Analisis Materi Pelajaran (AMP)

KD 3.7 : Menganalisis (C4) hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada sistem
pencernaan dalam kaitannya dengan nutrisi, biofroses dan gangguan fungsi yang
dapat terjadi pada proses sistem pencernaan manusia.
Topik Sub topic Materi Indikator Soal

Sistem Zat makanan,  Zat makanan  Menganalisis

pencernaan. BMR yang terdapat (C4) zat makanan
(Body dalam makanan. yang terdapat
Mass Index) dalam makanan.
dan BMR  Menganalisis
)Basal (C4) zat makanan
Metabolic yang diperlukan
Rate), Menu tubuh.
sehat.  Melakukan (C3)
percobaan uji zat
makanan pada
berbagai makanan.
 Melakukan (C3)
percobaan
Menyusun menu
makanan seimbang
untuk kategori
aktivitas normal 3
hari melalui kerja
mandiri.
Struktur  Struktur dan  Menganalisis (C4)
jaringan fungsi sel struktur jaringan
penyusun penyusun penyusun organ pada
sistem pencernaan
organ pada jaringan pada
manusia dan
sistem organ mengaitkannya
pencernaan pencernaan. dengan nutrisi dan
manusia. bioproses.
 Menguraikan (C4)
proses pencernaan
manusia.
Struktur dan  Sistem  Menganalisis (C4)
fungsi jaringan pencernaan Struktur dan
sistem hewan fungsi jaringan
sistem pencernaan
pencernaan ruminansia.
hewan
 hewan ruminansia..
ruminansia.
Menjelaskan  Kelainan pada  Mendiaknosis (C4)
gangguan sistem gangguan fungsi
fungsi yang pencernaan yang mungkin
mungkin terjadi pada sistem
manusia.
terjadi pada pencernaan manusia
sistem  Menyajikan (C4)
pencernaan hasil analisis
manusia. tentang kelainan
pada struktur dan
fungsi jaringan pada
organ- organ
pencernaan yang
menyebabkan
gangguan sistem
pencernaan manusia
melalui berbagai
bentuk media
presentasi.

4.7.1 Menyajikan laporan hasil uji zat makanan yang terkandung dalam berbagai jenis bahan
makanan dikaitkan dengan kebutuhan energi setiap individu serta teknologi pengolahan
pangan dan keamanan pangan.
4.7.2 Menyajikan hasil analisis tentang kelainan pada struktur dan fungsi jaringan pada organ-
organ pencernaan yang menyebabkan ganguan sistem pencernaan manusia.

4.7.3 Membuat hasil analisis tentang kelainan pada struktur dan pungsi jaringan pada organ-
organ pencernaan yang menyebabkan gangguan sistem pencernaan manusia melalui
berbagai bentuk media.
4.7.4 Membuat hasil analisis tentang kelainan pada struktur dan fungsi jaringan pada organ-
organ pencernaan yang menyebankan gangguan sistem pencernaan manusia melalui
berbagai bentuk media presentasi.
 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Satuan Pendidikan : SMA

Mata Pelajaran :
Biologi
Kompetensi dasar : Sistem
Pencernaan Kelas/Semester : XI/Ganjil
Tahun Pelajaran : 2020-2021
Alokasi Waktu : 14 JP (4 Pertemuan)

A. Kompetensi Inti

No Kompetensi Inti
1 Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
2 Menunjukkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong
royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan proaktif, sebagai
bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara
efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri
sebagai cerminan
bangsa dalam pergaulan dunia
3 Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual,
konseptual, prosedural, dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya
tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan
wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait
penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural
pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk
memecahkan
Masalah
4 Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak
terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara
mandiri, bertindak secara efektif dan kreatif, serta mampu menggunakan
metode sesuai
kaidah keilmuan

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi (IPK)

No Kompetensi Dasar (KD Indikator Pencapaian Kompetensi (IPK)

