Anda di halaman 1dari 71

LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM

PRAKTIKUM ANALISA PERANCANGAN


KERJA

Disusun Oleh:

KELOMPOK 2

KODE KELAS / ANGKATAN


05TIDE002/2019

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI


FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS PAMULANG
TANGERANG SELATAN
2021
LEMBAR IDENTITAS

LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM

PRAKTIKUM ANALISA PERANCANGAN


KERJA

Disusun Oleh:

NAMA NIM
DWI RAHMAT SETYOADI 191010800062
ELSA HENYRA 191010800441
JOSUA SINAGA 191010800104
NURAENI 191010800097
SIGIT TRI PAMBUDI 191010800065
TRI WINARKO 171010800543

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI


FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS PAMULANG
TANGERANG SELATAN
2021

i
LEMBAR PERNYATAAN

Disusun untuk melengkapi salah satu syarat mengikuti pelaksanaan Praktikum


Analisa Perancangan Kerja

Judul Laporan : Laporan Akhir Praktikum Analisa Perancangan Kerja

Kelompok :2

Kelas : 05TIDE002

Menyatakan bahwa laporan praktikum untuk Analisa Perancangan Kerja yang


kami buat:

1. Merupakan hasil karya tulis (asli) sendiri, bukan merupakan karya yang
pernah diajukan oleh pihak lain, dan bukan merupakan hasil plagiat atau
hasil foto copy.
2. Kami ijinkan untuk dikelola oleh Universitas Pamulang dan Laboratium
Teknik Industri sesuai dengan norma hukum dan etika yang berlaku.

Pernyataan ini kami buat dengan penuh tanggung jawab dan kami bersedia
menerima sanksi akademik sesuai aturan yang berlaku apabila dikemudian hari
pernyataan ini tidak benar

Ketua Kelompok Asisten Laboratorium

Dwi Rahmat Setyoadi Neng Ita Rosita

Menyetujui Mengetahui
Dosen Praktikum Ketua Laboratium Teknik Industri

Syahreen Nurmutia, S.T., M.T., Adi Candra, S.T.,M.T.


NIDN. 04 231294 01 NIDN. 04 280989 03

ii
LEMBAR PENILAIAN

Laporan Akhir Praktikum Analisa Perancangan


JUDUL PRAKTIKUM
Kerja

TANGGAL PRAKTIKUM 24 September – 10 November 2021

Dwi Rahmat Setyoadi 191010800062


Elsa Henyra 191010800441
Josua Sinaga 191010800104
NAMA / NIM Nuraeni 191010800097
Sigit Tri Pambudi 191010800065
Tri Winarko 171010800543
KELAS 05TIDE002

KELOMPOK 2

ASISTEN LABORATORIUM Neng Ita Rosita

DOSEN LABORATORIUM Syahreen Nurmutia, S.T., M.T.,

NILAI AKHIR LAPORAN

iii
PRAKATA
Puji syukur kami panjatkan kepada kehadirat Allah SWT. Atas berkat dan
rahmat-Nya sehingga kami dapat menyelesaikan laporan ini dengan baik dan tepat
pada waktunya. Laporan ini disusun sebagai salah satu persyaratan untuk
menyelesaikan Tugas Praktikum Analisa Perancangan Kerja di Fakultas Teknik
Program Studi Teknik Industri Universitas Pamulang. Dengan segala
keterbatasan, penulis menyadari pada laporan ini takkan terwujud tanpa bantuan,
bimbingan, dan dorongan dari berbagai pihak. Oleh karena itu kami, penulis
menyampaikaan ucapan terimakasih kepada:
1. Dr. (H.C). H. Darsono, selaku ketua Yayasan Sasmita Jaya.
2. Dr. H. E. Nurzaman, AM., M.M., M.Si., selaku Rektor Universitas Pamulang.
3. Syaiful Bakhri, S.T., M.Eng, Sc, Ph.D, selaku Dekan Fakultas Teknik
Universitas Pamulang
4. Rini Alfatiyah, S.T., M.T., CMA, selaku Ketua Program Studi Teknik Industri
Universitas Pamulang yang selalu memberikan arahan, dorongan, dan
nasehat kepada penulis dalam menyelesaikan laporan ini dengan baik.
5. Adi Candra,ST,MT, selaku Ketua Laboratorium Teknik Industri Universitas
Pamulang.
6. Syahreen Nurmutia, S.T., M.T., yang telah memberikan berkah ilmu hinggan
penulis dapat menyusun laporan.
7. Neng Ita Rosita selaku Asisten Laboratorium Mata Kuliah Praktikum Analisa
Perancangan Kerja yang telah memberikan masukan, dorongan, dan
pengarahannya kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan
laporan ini dengan baik.
8. Teman-teman Teknik Industri Universitas Pamulang khususnya kelas
05TIDE002 yang telah membantu penulis menghadapi pemasalahan dalam
menyelesaikan laporan praktikum Analisa Perancangan Kerja
9. Semua pihak yang membantu penulis dalam mengerjakan laporan praktikum
Analisa Perancangan Kerja ini yang tidak dapat penulis sebutkan satu-satu.

Penulis sadar bahwa dalam Laporan ini masih banyak terdapat kekurangan.
Kekurangan tersebut tentunya dapat dijadikan peluang untuk peningkatan
Laporan selanjutnya. Akhirnya penulis tetap berharap semoga laporan ini dapat
bermanfaat bagi para pembaca.
Tangerang Selatan, 12 Oktober 2021
Kelompok 2

iv
DAFTAR ISI
COVER..................................................................................................................

LEMBAR IDENTITAS........................................................................................... i

LEMBAR PERNYATAAN .................................................................................... ii

LEMBAR PENILAIAN ......................................................................................... iii

PRAKATA ...........................................................................................................iv

DAFTAR ISI ....................................................................................................... vii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... viii

DAFTAR TABEL .................................................................................................ix

PERTEMUAN 1 ................................................................................................... 1

ANALISA PERANCANGAN KERJA ................................................................... 1

A. TUJUAN PRAKTIKUM ........................................................................... 1

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM ........................................ 1

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIK ............................................ 3

D. LEMBAR KERJA .................................................................................... 3

E. REFERENSI .......................................................................................... 5

PERTEMUAN 2 ................................................................................................... 7

MICROSOFT VISIO ............................................................................................. 7

A. TUJUAN PRAKTIKUM ........................................................................... 7

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM ........................................ 7

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIK ............................................ 8

D. LEMBAR KERJA .................................................................................... 9

E. REFERENSI ........................................................................................ 10

PERTEMUAN 3 ................................................................................................. 11

STUDI GERAKAN ............................................................................................. 11

A. TUJUAN PRAKTIKUM ......................................................................... 11

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM ...................................... 11

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIK .......................................... 12

v
D. LEMBAR KERJA .................................................................................. 14

E. REFERENSI ........................................................................................ 15

PERTEMUAN 4 ................................................................................................. 16

STUDI GERAKAN (LANJUTAN) ...................................................................... 16

A. TUJUAN PRAKTIKUM ......................................................................... 16

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM ...................................... 16

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIK .......................................... 20

D. LEMBAR KERJA .................................................................................. 21

E. REFERENSI ........................................................................................ 22

PERTEMUAN 5 ................................................................................................. 24

STUDI WAKTU ................................................................................................. 24

A. TUJUAN PRAKTIKUM ......................................................................... 24

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM...................................... 24

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIK .......................................... 30

D. LEMBAR KERJA .................................................................................. 31

E. REFERENSI ........................................................................................ 34

PERTEMUAN 6 ................................................................................................. 35

PENGINDERAAN DAN INFORMASI ................................................................ 35

A. TUJUAN PRAKTIKUM ......................................................................... 35

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM ...................................... 35

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIK .......................................... 37

D. LEMBAR KERJA ................................................................................. 38

E. REFERENSI ........................................................................................ 39

PERTEMUAN 7 ................................................................................................. 40

ANTHROPOMETRI TUBUH .............................................................................. 40

A. TUJUAN PRAKTIKUM ......................................................................... 40

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM ...................................... 40

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIK .......................................... 48

vi
D. LEMBAR KERJA .................................................................................. 49

E. REFERENSI ........................................................................................ 53

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 55

BIOGRAFI ANGGOTA KELOMPOK................................................................. 57

vii
DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Mobil Kayu....................................................................................... 3


Gambar 1.2 Meteran Kain ................................................................................... 4
Gambar 1.3 Stopwatch........................................................................................ 4
Gambar 1.4 Timbangan ...................................................................................... 5
Gambar 1.5 Tampilan Office Visio ....................................................................... 5
Gambar 2.1 Tampilan Pembuatan Flowchart Pada Visio .................................... 9
Gambar 2.2 Hasil Flowchart Pembuatan Mainan .............................................. 10
Gambar 3.1 Peta Proses Operasi ..................................................................... 14
Gambar 3.2 Peta Aliran Proses ......................................................................... 15
Gambar 6.1 Tulisan Logo .................................................................................. 38
Gambar 6.2 Tampilan Keseluruhan Display ...................................................... 39
Gambar 7.1 Gambar Desain Lemari.................................................................. 52

viii
DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Peta Manusia dan Mesin ................................................................... 21


Tabel 4.2 Peta Kerja Tangan Kiri dan Tangan Kanan ........................................ 22
Tabel 5.1 Faktor Kelonggaran ........................................................................... 28
Tabel 5.2 Hasil Perhitungan Waktu ................................................................... 31
Tabel 5.3 Waktu Sub-Grup ................................................................................ 32
Tabel 7.1 Data Hasil Pengukuran ...................................................................... 49
Tabel 7.2 Data Pengukuran ............................................................................... 52

ix
PERTEMUAN 1

ANALISA PERANCANGAN KERJA

A. TUJUAN PRAKTIKUM

Pada pertemuan kali ini menjelaskan mengenai konsep dasar analisa


perancangan kerja melalui pengertian dan sejarah dari analisa
perancangan kerja. Setelah menyelesaikan perkuliahan, praktikan
diharapkan mampu memahami pengertian analisa perancangan kerja,
memahami sejarah analisa perancangan kerja, dan dapat mengetahui
apa saja alat yang akan digunakan pada saat praktikum.

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM

Analisa Perancangan Kerja (APK) apabila dilihat dari sejarahnya


merupakan cikal bakal dari lahirnya disiplin Teknik Industri. Para
pendahulu Teknik Industri seperti Taylor dengan Time Study-nya,
Gilbreth dengan Studi Gerak dan hubungan antar pekerja, merupakan
dasar-dasar perancangan sistem kerja.

Penerapan APK dalam suatu sistem produksi tidak lepas dari


berbagai ilmu yang lain dalam bidang Teknik Industri. Semua saling
berinteraksi untuk dapat memaksimalkan sistem integrasi yang terdiri
dari manusia, material, mesin, metode, uang dan informasi.

Pada saat awal berdirinya Industrial Engineering atau Teknik


Industri, keilmuwan Analisa Perancangan Kerja (APK) dahulu bernama
Methods Engineering atau dalam bahasa Indonesia disebut sebagai
Teknik Tata Cara Kerja (TTCK).

Sutalaksana dkk (1979) mendefinisikan bahwa Teknik Tata Cara


Kerja (TTCK) merupakan suatu ilmu yang mempelajari prinsip-prinsip
dan teknik-teknik untuk mendapatkan suatu rancangan sistem kerja
yang terbaik.

APK adalah ilmu yang terdiri dari prinsip-prinsip dan teknik-teknik


untuk mendapatkan rancangan terbaik dari sistem kerja yang berasal

1
dari faktor manusia, mesin, material, peralatan kerja serta lingkungan
kerja agar menjadi efektif dan efisien.

