Anda di halaman 1dari 28

0

Lembar kerja peserta didik 1


(lkpd 1)

Ciri dan Penyebab Pencemaran Lingkungan


Berbasis Problem Based Learning
Ilmu Pengetahuan Alam
Kelas VII Semester Genap

KELAS

ANGGOTA KELOMPOK

1.

2.

3.

RUSI RESTIYANI (20323299305)


PROGRAM PROFESI GURU DALAM JABATAN
UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA
2021
1

KATA PENGANTAR

Puji syukur dipanjatkan atas kehadirat Allah SWT yang telah memberikan
rahmat dan hidayahNYA sehingga penulis dapat menyelesaikan LKPD Topik
Pencemaran Lingkungan ini. LKPD ini disusun untuk memenuhi kebutuhan
dalam proses belajar mengajar dengan tujuan meningkatkan kemampuan
berpikir peserta didik melalui model pembelajaran Problem Based Learning.
LKPD ini diperuntukan bagi peserta didik kelas VII SMP/MTs dengan fokusan
pada K.D 3.8 dan 4.8 yang membahas tentang Pencemaran Lingkungan.
Demikian akhirnya semoga LKPD ini dapat digunakan guna menunjang
pembelajaran.

Jakarta, 30 April 2021


Penulis

Rusi Restiyani, S.Pd


2

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ..................................................................................................... 1


DAFTAR ISI .................................................................................................................. 2
KOMPETENSI INTI ...................................................................................................... 3
KOMPETENSI DASAR. ............................................................................................... 3
iNDIKATOR .................................................................................................................. 4
TUJUAN PEMBELAJARAN ........................................................................................ 4
KEGIATAN 1 ................................................................................................................. 5
KEGIATAN 2 ............................................................................................................... 14
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................... 27
3

KOMPETENSI INTI

3. Memahami
pengetahuan (faktual, 4. Mencoba, mengolah, dan
konseptual, dan menyaji
prosedural) berdasarkan dalam ranah konkret
rasa ingin tahunya (menggunakan, mengurai,
merangkai, memodifikasi,
tentang ilmu
dan membuat)
pengetahuan, teknologi,
dan ranah abstrak (menulis,
seni, budaya terkait membaca, menghitung,
fenomena dan kejadian menggambar, dan
tampak mata. mengarang) sesuai dengan
yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama
dalam sudut pandang/teori.

KOMPETENSI Dasar

3.8 Menganalisis terjadinya pencemaran


lingkungan dan dampaknya bagi ekosistem.

Membuat tulisan tentang gagasan

4.8 penyelesaian masalah pencemaran di


lingkungannya berdasarkan hasil
pengamatan.
4

Indikator:
3.8.2 Mengidentifikasi ciri-ciri pencemaran air
3.8.3 Mengidentifikasi ciri-ciri pencemaran tanah
3.8.4 Mengidentifikasi ciri-ciri pencemaran udara
3.8.5 Menganalisis penyebab pencemaran air
3.8.6 Menganalisis penyebab pencemaran tanah
3.8.7 Menganalisis penyebab pencemaran udara
3.8.8 Menganalisis penyebab pencemaran udara
3.8.9 Menganalisis dampak pencemaran lingkungan terhadap
kehidupan manusia
3.8.10 Menemukan solusi dalam mengatasi masalah
pencemaran lingkungan

Tujuan :
Melalui LKPD pencemaran lingkungan berbasis PBL, peserta didik
diharapkan mampu :
1. Menjelaskan pengertian pencemaran lingkungan dengan jujur
2. Mengidentifikasi ciri-ciri pencemaran air dengan teliti
3. Mengidentifikasi ciri-ciri pencemaran tanah dengan teliti
4. Mengidentifikasi ciri-ciri pencemaran udara dengan teliti
5. Menganalisis penyebab pencemaran air dengan tepat
6. Menganalisis penyebab pencemaran tanah dengan tepat
7. Menganalisis penyebab pencemaran udara dengan tepat
8. Menganalisis dampak pencemaran lingkungan terhadap
kehidupan manusia dengan tepat
9. Menemukan solusi dalam mengatasi masalah pencemaran
lingkungan dengan teliti
10. Menuliskan berbagai gagasan penyelesaian lingkungan yang
terjadi di lingkungan sekitar
5

