5 x Tinggi badan) – (6,8 x Usia)
= 66 + (13,7 x 84) + (5 x 187) – (6,8 x 33)
= 66 + 1150,8 + 935 – 224,4
= 1927,4 kilo Kalori
2.

KALORI BERDASARKAN AKTIVITAS

Kalori Aktivitas = BMR x Aktivitas
= BMR x 1,8
= 1927,4 x 1,8
= 3.469,32 kilo Kalori/hari
3.
KALORI MAKAN SIANG
Kalori Makan Siang = Pembagian porsi makan x Kalori Aktivitas
= Makan siang x Kalori Ativitas
= 30% x 3.469,32
= 1040,796 kilo Kalori
4.
PENYUSUNAN MENU MAKAN SIANG
No Jenis Jumlah Kalori
makanan
1 Nasi putih 200 gr 350

2 Sup Kimlo 450 gr 468

3 Tahu 100 gr 111

4 Kerupung Udang 20 gr 72

5 Jeruk Sunkist 195 gr 39

Jumlah 1040 kKalori

 5. SUP
KIMLO

FOTO MENU MAKAN SIANG JERUK

SUNKIST
BAKSO
IKAN
Wortel JAMUR
KUPING

AYAM

KEMBANG
TAHU NASI KERUPUK
PUTIH UDANG

TAHU
GORENG