Nama Asisten Kelas Nilai

Laporan :

Farmasi A
Post Test :

LAPORAN PRAKTIKUM
FORMULASI TEKNOLOGI SEDIAAN LIQUID DAN SEMISOLID
JUDUL : PEMBUATAN DAN EVALUASI SEDIAAN SIRUP

Hari/Tanggal Praktikum : Kamis, 01 April 2021

Kelompok : 7 (Tujuh)
Praktikum Ke- : 3 (Tiga)
Nama/NPM : Erwin Muhamad Frizky / 20.71.022471

PROGRAM STUDI D-III FARMASI

FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALANGKARAYA
2021
1. TUJUAN PERCOBAAN
Dapat memahami dan merancang suatu sediaan Sirup mulai dari pre formulasi,
formulasi serta evaluasi.

2. TEORI PENDAHULUAN/PUSTAKA
Sirup adalah salah satu bentuk sediaan cair dalam dunia farmasi yang dikenal
luas oleh masyarakat. Saat ini, banyak sediaan sirup yang beredar di pasaran dari
berbagai macam merk, baik yang generic maupun yang paten. Biasanya, orang-orang
mengunakan sediaan sirup karena disamping mudah penggunaannya, sirup juga
mempunyai rasa yang manis dan aroma yang harum serta warna yang menarik sehingga
disukai oleh berbagai kalangan, terutama anak-anak dan orang yang susah menelan obat
dalam bentuk sediaan oral lainnya.
Menurut Farmakope Indonesia III (1979), sirup adalah sediaan cair berupa
larutan yang mengandung sakarosa. Kadar sakarosa (C12H22O11) tidak kurang dari 64%
dan tidak lebih dari 66%. Sirup adalah larutan oral yang mengandung sukrosa atau gula
lain dalam kadar tinggi. Secara umum sirup merupakan larutan pekat dari gula yang
ditambah obat atau zat pewangi dan merupakan larutan jernih berasa manis. Sirup
adalah sediaan cair kental yang minimal mengandung 50% sakarosa. Dalam
perkembangannya, banyak sekali pengertian mengenai sirup. Sirup adalah sediaan cair
berupa larutan yang mengandung sakarosa. Sirup adalah sediaan cairan kental untuk
pemakaian dalam, yang minimal mengandung 90% sakarosa.
Kandungan sakarosa dari sirup umumnya antara 60-65%. Hal itu menentukan
daya tahan dari sediaan. Atas dasar daya tahannya maka sediaan berkonsentrasi tinggi
dinilai paling baik, meskipun demikian perlu diperhatikan bahwa dengan meningkatnya
kandungan gula dari sirup menyebabkan kelarutan bahan obat tertentu di dalamnya
berkurang.
Komponen-komponen sirup terdiri dari:
a. Pemanis
Pemanis berungsi untuk memperbaiki rasa dari sediaan. Dilihat
dari kalori yang dihasilkan dibagi menjadi pemanis berkalori tinggi dan
pemanis berkalori rendah. Adapun pemanis berkalori tinggi misalnya
sorbitol, sakarin dan sukrosa sdangkan yang berkalori rendah seperti
laktosa.
 b. Pengawet antimikroba
Pengawet antimikroba digunakan untuk menjaga kestabilan obat
dalam penyimpanan agar dapat bertahan lebih lama dan tidak ditumbuhi
oleh mikroba atau jamur.
c. Perasa dan Pengaroma
Hampir semua sirup disedapkan dengan pemberi rasa buatan
atau bahan-bahan yang berasal dari alam untuk membuat sirup
mempunyai rasa yang enak. Karena sirup adalah sediaan cair, pemberi
rasa ini harus mempunyai kelarutan dalam air yang cukup. Pengaroma
ditambahkan ke dalam sirup untuk memberikan aroma yang enak dan
wangi. Pemberian pengaroma ini harus sesuai dengan rasa sediaan sirup,
misalkan sirup dengan rasa jeruk diberi aroma citrus.
d. Pewarna
Pewarna yang digunakan umumnya larut dalam air dan tidak
bereaksi dengan komponen lain dalam sirup dan warnanya stabil dalam
kisaran pH selama penyimpanan. Penampilan keseluruhan dari sediaan
cair terutama tergantung pada warna dan kejernihan. Pemilihan warna
biasanya dibuat konsisen dengan rasa. Juga banyak sediaan sirup,
terutama yang dibuat dalam perdagangan mengandung pelarut-pelarut
khusus, pembantu kelarutan, pengental dan stabilisator.
e. Kosolven
Juga banyak sediaan sirup, terutama yang dibuat dalam
perdagangan mengandung pelarut-pelarut khusus, pembantu kelarutan.
Selanjutnya sifat fisika sediaan sirup terdiri dari:
a. Viskositas
Viskositas atau kekentalan adalah suatu sifat cairan yang
berhubungan erat dengan hambatan untuk mengalir. Kekentalan
didefinisikan sebagai gaya yang diperlukan untuk menggerakkan secara
berkesinambungan suatu permukaan datar melewati permukaan datar
lainnya dalam kondisi mapan tertentu bila ruang diantara permukaan
tersebut diisi dengan cairan yang akan ditentukan kekentalannya. Untuk
menentukan kekentalan, suhu zat uji yang diukur harus dikendalikan
dengan tepat, karena perubahan suhu yang kecil dapat menyebabkan
 perubahan kekentalan yang berarti untuk pengukuran sediaan farmasi.
Suhu dipertahankan dalam batas idak lebi dari 0,1oC.
b. Uji mudah tidaknya dituang
Uji mudah tidaknya dituang adalah salah satu parameter kualitas
sirup. Uji ini berkaitan erat dengan viskositas. Viskositas yang rendah
menjadikan cairan akan smakin mudah dituang dan sebaliknya. Sifat fiik
ini digunakan untuk melihat stabilitas sediaan cair selama penyimpanan.
Besar kecilnya kadar suspending agent berpengaruh terhadap
kemudahan sirup untuk dituang. Kadar zat penstabil yang terlalu besar
dapat menyebabkan sirup kental dan sukar dituang.
c. Uji Intensitas Warna
Uji intensitas warna dilakukan dengan melakukan pengamatan
pada warna sirup mulai minggu 0-4. Warna yang terjadi selama
penyimpanan dibandingkan dengan warna pada minggu 0. Uji ini
bertujuan untuk mengetahui perubahan warna sediaan cair yang
disimpan Selama waktu tertentu.
Karakteristik bahan obat:
1. Paracetamol (Acetaminophenum) [F.III hal 37]
➢ Acetaminofen mengandung tidak kurang dari 98,0% dan tidak lebih dari
101,0% C8H9NO2, dihitung terhadap zat yang telah dikeringkan.
➢ Pemerian: Hablur atau serbuk hablur putih; tidak berbau; rasa pahit.
➢ Kelarutan: Larut dalam 70 bagian air, dalam 7 bagian etanol (95%) P, dalam
13 bagian aseton P, dalam 40 bagian gliserol P dan dalam 9 bagian
propilenglikol P; larut dalam larutan alkali hidroksida.
➢ Suhu lebur: 169o sampai 172o.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik, terlindung dari cahaya.
➢ Khasiat dan penggunaan: Analgetikum (pereda nyeri ringan) dan antipiretikum
(menurunkan suhu tubuh atau penurun demam).
➢ Dosis maksimal per hari paracetamol tidak dicantumkan, tetapi normalnya
3-4x sehari. Apabila parasetamol diberikan secara terus menerus akan
menyebabkan hepatotoksik (Kerusakan hati).
2. Aethanolum (Etanol) [F.III hal 65]
➢ Etanol adalah campuran etilalkohol dan air. Mengandung tidak kurang dari
94,7 v/v atau 92,0% dan tidak lebih dari 95,2% v/v atau 92,7% C2H6O.
➢ Pemerian: Cairan tak berwarna, jernih, mudah menguap dan mudah bergerak;
bau khas; rasa panas. Mudah terbakar dengan memberikan nyala biru yang
tidak berasap.
➢ Kelarutan: Sangat mudah larut dalam air, dalam kloroform P dan dalam eter P.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup rapat, terlindung dari cahaya; di tempat
sejuk jauh dari nyala api.
➢ Khasiat dan penggunaan: Zat tambahan.
3. Propilen Glikol [F.IV hal 712]