KEGIATAN 1

PENCEMARAN TANAH
Tujuan:
1. Mengidentifikasi ciri-ciri pencemaran tanah dengan teliti
2. Menganalisis penyebab pencemaran tanah dengan tepat

Langkah Kegiatan:

1. Amatilah gambar berikut!

Gambar 1. Pencemaran Tanah


Sumber : thegorbalsla.com

2. Setelah mengamati gambar di atas, jawablah pertanyaan-pertanyaan


berikut!
a. Bagaimana ciri dari lingkungan yang kalian amati pada gambar?

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
6

b. Diskusikan permasalahan apa saja yang dapat diselidiki dari gambar


tersebut bersama anggota kelompok kalian, catat pada kolom di bawah
ini!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

c. Menurut dugaan kalian, apakah yang menyebabkan permasalah


tersebut muncul? Buatlah hipotesis dari suatu masalah tersebut
berdasarkan pertanyaan diatas!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

d. Carilah sumber informasi tambahan yang mendukung jawaban kalian!


Silahkan gunakan buku teks atau literatur lain sebagai acuan, berikut
salah satu contoh literatur yang dapat kalian gunakan:
https://www.kompas.com/skola/read/2020/02/06/090000969/pen
cemaran-lingkungan-macam-penyebabnya-dan-dampaknya?page=all

Tuliskan judul buku teks ataupun link selain link yang diberikan pada
kolom berikut!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
7

e. Lakukanlah pengujian hipotesis dengan mengaitkan hipotesis yang


kalian buat dan literature yang kalian dapat!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

f. Buatlah simpulan dari pengamatan yang telah kalian lakukan!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
8

PENCEMARAN AIR
Tujuan:
1. Mengidentifikasi ciri-ciri pencemaran air dengan teliti
2. Menganalisis penyebab pencemaran air dengan tepat

Langkah Kegiatan:

1. Amatilah gambar berikut!

Gambar 2. Pencemaran Air


Sumber : metro.sindonews.com

2. Setelah mengamati gambar di atas, jawablah pertanyaan-pertanyaan


berikut!
a. Bagaimana ciri dari lingkungan yang kalian amati pada gambar?
9

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

b. Diskusikan permasalahan apa saja yang dapat diselidiki dari gambar


tersebut bersama anggota kelompok kalian, catat pada kolom di bawah
ini!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

c. Menurut dugaan kalian, apakah yang menyebabkan permasalah


tersebut muncul? Buatlah hipotesis dari suatu masalah tersebut
berdasarkan pertanyaan diatas!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

d. Carilah sumber informasi tambahan yang mendukung jawaban kalian!


Silahkan gunakan buku teks atau literatur lain sebagai acuan, berikut
salah satu contoh literatur yang dapat kalian gunakan:
https://www.kompas.com/skola/read/2020/02/06/090000969/pen
cemaran-lingkungan-macam-penyebabnya-dan-dampaknya?page=all
Tuliskan judul buku teks ataupun link selain link yang diberikan pada
kolom berikut!
10

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

e. Lakukanlah pengujian hipotesis dengan mengaitkan hipotesis yang


kalian buat dan literature yang kalian dapat!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

f. Buatlah simpulan dari pengamatan yang telah kalian lakukan!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
11

PENCEMARAN UDARA
Tujuan:
1. Mengidentifikasi ciri-ciri pencemaran udara dengan teliti
2. Menganalisis penyebab pencemaran udara dengan tepat

Langkah Kegiatan:

1. Amatilah gambar berikut!

Gambar 3. Pencemaran Udara


Sumber : klikhijau.com
12

2. Setelah mengamati gambar di atas, jawablah pertanyaan-pertanyaan


berikut!
a. Bagaimana ciri dari lingkungan yang kalian amati pada gambar?

