TENAGA LISTRIK
Disusun oleh :
Nama : Raden Muhammad Baddarudin
Dermawan
NIS/NISN :192010278/0035332521
Kelas : XI LC
Disusun Oleh:
Menyetujui
Bogor…………………………..
.................................. ..............................
Mengesahkan
Pimpinan Du/Di
....................................
KATA PENGANTAR
Bapak Drs. Joko Mustiko, M.Pd selaku Kepala Sekolah SMK NEGERI 2
KOTA BOGOR
Orang tua kami yang selalu mendukung dan mendo’akan kami selama
kami hidup.
Segala pihak yang telah membantu kami dalam menyusun laporan ini.
Semoga laporan ini dapat bermanfaat serta mendapat ridha dari Allah SWT
atas niatan dalam berbagi ilmu , Amin . Saran dan kritikan kami harapkan
kepada para pembaca untuk karyakami selanjutnya.
Penyusun
DAFTAR ISI
Lembar Pengesahan..............................................................................
Kata Pengantar.......................................................................................
Daftar Isi..................................................................................................
Bab I Pendahuluan
1.Latar Belakang.........................................................................................
1.1Maksud Tujuan Prakrik Kerja Industri (Prakrin)................................
1.2Tempat dan Waktu Pelaksanaan........................................................
Bab II Pembahasan............................................................................................
2.1 Pengertian Hotel .....................................................................................
2.2 Sejarah Hotel ...........................................................................................
2.3 Sejarah Fave Hotel Padjajaran Bogor..................................................
2.4 Visi dan Misi.............................................................................................
2.5 Fasilitas – Fasilitas yang dimiliki Fave Hotel Padjajaran Bogor...........
2.6 Bagian-bagian Departemen di Fave Hotel Padjajaran Bogor................
Bab IV Kesimpulan...........................................................................................
Bab V Penutup...................................................................................................
BAB I PENDAHULUAN
1.Latar Belakang
Kata hotel berasal dari bahasa Perancis yaitu hostel artinya tempat penampungan
untuk pendatang atau bangunan penyediaan pondokan, makanan dan minuman untuk
umum.Oleh sebab itu, keberadaan hostel ditunjukan untuk menyediakan kebutuhan
masyarakat sebagai tempat tinggal sementara.Hostel inilah cikal bakal hotel yang ada
sekarang ini.
Ada beberapa definisi hotel berdasarkan berbagai pendapat,diantaranya :
Hotel adalah : Bangunan yang menyediakan kamar kamar untuk menginap para
tamu, makanan dan minuman serta fasilitas fasilitas lain yang diperlukan dan
dikelola secara profesional untuk mendapatkan keuntungan
Hotel adalah : Suatu bentuk akomodasi yang dikelola secara komersial disediakan
bagi setiap orang untuk memperoleh pelayanan dan penginapan berikut makan dan
minum
Hotel adalah : Perusahaan yang menyediakan jasa dalam bentuk akomodasi serta
menyediakan hidangan dan fasilitas lainnya dalam hotel untuk umum yang
memenuhi syarat kenyamanan dan bertujuan komersil dalam jasa tersebut
Hotel adalah :Suatu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh
bangunan untuk menyediakan jasa penginapan, makanan dan minuman, serta jasa
penunjang lainnya bagi umum yang dikelola secara komersial.
Sejarah Hotel
Hotel berdasarkan Plan.
American Plan.
Hotel dengan sistem perencanaan harga kamar dimana harga yang dibayarkan sudah
termasuk harga kamar tersebut ditambah dengan harga makan (meals). American
Plan dibagi jadi 2, yaitu :
Full American Plan.
Harga kamar sudah termasuk 3 kali makan (breakfast, lunch dan dinner).
Modified American Plan.
Harga kamar sudah termasuk 2 kali makan.
Continental Plan.
Hotel dengan sistem perencanaan harga kamar sudah termasuk continental breakfast.
European Plan.
Hotel dengan sistem harga kamar tidak termasuk ke dalam harga makan.
1. Bagi Siswa :
•Dapat mengetahui tata cara melayani dengan baik dan sopan
•Dapat mengetahui cara meminjam uang dan ilmu perpajakan secara lebih
mendalam
•Dapat mengerti tentang prosedur kredit dan prosedur tabungan
•Kemampuan dan keahlian yang diperoleh selama PKL / Magang memperbesar rasa
percaya diri .
•Setelah lulus dari sekolah kejuruan tidak memerlukan waktu yang lebih lama dalam
penyesuaikan diri ataupun untuk mencapai tingkat skill dan keahlian yang siap kerja
•Dapat mengetahui dunia kerja yang sebenarnya
•Menghasilkan sumber daya manusia yang memiliki keahlian profesional, dengan
keterampilan, pengetahuan, serta etos kerja yang sesuai dengan tuntutan zaman.