➢ Pemerian: Cairan kental; jernih, tidak berbau; rasa agak manis.

➢ Kelarutan: Dapat bercampur dengan air, dan dengan etanol (90%) P, dan dalam
kloroform P, larut dalam 6 bagian eter, tidak dapat bercampur dengan eter
minyak tanah dan minyak lemak.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
➢ Khasiat dan penggunaan: Zat tambahan.

4. Sir.Simplex (Sirupus Simplex) [F.III hal 567]

➢ Pemerian: Cairan jernih, tidak berwarna.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik, ditempat sejuk.

5. Asam Benzoat (Acidum benzoicum) [F.III hal 49]

➢ Asam Benzoat mengandung tidak kurang dari 99,5% C7H6O3.
➢ Pemerian: Hablur halus dan ringan; tidak berwarna, tidak berbau.
➢ Kelarutan: Larut dalam lebih kurang 350 bagian air, dalam lebih kurang 3
bagian etanol (95%) P, dalam 8 bagian kloroform P dan dalam 3 bagian eter.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
➢ Khasiat: Antiseptikum ekstern, antijamur.
6. Glycerolum (Gliserol, Gliserin) [F.III hal 271-272]
➢ Pemerian: Cairan seperti sirop; jernih, tidak berwarna; tidak berbau; manis
diikuti rasa hangat. Higroskopik. Jika disimpan beberapa lama pada suhu
rendah dapat memadat membentuk massa hablur tidak berwarna yang tidak
melebur hingga suhu mencapai lebih kurang 20o.
 ➢ Kelarutan: Dapat campur dengan air, dan dengan etanol (95%) P, praktis tidak
larut dalam kloroform P, dalam eter P dan dalam minyak lemak.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
➢ Khasiat dan penggunaan: Zat tambahan.

7. Nipagin (Metil Paraben, Methylis Parabenum) [F.III hal 178]

➢ Pemerian: Serbuk hablur halus; putih; hampir tidak berbau; tidak mempunyai
rasa, kemudian agak membakar diikuti rasa tebal.
➢ Kelarutan: Larut dalam 500 bagian air, dalam 20 bagian air mendidih, dalam
3,5 bagian etanol (95%) P dan dalam 3 bagian aseton P; mudah larut dalam
eter P dan dalam larutan alkali hidroksida; larut dalam 60 bagian gliserol P
panas dan dalam 40 bagian minyak lemak nabati panas, jika didinginkan
larutan tetap jernih.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
➢ Khasiat: Antiseptikum ekstern, antijamur.

8. Nipasol (Propil Paraben, Propylis Parabenum) [F.III hal 535]

➢ Pemerian: Serbuk hablur halus putih; tidak berbau; tidak berasa.

➢ Kelarutan: Sangat sukar larut dalam air; larut dalam 3,5 bagian etanol (95%)
P, dalam 3 bagian aseton P, dalam 140 bagian gliserol P dan dalam 40 bagian
minyak lemak, mudah larut dalam larutan alkali hidroksida.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
➢ Khasiat: Zat pengawet.

9. Essence Anggur

➢ Pemerian: Cairan berwarna ungu dan mempunyai bau khas anggur.

➢ Kelarutan: Mudah larut dalam air.
➢ Khasiat: Corrigen odoris.

10. Essence Strawberry

➢ Pemerian: Cairan berwarna merah dan mempunyai bau khas strawberry.

➢ Kelarutan: Mudah larut dalam air.
➢ Khasiat: Corrigen odoris.
 11. Essence Jeruk

➢ Pemerian: Cairan berwarna kuning/oranye dan mempunyai bau khas jeruk.

➢ Kelarutan: Mudah larut dalam air.
➢ Khasiat: Corrigen odoris.

12. Aqua (Aqua Destillata) [F.III hal 96]

➢ Air suling dibuat dengan menyuling air yang diminum.
➢ Pemerian: Cairan jernih; tidak berwarna; tidak berbau; tidak mempunyai rasa.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.

3. BAHAN DAN ALAT PERCOBAAN

i. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Anggur

Alat:
1) Timbangan Analitik.
2) Pipet Tetes.
3) Kertas Perkamen.
4) Cawan Porselin.
5) Gelas Ukur.
6) Gelas Beaker.
7) Batang Pengaduk.
8) Kaca Arloji.
9) Corong.
10) Botol Sirup.
11) pH Meter.
12) Viscotester.
Bahan:
1) Paracetamol.
2) Etanol.
3) Propilen Glikol.
4) Sirupus Simplex.
5) Asam Benzoat.
6) Essence Anggur.
7) Aquadest.
ii. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Strawberry
dan Essence Jeruk
Alat:
1) Gelas Beaker.
2) Batang Pengaduk.
3) Hotplate.
Bahan:
1) Paracetamol.
2) Propilen Glikol.
3) Gliserin.
4) Nipagin.
5) Nipasol.
6) Sirup Simplex.
7) Essence Stoberi.
8) Pewarna Merah.
9) Essence Jeruk.
10) Pewarna Kuning.
11) Aquadest.

iii. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Strawberry

Alat:
1) Gelas Ukur.
2) Cawan Porselin.
3) Mortir dan Stamper.
4) Pembakar Bunsen.
5) Batang Pengaduk.
6) Pipet Tetes.
7) Botol Semprot.
8) Gelas Beaker.
9) Sudip.
10) Kain Serbet.
11) Botol Sirup.
 Bahan:
1) Paracetamol.
2) Propilen Glikol.
3) Gliserin.
4) PEG.
5) Asam Benzoat.
6) Sukrosa.
7) Na2HPO4.
8) NaH2PO4.
9) Pewarna Merah.
10) Essence Stoberi.
11) Aquadest.