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

b. Diskusikan permasalahan apa saja yang dapat diselidiki dari gambar


tersebut bersama anggota kelompok kalian, catat pada kolom di bawah
ini!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

c. Menurut dugaan kalian, apakah yang menyebabkan permasalah


tersebut muncul? Buatlah hipotesis dari suatu masalah tersebut
berdasarkan pertanyaan diatas!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

d. Carilah sumber informasi tambahan yang mendukung jawaban kalian!


Silahkan gunakan buku teks atau literatur lain sebagai acuan, berikut
salah satu contoh literatur yang dapat kalian gunakan:
https://www.kompas.com/skola/read/2020/02/06/090000969/pen
cemaran-lingkungan-macam-penyebabnya-dan-dampaknya?page=all
Tuliskan judul buku teks ataupun link selain link yang diberikan pada
kolom berikut!
13

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

e. Lakukanlah pengujian hipotesis dengan mengaitkan hipotesis yang


kalian buat dan literature yang kalian dapat!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

f. Buatlah simpulan dari pengamatan yang telah kalian lakukan!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
14

KEGIATAN 2

DAMPAK DAN PENANGGULANAN


PENCEMARAN LINGKUNGAN

1. Bacalah artikel berikut!

Instalasi Penuh, Limbah Industri Tempe & Tahu Siraman Gunungkidul


Bertahun-tahun Dibuang ke Sungai

Harianjogja.com, GUNUNGKIDUL—Warga Desa Siraman, Wonosari,


Gunungkidul, mengeluhkan pembuahan limbah usaha pabrik tahu dan tempe
ke Sungai Krapyak. Akibatnya sungai menjadi keruh dan bau. Pembuangan
sembarangan ini sudah berlangsung sejak beberapa tahun lalu.

Salah seorang warga Siraman, Suparman, mengatakan protes terhadap


pembuangan limbah sudah disampaikan ke pemerintah desa. Dia pun
berharap ada tindak lanjut sehingga polusi di aliran sungai bisa dicegah.
“Kalinya jadi keruh dan bau. Jelas ini mengganggu warga,” kata Suparman.

Menurut dia, pembuangan limbah dari pabrik tahu dan tempe sudah
berlangsung sejak 2017 lalu. Ia mencatat di wilayahnya ada tiga pabrik tahu dan
tiga pambrik tempe yang membuang limbah sisa usaha secara sembarangan.
“Ini yang kami protes. Timbulnya bau semakin menyengat sejak akhir 2019 lalu,”
ungkapnya.

Kepala Desa Siraman Damiyo mengaku sudah mendapatkan laporan warga


berkaitan dengan keluhan terhadap aktivitas pembuangan limbah usaha
secara sembarangan. Menurut dia, pemerintag desa sudah memanggil
pengusaha untuk mencari solusi terhadap permasalahan tersebut.

Para pemilik pabarik mengakui telah membuang limbah ke sungai karena


instalasi pembuangan limbah telah penuh sejak bertahun-tahun yang lalu.
“Sudah kami mediasi dan pemilik pabrik siap memperbaiki pembuangan
limbah yang dimiliki,” katanya.

Dia pun berharap kepada pemilik pabrik mau menjaga komitmen pembuangan
limbah sesuai kesepakatan sehingga masalah protes warga berkaitan dengan
sungai tercemar karena pembuangan limbah bisa terselesaikan. “Mudah-
mudahan dengan perbaikan ipal, maka tidak ada lagi yang membuang limbah
ke sungai,” katanya.
15

Sekretaris Dinas Lingkungan Hidup Gunungkidul Aris Suryanto mengatakan


pencemaran sungai harus diselesaikan. Jawatannya telah menjalankan
Program Kali Bersih atau Prokasih. Aris pun mengakui program ini sudah
membuahkan hasil karena pencemaran bisa dikurangi. “Akan terus digalaklan
karena pelaksanaan juga butuh partisipasi dari masyarakat,” katanya.