Manfaat dari penerapan ilmu APK adalah sebagai berikut:

1. Waktu kerja (lead time) yang semakin pendek


Pencapaian output per hari akan semakin tinggi sehingga
menyebabkan ongkos per produk semakin kecil, dan berdampak
pada penurunan ongkos produksi secara secara keseluruhan
2. Produktivitas yang lebih tinggi melalui upah perangsang bisa
dilakukan
Upah perangsang akan menyebabkan pekerja semakin
bersemangat, sehingga dicapai produktivitas yang semakin tinggi
pula.
3. Perbaikan sistem kerja bisa diterapkan
Perbaikan sistem kerja dapat diterapkan di berbagai komponen
sistem.
4. Penjadwalan produksi lebih akurat
Dibakukannya waktu operasi di setiap stasiun kerja memungkinkan
kita untuk menjadwalkan produksi lebih akurat
5. Pengaturan line balancing dan pembebanan kerja lebih mudah
untuk diratakan
Beban kerja pada setiap stasiun dapat diatur dan diseimbangkan
berdasarkan informasi tentang waktu operasi, beban kerja fisik,
ataupun beban kerja mental yang diterima pekerja.
6. Pengaturan tata letak dan lintasan yang kritis bisa diperbaiki agar
lebih efisien
Dalam merancang tata letak fasilitas pabrik, dibutuhkan informasi
yang cukup tentang perancangan proses kerja, pengaturan dan
pengukuran waktu kerja, keterkaitan antar berbagai aktivitas, dan
lain-lain.

2
C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM

Berikut ini adalah contoh pembuatan model deskriptif struktur


organisasi yang dapat diselesaikan dengan menggunakan aplikasi
Microsoft Visio, yaitu:

1. Siapkan 1 unit mainan yang disesuaikan dengan produknya masing-


masing.

2. Siapkan 1 unit meteran kain.

3. Siapkan 1 unit stopwatch.

4. Siapkan 1 unit timbangan berat tubuh.

5. Siapkan Microsoft visio.

6. Carilah fungsi dan tujuan dari Meteran, stopwatch, timbangan berat


badan, dan Microsoft visio.

7. Carilah bagaimana cara pemakain masing-masing alat yang akan


digunakan.

8. Disertakan foto atau gambar masing-masing alat pada lembar kerja.

D. LEMBAR KERJA

1. Mobil Kayu
a. Fungsi : sebagai obyek pembuatan praktikum
b. Tujuan : Untuk menganalisa pembuatan mainan mobil

kayu dari bahan baku menjadi mobil mainan

c. Cara memakai : Cukup dengan didorong

Gambar 1.1 Mobil Kayu

3
2. Meteran Kain
a. Fungsi : untuk mengukur obyek pratikum
b. Tujuan : untuk mengetahui ukuran
c. Cara pakai : letakan ujung meteran yang ujungnya nol “0”

ke benda yang akan diukur.

Gambar 1.2 Meteran Kain


3. Stopwatch
a. Fungsi : menghitung waktu yg diperlukan dalam

melakukan praktek.

b. Tujuan : mengetahui berapa lama waktunya


c. Cara pakai : tekan tombol start untuk memulai. Tekan
tombol stop untuk berhenti.

Gambar 1.3 Stopwatch


4. Timbangan
a. Fungsi : untuk mengukur massa.
b. Tujuan : untuk mengetahui massa.
c. Cara pakai : Taruh obyek keatas timbangan lihat angka yg

4
ditunjukan oleh jarum. Angka tsb merupakan
massa dari benda yg diukur.

Gambar 1.4 Timbangan


5. Microsoft Office Visio
a. Fungsi : untuk membuat diagram, peta, flowchart
b. Tujuan : memudahkan dalam pembuatan flowchart
c. Cara pakai : double klik pada icon ms. Visio-pilih menu
pembuatan (diagram, flowchart dll)-klik creat new-klo sudah
save.

Gambar 1.5 Tampilan Office Visio

E. REFERENSI

Septianto, A. (2012). Analisa Perancangan Kerja. Yogyakarta: CV


BUDIMAN UTAMA.

Yanto, b. n. (2017). ergonomi. yogyakarta: c.v andi offset.

5
Ngaliman, B. (2017). Ergonomi dasar-dasar studi waktu dan
gerakan. yogyakarta: andi.

Helmers, S.A. (2011). step by step microsoft visio 2010. microsoft


visio 2010.

Iftikar Z Sutalaksana, R.A. (2006). teknik perancangan sistem


kerja.bandung: institut teknologi bandung (ITB).

6
PERTEMUAN 2

MICROSOFT VISIO

A. TUJUAN PRAKTIKUM

Menjelaskan mengenai konsep dasar analisa perancangan kerja


melalui pengertian dan sejarah dari analisa perancangan kerja. Setelah
menyelesaikan perkuliahan, praktikan diharapkan mampu mengenal
aplikasi microsoft visio, memahami cara menggunakan aplikasi
microsoft visio, dan dapat membuat diagram dengan menggunakan
aplikasi microsoft visio

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM

Microsoft Visio merupakan sebuah program aplikasi computer yang


sering digunakan untuk membuat diagram, diagram alir, brainstorm, dan
skema aliran. Pada aplikasi ini, menggunakan grafik vektor dalam
pembuatan diagram-diagramnya. Visio merupakan software yang
sangat membantu kita agar bisa menuangkan ide-ide atau konsep
apapun kedalam bentuk flowchart, diagram, ataupun ilustrasi lainnya.
Visio dapat membuat suatu diagram mulai dari yang sederhana hingga
diagram yang lebih kompleks, cukup dengan penambahan shape
dengan cara menarik shape kelembar kerja. Adapun beberapa
keunggulan Microsoft Visio antara lain, yaitu :

1. Tools mudah dipahami


2. Cara penggunaan lebih mudah
3. Mempunyai banyak pilihan gambar atau shape
4. Mempermudah dalam membuat diagram
5. Hasil yang dihasilkan lebih rapi

Microsoft Visio menyediakan beberapa menu utama, diantaranya:

1. File: Bagian file digunakan untuk mengatur yang berhubungan


dengan file, seperti membuat file baru, membuka file dan lain-lain.

7
2. Home : digunakan untuk proses pengeditan seperti tulisan, huruf,
menyalin, membuat line atau garis, dan lainnya.
3. Insert: kolom Insert untuk menyisipkan objek, gambar, simbol,
kalimat, komentar, dan lainya.
4. Design : digunakan untuk merubah tampilan diagram, mengatur
theme dan background agar tampilan terlihat lebih menarik.
5. Review : menampilkan semua perubahan yang terjadi pada diagram,
digunakan untuk memperlihatkan kembali apabila diperlukan
pengecekkan pada halaman kerja.
6. View : menampilkan fitur grid, zoom, dan window yang digunakan
untuk mengatur tampilan lingkungan kerja visio.
7. Shapes : berisi bentuk yang berbeda-beda yang juga dikenal dengan
stencil yang digunakan untuk menambahkan objek shape pada
halaman pengerjaan.

Flowchart (Diagram Alir)

Flowchart adalah suatu jenis diagram yang menjelaskan langkah-


langkah dalam suatu sistem. Flowchart digambarkan dengan
menggunakan simbol-simbol yang mewakili suatu proses tertentu yang
dihubungkan dengan garis penghubung.

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM

Alat dan bahan:

1. Komputer

2. Microsoft visio

3. Mainan yang disesuaikan dengan produk masing-masing.

Prosedur Praktikum:

1. Buka program Microsoft Visio yang terdapat pada komputer.

2. Klik create pada tampilan Microsoft visio.

3. Pilih salah satu pilihan yang ada di shapes, tekan lalu geserkan
kearah lembar kerja.

8
4. Jika ingin menambahkan garis, klik menu home, lalu pilih line,
setelah itu arahkan pada objek pada lembar kerja.

5. Jika ingin mengedit sebuah objek pada lembar kerja klik pointer tool
yang berada pada menu home.

6. Cara penambahan kata pada objek yaitu dengan cara klik insert lalu
klik text box, lalu double klik pada objek yang akan diberi kata pada
lembar kerja.

D. LEMBAR KERJA

Pada praktikum kali ini diagram yang di buat dalam Visio adalah
flowchart tentang flowchart pembuatan mainan dengan bahan kayu.
Flowchart tersebut menggambarkan tahapan-tahapan yang akan dilalui
saat membuat mainan dengan bahan dasar kayu.

Gambar 2.1 Tampilan Pembuatan Flowchart Pada Visio

9
Gambar 2.2 Hasil Flowchart Pembuatan Mainan

E. REFERENSI

Helmers, S. A. (2011). step by step microsoft visio 2010. microsoft


visio 2010, 38-39.

Rosenthal, M. (2004). computer repair with diagnostic flowchart.


flowchart.

Willyanto, S. L. (2013). pelatihan microsoft visio 2010. pelatihan


microsoft visio 2010, 10-14.

Tekelec, C. 2. (2012). Database Administration Manual Flowchart.


usa: Tekelec Eagle.

10
PERTEMUAN 3

STUDI GERAKAN

A. TUJUAN PRAKTIKUM

Pada praktikum ini akan dijelaskan mengenai perancangan kerja


melalui studi gerakan. Setelah menyelesaikan perkuliahan, praktikan
diharapkan mampu memahami macam macam dan lambang peta kerja
dengan baik, membuat macam-macam peta kerja, dan dapat
mengaplikasikan peta kerja keseluruhan kedalam produk masing-
masing.

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM

Peta kerja suatu alat yang menggambarkan kegiatan sistem kerja


secara sistematis danjelas. Peta kerja adalah alat informasi fakta
kegiatan kerja tersebut yang sistematik dan jelas pula. Peta kerja ini
berguna menghilangkan langkah operasi yang tidak perlu, menentukan
mesin yang lebih ergonomis, dan menghilangkan waktu menunggu
antar operasi dalam bekerja dan fakta lainnya sehingga dapat
digunakan untuk memberitahu fakta tersebut kepada orang lain.Lewat
peta-peta ini kita bisa melihat semua langkah atau kejadian yang dialami
oleh suatu benda kerja dari mulai masuk ke pabrik (berbentuk bahan
baku), kemudan menggambarkan semua langkah yang dialaminya,
seperti transportasi, operasi, pemeriksaan dan perakitan sampai
akhirnya menjadi produk jadi, baik bagian produk darisuatu produk
lengkap ataupun produk jadi.

Studi gerakan dilakukan untuk menganalisa gerakan pekerja dalam


menyelesaikan pekerjaan (Sutalaksana dkk, 1979). Studi gerakan
adalah analisa yang dilakukan terhadap beberapa gerakan bagian
badan pekerja dalam menyelesaikan pekerjaannya agar gerakan-
gerakan yang tidak efektif dapat dikurangi bahkan dihilangkan sehingga
akan diperoleh penghematan waktu kerja dan kelelahan dari pekerja
dapat diminimalisasi.

11
Tujuannya adalah agar yang tidak efektif dapat dikurangi dihilangkan
sehingga dapat menghemat waktu kerja dan dapat menghemat pula
pemakaian alat /fasilitas tersedia.

