KELOMPOK 3
Rahmah Syafiri
Iqbal Maulana H
Safira Fasya
Yenni Romadhoni P.
Rizkan Karima
Diva Salsabila I.
Ardelia Arfirosa
M. Farid
M. Rizki Fatah
Yunita Ariyani
Anna Deviani M
2017/2018
a. Definisi Cocoa Butter
Cocoa butter merupakan lemak yang diekstraksi dari biji coklat. Biasa dikenal juga
dengan nama minyak theobroma. Sediaan cocoa butter berwarna agak kekuning-
kuningan. Pada kehidupan sehari-hari, biasa digunakan untuk keperluan dapur,
kosmetik dan kesehatan kulit terutama untuk wanita yang sedang mengandung. Akan
tetapi dapat pula digunakan untuk keperluan farmasi yaitu untuk pembuatan
supositoria dan obat per oral dalam bentuk kapsul.
Cocoa butter dalam kedokteran gigi digunakan sebagai lapisan pemisah dan
pelindung untuk mencegah kontaminasi saliva pada permukaan yang terekspos GIC
selama 24 jam pertama setelah penumpatan.
Cocoa butter diklasifikasikan kedalam material wax yang berasal dari tumbuhan
(natural waxes – plant).
b. Komposisi Cocoa Butter
Berikut beberapa komposisi yang terdapat dalam cocoa butter
- Asam gliserida
- Stearat
- Oleat
- Laurat
- Asam lemak rendah
c. Kegunaan dari Cocoa Butter
Kegunaan dari cocoa butter dalam lingkup kedokteran gigi antara lain sebagai
proteksi kelembaban untuk resin berbasis metakrilat dan dapat digunakan sebagai
pelindung GIC selama setting atau melindungi dari kondisi dehidrasi setelah setting
material tumpatan. Cocoa butter memiliki sifat brittle pada suhu kamar.