3)
1 3.7 Menganalisis 3.7.1 Menganalisis (C4) zat makanan
hubungan antara yang terdapat dalam makanan.
struktur jaringan 3.7.2 Menganalisis (C4) zat makanan
penyusun organ pada yang diperlukan tubuh.
sistem pencernaan 3.7.3 Melakukan (C3) percobaan uji
dalam kaitannya zat makanan pada berbagai
dengan nutrisi, makanan.
biofroses dan 3.7.4 Melakukan (C3) percobaan Menyusun
gangguan fungsi yang menu makanan seimbang untuk kategori
dapat terjadi pada aktivitas normal 3 hari melalui kerja
proses sistem mandiri.
pencernaan manusia. 3.7.5 Menganalisis (C4) struktur jaringan
penyusun organ pada sistem
pencernaan manusia dan mengaitkannya
dengan nutrisi dan bioproses.
3.7.6 Menguraikan (C4) proses
pencernaan manusia.
3.7.7 Menganalisis (C4) Struktur dan
fungsi jaringan sistem pencernaan
hewan ruminansia.
3.7.8 Mendiaknosis (C4) gangguan fungsi
yang mungkin terjadi pada sistem
pencernaan manusia
3.7.10 Menyajikan (C4) hasil analisis tentang
kelainan pada struktur dan fungsi
jaringan pada organ-organ pencernaan
yang menyebabkan gangguan sistem
pencernaan manusia melalui berbagai
bentuk media presentasi.
 No Kompetensi Dasar (KD Indikator Pencapaian Kompetensi (IPK)
4)
4.7 Menyajikan laporan  Menyajikan hasil analisis tentang
hasil uji zat makanan kelainan pada struktur dan fungsi
yang terkandung jaringan pada organ-organ pencernaan
dalam berbagai jenis yang menyebabkan ganguan sistem
bahan makanan pencernaan manusia.
dikaitkan dengan  Membuat hasil analisis tentang
kebutuhan energi kelainan pada struktur dan pungsi
setiap individu serta jaringan pada organ-organ pencernaan
teknologi pengolahan yang menyebabkan gangguan sistem
pangan dan keamanan pencernaan manusia melalui berbagai
pangan bentuk media.
 Membuat hasil analisis tentang
kelainan pada struktur dan fungsi
jaringan pada organ-organ pencernaan
yang menyebankan gangguan sistem
pencernaan manusia melalui berbagai
bentuk media presentasi.

C. Tujuan Pembelajaran
Melalui pembelajaran model Discovery Learning peserta didik dapat menganalisis
zat makanan yang diperlukan tubuh manusia sehari-hari dari berbagai sumber informasi,
mengidentifikasi salah satu bagian saluran pencer-naan hewan ruminansia, saluran
pencernaan manusia melalui berbagai media informasi dan mengenali posisi alat dan
kelenjar pencernaan serta fungsinya, membandingkan organ pencernaan makanan
manusia dengan hewan ruminansia menggunakan gambar/carta, menyusun menu
makanan seimbang untuk kategori aktivitas normal, melaporkan secara tertulis cara
menjaga kesehatan diri dengan prinsip-prinsip dalam perolehan nutrisi, energi melalui
makanan dalam kerja sistem pencernaan , menyajikan laporan hasil uji zat makanan
yang terkandung dalam berbagai jenis bahan makanan dikaitkan dengan kebutuhan
energi setiap individu serta teknologi pengolahan pangan dan keamanan pangan.
Karakter yang dikembangkan : jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong
royong, kerja sama, toleran, damai), santun, responsif, dan proaktif.

D. Materi

Pembelajaran A

faktual
 Sistem pencernaan adalah serangkaian jaringan organ yang bekerja untuk mencerna
makanan. Selama dalam saluran pencernaan, makanan akan mengalami proses
pencernaan, baik secara mekanik maupun secara kimia. Pencernaan secara mekanik
adalah proses pengubahan makanan dari bentuk besar atau kasar menjadi bentuk halus.
Proses tersebut terjadi didalam mulut dengan bantuan gigi dan lidah. Sedangkan,
pencernaan secara kimia adalah proses pengubahan zat makanan dari bentuk yang
kompleks menjadi bentuk yang lebih sederhana dengan bantuan enzim pencernaan.
Misalnya saja, pengubahan protein menjadi asam amino yang dilakukan olehenzimtripsin.
Zat makanan merupakan satuan komponen yang menyusun bahan makanan. Namun,
haruslah dapat dibedakan antara zat makanan dan bahan makanan tersebut. Macam-
macam zat makanan yaitu karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan garam-garam mineral.
Pencernaan makanan terbagi atas dua macam, yaitu pencernaan mekanis dan pencernaan
kimiawi. Sistem pencernaan manusia terdiri atas organ utama berupa saluran pencernaan
dan organ aksesori (tambahan). Saluran pencernaan merupakan saluran yang dilalui bahan
makanan yang dimulai dari mulut, kerongkongan,lambung, usus halus, usus besar, rectum,
dan berakhir di anus.