Untuk memudahkan analisa harus difahami dahulu tentang 17


gerakan dasar. Tokoh yg meneliti Gerakan Dasar secara mendalam
adalah Frank B. Gilberth beserta istrinya. Dia membagi 17 gerakan
dasar atau elemen gerakan yang dinamai THERBLIG. Suatu pekerjaan
utuh menurut Gilberth dapat diurakan jadi 17 therblig (gerakan dasar ) :

1. Mencari (Search) =Sh


2. Memilih (Select) = ST
3. Memegang (Grasp) = G
4. Menjangkau (reach) = RE
5. Membawa (move) = M
6. Memegang untuk memakai (Hold) = H
7. Melepas (Released Load) = RL
8. Mengarahkan (Position)= P
9. Pengarahan sementara (Pre position) = P
10. Memeriksa (Inspection) = I
11. Merakit (Asemble) = A
12. Lepas rakit (Deassemble)=DA
13. Memakai (Use) = U
14. Kelambatan tak terhindar (Unavodable Delay) = UD
15. Kelambatan dapat dihindari (Avoidable Delay) = AD
16. Merencanakan (Plan) = Pn
17. Istirahat menghilngkan capek (Rest to overcome fatique) = R

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM

Berikut ini merupakan langkah-langkah dalam melakukan


pengamatan untuk membuat peta kerja dalam studi gerakan, yaitu:

1. Siapkan satu (1) unit mainan (di sesuaikan dengan produk masing-
masing).

12
2. Siapkan satu (1) orang operator untuk menjalankan seluruh
rangkaian proses perakitan mainan.
3. Siapkan satu (1) orang Timer yang bertugas untuk mencatat setiap
perpindahan komponen pada masing-masing stasiun kerja berupa
waktu siklus dan waktu proses yang ditulis pada lembar pencatatan
waktu.
4. Susun layout kerja atau tata letak awal di meja kerja agar operator
dapat bekerja dengan efektif dalam menjalankan proses perakitan
mainan.
5. Siapkan satu (1) orang sebagai documenter untuk melakukan
pengambilan gambar atau foto layout kerja tersebut menggunakan
kamera.
6. Siapkan satu (1) Pengamat lapangan yang bertugas untuk
mengamati setiap pekerjaan yang dilakukan operator yang bertujuan
untuk mengetahui performansi kerja operator sehingga dapat
dilakukan perbaikan untuk meningkatkan produktivitas untuk
produksi selanjutnya. Pengamat juga mengamati kinerja operator
dalam menjalankan proses perakitan mainan sesuai dengan acuan
pada 17 Gerakan Dasar Therblig.
7. Perhatikan penggunaan tangan kanan dan tangan kiri operator
setiap melakukan satu gerakan yang sesuai dengan 17 Gerakan
Dasar Therblig.
8. Siapkan satu (1) orang untuk mengukur jarak setiap part yang
dipakai oleh operator dalam menjalankan proses perakitan mainan
menggunakan meteran.
9. Ukur waktu setiap operator sedang menjalankan proses perakitan
mainan menggunakan stopwatch.
10. Catatlah hasil pengamatan dari proses perakitan mainan di lembar
kerja menggunakan alat tulis.
11. Buatlah peta kerja proses operasi dan peta kerja aliran proses,
dengan menggunakan data pengamatan tersebut pada lembar kerja
dengan menggunakan Microsoft Visio pada komputer.

13
D. LEMBAR KERJA

Pada pertemuan kali ini, proses operasi yang dijadikan contoh adalah
proses pembuatan mainan kayu. Peta proses operasi dan peta aliran
proses dibuat dengan tujuan untuk mengetahui rincian dari waktu, jarak,
dan urutan proses dalam pembuatan mainan kayu tersebut.

Gambar 3.1 Peta Proses Operasi

14
Gambar 3.2 Peta Aliran Proses

E. REFERENSI

Iftikar Z Sutalaksana, r. a. (2006). teknik perancangan sistem kerja.

Bandung: institutteknologi bandung (ITB).

15
Septianto, A. (2012). Analisa Perancangan Kerja. Yogyakarta: CV

BUDIMAN UTAMA.

Wignonjosoebroto, S. (2006). ergonomi studi gerak dan waktu.

surabaya: guna widya.

Yanto, B.N. (2017). ergonomi. yogyakarta: c.v andi offset. industri, t. l.

(2017). modul praktikum apk. modul. Hal 2-3

Barnes, R. M. (1980). Motion and Time Study Design and Measurement

of Work. New york: 9th edition John Willey and Sons.

16
PERTEMUAN 4

STUDI GERAKAN (LANJUTAN)

A. TUJUAN PRAKTIKUM

Pada praktikum ini akan dijelaskan mengenai konsep dasar analisa


perancangan kerja melalui pengertian dan sejarah dari analisa
perancangan kerja. Setelah menyelesaikan perkuliahan, praktikan
diharapkan mampu memahami konsep ekonomi gerakan dalam
perakitan suatu produk, memahami 17 Gerakan dasar Therblig dalam
membuat peta kerja, dan dapat mengaplikasikan 17 gerakan dasar
Therblig dengan baik ke dalam peta setempat, yaitu peta pekerja dan
mesin, dan peta tangan kanan dan tangan kiri.

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM

1. Studi Gerakan

Merupakan salah satu metode pemetaan sistem kerja dengan


menganalisa gerakan-gerakan pada anggota badan saat bekerja
yang diuraikan dalam elemen-elemen gerakan.Berikut ini,
merupakan 17 gerakan dasar Therblig:

1) Merencanakan (Plan), yakni pekerja berfikir secara mental untuk


menentukan langkah ataupun tindakan yang akan diambil
selanjutnya.
2) Mencari (Search), yakni gerakan dasar dari pekerja untuk
menemukan lokasi objek. Dalam hal ini yang bekerja adalah
mata.
3) Memilih (Select), yakni gerakan untuk menemukan suatu objek
yang tercampur. Yang digunakan untuk melakukan gerakan ini
yaitu tangan dan mata.
4) Membawa dengan Beban (Move), yakni gerakan perpindahan
tangan, hanya saja dalam gerakan ini tangan dalam keadaan

17
dibebani. Gerakan ini biasanya didahului oleh memegang dan
dilanjutkan oleh melepas.
5) Memeriksa (Inspection), yakni pekerjaan memeriksa objek untuk
mengetahui apakah objek telah memenuhi syarat-syarat tertentu
yang telah ditentukan.
6) Menjangkau (Reach), yakni gerakan tanagan berpindah tempat
tanpa beban, baik gerakan menjauhi ataupun mendekati objek.
7) Memegang (Grasp), yakni gerakan untuk memegang objek,
biasanya didahului oleh gerakan menjangkau dan dilanjutkan
oleh gerakan membawa.
8) Memegang untuk Memakai (Hold), merupakan memegang tanpa
menggerakkan objek yang dipegang, pada gerakan ini
oemegang tidak dilanjutkan dengan gerak membawa.
9) Merakit (Assemble), gerakan menggabungkan satu objek
dengan objek yang lainnya sehingga menjadi satu kesatuan.
10) Lepas Rakit (Disassemble), merupakan kebalikan dari merakit,
memisahkan objek dari satu kesatuan hingga kedua objek atau
lebih terpisah.
11) Memakai (Use), bila satu tangan atau kedua tangan dipakai
untuk menggunakan alat.
12) Melepas (Release), gerakan melepas ini terjadi bila seorang
pekerja mulai melepaskan objek yang dipegangnya.
13) Mengarah Awal (Pre-Position),contonya seperti meletakkan letk
laptop didepan psosisi duduk agar lebih nyaman.
14) Mengarahkan (Position), merupakan gerakan mengarahkan
suatu objek pada suatu lokasi tertentu.
15) Istirahat untuk Menghilangkan Lelah (Rest to Overcome
Fatigue), hal yang biasanyaterjadi secara periodik namun tidak
terjadi pada setiap siklus kerja.
16) Keterlambatan yang tak terhindarkan (Unavoidable delay),
merupakan keterlambatan yang diakibatkan oleh hal-hal yang
terjadi diluar kemampuan pengendalian pekerja.

18
17) Keterlambatan yang dapat dihindarkan (Avoideable Delay),
merupakan keterlambatan yang diakibatkan oleh hal-hal yang
timbul sepanjang waktu kerja oleh pekerjanya baik disengaja
maupun tidak disengaja.

2. Peta Tangan Kiri dan Tangan Kanan

Peta tangan kiri-tangan kanan merupakan suatu alat dari studi


gerakan untuk mengetahui gerakan-gerakan yang dilakukan oleh
tangan kiri dan tangan kanan dalam melakukan pekerjaan yang
biasanya adalah proses perakitan. Peta ini menggambarkan semua
gerakan saat bekerja dan waktu menganggur yang dilakukan oleh
tangan kiri dan tangan kanan, juga menunjukkan perbandingan
antara tugas yang dibebankan pada tangan kiri-dan tangan kanan.
Peta ini menggambarkan operasi secara cukup lengkap.

Peta ini sangat praktis untuk memperbaiki suatu pekerjaan manual,


yakni saat setiap siklus dari pekerja terjadi dengan cepat terus
berulang. Peta ini sangat baik untuk menganalisis suatu sistem kerja
sehingga memperoleh perbaikan tata letak peralatan, pola gerakan
pekerja yang baik, urut-urutan pekerjaan yang baik. Dengan
menggunakan peta ini dapat dilihat dengan jelas pola-pola gerakan
yang tidak efisien maupun gerakan-gerakan yang tidak perlu. Dan
untuk menjaga agar pekerjaan tetap berada dalam wilayah kerja
yang normal maka tidak cukup dengan mengoptimasi lay out saja,
namun perlu tambahan pertimbangan anatomi.

a. Kegunaan
1) Menyeimbangkan gerakan kedua tangan dan mengurangi
kelelahan.
2) Menghilangkan atau mengurangi gerakan-gerakan yang tidak
efisien dan tidak produktif, sehingga akan mempersingkat
waktu kerja.
3) Sebagai alat untuk menganalisis tata letak sistem kerja.

19
4) Sebagai alat untuk melatih pekerja yang baru, dengan cara
kerja yang ideal
b. Prinsip pembuatan peta tangan kiri dan tangan kanan
1) Berbeda dengan peta-peta yang lain, untuk membuat peta
tangan kanan-tangan kiri , lembaran kertas dibagi dalam tiga
bagian.
2) Pada bagian kepala, dibaris paling atas ditulis ”PETA
TANGAN KANAN-TANGAN KIRI”.
3) Pada bagian yang membuat bagan, digambarkan sketsa
darisistem kerja yang memperlihatkan skala, sesuai dengan
tempat kerja sebenarnya. Bagian badan dibagi dalam dua
pihak, sebelah kiri kertas digunakan untuk menggambar
kegiatan yang dilakukan tangan kiri dan sebaliknya, sebelah
kanan kertas digunakan untuk menggambarkan kegiatan
yang dilakukan tangan kanan pekerjaan.
3. Peta Kerja Setempat
Peta kerja setempat merupakan peta yang menggambarkan aktivitas
dalam lingkup kerja setempat. Adapun lambang-lambang yang biasa
digunakan dalam Peta Kerja Setempat beserta penjelasannya
adalah sebagai berikut, antara lain :
a. Menunjukkan Waktu Menganggur, yaitu digunakan untuk
mengatakan pekerja atau mesin yang sedang menganggur atau
salah satu sedang menunggu yang lain.
b. Menunjukkan Kerja Tak Bergantungan (Independent), keadaan
ini menunjukkan pekerja yang sedang bekerja dan independent
dengan mesin dan pekerja lain.
c. Menunjukkan Kerja Kombinasi, digunakan apablia diantara
operator dan mesin atau dengan operator lainnya sedang bekerja
secara bersama-sama.

