ARTIKEL PENGABDIAN MASYARAKAT

MEDIA PEMBELAJARAN INTERAKTIF

DIMASA PANDEMI
Citra Lestari, Nailul Faza, Roro Putri, Verra Chrisma, Yogi Ananda.
Fakultas Ilmu Pendidikan, Fakultas MIPA, Fakultas Bahasa dan Seni
Universitas Negeri Semarang

Abstract
Education is a necessity to organize the future. Education is an important investment for human
life. Through education, humans can develop their own competences. Education is a conscious
and planned effort to create an atmosphere of learning and learning process so that students
actively develop their potential to choose spiritual strength, self-control, personality, noble
character, intelligence, and the others necessary skills. Learning media can also be used to
improve learning processes and outcomes in learning. This research was a descriptive qualitative
research. Since the pandemic of COVID-19 has spread throughout the region, of course this will
hinder the learning process. We were as students of KKN BMC UNNES found quite a lot of
problems when conducting observations in Karanggondang Village, including learning media
and book materials that are rarely provided. According to the results of the observations, we
finally made a breakthrough to help teachers and students in delivering and understanding the
material by making an interactive learning media. We hope that this interactive learning media
will help the learning process.

Keywords: interactive learning media, learning, education.

 Abstrak
Pendidikan merupakan kebutuhan untuk menata masa depan. Pendidikan merupakan investasi
penting bagi kehidupan manusia. Melalui Pendidikan, manusia dapat mengembangkan
kompetensi dirinya. pendidikan adalah usaha sadar dan terencana untuk mewujudkan suasana
belajar dan proses pembelajaran agar peserta didik secara aktif mengembangkan potensi diirinya
untuk memilih kekuatan spiritual keagaman, pengendalian diri, kepribadian, akhlak mulia,
kecerdasan, serta ketrampilan yang diperlukan. Media pembelajaran juga dapat digunakan untuk
meningkatkan proses dan hasil belajar dalam pembelajaran. Penelitian yang digunakan adalah
penelitian deskriptif kualitatif. Dengan adanya pandemic covid-19 yang sudah meluas keseluruh
daerah, tentunya ini akan menghambat proses pembelajaran. Kami mahasiswa KKN BMC
UNNES menemukan cukup banyak permasalahan, saat melakukan observasi di Desa
Karanggondang antara lain media pembelajaran, materi buku yang jarang disediakan dan lain-
lain. Dari pengamatan yang sudah kami lakukan, akhirnya kami membuat terobosan untuk
membantu guru dan siswa dalam penyampaian dan pemahaman materi dengan membuat media
pembelajaran interaktif. Kami berharap dengan adanya media pembelajaran interaktif ini, akan
membantu proses pembelajaran.

Kata kunci: Media pembelajaran interaktif, Pembelajaran, Pendidikan.

Pendahuluan Menurut slameto (2003)

1.1 Latar Belakang mengatakan bahwa belajar adalah

Pendidikan seorang anak kegiatan jiwa raga untuk

merupakan kebutuhan untuk masa mendapatkan suatu perubahan

depan. Pendidikan tidak bisa tingkah laku sebagai hasil dari

dipisahkan dari kehidupan manusia. pengalman individu dalam interaksi

Melalui Pendidikan, manusia dapat dengan suatu lingkungan yang

mengembangkan kompetensi menyangkut aspek kognitif afektif

dirinya. pendidikan adalah usaha dan psikomotorik. Dalam belajar,

sadar dan terencana untuk siswa mencari tahu apa yang belum

mewujudkan suasana belajar dan tahu sebelumnya, sehingga mereka

proses pembelajaran agar peserta menjadi tahu. Menurut dimyati dan

didik secara aktif mengembangkan mudjiono (2013:238-253)

potensi diirinya untuk memilih mengatakan bahwa ada dua factor

kekuatan spiritual keagaman, yang mempengaruhi hasil belajar

pengendalian diri, kepribadian, yaitu faktor eksternal dan faktor

akhlak mulia, kecerdasan, serta internal. Faktor eksternal contohnya

ketrampilan yang diperlukan. Karena guru sebagai fasilitator dalam

Pendidikan merupakan modal atau pembelajaran, sarana dan prasarana,

investasi bagi peserta didik untuk kebijkan penilaian, lingkungan

melanjutkan kehidupannya dimasa sekolah, dan kurikulum yang

yang akan datang . berlaku. faktor internal terdiri dari

sikap belajar, motifasi belajar,

konsentrasi belajar, kebiasaan lebih efektif dan efesien serta terjalin

belajar, dan rasa percaya diri. hubungan baik antara guru dengan

Media pembelajaran peserta didik. Selain itu, media dapat

merupakan segala sesuatu yang dapat berperanuntuk mengatasi kebosanan

digunakan untuk menyalurkan pesan dalam belajar di kelas.Oleh karena

pengirim kepada penerima, sehingga itu, guru dituntut memberikan

dapat merangsang pikiran, perasaan, motivasi pada peserta didik melalui

perhatian, dan minat peserta didik pemanfaatan media yang tidak hanya

untuk belajar.Senada dengan apa ada di dalam kelas, akan tetapi juga

yang dikatakan oleh (Ruth Lautfer, yang ada di luar kelas, jika hal itu

1999) bahwa media pembelajaran dimanfaatkan maka tujuan

adalah salah satu alat bantu mengajar pembelajaran akan tercapai.

bagi guru untuk menyampaikan Pembelajaran jarak jauh

materi pengajaran, meningkatkan merupakan pendidikan formal

kreatifitas siswa dan meningkatkan berbasis lembaga, dimana kelompok

perhatian siswa dalam proses belajar terpisah dan digunakan

pembelajaran. Dengan media siswa sistem komunikasi dalam interaksi

akan lebih termotivasi untuk belajar, (Holden & Westfall, 2008).

mendorong siswa menulis, berbicara Pembelajaran jarak jauh dalam

dan berimajinasi semakin pelaksanaannya dapat membuat

terangsang. Dengan demikian, mahasiswa memiliki keterampilan

melaluimedia pembelajarandapat serta kesempatan lebih besar dalam

membuat proses belajar mengajar berinteraksi (Dede, 1991).

