LAPORAN AKHIR TAHUN

Pengembangan Desain Aquascaping

Pada Model Tanam Bambu Laut di Combbity Garden

KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN

BADAN RISET DAN SUMBERDAYA MANUSIA KELAUTAN DAN PERIKANAN
LOKA PEREKAYASAAN TEKNOLOGI KELAUTAN
2021

LAPORAN AKHIR PEREKAYASAAN TEKNOLOGI RESTORASI SDL LPTK 2018 Page 0

Penanggung Jawab
Efi Noferya M.

Penyusun
Sunarwan Asuhadi (Koordinator)
Andi Besse Amir
Nelly Hidayati Sarira
Muh. Agus
Arief Rahman
Adiguna Rahmat Nugraha

Tim Peneliti/Perekayasa
Sunarwan Asuhadi (Koordinator)
Andi Besse Amir
Nelly Hidayati Sarira
Muh. Agus
Arief Rahman
Adiguna Rahmat Nugraha

Tenaga Lapangan
Zainuddin M. Bahrul
Firman Rusdin
Darsono
Kamarudin Souwakil

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page i
RINGKASAN EKSEKUTIF
Kegiatan Pengembangan Desain Aquascaping Pada Model Tanam Bambu Laut di
Combbity Garden pada tahun 2021 di lingkup Loka Perekayasaan Teknologi Kelautan
(LPTK) merupakan kelanjutan dari kegiatan Rancang Bangun Teknologi Konservasi
Berbasis Kawasan yang dilaksanakan pada tahun 2020.
Kegiatan ini bertujuan untuk (1) menghasilkan prototype teknologi substrat
berorientasi meningkatkan nilai kawasan. (2) memperbaiki kelemahan desain substrat
yang dihasilkan pada riset sebelumnya.
Salah satu kelemahan yang dihasilkan dari konstruksi substrat pada penelitian
sebelumnya adalah masih kurang kompatibel pada substrat sedimen perairan yang
tersusun dari pasir halus (lumpur). Substrat dengan karakteristik seperti ini
menyebabkan partikel lumpur menempel pada bibit dan substrat karang (buatan) pada
musim ombak.
Adapun teknologi yang dihasilkan dalam penelitian ini adalah Teknologi
Restorasi Ekosistem – Coral Reef yang merupakan akronim dari Koroe – Reef. Teknologi
restorasi ini merupakan perbaikan teknologi Wakatobi – Sea Bamboo (Wahana
Perekayasaan Teknologi Konservasi Biota – Sea Bamboo).
Desain substrat Koroe-Reef tidak hanya memberikan solusi pada kelemahan
kinerja Wakatobi-Sea Bamboo, tetapi juga memiliki dimensi proteksi dan estetika yang
lebih baik. Dimensi proteksi berupa struktur yang lebih banyak menyediakan ruang-
ruang perlindungan biota, sedangkan dimensi estetika berupa karakter konstruksi
substrat vertikal yang menyerupai kelopak dan mahkota bunga yang menarik.
Dengan demikian, desain substrat Koroe-Reef relevan diimplementasikan untuk
konsep Konservasi Berbasis Kawasan. Misalnya pada area Community Based
Biodiversity (Combbity) Garden yang telah diinisasi LPTK sebelumnya. Desain ini
relevan, oleh karena selain alasan-alasan yang telah dikemukakan di atas, implementasi
desain substrat ini dapat dirangkai secara terintegrasi dalam jumlah yang banyak, serta
setiap set-nya dapat ditanam bibit dalam jumlah yang banyak pula, selaras dengan
konsep biodiversity yang telah didesain pada masing-masing stasiun di area Combbity
Garden.

Kata kunci: Konservasi, Desain Aquascaping, Koroe-Reef

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page ii
KATA PENGANTAR
Bambu laut (Isis Hippuris) merupakan spesies karang yang telah dilindungi,
sebagaimana Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 46/KEPMEN-KP/2014
tentang Penetapan Status Perlindungan Terbatas Bambu Laut (Isis spp.) dan Keputusan
Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 8/KEPMEN-KP/2020
tentang Perlindungan Penuh Bambu Laut (Isis spp.).
Dalam rangka mendukung kebijakan tersebut, LPTK telah melakukan
perekayasaan untuk konservasi spesies bambu laut, melalui teknologi yang disebut
dengan Wahana Perekayasaan Teknologi Konservasi Biota – Sea Bamboo, disingkat
dengan Wakatobi – Sea Bamboo sejak tahun 2017.
Teknologi tersebut telah mengalami perbaikan dari waktu ke waktu, dan telah
dimanfaatkan di Kawasan Perairan Ou Ntooge Desa Waha – Desa Koroe Onowa dengan
konsep Konservasi Berbasis Kawasan yang disebut Community Based Biodiversity
(Combbity) Garden. Namun, masih ditemukan beberapa kelemahan teknis dalam
pengimplemantasiannya.
Laporan ini berisi data dan informasi kegiatan Pengembangan Desain
Aquascaping Pada Model Tanam Bambu Laut di Combbity Garden yang dilaksanakan
pada tahun 2021, yang secara metodologis dan teknis merupakan perbaikan dan
pengembangan dari hasil capaian riset pada tahun 2020.
Kegiatan Pengembangan Desain Aquascaping Pada Model Tanam Bambu Laut di
Combbity Garden diarahkan untuk memperluas kompatibilitas teknologi substrat,
dengan meningkatkan kemampuannya untuk di-deploy di lokasi substrat sedimen yang
berlumpur dan berpasir, yang merupakan kelemahan substrat sebelumnya. Selain itu,
pertimbangan estetis menjadi unsur yang diadopsi dalam pengembangan desain ini.
Akhirnya, semoga inovasi ini dapat berkontribusi pada upaya perlindungan biota
bambu laut secara luas. Kepada semua pihak yang telah berkontribusi pada riset serta
penyusunan laporan ini, tak lupa kami sampaikan ucapan terima kasih.

Wakatobi, 29 November 2021

Plt. Kepala LPTK BRSDM KP

Efi Noferya M.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page iii
Halaman Judul ...................................................................................................................................... i
Ringkasan Eksekutif........................................................................................................................... ii
Kata Pengantar..................................................................................................................................... iii
Daftar Isi ................................................................................................................................................. iv
Daftar Gambar ...................................................................................................................................... vi
Daftar Tabel........................................................................................................................................... vii

BAB I PENDAHULUAN.......................................................................................................... 1
1.1. Dasar Hukum Tugas Fungsi/Kebijakan ............................................................................. 1
1.2. Latar Belakang ............................................................................................................................. 2
1.3. Tujuan ............................................................................................................................................. 4
1.4. Target .............................................................................................................................................. 4
1.5. Manfaat ........................................................................................................................................... 4
1.6. State of The Art Technology ................................................................................................... 5

BAB II METODE PENCAPAIAN PROGRAM ..................................................................... 6

2.1. Metode Pelaksanaan Riset ...................................................................................................... 6
2.2. Struktur Tim Pelaksana Kegiatan Riset Konservasi...................................................... 7
2.3. Bahan dan Alat Kegiatan Riset/Perekayasaan ................................................................ 7
2.4. Rencana Program Jangka Panjang ....................................................................................... 8
2.5. Rincian Kegiatan ......................................................................................................................... 8
2.6. Jadwal Kegiatan Tahun 2021 ................................................................................................. 9
2.7. Rencana Anggaran Biaya ......................................................................................................... 10
2.8. Narasumber Kegiatan ............................................................................................................... 12

BAB III STUDI PUSTAKA ..................................................................................................... 13

3.1. Konservasi dan Restorasi ........................................................................................................ 13
3.2. Sejarah Akuarium ....................................................................................................................... 14
3.3. Akuarium Kaca Pertama .......................................................................................................... 14
3.4. Akuarium Public Pertama ....................................................................................................... 15
3.5. Deskripsi Bambu Laut............................................................................................................... 15
3.6. Klasifikasi Bambu Laut ............................................................................................................. 17
3.7. Morfologi dan Anatomi Bambu Laut (Isis hippuris) ..................................................... 18
3.8. Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS) ......................................................................... 20
3.9. Regulasi Bambu Laut................................................................................................................. 21
3.10. Community Based Biodiversity Garden (Combbity Garden) .................................. 21
3.11. Pemanfaatan Bambu Laut..................................................................................................... 21
3.12. Wahana In-Situ Wakatobi Sea Bamboo ........................................................................... 21
3.13. Kegiatan Memories Planting Wakatobi Sea Bamboo ................................................. 22
3.14. Referensi Dan Literatur Aksi Konservasi Bambu Laut .............................................. 23

BAB IV HASIL KEGIATAN RISET PEREKAYASAAN ..................................................... 24

4.1. Paket Teknologi Konservasi ................................................................................................... 24
4.2. Metode dan Teknik Konservasi ............................................................................................. 24

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page iv
4.3. Restorasi In-Situ .......................................................................................................................... 24
4.3.1. Lokasi Sumber Bibit ............................................................................................................... 25
4.3.2. Lokasi Restorasi dan Monitoring ...................................................................................... 25
4.3.3. Pemetaan Ulang Stasiun Restorasi ................................................................................... 25
4.3.4. Deployment Teknologi Konservasi di Lokasi Perairan (In-Situ).......................... 27
4.3.5. Monitoring Karang dan Substrat....................................................................................... 28
4.3.6. Pendekatan Partisipatori, dan Kolaborasi .................................................................... 28
4.3.7. Kemajuan Kegiatan In-Situ .................................................................................................. 29
4.3.7.1. Implementasi Multilokasi Teknologi Wakatobi Sea Bamboo di Buteng ........ 30
4.3.7.2. Soft Launching Koroe Reef............................................................................................... 30
4.3.7.3. Implementasi Koroe Reef pada HUT KKP ke-22 ..................................................... 31
4.3.8. Kelemahan, Tantangan dan Solusi (In-Situ) ................................................................. 32
4.4. Restorasi Ex-Situ ......................................................................................................................... 33
4.4.1. Lokasi Sumber Bibit ............................................................................................................... 33
4.4.2. Lokasi Restorasi ...................................................................................................................... 33
4.4.3. Tujuan.......................................................................................................................................... 34
4.4.4. Pembuatan Substrat Berdesain Aquascape .................................................................. 34
4.4.5. Kemajuan Kegiatan Ex-Situ ................................................................................................. 35
4.4.6. Kelemahan, Tantangan dan Solusi (Ex-Situ) ................................................................ 35

BAB V PENUTUP .................................................................................................................... 36

5.1. Kesimpulan ................................................................................................................................... 36
5.2. Saran ................................................................................................................................................ 36

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................................ 37

LAMPIRAN-LAMPIRAN ........................................................................................................ 41