B. Konseptual
 Makhluk hidup membutuhkan makanan untuk kelangsunganhidupnya, yaitu untuk
pertumbuhan dan menggantikan sel-sel yang rusak.
 Berdasarkan komposisi kimianya, makanan dapat digolongkan menjadi protein,
karbohidrat, lemak, vitamin, air, dan garam mineral.
 Asam amino dapat dikelompokkan menjadi dua, yaitu asam amino esensial, asam
amino yang sangat diperlukan oleh tubuh dan harus didatangkan dari luar serta
asam amino nonesensial, asam amino yang dapat disintesis sendiri oleh tubuh.
 Karbohidrat merupakan sumber energi utama.
 Lemak adalah lipida sederhana yang terdiri atas asam lemak dan gliserol.
 Vitamin adalah suatu senyawa organik sebagai pelengkap makanan yang
diperlukan kesehatan. Vitamin dapat digolongkan menjadi vitamin yang larut
dalam air yaitu vitamin B dan C serta vitamin yang larut dalam lemak (minyak)
meliputi vitamin A, D, E, dan K.
 Alat-alat percernaan terdiri atas saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan.
Saluran pencernaan terdiri atas rongga mulut, tekak, kerongkongan, lambung,
usus halus, sekum, usus besar, dan anus.
 Kelenjar pencernaan yang berhubungan dengan saluran pencernaan, yaitu
pankreas, hati, dan kantung empedu.
 Pencernaan dibedakan menjadi pencernaan mekanik danpencernaan kimiawi.
 Enzim pada pencernaan kimiawi berfungsi sebagai zat untuk mempercepat
terjadinya reaksi kimia.

E. Prosedural
 Pengamatan zat makanan yang diperlukan tubuh.
 Pengamatan Struktur dan fungsi sel penyusun jaringan pada organ
pencernaan manusia, dan hewan ruminansia.
 Pengamatan Penyakit/gangguan bioproses sistem pencernaan.

F. Metode Pembelajaran
1. Pendekatan : Scientific Learning
2. Model Pembelajaran : Discovery Learning (pembelajaran penemuan)
 3. Metode pembelajaran : Diskusi, eskperimen, penugasan.

G. Media Pembelajaran
1. Power Point terkait proses Sistem Pencernaan.
2. Buku kerja peserta didik (LKS)
3. LKPD 3.7.1, LKPD 3.7.2, LKPD 3.7.3, LKPD 3.7.4, (4 jumlah LKPD
)…………………………..
4. Bahan dari internet.
5. Alat/Bahan
 Tulis-menulis
 Proyektor
 Laptop
 Spidol
 Penggaris
 Papan tulis

H. Sumber Belajar
1. Buku yang relevan
1. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. 2017. Buku Siswa Mata Pelajaran
Biologi. Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. 2
2. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. 2017. Buku Guru Mata Pelajaran
Biologi. Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.
3. Irnaningtyas. 2013. Biologi Untuk SMA/MA kelas XII. Jakarta. Penerbit
Erlangga.
4. Aryulina, Diah, dkk. 2007. Biologi SMA dan MA Untuk Kelas XII. Jakarta.
Penerbit Erlangga.
5. Syamsuri, Istamar, dkk. 2004. Biologi Untuk SMA Kelas XII. Jakarta. Penerbit
Erlangga.
6. Sridanti (2018, 18 Nopember). Apakah Itu Metabolisme Sel
?. https://www.sridianti.com/apakah-itu-metabolisme-sel.html
7. Royen. Metabolisme Sel. Diposting pada 2 Oktober 2017.
http://www.eventzero.org/metabolisme-sel/

I. Langkah-langkah
Pembelajaran Pertemuan 1
3.7.1 Mengidentifikasi zat makanan yang terdapat dalam makanan.
3.7.2 Menganalisis zat makanan yang diperlukan tubuh.
3.7.5 Melakukan percobaan uji zat makanan pada berbagai makanan.
3.7.6 Melakukan percobaan Menyusun menu makanan seimbang untuk kategori
aktivitas normal 3 hari melalui kerja mandiri.