Pembelajaran jarak jauh dipilih menjadi bahan evaluasi dari

sebagai sesuatu yang mendukung pembelajaran jarak jauh (Moore et

untuk digunakan dalam masa al., 2010).

pandemi, terutama saat Covid’19. Media pembelajaran

Dalam hal ini tentunya teknologi merupakan gabungan antara bahan

memiliki peran yang sangat penting belajar dengan alat belajar dan

untuk memfasilitasi dalam interaksi, merupakan bagian dari sumber

berkomunikasi serta penyajian agar belajar untuk dijadikan sebagai

proses pembelajaran berjalan dengan penyampaian pesan dan informasi

baik (Thoms & Eryilmaz, 2014). dalam pembelajaran (Muhson,

Oleh karena itu penting sekali 2010). Supaya tujuan pembelajaran

memanfaatkan teknologi dengan dapat tercapai secara maksimal serta

semaksimal mungin. Dan peran meningkatkan efektivitas hasil

media pembelajaran sangat pencapaian (Dewi et al., 2018).

dibutuhkan untuk mempermudah Media pembelajaran juga dapat

komunikasi antara pendidik dengan digunakan untuk meningkatkan

peserta didik (Borisova et al., 2016). proses dan hasil belajar dalam

Namun jika tidak dimanfaatkan pembelajaran (Ayu et al., 2019).

dengan baik tentunya hanya akan Pemanfatan dan perancangan media

menimbulkan masalah, terjadi pembelajaran dengan baik akan

kegagalan dan pembelajaran tidak membantu peserta didik dalam

berjalan dengan baik (Blue Jurnes & memahami materi pembelajaran.

Gurdner, n.d.). Dan hanya akan

 Situasi pandemi membuat dalam memahami materi pelajaran

masyarakat harus dirumah saja, yang diberikan. Hal tersebut

termasuk anak-anak bersekolah dari dikarenakan kurangnya penjelasan

rumah atau sekolah virtual. Ketika materi yang diberikan oleh guru dan

menjalani sekolah virtual, baik guru, media pembelajaran interaktif yang

murid, dan orang tua sebaiknya digunakan. Beberapa permasalahan

saling bersinergi agar bisa tersebut kami temukan. Ketika

menentukan cara efektif belajar melakukan pendampingan belajar di

pandemi. Kondisi ini tentu tidak RT 01 RW 07 Desa Karanggondang.

mudah dilalui dan beresiko Berdasarkan permasalahan

memunculkan berbagai tantangan yang kami temukan, kami membuat

baru dalam proses belajar mengajar. media pembelajaran interaktif

Hasil dari pengamatan kami sebagai solusi dari permasalahan

selama menjalani Kuliah Kerja tersebut. Media pembelajaran

Nyata di Desa Karanggondang, kami interaktif yang kami buat

mendapatkan bahwa peserta didik di mengangkat tema tentang rumah dan

RT 01 RW 07 Desa Karanggondang pakaian adat yang ada di Indonesia.

mayoritas merasa bosan dengan Media yang kami buat lebih

proses pembelajaran yang monoton difokuskan kepada siswa sekolah

dengan hanya mengerjakan tugas. dasar.

Ketika kami melakukan

pendampingan belajar, kebanyakan

dari mereka mengalami kesulitan

1.2 Rumusan Masalah Metode Penelitian

1. Apa saja permasalahan yang Metode yang digunakan dalam

muncul ketika adanya penelitian ini adalah deskriptif kualitatif.

pembelajaran daring ? Metode deskriptif menggambarkan suatu

2. Apa solusi yang digunakan untuk variabel yang berkaitan dengan

mengatasi permasalahan permasalahan yang sedang diteliti. Jenis

pembelajaan daring ? pendekatan penelitian ini bertujuan untuk

1.3 Tujuan menggambarkan perilaku seseorang,

1. Untuk mengetahui permasalahan peristiwa alam, ataupun peristiwa-peristiwa

yang muncul ketika adanya secara mendalam.

pembelajaran daring. Data yang digunakan dalam

2. untuk mengetahui solusi yang penelitian ini yaitu data primer dan data

digunakan untuk mengatasi sekunder. Data primer dilakukan dengan

permasalahan pembelajaran daring. melakukan observasi. Sedangkan data

1.4 Manfaat sekunder didapatkan melalui studi pustaka

1. Bagi mahasiswa, sebagai sarana dari berbagai literatur. Metode analisis data

pengabdian kepada masyarakat. dilakukan dengan cara pengumpulan data,

2. Bagi peserta didik, membantu reduksi data, penyajian data dan

peserta didik dalam memahami pengambilan kesimpulan. Sedangkan lokasi

materi. penelitian dilakukan di RT 01 RW 07 Desa

3. Bagi guru, membantu dalam Karanggondang, Kecamatan Mlonggo,

pemahaman materi. Kabupaten Jepara yang merupakan tempat

Tim KKN melakukan pengabdian.

Pembahasan peserta didik maupun guru. Contoh

3.1 Permasalahan yang ditimbulkan hambatan yang dialami oleh peserta

dari pembelajaran daring. didik yaitu kurang memahami materi

Pandemi Covid-19 berpengaruh pelajaran yang diberikan, terbatasnya

dalam proses pembelajaran di fasilitas pembelajaran secara daring.

Indonesia, dan merubah segala Peserta didik hanya mengerjakan

bentuk susunan dan rencana tugas dan itu membuat peserta didik

pendidikan yang akan dilaksanakan, kurang memahami materi pelajaran

termasuk di sekolah dasar yang ada karena siswa hanya terfokus

di Dukuh Kedung Mulyo Desa mengerjakan tugas dan ditambah lagi

Karanggondang. Seluruh jenjang dengan tidak adanya buku pegangan

sekolah merasakan dampak dari yang bisa dibaca oleh peserta didik.

adanya pandemi ini, terutama peserta Sedangkan hambatan yang dialami

didik sekolah dasar. Selain itu, guru oleh guru yaitu terkendala dalam

sebagai fasilitator pembelajaran juga penyampaian materi, terbatasnya

mengalami dampak tersebut. Selain kemampuan guru dalam pembuatan

itu orang tua juga merasakan dampak media pembelajaran interaktif.