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page v
Gambar 2.1. Diagram alir pelaksanaan kegiatan perekayasaan ....................................... 6
Gambar 3.1. Bambu Laut .................................................................................................................. 19
Gambar 3.2. Bambu Laut Sebelum dan Sesudah Dikeringkan/Dibersihkan ............... 20
Gambar 3.3. Substrat Teknologi Wakatobi Sea Bamboo ..................................................... 22
Gambar 4.1. Desain Stasiun Combbity Garden ........................................................................ 26
Gambar 4.2. Deployment Substrat Karang Berdesain Aquascape (2020) .................... 27
Gambar 4.3. Deployment Substrat Karang Berdesain Aquascape (2021) .................... 28
Gambar 4.4. Model Heksahelix Kolaborasi Pengelolaan Combbity Garden ................. 29
Gambar 4.5. Seremoni Implementasi Wakatobi Sea Bamboo di Buteng ....................... 30
Gambar 4.6. Soft Launching Koroe Reef ..................................................................................... 31
Gambar 4.7. Implementasi Koroe Reef pada HUT KKP ke-22 di Matahora.................. 32
Gambar 4.8. Struktur Substrat Koroe Reef ............................................................................... 34

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page vi
Tabel 2.1. Struktur Tim Pelaksana Kegiatan Riset Konservasi ......................................... 7
Tabel 2.2. Bahan dan Peralatan ..................................................................................................... 7
Tabel 2.3. Rencana Program Jangka Panjang ........................................................................... 8
Tabel 2.4. Rincian Kegiatan ............................................................................................................. 8
Tabel 2.5. Jadwal Kegiatan Tahun 2021 ..................................................................................... 9
Tabel 2.6. Rencana Anggaran Biaya ............................................................................................. 10
Tabel 2.7. Perencanaan Alokasi Anggaran ................................................................................ 11
Tabel 4.1. Data Batimetri Perairan Ou Ntooge ........................................................................ 26

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page vii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1. Dasar Hukum Tugas Fungsi/Kebijakan

Dasar hukum yang relevan terkait kegiatan Rancang Bangun Teknologi
Konservasi Berbasis Kawasan, yakni:
1. Undang-Undang No. 5 Tahun 1994 tentang Pengesahan United Nations
Convention On Biological Diversity (Konvensi Perserikatan Bangsa-Bangsa
Mengenai Keanekaragaman Hayati);
2. Undang-Undang Nomor 31 Tahun 2004 tentang Perikanan sebagaimana telah
diubah dengan Perubahannya Undang-Undang No. 45 Tahun 2009 tentang
Perubahan atas Undang-Undang No. 31 Tahun 2004;
3. Undang-Undang Nomor 27 Tahun 2007 tentang Pengelolaan Wilayah Pesisir dan
Pulau-Pulau Kecil sebagaimana telah diubah dengan Undang-Undang Nomor 1
Tahun 2014 tentang Perubahan atas Undang-Undang Nomor 27 Tahun 2007;
4. Undang-Undang Nomor 11 Tahun 2013 tentang Pengesahan Nagoya Protocol on
Acces to Genetic Resources and the Fair and Equitable Sharing of Benefits Arising
from Their Utilization to the Convention on Biological Diversity (Protokol Nagoya
tentang Akses pada Sumber Daya Genetik dan Pembagian Keuntungan yang Adil
dan Seimbang yang timbul dari Pemanfaatannya atas Konvensi Keanekaragaman
Hayati);
5. Peraturan Pemerintah Nomor 60 Tahun 2007 tentang Konservasi Sumberdaya
Ikan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2007 Nomor 134, Tambahan
Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4779);
6. Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 9 Tahun 2005 tentang
Kedudukan, Tugas, Fungsi, Susunan Organisasi, dan Tata Kerja Kementerian
Negara Republik Indonesia sebagaimana telah diubah, terakhir dengan Peraturan
Presiden Republik Indonesia Nomor 20 Tahun 2008;
7. Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 10 Tahun 2005 tentang Tugas
Eselon I Kementerian Negara Republik Indonesia sebagaimana telah diubah,
terakhir dengan Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 7 Tahun 2015;

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 1
 8. Keputusan Presiden Nomor 43 Tahun 1978 tentang Convention on International
Trade In Endangered Species of Wild Fauna and Flora;
9. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.07/MEN/2005 tentang
Organisasi dan Tata Kerja Departemen Kelautan dan Perikanan sebagaimana
telah diubah terakhir dengan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor
PER.04/MEN/2009;
10. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.04/MEN/2010 tentang
Tatacara Pemanfaatan Jenis Ikan dan Genetik Ikan;
11. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.03/MEN/2010 tentang
Tatacara Penetapan Status Perlindungan Jenis Ikan sebagaimana telah diubah
dengan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.35/MEN/2014;
12. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.06/MEN/2010 tentang
Rencana Strategis Kementerian Kelautan dan Perikanan;
13. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.30/MEN/2010 tentang
Rencana Pengelolaan dan Zonasi Kawasan Konservasi Perairan;
14. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor
21/PERMEN-KP/2017 tentang Perubahan Atas Peraturan Menteri Kelautan dan
Perikanan Nomor PER.40/MEN/2011 tentang Organisasi dan Tata Kerja Loka
Perekayasaan Teknologi Kelautan;
15. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 46/KEPMEN-KP/2014
tentang Penetapan Status Perlindungan Terbatas Bambu Laut (Isis spp.);
16. Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor
8/KEPMEN-KP/2020 tentang Perlindungan Penuh Bambu Laut (Isis spp.);
17. Surat Edaran No. S.23/596/DISKANLUT yang berisi larangan eksploitasi bambu
laut di wilayah Provinsi Sulawesi Tengah;
18. Surat Edaran Bupati Sinjai Nomor 660/943/SET tanggal 23 Juni 2005 tentang
Pelarangan Pengambilan Bambu Laut dan Sejenisnya; dan
19. DIPA LPTK BRSDM KP 2022.

1.2. Latar Belakang

Wilayah Kabupaten Wakatobi adalah Taman Nasional (Kepmen Kehutanan
Republik Indonesia Nomor 7651/Kpts-II/2002), juga dikategorikan sebagai Pulau-
Pulau Kecil. Sebagai wilayah Pulau-Pulau Kecil (UU Nomor 27 Tahun 2007),

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 2
 masyarakat Wakatobi banyak bergantung pada fungsi-fungsi laut untuk berbagai
kebutuhan pembangunan (Asuhadi, S., dkk, 2018). Pemanfaatan laut tersebut,
menjadi salah satu sebab terjadinya kerusakan dan pencemaran.
Oleh karena itu, diperlukan upaya untuk mencegah dan memulihkan
kualitas Perairan Laut Wangi-Wangi, di antaranya melalui perubahan perilaku
masyarakat, pendekatan hukum, serta implementasi teknologi (Asuhadi, S., dkk,
2019).
Salah satu upaya yang relevan dengan teknologi pencegahan dan pemulihan
kualitas perairan adalah teknologi konservasi, khususnya untuk pemulihan
ekosistem karang. Di antaranya, sebagaimana yang diperkenalkan oleh LPTK,
berupa teknologi model tanam karang (bambu laut).
Kegiatan Pengembangan Desain Aquascaping Pada Model Tanam Bambu
Laut di Combbity Garden pada tahun 2021 merupakan perbaikan dari output
model tanam bambu laut sebelumnya, yang disebut dengan Wahana Perekayasaan
Teknologi Konservasi Biota Sea Bamboo (Wakatobi Sea Bamboo) pada tahun 2020.
Kegiatan perekayasaan pada tahun 2020, disimpulkan sebagai berikut:
1. Teknologi restorasi yang dihasilkan pada tahun 2020 merupakan tindak lanjut
dari Wahana Riset dan Teknologi yang dihasilkan pada kegiatan Rancang
bangun teknologi konservasi Sumber Daya Laut 2018, yakni Wahana
Perekayasaan Teknologi Konservasi Biota (Wakatobi) – Sea Bamboo (Wakatobi
– Sea Bamboo), sehingga teknologi restorasi pada tahun 2020 disebut dengan
Wakatobi – Sea Bamboo versi 4 atau Wakatobi – Reef, karena digunakan untuk
lebih dari satu jenis karang;
2. Konservasi Berbasis Kawasan didesain dengan konsep Community Based
Biodiversity (Combbity) Garden;
3. Pengembangan Teknologi Konservasi Berbasis Kawasan memerlukan dukungan
kinerja biorock skala ex-situ (aquarium saltwater) dan penataan lokasi in-situ
dalam bentuk stasiun-stasiun (tapak-tapak) kawasan restorasi;
4. Diperlukan optimalisasi kinerja anoda untuk mendukung stocking bibit karang
di lokasi ex-situ; serta
5. Desain substrat aquascape memerlukan pengamatan lanjutan untuk
memastikan tingkat kehandalannya, walaupun secara struktur telah teruji dapat
bertahan pada kondisi lingkungan skala 7 beaufort.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 3
 Hasil kegiatan perekayasaan 2020, menyarankan sebagai berikut: pada
kegiatan in-situ dibutuhkan pengembangan desain teknologi substrat yang dapat
mendukung upaya restorasi berbasis kawasan sehingga keluaran dari riset ini bisa
memiliki outcome, benefit, dan dampak pada tahun-tahun mendatang. Selain itu,
untuk kebutuhan mengoptimalkan implementasi konsep Teknologi Konservasi
Berbasis Kawasan (Combbity Garden) diperlukan kajian daya dukung lingkungan,
termasuk aplikasi pendekatan partisipatori dan kolaborasi untuk meningkatkan
nilai kawasan restorasi.
Berdasarkan rekomendasi tersebut, kegiatan perekayasaan tahun 2021
fokus pada perbaikan bentuk substrat in-situ, yakni Pengembangan Desain
Aquascaping Pada Model Tanam Bambu Laut di Combbity Garden.

1.3. Tujuan
Kegiatan ini bertujuan untuk :
1. Menghasilkan prototype teknologi substrat dengan konsep aquascape, yang
relevan diimplementasikan pada substrat sedimen perairan yang berlumpur dan
berpasir;
2. Melakukan kegiatan monitoring dan maintenance substrat pada lokasi in-situ
dan ex-situ serta kondisi pertumbuhan bibit bambu laut yang telah di-deploy
pada kegiatan sebelumnya.

1.4. Target
Target kegiatan Pengembangan Desain Aquascaping Pada Model Tanam
Bambu Laut di Combbity Garden pada tahun 2021 ini adalah: (1) memperluas
cakupan area implementasi teknologi restorasi bambu laut, dan (2) menghasilkan
substrat multilokasi berdesain aquascape.