20
C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM

Alat dan Bahan

Dalam melakukan praktikum tentang studi gerakan, digunakan alat dan


bahan sebagai berikut ini, yaitu:

1. Meteran.
2. Stopwatch.
3. Meja Kerja.
4. Lembar 17 Elemen Gerakan Dasar Therblig.
5. Kamera atau Handphone
6. Produk mainan masing-masing kelompok.
7. Perlengkapan alat Tulis
8. Lembar Data
9. Lembar Kerja
10. Microsoft Visio

Prosedur Praktikum

1. Siapkan satu unit mainan.


2. Siapkan satu orang operator untuk menjalankan seluruh rangkaian
proses perakitan mainan.
3. Siapkan satu orang Timer yang bertugas untuk mencatat setiap
perpindahan komponen pada masing-masing stasiun kerja berupa
waktu siklus dan waktu proses yang ditulis pada lembar pencatat
waktu.
4. Susun Layout kerja atau tata letak awal dimeja kerja agar operator
dapat bekerja dengan efektif dalam menjalankan proses perakitan
mainan.
5. Siapkan satu orang sebagai documenter untuk melakukan
pengambilan gambar atau foto layout kerja tersebut menggunakan
kamera
6. Siapkan satu pengamat lapangan yang bertugas untuk mengamati
setiap pekerja yang dilakukan operator yang bertujuan untuk

21
mengetahui performansi kerja operator sehingga dapat dilakukan
perbaikan.
7. Perhatikan penggunaan tanagan kanan dan tangan kiri operator
setiap melakukan satu gerakan yang sesuai dengan 17 Gerakan
Dasar Therblig.
8. Siapkan satu orang untuk mengukur jarak setiap part yang dipakai
oleh operator dalam menjalankan proses perakitan mainan
menggunakan meteran.
9. Ukur waktu setiap operator sedang menjalankan proses perakitan
mainan menggunakan stopwatch.
10. Catatlah hasil pengamatan dari proses perakitan mainan di lembar
kerja menggunakan alat tulis.
11. Buatlah peta kerja menggunakan data pengamatan tersebut pada
lembar kerja dengan menggunakan Microsoft Visio pada komputer.

D. LEMBAR KERJA

Tabel 4.1 Peta Manusia dan Mesin

22
Tabel 4.2 Peta Kerja Tangan Kiri dan Tangan Kanan

E. REFERENSI

Cara, T. T. (n.d.). Bab 2 landasan teori 2.1 teknik tata cara. 8–75.

Haripurna, a. (2013). Bab 2 tinjauan pustaka dan dasar teori 2.1.

Tinjauan pustaka perancangan. 5–48.

Wayan sukania, o. Oktaviangel, j. J. (2018). Perbaikan metode perakitan

steker melalui peta tangan kiri dan tangan kanan. Engineering and
computer science, 1(3),

23
Kerja, p. (n.d.). Pekerja-mesin. Peta, p., kanan, t., & kiri, t. (2017). Bagian

after market divisi packaging. 8– 9. Untuk, k., produktivitas, m., & pt,
p. (2017). Perbaikan metode kerja menggunakan peta tangan kiri
tangan … (beauty dan astuti). 58–63.

Aden, S.Si., M.Pd. (2019). Modul Praktikum Analisa dan Perancangan

Kerja. Unpam Press.

Hendri. (2010). Perencanaan Tata Letak Pabrik. Modul 10 PTLP secara

sistematis. Jurusan Teknik Industri. Universitas Mercu Buana.

Purnomo, Hari. (2004). Perencanaan dan Perancangan Fasilitas. Edisi

Pertama. Yogyakarta. Graha Ilmu.

Syamsir, D, K. (2010). Analisis Perancangan Waktu Kerja dengan

menggunakan menggunakan metode work sampling (Studi kasus di


Kawasan Industri Agro Terpadu Kab. Bone Bolango), Jurnal INOVASI,

7, (1). Wignjosoebroto, S. (2000). Pengantar Teknik dan Manajemen


Industri. Surabaya. Prima Printing.

Hidayati. (2005). Rancang Ulang Tata Letak Fasilitas Produksi dengan

Metode Systematic Layout Planning Richard Muther (Studi Kasus :


CV. Usaha Maju, Gandapura-Bireuen). Laporan Tugas Akhir
Jurusan Teknik Industri. Universitas Malikussaleh

Hadiguna, R. A & Setiawan, H. (2008). Tata Letak Pabrik. Andi.

Yogyakarta.

24
PERTEMUAN 5

STUDI WAKTU

A. TUJUAN PRAKTIKUM

Pada praktikum ini akan dijelaskan mengenai konsep dasar studi


waktu. Setelah menyelesaikan perkuliahan, praktikan diharapkan
mampu menjelaskan tentang definisi studi waktu (time study),
memahami dan menjelaskan cara menentukan waktu baku (time
standard) berdasarkan studi waktu dengan faktor penyesuaian dan
kelonggaran, dan dapat memahami penggunaan metode jam henti
(stopwatch time study).

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM

Definisi Studi Waktu

Studi waktu (time study) merupakan suatu usaha untuk menentukan


lamanya waktu kerja yang dibutuhkan oleh seorang operator (yang
sudah terlatih) untuk menyelesaikan suatu pekerjaan yang spesifik,
pada tingkat kecepatan kerja yang normal, serta dalam lingkungan kerja
yang terbaik.

1. Faktor Penyesuaian Dan Kelonggaran


Faktor penyesuaian adalah nilai yang melambangkan
ketidakwajaran operator. Misalnya operator tidak bekerja dengan
sungguh-sungguh, sangat cepat seolah-olah dikejar dengan waktu
atau kondisi ruangan yang buruk. Hal tersebut mempengaruhi
kecepatan kerja yang berakibat terlalu panjang waktu penyelesaian.
Jika operator yang diukur dianggap normal, maka faktor
penyesuaiannya p = 1. Jika operator dianggap terlalu cepat, maka p
> 1 dan jika operator dianggap terlalu lambat maka p < 1. Adapun
metode-metode untuk menentukan penyesuaian, antara lain:

25
a. The Westing House System, sistem ini adalah sistem lama dan
paling banyak digunakan. Sistem ini mempertimbangkan empat
faktor, antara lain keterampilan usaha, kondisi, dan konsistensi.
b. Synthetic Rating, dikembangkan oleh Marrow. Untuk
mengevaluasi kecepatan operator dari waktu gerakan yang
sudah ditetapkan lebih dulu.
c. Speed Rating atau Performance Rating, sistem ini mengevaluasi
performasi dengan mempertimbangkan tingkat keterampilan per
satuan waktu.
d. Objective Rating, dikembangkan oleh Munder dan Danner.
Sistem ini tidak hanya menentukan kecepatan aktivitas tetapi
juga mempertimbangkan tingkat kesulitan pekerjaan.

Kelonggaran adalah faktor koreksi yang harus ditambahkan pada


waktu kerja operator, karena pada pekarjaan ada ganguan-
gangguan alamiah yang mengurangi kecepatan karja. Kelonggaran
dibagi tiga (3) jenis, yaitu:

a. Menghilangkan Kelelahan (Fatigue).


Rasa fatigue biasanya terlihat saat hasil produksi menurun baik
kuantitas maupun kualitas. Jika rasa fatigue telah datang dan
pekerja dituntut untuk menghasilkan performansi normalnya,
maka usaha yang dikeluarkan pekerja lebih besar dan dari
normal sehingga dapat menambah rasa fatigue.
b. Hambatan Tak Terhindarkan
Contohnya seperti memperbaiki mesin-mesin yang macet,
mengasah peralatan potong yang sudah mulai tumpul,
melakukan penyesuaian pada mesin, mati listrik dan lain-lain.

2. Metode Jam Henti (Stopwatch Time Study)

Pengukuran kerja adalah suatu aktivitas untuk menentukan waktu


yang dibutuhkan oleh seorang operator yang memiliki kemampuan
rata-rata dan terlatih dalam melaksanakan sebuah kegiatan kerja
dalam kondisi dan tempo kerja yang normal. Dalam pengukuran

26
waktu jam henti terdapat beberapa aturan yang perlu dijalankan
untuk mendapat hasil yang baik. Adapun langkah-langkah dalam
pengukuran waktu adalah sebagai berikut:

a. Waktu rata-rata sub-grup


Untuk mengelompokkan data ke dalam sub grup digunakan
rumus berikut ini, yaitu :

𝐒𝐮𝐛𝐠𝐫𝐮𝐩 = 𝟑, 𝟑 𝐥𝐨𝐠 𝐍
𝐗𝐧 =∑ 𝐱 / 𝐤

Dimana :
Xn = Waktu rata-rata dalam sub grup.
∑t = Jumlah waktu pengamatan.
n = Jumlah pengamatan dalam sub grup.
N = Jumlah keseluruhan data pengamatan.
Setelah mengetahui total jumlah waktu rata-rata sub grup, maka
selanjutnya mencari rata-rata nilai sub grup dengan
menggunakan rumus sebagai berikut, yaitu :

𝐱𝐛𝐚𝐫 = ∑ 𝐱 / 𝐤

Dimana :
Xbar = Nilai rata-rata sub grup.
∑t = Total waktu rata-rata sub grup.
k = Banyak sub grup yang terbentuk.
b. Uji keseragaman data
Sebagai contoh, bila seorang operator sedang sakit saat bekerja
maka kinerja yang dihasilkan kurang maksimal seperti biasanya,
sehingga produktivitas kerja jauh lebih lambat dibandingkan
dengan hari-hari sebelumnya saat operator sedang dalam
keadaan sehat. Maka dari itu, data tersebut harus dipisahkan

27
agar tidak merusak hasil akhir perhitungan. Adapun rumus
keseragaman data sebagai berikut :

Dimana :
BKA = Batas control atas.
BKB = Batas control bawah.
x-bar = Nilai rata-rata sub grup.
σ = Standar deviasi sebenarnya.
k = Tingkat keyakinan.
kσ = Standar deviasi dari rata-rata sub grup.
c. Uji kecukupan data
Uji kecukupan data diperlukan untuk memastikan bahwa data
yang telah yang dikumpulkan adalah cukup secara obyektif.
Berikut adalah rumus kecukupan data, yaitu :

Dimana :
k = Tingkat keyakinan (99%=3;95%=2).
s = Tingkat ketelitian (10% atau 5%).
N = Jumlah data pengamatan (riil).
N’ = Jumlah data yang dibutuhkan (teoritis).
X = Data pengamatan.
Adapun kriteria uji kecukupan data dalam studi waktu, yang jika
N’≤N, maka data dianggap cukup. Jika N’ > N, maka data tidak
cukup dan harus ditambah. Setelah data ditambah, maka harus
dilakukan lagi uji kecukupan data.

28
d. Menentukan factor penyesuaian (P)
Untuk menentukan faktor penyesuaian dalam pengukuran,
diberikan sebuah patokan untuk menilai produktivitas atau
performance kerja seorang pekerja. Bila performance seseorang
pekerja dinilai exelent, maka pekerja tersebut mendapatkan nilai
80. Rumus faktor penyesuaiannya adalah sebagai berikut :

e. Menentukan kelonggaran (K)


Penambahan faktor kelonggaran ini sangat penting saat bekerja,
tidak mungkin seorang pekerja tidak terganggu oleh hal-hal yang
sifatnya alamiah seperti pergi ke toilet, meminta petunjuk dari
pengawas, melakukan setel ulang mesin, minum, dan lainnya.
Adapun cara untuk menentukan faktor kelonggaran yang akan
ditunjukkan pada tabel 5.1 berikut ini, yaitu :

29
Tabel 5.1 Faktor Kelonggaran

f. Menghitung waktu siklus


Untuk menghitung waktu siklus (waktu rata-rata) digunakan
rumus sebagai berikut ini, yaitu :

Dimana:
Ws = Nilai waktu siklus.
∑x = Total waktu rata-rata sub grup.
N = Jumlah pengamatan yang dilakukan.