yang cukup berat dalam adaptasi Menurut hasil pengamatan

pembelajaran daring saat ini. yang kami temukan, karena banyak

Akibat dari pandemi ini tugas yang diberikan sehingga

proses pembelajaran dilakukan peserta didik hanya terfokus untuk

secara daring dan itu membuat mengerjakan tugas tanpa memahami

proses pembelajaran mengalami materi pelajaran yang ada. Peserta

hambatan, baik yang dialami oleh

didik ketika mengerjakan tugas di budaya literasi atau membaca buku,

rumah hanya mengandalkan akses dan ini bisa berdampak dengan

internet untuk mencari jawaban. pemahaman materi dan siswa akan

Mereka beranggapan ketika tugas cenderung malas untuk membaca

sudah diselesaikan maka tanggung buku lagi dan hanya mengandalkan

jawab mereka sudah selesai tanpa akses internet untuk mencari materi

mempelajari materi lebih dalam lagi pelajaran.

dan itu membuat peserta didik tidak Selain itu, akibat yang

bisa berkembang dalam pemahaman ditimbulkan dari adanya pandemic

materi. covid-19 saat ini juga dirasakan oleh

Peserta didik juga merasakan orang tua peserta didik. Mereka

bosan dengan adanya pembelajaran mengeluhkan biaya yang dikeluarkan

daring seperti ini. Mereka hanya bisa untuk melakukan pembelajaran

memahami setiap materi pelajaran daring, contohnya adalah biaya

yang diberikan hanya melalui sosial untuk membeli kuota internet

media. Selain itu, peserta didik semakin bertambah, akses internet

terkadang tidak focus dengan materi juga kadang tidak stabil dan susah

pelajaran yang disampaikan, dan sinyal. Orang tua peserta didik juga

akibatnya peserta didik lebih mengalami kesulitan dalam

memilih main dan mereka meminta mengajari anak – anaknya, karena

orang tuanya yang memahami materi tidak semua materi pelajaran

pelajaran tersebut. Akibat lain yang dipahami oleh orang tua peserta

ditimbulkan adalah mulai lunturnya didik.

 Guru yang memiliki sikap 3.2 Solusi

professional berpengaruh besar pada Solusi untuk mengatasi berbagai

keberhasilan peserta didik menyerap macam bentuk permasalahan yang

informasi atau materi pelajaran. diakibatkan dari adanya

Seorang guru dikatakan profesional pembelajaran daring saat ini adalah

jika memiliki keahlian, kemahiran, guru, peserta didik, dan orang tua

atau kecakapan yang memenuhi harus siap dan memiliki mental yang

standar mutu atau norma tertentu kuat untuk menghadapi ini semua.

serta memerlukan pendidikan profesi Dengan adanya pembelajaran daring

(Agus, 2018) dari hal tersebut untuk seperti ini, peserta didik dituntut

menjadi guru yang professional untuk lebih focus dalam memahami

harus memenuhi kualifikasi dan setiap materi yang diberikan. Selain

kompetensi yang sudah di tetapkan itu peserta didik harus lebih aktif

oleh pemerintah, UndangUndang bertanya kepada guru meskipun

Nomor 14 Tahun 2005 Pasal 9 hanya melalui sosial media dan

mengamanatkan setiap guru wajib mencari tahu jawaban sendiri dengan

memperoleh kualifikasi akademik cara mengakses internet dan

minimal S1/D4. Namun masih membaca buku.

terdapat guru yang kualifikasi Guru juga harus memikirkan strategi

akademiknya di bawah standar untuk menghadapi pembelajaran

pendidikan minimum. Ini yang daring saat ini. Contohnya adalah

menyebabkan guru kurang kreatif guru harus menggunakan media

dalam membuat media pembelajaran. pembelajaran yang interaktif untuk

penyampaian materi pelajaran. menggunakan media pembelajaran

Selain itu guru juga harus memiliki yang interaktif, diharapkan peserta

metode yang tepat dan model didik lebih bisa memahami materi

pembelajaran yang baik supaya dan ketika peserta didik melihat

pembelajaran tetap berjalan dengan media tersebut tidak muncul rasa

lancar. Dengan adanya pembelajaran bosan dan jenuh lagi.

daring seperti ini guru dituntut untuk Media pembelajaran interaktif yang

menambah kemampuan dan kami buat lebih terfokus untuk

keterampilan dalam penyampaian jenjang sekolah dasar. Karena ketika

materi, sehingga materi yang kami melakukan pendampingan

disampaikan dapat dipahami oleh belajar, peserta didik hanya

peserta didik. Guru juga harus mulai menggunakan kertas bacaan sebagai

menggunakan media yang interaktif, media pembelajaran. Dan itu yang

membuat rangkuman – rangkuman memunculkan ide kami untuk

materi pelajaran, dan membuat soal membuat media pembelajaran

untuk dibagikan kepada peserta interaktif.

didik. Kami membuat media pembelajaran

Berdasarkan permasalahan – interaktif dengan mengangkat sebuah

permasalahan yang ditemukan diatas, tema yaitu tentang pakaian adat dan

kami berinisiatif untuk membuat rumah adat yang ada diberbagai

terobosan baru dalam pembuatan daerah di Indonesia.

media pembelajaran interaktif. Kami berharap media pembelajaran

Karena menurut kami dengan interaktif yang kami buat ini bisa
 mempunyai dampak positif dan peserta didik untuk melanjutkan

membantu peserta didik dalam kehidupannya dimasa yang akan datang.

memahami materi. Selain itu kami Media pembelajaran merupakan

juga ingin membantu guru dalam gabungan antara bahan belajar dengan

menyampaikan materi pelajaran. alat belajar dan merupakan bagian dari

Selain kami membuat media sumber belajar untuk dijadikan sebagai

pembelajaran interaktif, kami juga penyampaian pesan dan informasi dalam

melakukan pendampingan belajar pembelajaran.

dengan peserta didik sekolah dasar Dengan adanya pandemic seperti ini

yang ada di Dukuh Kedung Mulyo pasti setiap aspek pendidikan akan

RT 05 RW 07 untuk membantu terganggu atu terhambat dalam

siswa dalam menyelesaikan setiap pelaksanaanya. Contohnya adalah dalam

soal dan memberikan edukasi kepada aspek pembelajaran, yang biasanya

mereka tentang materi yang dilakukan secara tatap muka, sekarang

diberikan oleh bapak atau ibu guru. dilakukan secara online, dan ini akan

Penutup membuat kewalahan bagi guru dan

4.1 Simpulan tentunya siswa.

Pendidikan seorang anak merupakan Dari pengamatan yang sudah kami

kebutuhan untuk masa depan. lakukan, untuk membantu siswa dan

Pendidikan tidak bisa dipisahkan dari guru dalam aspek pembelajaran, maka

kehidupan manusia. Melalui Pendidikan, kami membuat media pembelajaran

manusia dapat mengembangkan interaktif (MPI). Diharapkan media

kompetensi dirinya. Karena Pendidikan pembelajaran interaktif ini bisa

merupakan modal atau investasi bagi

 membantu siswa dan guru dalam Tentunya dalam pembuatan media

penyampaian dan pemahaman materi pembelajaran interaktif ini masih banyak

pembelajaran. kekurangan dan ketidaksesuaian, kami

4.2 Saran berharap banyak pihak yang bisa

Harapan kami dengan adanya media membantu dalam mengembangkan

pembelajaran interaktif ini bisa media ini supaya semakin sempurna dan

membantu dalam penyampaian dan bisa disebar luaskan kepada yang

pemahaman suatu maeri pembelajaran. lainnya.