4. DATA PERCOBAAN, PERHITUNGAN

i. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Anggur
R/ Paracetamol 1440mg
Etanol 5mL
Propilen Glikol 7mL
Sir.Simplex 12
Asam Benzoat 60mg
Essence Anggur qs
Aquadest ad 60mL

1) Paracetamol
60mL
➢ Perhitungan: x 120mg = 1440mg
5mL

➢ Penimbangan: 1440mg
2) Etanol
60mL
➢ Perhitungan: x 0,4mL = 5mL
5mL

➢ Penimbangan: 5mL
3) Propilen Glikol
60mL
➢ Perhitungan: x 0,58mL = 7mL
5mL

➢ Penimbangan: 7mL
 4) Sirupus Simplex
60mL
➢ Perhitungan: x 1mL = 12gram
5mL

➢ Penimbangan: 12gram
5) Asam Benzoat
60mL
➢ Perhitungan: x 5mL = 60mg
5mL

➢ Penimbangan: 60mg
6) Essence Anggur
➢ qs (secukupnya)
7) Aquadest.
➢ Ad 60mL
ii. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Strawberry
dan Essence Jeruk
a) Formula 1
R/ Paracetamol
Propilen Glikol 15%
Gliserin 10%
Nipagin 0,2%
Nipasol 0,02%
Sirup Simplex 67%
Essence Strawberry qs
Pewarna Merah qs
Aquadest ad 60mL

1) Paracetamol
➢ Tidak diketahui beratnya
2) Propilen Glikol
15gram
➢ Perhitungan: x 60mL = 9mL
100

➢ Penimbangan: 9mL
3) Gliserin
10gram
➢ Perhitungan: x 60mL = 6mL
100

➢ Penimbangan: 6mL
 4) Nipagin
0,2gram
➢ Perhitungan: x 60mL = 0,12gram
100

➢ Penimbangan: 0,12gram
5) Nipasol
0,02gram
➢ Perhitungan: x 60mL = 0,012gram
100

➢ Penimbangan: 0,012gram
6) Sirupus Simplex
67gram
➢ Perhitungan: x 60mL = 40,2gram
100

➢ Penimbangan: 40,2gram
7) Essence Strawberry
➢ qs (secukupnya)
8) Pewarna Merah
➢ qs (secukupnya)
9) Aquadest.
➢ Ad 60mL
b) Formula 2
R/ Paracetamol
Propilen Glikol 15%
Gliserin 5%
Nipagin 0,2%
Nipasol 0,02%
Sirup Simplex 67%
Essence Strawberry qs
Pewarna Merah qs
Aquadest ad 60mL

1) Paracetamol
➢ Tidak diketahui beratnya
2) Propilen Glikol
15gram
➢ Perhitungan: x 60mL = 9mL
100

➢ Penimbangan: 9mL
 3) Gliserin
5gram
➢ Perhitungan: x 60mL = 3mL
100

➢ Penimbangan: 3mL
4) Nipagin
0,2gram
➢ Perhitungan: x 60mL = 0,12gram
100

➢ Penimbangan: 0,12gram
5) Nipasol
0,02gram
➢ Perhitungan: x 60mL = 0,012gram
100

➢ Penimbangan: 0,012gram
6) Sirupus Simplex
67gram
➢ Perhitungan: x 60mL = 40,2gram
100

➢ Penimbangan: 40,2gram
7) Essence Strawberry
➢ qs (secukupnya)
8) Pewarna Merah
➢ qs (secukupnya)
9) Aquadest.
➢ Ad 60mL
c) Formula 3
R/ Paracetamol
Propilen Glikol 15%
Nipagin 0,2%
Nipasol 0,02%
Sirup Simplex 67%
Essence Strawberry qs
Pewarna Merah qs
Aquadest ad 60mL

1) Paracetamol
➢ Tidak diketahui beratnya
2) Propilen Glikol
15gram
➢ Perhitungan: x 60mL = 9mL
100
 ➢ Penimbangan: 9mL
3) Nipagin
0,2gram
➢ Perhitungan: x 60mL = 0,12gram
100

➢ Penimbangan: 0,12gram
4) Nipasol
0,02gram
➢ Perhitungan: x 60mL = 0,012gram
100

➢ Penimbangan: 0,012gram
5) Sirupus Simplex
67gram
➢ Perhitungan: x 60mL = 40,2gram
100

➢ Penimbangan: 40,2gram
6) Essence Strawberry
➢ qs (secukupnya)
7) Pewarna Merah
➢ qs (secukupnya)
8) Aquadest.
➢ Ad 60mL
iii. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Strawberry
R/ Paracetamol 3
PEG 400 5mL
Propilen Glikol 13mL
Gliserin 14mL
Succrosa 40
Essence Strawberry qs
Asam Benzoat 0,15
Na2HPO4 1077,68mg
NaH2PO4 78,4mg
Aquadest ad 60mL

1) Paracetamol
60mL
➢ Perhitungan: x 0,25gram = 3gram
5mL

➢ Penimbangan: 3gram
 2) PEG
60mL
➢ Perhitungan: x 0,4mL = 5mL
5mL

➢ Penimbangan: 5mL
3) Propilen Glikol
60mL
➢ Perhitungan: x 1,08mL = 13mL
5mL

➢ Penimbangan: 13mL
4) Gliserin
60mL
➢ Perhitungan: x 1,16mL = 14mL
5mL

➢ Penimbangan: 14mL
5) Succrosa
60mL
➢ Perhitungan: x 3,3gram = 40gram
5mL

➢ Penimbangan: 40gram
6) Essence Strawberry
➢ qs (secukupnya)
7) Asam Benzoat
60mL
➢ Perhitungan: x 0,0125gram = 0,15gram
5mL

➢ Penimbangan: 0,15gram
8) Na2HPO4
60mL
➢ Perhitungan: x 89,8mg = 1077,68mg
5mL

➢ Penimbangan: 1077,68mg
9) NaH2PO4
60mL
➢ Perhitungan: x 6,53mg = 78,4mg
5mL

➢ Penimbangan: 78,4mg
10) Aquadest.
➢ Ad 60mL

5. PROSEDUR PEMBUATAN
i. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Anggur

Penimbangan Timbang semua bahan sesuai perhitungan dengan

Neraca Analitik, kemudian disisihkan
 Ukur 60mL Aquadest dalam Gelas Ukur,
Kalibrasi
botol 60mL kemudian masukkan ke dalam Botol Sirup dan
diberi tanda

Masukkan 1,44gram Paracetamol ke dalam gelas

Paracetamol beaker dan tambahkan 5mL Etanol, kemudian
diaduk hingga homogen

Propilen Glikol Tambahkan 7mL Propilen Glikol ke dalam Gelas

Beaker dan diaduk hingga Paracetamol larut

Asam Benzoat Tambahkan 60mg Asam Benzoat ke dalam Gelas

Beaker dan diaduk hingga larut

Sirupus Simplex Tambahkan 12gram Sirupus Simplex ke dalam

Gelas Beaker dan diaduk hingga larut

Tambahkan Essence Anggur ke dalam Gelas

Essence Anggur Beaker dan diaduk hingga homogen; tambahkan
aquadest sedikit demi sedikit dan diaduk

Masukkan sediaan ke dalam Botol Sirup dengan

Botol Sirup Corong; bersihkan Gelas Beaker dengan
Aquadest dan di ad hingga 60mL

Evaluasi Sediaan
Lakukan evaluasi sediaan dan diamati
ii. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Stoberi dan
Essence Jeruk