•Mengasah keterampilan yang di berikan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK).
•Menambah keterampilan, pengetahuan, gagasan – gagasan seputar dunia usaha serta
industri yang professional dan handal.
•Membentuk pola pikir siswa – siswi agar terkonstruktif baik serta memberikan
pengalaman dalam dunia Industri maupun dunia kerja.
•Menjalin kerja sama yang baik antara sekolah dan perusahaan terkait, baik dalam
dunia usaha maupun dunia Industri.
•Mengenalkan siswa-siswi pada pekerjaan lapangan di dunia industri dan usaha
sehingga pada saatnya mereka terjun ke lapangan pekerjaan yang sesungguhnya
dapat beradaptasi dengan cepat.
•Meningkatkan efisiensi waktu dan tenaga dalam mendidik dan melatih tenaga kerja
yang berkualitas.
•Sebagai bentuk pengakuan dan penghargaan bahwa pengalaman kerja sebagai
bagian dari proses pendidikan.
•Mempersiapkan sumber daya manusia berkualitas yang sesuai dengan kebutuhan di
era teknologi informasi dan komunikasi terkini.
•Memberikan keuntungan pada pihak sekolah dan siswa – siswi itu sendiri, karena
keahlian yang tidak diajarkan di sekolah di dapat di dunia usaha / industri.
2.Bagi Sekolah :
•Meningkatkan mutu dan pendidikan Sekolah kejuruan melalui peran dunia kerja
•Meningkatkan efisiensi dalam proses pendidikan dan pelatihan tenaga kerja yang
berkualitas
•Menghasilkan pekerja yang memiliki pengetahuan, keterampilan dan etos kerja
yang sesuai dengan kebutuhan di lapangan kerja
•Memberi ilmu dan pengalaman kerja sebagai dari bagian proses pendidikan
•Memperoleh kesepadanan dan juga kesetaraan antara sekolah dan dunia kerja
3.Bagi Industri :
•Mendapatkan tenaga kerja sementara dengan “upah seikhlasnya”
•Mendukung program pendidikan pemerintah
•Meningkatkan citra perusahaan.
Bab II
Pembahasan
B. Misi
Kami adalah perusahaan hospitality management yang mengelola Hotel,Apartement, Villa,
dan Resort di kawasan Asia Pasific
2.5 Fasilitas – Fasilitas yang dimiliki Fave Hotel
Padjajaran Bogor A). Kamar
Produk pertama yang di jual di Favehotel Padjajaran Bogor tentunya yaitu kamar.
Produk ini sudah melekat pasti pada setiap jenis-jenis akomodasi. Terdapat 109 kamar
dengan 2 tipe yang terdapat di Favehotel Padjajaran Bogor, yang terdiri dari 3 suite room, 56
standard twin bed, dan 50 standard double bed.
Gambar 2.1 Standard Double Bed Rooms
Dengan berbagai menu, café ini menyediakan makanan local dan internasional yang
bervariatif. Jam breakfast dari jam 06.00 WIB sampai dengan jam 10.00 WIB, tempat ini
menyediakan berbagai makanan yang enak. Tidak hanya itu, juga tersedia pelayanan room
service yang bisa dipesan dari jam 10.00 WIB sampai sekitar jam 22.30 WIB. Dan selalu ada
berbagai promo yang ditawarkan dari Lime Café & Bar ini.
Masuk dalam salah satu grup Archipelago International, Favehotel Padjajaran Bogor
memiliki 3 meeting rooms yang bisa digunakan sebagai sebagai tempat penyelenggaran acara
anda. Dimulai dari Argabinta yang berukuran 60 m, dengan kapasitas 86 0rang. Yang kedua
yaitu Salak Negara 1 yang berukuran 60 m kapasitas sama dengan Argabinta yaitu 86 orang.
Yang ketiga yaitu Salak Negara 2 yang berukuran 120 m dengan kapasitas 170 orang. Ruangan
keempat yaitu tarumanegara, yang merupakan gabungan dari salak 1 dan salak 2. Ballroom ini
berukuran 180 m dengan kapasitas 220 orang. Keempat meeting rooms tersebut dilengkapi
dengan mineral water, projector, infocus, notepad, flipchart, pencil, dan candy.
Gambar 2.5 Meeting Room
Favehotel Padjajaran Bogor juga memiliki produk spa dan massage. Ada 8 gabungan macam-
macam spa dan massage yang memiliki manfaat tersendiri. Yang membedakan yaitu inroom spa
dan massage, jadi keduanya bisa melakukan didalam ruangan tanpa ruangan khusus. Ada diskon
juga bagi tamu yang ini menikmati produk ini, yaitu 25% setiap hari dan jam 10.00 sampai jam
18.00 WIB
Parkir di Favehotel Padjajaran Bogor tidak dipungut biaya sama sekali dan yang pasti
aman. Selain itu, di Favehotel Padjajaran Bogor terdapat Wifi di seluruh area dengan
kecepatan 1000 Mbps. Jadi bisa melakukan segala koneksi dengan cepat.