Kegiatan Langkah- Deskripsi Kegiatan Aloka

langkah si
Model : Wakt
Discovery u
Learning
Pendahuluan Orientasi 10
 Guru memberi salam menit
  Guru mengajak peserta didik berdoa
bersama sebelum pelajaran dimulai
(Pembelajaran Karakter religi)
 Guru mengajak siswa menyayikan
lagu wajib nasional (kalau mengajar
dijam pertama) (Pembelajaran
Karakter Nasionalisme)
 Guru mengecek kehadiran siswa

Apersepsi:
 Guru menanyakan materi yang
dipelajari dan terkait dengan materi
yang akan dipelajari, dengan
pertanyaan” Masih ingatkah kalian
tentang komponen kimiawi sel ?
Apakah ada hubungannya dengan
pencernaan ?”

Motivasi:
 Guru menampilkan gambar

 Setelah peserta didik mengamati

gambar burger guru memberikan
pertanyaan"
Bahan dan zat makanan apa saja
yang di perlukan tubuh?
 Guru menyampaikan tujuan
pembelajaran
Kegiatan inti Menciptakan  Guru membagi siswa ke dalam 100
Situasi beberapa kelompok. menit
(Stimulasi)  Guru membagikan LKPD 3.7.1
terkait zat makanan dan hubungan
sistem pencernaan untuk semua
kelompok berdasarkan buku yang
direkomendasikan oleh guru dan
menjelaskan cara kerja LKPD 3.7.1.
 Guru menekankan pentingnya
bekerja dalam tim, saling
berdiskusi, dan menghargai
pendapat dalam proses
pembelajaran. (penguata)

Pembahasan Mengamati
Tugas dan  Siswa mengamati lembar kerja
Identifikasi materi Zat Makanan, BMR (Body
 Masalah Mass Index) dan BMR (Basal
Observasi Metabolic Rate) serta Menu sehat
 Pemberian contoh-contoh materi
Zat Makanan, BMR (Body Mass
Index) dan BMR (Basal Metabolic
Rate) serta Menu sehat untuk dapat
dikembangkan peserta didik, dari
media interaktif, dsb
Menanya
 Setelah membaca teks,
siswa diminta untuk
mengajukan pertanyaan.
 Guru menanyakan ;
1. Zat makanan apa yang
terkandung dalam burger ?
2. Bagaimana makanan tersebut
dapat diserap tubuh?
Pengumpulan Mengumpulkan Informasi
data  Peserta didik dalam kelompok
mengumpulkan informasi tentang
zat makanan yang terkandung
dalam makanan. Melalui beberapa
literatur untuk menyelesaikan
LKPD 3.7.1
Pengolahan Mengasosiasikan
data dan  Siswa mendiskusikan dan mengisi
analisis LKPD 3.7.1 terkait menu makanan
sehat dengan kelompoknya masing-
masing dan saling bertukar informasi
yang didapatkan dari berbagai
sumber.
 masing-masing kelompok
menyimpulkan hasil diskusi sesuai
dengan materi LKPD 3.7.1 yang
sudah diberikan sebelum di
presentasikan.
Verifikasi Mengkomunikasikan
 Secara acak perkelompok
mempresentasikan hasil
kesimpulannnya secara lisan hasil
pembelajaran yang dilakukan dan
mengavaluasi ketercapaian
pemahaman diri tentang zat
makanan yang terdapat dalam
makanan.
 Diskusi dan tanya jawab tentang
hasil kerja kelompok.
 Guru berperan sebagai nara sumber
dan fasilitator bagi peserta didik
 yang kesulitan dalam menjawab
pertanyaan.
Penguatan  Penguatan dari guru tentang materi
Materi zat makanan dengan menggunakan
slide power point.
Kegiatan Menyimpulka  Siswa dan guru bersama-sama 10
Penutup n menyimpulkan materi zat makanan. menit
 Guru memberi penghargaan kepada
kelompok yang terbaik.
 Guru mengarahkan peserta didik
untuk menulis catatan mengenai
materi zat makanan

Evaluasi  Guru melakukan evaluasi terhadap

materi zat makanan.
 Guru memberikan penguatan
karakter agar menjaga pola makan,
dan menerapkan pola hidup sehat.
 Guru memberikan penugasan.
 Guru memotivasi peserta didik
untuk bahan pertemuan lanjutan.
 Guru dan siswa bersama-sama
berdo’a untuk menutup
pembelajaran.