1.5. Manfaat
Manfaat yang diharapkan adalah tersedianya teknologi substrat multilokasi
dengan desain aquascaping. Substrat ini dapat diterapkan tidak hanya di berbagai
jenis lokasi (perairan yang mendapatkan pengaruh ombak dan arus), tetapi juga di
lokasi substrat sedimen yang berlumpur dan berpasir.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 4
1.6. State of The Art Technology
State of The Art Technology atau pembaruan/tingkat teknologi yang ingin
dicapai berdasarkan kegiatan ini adalah: (i) tersedianya metode dan teknik
percepatan pertumbuhan bibit bambu laut di lokasi laboratorium (ex-situ), (ii)
kegiatan ini memadukan konsep dan implementasi kegiatan penumbuhan bibit
karang di dua lokasi sekaligus, yakni lokasi ex-situ dan in-situ), dan (iii) substrat
mengadopsi konsep aquascape untuk meningkatkan value kawasan yang digunakan
sebagai area deployment bambu laut.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 5
 BAB II
METODE PENCAPAIAN PROGRAM

2.1. Metode Pelaksanaan Riset

Kegiatan riset ini dilakukan dengan membagi pekerjaan menjadi 4 (empat)
kegiatan utama, dan 1 (satu) kegiatan penunjang, sebagai berikut:
1. Pemetaan kawasan (konservasi)
2. Desain substrat aquascape
3. Penumbuhan bibit bambu laut pada aquarium salwater (ex-situ)
4. Deployment teknologi konservasi di lokasi perairan (in-situ)
5. Pendekatan partisipatori, dan kolaborasi
Metodologi perekayasaan ini dijelaskan dalam flow chart sebagai berikut :

PERSIAPAN
Koordinasi Awal Program
Koordinasi Tim
Penyusunan KAK

Rapat Koordinasi

PELAKSANAAN
Studi Literatur
Konsultasi Narasumber
Perancangan/Desain Teknis
Pengadaan Alat dan Bahan
Pembuatan Prototipe

Rapat Koordinasi

Perakitan
Pengujian dan Pengambilan Data
Pengolahan Data dan Analisa

Rapat Koordinasi

Pelaporan dan Dokumentasi

Gambar 2.1. Diagram alir pelaksanaan kegiatan perekayasaan

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 6
2.2. Struktur Tim Pelaksana Kegiatan Riset Konservasi
Tabel 2.1. Struktur Tim Pelaksana Kegiatan Riset Konservasi
NO. NAMA JABATAN
1. Efi Noferya M. Penanggung Jawab
2. Aliruddin Pendukung
3. Sunarwan Asuhadi Peneliti (Koordinator)
4. Nelly Hidayanti Sarira Peneliti
5. Andi Besse Amir Peneliti
6. Arief Rahman Perekayasa
7. Muhammad Agus Perekayasa
8. Adiguna Rahmat Nugraha Peneliti
9. Zainudin M. Bahrul Pembantu Lapangan
10. Firman Pembantu Lapangan
11. Darsono Pembantu Lapangan

2.3. Bahan dan Alat Kegiatan Riset/Perekayasaan

Bahan dan peralatan untuk kegiatan Pengembangan Desain Aquascaping
Pada Model Tanam Bambu Laut di Combbity Garden pada tahun 2021, adapun
bahan dan alat untuk kegiatan riset tahun 2021, adalah:
Tabel 2.2. Bahan dan Peralatan
No. Jenis Barang/Peralatan Banyaknya
Substrat Tanam Restorasi Bambu Laut Persegi (Beton cor 1:2:3
1. 85 Buah
Besi Tulangan 8 mm Polos)
Mini Substrat Tanam Restorasi Bambu Laut Persegi (Beton cor
2. 68 Buah
1:2:3 Besi Tulangan 8 mm Polos)
Substrat Tanam Bentuk Mahkota, (Beton cor 1:2:3 Besi
3. 68 Buah
Tulangan 8 mm Polos)
Adiktif Perekat Semen, (Bentuk cair, Size 1 Jerigen 1 Kg.
Merupakan bahan percamur semen berfungsi sebagai pelapis,
4. 2 Liter
perekat dan penambal tahan air, tahan panas, memperkuat
beton, mempercepat pengeringan)
5. Tegel Plakat Substrat (Tegel polos ukuran 40 cm x 40 cm) 20 Lembar
6. Tegel Plakat Stasiun, (Tegel polos ukuran 60 cm x 60 cm) 20 Lembar
7. Buoy (Roung Buoy+Line 142804) 5 Buah
Alat Pengolah Aplikasi Mesin CNC Router dan Aplikasi Drone
Under water, (Prosesor Intel i7, Memory Ram 16 GB,
8. 1 Unit
Penyimpanana 1 TB SSD, Ukuran Layar 13.3", Resolusi
1920x1080, Graphic Card VGA Terintegrasi, Windows, Micrsoft

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 7
 Office, Stylus)
Lampu Aquarium (Lampu Led, 2 M, Dimmer, Marine speck, 3
9. 2 Unit
Warna Putih Biru Merah)
Remote Control Drone Under Water dan Drone (Ram 8GB,
Memory 256GB, Screen 6.5* FHD+Samoled Super Fluid 90 HZ &
10. 1 Unit
800 Nits, Processor Snapdragon 720G, Battery 4500mAh Fast
Charging 25w)
DO Meter Digital Dissolve Oxygen, (Rentang pengukuran: Suhu
0.1 Celcius; 0.1Fahrenheit, Suhu ± 0.5 Celcius,Metode Kalibrasi
11. 1 Unit
Dukungan satu Titik atau double-point kalibrasi otomatis, yaitu
titik nol atau automatic 100% kalibrasi di udara)

2.4. Rencana Program Jangka Panjang

Tabel 2.3. Rencana Program Jangka Panjang
Tahun Anggaran 2021 Tahun Anggaran 2022
- Combbity (Community Based - Rekayasa mineral accretion, scalling
Biodiversity) Garden yang up substrat aquascaping, dan
merupakan lokasi implementasi penguatan kelembagaan.
teknologi konservasi berbasis - Monitoring, pengambilan data, dan
kawasan perlu dioptimalkan analisa hasil Perekayasaan
dengan penyempurnaan desain Teknologi Konservasi Berbasis
substrat (aquascape) sehingga Kawasan.
menghasilkan dampak nilai jasa
lingkungan (ekowisata).
- Monitoring, pengambilan data, dan
analisa hasil Perekayasaan
Teknologi Restorasi Bambu Laut.

2.5. Rincian Kegiatan

Tabel 2.4. Rincian Kegiatan
No. Kegiatan Jangka Waktu Output
(1) (3) (5) (6)
1 Penataan ulang 3 bulan (Januari – Peta stasiun
stasiun Combbity Maret)
Garden
2 Desain substrat 3 bulan (Maret – Data, hasil analisa, dan 1 set
aquascaping Mei) desain substrat

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 8
 3 Pengujian, 3 bulan (Agustus – Data dan hasil analisa
pengambilan dan September)
pengolahan data,
serta analisa in-situ
5 Monitoring substrat 2 bulan (Oktober – Data dan hasil analisa
November)
di Stasiun Combbity
Garden

2.6. Jadwal Kegiatan Tahun 2021

Tabel 2.5. Jadwal Kegiatan Tahun 2021
TW I TW II TW III TW IV
No. Kegiatan
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov Des
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
I. PERSIAPAN
Koordinasi
awal program
Koordinasi Tim
Penyusunan
KAK
Rapat Tim

II. PELAKSANAAN
Studi literature
Konsultasi
narasumber
Studi banding/
kunjungan
industry
Rapat Tim
Perancangan/
gambar teknis
Pengadaan alat
dan bahan
Pembuatan
prototype
Rapat Tim
Perakitan

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 9
 Pengujian dan
pengambilan
data
Pengolahan
data dan
analisa
Rapat Tim

III. PELAPORAN
Laporan TW I
Laporan TW II
Laporan TW III
Laporan akhir

2.7. Rencana Anggaran Biaya

Total Anggaran Biaya Rp. 200.000.000. (Dua Ratus Juta Rupiah)
Tabel 2.6. Rencana Anggaran Biaya
TOTAL ANGGARAN Rp. 200.000.000,-
Belanja Barang
Belanja Bahan Rp. 89.594.000,-
Belanja Honor Output Kegiatan Rp. 4.000.000,-
Belanja Sewa Rp. 10.000.000,-
Belanja jasa profesi Rp. 10.800.000,-
Belanja jasa lainnya Rp. 12.000.000,-
Belanja perjalanan biasa Rp. 68.656.000,-
Belanja perjalanan Dinas Dalam Kota Rp. 4.950.000,-

Belanja Modal
Belanja peralatan dan mesin ----------
Belanja gedung dan bangunan ----------
Belanja fisik lainnya ----------

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 10
 Tabel 2.7. Perencanaan Alokasi Anggaran
Pelaksanaan Kegiatan Tot
Kode Jenis Belanja TW I TW II TW III TW IV al
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov Des (Rp)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
521211 Belanja Bahan

4.000.000 89.594.000
521213 Belanja Honor

-
Output
Kegiatan

522141 Belanja Sewa

-

10.000.000
522151 Belanja jasa
-

10.800.000
profesi

522191 Belanja jasa

-

12.000.000
lainnya

524111 Belanja
-

perjalanan 68.656.000
biasa

524113 Belanja
-

200.000.000 4.950.000

perjalanan
Dinas Dalam
Kota

Jumlah

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 11
2.9. Narasumber Kegiatan
Narasumber kegiatan ini awalnya direncanakan memanfaatkan kerjasama
antara Loka Perekayasaan Teknologi Kelautan BRSDM KP dengan Universitas
Haluoleo (FKIP dan LPPM). Namun, ada sejumlah kendala teknis, sehingga dukungan
pihak narasumber tidak terlaksana.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 12
 BAB III
STUDI PUSTAKA

