LAPORAN PRAKTIKUM

IDENTIFIKASI MORFOLOGI PADA IKAN GURAMI

(Osphronemus goramy)

Oleh :
Nama: Easter Cantika Hirapito Situmorang
NIM. 19051103001

PROGRAM STUDI ILMU KELAUTAN

FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
UNIVERSITAS SAM RATULANGI
MANADO
2021
 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas selesainya
laporan praktikum dalam mata kuliah Ikhtyology Laut yang berjudul
“IDENTIFIKASI MORFOLOGI PADA IKAN GURAMI (Osphronemus
goramy)”. Tidak lupa saya mengucapkan terima kasih atas bantuan dalam
menyelesaikan laporan ini. Saya juga berharap semoga laporan ini dapat
menambah pengetahuan dan pengalaman bagi para pembaca.
Karena keterbatasan pengetahuan maupun pengalaman saya, saya yakin masih
banyak kekurangan dalam laporan ini, oleh karena itu saya sangat mengharapkan
saran dan kritik yang membangun dari pembaca demi kesempurnaan laporan ini.

Bekasi, 7 Maret 2021

Penyusun,

ii
 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI..........................................................................................................iii

BAB I PENDAHULUAN.......................................................................................1

1.1 Latar Belakang..........................................................................................1

1.2 Rumusan Masalah.....................................................................................1

1.3 Tujuan Praktikum......................................................................................1

BAB II LANDASAN TEORI.................................................................................2

2.1 Bagian bagian tubuh ikan..........................................................................2

2.2 Bentuk Tubuh............................................................................................2

2.3 Bentuk dan Posisi Mulut...........................................................................2

2.4 Klasifikasi Ikan Gurami............................................................................2

2.5 Ikan Gurami...............................................................................................3

BAB III METODELOGI........................................................................................4

3.1 Waktu dan Tempat....................................................................................4

3.2 Alat dan Bahan..........................................................................................4

3.3 Prosedur Kerja...........................................................................................4

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.................................................................5

BAB V PENUTUP..................................................................................................9

DAFTAR PUSTAKA............................................................................................10

iii
 BAB I
PENDAHULUAN

Latar Belakang
Morfologi adalah ilmu yang mempelajari bentuk luar suatu organisme. Bentuk
luar merupakan salah satu ciri yang mudah dilihat dan diingat dalam mempelajari
organisme. Bentuk luar ikan seringkali mengalami perubahan sejak ikan itu lahir
hingga ikan itu mati tua. Perubahan bentuk ini ada yang sangat mencolok dan ada
yang tidak.
Identifikasi adalah tugas untuk mencari dan mengenal ciri-ciri taksonomi
individu yang beraneka ragam dan memasukkannya ke dalam suatu takson.
Prosedur identifikasi berdasarkan pemikiran yang bersifat deduktif. Jadi dalam
melakukan identifikasi kita harus selalu berhubungan dengan kunci identifikasi.
Pengertian identifikasi berbeda sekali dengan klasifikasi. Seringkali kedua
pengertian ini dicampur adukkan padahal prosedur klasifikasi bersifat induktif.
Identifikasi berhubungan dengan ciri taksonomi dalam jumlah sedikit akan
membawa specimen ke dalam suatu urutan kunci identifikasi, sedangkan
klasifikasi berhubungan dengan upaya mengevaluasi sejumlah besar ciri-ciri.
Klasifikasi adalah penataan hewan-hewan ke dalam kelompok yang didasarkan
atas kesamaan dan hubungan mereka.
Identifikasi penting artinya bila ditinjau dari segi ilmiahnya, sebab seluruh
urutan pekerjaan berikutnya sangat tergantung kepada hasil identifikasi yang
benar dari suatu spesies.

Rumusan Masalah
1. Untuk mengenal bentuk luar ikan.
2. Untuk memberikan klasifikasi dan mengidentifikasi suatu specimen ikan
tertentu.

Tujuan Praktikum
3. Diharap praktikan mampu membuat deskripsi tentang suatu jenis ikan.