Pertemuan 2
3.7.5 Menganalisis struktur jaringan penyusun organ pada sistem pencernaan manusia dan
mengaitkannya dengan nutrisi dan bioproses.
3.7.6 Menguraikan proses pencernaan manusia.

Langkah-
langkah
Alokasi
Kegiatan Model : Deskripsi Kegiatan
Waktu
Discovery
Learning
Pendahuluan Orientasi
 Guru memberi salam 10
 Guru mengajak peserta didik berdoa menit
bersama sebelum pelajaran dimulai
(Pembelajaran Karakter religi)
 Guru mengajak siswa menyayikan
lagu wajib nasional (kalau mengajar
dijam pertama) (Pembelajaran
Karakter Nasionalisme)
 Guru mengecek kehadiran siswa

Apersepsi:
 Mengaitkan materi/tema/kegiatan
 pembelajaran yang akan dilakukan
dengan pengalaman peserta didik
dengan materi/tema/kegiatan
sebelumnya
 Mengingatkan kembali materi
prasyarat dengan bertanya.
 Mengajukan pertanyaan yang ada
keterkaitannya dengan pelajaran
yang akan dilakukan.
Motivasi

 Mengajukan pertanyaan
Apa yang kamu ketahui tentang
organ penyusun pencernaan? Apa-
apa saja organnya?
 Guru menyampaikan tujuan
pembelajaran

Kegiatan Menciptakan  Guru membagi siswa ke dalam 220

inti Situasi beberapa kelompok. menit
(Stimulasi)  Guru membagikan LKPD 3.7.2
terkait struktur dan fungsi sel
penyusun jaringan pada organ
pencernaan.
 Guru menekankan pentingnya
bekerja dalam tim, saling
berdiskusi, dan menghargai
pendapat dalam proses
pembelajaran. (penguatan karakter)

Pembahasan Mengamati
Tugas dan  Siswa diminta untuk mengamati
Identifikasi lembar kerja materi Struktur dan
Masalah fungsi sel penyusun jaringan pada
Observasi organ pencernaan
 Pemberian contoh-contoh materi
Struktur dan fungsi sel penyusun
jaringan pada organ pencernaan
untuk dapat dikembangkan peserta
didik, dari media interaktif, dsb
Menanya
 Setelah mengamati, siswa
diminta untuk mengajukan
pertanyaan
 tentang Struktur dan fungsi
sel penyusun jaringan pada
organ pencernaan.
 Guru menanyakan :
1. Ada berapa Organ-Organ Sistem
Pencernaan pada manusia?
2. Apasaja fungsi dari masing-
masing organ pencernaan
manusia?
Pengumpulan Mengumpulkan Informasi
data  Kelompok mencatat semua
informasi tentang materi Struktur
dan fungsi sel penyusun jaringan
pada organ pencernaan yang telah
diperoleh pada buku catatan
dengan tulisan yang rapi dan
menggunakan bahasa Indonesia
yang baik dan benar.
Pengolahan Mengasosiasikan
data dan  Didalam kelompok yang sudah
analisis ditentukan sebelumnya peserta
didik mendiskusikan data yang
diperoleh dan membahas
pertanyaan yang ada dilembar kerja
peserta didik.
Verifikasi Mengkomunikasikan
 Setiap kelompok
mempresentasikan hasil diskusi
LKPD 3.7.2 mengenai struktur dan
fungsi sel penyusun jaringan pada
organ pencernaan.
 Diskusi dan tanya jawab tentang
hasil kerja kelompok.
 Guru berperan sebagai nara sumber
dan fasilitator bagi peserta didik
yang kesulitan dalam menjawab
pertanyaan.
Penguatan  Penguatan dari guru tentang materi
Materi struktur dan fungsi sel penyusun
jaringan pada organ pencernaan
dengan menggunakan slide power
point.
Kegiatan Menyimpulkan  Menyampaikan hasil diskusi 10
Penutup tentang materi Struktur dan fungsi menit
sel penyusun jaringan pada organ
pencernaan berupa kesimpulan
berdasarkan hasil analisis secara
lisan, tertulis, atau media lainnya
untuk mengembangkan sikap jujur,
 teliti, toleransi, kemampuan
berpikir sistematis,
mengungkapkan pendapat dengan
sopan.
 Guru memberi penghargaan kepada
kelompok yang terbaik.
 Guru mengarahkan peserta didik
untuk menulis catatan mengenai
materi yang telah diajarkan.