Masukkan Paracetamol ke dalam gelas beaker

Paracetamol dan tambahkan Gliserin, kemudian diaduk
hingga homogen

Propilen Glikol Tambahkan Propilen Glikol ke dalam Gelas

Beaker dan diaduk hingga Paracetamol larut

Larutkan Nipagin dan Nipasol dengan etanol dan

Nipagin dan
Nipasol diaduk hingga larut; kemudian tambahkan ke
dalam gelas beaker

Pemanasan Panaskan larutan dalam gelas beaker dengan

hotplate

Sirupus Simplex Panaskan Sirup Simplex dengan menggunakan

hotplate

Pencampuran Campurkan Larutan gelas beaker dan

Sir.Simplex ke dalam gelas beaker baru

Essence Tambahkan Essence dan Pewarna ke dalam gelas

beaker dan tambahkan aquadest ad 60mL
iii. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Strawberry

Masukkan sebagian Paracetamol ke dalam

Paracetamol mortir; tambahkan 13mL Propilen Glikol dan
digerus ad larut

Tambahkan lagi sebagian Paracetamol ke dalam

Paracetamol mortir; tambahkan 14mL Gliserin dan digerus Ad
homogen

Tambahkan sisa Paracetamol ke dalam mortir;

Paracetamol tambahkan 5mL PEG 400 dan digerus
Ad homogen

Pindahkan sediaan ke dalam Gelas Beaker dan

Pemanasan dipanaskan dengan Bunsen; aduk ad larut dan
masukkan ke dalam botol sirup

Larutkan 0,15g Asam Benzoat ke dalam air dan

Asam Benzoat
diaduk ad larut; masukkan ke dalam botol

Larutkan 40g Sukrosa ke dalam air panas dan

Sukrosa
diaduk ad larut

Tambahkan Na2HPO4 dan NaH2PO4 ke dalam

Na2HPO4 dan
NaH2PO4 Larutan Sukrosa dan diaduk ad homogen;
masukkan ke dalam botol

Tambahkan Pewarna dan Essence Stoberi ke

Essence Stoberi
dalam botol dan dikocok ad homogen

Botol Sirup
Tambahkan Aquadest ad batas botol dan dikocok
6. PEMBAHASAN HASIL
Praktikum kali ini dilakukan pembuatan sediaan Sirup Paracetamol. Larutan
adalah sediaan cair yang mengandung bahan kimia terlarut, sebagai pelarut digunakan
air suling kecuali dinyatakan lain. Sedangkan sirup adalah sediaan berupa larutan
yang mempunyai rasa dan bau sedap, selain obat mengandung juga zat tambahan
seperti gula atau pemanis lain, zat warna, zat pewangi dan zat pengawet, dan
digunakan sebagai obat dalam.
Paracetamol termasuk dalam golongan obat penurun demam (antipiretik) dan
penghilang nyeri (analgesik) untuk nyeri ringan hingga sedang. Akan tetapi
parasetamol tidak memiliki efek anti-rematik dan anti-radang. Selain itu, paracetamol
tidak menimbulkan iritasi di lambung sehingga bisa diminum sebelum makan.
Dosis yang diberikan pada anak-anak berumur kurang dari 12 tahun adalah 10–
15mg/kg berat badan setiap 4–6 jam jika dibutuhkan. Adapun dosis untuk orang
dewasa adalah 325–650mg setiap 4–6 jam atau 1000mg 3–4 kali per hari. Penggunaan
parasetamol tidak boleh melebihi 4g per hari untuk dewasa dan 2,6g per hari untuk
anak-anak karena dapat menyebabkan overdosis.
Sebagai obat analgesik, Paracetamol bekerja sebagai inhibitor prostaglandin
lemah dengan menghalangi produksi prostaglandin, yang merupakan zat kimia yang
terlibat dalam proses pengiriman pesan rasa sakit ke otak. Dengan mengurangi jumlah
prostaglandin, paracetamol membantu mengurangi rasa sakit. Namun, berbeda
dengan aspirin, paracetamol memblokir pesan rasa sakit di sistem saraf pusat, bukan
pada sumber rasa sakit. Paracetamol digunakan untuk meringankan nyeri ringan
sampai sedang, termasuk sakit kepala, migrain, nyeri otot, neuralgia, sakit punggung,
nyeri sendi, nyeri rematik, sakit gigi, nyeri tumbuh gigi, artritis, dan nyeri menstruasi.
Sebagai obat Antipiretik, Paracetamol adalah antipiretik yang dapat mengurangi
demam dengan memengaruhi bagian otak yang disebut hipotalamus yang mengatur
suhu tubuh. Efek ini membuat paracetamol banyak digunakan dalam obat-obatan
untuk batuk, pilek dan flu. Secara khusus, paracetamol diberikan kepada anak-anak
setelah pemberian vaksinasi untuk mencegah demam pasca-imunisasi.
Dalam pembuatan sirup parasetamol ini, dilakukan metode pelarutan dengan
pemanasan. Sirup yang dibuat dengan cara ini dibutuhkan waktu yang relative cepat
dan komponen sirup tidak rusak atau menguap oleh pemanasan. Setelah sediaan sirup
dibuat sesuai formula, kemudiaan sediaan tersebut dilakukan evaluasi. Adapun
evaluasi yang dilakukan meliputi, organoleptis, viskositas, dan pemeriksaan pH.
 i. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Anggur
No. Uji Organoleptis pH Uji
Bau Rasa Warna Kejernihan Larutan Viksositas
1. Anggur Manis Anggur Ungu Muda Jernih 5,96 1,5 mpas

Pada percobaan ini dilakukan pembuatan Sirup Paracetamol Essence Anggur.

Langkah pertama yang dilakukan adalah menimbang semua bahan sesuai perhitungan
dan disisihkan. Setelah itu men-kalibrasi botol 60mL. Masukkan 1,44gram
Paracetamol ke dalam gelas beaker dan tambahkan 5mL Etanol kemudian diaduk
hingga homogen. Tambahkan 7mL Propilen Glikol dan diaduk hingga Paracetamol
larut. Tambahkan lagi 60mg Asam Benzoat dan diaduk hingga larut. Tambahkan lagi
12gram Sir.Simplex dan diaduk kembali hingga larut. Tambahkan Essence Anggur
ke dalam gelas beaker dan diaduk; tambahkan aquadest kemudian diaduk kembali.
Masukkan sediaan ke dalam Botol Sirup dan tambahkan aquadest ad 60mL.
Diperolehlah 60mL Sediaan Sirup Paracetamol Essence Anggur.
Pada formulasi bahan digunakan Paracetamol sebagai bahan aktif, Etanol dan
Propilen Glikol sebagai cosolvent, Sir.Simplex sebagai pemanis, Asam Benzoat
sebagai pengawet, Essence Anggur sebagai perasa serta Aquadest sebagai pelarut.
Setelah dilakukan evaluasi sediaan sirup, diperoleh hasil antara lain:
1) Pada uji organoleptis yaitu menguji sediaan dari warna, bau, dan rasanya.
Dipantau dari warna, sediaan sirup memiliki warna ungu muda, memiliki
bau khas anggur, dan rasanya manis.
2) Pada pengujian viskositas dengan menggunakan viskotester. Dengan Vt03
dan spindel no.4 terbaca viskositas sebesar 1,5 mpas.
3) Pada pengujian pemeriksaan pH dengan menggunakan pH meter, diperoleh
pH sebesar 5,96. Yang menandakan sediaan sirup bersifat asam lemah.