7. Engginering Departement
Adalah salah satu departement hotel yang bertanggung jawab untuk menangani
perawatan maupun perbaikan atas semua alat-alat serta mesin yang ada di hotel apabila
mengalami kerusakan.
Engineering adalah Istilah di hotel selama istilah yang populer digunakan untuk bagian teknik,
tetapi bagian dari teknik ini berartikan oleh kebanyakan orang dalam arti yang lebih sempit ,
yaitu hal-hal yang menyakut - hal , seperti kerusakan , listrik padam , tersumbat , bocor kamar
gas , atau pendingin udara tidak bekerja .
Teknik di bidang perhotelan dan pemahaman yang lebih luas mengenai layanan tamu sedemikian
banyak digunakan eskalator atau lift yang mengangkut tamu setiap naik dan turun bolak-balik
hampir tidak pernah istirahat .
Engineering adalah lebih berkaitan dengan era layanan tamu yang meliputi keamanan, perbaikan,
pemeliharaaan dan pengembangan. Dalam pemahaman kami, tidak ada teknik lainnya :
" Sebuah departemen di hotel yang bertanggung jawab untuk hal-hal - hal yang menyangkut
aspek - . Aspek teknis dari hotel, yang berkaitan erat dengan keselamatan , kelancaran,
keamanan, pelayanan, kesenangan, dan kepuasan tamu hotel "
Orang-orang yang diberi tanggung jawab mengelola departemen teknik atau departemen teknik
diberi posisi sebagai chief engineer atau direktur operasi bangunan , atau sebagai Inspektur
bangunan , atau kombinasi dari nama-nama pos . Dia adalah orang yang diberi tanggung jawab
untuk mengelola , memelihara, dan memperbaiki fasilitas-fasilitas hotel .
Peran Engineering Departemen adalah salah satu yang sangat penting dalam operasional hotel .
sebagai pendukung operasi, engineering department mutlak harus memiliki staff berkemampuan
baik dalam melaksanakan job deskripsinya.
Tanggung Jawab:
Tugas :
1.Menangani pekerjaan yang sifatnya umum seperti, mengecat, cleaning AC indoor maupun
outdoor
Kesimpulan:
Setelah saya melakukan PRAKERIN (Praktik Kerja Industri) di Fave Hotel Padjajaran Bogor.
Saya mendapatkan banyak manfaat, baik itu pengalaman, pengetahuan, dan semua yang terkait
dalam dunia kerja. Sehingga saya dapat menambah wawasan yang saya dapatkan selama ini,
karena hanya dengan praktek saya bisa mengetahui seberapa jauh kemampuan yang sudah saya
dapat di sekolah. Sehingga suatu saat nanti jika saya memasuki dunia kerja tidak akan ragu
melakukannya, karena sebelumnya sudah mempunyai pengalaman yang baik.
Kesan:
Selama saya melakukan PRAKERIN saya merasa senang serta mendapatkan pengalaman
bekerja,. Meskipun saya masih banyak kekurangan tetapi saya tetap berusaha semaksimal
mungkin untuk mengikuti sistem kerja. Saya juga sangat berterima kasih kepada semua
karyawan Fave Hotel Padjajaran Bogor. Khususnya Karyawan Engineering yang selalu
meluangkan waktunya untuk berbagi pengetahuan, dan pengalaman secara langsung.
Pengalaman itu bagi saya sesuatu yang paling berharga, terutama sifat kekeluargaannya
menjadikan suasana kerja lebih nyaman dan menyenangkan. Semoga pengalaman yang singkat
ini dapat dijadikan momen untuk meningkatkan semangat belajar, sehingga pada waktunya kelak
saya merasa siap bersaing dalam dunia kerja baik di dunia industri maupun dunia usaha lainnya.
Bab V Penutup
Dengan selalu memanjatkan puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maga Esa, yang telah
memberikan karunianya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan PKL ini dengan lancar.
Penulis juga mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya pada semua pihak yang sudah
mambantu dan membimbing penulis dalam penyusun laporan PKL ini. Penulis menyadari masih
banyak terdapat kesalahan, untuk itu kritik dan saran yang membangun sangat penulis butuhkan
demi menyempurnakan laporan penulis. Semoga semua isi di dalam laporan ini dapat bermanfaat
bagi penulis pada khususnya dan pembaca.Akhir kata saya ucapkan Terimakasih