Evaluasi  Guru melakukan evaluasi terhadap

proses pembelajaran yang
berlangsung
 Guru memberikan penguatan
karakter agar peserta didik tetap
mensyukuri nikmat tuhan dengan
menjaga kesehatan tubuh.
 Guru menugaskan peserta didik
untuk belajar mengenai materi
selanjutnya.
 Guru dan siswa bersama-sama
berdo’a untuk menutup
pembelajaran.

Pertemuan 3
3.7.7 Mengidentifikasi Struktur dan fungsi jaringan sistem pencernaan hewan ruminansia.

Langkah-
langkah
Alokasi
Kegiatan Model : Deskripsi Kegiatan
Waktu
Discovery
Learning
Pendahuluan Orientasi 10
 Guru memberi salam menit
 Guru mengajak peserta didik berdoa
bersama sebelum pelajaran dimulai
(Pembelajaran Karakter religi)
 Guru mengajak siswa menyayikan
lagu wajib nasional (kalau
mengajar dijam pertama)
(Pembelajaran Karakter
Nasionalisme)
 Guru mengecek kehadiran siswa

Apersepsi:
 Mengaitkan materi/tema/kegiatan
pembelajaran yang akan
dilakukan dengan pengalaman
peserta didik
dengan materi/tema/kegiatan
 sebelumnya.
 Mengajukan pertanyaan yang ada
keterkaitannya dengan pelajaran
yang akan dilakukan.
1. Tahukah kalian apa itu
hewan ruminansia?

Motivasi:
 Guru menampilkan gambar

 Guru mengajukan pertanyaan.

1. Bagaimana proses pencernaan
hewan ruminansia?
2. Bandingkan antara sistem
pencernaan manusia dan
sistem pencernaan hewan
ruminansia?
 Guru menyampaikan tujuan
pembelajaran.
Kegiatan Menciptakan  Guru membagi siswa ke dalam 220
inti Situasi beberapa kelompok. menit
(Stimulasi)  Guru membagikan LKPD 3.7.3 terkait
struktur dan fungsi jaringan sistem
pencernaan hewan ruminansia.

Pembahasan Mengamati
Tugas dan  Siswa diminta untuk mengamati
Identifikasi lembar kerja materi Struktur dan
Masalah fungsi jaringan sistem pencernaan
Observasi hewan ruminansia.
 Siswa mengamati contoh-contoh
materi Struktur dan fungsi jaringan
sistem pencernaan hewan ruminansia.
untuk dapat dikembangkan peserta
didik, dari media interaktif, dsb
Menanya
 Siswa dimotivasi untuk menannyakan
tentang : materi struktur dan fungsi
jaringan sistem pencernaan hewan
ruminansia.
  Guru menanyakan :
1. Apa saja organ pencernaan
pada hewan ruminansia?
Pengumpulan Mengumpulkan Informasi
data  Masing-masing kelompok
mengumpulkan informasi dari
berbagai sumber tentang sistem
pencernaan hewan ruminansia yang
sedang dipelajari.
Pengolahan Mengasosiasikan
data dan  Siswa secara perkelompok
analisis menyimpulkan informasi temuannya
untuk menjadi gagasan utamanya
tentang sistem pencernaan hewan
ruminansia.
Verifikasi Mengkomunikasikan
 Siswa berkelompok secara acak
mempresentasikan hasil
kesimpulannya.
 guru menyempurnakan kesimpulan
yang telah disampaikan siswa.
Penguatan  Penguatan dari guru tentang materi
Materi sistem pencernaan hewan
ruminansia.
Kegiatan Menyimpulkan  Siswa dan guru menyimpulkan hasil 10
Penutup diskusi tentang materi Struktur dan menit
fungsi jaringan sistem pencernaan
hewan ruminansia. berupa kesimpulan
berdasarkan hasil analisis secara lisan,
tertulis, atau media lainnya untuk
mengembangkan sikap jujur, teliti,
toleransi, kemampuan berpikir
sistematis, mengungkapkan pendapat
dengan sopan.
 Guru mengarahkan peserta didik
untuk menulis catatan mengenai
materi yang dipelajari.