ii. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Strawberry

dan Essence Jeruk
Pada percobaan ini dilakukan pembuatan Sirup Paracetamol dengan
perbedaan jumlah Gliserin sebagai cosolvent. Pada formula pertama
digunakan 10% Gliserin, formula kedua 5% Gliserin dan formula ketiga tidak
menggunakan Gliserin.
 Langkah pertama yang dilakukan adalah memasukkan Paracetamol ke
dalam gelas beaker dan tambahkan Gliserin kemudian diaduk hingga
homogen. Tambahkan Propilen Glikol dan diaduk hingga Paracetamol larut.
Larutkan Nipagin dan Nipasol dengan etanol dan diaduk hingga larut;
kemudian masukkan ke dalam gelas beaker. Dilakukan proses pemanasan,
yang pertama panaskan Larutan gelas beaker dengan hotplate; yang kedua
panaskan Sirup Simplex dengan hotplate. Campurkan Larutan gelas beaker
dan Sirup Simplex ke dalam gelas beaker baru. Tambahkan Essence dan
Pewarna dan tambahkan aquadest ad 60mL.
Dari ketiga formula yang berhasil atau memenuhi kriteria adalah formula
pertama. Karena formula pertama tidak keruh dan bahan aktifnya larut dalam
air.
a) Formula 1
No. Uji Organoleptis pH Uji
Bau Rasa Warna Kejernihan Larutan Viksositas
1. Strawberry Manis Strawberry Merah Jernih 5 -

Pada formulasi bahan digunakan Paracetamol sebagai bahan aktif, Propilen

Glikol dan Gliserin sebagai cosolvent, Sir.Simplex sebagai pemanis, Nipagin dan
Nipasol sebagai pengawet, Essence Strawberry sebagai perasa, Pewarna Merah
sebagai pewarna serta Aquadest sebagai pelarut.
Setelah dilakukan evaluasi sediaan sirup, diperoleh hasil antara lain:
1) Pada uji organoleptis yaitu menguji sediaan dari warna, bau, dan rasanya.
Dipantau dari warna, sediaan sirup memiliki warna merah, memiliki bau
khas strawberry, dan rasanya manis.
2) Pada pengujian pemeriksaan pH, diperoleh pH sebesar 5. Yang menandakan
sediaan sirup bersifat asam lemah.
b) Formula 2
No. Uji Organoleptis pH Uji
Bau Rasa Warna Kejernihan Larutan Viksositas
1. Jeruk Manis Jeruk Kuning Muda Jernih 5 -
 Pada formulasi bahan digunakan Paracetamol sebagai bahan aktif, Propilen
Glikol dan Gliserin sebagai cosolvent, Sir.Simplex sebagai pemanis, Nipagin dan
Nipasol sebagai pengawet, Essence Jeruk sebagai perasa, Pewarna Kuning sebagai
pewarna serta Aquadest sebagai pelarut.
Setelah dilakukan evaluasi sediaan sirup, diperoleh hasil antara lain:
1) Pada uji organoleptis yaitu menguji sediaan dari warna, bau, dan rasanya.
Dipantau dari warna, sediaan sirup memiliki warna kuning muda, memiliki
bau khas jeruk, dan rasanya manis.
2) Pada pengujian pemeriksaan pH, diperoleh pH sebesar 5. Yang menandakan
sediaan sirup bersifat asam lemah.
c) Formula 3
No. Uji Organoleptis pH Uji
Bau Rasa Warna Kejernihan Larutan Viksositas
1. Strawberry Manis Strawberry Merah Jernih 5 -

Pada formulasi bahan digunakan Paracetamol sebagai bahan aktif, Propilen

Glikol sebagai cosolvent, Sir.Simplex sebagai pemanis, Nipagin dan Nipasol sebagai
pengawet, Essence Strawberry sebagai perasa, Pewarna Merah sebagai pewarna serta
Aquadest sebagai pelarut.
Setelah dilakukan evaluasi sediaan sirup, diperoleh hasil antara lain:
1) Pada uji organoleptis yaitu menguji sediaan dari warna, bau, dan rasanya.
Dipantau dari warna, sediaan sirup memiliki warna merah, memiliki bau
khas strawberry, dan rasanya manis.
2) Pada pengujian pemeriksaan pH, diperoleh pH sebesar 5. Yang menandakan
sediaan sirup bersifat asam lemah.

iii. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Strawberry

No. Uji Organoleptis pH Uji
Bau Rasa Warna Kejernihan Larutan Viksositas
1. Strawberry Manis Strawberry Merah Jernih 6 -

Pada percobaan ini dilakukan pembuatan Sirup Paracetamol Essence Anggur.

Langkah pertama yang dilakukan adalah memasukkan sebagian Paracetamol ke
dalam mortir dan tambahkan 13mL Propilen Glikol dan digerus hingga larut.
 Tambahkan lagi sebagian Paracetamol ke dalam mortir dan tambahkan 14mL
Gliserin kemudian digerus lagi hingga homogen. Tambahkan sisa paracetamol dan
tambahkan juga 5mL PEG 400 kemudian digerus ad homogen. Selanjutnya adalah
proses pemanasan, pindahkan sediaan ke dalam gelas beaker dan dipanaskan dengan
Bunsen; sediaan sambil diaduk hingga larut dan dimasukkan ke dalam botol sirup.
Larutkan 0,15gram Asam Benzoat ke dalam air dan diaduk hingga larut kemudian
masukkan ke dalam botol. Larutkan 40gram Sukrosa ke dalam air panas dan diaduk
hingga larut; ditambahkan 1077,68mg Na2HPO4 dan 78,4mg NaH2PO4 kemudian
diaduk hingga homogen dan masukkan ke dalam botol. Tambahkan pewarna dan
Essence Strawberry kemudian dikocok hingga homogen. Tambahkan aquadest ad
60mL dan dikocok. Diperolehlah 60mL Sediaan Sirup Paracetamol Essence
Strawberry.
Pada formulasi bahan digunakan Paracetamol sebagai bahan aktif, PEG 400
sebagai emulgatir, Propilen Glikol dan Gliserin sebagai cosolvent, Succrosa sebagai
pemanis, Asam Benzoat sebagai pengawet, Essence Strawberry sebagai perasa,
Pewarna Merah sebagai pewarna, Na2HPO4 dan NaH2PO4 sebagai pendapar serta
Aquadest sebagai pelarut.
Setelah dilakukan evaluasi sediaan sirup, diperoleh hasil antara lain:
1) Pada uji organoleptis yaitu menguji sediaan dari warna, bau, dan rasanya.
Dipantau dari warna, sediaan sirup memiliki warna merah, memiliki bau
khas strawberry, dan rasanya manis.
2) Pada pengujian pemeriksaan pH, diperoleh pH sebesar 6. Yang menandakan
sediaan sirup bersifat asam lemah.

7. DAFTAR PUSTAKA

Aprilia Rachmad. “VIDIO PEMBUATAN PARACETAMOL SIRUP OLEH

MAHASISWA UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH GRESIK

SEMESTER IV 2019.” YouTube, 25 Aug. 2019,

www.youtube.com/watch?v=SiNgJwDFB4g&list=PLY9ssDn4oqWWnaAB

SKE-uacOU5koMRDj_&index=7. Accessed 1 Apr. 2021.