Sumber:
https://jogjapolitan.harianjogja.com/read/2020/06/15/513/1041880/instalasi
-penuh-limbah-industri-tempe-tahu-siraman-gunungkidul-bertahun-tahun-
dibuang-ke-sungai- diakses pada tanggal 27 April 2021, pukul 17:54

2. Setelah membaca artikel di atas, jawablah pertanyaan-pertanyaan


berikut!

a. Diskusikan permasalahan apa saja yang dapat diselidiki dari gambar


tersebut bersama anggota kelompok kalian, catat pada kolom di bawah
ini!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

b. Menurut dugaan kalian, apakah yang menyebabkan permasalah


tersebut muncul? Solusi apa yang dapat dilakukan? Buatlah hipotesis
dari suatu masalah tersebut berdasarkan pertanyaan diatas!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

c. Carilah sumber informasi tambahan yang mendukung jawaban kalian!


Silahkan gunakan buku teks atau literatur lain sebagai acuan, berikut
salah satu contoh literatur yang dapat kalian gunakan:
https://www.zenius.net/blog/materi-pencemaran-lingkungan-
ekosistem
Tuliskan judul buku teks ataupun link selain link yang diberikan pada
kolom berikut!
16

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

d. Lakukanlah pengujian hipotesis dengan mengaitkan hipotesis yang


kalian buat dan literature yang kalian dapat!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

e. Buatlah poster digital terkait gagasan kalian pada artikel yang telah
diberikan!
17

KEGIATAN 2

DAMPAK DAN PENANGGULANAN


PENCEMARAN LINGKUNGAN

Tujuan:
1. Menganalisis dampak pencemaran lingkungan terhadap kehidupan
manusia dengan tepat
2. Menemukan solusi dalam mengatasi masalah pencemaran lingkungan
dengan teliti
3. Menuliskan berbagai gagasan penyelesaian lingkungan yang terjadi di
lingkungan sekitar

Langkah Kegiatan
1. Bacalah artikel berikut!
Kondisi Udara di Balongan Indramayu Tak Ubahnya Seperti Asap
Kendaraan Bermotor, Beracun dan Berbahaya Bagi Manusia

GridHEALTH.id - Hingga kini ada sekitar 912 orang yang masih


mengungsi, dan mereka tidak diperkenankan pulang ke rumahnya.

Mereka itu adalah warga yang tinggal di area kilang minyak Pertamina
Balongan Indramayu.

Kepala Damkar Indramayu, Joni Takarasel menyebut api masih ada di


area Pertamina RU IV, Balongan.

Namun, ia memastikan api tidak akan menyebar luas.

"Kepada masyarakat tidak perlu panik. Saya sedang berdiri di depan


lokasi kebakaran dan kami anggota tadi sudah masuk, sudah melihat
bahwa kondisi kebakaran sudah terisolasi di dalam," paparnya di depan
kobaran api yang besar dan kepulan asap dalam video yang diunggah
@androsalman.

Dalam video tersebut Joni pun menjelaskan bahwa kobaran api tersebut
tidak akan melahap rumah warga. Sehingga, warga tidak perlu khawatir.

"Kemungkinan kecil bisa merambat keluar kompleks Pertamina, untuk


itu kepada masyarakat tidak perlu panik. Tetap di rumah tetap
waspada," jaminnya untuk menenangkan warga di tempat pengungsian.
18

Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) Kabupaten Indramayu


sendiri memprediksi kebakaran di kilang minyak Pertamina RU VI
Balongan baru padam tiga hari.

Plt Sekretaris BPBD Kabupaten Indramayu Caya menyebut pemadaman


api itu tak bisa hanya sehari.