30
g. Menghitung waktu normal
Untuk menghitung waktu normal (waktu standar) dapat
digunakan rumus sebagai berikut ini, yakni :
Wn = Ws x P
Dimana:
Wn = Nilai waktu normal Ws = Nilai waktu siklus
P = Faktor penyesuaian (jika pekerjaan dalam keadaan normal
maka P = 1)

h. Menghitung waktu baku


Untuk menghitung waktu baku dengan mempertimbangkan faktor
penyesuaian dan kelonggaran dapat digunakan rumus sebagai
berikut ini, yakni:
Wb = Wn x (1 + K)
Dimana:
Wb = Nilai waktu baku
Wn = Nilai waktu normal
K = Faktor kelonggaran (jika pekerjaan dalam keadaan normal
maka nilai K = 1)

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM

Dalam melakukan praktikum tentang studi waktu, digunakan alat dan


bahan sebagai berikut ini, yaitu :

1. Stopwatch.
2. Meja Kerja.
3. Kamera atau Handphone.
4. Mainan (disesuaikan dengan produk masing-masing).
5. Perlangkapan Alat Tulis.
6. Lembar Data.
7. Lembar Kerja.

31
Berikut ini merupakan langkah – langkah dalam melakukan
pengamatan waktu baku dalam studi waktu dengan menggunakan
metode – metode jam henti (stopwatch time study), yaitu:

1. Siapkan satu (1) unit mainan (disesuaikan dengan produknya


masing-masing).
2. Siapkan satu (1) orang operator untuk menjalankan proses perakitan
produk masing- masing sebanyak 16 kali percobaan.
3. Susun layout kerja atau tata letak awal dimeja kerja agar operator
dapat bekerja dengan efektif dalam menjalankan proses perakitan.
4. Lakukan pengambilan gambar atau foto layout kerja tersebut
menggunakan kamera.
5. Amati kinerja operator dalam menjalankan proses perakitan.
6. Ukur waktu pada operator dalam menjalankan proses perakitan
menggunakan stopwatch dari mulai merakit sampai selesai.
7. Catat waktu total yang diperoleh didalam lembar data dengan
menggunakan perlangkapan alat tulis yang diperlukan.
8. Lakukan uji keseragaman data dan uji kecukupan data dengan
tingkat keyakinan dan tingkat ketelitian yang ditentukan pada lembar
kerja.
9. Hitunglah waktu siklus, waktu normal, dan waktu baku dari data
pengamatan yang diperoleh dengan menggunakan faktor
kelonggaran dan penyesuaian yang ditentukan pada lembar kerja.

D. LEMBAR KERJA

Hasil data yang telah didapat adalah Sebagian berikut:

Tabel 5.2 Hasil Perhitungan Waktu

PENGUKURAN WAKTU
KE- TOTAL
1 45,35
2 45,34
3 36,82
4 40,56
5 33,78
6 35,65

32
7 32,97
8 30,44
9 33,28
10 30,63
11 29,19
12 28,66
13 27,81
14 27,44
15 29,81
16 28,88
1. Waktu rata-rata sub group
Sub group = 3,3 log N
= 3,3 log 16
= 3,97 = 4
Tabel 5.3 Waktu Sub-grup

Sub
PENGUKURAN HARGA X
Group
1 45,35 45,34 36,82 40,56 42,02
2 33,78 35,65 32,97 30,44 33,21
3 33,28 30,63 29,19 28,66 30,44
4 27,81 27,44 29,81 28,80 28,5
JUMLAH 134,17
𝑿𝒃𝒂𝒓 = 𝜮𝒙 𝒌 = 𝟏𝟎𝟔,𝟎𝟓 = 33,54
K 4

2. Uji Keseragaman Data


1. (45,35 – 33,54)2 = 139,5
2. (45,34 – 33,54)2 = 139,2
3. (36,82 – 33,54)2 = 10,7
4. (40,56 – 33,54)2 = 49,28
5. (33,78 – 33,54)2 = 0,057
2
6. (35,65 – 33,54) = 4,45
2
7. (32,97 – 33,54) = 0,32
2
8. (30,63 – 33,54) = 9,61
2
9. (33,28 – 33,54) = 0,067
2
10. (30,63 – 33,54) = 8,46
2
11. (29,19 – 33,54) = 18,92
2 33
12. (28,66 – 33,54) = 23,81
2
13. (27,81 – 33,54) = 32,8
2
6. (35,65 – 33,54) = 4,45
2
7. (32,97 – 33,54) = 0,32
2
8. (30,63 – 33,54) = 9,61
2
9. (33,28 – 33,54) = 0,067
2
10. (30,63 – 33,54) = 8,46
2
11. (29,19 – 33,54) = 18,92
2
12. (28,66 – 33,54) = 23,81
2
13. (27,81 – 33,54) = 32,8
2
14. (27,44 – 33,54) = 37,21
2
15. (29,81 – 33,54) = 13,91
2
16. (28,88 – 33,54) = 21,71

Maka Σ (𝐗𝐢 – 𝐗𝐛𝐚𝐫 ) ² = 510,14


σ = √ (𝒙−𝒙𝒃𝒂𝒓) 𝟐 𝑵−𝟏
= √ 505,26/16−1
= √33,684
= 5,8
=6

Kσ = 𝛔 √𝒏 = 𝟔 √𝟒 = 3

BKA = X – Bar + kkσ


= 33,54 + 3 x 3
= 42,54
BKB = X – Bar - kkσ
= 33,54 – 3 x 3
= 24,54
3. Uji Kecukupan Data
N’ = [ 𝒔 √𝑵𝜮𝑿𝟐−(𝜮𝑿) 𝟐 𝜮𝒙 ]
= [ 𝟎,𝟎𝟓√16 𝑥 18.001−(534) ² / 534 ]
= [ 40√16 𝑥 18.001−(285.156) / 534 ]
= N’ < N = 4 < 16 Berarti data cukup
4. Menentukan Faktor Penyesuaian
P = 𝑵𝒊𝒍𝒂𝒊 𝒌𝒆𝒍𝒂𝒔 𝒑𝒆𝒓𝒇𝒐𝒓𝒎𝒂𝒏𝒄 : 𝟔𝟎
= 90 : 60 = 1,5
5. Waktu Siklus
𝑾𝒔 = 𝜮𝒙 / 𝑵 = 534 / 16 = 33,375
6. Waktu Normal

34
Wn = Ws x P
= 33,375 x 1,5
= 50,06
7. Menghitung Faktor Kelonggaran dan Waktu Baku
Jika dari sampling pekerjaan di dapat bahwa kelonggaran untuk
hambatan yang terhindar adalah 5 %, maka kelonggaran yang harus
diberikan untuk pekerjaan itu adalah (17 + 5 ) % = 22 % atau 0,22.

Jadi Nilai Waktu bakunya sebagai berikut :


Wh = Wn x ( 1 + K)
= 50,06 x (1 + 0,22)
= 61,07

E. REFERENSI

Iftikar Z Sutalaksana, R.A. (2006). teknik perancangan sistem kerja.

Bandung: institut teknologi bandung (ITB).

Septianto, A. (2012). Analisa Perancangan Kerja. Yogyakarta: CV

BUDIMAN UTAMA. wignonjosoebroto, s. (2006). ergonomi studi gerak

dan waktu. surabaya: guna widya. yanto, b. n. (2017). ergonomi.


yogyakarta: c.v andi offset. industri, t. l. (2017). modul praktikum apk.
modul. hal 19-20

Barnes, R. M. (1980). Motion and Time Study Design and Measurement

of Work. New york: 9th edition John Willey and Sons..

35
PERTEMUAN 6

PENGINDERAAN DAN INFORMASI

A. TUJUAN PRAKTIKUM

Pada pertemuan ini akan dijelaskan mengenai penginderaan dan


informasi. Setelah menyelesaikan perkuliahan, praktikan diharapkan
mampu menjelaskan tentang definisi penginderaan dan informasi,
memahami prinsip-prinsip dalam mendesain visual display, dan dapat
memahami tentang cara membuat berbagai tampilan (tek, symbol, dan
display) dengan baik.

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM

1. Definisi Penginderaan Dan Informasi

Display adalah bagian dari lingkungan sekitar yang dapat


memberi infomasi kepada seseorang yang membacanya, seperti
misalnya mesin kepada manusia, diantaranya jarum speedometer
yang terdapat pada kendaraan, mesin penggiling, mesin pengaduk
dan lainnya.

Ada tiga kriteria dalam pembuatan display yang harus


diperhatikan, yaitu sebagai berikut :

a. Pendeteksian
Konsep dasar deteksi agar ketika display dibuat dapat
mendeteksi kejadian yang akan terjadi misalnya, rambu
kebakaran jika menyala api, maka orang akan paham jika ada
rambu tersebut maka dilarang menyalakan api.
b. Pemahaman
Display dibuat agar orang mudah memahami tanpa harus
menyerapnya lebih banyak.
c. Pengenalan
Display harus lebih kependekatan pengenalan agar irang dapat
lebih memahami arti dari display yang ditampilkan.

36
Berdasarkan informasi menurut Nurmianto (1991), display terbagi
atas tiga macam yaitu:

a. Display Kualitatif
b. Display Kuantitatif
c. Display Representatif

Arti penggunaan warna pada sebuah display yang sering banyak dan
digunakan adalah sebagai berikut:

a. Merah memiliki makna berupa larangan


b. Biru mempunyai makna berupa petunjuk.
c. Kuning mempunyai makna berupa perhatian.
2. Prinsip Desain Visual
Prinsip dalam mendesain suatu visual display yaitu sebagai berikut:
a. Proximity, menjelaskan jarak terhadap susunan display yang
disusun secara bersama-sama.
b. Similarity, menyatakan bahwa item-item yang sama akan
dikelompokkan bersama-sama.
c. Symetry, menjelaskan perancangan untuk memaksimalkan
display, artnya elemen-elemen dalam perancangan display akan
lebih baik dalam bentuk simetrikal, antara tulisan dan gambar
harus seimbang.
d. Continuity, menjelaskan sistem perseptual mengekstrakkan
informasi kualitatif menjadi suatu kesatuan yang utuh.
3. Pembuatan Tampilan Display
Adapun rumus untuk untuk menentukan tinggi huruf atau angka,
lebar huruf, tebal huruf, jarak antara dua kata adalah sebagai berikut:
a. Tinggi huruf besar/angka dalam mm (H)= Jarak visual (mm) : 200
b. Tinggi huruf kecil (h) = 2/3 x H
c. Lebar huruf besar = 2/3 x H
d. Lebar huruf kecil = 2/3 x h
e. Tebal huruf besar = 1/6 x H

37
f. Tebal huruf kecil =1/6 x h
g. Jarak antara 2 huruf = 1/4 x H
h. Jarak antara 2 angka = 1/5 x H
i. Jarak antara huruf dan angka = 1/5 x H
j. Jarak antara 2 kata = 2/3 x H
k. Jarak antara baris antar kalimat = 2/3 x H

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM

Dalam melakukan praktikum tentang penginderaan dan informasi,


digunakanalat dan bahan sebagai berikut ini, yaitu:

1. Merk atau logo


2. Meja Kerja
3. Perlengkapan Alat Tulis
4. Produk masing-masing
5. Lembar Kerja

Berikut ini merupakan langkah-langkah dalam melakukan pengamatan


display dalam penginderaan dan informasi, yaitu:

1. Lakukan observasi pada jenis-jenis display yang terkait dengan ilmu


analisa perancangan kerja yang terdapat pada bidang Teknik
Industri.
2. Buatlah suatu rancangan dispaly dalam bentuk stiker yang berkaitan
dengan produk kalian masing-masing.
3. Berikan penjelasan dengan cara perhitungan, tujuan, dan manfaat
dari display yang telah dibuat pada lembar kerja.
4. Print (2buah) dasil display yang telah dibuat , lalu tempelkan salah
satu display yang telah kalian print diproduk masing-masing.
5. Soft copy hasil desain merk atau logo dilampirkan pada lebar kerja
beserta dengan hasil perhitungannya.