 Ditjen POM. 1979. Farmakope Indonesia. Edisi III. Jakarta: Departemen Kesehatan

RI.

Ditjen POM. 1995. Farmakope Indonesia. Edisi IV. Jakarta: Departemen Kesehatan

RI.

Edupreneur. “PEMBUATAN LARUTAN SIRUP PARACETAMOL.” YouTube, 3

Apr. 2019,

www.youtube.com/watch?v=6oVkMWCYOPA&list=PLY9ssDn4oqWWna

ABSKE-uacOU5koMRDj_&index=6. Accessed 1 Apr. 2021.

Guest. “Laporan Sirup Paracetamol - PDFCOFFEE.COM.” Pdfcoffee.com,

PDFCOFFEE.COM, 2019, pdfcoffee.com/laporan-sirup-paracetamol-pdf-

free.html. Accessed 4 Apr. 2021.

Lidya Ameliana. “Pembuatan Sirup Parasetamol.” YouTube, 18 Oct. 2020,

www.youtube.com/watch?v=SHQ8UHEuvqY&list=PLY9ssDn4oqWWnaA

BSKE-uacOU5koMRDj_&index=6. Accessed 1 Apr. 2021.

Novia Hergiani. “Laporan Semsol Syrup.” Academia.edu, 2019,

www.academia.edu/23066541/Laporan_Semsol_Syrup. Accessed 2 Apr.

2021.

wardah az zahrah. “SEDIAAN SIRUP.” Blogspot.com, 2016,

zharalasandarastory.blogspot.com/2016/03/sediaan-sirup.html. Accessed 1

Apr. 2021.

8. JAWABAN POST TEST

a. Buatlah cara kerja setiap praktikum dalam bentuk bagan!
Jawab:
i. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Anggur
 Penimbangan Timbang semua bahan sesuai perhitungan dengan
Neraca Analitik, kemudian disisihkan

Ukur 60mL Aquadest dalam Gelas Ukur,

Kalibrasi
botol 60mL kemudian masukkan ke dalam Botol Sirup dan
diberi tanda

Masukkan 1,44gram Paracetamol ke dalam gelas

Paracetamol beaker dan tambahkan 5mL Etanol, kemudian
diaduk hingga homogen

Propilen Glikol Tambahkan 7mL Propilen Glikol ke dalam Gelas

Beaker dan diaduk hingga Paracetamol larut

Asam Benzoat Tambahkan 60mg Asam Benzoat ke dalam Gelas

Beaker dan diaduk hingga larut

Sirupus Simplex Tambahkan 12gram Sirupus Simplex ke dalam

Gelas Beaker dan diaduk hingga larut

Tambahkan Essence Anggur ke dalam Gelas

Essence Anggur Beaker dan diaduk hingga homogen; tambahkan
aquadest sedikit demi sedikit dan diaduk

Masukkan sediaan ke dalam Botol Sirup dengan

Botol Sirup Corong; bersihkan Gelas Beaker dengan
Aquadest dan di ad hingga 60mL
 Evaluasi Sediaan
Lakukan evaluasi sediaan dan diamati

ii. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Stoberi dan

Essence Jeruk

Masukkan Paracetamol ke dalam gelas beaker

Paracetamol dan tambahkan Gliserin, kemudian diaduk
hingga homogen

Propilen Glikol Tambahkan Propilen Glikol ke dalam Gelas

Beaker dan diaduk hingga Paracetamol larut

Larutkan Nipagin dan Nipasol dengan etanol dan

Nipagin dan
Nipasol diaduk hingga larut; kemudian tambahkan ke
dalam gelas beaker

Pemanasan Panaskan larutan dalam gelas beaker dengan

hotplate

Sirupus Simplex Panaskan Sirup Simplex dengan menggunakan

hotplate

Pencampuran Campurkan Larutan gelas beaker dan

Sir.Simplex ke dalam gelas beaker baru
 Essence Tambahkan Essence dan Pewarna ke dalam gelas
beaker dan tambahkan aquadest ad 60mL

iii. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Strawberry

Masukkan sebagian Paracetamol ke dalam

Paracetamol mortir; tambahkan 13mL Propilen Glikol dan
digerus ad larut

Tambahkan lagi sebagian Paracetamol ke dalam

Paracetamol mortir; tambahkan 14mL Gliserin dan digerus Ad
homogen

Tambahkan sisa Paracetamol ke dalam mortir;

Paracetamol tambahkan 5mL PEG 400 dan digerus
Ad homogen

Pindahkan sediaan ke dalam Gelas Beaker dan

Pemanasan dipanaskan dengan Bunsen; aduk ad larut dan
masukkan ke dalam botol sirup

Larutkan 0,15g Asam Benzoat ke dalam air dan

Asam Benzoat
diaduk ad larut; masukkan ke dalam botol

Larutkan 40g Sukrosa ke dalam air panas dan

Sukrosa
diaduk ad larut

Tambahkan Na2HPO4 dan NaH2PO4 ke dalam

Na2HPO4 dan
NaH2PO4 Larutan Sukrosa dan diaduk ad homogen;
masukkan ke dalam botol
 Tambahkan Pewarna dan Essence Stoberi ke
Essence Stoberi
dalam botol dan dikocok ad homogen

Botol Sirup
Tambahkan Aquadest ad batas botol dan dikocok

b. Sebutkan Formulasi yang digunakan!

Jawab:
i. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Anggur
R/ Paracetamol 1440mg
Etanol 5mL
Propilen Glikol 7mL
Sir.Simplex 12
Asam Benzoat 60mg
Essence Anggur qs
Aquadest ad 60mL

No. Nama Bahan Fungsi Berat

1. Paracetamol Bahan Aktif 1440mg
2. Etanol Cosolvent 5mL
3. Propilen Glikol Cosolvent 7mL
4. Sir.Simplex Pemanis 12gram
5. Asam Benzoat Pengawet 60mg
6. Essence Anggur Perasa qs
7. Aquadest Pelarut Ad 60mL

Karakteristik bahan obat:

1. Paracetamol (Acetaminophenum) [F.III hal 37]
➢ Acetaminofen mengandung tidak kurang dari 98,0% dan tidak lebih dari
101,0% C8H9NO2, dihitung terhadap zat yang telah dikeringkan.
➢ Pemerian: Hablur atau serbuk hablur putih; tidak berbau; rasa pahit.
 ➢ Kelarutan: Larut dalam 70 bagian air, dalam 7 bagian etanol (95%) P, dalam
13 bagian aseton P, dalam 40 bagian gliserol P dan dalam 9 bagian
propilenglikol P; larut dalam larutan alkali hidroksida.
➢ Suhu lebur: 169o sampai 172o.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik, terlindung dari cahaya.
➢ Khasiat dan penggunaan: Analgetikum (pereda nyeri ringan) dan antipiretikum
(menurunkan suhu tubuh atau penurun demam).
➢ Dosis maksimal per hari paracetamol tidak dicantumkan, tetapi normalnya
3-4x sehari. Apabila parasetamol diberikan secara terus menerus akan
menyebabkan hepatotoksik (Kerusakan hati).