"Hanya untuk memadamkan saja tiga hari untuk benar-benar padam,"


ucap Caya kepada CNNIndonesia.com, Senin (29/3).

Selama tiga hari tersebut, sudah berapa banyak polutan yang


mencemari lingkungan?

Kepala Greenpeace Indonesia Leonard Simanjuntak menuturkan


kebakaran di Kilang Pertamina Balongan tentunya akan berdampak
buruk bagi kondisi lingkungan dan masyarakat sekitar.

Menurutnya, berbagai polutan berbahaya yang timbul dari kebakaran


tidak hanya akan mencemari udara sekitar kilang, tetapi bisa terbawa
jauh tergantung pada arah dan kecepatan angin.

"Pertamina harus melakukan langkah mitigasi yang menyeluruh


terhadap berbagai risiko kebakaran kilang, termasuk dampaknya bagi
perekonomian dan kehidupan masyarakat sekitar," ujar dia, diambil
dari Ayojakarta.com, Senin (29/3/2021).

Menurut Dokter Spesialis Paru RSUP Persahabatan, Erlang Samoedro,


dalam sebuah wawancara di acara metrotvnews.com (30/3/2021),
bahan bakar yang terbakar dalam tragedi itu akan menghasilkan zat
toksik di udara berupa karbon, sulfur, nitrogen, hidrokarbon dan zat
lainnya. "Semua itu adalah zat-zat yang berbahaya jika masuk ke dalam
tubuh, apalagi dalam jumlah yang banyak, terangya.

Asal tahu saja, ternyata menurut dokter paru ini, zat yang tersebar di
udara akibat kebakaran kilang minyak Pertamina Balongan Indramayu
sama seperti asap yang berasal dari knalpot mesin kendaraan
bermotor.Tapi ini jumlahnya berkali-kali lipat lebih banyak.

"Jika kita menghirup zat tersebut dalam jumlah yang banyak tubuh bisa
melemah atau bahkan mengakibatkan meninggal dunia."

Zat toksik yang muncul akibat pembakaran akan mempengaruhi


hemoglobin dalam darah, yang membuat kadar oksigen dalam darah
berkurang dan justru dipenuhi oleh karbon. Alhasil jika terus dibiarkan
19

paparan udara buruk itu bukan tidak mungkin akan menyebabkan


kematian.

"Ketika zat-zat berbahaya itu terhirup dan masuk ke dalam tubuh bisa
menyebakan kerusakan di epitel saluran pernapasan, otomatis refleks
pertama dari tubuh adalah batuk."

Sekedar mengingatkan, ledakan yang terjadi di Kilang Pertamina


Balongan, Kabupaten Indramayu, hingga menyebabkan kebakaran
hebat menambah deretan kisah tragis kecelakaan dan bencana yang
disebabkan oleh industri ekstraktif.

Insiden ini bukan pertama kalinya. Pada tahun 2019, petaka tumpahan
minyak mentah dari operasi PT Pertamina Hulu Energi terjadi di lepas
pantai Karawang, Jawa Barat, yang menghancurkan kehidupan
perekonomian masyarakat dan ekosistem darat serta perairan sekitar.

Selain itu, kejadian kebakaran di Kilang Pertamina di Balikpapan juga


menjadi perhatian publik. Rentetan peristiwa ini membuat berbagai
aktivis lingkungan ikut bicara.(*)

Sumber : https://health.grid.id/read/352626406/kondisi-udara-di-balongan-
indramayu-tak-ubahnya-seperti-asap-kendaraan-bermotor-beracun-dan-
berbahaya-bagi-manusia?page=all diakses pada tanggal 27 April 2021, pukul
17:54

2. Setelah membaca artikel di atas, jawablah pertanyaan-pertanyaan


berikut!

a. Diskusikan permasalahan apa saja yang dapat diselidiki dari gambar


tersebut bersama anggota kelompok kalian, catat pada kolom di bawah
ini!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

b. Menurut dugaan kalian, apakah yang menyebabkan permasalah


tersebut muncul? Solusi apa yang dapat dilakukan? Buatlah hipotesis
dari suatu masalah tersebut berdasarkan pertanyaan diatas!
20

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

c. Carilah sumber informasi tambahan yang mendukung jawaban kalian!