3.1. Konservasi dan Restorasi

Sumber daya ikan dapat dipahami sebagaimana definisi dalam Pasal 1 ayat
(3) UU No. 31 tahun 2004 tentang Perikanan, yakni potensi semua jenis ikan.
Sedangkan yang dimaksud dengan ikan menurut undang-undang 31 tahun 2004
tentang perikanan adalah segala jenis organisme yang seluruh atau sebagian dari
siklus hidupnya berada di dalam lingkungan perairan. Di dalam bagian penjelasan
dijelaskan bahwa yang termasuk kedalam jenis ikan adalah: ikan bersirip (pisces);
udang, rajungan, kepiting, dan sebangsanya (crustacea); kerang, tiram, cumi-cumi,
gurita, siput, dan sebangsanya (mollusca); ubur-ubur dan sebangsanya
(coelenterata); tripang, bulu babi, dan sebangsanya (echinodermata); kodok dan
sebangsanya (amphibia); buaya, penyu, kura-kura, biawak, ular air, dan
sebangsanya (reptilia); paus, lumba-lumba, pesut, duyung, dan sebangsanya
(mammalia); rumput laut dan tumbuh-tumbuhan lain yang hidupnya di dalam air
(algae); dan biota perairan lainnya.
Pemulihan sumber daya ikan, khususnya rehabilitasi/restorasi habitat, dapat
dimaknai berdasarkan Pasal 10 UU No. 5 tahun 1990 tentang Konservasi Sumber
Daya Alam Hayati dan Ekosisistemnya dan penjelasan pasal 54 ayat 2 huruf c dan d
UU No. 32 tahun 2009 tentang Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup,
yakni sebagai upaya pemulihan suatu habitat sumber daya ikan dari kondisi
kerusakan, baik karena sebab alamiah ataupun karena sebab pemanfaataannya agar
memiliki nilai, manfaat, dan fungsi, bahkan seperti sedia kala.
Konservasi (sumber daya alam hayati) dimaknai sebagai pengelolaan
sumber daya alam hayati yang pemanfaatannya dilakukan secara bijaksana untuk
menjamin kesinambungan persediaannya dengan tetap memelihara dan
meningkatkan kualitas keanekaragaman dan nilainya (UU No. 5 tahun 1990 tentang
Konservasi Sumber Daya Alam Hayati dan Ekosisistemnya). Sedangkan menurut UU
No. 32 tahun 2009 tentang Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup Pasal
1 ayat (18), konservasi (sumber daya alam) adalah pengelolaan sumber daya alam
untuk menjamin pemanfaatannya secara bijaksana serta kesinambungan

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 13
 ketersediaannya dengan tetap memelihara dan meningkatkan kualitas nilai serta
keanekaragamannya.
Pasal 57 ayat (2) UU No. 32 tahun 2009 tentang Perlindungan dan
Pengelolaan Lingkungan Hidup menyebut bahwa Konservasi (sumber daya alam)
meliputi kegiatan: perlindungan sumber daya alam, pengawetan sumber daya alam,
dan pemanfaatan secara lestari sumber daya alam. Rincian lebih detail mengenai
kegiatan konservasi (sumber daya alam hayati) diatur secara spesifik melalui UU
No. 5 tahun 1990 tentang Konservasi Sumber Daya Alam Hayati dan
Ekosisistemnya.

3.2. Sejarah Akuarium

Kata aquarium berasal dari bahasa Latin, yakni aqua yang berarti air, dan
rium yang artinya tempat. Jadi definisi akuarium adalah “ tempat ikan, tanaman dan
organisme air untuk dilihat “. Bangsa Mesir kuno di percaya sebagai bangsa yang
pertama kali memelihara ikan dalam wadah khusus sejak ribuan tahun yang lalu.
Ikan – ikan yang semula di pelihara di dalam wadah sebelum dikonsumsi, ternyata
menarik banyak perhatian orang.
Bangsa Roma kemudian mengikuti cara pemeliharaan ikan tersebut. Sejak
itulah cara ini tersebar sampai ke Timur Jauh. Bangsa China pada zaman Dinasti
Tang (618-907) melanjutkan tradisi memelihara ikan dalam wadah keramik sebagai
tempat ikan mas dan di taruh di hal aman rumah. Mulai tahun 1644 sampai
berakhirnya Dinasti Ming, hampir semua rumah, baik rumah orang kaya ataupun
miskin, mempunyai wadah untuk memelihara ikan mas.
Ikan ditempatkan dimana – mana, mulai dari stoples, kotak keramik. Sampai
bak kamar mandi. Pada masa itu, memelihara ikan mas membawa kegembiraan dan
hiburan bagi seluruh rakyat China.

3.3. Akuarium Kaca Pertama

Tahun 1842, Dr Johnston memperkenalkan akuarium kaca pertama, namun
kacanya hanya di bagian depan saja. Akuarium ini diisi 20 liter air laut. Tahun 1850,
akuarium air tawar dengan ukuran lebih besar (50 liter) diperkenalkan. Akuarium
tersebut berisi ikan mas, tanaman jenis Vallisneria gigantea dan beberapa keong.
Pada masa itu, akuarium air laut lebih populer daripada air tawar karena sulitnya

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 14
 mencari ikan hias air tawar (kecuali ikan mas). Sedangkan ikan hias air laut lebih
menarik warnanya dan banyak jenisnya.

3.4. Akuarium Public Pertama

Pada tahun 1853, Philip Henry Gosse membuat akuarium publik pertama
yang dikombinasikan dengan air mancur di Regents park Zoological Gardens–
Inggris, agar dapat dinikmati masyarakat banyak. Hal itu dilakukan karena ia
melihat harga aquarium masih mahal dan hanya dapat dimiliki orang – orang kaya
saja. Ini adalah aquarium dalam arti sebenarnya dan dipelihara didalam ruangan.
Sebelumnya, aquarium dipelihara di halaman rumah. Sejak saat itulah, aquarium
mulai dikenal di berbagai negara barat seperti Perancis (1859), German (1864) dan
Amerika Serikat (1900).
Banyak jenis ikan tidak dapat hidup lama di dalam aquarium, namun jenis
Macropodus Operculatus (paradise) dan Corydoras Paleatus yang diperkenalkan di
Paris, dapat bertahan hidup lebih lama. Di Indonesia, aquarium mulai diperkenalkan
tahun 1922 dipasar ikan, Jakarta, oleh pemerintah Belanda di Kebun Raya Bogor.

3.5. Deskripsi Bambu Laut

Bambu laut (Isis hippuris) yang termasuk dalam suku Gorgonacea yang
merupakan kelompok dari karang lunak (Octocorallia) dimana karang lunak adalah
salah satu unsur penyusun terumbu karang. Gorgonacea ini umumnya tersebar luas
di perairan Indo-Pasifik dan beberapa tempat lainnya, terutama di daerah tropis.
Sebagai unsur penyusun terumbu karang, diketahui bahwa karang lunak
merupakan komponen terbesar kedua setelah karang batu, bahkan beberapa
daerah yang kondisi terumbu karangnya rusak, karang lunak merupakan unsur
utama penyusun terumbu karang (Manuputty, 2002).
Pemerintah melalui Kementerian Kelautan dan Perikanan telah menetapkan
Keputusan Menteri tentang moratorium bambu laut pada tahun 2014. Perlindungan
terhadap satwa ini telah ditetapkan oleh pemerintah yang tercantum dalam
KEPMEN-KP No. 46/2014 tentang Penetapan Status Perlindungan Terbatas Jenis
Bambu Laut (Isis spp.). Peraturan yang diambil pemerintah ini merupakan langkah
nyata dalam upaya pengelolaan bambu laut beserta ekosistemnya agar tetap lestari.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 15
 Berdasarkan artikel yang dikutip pada laman kkji.kp3k.kkp.go.id, bambu laut
(Isis hippuris) adalah salah satu jenis oktokoral yang hidup diperairan tropis Indo –
Pasifik. Oktokoral, merupakan biota penyusun terumbu karang kedua sesudah
karang batu. Bentuk pada oktokoral pada umumnya seperti pohon, muncul dari
substrat/melekat di dasar perairan yang keras. Fauna ini termasuk kelompok
gorgonia dengan tekstur tubuh kokoh karena disangga oleh kerangka yang keras.
Nama lokal dari fauna ini pun beragam, seperti patah tulang, sariawan dan
karang bambu. Berdasarkan beberapa sumber, bambu laut memiliki berbagai
macam warna seperti warna keemasan, kuning terang kehijau-hijauan atau coklat.
Pola percabangannya pun bervariasi. Secara sepintas koloni bambu laut
terlihat mirip dengan koloni akar bahar Rhumpella sp., karena memiliki
pertumbuhan yang seperti semak dan permukaan koloninya halus. Namun
koloninya terkadang tampak melengkung dan berbentuk seperti busur atau tempat
lilin.
Bambu laut terdiri dari kumpulan individu karang atau polip yang tersusun
pada tangkai karang lunak berupa jaringan berdaging yang diperkuat suatu matriks
dari partikel-partikel kapur mikroskopis yang disebut sklerit. Bentuk tangkai
makhluk laut ini adalah bercabang, dan kebanyakan dari cabang-cabangnya sangat
pendek.
Tubuhnya didominasi oleh kalsium karbonat, namun terdapat beberapa jenis
yang tidak mengandung zat kapur. Teksturnya pun agak kaku dan hanya sedikit
bergoyang jika terkena ombak. Koloni dari bambu laut dapat di pisah-pisahkan
sesuai dengan tangkai utamanya di terumbu karang.
Umumnya bambu laut tersebar luas di perairan dangkal yang jernih. Di Great
Barrier Reef, Australia, karang jenis ini biasanya terdapat pada bagian mid-shelf
terumbu karang, yaitu di perairan dangkal yang aman dari aksi gelombang. Jenis ini
biasanya melimpah di bagian tengah Barrier Reef, dan keberadaannya hampir tidak
dijumpai pada perairan yang keruh.
Di Indonesia jenis ini mendominasi perairan Indonesia bagian timur,
terutama perairan Sulawesi, Maluku dan Papua. Pemanfaatannya banyak dilakukan
oleh masyarakat pesisir. Hal ini dilatarbelakangi oleh tingginya permintaan pasar
yang berasal dari pedagang atau pengumpul yang membeli langsung, sehingga
bambu laut banyak diburu dan diperdagangkan oleh masyarakat.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 16
 Bambu laut diketahui juga mengandung senyawa antivirus dan banyak
dimanfaatkan secara umum oleh masyarakat sebagai bahan baku farmasi. Laporan
dari Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Pangkep bambu laut juga dicari
untuk bahan campuran pembuatan keramik porselen.
Oleh masyarakat setempat, bambu laut diambil dengan peralatan yang
sederhana, yaitu dengan linggis dan parang. Cara atau teknik pengambilan dengan
mematahkan batang dan ranting bambu laut, agar dapat menyisakan koloni supaya
tetap hidup. Namun tidak semua pengambilan bambu laut sebatas batang dan
ranting. Adapun hampir sebagian besar pengambilan dilakukan dengan mengambil
koloni bambu laut secara utuh dan merusak karang keras di bawahnya. Kegiatan
eksploitasi bambu laut ini dilakukan dengan penangkapan ikan maupun khusus
untuk mengambil biota ini.
Berdasarkan situs resmi kkji.kp3k.kkp.go.id, hasil kajian dan survei status
populasi bambu laut yang dilakukan peneliti UNHAS dan BPSPL Makassar
menunjukan bahwa populasi satwa laut ini sudah jarang ditemukan di perairan
Sulawesi. Gubernur Sulawesi pun telah menindaklanjuti hasil kajian dari UNHAS
dengan mengeluarkan SK Pelarangan Pemanfaatan Bambu Laut pada tahun 2009.