 DAFTAR PUSTAKA

Putra, I. E. (2014). Teknologi media pembelajaran sejarah melalui pemanfaatan multimedia

animasi interaktif. Jurnal TeknoIf, 1(2).

Astini, Ni Komang Suni. 2020. Pemanfaatan Tekhnologi Informasi dalam Pembelajaran Tingkat
Sekolah Dasar Pada Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Lampuhyang, 11 (2).

Mulyono, H., & Wekke, I. S. (2018). Strategi Pembelajaran di Abad Digital. Yogyakarta:
Penerbit Gawe Buku

Astini, N. K. S. (2020). Pemanfaatan Teknologi Informasi dalam Pembelajaran Tingkat Sekolah

Dasar pada Masa Pandemi Covid-19. LAMPUHYANG, 11(2), 13-25.

Ayu, S. (2020). PENGGUNAAN TEKNOLOGI SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN IPS DI

MASA PANDEMI COVID-19.

Achmad, Rifa’I & Catharina Anni. Psikologi Pendidikan. 2012

 PENANAMAN SAYUR SAWI TERHADAP KETAHANAN PANGAN DI WABAH
COVID-19

Khudaifah, Bella Triya Endah Sari,Sindy Livia Agustin,

Mahardika Putri Larasati,Mohammad Abdul Ghofur

Universitas Negeri Semarang

Abstrak

Penulisan karya ilmiah ini membahas mengenai penanaman sayur sawi terhadap
ketahanan pangan di wabah covid-19. Tujuannya adalah untuk mengetahui bagaimana ketahanan
pangan di tengah wabah covid-19 dengan melakukan budidaya tanaman sawi. Latar belakang
dari penulisan ini adalah karena krisis pangan yang terjadi dalam masa pandemi ini, sehingga
masyarakat juga harus berupaya dalam memenuhi kebutuhan pangan salah satunya yaitu dengan
budidaya tanaman sawi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode penelitian
deskriptif kualitatif yang dimaksudkan untuk menyelidiki keadaan dan kondisi yang sedang
terjadi. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu teknik observasi dan dokumentasi.
Lokasi penelitian ini terletak di Desa Karanggondang Kecamatan Mlonggo Kabupaten Jepara
yang merupakan tempat pengabdian. Hasil dari penelitian ini adalah tanaman sawi diharapkan
mampu untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat. Karena budidaya tanaman sawi
memiliki banyak manfaat dimana tanaman ini cepat dipanen sehingga tidak memerlukan banyak
pengeluaran serta kaya akan protein dan banyak digemari oleh masyarakat. Selain itu teknik
yang digunakan dalam budidaya tanaman sawi ini terbilang mudah sehingga masyarakat
diharapkan mampu untuk melakukannya.

Kata kunci: Sayur sawi, Ketahanan pangan, Covid-19

Abstract

The writing of this scientific paper discusses the cultivation of mustard greens on food
security in the covid-19 outbreak. The aim is to find out how food security is in the midst of the
Covid-19 outbreak by cultivating mustard plants. The background of this writing is due to the
food crisis that occurred during this pandemic, so that people must also strive to meet food
needs, one of which is the cultivation of mustard greens. The method used in this research is
descriptive qualitative research method which is intended to investigate the circumstances that
are happening. The data collection techniques used were observation and documentation
techniques. The location of this research is located in Karanggondang Village, Mlonggo District,
Jepara Regency which is a place of community service. The result of this research is that the
mustard plant is expected to be able to meet the food needs of the community. Because the
mustard plant cultivation has many benefits where this plant is harvested quickly so it does not
require a lot of expenditure and is rich in protein and is widely liked by the community. In
addition, the techniques used in the cultivation of this mustard plant are fairly easy so that people
are expected to be able to do it.

Keywords : Mustrad plant, Food security, Covid-19.

Pendahuluan

Budidaya sayuran merupakan aspek penting dalam pertanian di Indonesia. Di karenakan

sayuran bermanfaat sebagai salah satu sumber pangan untuk pemenuhan vitamin, mineral, serta
sumber serat tubuh. Tanaman sawi (Brassica rapa var.) merupakan salah satu tanaman sayur
yang sangat mudah dikembangkan baik pada daerah dingin maupun panas, yaitu pada ketinggian
500–1200m diatas pemukaan laut. Tanaman tersebut dapat ditanam setiap tahun, karena
tergolong dalam tanaman yang toleran terhadap suhu tinggi dan akan lebih baik lagi jika di
tanam dalam keadaan tanah yang gembur, kaya dengan bahan organik, dan drainase yang baik
dengan drajat keasaman (pH) 6-7.

Sayuran sawi banyak disukai karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein,
lemak, karbohidrat, Ca, P, Fe, Vitamin A,Vitamin B, dan Vitamin C. Selain itu tanaman tersebut
juga dapat menghilangkan rasa gatal di tenggorokan pada penderita batuk, sebagai obat sakit
kepala dan dapat berfungsi sebagai pembersih darah (Haryanto, 2001). Tanaman sawi yang
berkualitas baik dapat diperoleh dengan berbagai cara, misalnya dengan pemberian pupuk,
pestisida yang ramah terhadap lingkungan dan tidak berbahaya bagi kesehatan manusia. Dalam
hal ini limbah baglog jamur tiram dan ekstrak daun mimba dapat dijadikan sebagai media tanam
serta pestisida yang ramah lingkungan.