Evaluasi  Guru melakukan evaluasi terhadap

proses pembelajaran yang
berlangsung.
 Guru menugaskan peserta didik untuk
belajar mengenai materi kelainan
pada struktur dan fungsi jaringan pada
organ-organ pencernaan yang
menyebabkan gangguan sistem
pencernaan pada manusia.
 Guru dan siswa bersama-sama
berdo’a untuk menutup pembelajaran.
Pertemuan 4
3.7.8 Mengidentifikasi gangguan fungsi yang mungkin terjadi pada sistem
pencernaan manusia
3.7.10 Menyajikan hasil analisis tentang kelainan pada struktur dan fungsi jaringan pada
organ-organ pencernaan yang menyebabkan gangguan sistem pencernaan manusia
melalui berbagai bentuk media presentasi.

Langkah-
langkah
Alokasi
Kegiatan Model : Deskripsi Kegiatan
Waktu
Discovery
Learning
Pendahuluan Orientasi 10
 Guru memberi salam menit
 Guru mengajak peserta didik berdoa
bersama sebelum pelajaran dimulai
(Pembelajaran Karakter religi)
 Guru mengajak siswa menyayikan
lagu wajib nasional (kalau
mengajar dijam pertama)
(Pembelajaran Karakter
Nasionalisme)
 Guru mengecek kehadiran siswa

Apersepsi:
 Mengaitkan materi/tema/kegiatan
pembelajaran yang akan
dilakukan dengan pengalaman
peserta didik dengan
materi/tema/kegiatan sebelumnya
 Guru bertanya.
1. Apakah ada kaitannya antara
makanan dan sistem
pencernaan?

Motivasi:

 Guru mengajukan pertanyaan.

1. Sebutkan beberapa gangguan
dan kelainan pada sistem
pencernaan
yang kalian ketahui?
 2. apa sajakah penyebab
terjadinya gangguan sistem
pencernaan?
 Menyampaikan tujuan
pembelajaran pada pertemuan yang
berlangsung
Kegiatan Menciptakan  Guru membagi siswa dalam bentuk 220
inti Situasi kelompok. menit
(Stimulasi)  Guru membagikan LKPD 3.7.4
terkait penyakit/gangguan bioproses
sistem pencernaan dan menjelaskan
cara kerja LKPD 3.7.4
 Guru menekankan pentingnya
bekerja dalam tim, saling
berdiskusi, dan menghargai
pendapat dalam proses
pembelajaran. (penguatan karakter)