38
D. LEMBAR KERJA

Gambar 6.1 Tulisan Logo

1. Uraian Perhitungan Display


Diketahui : jarak visual = 4,5 m = 4500 mm
a. Huruf besar/angka Memiliki Tinggi dalam mm (H) = Jarak Visual
(MM)/200 = 4500/200 = 22,5 mm
b. Huruf kecil (h) Memiliki Tinggi = 2/3 x H = 2/3 x 22,5 = 15 mm
c. Huruf Besar Memiliki Lebar = 2/3 x H = 2/3 x 22,5 = 15 mm
d. Lebar huruf kecil = 2/3 x h = 2/3 x 15 = 10 mm
e. Tebal huruf besar = 1/6 x H = 1/6 x 22,5 = 3,75 mm
f. Tebal huruf kecil = 1/6 x H = 1/6 x 15 = 2,5 mm
g. Jarak antara 2 huruf = 1/4 x H = 1/4 x 22,5 = 3,75 mm
h. Jarak antara 2 angka = 1/5 x H = 1/5 x 22,5 = 4,5 mm
i. Jarak antara huruf dan angka = 1/5 x H = 1/5 x 22,5 = 4,5 mm
j. Jarak antara 2 kata = 2/3 x H = 2/3 x 22,5 = 15 mm
k. Jarak antara baris antara kalimat = 2/3 x H = 2/3 x 22,5 = 15 mm
2. Tujuan dan Manfaat Display
Tujuan dan manfaat dari display yang saya buat ini berperan penting
dalam memberikan arahan kepada karyawan, tamu perusahaan,
atau masyarakat umum untuk menuju tempat-tempat yang aman
(titik kumpul darurat) saat kondisi darurat melalui jalur yang paling
efektif atau paling aman yang sudah di tentukan . Kondisi darurat,
meliputi bencana alam, kebakaran, ancaman bom, perampokan dan
lain-lain.

39
Gambar 6.2 Tampilan Keseluruhan Display

E. REFERENSI

Industri,t,l.(2017).modul praktikum apk.modul. Hal 29 -32

Barnes, R.M (1980). Motion and Time Study Design and Measurement

of Work. New York: 9th edition John Willey and Sons.

Iftikar Z Sulataksana, R.A .(2006). Teknik perancangan sistem

kerja.Bandung: institut teknologi bandung(ITB)..

40
PERTEMUAN 7

ANTHROPOMETRI TUBUH

A. TUJUAN PRAKTIKUM

Pada pertemuan ini akan dijelaskan mengenai anthopometri.


Setelah menyelesaikan praktium ini mahasiswa diharapkan mampu
menjelaskan tentang definisi anthropometri, memahami jenis-jenis
anthropometri dan menerapkan data anthropometri dalam melakukan
perancangan suatu sistem kerja.

B. TEORI ATAU PRINSIP DASAR PRAKTIKUM

Anthropometri merupakan bagian dari ergonomi yang secara khusus


mempelajari ukuran tubuh yang meliputi dimensi linear, serta, isi dan
juga meliputi daerah ukuran, kekuatan, kecepatan dan aspek lain dari
gerakan tubuh. Secara devinitif anthropometri dapat dinyatakan sebagai
suatu studi yang berkaitan dengan ukuran dimensi tubuh manusia
meliputi dacerah ukuran, kekuatan, kecepatan dan aspek lain dari
gerakan tubuh manusia. Menurut Stevenson (1989), anthropometri
adalah suatu kumpulan data numeric yang berhubungan dengan
karakteristik fisik tubuh manusia ukuran, bentuk, dan kekuatan serta
penerapan dari data tersebut untuk penanganan masalah desain. Salah
satu pembatas kinerjla tenaga kerja. Guna mengatasi keadaan tersebut
diperlukan data anthropometrn tenaga kerja sebagai acuan dasar
desain sarana prasarana kerja. Anthropometri sebagai salah satu
disiplin ilmu yang digunakan dalam ergonomi memegang peran utama
dalam rancang bangun sarana dan prasarana kerja. Yang bisa di atur
maju-mundur dan kemiringan sandarannya, tinggi kursi sekretaris atau
tinggi permukaan mejanya. Tiga prinsip perancangan fasiltas
berdasarkan harga rata rata para pemakainya. Prinsip int hanya di
gunakan apabila perancangan berdasarkan harga ekstrim tidak
mungkin dilaksanakan dan tidak layak jika menggunakan prinsip
perancangan fasiltas yang bisa disesuaikan. Prinsip berdasarkan harga

41
ekstrim tidak mungkin dilaksanakan bila lebih banyak rugi dari pada
untungnya, imi berarti hanya sebagian kecil dari orang-orang yang
merasa enak dan nyaman ketika menggunakan fasilitas tersebut.
Kenyataan menunjukan bahwa terdapat perbedaan atrbut ukuran fstk
antara satu manusa dengan manusia yang lan. Perbedaan antara satu
populasi dengan populasi yang lain dikarenakan oleh faktor-faktor yang
mempengaruhi data anthropometri, yaitu: Umur. Jenis kelamin. Ras dan
suku bangsa. & Jenis pekerjaan.

Dalam rangka untuk mendapatkan suatu rancangan yang optimum


dari suatu ruang dan fasilitas akomodasi maka hal-hal yang harus
diperhatikan adalah faktor-faktor seperti panjang dari suatu dimmenst
tubuh manusia baik dalam posisi statis maupun dinamis selain itu uga
harus didapatkan data-data yang sesuai dengan tubuh manusia.
Pengukuran tersebut adalah relatif mdah untuk didapat jika
diaplikasikan pada data perorangan. Akan tetapi semakin banyak
Jumlah manusia vang dukur dimensi tubuhnya, maka akan semakin
kelihatan betapa besar variansinya antara tubulh dengan tubuh lainnya
baik keselurtan tubuh maupun segmennya.

Istlah anthropometni berasal dari "anthro" yang berarti manusia dan


"metri" yang berarti ukuran. Secara detimitf anthropometri dapat
dinyatakan sebagai suatu studi yang berkaitan dengan pengukuran
dimensi tubuh manusia. Anthropometri secara luas akan digunakan
sebagai pertinbangan ergonomi dalam proses perancangan produk
maupun sistenn kerja yang akan memerlukan interaksi manusa.
Menurut Wignjosoebroto (2003), data anthropometi yang berhasil
diperoleh akan daplikasikan secara luas antara lain dalam hal sebagai
berikut ini, yaitu:

1. Perancangan area kerja (work stattion, mobile, interior, dan lain-lain).


2. Perancangan peralatan kerja seperti mesin, equipment, perkakas,
dan sebagainya.
3. Perencanaan produk-produk konsumtif seperti pakaian, kursi, dan
sebagainya.

42
4. Perencanaan Lingkungan kerja fisik.

Jadi, dapat disimpulkan bahwa data anthropometri dapat menentukan


bentuk, ukuran dan dimensi yang berkaitan dengan produk yang
drancang dan manusia yang akan mengoperasikanya atau
menggunakan produk tersebut. Dalam kaitan ini maka perancangan
produk harus mampu mengakomodasikan dimensi dari populasi
terbesar yang akan menggunakan produk hasil rancangan tersebut.
Secara umum sekurang-kurangnya 90%-95% dari populasi yang
menjadi target dalam kelompok pemakai suatu produk haruslah dapat
menggunakan produk tersebut. Untuk mendesain peralatan kerja
secara ergonomi yang digunakan dalam lingkungan sehar-hari atau
mendesain peralatan yang ada pada lingkungan seharusnya
disesuaikan dengan manusia di lingkungan tersebut. Apabila tidak
ergonomis akan menimbulkan berbagai dampak negatif bagi manusia
tersebut. Dampak negatif bagi manusia terscbut akan terjadi dalam
jangka waktu pendck (short termy maupun jangka panjang (long term/
Dalam hal ini rancangan produk didasarkan terhadap rata-rata ukuran
manusia. Problem pokok yang dihadapi dalam hal ini justru sedikit sekali
mereka yang berbeda dalam ukuran rata-rata, sedangkan bagi mereka
yang memiliki ukuran ekstrim akan dbuatkan rencana tersendirn.
Berkatan dengan aplikasi data anthropometri yang diperlukan dalam
proses perancangan produk ataupun fasltas kerja. Menurut (Nurmianto,
203) bahwa ada beberapa sarana atau rekomendas yang bisa diberikan
sesuai langkah-langkah sebagai berikut, yaitu:

1. Pertama kali terlebih dahulu harus ditetapkan angota tubuh mana


yang nantinya akan difungsikan untuk mengoperasikan rencana
tersebut.
2. Tentukan dimensi tubuh yang penting dalam proses perancangan
tersebut, dalam hal ini perlu juga diperhatikan apakah harus
menggunakan data dmensi tubuh statis ataukah data dimensi tubuh
dinamis.

43
3. Selanjutnya tentukan populasi terbesar yang harus diantisipasi,
diakomodasikan dan menjadi target utama pemakai rancangan
produk tersebut. Hal ini lazim dikenal sebagal segmentasi pasar
sepert produk mainan anak-anak, dan lain-lain.
4. Tetapkan prnsip ukuran yang harus dilkuti semisal apakah
rancangan tersebut untuk ukuran individual yang ekstrim, rentang
ukuran yang tleksibel (adjustabel) ataukah ukuran rata-rata.
5. Pilih prosentase populasi yang harus dikuti 90th, 95th, 99th ataukah
nilai persentil yang lain yang dikehendaki.
6. Untuk setiap dimensi tubuh yang telah didentifikasikan selanjutnya
pilih atau tetapkan nilai ukurannya dari tabel data anthropometri yang
sesuai.
7. Aplikasikan data tersebut dan tambahkan faktor kelonggaran
fallowance) bila diperlukan seperti halnya tambahan ukuan akibat
tebalnya pakaian yang harus dikenakan oleh operator, pemakaian
sarung tangan, dan lain-lain.
8. Selanjutnya untuk menjelaskan mengenai data antopometri untuk
bisa diaplikasikan dalam berbagai rancangan produk ataupun
fasiltas kerja, maka gambar berikut akan memberikan informasi
tentang berbagai macam anggota tubuh yang perlu diukur.

Berikut ini merupakan dimensi-dmensi yang erdapat pada anthropometri


tubuh manusia terdiri dari:

1. Dimensi tinggi tubuh dalam posisi tegak (dari lantai sampai dengan
ujung kepala)
2. Tinggi mata dalam posisi berdiri tegak.
3. Tinggi bahu posisi berdiri tegak.
4. Tinggi siku dalam posisi berdiri tegak (siku tegak lurus).
5. Tinggi kepalan tangan yang terjulur lepas dalam dalam posisi berdiri
tegak.
6. Tinggi tubuh dalam posisi duduk (diukur dari atas tempat
duduk/pantat sampai dengan kepala).
7. Tinggi mata dalam posisi duduk.

44
8. Tinggi bahu dalam posisi duduk.
9. siku dalam posisi duduk (siku tegak lurus).
10. Tebal atau lebar paha. Panjang paha yang diukur dari ujung pantat
sampai dengan ujung lutut.
11. Panjang paha yang diukur dari pantat sampai dengan bagian
belakang dari lutut/betis.
12. Tinggi lutut yang bisa diukur baik dalam posisi berdiri ataupun duduk.
13. tubuh dalam posisi duduk yang diukur dari lantaisampai dengan
paha.
14. Lebar dari bahu (bisa diukur dalam posisi berdiri ataupun duduk).
15. Lebar pinggang atau pantat.
16. Lebar dari dada dalam keadaan membusung.
17. Lebar perut.
18. Panjang siku yang diukur dari pergelangan sampai dengan ujung
jari-jari dalam posisi tegak.
19. Lebar kepala.
20. Panjang tangan diukur dari pergelangan sampai dengan ujung jari-
jari dalam posisi tegak.
21. Lebar telapak tangan.
22. Lebar tangan dalam posisi tangan terbentang lebar-lebar kesamping
kiri-kanan.
23. Tinggi jangkauan tangan dalam posisi berdiri tegak, diukur dari lantai
sampai dengan telapak tangan yang terjangkau harus keatas
(vertikal).
24. Tinggi jangkauan tangan dalam posisi duduk tegak, diukur dari lantai
sampai dengan
25. telapak tangan yang terjangkau harus keatas (vertikal) tetapi dalam
posisi duduk.
26. Jarak tangan yang terjulur kedepan diukur dari bahu sampai ujung
jari tangan.