Pemberian pupuk pada tanaman bertujuan menambah dan mempertahankan ketersedian

unsur hara makro maupun mikro dalam media tanam sehingga penyerapan nutrisi pada tanaman
tercukupi. Pupuk yang digunakan dapat berupa pupuk anorganik maupun organik. Dampak
penggunaan pupuk anorganik menghasilkan produktivitas tanaman yang cukup tinggi, namun
penggunaan dalam jangka lama dapat berakibat buruk pada kondisi tanah seperti mengeraskan
tanah lebih cepat, berkurangnya kemampuan tanah dalam menyimpan air sehingga dapat
menurunkan produktivitas tanaman. Penggunaan pupuk organik mampu menjadi solusi dalam
memperbaiki sifat fisika, kimia, dan biologi tanah.

Organisasi Pangan Dunia atau Food and Agriculture Organization (FAO) menyampaikan
akan adanya ancaman kelangkaan pangan di masa pandemi COVID-19. Menanggapi peringatan
dari FAO, Presiden Jokowi telah memerintahkan jajarannya untuk terus mengontrol ketersediaan
bahan pokok hingga ke daerah-daerah pada 13 April 2020 (katadata.co.id., 20 April 2020).
Masalah ketahanan pangan menjadi sangat penting sekaligus rentan bermasalah pada situasi
bencana, termasuk bencana wabah penyakit seperti pandemi COVID-19. Ketahanan pangan
mengindikasikan pada ketersediaan akses terhadap sumber makanan sehingga dapat memenuhi
kebutuhan dasar (Rosales & Mercado, 2020). Kondisi pandemi COVID-19 ini mengakibatkan
ketersediaan akses terhadap makanan akan diperparah dengan semakin memburuknya pandemi
itu sendiri serta larangan-larangan perpindahan penduduk yang mengikutinya. Hal ini juga sesuai
dengan dengan Burgui (2020), yang menyatakan bahwa wabah suatu penyakit yang terjadi di
dunia akan meningkatkan jumlah penduduk yang mengalami kelaparan dan malnutrisi.

Kekhawatiran pemerintah serta berbagai pihak mengenai kelangkaan bahan pangan ternyata
tidak memudahkan petani sebagai penyedia pangan untuk masyarakat. Sehingga masyarakat
secara tidak langsung harus mampu membuat trobosan atau inovasi baru dengan menanam
sayur-sayuran secara mandiri dengan memanfaatkan lahan rumah yang kosong. Tanaman yang
sangat mudah untuk dibudidayakan ditengah pandemi Covid-19 ini adalah tanaman sawi.

Rumusan Masalah

1. Bagaimana cara membuat ketahanan pangan di tengah wabah covid-19?

2. Bagaimana teknik budidaya tanaman sawi di tengah wabah covid-19?
3. Apakah manfaat budidaya tanaman sawi di tengah wabah covid-19?

Tujuan Penelitian

1. Untuk mengetahui bagaimana cara ketahanan pangan di tengah wabah covid-19.

2. Untuk mengetahui tekni budidaya tanaman sawi di tengah pandemi covid-19.
3. Untuk mengetahui manfaat budidaya tanaman sawi di tengah covid-19.

Manfaat Penelitian

1. Bagi mahasiswa sebagai sarana mengamalkan budidaya tanaman sayur dalam hal
pengabdian.
2. Bagi masyarakat sebagai pengetahuan baru bagaimana cara penanaman sayuran sawi di
tengah wabah covid-19.

Metode Penelitian

Metode ini menggunakan deskriptif kualitatif. Metode penelitian deskripstif kualitatif

adalah penelitian yang dimaksud kan untuk menyelidiki keadaan, kondisi atau hal-hal lain yang
sudah disebutkan, yang hasilnya dipaparkan dalam bentuk laporan penelitian. Sementara itu,
Nawawi dan Martini (1994:73) mendefinisikan metode deskriptif sebagai metode yang
melukiskan suatu keadaan objektif atau peristiwa tertentu berdasarkan fakta-fakta yang tampak
atau sebagaimana mestinya yang kemudian diiringi dengan upaya pengambilan kesimpulan
umum berdasarkan fakta-fakta historis tersebut.

Penelitian ini diajukan untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat tentang

ketahanan pangan ditengah wabah covid-19 dengan cara menanam sayur sawi ditempat lahan
rumah yang kosong. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu teknik
observasi dan dokumentasi. Lokasi penelitian yang kami ambil yaitu Desa Karanggondang
Kecamatan Mlonggo Kabupaten Jepara yang merupakan tempat pengabdian.

Pembahasan

Cara membuat ketahanan pangan di tengah wabah covid-19

Covid-19 merupakan salah satu pandemi yang sedang Indonesia bahkan dunia hadapi.
Pandemi Covid-19 membawa dampak yang sangat signifikan bagi seluruh elemen dalam
masyarakat. Di tengah pandemi covid-19, masyarakat Indonesia dibayangi dengan krisis pangan.
Pasalnya akibat wabah ini distribusi pangan bisa menjadi terhambat. Sementara pangan
merupakan kebutuhan dasar bagi manusia yang harus dipenuhi setiap saat. Sebagai kebutuhan
dasar, pangan mempunyai arti dan peran yang sangat penting bagi kehidupan suatu bangsa.
Ketersediaan pangan yang lebih kecil dibandingkan kebutuhannya dapat menciptakan
ketidakstabilan ekonomi. Makanan merupakan kebutuhan yang sangat mendasar, utama, dan
pokok. Di tengah situasi mewabahnya pandemi covid-19 hingga saat ini, pangan menjadi sektor
penting di tengah pandemi covid-19 yang melanda dunia. Menjaga dan membuat ketahanan
pangan di tengah pandemi covid-19 saat ini menjadi hal utama yang harus diperhatikan dan
dilakukan baik oleh pemerintah maupun masyarakat itu sendiri.
Menjawab persoalan, kondisi, dan kebutuhan akan ketersediaan pangan ditengah
mewabahnya pandemi covid-19 saat ini, tentu peran sector pertanian akan menjadi garda
terdepan untuk memberikan jawaban. Salah satu cara menjaga ketahanan pangan yang bisa
dilakukan oleh masyarakat yakni memanfaatkan lahan tidur menjadi lahan produktif dengan
budidaya sayuran sawi. Masyarakat diharapkan turut aktif serta membantu pemerintah dalam
menjaga ketahanan pangan melalui budidaya sayuran sawi tersebut. Dengan berkebun di
pekarangan bisa menjadi solusi pangan keluarga, apalagi dengan sulitnya memperoleh sayuran
yang sehat dan terasa aman dalam mengkonsumsinya. Sayur mayur yang dipanen dari hasil
berkebun sendiri tentunya lebih higienis karena pemelihaan dan perawatan dari terjaga dari
bahan-bahan kimia.
Dengan hasil produktivitas sayuran yang mencukupi, ketahanan pangan akan mudah
tergapai, sebagai salah satu indikatornya yakni melalui tercukupinya pengkonsumsian panganan
yang sehat sangat membantu mencegah tertular virus. Dengan mengonsumsi pangan sehat, sayur,
akan membuat stamina dan imunitas tubuh kuat dan terjaga sebagai salah satu upaya pencegahan
dan perlindungan dari penyebaran covid-19.