3.6. Klasifikasi Bambu Laut

Bentuk pertumbuhan octocoral pada umumnya seperti pohon, muncul dari
dasar substrat atau melekat di dasar perairan yang keras. Fauna ini termasuk
kelompok gorgonia, tekstur tubuh kokoh, karena disangga oleh kerangka yang
keras. Isis hippuris, dikelompokkan ke dalam kelompok gorgonia karena tumbuh
dan muncul dari substrat dan memiliki kerangka internal yang kokoh yang terdiri
dari zat gorgonin yang dibalut oleh lapisan koenensim sebagai tempat tumbuhnya
polip (istilah untuk satu individu hewan karang).
Klasifikasi Isis hippuris, adalah sebagai berikut:
Filum : Coelenterata
Class : Anthozoa
Subclass : Octocorallia
Ordo : Scleraxonia
Subordo : Calcaxonia
Famili : Isididae

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 17
 Genus : Isis
Spesies : Isis hippuris LINNAEUS 1758
Secara sepintas di dalam air, koloni Bambu Laut (Isis hippuris) kelihatan
mirip dengan koloni kelompok akar bahar Rhumpella sp, terutama pertumbuhan
yang seperti semak dan permukaan koloni yang halus. Perbedaan yang khas adalah,
Isis hippuris memiliki percabangan yang cenderung ke arah kanan, dan ujung atas
koloni yang melengkung seperti busur. Demikian pula ukuran dan bentuk cabang-
cabang, Rhumpella sp. memiliki cabang yang agak panjang, sedangkan Isis hippuris
lebih pendek dengan ujung cabang lebih bulat. Tekstur tubuh dan koloni Rhumpella
sp. lebih lentur dan melambai-lambai bila datang arus atau ombak, sedangkan
Bambu laut agak kaku dan hanya sedikit bergoyang bila kena ombak.

3.7. Morfologi dan Anatomi Bambu Laut (Isis hippuris)

Bentuk koloni seperti pohon, bercabang dengan percabangan vertikal, lebih
menyerupai bidang datar seperti kipas, namun kadang-kadang pola percabangan
juga bervariasi, dapat bercabang tak beraturan seperti semak. Koloni dengan
bentuk pertumbuhan seperti semak umumnya pendek-pendek, sedangkan yang
pertumbuhannya membentuk satu bidang datar lebih tinggi dan dapat lebih dari
satu meter. Percabangan cenderung lebih rimbun dan condong ke arah kanan.
Walaupun demikian, pertumbuhannya tetap tegak lurus. Kadang-kadang koloni
tampak melengkung seperti busur atau tempat lilin. Tekstur cabang agak licin,
berbentuk silinder dengan ujung yang membulat, tampak agak kasar bila polip
berkontraksi. Polip tumbuh di lapisan luar yaitu lapisan koenensim. Lapisan
koenensim ini membalut "axis" (kerangka dalam zat tanduk) yang mempunyai ciri
khas yaitu bersegmen dan berwarna coklat kehitaman dan putih dan di bagian ini
tidak ada spikula.
Pada beberapa jenis dari kelompok gorgonia, kadang-kadang lapisan
koenensim disusun oleh senyawa kapur dalam bentuk spikula yaitu partikel kapur
dengan bentuk seperti jarum yang bentuknya berbeda antara masing-masing jenis.
Bentuk karakteristik dari spikula ini dipakai sebagai salah satu panduan dalam
proses identifikasi sampai ke tingkat jenis.
Pada umumnya, jenis Isis hippuris, Ordo Scleraxonia, Subordo Calcaxonia,
memiliki bentuk koloni seperti pohon, muncul dari dalam substrat, tumbuh tegak

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 18
 dengan medula yang identik dengan batang pada tumbuhan. Medula sangat kokoh
dan kemudian membentuk cabang-cabang. Di bagian dalam batang maupun cabang
ditemukan axis yang mengandung zat gorgonin yang keras. Axis dibalut oleh lapisan
koenensim yang agak lunak dan merupakan tempat hidup polip (Gambar 1). Polip
yang tumbuh di lapisan koenensim bersifat monomorfik yaitu hanya mempunyai
satu tipe polip yang disebut autosoid. Polip autosoid merupakan polip yang
berkembang baik, memiliki tentakel, berfungsi dan bertanggung jawab dalam
kegiatan menangkap makanan maupun proses reproduksi. Polip tersusun
melingkari cabang dan dapat ditarik masuk ke dalam koenensim sehingga
permukaan cabang tampak licin dan halus.

Sumber: Direktorat Konservasi dan Keanekaragaman Hayati Laut, 2016

Gambar 3.1. Bambu Laut

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 19
 Sumber: Direktorat Konservasi dan Keanekaragaman Hayati Laut, 2016
Gambar 3.2. Bambu Laut Sebelum dan Sesudah Dikeringkan/Dibersihkan

3.8. Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS)

Tenaga Surya (PLTS) adalah suatu teknologi pembangkit listrik yang
mengkonversi energi foton dari surya menjadi listrik. Konversi ini dilakukan pada
panel surya yang terdiri dari sel-sel photovoltaic. Sel-sel ini merupakan lapisan-
lapisan dari silikon (Si) murni atau bahan semikonduktor lainnya yang diproses
sedemikian rupa, sehingga apabila bahan tersebut mendapat energi foton
akan mengeksitasi elektron dari ikatan atomnya menjadi elektron yang
bergerak bebas, dan pada akhirnya akan mengeluarkan tegangan listrik arus
searah (Miharja, 2009). Keuntungan-keuntungan pembangkit dengan surya
photovoltaic (PV), antara lain:
 Energi yang digunakan adalah energi yang tersedia secara gratis.
 Perawatannya murah dan sederhana.
 Tidak terdapat peralatan yang bergerak, sehingga tidak perlu penggantiaan
suku cadang dan penyetelan pada pelumasan.
 Peralatan bekerja tanpa suara dan tidak berdampak negatif terhadap
lingkungan.
 Dapat bekerja secara otomatis.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 20
3.9. Regulasi Bambu Laut
Bambu Laut (Isis spp.) ditetapkan Menteri Kelautan dan Perikanan dengan
perlindungan penuh, melalui Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik
Indonesia Nomor 8/KEPMEN-KP/2020 tentang Perlindungan Penuh Bambu Laut
(Isis spp.), sebagai tindak lanjut dari Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan
Nomor 46/KEPMEN-KP/2014 tentang Penetapan Status Perlindungan Terbatas
Bambu Laut (Isis spp.).

3.10.Community Based Biodiversity Garden (Combbity Garden)

Community Based Biodiversity (Combbity) Garden merupakan terminologi
yang dapat memperkaya khazanah kawasan konservasi di perairan laut. Walaupun
sebelumnya telah ada beberapa istilah yang relevan dengan kawasan konservasi
dalam lingkup ruang skala yang relatif lebih kecil, misalnya Kebun Karang, dan
Daerah Perlindungan Laut (DPL) yang dikenal lebih populer, khususnya di wilayah-
wilayah Coremap (Coral Reef Rehabilitation Management Program) (Asuhadi, S.,
dkk).

3.11.Pemanfaatan Bambu Laut

Pemanfaatan Jenis Bambu Laut (Isis hippuris) umumnya banyak dilakukan
masyarakat pesisir. Hal tersebut dilatarbelakangi adanya permintaan pasar yang
berasal dari pengumpul atau pembeli langsung, pada umumnya bambu laut diolah
dan dimanfaatkan untuk obat kuat tradisional dan produk cindera mata.

3.12.Wahana In-Situ Wakatobi Sea Bamboo

Wahana ex-situ terdiri atas: substrat utama untuk colokkan mini substrat,
mini substrat, dan dudukan substrat. Pembuatan media subtrat utama (main
substrate) dilakukan berdasarkan pertimbangan design agar kompatibel terhadap
kondisi lingkungan perairan, khususnya yang mendapatkan pengaruh ombak dan
arus. Media tanam yang dibuat merupakan sebuah beton bertulang yang mudah
untuk dibongkar pasang dengan ukuran P x L x T adalah 40 x 40 x 3 cm dengan
empat sisi yang dibuatkan celah dengan ukuran P x L x T adalah 8,5 x 8,5 x 3 cm,
sedangkan pada bagian permukaannya dibuatkan lubang colokan dengan ukuran 9

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 21
 x 9 x 3 cm. Lubang 8,5 x 8,5 x 3 cm berfungsi untuk pengait yang nantinya akan
digunakan dalam deployment alat di perairan.
Sedangkan lubang colokan dengan ukuran 9 x 9 x 3 cm berfungsi sebagai
tempat colokkan mini substrat. Setelah bibit bambu laut ditumbuhkan pada mini
substrat di wadah aquarium selama 120 hari, maka nampak pertumbuhan sklerit
pada media pipa dan mini substrat. Setelah itu mini substrat yang berisi bibit
bambu tersebut dipindahkan ke lokasi in-situ.
Pada lokasi in-situ, mini substrat dicolokkan ke substrat utama. Substrat
utama terdiri dari 2 jenis, yakni: substrat utama yang berfungsi sebagai dudukan
dan substrat utama yang digunakan untuk penanaman mini substrat/bibit,
sebagaimana ditunjukkan pada gambar berikut.

Sumber: Asuhadi, S., dkk (2020)

Gambar 3.3. Substrat Teknologi Wakatobi Sea Bamboo

3.13.Kegiatan Memories Planting Wakatobi Sea Bamboo

Wakatobi Sea Bamboo telah diperkenalkan sebagai salah satu obyek
teknologi yang diperkenalkan dalam kontek ekowisata, melalui konsep Memories
Planting. Memories Planting dapat dilaksanakan secara seremonial. Substrat dan
bibit disiapkan bersama-sama mitra (LPTK). Mini substrat dan bibit yang akan
ditanam di-tagging terlebih dahulu dengan nama penanam, koordinat, nama
stasiun, serta pesan dan kesan.
Kegiatan Memories planting Wakatobi Sea Bamboo dapat mendukung
pelaksanaan ekowisata di Kabupaten Wakatobi, dengan cara memaksimalkan

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 22
 implementasi unsur-unsur manajemen. Semakin terpenuhi pelaksanaan unsur-
unsur manajemen semakin optimal pelaksanaan Memories planting (Asuhadi, S.,
dkk, 2021).

3.14.Referensi Dan Literatur Aksi Konservasi Bambu Laut

 Rencana Aksi Nasional Konservasi Bambu Laut (RAN BAMBU LAUT)
 Pedoman Rehabilitasi Bambu Laut (Isis hippuris) Dengan Metode Transplatasi
 Pedoman Umum Monitoring Bambu Laut

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 23
 BAB IV
HASIL KEGIATAN RISET PEREKAYASAAN

4.1. Paket Teknologi Konservasi

Pada kegiatan ini, paket teknologi yang dihasilkan adalah Pengembangan
Desain Aquascaping pada Model Tanam Bambu Laut di Combbity Garden, yang
merupakan pengembangan dari kegiatan riset pada tahun sebelumnya (2020).
Pengembangan Desain Aquascaping pada Model Tanam Bambu Laut di
Combbity Garden pada tahun 2021 merupakan perbaikan integrasi dari kegiatan
riset sebelumnya (2020). Paket teknologi ini (2021) disebut dengan Teknologi
Restorasi Ekosistem Coral Reef (Koroe Reef).