Data anthropometri dibuat sesuai dengan ukuran tubuh laki-laki dan


perempuan, harga rata rata, standard deviasi serta persentil tertentu

45
(5th-95th dan sebagainya). Contoh dari anthronometri adalah
pengukuran tinggi badan, berat badan, lingkar lengan atas, pengukuran
lemak tubuh. dan lain-lain. Apabila kita merasa kurang iyaman atau
kurang percaya drn karena berat badan kita atau tinggi badan kita, maka
itulah salah satu efek dari sesorang yang telah : melakukan pengukuran
anthropometri. Berbicara tentang efeck anthropometri terhadap kineria
karyawan pada suatu perusahaan maka kita akan membahas tentang
sarana dan prasarana yang disediakan oleh perusahaan tersebut untuk
karyawannya. Di samping itu juga, dengan kondis badan yang besar
akan lebih memperlamban seseorang untuk melakukan tugasnya.

Berbeda dengan karyawan yang mempunyai bedan yang ramping atau


ideal, tentu saja akan menammbah rasa percayn diri seseorang. Maka,
tidaklah heran bila suatu perusahaan lebilh mengutamakan penampilan
menarik (idea) bagi para karyawannya. Sebagal contoh lain, kinai bisa
lihat para pramugari yang dituntut menpunyai badan yang sangat ideal,
selain agar mereka bisa lebih percaya dirt dalam menghadapi para
penumpang pesawat tetapi juga agar mereka bisa i lebilh menjaga
keselmbangann badan sat berialan di pesawat terutama saat membawa
makanani atau minuman bagi para penumpangnya karena "space"
untuk berjalan di pesawat tidaklah begitu lebar.

1. Jenis Anthropometri
Menurut Sutalaksana dalam bukunnya yang berjudul Teknik T'ata
Cara Kerja bahwa dilhat dari sisi rekayasa, informasi hasil penelitian
ergonomi dapat dikelompokan ke dalam lima bidang penelitian, yatu
anthropometi, biomekanika, fisiolog, penginderaan, dan lingkungan
fisik keria. Menurut Nurmianto, menyatakan bahwa antropometri
berasal dari kata anthropos (manusita) dan metricas (pengukuran).
antropometri adalah satu kumpulan data numerik yanng
berhubunganl dengan karakteristik sik tubuh manusia, ukuran,
bentuk dan kekuatan, serta penerapan dari data tersebut untuk
penannganan desain. Data mengenai perancangan fasiltas kerja,
maupun lokasl dan perpindahan kendali ditentukan olech

46
karakteristik tubuh manusia. Antropometri membicarakan ukuran
tubulh manusia dan aspek-aspek segala gerakan manusia maupun
posturi dan gaya-gaya yang dikeluarkan. Dengan bantuan dasa-
dasar antropometrn, maupun aspek- aspek pandangan dan medan
visual, dapat membantu mengurangi beban kerja dan memperbaki
untulk kerja dengan cara menyediakan tata letak tempat kerja yang
optimal, termasuk postur keras yang baik serta landasan yang
dirancang dengan baik. Antropometri merupakan bagian dari
ergonomi yang secara khusus mempelajari ukuran tubuh yang
meliputi dimensi linier, berat, isi, meliput juga ukuran, kekuatan,
kecepatan dan aspek lain dari gerakan tubuh. Dalam kaitan ini maka
perancangan produk harus mampu mengakomodasikan dimensi,
tubuh darn populasi terbesar yang akan menggunakan produk hasil
rancangan terscbut. Antropometri dibag dalam dua bagian yaitu:
a. Antropometri Statis, adalah pengukuran dimensi tubulh manusia
dalam keadaan diam atau dalam posisi yang dibakukan.
Misalnya tinggi badan, panjang lengan, tinggi siku, teball paha,
dan lain sebagainya.
b. Antropometri Dinamis, adalah pengukuran keadaan dan ciri-ciri
fisik manusia dalam keadaan bergerak atau memperhatkan
gerakan-gerakan yang mungkin terjad selama manusia
melakukan pekerjaannya, misalnya ketika memutar stir mobil,
merakit komponen, dan lain sebagainya.

Aplikasi dari dari kedua jenis data tersebut dilakukan secara


bersamaan dalam rangka mendapatkan suatu perancangan yang
optimum dari suatu ruang dan fasilitas akomnodasi Dimensi yang
dukur pada antropometri statis diambil secara linear (lurus) dan
dilakukan pada permukaan tubuh. Agar hasinya dapat representatif
, maka pengukuran harus dilakukan dengan metode tertentu
terhadap individu. Manusia jada umumnya akan berbeda-beda
dalam hal bentuk dan dimensi ukuran tubuhnya. Berikut ini adalah

47
faktor-faktor yang mempenganuhi dimensl tubuh manusia, antara
lain:

a. Usia
Dapat digolongkan ke dalam beberapa kelompok, yaitu balita,
remaja, dewasa, lanjut usia, dan anak-anak.
b. Jenis Kelamin
Dimensi tubuh pria dan wanita. Pria danggap lebilh panjang
dimensi segmen ini selalu disajikan terpisah. badannya dari pada
wanita. Oleh karenanya data antropometri untuk kedua jenis
kelamin ini selalu disajikan terpisah.
c. Suku Bangsa (Ethnic P'ariability)
Variasi diantara beberapa kelompok suku bangsa telah menjadi
hal yang tidak kalah negara lain. penting terutama dengan
semakin meningkatnya jumlah migrasi dari suatu negara ke
negara lain.
d. Jenis Pekerjaan
Beberapa jenis pekerjaan tertentu menuntut adanya persyaratan
dalam seleksi karyawan atau stafinya. Misalnya, burth dermaga
atau pelabuhan adalah mempunyai postur tubuh vang relatif lebih
besar dibandingkan dengan karyawan perkantoran pada
umumnya. Apalagi jika dibandingkan dengan jenis pekerjaan
militer.
e. Tubuh Secara Fisik
Menurut (Wignjogsoebroto Sritomo 2000) balhwa cacat suatu
perkembangan yang i menggembirakan pada dekade terakhir ini
yaitu dengan diberikannya skala priortas pada I rancang bangun
fasilitas akomodasi untulk para penderita cacat tubuh secara fisik
sehingga mereka dapat ikut serta merasakan kesamaan dalam
penggunaan jasa dari hasl ilmu ergonomi di dalam pelayanan
untuk masyarakat. Masalah yang sering timbul, misalnya
keterbatasan arak jangkauan, dibutulkan ruang kaki untuk desain
meja kantor.

48
f. Pakaian
Terutama untuk daerah dengan empat musim. Misalnya pada
waktu musim dingin manusia akan memakai pakaian vang relatif
tebal dan ukuran vang relatif lebih besar.
g. Faktor kehamilan pada wanita
Faktor ini sudah jelas akan mempunyai pengarth perbedaan yang
berarti i dibandingkan dengan wannta yang tidak haml, ternutama
dalam Analisis Perancangan : Produk (APP) dan Analisis
Perancangan Kerja (APK).

C. PROSEDUR DAN MEKANISME PRAKTIKUM

Berikut ini prosedur kerja yang dijelaskan dalam pelaksanaan


praktikum ini adalah sebagai berikut ini, yaitu:

1. Siapkan tiga (3) unit kursi anthropometri.


2. Siapkan tiga (3) orang model untuk menjalankan proses pengukuran
dimensi tubuh manusia.
3. Siapkan satu (1) orang atau lebih untuk mengukur model yang
digunakan dalam menjalankan proses pengukuran dimensi tubuh
manusia.
4. Lakukan pengukuran dimensi tubuh manusia berdasarkan perintah
pada lembar data anthropometri menggunakan meteran dengan
satuan ukuran centimeter (cm). Lalu, untuk melakukan pengukuran
berat badan menggunakan timbangan berat badan.
5. Catatlah hasil data pengukuran tubuh manusia dari model yang
diukur pada lembar pengamatan menggunakan perlengkapan alat
tulis yang tersedia.
6. Mengolah data dengan menghitung persentil.
7. Melakukan pengumpulan data desain produk.
8. Melakukan analisis dan interpretasi data.
9. Merancang ulang desain produk.
10. Mengambil kesimpulan dan memberikan saran pada praktikum yang
telah dilakukan.

49
Alat dan Bahan

1. Meteran
2. Kursi
3. Lembar Data Anthropometri
4. Lembar Kerja
5. Perlengkapan Alat Tulis
6. Timbangan Berat Badan

D. LEMBAR KERJA

Tabel 7.1 Data Hasil Pengukuran


Hasil pengukuran
Data yang Sym Rata- Standar Persentil Persentil Persentil
No (cm)
diukur bol rata deviasi 10 50 90
Dika Diki Diko