Silahkan gunakan buku teks atau literatur lain sebagai acuan, berikut
salah satu contoh literatur yang dapat kalian gunakan:
https://www.zenius.net/blog/materi-pencemaran-lingkungan-
ekosistem
Tuliskan judul buku teks ataupun link selain link yang diberikan pada
kolom berikut!
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

d. Lakukanlah pengujian hipotesis dengan mengaitkan hipotesis yang


kalian buat dan literature yang kalian dapat!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

e. Buatlah poster digital terkait gagasan kalian mengenai artikel yang


telah diberikan
21

KEGIATAN 2

DAMPAK DAN PENANGGULANAN


PENCEMARAN LINGKUNGAN

1. Bacalah artikel berikut!

Polusi tanah, musuh tersembunyi manusia


Oleh Destika Cahyana SP MSc *)
Usai Perang Dunia ke-2, ancaman terbesar terhadap manusia adalah
penyakit infeksi oleh bakteri, virus, dan jamur.

Namun, pada era 2000-an musuh manusia berubah. Pembunuh


terbesar manusia bukanlah penyakit infeksi, tetapi stroke dan jantung
karena dunia kedokteran telah mampu mengatasi penyakit infeksi.
Kini, umat manusia menghadapi ancaman pembunuh terbaru, yaitu
polutan yang menyebabkan polusi tanah.
Isu polusi tanah yang berdampak pada makanan menjadi penting
didiskusikan mengingat tanggal 25 Januari, merupakan hari Gizi dan
Makanan Nasional.

Tanggal ini ditetapkan dengan tonggak sejarah berdirinya Sekolah Djuru


Penerang Makanan (SDPM) pada 25 Januari 1951 oleh Bapak Gizi
Nasional Indonesia Profesor Poerwo Soedarmo.

Hari Gizi dan Makanan Nasional kemudian gencar diperingati sejak 1970-
an. Gizi sendiri diambil dari Bahasa Arab, gidzaaun, yang dalam kamus
Al Maany berarti makanan sehat.

Polusi tanah menjadi isu hangat karena Food Agriculture Organization


(FAO) baru saja mendeklarasikan Soil Pollution sebagai tema besar
sepanjang 2018-2019.

Di kalangan praktisi pertanian, khususnya ilmuwan Ilmu Tanah, terdapat


adagium terkenal yaitu tanah sehat menghasilkan tanaman sehat,
tanaman sehat menghasilkan makanan yang sehat, makanan sehat
menghasilkan manusia yang sehat, manusia sehat menghasilkan pikiran
yang sehat, pikiran sehat menghasilkan bangsa yang kuat dan maju.
Pepatah tersebut diyakini para praktisi pertanian sejak belajar di
semester awal.
22

Kini kesehatan tanah terancam oleh polutan sehingga polusi tanah


dapat dianggap sebagai hidden enemy.

Polutan tersebut dapat mengancam manusia dengan dua mekanisme


sederhana, yakni polutan di tanah ikut terserap ke dalam tanaman
pangan melalui aliran massa, difusi, maupun pergerakan akar, kemudian
tinggal dalam jaringan tanaman sehingga membahayakan kesehatan
saat dikonsumsi.

Selain itu, polutan menyebabkan tanaman mengalami keracunan


sehingga pertumbuhan dan perkembangan tanaman terhambat,
bahkan gagal panen.

Dampaknya produksi pangan terhambat sehingga memicu bahaya


kelaparan pada abad modern.

Pantauan Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan, seperti


dikutip Agus Yulianto dari PT Nasional Hijau Lestari menyebutkan pada
2017 terdapat 4.366 perusahaan di Indonesia yang menghasilkan limbah
bahan beracun berbahaya (B3) sebesar 73,54 ton.