Teknik budidaya tanaman sawi di tengah wabah covid-19

Cara budidaya sawi sesungguhnya tak jauh berbeda dengan budidaya sayuran pada umumnya.
Budidaya di lahan ini melewati beberapa proses yaitu pengolahan lahan, penyiapan benih, teknik
penanaman, penyediaan pupuk dan pestisida, serta pemeliharaan tanaman. Berikut ada
penjelasan dari beberapa hal tersebut:
1. Benih
Benih merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan suatu budidaya dari benih yang
baik akan menghasilkan tanaman yang tumbuh dengan bagus. Benih sawi berbentuk bulat,
kecil-kecil. Permukaannya licin mengkilap dan agak keras. Warna kulit benih coklat
kehitaman.  Jika kita memilih benih dengan beli maka harus kita perhatikan lama
penyimpanan, varietas, kadar air, suhu dan tempat menyimpannya. Selain itu juga harus
memperhatikan kemasan benih harus utuh. kemasan yang baik adalah dengan alumunium foil.
Apabila benih yang kita gunakan dari hasil pananaman kita harus memperhatikan kualitas
benih itu, misalnya tanaman yang akan diambil sebagai benih harus berumur lebih dari 70
hari. Dan penanaman sawi yang akan dijadikan benih terpisah dari tanaman sawi yang lain.
Juga memperhatikan proses yang akan dilakukan mesilnya dengan dianginkan, tempat
penyimpanan dan diharapkan lama penggunaan benih tidak lebih dari 3 tahun.
2. Pengolahan Tanah.
Pengolahan tanah secara umum melakukan penggemburan dan pembuatan bedengan.
Tahap-tahap pengemburan yaitu pencangkulan untuk memperbaiki struktur tanah dan
sirkulasi udara dan pemberian pupuk dasar untuk memperbaiki fisik serta kimia tanah yang
akan menambah kesuburan lahan yang akan kita gunakan.Tanah yang hendak digemburkan
harus dibersihkan dari bebatuan, rerumputan, semak atau pepohonan yang tumbuh. Dan bebas
dari daerah ternaungi, karena tanaman sawi suka pada cahaya matahari secara langsung.
Sedangkan kedalaman tanah yang dicangkul sedalam 20 sampai 40 cm. Pemberian pupuk
organik sangat baik untuk penyiapan tanah. Sebagai contoh pemberian pupuk kandang yang
baik yaitu 10 ton/ha. Pupuk kandang diberikan saat penggemburan agar cepat merata dan
bercampur dengan tanah yang akan kita pakai.
Bila daerah yang mempunyai pH terlalu rendah (asam) sebaiknya dilakukan pengapuran.
Pengapuran ini bertujuan untuk menaikkan derajad keasam tanah, pengapuran ini dilakukan
jauh-jauh sebelum penanaman benih, yaitu kira-kira 2 sampai 4 minggu sebelumnya.
Sehingga waktu yang baik dalam melakukan penggemburan tanah yaitu 2 – 4 minggu
sebelum lahan hendak ditanam. Jenis kapur yang digunakan adalah kapur kalsit (CaCO3) atau
dolomit (CaMg(CO3)2).
3. Pembibitan
Pembibitan dapat dilakukan bersamaan dengan pengolahan tanah untuk penanaman.
Karena lebih efisien dan benih akan lebih cepat beradaptasi terhadap lingkungannya. Sedang
ukuran bedengan pembibitan yaitu lebar 80 – 120 cm dan panjangnya 1 – 3 meter. Curah
hujan lebih dari 200 mm/bulan, tinggi bedengan 20 – 30 cm.Dua minggu sebelum di tabur
benih, bedengan pembibitan ditaburi dengan pupuk kandang lalu di tambah 20 gram urea, 10
gram TSP, dan 7,5 gram Kcl. Cara melakukan pembibitan ialah sebagai berikut : benih
ditabur, lalu ditutupi tanah setebal 1 – 2 cm, lalu disiram dengan sprayer, kemudian diamati
3 – 5 hari benih akan tumbuh setelah berumur 3 – 4 minggu sejak disemaikan tanaman
dipindahkan ke bedengan.
4. Penanaman
 Bedengan dengan ukuran lebar 120 cm dan panjang sesuai dengan ukuran petak tanah.
Tinggi bedeng 20 – 30 cm dengan jarak antar bedeng 30 cm, seminggu sebelum penanaman
dilakukan pemupukan terlebih dahulu yaitu pupuk kandang 10 ton/ha, TSP 100 kg/ha, Kcl
75 kg/ha. Sedang jarak tanam dalam bedengan 40 x 40 cm , 30 x 30 dan 20 x 20 cm.Pilihlah
bibit yang baik, pindahkan bibit dengan hati-hati, lalu membuat lubang dengan ukuran 4 – 8
x 6 – 10 cm.
5. Pemeliharaan.
Pemeliharaan adalah hal yang penting. Sehingga akan sangat berpengaruh terhadap hasil
yang akan didapat. Pertama-tama yang perlu diperhatikan adalah penyiraman, penyiraman
ini tergantung pada musim, bila musim penghujan dirasa berlebih maka kita perlu
melakukan pengurangan air yang ada, tetapi sebaliknya bila musim kemarau tiba kita harus
menambah air demi kecukupan tanaman sawi yang kita tanam. Bila tidak terlalu
panaspenyiraman dilakukan sehari cukup sekali sore atau pagi hari. Tahap selanjutnya yaitu
penjarangan, penjarangan dilakukan 2 minggu setelah penanaman. Caranya dengan
mencabut tanaman yang tumbuh terlalu rapat.Selanjutnya tahap yang dilakukan adalah
penyulaman, penyulaman ialah tindakan penggantian tanaman ini dengan tanaman baru.
Caranya sangat mudah yaitu tanaman yang mati atau terserang hama dan penyakit diganti
dengan tanaman yang baru.
Penyiangan biasanya dilakukan 2 – 4 kali selama masa pertanaman sawi, disesuaikan
dengan kondisi keberadaan gulma pada bedeng penanaman. Biasanya penyiangan dilakukan
1 atau 2 minggu setelah penanaman. Apabila perlu dilakukan penggemburan dan
pengguludan bersamaan dengan penyiangan.Pemupukan tambahan diberikan setelah 3
minggu tanam, yaitu dengan area 50 kg/ha. Dapat juga dengan satu sendok the sekitar 25
gram dilarutkan dalam 25 liter air dapat disiramkan untuk 5 m bedengan.
6. Penanaman Hidroponik