1
 BAB II
LANDASAN TEORI

2.1 Bagian bagian tubuh ikan

a. Kepala = dari ujung mulut terdepan hingga tutup insang paling belakang.
b. Badan = bagian yang terletak antara tutup insang paling belakang hingga
permulaan sirip dubur.
c. Ekor = bagian yang terletak dari permulaan sirip dubur hingga ujung sirip ekor
belakang.

2.2 Bentuk Tubuh

a. Simetris bilateral = jika ikan dibelah tubuhnya (potongan sagital) akan terbagi
menjadi dua bagian yang sama antar sisi. (ikan buntal, tembakang , belut,
pari )
b. Non Simetris bilateral = jika pemotongan melintang akan tampak perbedaan
antar sisinya. ( ikan sebelah)

2.3 Bentuk dan Posisi Mulut

a. Bentuk mulut : Bentuk tabung, bentuk paruh, bentuk terompet.
b. Posisi mulut : terminal, sub terminal, inferior, superior.

2.4 Klasifikasi Ikan Gurami

Kingdom: Animalia
Filum: Chordata
Subfilum: Vertebrata
Infrafilum: Gnathostomata
Kelas: Actinopterygii
Ordo: Perciformes
Subordo: Anabantoidei
Famili: Osphronemidae
Subfamili: Osphroneminae
Genus: Osphronemus

2
Spesies: Osphronemus goramy (Lacepède, 1801)
(http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=281942)

2.5 Ikan Gurami

Nama lokal: Saparinto (2008) dalam Aldila (2012) Gurameh (Jawa Tengah dan
Yogyakarta), gurame (Jakarta dan Jawa Barat), kalui (Jambi), kaluih (Sumatera
Barat), kali (Palembang dan Kalimantan).
Nama Indonesia: Ikan Gurami
Nama umum: Giant gouramy
Scientific name: Osphronemus goramy (Lacepède, 1801)
Sitanggang dan Sarwono (2007) dalam Wibawa (2018), ikan gurame
(Osphronemus gouramy) merupakan salah satu jenis ikan potensial di Indonesia.
Pengembangan usaha budidaya ikan gurame tersebut masih terkendala karena
pertumbuhan yang dimilik ikan gurame tersebut masih relatif lambat baik pada
fase pemeliharaan benih maupun pembesaran.

3
 BAB III
METODELOGI

Waktu dan Tempat

Waktu pelaksanaan praktikum dilaksanakan pada 6 Maret 2021, pukul 12.00
WIB sampai dengan selesai. Praktikum dilaksanakan di Praktikum dilaksanakan
di rumah yang beralamatkan Mustika Karang Satria, Bekasi.

Alat dan Bahan

Peralatan yang digunakan : Bahan yang digunakan :
1. Baki 1. Ikan Gurami (Osphronemus
2. Jarum penusuk goramy)
3. Kamera
4. Pulpen
5. Styrofoam

Prosedur Kerja
1. Ikan yang telah mati (diawet dengan formalin atau dirusak saraf pusatnya)
diletakkan pada baki bedah dg posisi, kepala di sebelah kiri dan punggung di
atas.
2. Sirip-sirip ikan dibuat dalam posisi meregang yaitu diregangkan dengan
bantuan jarum penusuk.
3. Perhatikan bentuk mulut dan 5 jenis sirip yang ada pada ikan yakni sirip
punggung (Dorsal), sirip ekor (Caudal), sirip anal, sirip dada (Pectoral) dan
sirip perut ( Ventral, Pelvic).
4. Setelah gambar selesai berilah nama daerah dan nama ilmiah gambar tersebut.