Hal itu belum termasuk limbah berupa timbulan sampah sebesar 65,8-
juta ton per tahun.

Di antara limbah tersebut, hal yang sering tidak disadari adalah bahaya
limbah medis yang berasal dari 2.813 rumah sakit di Indonesia yang
mencapai 242 ton per hari.

Artinya setiap rumah sakit yang umumnya berada di dekat pemukiman


padat, rata-rata menghasilkan 87 kilogram per hari. Ironisnya jasa
pengelolaan limbah medis belum banyak sehingga seringkali
pengolahan tidak sesuai prosedur.

Pemusnahan limbah medis tidak bisa sembarangan seperti membakar


sampah biasa karena membutuhkan suhu 1.600-2.000 derajat Celcius
agar bibit penyakit mati.

Catatan KLHK baru sekitar 63 persen limbah medis yang diolah sesuai
prosedur melalui kerja sama dengan perusahaan semen.
Dengan kata lain, saat ini masih banyak tersisa jutaan ton limbah
mencemari tanah, air, dan udara sehingga mengancam kehidupan
manusia.

Pada masa lalu, ketika jumlah limbah belum melonjak, tanah berperan
23

sebagai ginjal ekosistem. Mirip dengan ginjal dalam tubuh manusia yang
mampu menetralisasi racun yang masuk tubuh.

Sederhananya, partikel tanah, yaitu fraksi liat (clay) beserta bahan


organik (seperti humus) memiliki muatan negatif sehingga bersifat
koloid.

Di dalam tanah, limbah logam berat yang umumnya bermuatan positif


ditangkap oleh liat dan bahan organik sehingga berada dalam bentuk
immobile alias stabil sehingga tidak mencemari badan air serta tidak
diserap oleh tanaman, mengganggu tanaman, atau menguap ke
atmosfer.

Namun, ketika jumlah limbah semakin melonjak akibat aktivitas


manusia, maka limbah yang masuk melampaui kapasitas tanah untuk
menetralisasi racun.

Dampaknya adalah semakin banyak limbah yang mencemari badan air


sekaligus terserap oleh tanaman yang menjadi sumber pangan manusia.

Pada 2007 misalnya, Balai Penelitian Lingkungan Pertanian telah


memberi peringatan dengan menyatakan sebagian sawah di Daerah
Aliran Sungai Bengawan Solo tercemar limbah Cadmium (Cd) dengan
kandungan 0,59-1,39 ppm.

Padahal, batas maksimum Cd dalam tanah adalah 0,5 ppm. Kini tentu,
seperti yang FAO ulas, jumlah polutan seperti timbal (Pb), merkuri (Hg),
arsenik (As), nikel (Ni), dan sebagainya di dalam tanah semakin
meningkat.

Tentu peringatan Hari Gizi dan Makanan Nasional ini menjadi


momentum yang tepat mengampanyekan tanah sehat sebagai akar
penopang untuk menghasilkan makanan sehat.

Secara sederhana, pada konteks makanan sehat, maka tanah sehat


didefinisikan sebagai tanah yang secara fisik, kimia, dan biologi mampu
menopang produktivitas tanaman pangan yang aman bagi manusia
yang mengonsumsinya, serta bagi manusia yang hidup di atas tanah
tersebut.

Tanah sehat lahir dari masyarakat yang sadar terhadap pentingnya


tanah sebagai penopang kehidupan.

Posisi tanah setara dengan elemen udara dan elemen air yang sejak
24

lama dipercaya masyarakat timur, seperti Jepang dan China, sebagai


elemen kehidupan.

Menjaga tanah agar tetap sehat dapat dimulai dari diri sendiri dengan
mengelola sampah dan limbah rumah tangga secara baik.

Gerakan bank sampah yang belakangan muncul di berbagai komunitas


layak didukung karena menyaratkan memilah sampah sejak dari rumah
tangga. Sampah organik dipisahkan dengan sampah anorganik sejak
dari awal.