Langkah-langkah penanaman secara hidroponik adalah sebagai berikut :

 Siapkan wadah persemaian . Masukkan media berupa pasir halus yang disterilkan
setebal 3 – 4 cm. Taburkan benih sawi di atasnya selanjutnya tutupi kembali dengan
lapisan pasir setebal 0,5 cm.
 Setelah bibit tumbuh dan berdaun 3 – 5 helai (umur 3 – 4 minggu), bibit dicabut
dengan hati-hati, selanjutnya bagian akarnya dicuci dengan air hingga bersih, akar
yang terlalu panjang dapat digunting.
 Bak penanaman diisi bagian bawahnya dengan kerikil steril setebal 7 – 10 cm,
selanjutnya di sebelah atas ditambahkan lapisan pasir kasar yang juga sudah steril
setebal 20 cm.
 Buat lubang penanaman dengan jarak sekitar 25 x 25 cm, masukkan bibit ke lubang
tersebut, tutupi bagian akar bibit dengan media hingga melewati leher akar, usahakan
posisi bibit tegak lurus dengan media.
  Berikan larutan hidroponik lewat penyiraman, dapat pula pemberian dilakukan dengan
sistem drip irigation atau sistem lainnya, tanaman baru selanjutnya dipelihara hingga
tumbuh besar.
7. Hama Dan Penyakit

Hama

 Ulat titik tumbuh (Crocidolomia binotalis Zell.)

 Ulat tritip (Plutella maculipennis).
 Siput (Agriolimas sp.).
 Ulat Thepa javanica.
 Cacing bulu (cut worm).

Penyakit

 Penyakit akar pekuk

 Bercak daun alternaria
 Busuk basah (soft root)
 Penyakit embun tepung (downy mildew)
 Penyakit rebah semai (dumping off)
 Busuk daun
 busuk Rhizoctonia (bottom root)
 Bercak daun
 Virus mosaik.
8. Panen Dan Penanganan Pasca Panen

Dalam hal pemanenan penting sekali diperhatikan umur panen dan cara panennya. Umur
panen sawi paling lama 70 hari. Paling pendek umur 40 hari. Terlebih dahulu melihat fisik
tanaman seperti warna, bentuk dan ukuran daun. Cara panen ada 2 macam yaitu mencabut
seluruh tanaman beserta akarnya dan dengan memotong bagian pangkal batang yang
berada di atas tanah dengan pisau tajam. Pasca panen sawi yang perlu diperhatikan adalah

 Pencucian dan pembuangan kotoran

 Sortasi
 Pengemasan
 Penyimpanan
 Pengolahan.

Manfaat budidaya tanaman sawi di tengah wabah covid-19.

Sawi merupakan salah satu sayuran yang bisa dibudidayakan dan tentunya mengandung
berbagai manfaat bagi tubuh manusia, terlebih ditengah pandemi Covid-19 ini. Budidaya sayuran
sawi di tengah pandemi Covid-19 dapat memberikan berbagai manfaat diantaranya yakni :
 1. Sebagai salah satu cara menjaga ketahanan pangan.
Budidaya sayuran sawi merupakan salah satu cara menjaga ketahanan pangan dari segi
pemenuhan kebutuhan akan sayuran.
2. Budidaya tanaman sawi memiliki nilai komersial dan prospek yang tinggi.
Tanaman sawi mempunyai nilai ekonomi yang tinggi karena kaya akan serat, kandungan
gizinya tinggi, dan juga mempunyai khasiat obat.
3. Dapat menghemat pengeluaran.
Dengan melakukan budidaya tanaman sawi, kita bisa mengonsumsi sayuran sawi panen
dari hasil budidaya kita sendiri dan tidak perlu membeli. Sehingga secara tidak langsung
dapat menghemat/mengurangi pengeluaran rumah tangga di tengah pandemi Covid-19
4. Menambah pemasukan/pendapatan.
Hasil panen dari budidaya sayuran sawi, dapat kita pasarkan baik secara online maupun
offline, sehingga hal tersebut dapat menambah pemasukan/pendapatan.
5. Budidaya sawi mudah untuk dilakukan, banyak kalangan yang menyukainya, dan
memanfaatkannya.
Sayuran sawi merupakan sayuran yang mudah untuk tumbuh dan dibudidayakan melalui
biji. Metode budidaya sayuran sawi dapat dilakukan baik secara konvensional maupun
hidroponik, dapat hidup didataran rendah maupun dataran tinggi, modal yang kita perlukan
juga sangat terjangkau, serta perawatan dan pemeliharaan yang juga tidak membutuhkan
biaya yang mahal. Selain itu, banyak kalangan yang menyukai dan memanfaatkan sayuran
sawi.
6. Tanaman sawi berumur cukup pendek
Tanaman sawi secara umum dapat dipanen sekitar 40-50 hari. Cara panennya pun sangat
mudah, bisa dengan cara dicabut dan dibersihkan akarnya atau hanya dipotong sampai
pangkalnya, tergantung keinginan/sesuai selera masing-masing.
7. Bisa digunakan menjadi olahan masakan maupun campuran masakan
Sayuran sawi dapat dimanfaatkan dengan cara diolah menjadi berbagai macam jenis olahan
masakan atau campuran makanan tertentu. Selain itu ada berbagai menu makanan yang
mewajibkan menggunakan sawi seperti mie ayam, bakso, pecel gado-gado, dan lain
sebagainya.
8. Dapat menghasilkan sayuran sawi yang sehat dan bebas dari bahan-bahan kimia.
Sayur mayur yang dipanen dari hasil berkebun sendiri tentunya lebih higienis dan
tentunya lebih sehat dan terasa aman dalam mengonsumsinya.
9. Tanaman sawi mengandung protein, lemak, karbohidrat, Ca, P, Fe, Vitamin A, Vitamin B,
dan Vitamin C
10. Mengkonsumsi sayuran sawi memiliki banyak nutrisi sehat yang bermanfaat untuk
kesehatan. Hal ini didukung kutipan dari www.stylecraze.com yang menyatakan bahwa
paling tidak ada 5 manfaat sawi, diantaranya adalah :
a. Sumber vitamin dan mineral
 Sawi merupakan sayur kaya vitamin A, C, dan K yang penting menjaga fungsi
tubuh. Vitamin C dan A adalah antioksidan alami yang kuat melindungi tubuh dari
radikal bebas, memperkuat imunitas dan menjaga kesehatan penglihatan. Vitamin K
sendiri berfungsi menjaga kepadatan tulang dan bahkan mampu mencegah kerusakan
syaraf otak.Sawi juga merupakan sumber zat besi, magnesium, kalsium, seng, kalium,
selenium, mangan, folat, protein, dan serat makanan yang baik untuk pencernaan dan
penurunan kolesterol. Asam folat sangat baik dalam sintesis DNA, mencegah cacat janin
dan menjaga perkembangan janin sehat.

