Soal kelompok karbohidrat dan jawaban

1. Pada penjelasan mengenai penggolongan karbohidrat , apa memang itu saja klasifikasi
karbohidrat atau mungkin ada pemecahan lagi terbagi menjadi beberapa bagian . karena disitu
hanya 4 golongan saja dan penjelasan definisi saja, mohon penjelasannya ?
Jawab : terimakasih blab la . pertanyaan nya bagus sekali berarti memperhatikan ya hihhi
Ya jadi benar klasifikasi nya memang ada 4 golongan tetapi 4 golongan ini masing-masing punya
anaknya lagi ada juga yang sebagian memang tidak ada turunannya lagi , nah untuk
monosakarida dia punya anak-anaknya yaitu Glukosa (),fruktosa,galaktosa (bagian dari
susu),ribose(digunakan dalam pembentukkan RNA), gliseraldehid (karbohidrat paling
sederhana) berupa aldehid (aldosa) sehingga dinamakan aldotriosa.
Kalo disakarida ada sukrosa,laktosa,maltose,selobiosa (Selobiosa merupakan unit ulangan dalam
selulosa).
Untuk Oligosakarida dapat digolongkan menjadi kumpulan disakarida, trisakarida, dan
seterusnya menurut bilangan unit monosakarida yang terdapat dalam molekulnya.
Polisakarida contohnya tu kayak amilum,glikogen,asam healuronik ada juga
glikoprotein,mukopolisakarida,oligosakarida, sama glikosaminoglikan.

2. Di antara gula-gula yang disebutkan tadi apa ada tingkat kemanisan yang berbeda atau sama
mungkin, kira-bagaimana ?
Jawab : semua jenis gula itu memiliki tingkat kemanisan yang berbeda, saya kasih contoh 6 jenis
gula …. (Angka dalam %)

Tau gula inversi ? gula inversi atau bisa disebut gula invert yaitu hasil hidrolisis sukrosa
menjadi dua bagian yaitu glukosa sama fruktosa
 3. Mengenai metabolisme karbohidrat, Kira-kira berapa energy yang dihasilkan agar dapat
dikatakan bahwa suatu molukel glukosa memppunyai oksidasi sempurna ?
Jawab : Singkat aja sebenarnya ini , suatu molukel glukosa memppunyai oksidasi sempurna
menghasilkan energy setara dengan 8 ATP / Adenosin Trifosfat

energi yang dihasilkan terinci sebagai berikut:

- hasil tingkat substrat : + 4P

- hasil oksidasi respirasi : + 6P
- jumlah : +10P
- dikurangi untuk aktifasi glukosa dan fruktosa 6P : - 2P
+ 8P

4. Mengenai glikolisis, apakah dia berlangsung pada bagian-bagian sel

tertentu saja atau tidak ?
Jawab : Glikolisis berlangsung di dalam sitosol semua sel. Lintasan katabolisme ini
adalah proses pemecahan glukosa menjadi:
1. asam piruvat, pada suasana aerob (tersedia oksigen)
2. asam laktat, pada suasana anaerob (tidak tersedia oksigen)

Glikolisis merupakan jalur utama metabolisme glukosa agar terbentuk asam piruvat,
dan selanjutnya asetil-KoA untuk dioksidasi dalam siklus asam sitrat (Siklus Kreb’s). Selain
itu glikolisis juga menjadi lintasan utama metabolisme fruktosa dan galaktosa.
( + bahasa sendiri)