4.2. Metode dan Teknik Konservasi

Metode yang digunakan dalam kegiatan Pengembangan Desain Aquascaping
pada Model Tanam Bambu Laut di Combbity Garden pada tahun 2021 adalah
Metode Integrasi Ex-Situ – In-Situ (Migrasi), yakni menggabungkan antara tahapan
kegiatan di lokasi ex-situ (Laboratorium Konservasi/Workshop Mekatronika Loka
Perekayasaan Teknologi Kelautan/LPTK) dan tahapan kegiatan di lokasi in-situ
(Ou Ntooge Desa Waha).
Adapun teknik yang dikembangkan adalah plugged substrate
techniques/teknik substrat colokan, di mana mini substrate dari aquarium (ex-situ)
dipasang pada main substrate di lokasi in situ, setelah sebelumnya dilakukan
stabilisasi melalui penumbuhan bibit bambu laut pada substrat di dalam aquarium.
Pada kawasan yang ditarget sebagai lokasi restorasi, yakni area Ou Tooge
(Combbity Garden) dilakukan desain pemetaan ulang untuk menjadi arahan
pelaksanaan kegiatan restorasi, khususnya dalam men-deploy teknologi yang
dihasilkan.

4.3. Restorasi In-Situ

Istilah in-situ dan ex-situ dapat ditemukan pada Peraturan Pemerintah No. 7
Tahun 1999 tentang Pengawetan Jenis Tumbuhan dan Satwa meliputi pengawetan
jenis tumbuhan dan satwa yang dilakukan melalui kegiatan pengelolaan, baik di

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 24
 dalam habitatnya (in situ), maupun kegiatan pengelolaan di luar habitatnya (ex
situ) untuk menambah dan memulihkan populasi.
Kegiatan riset yang dilakukan di lokasi in-situ pada tahun 2021, meliputi: (1)
desain ulang pemetaan kawasan (restorasi), (2) desain perbaikan substrat, (3)
deployment teknologi konservasi di lokasi perairan (in-situ), (4) monitoring
karang dan substrat, dan (5) partisipatori dan kolaborasi.

4.3.1. Lokasi Sumber Bibit

Lokasi sumber bibit bambu laut yang digunakan pada kegiatan riset
teknologi restorasi bambu laut secara in-situ berasal dari bibit bambu laut di
Perairan Sousu Desa Matahora Kecamatan Wangi-Wangi Selatan, Kabupaten
Wakatobi, Provinsi Sulawesi Tenggara, yakni berkisar pada posisi koordinat: S
05.289290, E 123.642330.
Hasil pengukuran kualitas air di lokasi ini, pada umumnya masih dalam
kondisi baik, berdasarkan Baku Mutu Kepmen LH 51/MENLH/2004.

4.3.2. Lokasi Restorasi dan Monitoring

Kegiatan restorasi in-situ bambu laut, berlokasi di Desa Waha dan Koroe
Onowa Kecamatan Wangi-Wangi, Kabupaten Wakatobi, Provinsi Sulawesi
Tenggara, yakni berkisar pada posisi koordinat: S 05.251220, E 123.527220.
Kondisi morfologi dasar perairan lokasi restorasi memiliki berbagai level
kedalaman yang berbeda, yakni : mulai level kedalaman 4 m, 5 m, 6 m, 7 m, 8 m,
dan 9 m. Deploy substrat ditargetkan pada kondisi dasar perairan berlumpur
dan/atau berpasir.
Hasil pengukuran kualitas air di lokasi ini, pada umumnya masih dalam
kondisi baik berdasarkan Kepmen LH 51/MENLH/2004.

4.3.3. Pemetaan Ulang Stasiun Restorasi

Pemetaan ulang stasiun restorasi dilakukan untuk memberikan dukungan
terhadap konsep Community Based Biodiversity (Combbity) Garden, berupa
pembagian ruang-ruang untuk lokasi penanaman karang.
Pembagian stasiun dilakukan sebanyak 16 Stasiun berdasarkan suku karang,
yakni: Acroporidae, Agariciidae, Astrocoeniidae, Caryophylliidae, Dendrophylliidae,

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 25
 Faviidae, Fungiidae, Merulinidae, Mussidae, Oculinidae, Pectiniidae, Pocilloporidae,
Poritidae, Siderastreidae, Trachyphylliidae, dan Non-Scleractinian. 7 (Tujuh) dari 16
Suku karang tersebut telah ditemukan di lokasi ini, yakni: Acroporidae, Fungiidae,
Faviidae, Acroporidae, Agariciidae, Astrocoeniidae, & Dendrophylliidae.
Adapun desain stasiun pemetaan lokasi Combbity Garden/Perairan Ou
Ntooge (Desa Waha-Desa Koroe Onowa), sebagaimana ditunjukkan pada gambar
berikut.

Gambar 4.1. Desain Stasiun Combbity Garden

Berdasarkan hasil survey batimetri pada tahun 2020, dihasilkan data sebagai
berikut:
Tabel 4.1. Data Batimetri Perairan Ou Ntooge
Titik Koordinat Kedalaman
No Substrat
Observasi Latitude Longitude (Elevasi)
1 Obs-1 S 05.25069˚ E 123.52686˚ 5 Meter Pasir Berlumpur
2 Obs-2 S 05.25042˚ E 123.52792˚ 5 Meter Pasir Berlumpur
3 Obs-3 S 05.24977˚ E 123.52864˚ 4 Meter Pasir
4 Obs-4 S 05.24914˚ E 123.52935˚ 8 Meter Pasir Berlumpur
5 Obs-5 S 05.24857˚ E 123.52990˚ 6 Meter Pasir Berlumpur
6 Obs-6 S 05.24770˚ E 123.52998˚ 7 Meter Pasir Berlumpur
7 Obs-7 S 05.24854˚ E 123.52871˚ 25 Meter Pasir Berlumpur
8 Obs-8 S 05.24900˚ E 123.52853˚ 30 Meter Pasir Berlumpur
9 Obs-9 S 05.25008˚ E 123.52654˚ 27 Meter Pasir Berlumpur
10 Obs-10 S 05.25056˚ E 123.52687˚ 7 Meter Pasir Berlumpur

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 26
 11 Obs-11 S 05.34014˚ E 123.52351˚ 4 Meter Pasir
12 Obs-12 S 05.24923˚ E 123.52720˚ 23 Meter Pasir Berlumpur
13 Obs-13 S 05.24915˚ E 123.52732˚ 25 Meter Pasir Berlumpur
14 Obs-14 S 05.24811˚ E 123.52848˚ 21 Meter Pasir Berlumpur
15 Obs-15 S 05.24741˚ E 123.52988˚ 5 Meter Pasir Berlumpur
16 Obs-16 S 05.24724˚ E 123.52947˚ 5 Meter Pasir Berlumpur
17 Obs-17 S 05.24788˚ E 123.52868˚ 6 Meter Pasir Berlumpur
18 Obs-18 S 05.24829˚ E 123.52769˚ 6 Meter Pasir Berlumpur
19 Obs-19 S 05.24903˚ E 123.52683˚ 4 Meter Pasir
20 Obs-20 S 05.24938˚ E 123.52669˚ 5 Meter Pasir Berlumpur
Sumber: Laporan Akhir Tahun Rancang Bangun Teknologi Konservasi Berbasis Kawasan 2020

Berdasarkan hasil survey tersebut, nampak bahwa substrat sedimen

perairan di dominasi oleh pasir dan lumpur. Kondisi perairan tersebut
berpengaruh pada tampilan bibit yang ditanam. Nampak bahwa pada musim Barat,
ditemukan lumpur menempel pada bibit yang ditanam.

Gambar 4.2. Deployment Substrat Karang Berdesain Aquascape (2020)

4.3.4. Deployment Teknologi Konservasi di Lokasi Perairan (In-Situ)

Berdasarkan hasil evaluasi implementasi substrat karang berdesain
aquascape pada 2020, maka pada 2021 dilakukan perbaikan, baik dari sisi struktur
maupun dari sisi estetika.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 27
 Lokasi Ou Tooge (Combbity Garden) Desa Waha & Desa Koroe Onowa
Gambar 4.3. Deployment Substrat Karang Berdesain Aquascape (2021)

4.3.5. Monitoring Karang dan Substrat

Teknologi substrat dan bibit karang yang telah di-deploy di area perairan
Ou Ntooge, selanjutnya dilakukan monitoring dan pemeliharaan. Kegiatan
monitoring dilakukan termasuk pada teknologi substrat dan bibit karang yang di-
deploy pada tahun sebelumnya (2020).
Kegiatan monitoring meliputi pengamatan terhadap pertumbuhan karang
dan kondisi substrat. Untuk kegiatan pemeliharaan meliputi pembersihan badan
substrat dari gangguan epifit (lumut, dlsb), serta penggantian bibit karang yang
mati atau terlepas (jika ada).

4.3.6. Pendekatan Partisipatori, dan Kolaborasi

Pihak-pihak yang terlibat dalam pengembangan Combbity Garden, antara
lain: pelaksana (organizer) dan pemanfaat. Pihak pelaksana terdiri dari:
pemerintah, komunitas, akademisi, dunia usaha, akademisi, dan pihak media
(jurnalistik). Formasi stakeholders di atas dikenal dengan sebutan kolaborasi
pentahelix, karena terdiri dari lima pihak utama yang berkolaborasi. Namun,
dalam kolaborasi pengembangan Combbity Garden berkembang menjadi model
heksahelix, karena ada keterlibatan fasilitator, yang sangat vital untuk merawat
interaksi dengan semua aktor.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 28
 Berdasarkan aktor yang terlibat di atas, nampak bahwa kolaborasi tersebut
menunjukkan model heksahelix sebagai berikut.