2. Aethanolum (Etanol) [F.III hal 65]

➢ Etanol adalah campuran etilalkohol dan air. Mengandung tidak kurang dari
94,7 v/v atau 92,0% dan tidak lebih dari 95,2% v/v atau 92,7% C2H6O.
➢ Pemerian: Cairan tak berwarna, jernih, mudah menguap dan mudah bergerak;
bau khas; rasa panas. Mudah terbakar dengan memberikan nyala biru yang
tidak berasap.
➢ Kelarutan: Sangat mudah larut dalam air, dalam kloroform P dan dalam eter P.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup rapat, terlindung dari cahaya; di tempat
sejuk jauh dari nyala api.
➢ Khasiat dan penggunaan: Zat tambahan.
3. Propilen Glikol [F.IV hal 712]

➢ Pemerian: Cairan kental; jernih, tidak berbau; rasa agak manis.

➢ Kelarutan: Dapat bercampur dengan air, dan dengan etanol (90%) P, dan dalam
kloroform P, larut dalam 6 bagian eter, tidak dapat bercampur dengan eter
minyak tanah dan minyak lemak.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
➢ Khasiat dan penggunaan: Zat tambahan.

4. Sir.Simplex (Sirupus Simplex) [F.III hal 567]

➢ Pemerian: Cairan jernih, tidak berwarna.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik, ditempat sejuk.

5. Asam Benzoat (Acidum benzoicum) [F.III hal 49]

➢ Asam Benzoat mengandung tidak kurang dari 99,5% C7H6O3.
 ➢ Pemerian: Hablur halus dan ringan; tidak berwarna, tidak berbau.
➢ Kelarutan: Larut dalam lebih kurang 350 bagian air, dalam lebih kurang 3
bagian etanol (95%) P, dalam 8 bagian kloroform P dan dalam 3 bagian eter.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
➢ Khasiat: Antiseptikum ekstern, antijamur.

6. Essence Anggur

➢ Pemerian: Cairan berwarna ungu dan mempunyai bau khas anggur.

➢ Kelarutan: Mudah larut dalam air.
➢ Khasiat: Corrigen odoris.

7. Aqua (Aqua Destillata) [F.III hal 96]

➢ Air suling dibuat dengan menyuling air yang diminum.
➢ Pemerian: Cairan jernih; tidak berwarna; tidak berbau; tidak mempunyai rasa.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.

ii. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Strawberry

dan Essence Jeruk
a) Formula 1
R/ Paracetamol
Propilen Glikol 15%
Gliserin 10%
Nipagin 0,2%
Nipasol 0,02%
Sirup Simplex 67%
Essence Strawberry qs
Pewarna Merah qs
Aquadest ad 60mL

No. Nama Bahan Fungsi % Berat

1. Paracetamol Bahan Aktif - -(tidak
diketahui)
2. Propilen Glikol Cosolvent 15% 9mL
3. Gliserin Cosolvent 10% 6mL
4. Nipagin Pengawet 0,2% 0,12gram
5. Nipasol Pengawet 0,02% 0,012gram
6. Sirup Simplex Pemanis 67% 40,2gram
7. Essence Strawberry Perasa - qs
8. Pewarna Merah Pewarna - qs
9. Aquadest Pelarut - Ad 60mL

b) Formula 2
R/ Paracetamol
Propilen Glikol 15%
Gliserin 5%
Nipagin 0,2%
Nipasol 0,02%
Sirup Simplex 67%
Essence Jeruk qs
Pewarna Kuning qs
Aquadest ad 60mL

No. Nama Bahan Fungsi % Berat

1. Paracetamol Bahan Aktif - -(tidak
diketahui)
2. Propilen Glikol Cosolvent 15% 9mL
3. Gliserin Cosolvent 5% 3mL
4. Nipagin Pengawet 0,2% 0,12gram
5. Nipasol Pengawet 0,02% 0,012gram
6. Sirup Simplex Pemanis 67% 40,2gram
7. Essence Jeruk Perasa - qs
8. Pewarna Kuning Pewarna - qs
9. Aquadest Pelarut - Ad 60mL
 c) Formula 3
R/ Paracetamol
Propilen Glikol 15%
Nipagin 0,2%
Nipasol 0,02%
Sirup Simplex 67%
Essence Strawberry qs
Pewarna Merah qs
Aquadest ad 60mL

No. Nama Bahan Fungsi % Berat

1. Paracetamol Bahan Aktif - -(Tidak
diketahui)
2. Propilen Glikol Cosolvent 15% 9mL
3. Nipagin Pengawet 0,2% 0,12gram
4. Nipasol Pengawet 0,02% 0,012gram
5. Sirup Simplex Pemanis 67% 40,2gram
6. Essence Strawberry Perasa - qs
7. Pewarna Merah Pewarna - qs
8. Aquadest Pelarut - Ad 60mL

Karakteristik bahan obat:

1. Paracetamol (Acetaminophenum) [F.III hal 37]
➢ Acetaminofen mengandung tidak kurang dari 98,0% dan tidak lebih dari
101,0% C8H9NO2, dihitung terhadap zat yang telah dikeringkan.
➢ Pemerian: Hablur atau serbuk hablur putih; tidak berbau; rasa pahit.
➢ Kelarutan: Larut dalam 70 bagian air, dalam 7 bagian etanol (95%) P, dalam
13 bagian aseton P, dalam 40 bagian gliserol P dan dalam 9 bagian
propilenglikol P; larut dalam larutan alkali hidroksida.
➢ Suhu lebur: 169o sampai 172o.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik, terlindung dari cahaya.
➢ Khasiat dan penggunaan: Analgetikum (pereda nyeri ringan) dan antipiretikum
(menurunkan suhu tubuh atau penurun demam).
 ➢ Dosis maksimal per hari paracetamol tidak dicantumkan, tetapi normalnya
3-4x sehari. Apabila parasetamol diberikan secara terus menerus akan
menyebabkan hepatotoksik (Kerusakan hati).

2. Propilen Glikol [F.IV hal 712]

➢ Pemerian: Cairan kental; jernih, tidak berbau; rasa agak manis.

➢ Kelarutan: Dapat bercampur dengan air, dan dengan etanol (90%) P, dan dalam
kloroform P, larut dalam 6 bagian eter, tidak dapat bercampur dengan eter
minyak tanah dan minyak lemak.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
➢ Khasiat dan penggunaan: Zat tambahan.
3. Glycerolum (Gliserol, Gliserin) [F.III hal 271-272]
➢ Pemerian: Cairan seperti sirop; jernih, tidak berwarna; tidak berbau; manis
diikuti rasa hangat. Higroskopik. Jika disimpan beberapa lama pada suhu
rendah dapat memadat membentuk massa hablur tidak berwarna yang tidak
melebur hingga suhu mencapai lebih kurang 20o.
➢ Kelarutan: Dapat campur dengan air, dan dengan etanol (95%) P, praktis tidak
larut dalam kloroform P, dalam eter P dan dalam minyak lemak.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
➢ Khasiat dan penggunaan: Zat tambahan.