b. Kaya antioksidan

Sawi merupakan sumber fitonutrien atau tanaman yang dihasilkan nutrisi serta
antioksidan. Selain vitamin C dan A, juga memiliki asam hydroxycinnamic,
isothamnetin, quercetin, dan kaempferol yang merupakan fitonutrien antioksidan kunci
yang dibawa sawi. Fitonutrien tinggi dalam sawi bergizi untuk mengurangi stres oksidatif
pada sel-sel dalam tubuh, dan bahkan membantu mencegah kanker payudara, usus besar,
kandung kemih, prostat, ovarium, dan paru-paru. Itulah mengapa tubuh butuh banyak
antioksidan.

c. Membantu detoks tubuh

Sawi yang kaya serat akan sekaligus menjadi agen detoks yang sangat baik di
dalam usus. Selain itu, sawi juga mengandung sulfur dan antioksidan sehingga sangat
baik dalam detoksifikasi tubuh. Karena sawi kaya akan klorofil, ini juga sangat baik
dalam menyerap karbon dioksida yang akan mengeluarkan limbah dari dalam tubuh.

d. Mencegah kanker

Sawi juga merupakan sayur anti-karsinogenik yang mengandung glucosinolate,

yang kemudian dikonversi ke isothiocyanate yang memiliki sifat pencegahan kanker.
Selain itu, kandungan antioksidan, vitamin dan mineral sawi juga sangat tinggi sehingga
sangat baik menurunkan risiko terserang kanker.

e. Bersifat anti-inflamasi

Sawi juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mencegah peradangan kronis
serta mengurangi risiko penyakit arthritis dan bengkak-bengkak lainnya. Ini karena sawi
memiliki kandungan vitamin K dan asam lemak omega-3 yang memperkuat sistem imun
tubuh. Selain itu juga mengandung isothiocyanate yang berfungsi mencegah peradangan
dan mengurangi risiko stroke.
 Kesimpulan

Era ini dunia sedang dilanda pandemi covid-19 termasuk juga dengan Indonesia.
Pandemi covid-19 ini telah membawa dampak bagi seluruh elemen kehidupan masyarakat. Salah
satunya yaitu mengenai kebutuhan pangan. Dampak dari pandemi covid-19 ini adalah
terhambatnya distribusi pangan bagi masyarakat, sehingga mengakibatkan krisis pangan di
berbagai daerah di Indonesia. Sementara pangan merupakan kebutuhan dasar bagi manusia yang
harus dipenuhi setiap hari, jika tidak dapat dipenuhi maka akan menimbulkan persoalan baru di
masyarakat. Melihat persoalan tersebut pemerintah maupun masyarakat harus bersama-sama
dalam menjaga ketahanan pangan.

Salah satu upaya yang dapat dilakukan dalam menjaga ketahanan pangan adalah dengan
memanfaatkan lahan tidur sebagai lahan produktif melalalui budidaya sayuran sawi. Budidaya
tanaman sawi dianggap efektif untuk menjadi salah satu upaya dalam ketahanan pangan. Karena
budidaya tanaman sawi yang cukup mudah dan juga rasanya yang enak serta disukai masyarakat
Indonesia. Cara budidaya sawi tidak jauh berbeda dengan budidaya sayuran pada umumnya.
Proses budidaya diawali dengan pengolahan lahan, penyiapan benih, teknik penanaman,
penyediaan pupuk, dan pestisida, serta pemeliharaan tanaman.

Melalui budidaya tanaman sawi diharapkan mampu memberikan manfaat sebagai salah
satu cara menjaga ketahanan pangan. Selain itu manfaat lain dari budidaya tanaman sawi yaitu
tanamannya cepat untuk dipanen sehingga dapat menghemat pengeluaran namun tetap memiliki
nilai komersial yang tinggi karena tanaman sawi kaya akan nutrisi, serat, protein dan rasanya
yang enak sehingga banyak disukai oleh masyrakat.
 Daftar Pustaka

Anas, Singgih Azwar. 2017. Pertumbuhan dan Kadar Kalsium Tanaman Selada (Lactuca Sativa)
dengan Pemberian Pupuk Organik Cair (POC) Berbahan Limbah Ampas Teh dan Limbah
Tulang Ikan Lele. Skripsi: Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Fimela. 2014. 5 Manfaat Sehat Super Sayur Sawi. (Diakses pada 13 Agustus 2020) pada laman
https://www.fimela.com/beauty-health/read/3739545/5-manfaat-sehat-super-sayur-sawi

Ufie, Agustinus.2013. Kearifan Lokal (Local Wisdom) Budaya Ain Ni Ain Mayarakat Kei
Sebagai Sumber Belajar Sejarah Lokal Untuk Memperkokoh Kohesi Sosial Siswa. UPI
http://repository.upi.edu/2509/6/T_IPS_1104001_Chapter3.pdf.

Utami, Dian Wahyu. 2020. Ketahanan Pangan dan Ironi Petani di Tengah Pandemi Covid-
19.Pusat Penelitian Kependudukan. https://kependudukan.lipi.go.id/id/berita/53-
mencatatcovid19/879-ketahanan-pangan-dan-ironi-petani-di-tengah-pandemi-covid-
19#:~:text=Masalah%20ketahanan%20pangan%20menjadi%20sangat,Rosales
%20%26%20Mercado%2C%202020).