Tinggi
1 Tdt 95 97 106 99.33 5.86 91.83 99.33 106.83
duduk tegak

Tinggi
2 duduk Tdn 89 95 101 95 6 87.32 95.00 102.68
normal

Tinggi bahu
3 Tbd 68 69 73 70 2.65 66.61 70.00 73.39
duduk

Tinggi mata
4 Tmd 76 85 88 83 6.24 75.01 83.00 90.99
duduk

Tinggi siku
5 Tsd 30 35 36 33.67 3.21 29.56 33.67 37.78
duduk

Tinggi
6 sandaran Tsp 54 46 58 52.67 6.11 44.85 52.67 60.49
punggung

Tinggi
7 Tpg 30 38 35 34.33 4.04 29.16 34.33 39.50
pinggang

Tebal periut
8 Tpd 88 85 112 95 14.8 76.06 95.00 113.94
duduk

9 Tebal paha Tp 21 22 25 22.67 2.08 20.01 22.67 25.33

Tinggi
10 Tpo 65 56 55 58.67 5.51 51.62 58.67 65.72
popliteal

50
Pantat
11 Pp 63 64 70 65.67 3.79 60.82 65.67 70.52
popliteal

Pantat ke
12 Pkl 50 64 70 61.33 10.26 48.20 61.33 74.46
lutut

13 Lebar bahu Lb 41 52 58 50.33 8.62 39.30 50.33 61.36

Lebar
14 sandaran Lsd 41 40 52 44.33 6.66 35.81 44.33 52.85
duduk

Lebar
15 Lp 41 40 54 45 7.81 35.00 45.00 55.00
pinggul

Lebar
16 Lpg 45 45 65 51.67 11.55 36.89 51.67 66.45
pinggang

17 Siku ke siku Sks 59 59 66 61.33 4.04 56.16 61.33 66.50

Tinggi
18 Tbt 176 176 173 175 1.73 172.79 175.00 177.21
badan tegak

Tinggi mata
19 Plb 168 163 164 165 2.65 161.61 165.00 168.39
berdiri

Tinggi bahu 149.6


20 Tbb 153 148 148 2.89 145.97 149.67 153.37
berdiri 7

Tinggi siku 115.6


21 Tsb 119 116 112 3.51 111.18 115.67 120.16
berdiri 7

Tinggi
22 pinggang Tpgb 52 107 94 84.33 28.75 47.53 84.33 121.13
berdiri

Tinggi lutut
23 Tlb 76 51 47 58 15.72 37.88 58.00 78.12
berdiri

Panjang
24 lengan Plb 47 67 66 60 11.27 45.57 60.00 74.43
bawah

Tebal dada
25 Tdb 40 45 58 47.67 9.29 35.78 47.67 59.56
berdiri

Tebal perut
26 Tpb 70 43 58 57 13.53 39.68 57.00 74.32
berdiri

27 Berat badan Bb 69 73 93 78.33 12.86 61.87 78.33 94.79

51
Jangkauan
28 tangan ke Jtkt 85 79 80 81.33 3.21 77.22 81.33 85.44
atas

Jangkauan
29 tangan ke Jtkd 163 90 86 113 43.35 57.51 113.00 168.49
depan

Rentang
30 Rt 163 165 173 167 5.29 160.23 167.00 173.77
tangan

Panjang jari
31 Pj1 11 11 13 11.67 1.15 10.20 11.67 13.14
1

Panjang jari
32 Pj 2 14 14 15 14.33 0.58 13.59 14.33 15.07
2

Panjang
33 Pj 3 15 15 16 15.33 0.58 14.59 15.33 16.07
jari3

Panjang
34 Pj 4 14 14 15 14.33 0.58 13.59 14.33 15.07
jari4

Panjang
35 Pj 5 11 12 13 12 1 10.72 12.00 13.28
jari5

Pangkal ke
36 Pkt 33 31 26 30 3.61 25.38 30.00 34.62
tangan

Lebar jari
37 lj 17 17 16 16.67 0.58 15.93 16.67 17.41
2,3,4,5

Lebar
38 Lt 15 15 15 15 0 15.00 15.00 15.00
tangan

Putaran
39 Pl 105 225 225 185 69.28 96.32 185.00 273.68
tangan

Putaran
108.3
40 telapak Ptt 165 65 95 51.32 42.64 108.33 174.02
3
tangan

Sudut
128.3
41 telapak stk 115 135 135 11.55 113.55 128.33 143.11
3
tangan

52
DATA PENGUKURAN PEMBUATAN PAPAN TULIS

Tabel 7.2 Data Pengukuran

Standard Persentil Persentil Persentil


No Symbol Rata-rata
deviasi 10 50 90

1 Tbt 175 1.73 172.79 175 177.21

2 Tbb 149.67 2.89 145.97 149.67 153.37

3 Tsb 115.67 3.51 111.18 115.67 120.16

4 Tpgb 84.33 28.75 47.53 84.33 121.13

5 Jtkt 81.33 3.21 77.22 81.33 85.44

6 Rt 167 5.29 160.23 167 173.77

256,33-115,67 =140.66
81,33+175=256,33

Gambar 7.1 Gambar Desain Lemari

53
HASIL PERHITUNGAN

Persentil
10%
50%
90%

Persentil 10%
Persentil 50%
Tbt 175 – 1,28 x 1,73 = 172,79
Tbt 175
Tbb 149,67 – 1,28 x 2,89 = 145, 97
Tbb 149,67
Tsb 115,67 – 1,28 x 3,51 = 111,18
Ttkg 84,33 – 1,28 x 28,75 = 47,53 Tsb 115,67

Jtkt 81,33 – 1,28 x 3,21 = 77,2 Tpbg 84,33


Rt 167 – 1,28 x 5,29 = 160,23 Jtkt 81,33

Rt 167
Pensentil 90%
Tbt 175 + 1,28 x 1,73 = 177,21
Tbb 149,67 + 1,28 x 2,89 = 153,57
Tsb 115,67 + 1,28 x 3,51 = 120,16
Tpbg 84,33 + 1,28 x 28,75 = 121,13
Jtkt 81,33 + 1,28 x 3,21 = 85,44
Rt 167 + 1,28 x 5,22 = 173,77

E. REFERENSI

Barnes, R. M. (1980). Motion and Time Study Design and Measurement

of Work. New york: 9th edition John Willey and Sons.

Helmers, S.A. (2011). step by step microsoft visio 2010. microsoft visio

2010, 38-39.

Iftikar Z Sutalaksana, R.A. (2006). teknik perancangan sistem kerja.

bandung: institut teknologi bandung (ITB).

Industri, T.I. (2017). modul praktikum apk. modul, 29-32.

54
Ngaliman, B. (2017). Ergonomi dasar-dasar studi waktu dan gerakan.

yogyakarta: andi.

Purnomo, H. (2013). anthopometry dan aplikasinya. yogyakarta: graha

ilmu.

55
DAFTAR PUSTAKA

Cara, T. T. (n.d.). Bab 2 landasan teori 2.1 teknik tata cara. 8–75.

Haripurna, a. (2013). Bab 2 tinjauan pustaka dan dasar teori 2.1.

Tinjauan pustaka perancangan. 5–48.

Wayan sukania, o. Oktaviangel, j. J. (2018). Perbaikan metode perakitan

steker melalui peta tangan kiri dan tangan kanan. Engineering and
computer science, 1(3),

Kerja, p. (n.d.). Pekerja-mesin. Peta, p., kanan, t., & kiri, t. (2017). Bagian

after market divisi packaging. 8– 9. Untuk, k., produktivitas, m., & pt,
p. (2017). Perbaikan metode kerja menggunakan peta tangan kiri
tangan … (beauty dan astuti). 58–63.

Aden, S.Si., M.Pd. (2019). Modul Praktikum Analisa dan Perancangan

Kerja. Unpam Press.

Hendri. (2010). Perencanaan Tata Letak Pabrik. Modul 10 PTLP secara

sistematis. Jurusan Teknik Industri. Universitas Mercu Buana.

Purnomo, Hari. (2004). Perencanaan dan Perancangan Fasilitas. Edisi

Pertama. Yogyakarta. Graha Ilmu.

Syamsir, D, K. (2010). Analisis Perancangan Waktu Kerja dengan

menggunakan menggunakan metode work sampling (Studi kasus di


Kawasan Industri Agro Terpadu Kab. Bone Bolango), Jurnal INOVASI,

7, (1). Wignjosoebroto, S. (2000). Pengantar Teknik dan Manajemen


Industri. Surabaya. Prima Printing.

Hidayati. (2005). Rancang Ulang Tata Letak Fasilitas Produksi dengan

Metode Systematic Layout Planning Richard Muther (Studi Kasus :


CV. Usaha Maju, Gandapura-Bireuen). Laporan Tugas Akhir
Jurusan Teknik Industri. Universitas Malikussaleh

Hadiguna, R. A & Setiawan, H. (2008). Tata Letak Pabrik. Andi.

56
Yogyakarta.

Barnes, R. M. (1980). Motion and Time Study Design and Measurement

of Work. New york: 9th edition John Willey and Sons.

Helmers, S.A. (2011). step by step microsoft visio 2010. microsoft visio

2010, 38-39.

Iftikar Z Sutalaksana, R.A. (2006). teknik perancangan sistem kerja.

bandung: institut teknologi bandung (ITB).

Industri, T.I. (2017). modul praktikum apk. modul, 29-32.

Ngaliman, B. (2017). Ergonomi dasar-dasar studi waktu dan gerakan.

yogyakarta: andi.

Purnomo, H. (2013). anthopometry dan aplikasinya. yogyakarta: graha

ilmu.

57
BIOGRAFI ANGGOTA KELOMPOK

1. NAMA : Dwi Rahmat Setyoadi


ALAMAT: Perum Pondok Rejeki, Kel. Kutabaru,
Kec. Pasar Kemis, Kab. Tangerang
NO HP : 0838-7071-5092
HOBBY : Sh*tposting

2. NAMA : Elsa Henyra


ALAMAT: Jl Kemuning 3 RT01 RW12 No. 30,
Pas Foto
Desa Cimanggis, Kel. Bojong Gede
4X3
NO HP : 081398439983
HOBBY : Kuliner

3. NAMA : Josua Sinaga


Pas Foto
ALAMAT: Jl. Cluster 6 No. 4 RT 10 RW 09
Kec. Pasar Kemis
4X3
NO HP : 085711328424
HOBBY : Apa Aja

4. NAMA : Nuraeni
Pas Foto
ALAMAT: Jl. H. Soleh 1, Sukabumi Selatan,
Kebon Jeruk, Jakarta Barat
4X3
NO HP : 0813-8984-1599
HOBBY : Traveling

5. NAMA : Sigit Tri Pambudi


Pas Foto
ALAMAT: Jl. Waliprakosa RT 01 RW 04, Bukateja,
Kab. Purbalingga, Jawa Tengah
4X3
NO HP : 082125919939
HOBBY : Futsal

58
6. NAMA : Tri Winarko
ALAMAT: Jl. Flamboyan, Menteng Dalam, Tebet,
Jakarta Selatan
NO HP : 085692970443
HOBBY : Makan

59
LABORATORIUM TEKNIK INDUSTRI
UNIVERSITAS PAMULANG
FORM QUISIONER PENILAIAN
KELOMPOK

Urutkan seluruh nama anggota kelompok (termasuk anda) dan NIM


I dimulai dari yang paling berkontribusi pada materi praktikum sampai
dengan yang kurang berkontribusi.
1 Tri Winarko 100
2 Nuraeni 90
3 Elsa Henyra 80
4 Sigit Tri Pambudi 70
5 Josua Sinaga 60
6 Dwi Rahmat Setyoadi 50

Urutkan seluruh nama anggota kelompok (termasuk anda) dan NIM


II dimulai dari yang paling baik bekerja sama dalam kelompok, sampai
dengan yang kurang bekerja sama.
1 Nuraeni 100
2 Dwi Rahmat Setyoadi 90
3 Tri Winarko 80
4 Sigit Tri Pambudi 70
5 Elsa Henyra 60
6 Josua Sinaga 50

Urutkan seluruh nama anggota kelompok (termasuk anda) dan NIM


III dimulai dari yang paling baik dalam memimpin kerja kelompok
sampai dengan yang kurang baik
1 Dwi Rahmat Setyoadi 100
2 Elsa Henyra 90
3 Sigit Tri Pambudi 80
4 Josua Sinaga 70
5 Nuraeni 60
6 Tri Winarko 50

60
Urutkan seluruh nama anggota kelompok (termasuk anda) dan NIM
dimulai dari yang paling berkontribusi pada pembuatan laporan
IV
akhir sampai dengan yang paling tidak berkontribusi

1 Josua Sinaga 100


2 Dwi Rahmat Setyoadi 90
3 Nuraeni 80
4 Sigit Tri Pambudi 70
5 Tri Winarko 60
6 Elsa Henyra 50

Petunjuk Pengisian Quisioner :

• Isilah masing-masing pertanyaan dengan jawaban NAMA dan NIM


yang ada di kelompok anda.
• Jika anggota kelompok melebihi 5 orang tambahkan sesuai jumlah anggota
kelompok.
• Setelah semua pertanyaan diisi silahkan berikan lembar kuisioner ke
assiten laboratorium bersangkutan berupa Hard Copy dan Soft Copy.

Kesimpulan :

Dari semua penilaian yang telah didapatkan pada kuesioner diatas, didapat bahwa
rata-rata nilai dalam keterlibatan anggota dalam menyelesaikan laporan praktikum
Analisa Perancangan Kerja adalah sebagai berikut :

No Nama dan NIM Rata-rata

1 Dwi Rahmat Setyoadi (191010800062) 82.5

2 Nuraeni (191010800097) 82.5

3 Sigit Tri Pambudi (191010800065) 72.5

4 Tri Winarko (171010800543) 72.5

5 Elsa Henyra (191010800441) 70

6 Josua Sinaga (191010800104) 70

NB : Urutkan dari nilai rata-rata terbesar hingga terkecil.

61

Anda mungkin juga menyukai