Pembahasan Mengamati
Tugas dan  Siswa diminta untuk mengamati
Identifikasi lembar kerja materi
Masalah Penyakit/gangguan bioproses sistem
Observasi pencernaan
 Pemberian contoh-contoh materi
Penyakit/gangguan bioproses sistem
pencernaan untuk dapat
dikembangkan peserta didik, dari
media interaktif, dsb
Menanya
 Setelah membaca , siswa
diminta untuk mengajukan
pertanyaan tentang materi.
 Guru menanyakan :
1. makanan apa saja yang dapat
menganggu sistem pencernaan?
2. bagaimana cara mengatasi
gangguan sistem pencernaan?
Pengumpulan Mengumpulkan Informasi
data  masing-masing kelompok
mengumpulkan informasi melalui
beberapa literatur untuk
menyelesaikan tugas.
Pengolahan Mengasosiasikan
data dan  Masing-masing kelompok
analisis menyimpulkan hasil diskusi sesuai
dengan materi.
Verifikasi Mengkomunikasikan
 Setiap kelompok
mempresentasikan hasil
kesimpulannya, materi penyakit
 atau gangguan bioproses sistem
pencernaan sesuai dengan
pemahamannya.
 Peserta didik saling tukar informasi
terkait materi yang di pelajari.
 Menyajikankan hasil hasil analisis
tentang kelainan pada struktur dan
fungsi jaringan pada organ-organ
pencernaan yang menyebabkan
gangguan sistem pencernaan
manusia
 Siswa melakukan tanya jawab.
 Guru berperan sebagai nara
sumber dan fasilitator bagi peserta
didik yang kesulitan dalam
menjawab pertanyaan.
Penguatan  Penguatan dari guru tentang materi
Materi yang kurang jelas dan salah
persepsi.
Kegiatan Menyimpulkan  Siswa dan guru bersama-sama 10
Penutup menyimpulkan materi gangguan menit
fungsi yang mungkin terjadi pada
sistem pencernaan.
 Guru memberi penghargaan kepada
kelompok yang terbaik.
 Guru mengarahkan peserta didik
untuk menulis catatan mengenai
materi gangguan fungsi yang
mungkin terjadi pada sistem
pencernaan.

Evaluasi  Guru melakukan evaluasi terhadap

proses pembelajaran yang
berlangsung.
 Guru menginformasikan kepada
siswa untuk mempersiapkan diri
untuk menghadapi UH
 Guru dan siswa bersama-sama
berdo’a untuk menutup
pembelajaran.

I. Penilaian, Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

1. Teknik Penilaian
a. Penilaian Kompetensi Pengetahuan
1) Tes Tertulis
a) Pilihan ganda
b) Uraian/esai
2) Tes Lisan
 b. Penilaian Kompetensi Keterampilan (disesuaikan dengan KD masing-masing)
1. Proyek, pengamatan, wawancara’
 Mempelajari buku teks dan sumber lain tentang materi pokok
 Menyimak tayangan/demo tentang materi pokok
 Menyelesaikan tugas yang berkaitan dengan pengamatan dan eksplorasi
2. Portofolio / unjuk kerja
 Laporan tertulis individu/ kelompok
3. Produk

2. Instrumen Penilaian (disesuaikan dengan KD masing-masing)

a) Pengetahuan : Soal pilihan ganda dan uraian
b)Keterampilan : Rubrik penilaian praktikum
c) Sikap : Jurnal pengamatan sikap

3. Pembelajaran Remedial dan Pengayaan

a. Remedial
 Remedial dapat diberikan kepada peserta didik yang belum mencapai KKM
maupun kepada peserta didik yang sudah melampui KKM. Remidial terdiri atas
dua bagian : remedial karena belum mencapai KKM dan remedial karena belum
mencapai Kompetensi Dasar
 Guru memberi semangat kepada peserta didik yang belum mencapai KKM
(Kriteria Ketuntasan Minimal). Guru akan memberikan tugas bagi peserta didik
yang belum mencapai KKM (Kriterian Ketuntasan Minimal), misalnya sebagai
berikut.
 Penghambatan Aktivitas Enzim.
b. Pengayaan
 Pengayaan diberikan untuk menambah wawasan peserta didik mengenai materi
pembelajaran yang dapat diberikan kepada peserta didik yang telah tuntas
mencapai KKM atau mencapai Kompetensi Dasar.
 Pengayaan dapat ditagihkan atau tidak ditagihkan, sesuai kesepakatan dengan
peserta didik.
  Direncanakan berdasarkan IPK atau materi pembelajaran yang
membutuhkan pengembangan lebih luas misalnya
 Melakukan percobaan uji enzim katalase , fermentasi alkohol dan percobaan
fotosintesis untuk menemukan sifat dan cara kerja enzim, proses katabolisme
dan proses anabolisme

……………,........Juli 2019

Mengetahui
Kepala ................ Guru Mata Pelajaran

…………………………………
… …………………………………

….
NIP/NRK. NIP/NRK.

Catatan Kepala Sekolah

...........................................................................................................................................................
..............
...........................................................................................................................................................
..............
...........................................................................................................................................................
..............
...........................................................................................................................................................
..............
...........................................................................................................................................................
..............