Sampah organik dapat dikumpulkan dalam sebuah bioreaktor


sederhana untuk kemudian dimanfaatkan sebagai pupuk bagi tanaman
di pekarangan.

Pemisahan tersebut menjadikan sampah organik tidak mencemari


sampah anorganik sehingga sampah anorganik, plastik, kertas, kardus,
aluminium dapat didaur ulang dengan kualitas yang baik.

Pemilahan sampah sejak di rumah tangga membantu pemerintah lebih


fokus pada limbah bahan berbahaya dan beracun asal industri yang
membutuhkan perlakuan khusus.

Pemerintah juga dapat lebih fokus mengantisipasi ledakan bom waktu


limbah rumah tangga elektronik seperti bekas telepon pintar berikut
baterai yang mengandung logam berbahaya.

Pemerintah, industri, dan warga negara dapat bersinergi untuk


mengelola limbah masing-masing sesuai dengan kapasitasnya.

Hanya dengan cara itu hidden enemy berupa polusi tanah yang menjadi
ancaman bagi manusia melalui pangan dan produksi pangan dapat
dikendalikan. Selamat Hari Gizi dan Makanan Nasional.*

Sumber : https://www.antaranews.com/berita/791120/polusi-tanah-
musuh-tersembunyi-manusia, diakses pada tanggal 27 April 2021,
pukul 17:51
25

2. Setelah membaca artikel di atas, jawablah pertanyaan-pertanyaan


berikut!

a. Diskusikan permasalahan apa saja yang dapat diselidiki dari gambar


tersebut bersama anggota kelompok kalian, catat pada kolom di bawah
ini!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

b. Menurut dugaan kalian, apakah yang menyebabkan permasalah


tersebut muncul? Solusi apa yang dapat dilakukan? Buatlah hipotesis
dari suatu masalah tersebut berdasarkan pertanyaan diatas!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

c. Carilah sumber informasi tambahan yang mendukung jawaban kalian!


Silahkan gunakan buku teks atau literatur lain sebagai acuan, berikut
salah satu contoh literatur yang dapat kalian gunakan:
https://www.zenius.net/blog/materi-pencemaran-lingkungan-
ekosistem
Tuliskan judul buku teks ataupun link selain link yang diberikan pada
kolom berikut!
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
26

d. Lakukanlah pengujian hipotesis dengan mengaitkan hipotesis yang


kalian buat dan literature yang kalian dapat!

_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________
_______________________________________________________________

e. Buatlah poster digital terkait gagasan kalian mengenai artikel yang


telah diberikan!
27
Daftar pustaka

https://www.antaranews.com/berita/791120/polusi-tanah-musuh-
tersembunyi-manusia, diakses pada tanggal 27 April 2021, pukul
17:51
https://jogjapolitan.harianjogja.com/read/2020/06/15/513/1041880/i
nstalasi-penuh-limbah-industri-tempe-tahu-siraman-gunungkidul-
bertahun-tahun-dibuang-ke-sungai- diakses pada tanggal 27 April
2021, pukul 17:54
https://health.grid.id/read/352626406/kondisi-udara-di-balongan-
indramayu-tak-ubahnya-seperti-asap-kendaraan-bermotor-
beracun-dan-berbahaya-bagi-manusia?page=all diakses pada
tanggal 27 April 2021, pukul 17:54
https://thegorbalsla.com/pencemaran-tanah/ diakses pada tanggal 27
April 2021, pukul 17:54
https://metro.sindonews.com/berita/1360078/171/saluran-air-di-jakarta-
menyempit-butuh-revitalisasi-total diakses pada tanggal 27 April 2021,
pukul 17:56
https://klikhijau.com/read/pencemaran-udara-dan-hal-yang-perlu-
ditempuh-untuk-pengendaliannya/ diakses pada tanggal 27 April 2021,
pukul 17:56

Anda mungkin juga menyukai