Gambar 4.4. Model Heksahelix Kolaborasi Pengelolaan Combbity Garden

4.3.7. Kemajuan Kegiatan In-Situ

Adapun kemajuan kegiatan riset in-situ yang telah dilaksanakan pada tahun
2021, yakni.
 Desain substrat vertikal dengan karakter kuat, berciri estetik dan mendukung
biodiversity;
 Konsultasi narasumber untuk mendapatkan masukan;
 Pertemuan teknis dengan Karang Taruna Desa Koroe Onowa untuk kemitraan
bersama dalam pengembangan Combbity Garden;
 Desain kawasan Combbity Garden untuk implementasi substrat desain
aquascape;
 Uji coba substrat pada kawasan Combbity Garden dan hasilnya memuaskan.
 Instalasi alat pemotong dan pengukir keramik untuk pembuatan tanda batas
stasiun kawasan Combbity Garden.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 29
4.3.7.1. Implementasi Multilokasi Teknologi Wakatobi Sea Bamboo di Buteng

Gambar 4.5. Seremoni Implementasi Wakatobi Sea Bamboo di Buteng

Pada tanggal 31 Maret 2021 dilaksanana kegiatan implementasi multilokasi

Teknologi Wakatobi Sea Bamboo di Desa Kamama Mekar Kabupaten Buton
Tengah. Kegiatan tersebut dibuka oleh Sekretaris Daerah Buton Tengah, H
Kostantinus Bukide.

4.3.7.2. Soft Launching Koroe Reef

Pada 20 Oktober 2021, LPTK melaksanakan kegiatan Soft Launching

Implementasi Hasil Riset Pengembangan Desain Aquascaping pada Model Tanam
Bambu Laut di Combbity Garden, yang disebut Koroe Reef, yang merupakan
rangkaian acara dalam menyemarakkan Ulang Tahun KKP yang ke 22.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 30
 Gambar 4.6. Soft Launching Koroe Reef

Kegiatan ini dibuka oleh Plt. Kepala LPTK, Efi Noferya Manafi dan dihadiri
oleh Direktur, Wadir dan dosen Akademi Komunitas Kelautan Perikanan,
Perwakilan PSDKP Wilker Wakatobi, Perwakilan Stasiun Karantina Wilker
Wakatobi, serta Pengurus Karang Taruna Koroe Onowa.

4.3.7.3. Implementasi Koroe Reef pada HUT KKP ke 22

Pada 23 Oktober 2021, dalam rangka menyemarakkan Hari Ulang Tahun

KKP yang ke 22, LPTK bersama Satker KKP yang ada di Kabupaten Wakatobi
melakukan survei lokasi kegiatan Bersih Pantai, Penanaman Mangrove,
Penanaman Coral Tree dan Sea Bambo.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 31
 Gambar 4.7. Implementasi Koroe Reef pada HUT KKP ke-22 di Matahora

4.3.8. Kelemahan, Tantangan dan Solusi (In-Situ)

Beberapa tantangan yang ditemukan selama pelaksanaan kegiatan
Pengembangan Desain Aquascaping pada Model Tanam Bambu Laut di Combbity
Garden (2021) adalah (1) suasana Pandemi Covid 19 menyebabkan tindak lanjut
kegiatan lapangan sangat terbatas, sehingga banyak rencana kegiatan yang
tertunda pelaksanaannya, (2) dukungan SDM riset yang terbatas; tenaga
surveyor in-situ dilakukan oleh tenaga honorer di LPTK yang tidak secara khusus
untuk kegiatan riset, sehingga pelaksanaan survey seringkali mengalami kendala,
dan (3) Proses instalasi alat pemotong dan pengukir keramik untuk pembuatan
tanda batas stasiun kawasan Combbity Garden mengalami gangguan.
Dalam rangka memecahkan beberapa hambatan tersebut, maka telah dilakukan
sejumlah upaya, di antaranya (1) selama masa Pandemi Covid 19, komunikasi
dilaksanakan secara daring, serta memaksimalkan vaksinasi bagi seluruh tenaga
riset, dan (2) Deployment substrat dilakukan terlebih dahulu, pemasangan tanda
batas akan dilakukan kemudian.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 32
4.4. Restorasi Ex-Situ
Pelestraian ex situ adalah pelestarian yang dilajukan di luar habitat aslinya.
Pelestarian ex situ dapat dilakukan dengan beberapa cara di antaranya: Kebun
Botani, Kebun Plasma Nutfah (Kebun plasma nutfah adalah kebun koleksi untuk
mengembangkan plasma nutfah yang unggul), maupun Kebun Koleksi (Kebun
koleksi yaitu kebun yang berisikan berbagai jensi nutfah tanaman yang selanjutnya
akan dipertahankan dan dikembangkan dalam keadaan hidup).
Untuk kebutuhan riset (LPTK) ini, lokasi ex-situ ditempatkan di aquarium di
lokasi Loka Perekayasaan Teknologi Kelautan (LPTK).
Wahana aquarium di LPTK terdiri dari 3 (tiga) unit, 1 unit difungsikan
sebagai instrument display yang dioperasikan sejak tahun lalu (2017), 2 unit
lainnya digunakan secara penuh sebagai instrument riset dan ditempatkan di
Laboratorium Konservasi/Workshop Mekatronika LPTK, yang dioperasikan sejak
Oktober 2018.

4.4.1. Lokasi Sumber Bibit

Sumber bibit bambu laut yang digunakan pada kegiatan perekayasaan
teknologi restorasi bambu laut secara ex-situ sama dengan sumber bibit bambu laut
secara in-situ, yakni berasal dari bibit bambu laut di Perairan Sousu Desa Matahora
Kecamatan Wangi-Wangi Selatan, Kabupaten Wakatobi, Provinsi Sulawesi Tenggara,
yakni berkisar pada posisi koordinat: S 05.289290, E 123.642330. Kualitas air laut
pada lokasi sumber bibit untuk beberapa paremeter menunjukkan sebagai berikut:
suhu 29,97 0C, salinitas 30,27 ppt, kecerahan 100%, dan kecepatan arus permukaan
0,70 ms-1.

4.4.2. Lokasi Restorasi

Kegiatan restorasi bambu laut secara ex-situ, berlokasi di Desa Patuno
Kecamatan Wangi-Wangi, Kabupaten Wakatobi, Provinsi Sulawesi Tenggara, yakni
berkisar pada posisi koordinat: S 05.254660, E 123.597090.
Lokasi restorasi bambu laut terletak sekitar 100 m dari laut, dan berada pada
ketinggian 21,95 m di atas permukaan laut. Lokasi restorasi ditempatkan pada
ruangan laboratorium LPTK.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 33
4.4.3. Tujuan
Tujuan kegiatan restorasi ex-situ adalah :
1. Membuat substrat berdesain aquascape;
2. Penumbuhan bibit karang pada mini substrat di aquarium saltwater.

4.4.4. Pembuatan Substrat Berdesain Aquascape

Pada 2020, tim telah melakukan survey habitat bambu laut untuk
mendapatkan insight model, termasuk mempertimbangkan jenis karang yang
hidup berasosiasi dengan bambu laut.
Hasil implementasi substrat aquascaping pada 2020, dipertimbangkan
untuk dilakukan perbaikan. Kelemahan yang mencolok pada desain substrat
sebelumnya (Wakatobi Sea Bamboo) adalah mudah menempelnya lumpur pada
bibit yang ditanam.
Teknologi substrat yang dihasilkan pada 2021 dikenal dengan sebutan
Teknologi Restorasi Ekosistem Coral Reef disingkat Koroe Reef, dengan struktur
sebagaimana pada gambar berikut:

Gambar 4.8. Struktur Substrat Koroe Reef

Desain substrat Koroe Reef didesain dengan mengadopsi konsep aquascape,

dilakukan beberapa perubahan desain substrat yang dihasilkan pada tahun-tahun

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 34
 sebelumnya. Struktur menjadi vertikal, terdapat tambahan substrat kelopak serta
dudukan mini substrat di bagian atas.
Dengan desain ini, dapat dimaksimalkan bibit untuk setiap set bisa
mencapai 12 bibit. Walaupun demikian, orientasi pemanfaatan substrat ini pada
dasarnya hanya optimalisasi dari desain sebelumnya, dengan demikian struktur
substrat ini tetap relevan pada banyak kondisi (multilokasi), termasuk pada
kondisi lingkungan dengan skala 7 Beaufort.

4.4.5. Kemajuan Kegiatan Ex-Situ

Adapun kemajuan kegiatan riset ex-situ yang telah dilaksanakan pada tahun
2021, yakni berhasil melakukan perbaikan substrat berdesain aquascape, sebagai
pengembangan versi sebelumnya (2020).

4.4.6. Kelemahan, Tantangan dan Solusi (Ex-Situ)

Beberapa tantangan yang ditemukan selama pelaksanaan kegiatan
Pengembangan Desain Aquascaping pada Model Tanam Bambu Laut di Combbity
Garden adalah (1) pembuatan tapal batas stasiun Combbity Garden terkendala
dengan peralatan ukir keramik yang mengalami gangguan, (2) substrat yang di-
deploy masih memerlukan pengamatan lanjutan untuk mengevaluasi kestabilan,
ketahanan, serta daya estetikanya.
Dalam rangka memecahkan beberapa hambatan tersebut, maka telah
dilakukan sejumlah upaya, di antaranya (1) substrat di-deploy lebih awal, (2)
direncanakan akan dilakukan pengamatan terkait implementasi substrat berdesain
aquascape yang telah dilakukan.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 35
 BAB V
PENUTUP

5.1. Kesimpulan
Berdasarkan uraian informasi/laporan kegiatan Pengembangan Desain
Aquascaping pada Model Tanam Bambu Laut di Combbity Garden di atas, maka
secara garis besar dapat disimpulkan sebagai berikut teknologi Restorasi Ekosistem
Coral Reef (Koroe Reef) yang dihasilkan pada tahun 2021 merupakan perbaikan
dari Wahana Riset dan Teknologi yang dihasilkan pada kegiatan Rancang Bangun
Teknologi Restorasi Berbasis Kawasan 2020, yakni Wahana Perekayasaan
Teknologi Konservasi Biota (Wakatobi) – Sea Bamboo (Wakatobi – Sea Bamboo).
Teknologi ini didesain untuk menjawab kelemahan Wakatobi Sea Bamboo,
khususnya pada substrat sedimen yang berlumpur serta bentuk yang estetik.
Namun kinerja lain dari Wakatobi Sea Bamboo diadopsi dalam teknologi ini, seperti
karakter multilokasi dan kemampuannya pada lokasi yang berkarakter ekstrim
(skala 7 Beaufort).