4
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil Pengamatan
1. Bagian-bagian tubuh ikan Gurami (Osphronemus goramy)

2. Bentuk tubuh ikan Gurami: Simetris bilateral

Tabel 1. Hasil pengamatan morfologi ikan Gurami
No Ciri Morfologi Gambar Keterangan
.
1. Bentuk tubuh Compress

5
2. Bentuk mulut Dapat
disembulkan

3. Letak mulut Terminal

4. Bentuk sirip Tegak

ekor (truncata)

5. Ciri khusus Jenis sisik:

stenoid

6. Posisi sirip Torasik

perut terhadap
sirip dada

6
7. Sirip Tipe tunggal
punggung

3. Ukuran pada tubuh ikan gurami

1. Panjang total 28,4 cm
2. Panjang baku 23,5 cm
3. Panjang kepala 6,8 cm
4. Panjang hidung 1,9 cm
5. Panjang kepala di
2,9 cm
belakang mata
6. Panjang antara mata
dengan sudut 2,3 cm
ospreperculare
7. Tinggi pipi 1,8 cm
8. Lebar mata 1,3 cm
9. Panjang di depan
1,9 cm
mata
10. Panjang sirip
14,2 cm
punggung (Dorsal)
11. Panjang sirip perut
19 cm
(Ventral/pelvic)
12. Panjang sirip anal 17,2 cm
13. Lebar sisik 1,1 cm

Pembahasan
Berdasarkan praktikum yang telah dilakukan, sesuai dengan referensi ikan
gurami memiliki bentuk tubuh compres (pipih), bentuk mulutnya dapat
disembulkan. Letak mulut ikan gurami yakni terminal dengan perbandingan
rahang atas dan rahang bawah relatif sama panjang. Sirip ekor ikan gurami
berbentuk truncata / tegak, sisiknya berbentuk stenoid.
Posisi sirip perut ikan gurami terhadap sirip dada adalah sirip perut berada
tepat dibawah sirip dada (torasik). Ikan gurami memiliki 5 jenis sirip yakni sirip
punggung, sirip ekor, sirip anal, sirip dada dan sirip perut. Sirip punggungnya
termasuk tipe tunggal.

7
 BAB V
PENUTUP

5.1 KESIMPULAN
Ikan dengan nama ilmiah Osphronemus goramy memiliki 5 jenis sirip, bentuk
tubuh pipih, bentuk mulut dapat disembulkan, bentuk ekor tegak dan sirip
punggung termasuk tipe tunggal.

5.2 SARAN
Mahasiswa diharapkan lebih memperhatikan tipe sirip punggung
antara tipe tunggal dan tipe ganda.

8
 DAFTAR PUSTAKA

Ain, P. P. Cara Pengukuran Morfometri Tubuh Ikan dan Alat Calliper. Diunggah
7 Maret 2021, dari http://www.alamikan.com/2012/11/analisa-morfometri-
pada-ikan.html
Aldila, H. F. 2012, Mei. Potensi Agribisnis Ikan Gurame. Diunggah 7 Maret
2021, dari http://harisfatorialdila.blogspot.com/2012/05/potensi-agribisnis-
ikan-gurame.html#:~:text=Gurame%20memiliki%20banyak%20nama
%20daerah,lebih%20(Saparinto%2C2008).
Aulia, Z. S. 2017. MORFOLOGI IKAN. LAPORAN PRAKTIKUM. FPIK
UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN, PURWOKERTO. 16 hal.
Krishna, A. R. 2017. Identifikasi Ikan, Morfologi Ikan,Sistem Pencernaan, Sistem
Urogenital. LAPORAN PRAKTIKUM. FPIK UNIVERSITAS
JENDERAL SOEDIRMAN, PURWOKERTO. 25 hal.
Ridho, et al. 2012. PENUNTUN PRAKTIKUM IKTIOLOGI. FMIPA
UNIVERSITAS SRIWIJAYA. 43 hal.
Wibawa, et al. 2018. PEMELIHARAAN BENIH IKAN GURAME
(OSPHRONEMUS GOURAMY) DENGAN FREKUENSI PEMBERIAN
PAKAN YANG BERBEDA. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 6(1), 28.
Diunggah 7 Maret 2021, dari file:///C:/Users/User/Downloads/7147-
15915-1-PB.pdf
World Register of Marine Species. WoRMS taxon details. Osphronemus
goramy Lacepède, 1801. Diunggah 7 Maret 2021, dari
http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=281942