4. Nipagin (Metil Paraben, Methylis Parabenum) [F.III hal 178]

➢ Pemerian: Serbuk hablur halus; putih; hampir tidak berbau; tidak mempunyai
rasa, kemudian agak membakar diikuti rasa tebal.
➢ Kelarutan: Larut dalam 500 bagian air, dalam 20 bagian air mendidih, dalam
3,5 bagian etanol (95%) P dan dalam 3 bagian aseton P; mudah larut dalam
eter P dan dalam larutan alkali hidroksida; larut dalam 60 bagian gliserol P
panas dan dalam 40 bagian minyak lemak nabati panas, jika didinginkan
larutan tetap jernih.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
➢ Khasiat: Antiseptikum ekstern, antijamur.
5. Nipasol (Propil Paraben, Propylis Parabenum) [F.III hal 535]

➢ Pemerian: Serbuk hablur halus putih; tidak berbau; tidak berasa.

➢ Kelarutan: Sangat sukar larut dalam air; larut dalam 3,5 bagian etanol (95%)
P, dalam 3 bagian aseton P, dalam 140 bagian gliserol P dan dalam 40 bagian
minyak lemak, mudah larut dalam larutan alkali hidroksida.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
➢ Khasiat: Zat pengawet.

6. Sir.Simplex (Sirupus Simplex) [F.III hal 567]

➢ Pemerian: Cairan jernih, tidak berwarna.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik, ditempat sejuk.
7. Essence Strawberry

➢ Pemerian: Cairan berwarna merah dan mempunyai bau khas strawberry.

➢ Kelarutan: Mudah larut dalam air.
➢ Khasiat: Corrigen odoris.

8. Essence Jeruk

➢ Pemerian: Cairan berwarna kuning/oranye dan mempunyai bau khas jeruk.

➢ Kelarutan: Mudah larut dalam air.
➢ Khasiat: Corrigen odoris.

9. Aqua (Aqua Destillata) [F.III hal 96]

➢ Air suling dibuat dengan menyuling air yang diminum.
➢ Pemerian: Cairan jernih; tidak berwarna; tidak berbau; tidak mempunyai rasa.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.

iii. Percobaan Pembuatan Sediaan Sirup Paracetamol Essence Strawberry

R/ Paracetamol 3
PEG 400 5mL
Propilen Glikol 13mL
Gliserin 14mL
Succrosa 40
Essence Strawberry qs
Asam Benzoat 0,15
 Na2HPO4 1077,68mg
NaH2PO4 78,4mg
Aquadest ad 60mL

No. Nama Bahan Fungsi Berat

1. Paracetamol Bahan Aktif 3gram
2. PEG 400 Emulgator 5mL
3. Propilen Glikol Cosolvent 13mL
4. Gliserin Cosolvent 14mL
5. Succrosa Pemanis 40gram
6. Essence Strawberry Perasa qs
7. Asam Benzoat Pengawet 0,15gram
8. Na2HPO4 Pendapar 1077,68mg
9. NaH2PO4 Pendapar 78,4mg
10. Aquadest Pelarut Ad 60mL

Karakteristik bahan obat:

1. Paracetamol (Acetaminophenum) [F.III hal 37]
➢ Acetaminofen mengandung tidak kurang dari 98,0% dan tidak lebih dari
101,0% C8H9NO2, dihitung terhadap zat yang telah dikeringkan.
➢ Pemerian: Hablur atau serbuk hablur putih; tidak berbau; rasa pahit.
➢ Kelarutan: Larut dalam 70 bagian air, dalam 7 bagian etanol (95%) P, dalam
13 bagian aseton P, dalam 40 bagian gliserol P dan dalam 9 bagian
propilenglikol P; larut dalam larutan alkali hidroksida.
➢ Suhu lebur: 169o sampai 172o.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik, terlindung dari cahaya.
➢ Khasiat dan penggunaan: Analgetikum (pereda nyeri ringan) dan antipiretikum
(menurunkan suhu tubuh atau penurun demam).
➢ Dosis maksimal per hari paracetamol tidak dicantumkan, tetapi normalnya
3-4x sehari. Apabila parasetamol diberikan secara terus menerus akan
menyebabkan hepatotoksik (Kerusakan hati).
2. Propilen Glikol [F.IV hal 712]

➢ Pemerian: Cairan kental; jernih, tidak berbau; rasa agak manis.

➢ Kelarutan: Dapat bercampur dengan air, dan dengan etanol (90%) P, dan dalam
kloroform P, larut dalam 6 bagian eter, tidak dapat bercampur dengan eter
minyak tanah dan minyak lemak.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
➢ Khasiat dan penggunaan: Zat tambahan.
3. Glycerolum (Gliserol, Gliserin) [F.III hal 271-272]
➢ Pemerian: Cairan seperti sirop; jernih, tidak berwarna; tidak berbau; manis
diikuti rasa hangat. Higroskopik. Jika disimpan beberapa lama pada suhu
rendah dapat memadat membentuk massa hablur tidak berwarna yang tidak
melebur hingga suhu mencapai lebih kurang 20o.
➢ Kelarutan: Dapat campur dengan air, dan dengan etanol (95%) P, praktis tidak
larut dalam kloroform P, dalam eter P dan dalam minyak lemak.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
➢ Khasiat dan penggunaan: Zat tambahan.

4. Essence Strawberry

➢ Pemerian: Cairan berwarna merah dan mempunyai bau khas strawberry.

➢ Kelarutan: Mudah larut dalam air.
➢ Khasiat: Corrigen odoris.
8. Asam Benzoat (Acidum benzoicum) [F.III hal 49]
➢ Asam Benzoat mengandung tidak kurang dari 99,5% C7H6O3.
➢ Pemerian: Hablur halus dan ringan; tidak berwarna, tidak berbau.
➢ Kelarutan: Larut dalam lebih kurang 350 bagian air, dalam lebih kurang 3
bagian etanol (95%) P, dalam 8 bagian kloroform P dan dalam 3 bagian eter.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
➢ Khasiat: Antiseptikum ekstern, antijamur.

5. Aqua (Aqua Destillata) [F.III hal 96]

➢ Air suling dibuat dengan menyuling air yang diminum.
➢ Pemerian: Cairan jernih; tidak berwarna; tidak berbau; tidak mempunyai rasa.
➢ Penyimpanan: Dalam wadah tertutup baik.
9. KESIMPULAN
Berdasarkan praktikum kali ini dapat disimpulkan bahwa:
1) Sirup adalah larutan oral yang mengandung sukrosa atau gula lain yang berkadar
tinggi (sirop simpleks adalah sirop yang hampir jenuh dengan sukrosa). Kadar
sukrosa dalam sirop adalah 64-66% , kecuali dinyatakan lain.
2) Paracetamol atau asetaminofen adalah obat analgesik dan antipiretik yang popular
dan digunakan untuk melegakan sakit kepala, sengal-sengal dan sakit ringan, serta
demam. Digunakan dalam sebagian besar resep obat analgesik salesma dan flu.
3) Dalam pembuatan sirup paracetamol ini, dilakukan metode pelarutan dengan
pemanasan.
4) Komponen sirup terdiri dari bahan aktif, pemanis, pengawet, perasa, pewarna,
cosolvent dan pelarut.
5) Ada tiga cara evaluasi sediaan sirup, yaitu uji organoleptis, uji viksositas dan pH
larutan.