5.2. Saran
Berdasarkan hasil capaian kinerja riset Pengembangan Desain
Aquascaping pada Model Tanam Bambu Laut di Combbity Garden 2021,
memerlukan monitoring lanjutan untuk mengetahui kehandalnnya. Selain itu
dibutuhkan pendekatan partisipatori dan kolaborasi untuk mendapatkan
kemanfaatannya pada masyarakat, khususnya di lokasi di mana teknologi tersebut
diterapkan.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 36
 DAFTAR PUSTAKA

Abirami, P., Victoria, M., Dwibedy, S.C., & Mary J.A. 2017. Under Water Construction
Underbiorock Technology. International Journal of Advanced Research in Basic
Engineering Sciences and Technology (IJARBEST), Vol. 3 Special Issue 35
Amano, Takashi, 1997, Aquarium Plant Paradise, Bede-Verlag, Jerman
Anonim. 2012. Pelestarian In-Situ dan Ex-Situ.
https://zulfatika.wordpress.com/2012/11/29/ pelestarian-in-situ-dan-ex-situ/
Anonim. Pelestarian In-Situ dan Ex-Situ.
https://zulfatika.wordpress.com/2012/11/29/pelestarian-in-situ-dan-ex-situ/,
dipublikasikan 29 November 2012, diakses 14 Desember 2017
Asuhadi, S., dkk. 2019. Kajian Terhadap Potensi Bahaya Senyawa Fenol Di Perairan Laut
Wangi-Wangi. Ecogreen Vol. 5 No. 1, April 2019, Halaman 49 – 55 ISSN 2407 - 904
Asuhadi, S., dkk. 2019. Ou Ntooge Sebagai Community Based Biodiversity (Combbity)
Garden di Kabupaten Wakatobi. Seminar Nasional Perikanan dan Kelautan
Berkelanjutan III, UHO EduPress.
Asuhadi, S., dkk. 2020. Wakatobi Sea Bamboo, Teknologi Restorasi Bambu Laut Multi
Lokasi. Jurnal Bahari Papadak, Oktober 2020, Vollume 1 Nomor 2 ISSN: 2723-
6536. ©Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Nusa Cendana.
https://ejurnal.undana.ac.id/JBP
Asuhadi, S., dkk. 2021. Desain Memories Planting Wakatobi Sea Bamboo di Areal
Combbity Garden untuk Mendukung Ekowisata Wakatobi. Jurnal Bahari Papadak,
Oktober 2021, Vollume 2 Nomor 2 ISSN: 2723-6536. ©Fakultas Kelautan dan
Perikanan, Universitas Nusa Cendana. https://ejurnal.undana.ac.id/JBP
Asuhadi, S., Sjaiful, Muh. 2018. Perbandingan Kewenangan Dalam Kebijakan Konservasi
Wilayah Laut Wakatobi Berdasarkan Perspektif Regulasi. Jurnal Ecogreen 4 (2),
73-83.
Budi. 2018. Pengertian Prototype Produk. Diambil dari
https://budiandhisnotes.blogspot.com /2018/10/pengertian-prototype-
produk.html.
COREMAP II. 2007. Pedoman Umum Pengelolaan Berbasis Masyarakat COREMAP. Ditjen
Kelautan, Pesisir dan Pulau-pulau Kecil Departemen Kelautan dan Perikanan.
Jakarta

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 37
Dahuri, R. 2003. Keanekaragaman Hayati Laut, Aset Pembangunan Berkelanjutan
Indonesia. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
Direktorat Konservasi dan Keanekaragaman Hayati Laut Direktorat Jenderal
Pengelolaan Ruang Laut Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2016. Pedoman
Rehabilitasi Bambu Laut (Isis hippuris) Dengan Metode Transplantasi
Effendie, M.I. 1979. Metode Biologi Perikanan. Cetakan Pertama. Yayasan Dewi Sri,
Bogor
Ghufran, H.M., Kordi, K. 2010. Ekosistem Terumbu Karang: Potensi, Fungsi dan
Pengelolaan. Jakarta: Rineka Cipta
Global Coral Reef Alliance. 2017. Biorock™, Mineral Accretion Technology™, Seament™.
Diambil dari https://www.globalcoral.org
Hernita P. (Editor). 2012. Desain Interior 3D dengan Google Sketchup. Yogyakarta:
Penerbit Andi
Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 46/KEPMEN-KP/2014 tentang
Penetapan Status Perlindungan Terbatas Bambu Laut (Isis spp.)
Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 8/KEPMEN-
KP/2020 tentang Perlindungan Penuh Bambu Laut (Isis spp.)
Keputusan Presiden Nomor 43 Tahun 1978 tentang Convention on International Trade
In Endangered Species of Wild Fauna and Flora
Loka Perekayasaan Teknologi Kelautan (LPTK) Balitbang KP. Laporan Akhir Tahun
Rancang Bangun Restorasi Berbasis Kawasan Tahun 2020.
Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.03/MEN/2010 tentang Tatacara
Penetapan Status Perlindungan Jenis Ikan sebagaimana telah diubah dengan
Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.35/MEN/2014
Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.04/MEN/2010 tentang Tatacara
Pemanfaatan Jenis Ikan dan Genetik Ikan
Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.06/MEN/2010 tentang Rencana
Strategis Kementerian Kelautan dan Perikanan
Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.07/MEN/2005 tentang
Organisasi dan Tata Kerja Departemen Kelautan dan Perikanan sebagaimana
telah diubah terakhir dengan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor
PER.04/MEN/2009

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 38
Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor PER.30/MEN/2010 tentang Rencana
Pengelolaan dan Zonasi Kawasan Konservasi Perairan
Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 21/PERMEN-
KP/2017 tentang Perubahan Atas Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan
Nomor PER.40/MEN/2011 tentang Organisasi dan Tata Kerja Loka Perekayasaan
Teknologi Kelautan
Peraturan Pemerintah Nomor 60 Tahun 2007 tentang Konservasi Sumberdaya Ikan
(Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2007 Nomor 134, Tambahan
Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 4779)
Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 10 Tahun 2005 tentang Tugas Eselon I
Kementerian Negara Republik Indonesia sebagaimana telah diubah, terakhir
dengan Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 7 Tahun 2015
Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 9 Tahun 2005 tentang Kedudukan,
Tugas, Fungsi, Susunan Organisasi, dan Tata Kerja Kementerian Negara Republik
Indonesia sebagaimana telah diubah, terakhir dengan Peraturan Presiden
Republik Indonesia Nomor 20 Tahun 2008
Putra, Z.P. 2014. Autocad 2014 untuk Pemula. Jakarta: PT. Elex Media Komputindo
S.K., Unnikrishnan, 2002, The Aquarium Plant Handbook, Oriental Aquarium Ltd.,
Singapore
Sato, T. G., & Sugiarto, N. 1992. Menggambar Mesin (Cetakan Kelima). Jakarta: PT.
Pradnya Paramita
Sprung, J & Delbeek, J.C. 2006. The Reef Aquarium Volume 3: Science, Art, and Technology.
Florida-USA: Ricordea Publishing Inc.
Suharsimi, A. 2006. Prosedur penelitian. Jakarta: Rineka Cipta
Suharsono. 2001. Regional distribution patterns of acropora and their use in the
conservation of coral reefs in Indonesia. . J. Pesisir dan Lautan. Vol. 4 No. 1: 40 –
58
Supriharyono. 2000. Pengelolaan terumbu karang. Djambatan
Surat Edaran Bupati Sinjai Nomor 660/943/SET tanggal 23 Juni 2005 tentang
Pelarangan Pengambilan Bambu Laut dan Sejenisnya
Surat Edaran No. S.23/596/DISKANLUT yang berisi larangan eksploitasi bambu laut di
wilayah Provinsi Sulawesi Tengah
Suryanata, Laurence, 2007, Aquarium & Aquascaping, Aquarista, Jakarta, -Indonesia

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 39
Tim Pembina Jabatan Fungsional Perekayasa BPPT. 2016. Petunjuk Teknis Jabatan
Fungsional Perekayasa dan Angka Kreditnya. Jakarta: Badan Pengkajian dan
Penerapan Teknologi
Undang-Undang No. 5 Tahun 1994 tentang Pengesahan United Nations Convention On
Biological Diversity (Konvensi Perserikatan Bangsa-Bangsa Mengenai
Keanekaragaman Hayati)
Undang-Undang Nomor 11 Tahun 2013 tentang Pengesahan Nagoya Protocol on Acces
to Genetic Resources and the Fair and Equitable Sharing of Benefits Arising from
Their Utilization to the Convention on Biological Diversity (Protokol Nagoya
tentang Akses pada Sumber Daya Genetik dan Pembagian Keuntungan yang Adil
dan Seimbang yang timbul dari Pemanfaatannya atas Konvensi Keanekaragaman
Hayati)
Undang-Undang Nomor 27 Tahun 2007 tentang Pengelolaan Wilayah Pesisir dan Pulau-
Pulau Kecil sebagaimana telah diubah dengan Undang-Undang Nomor 1 Tahun
2014 tentang Perubahan atas Undang-Undang Nomor 27 Tahun 2007.
Undang-Undang Nomor 31 Tahun 2004 tentang Perikanan sebagaimana telah diubah
dengan Perubahannya Undang-Undang No. 45 Tahun 2009 tentang Perubahan
atas Undang-Undang No. 31 Tahun 2004.

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 40
 LAMPIRAN-LAMPIRAN
Pengembangan Desain Aquascaping Pada Model Tanam Bambu Laut di Combbity
Garden

Kegiatan Pembuatan Substrat (22 Juni 2021)

PENGEMBANGAN DESAIN AQUASCAPING PADA MODEL TANAM BAMBU LAUT DI COMBBITY GARDEN - LPTK 2021 Page 41
 Pertemuan dengan Karang Taruna Desa Koroe Onowa (10 Juni 2021)

LAPORAN AKHIR RANCANG BANGUN TEKNOLOGI KONSERVASI BERBASIS KAWASAN - LPTK 2020 Page 42
 Uji Coba Substrat Koroe Reef di Ou Ntooge (5 Agustus 2021)

LAPORAN AKHIR RANCANG BANGUN TEKNOLOGI KONSERVASI BERBASIS KAWASAN - LPTK 2020 Page 43
 Soft Launching Koroe Reef di Combbity Garden (20 Oktober 2021)

LAPORAN AKHIR RANCANG BANGUN TEKNOLOGI KONSERVASI BERBASIS KAWASAN - LPTK 2020 Page 44
 Soft Launching Koroe Reef di Combbity Garden (20 Oktober 2021)

LAPORAN AKHIR RANCANG BANGUN TEKNOLOGI KONSERVASI BERBASIS KAWASAN - LPTK 2020 Page 45
 Deploy Koroe Reef pada HUT KKP ke-22 di Matahora (23 Oktober 2021)

LAPORAN AKHIR RANCANG BANGUN TEKNOLOGI KONSERVASI BERBASIS KAWASAN - LPTK 2020 Page 46
 Deploy Koroe Reef pada HUT KKP ke-22 di Matahora (23 Oktober 2021)

LAPORAN AKHIR RANCANG BANGUN TEKNOLOGI KONSERVASI BERBASIS KAWASAN - LPTK 2020 Page 47
 Implementasi Wakatobi Sea Bamboo di Kamama Mekar Buton Tengah
(31 Maret 2021)

LAPORAN AKHIR RANCANG BANGUN TEKNOLOGI KONSERVASI BERBASIS KAWASAN - LPTK 2020 Page 48